ESTADÍSTICAS 2009 AGRICULTURA ECOLÓGICA, MARM

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ESTADÍSTICAS 2009 AGRICULTURA ECOLÓGICA - ESPAÑA - MINISTERIO DE MEDIO AMBIENTE Y MEDIO RURAL Y MARINO SECRETARÍA GENERAL DE MEDIO RURAL DIRECCIÓN GENERAL DE INDUSTRIA Y MERCADOS ALIMENTARIOS SUBDIRECCIÓN GENERAL DE CALIDAD DIFERENCIADA Y AGRICULTURA ECOLÓGICA

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Informe Agricultura Ecológica en España 2009, del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural Marino

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ESTADSTICAS 2009 AGRICULTURA ECOLGICA - ESPAA -

MINISTERIO DE MEDIO AMBIENTE Y MEDIO RURAL Y MARINOSECRETARA GENERAL DE MEDIO RURAL DIRECCIN GENERAL DE INDUSTRIA Y MERCADOS ALIMENTARIOS SUBDIRECCIN GENERAL DE CALIDAD DIFERENCIADA Y AGRICULTURA ECOLGICA

ESTADSTICAS 2009 AGRICULTURA ECOLGICA - ESPAA -

Fuente: Autoridades Competentes en materia de Agricultura Ecolgica de las Comunidades Autnomas

NDICE PGINA

EVOLUCIN DE LA AGRICULTURA ECOLGICA (1991- 2009) ...................................................................................................................................... 1

- Evolucin de la Produccin Agrcola Ecolgica (1991-2009) Superficie ....................................................................................................................... 2 - Evolucin de la Produccin Agrcola Ecolgica (1991-2009) Nmero de Operadores .................................................................................................. 3 - Evolucin de la Produccin Agrcola Ecolgica (1991-2009) Productores y Elaboradores .......................................................................................... 4 TABLAS Y GRFICOS POR COMUNIDADES AUTNOMAS ........................................................................................................................................... 5 - Nmero de Operadores en Agricultura Ecolgica. Ao 2009 ........................................................................................................................................ 6 - Productores en Agricultura Ecolgica. Ao 2009 .......................................................................................................................................................... 7 - Elaboradores en Agricultura Ecolgica. Ao 2009 ........................................................................................................................................................ 8 - Superficie de Agricultura Ecolgica (ha). Ao 2009 ...................................................................................................................................................... 9 - Superficie de Agricultura Ecolgica (ha) por Tipo de Cultivo. Ao 2009 ..................................................................................................................... 12 - Nmero de Explotaciones Ganaderas. Ao 2009........................................................................................................................................................ 14 - Nmero de Cabezas de Ganado/Colmenas Ao 2009................................................................................................................................................ 17 - Actividades Industriales en Agricultura Ecolgica: - Relacionadas con la Produccin Vegetal ............................................................................................................................................................... 25 - Relacionadas con la Produccin Animal ................................................................................................................................................................ 26

ndice

NDICE PGINA

TABLAS POR PROVINCIAS .............................................................................................................................................................................................. 31 - Nmero de Operadores en Agricultura Ecolgica. Ao 2009 ...................................................................................................................................... 32 - Superficie de Agricultura Ecolgica (ha). Ao 2009 .................................................................................................................................................... 36 - Superficie de Agricultura Ecolgica (ha) por Tipo de Cultivo. Ao 2009 ..................................................................................................................... 40 - Nmero de Explotaciones Ganaderas. Ao 2009........................................................................................................................................................ 44 - Nmero de Cabezas de Ganado/Colmenas Ao 2009................................................................................................................................................ 48 - Actividades Industriales en Agricultura Ecolgica. Nmero de industrias sometidas a control: - Relacionadas con la Produccin Vegetal ............................................................................................................................................................... 52 - Relacionadas con la Produccin Animal ................................................................................................................................................................ 56

ndice

Estadsticas 2009. Agricultura Ecolgica Espaa -

EVOLUCIN DE LA AGRICULTURA ECOLGICA (1991- 2009)

- Datos generales ao 2009

-

Evolucin de la Produccin Agrcola Ecolgica (1991-2009) Superficie Evolucin de la Produccin Agrcola Ecolgica (1991-2009) Nmero de Operadores Evolucin de la Produccin Agrcola Ecolgica (1991-2009) Productores y Elaboradores

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Evolucin de la Produccin Agrcola Ecolgica (1991-2009)Superficie1.800.000 1.600.000 1.400.000 1.200.000

Superficie (ha)

1.000.000 800.000 600.000 400.000 200.000 0SUPERFICIE (Ha)

1.991 4.235

1.995 24.078

1.997 152.105

1.998 269.465

1.999 352.164

2.000 380.920

2.001 485.079

2.002 665.055

2.003 725.254

2.004 733.182

2.005 807.569

2.006 926.390

2.007

2.008

2.009

988.323 1.317.752 1.602.868

Ao

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Estadsticas 2009. Agricultura Ecolgica Espaa -

Evolucin de la Produccin Agrcola Ecolgica (1991-2009)Nmero de operadores

27.000 24.000Productores y elaboradores

21.000 18.000 15.000 12.000 9.000 6.000 3.000 0OPERADORES 1.991 396 1.995 1.233 1.997 3.811 1.998 7.782 1.999 12.341 2.000 14.060 2.001 16.521 2.002 17.751 2.003 18.505 2.004 17.688 2.005 17.509 2.006 19.211 2.007 20.171 2.008 23.473 2.009 27.627

Ao

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Evolucin de la Produccin Agrcola Ecolgica (1991-2009)PRODUCTORES ELABORADORES

Productores y Elaboradores

24.000 21.000Productores y elaboradores

18.000 15.000 12.000 9.000 6.000 3.000 01.991 346 50 1.995 1.042 191 1.997 3.526 281 1.998 7.392 388 1.999 11.812 526 2.000 13.394 666 2.001 15.607 914 2.002 16.521 1.204 2.003 17.028 1.439 2.004 16.013 1.635 2.005 15.693 1.764 2.006 17.214 1.942 2.007 18.226 2.061 2.008 21.291 2.168 2.009 25.291 2.465

PRODUCTORES ELABORADORES

Ao

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TABLAS Y GRFICOS POR COMUNIDADES AUTNOMAS

- Nmero de Operadores en Agricultura Ecolgica. Ao 2009 - Productores en Agricultura Ecolgica. Ao 2009 - Elaboradores en Agricultura Ecolgica. Ao 2009 - Superficie de Agricultura Ecolgica (ha). Ao 2009 - Superficie de Agricultura Ecolgica (ha) por Tipo de Cultivo. Ao 2009 - Nmero de Explotaciones Ganaderas. Ao 2009 - Nmero de Cabezas de Ganado/Colmenas Ao 2009 - Actividades Industriales en Agricultura Ecolgica. Nmero de industrias sometidas a control: - Relacionadas con la Produccin Vegetal - Relacionadas con la Produccin AnimalPgina 5 de 59

Estadsticas 2009. Agricultura Ecolgica Espaa N DE OPERADORES DE AGRICULTURA ECOLGICA. AO 2009PRODUCTORES COMUNIDAD AUTNOMA A AB AC ABC B AB BC BD ABC C AC BC ABC D BD ELABORADORES IMPORTADORES COMERCIALIZADORES TOTAL OPERADORES (A+B+C+D+AB+ AC+BC+ BD+ABC)8.444 3 2 1 47 1 4 8 39 357 4 13 7 3 182 357 1 6 1 65 63 824 358 625 825 161 4.896 440 1.431 3.743 528 257 2.393 639 286 244 1.533 27.627

ANDALUCA ARAGN ASTURIAS BALEARES CANARIAS CANTABRIA CASTILLA-LA MANCHA CASTILLA Y LEN CATALUA EXTREMADURA GALICIA MADRID MURCIA NAVARRA LA RIOJA PAS VASCO COMUNIDAD VALENCIANA TOTAL NACIONAL

7.794 706 276 480 665 128 4.751 334 899 3.648 449 199 2.222 556 205 170 1.283 24.765

141 15 10 34 11 23 162 25 19 10 20 26 20 5 521

1 1

1 2 1 4

398 89 37 62 81 21 119 101 229 59 36 153 51 55 43 1.534

141 15 10 34 11 23 162 25 19 10 20 26 20 5 521

7 1 4 18 1 4 2 12 49

39 3 0 0 65 63 1 0 1 3 182 357

1 2 1 4

7 1 9 1 1 6 1 1 12 39

1 1

7 1 4 18 1 4 2 12 49

1 2

56 14 35 46 79

39

Notacin: A: Productores registrados nicamente (agrarios y acucolas) B: Elaboradores registrados nicamente C: Importadores registrados nicamente D: Comercializadores registrados nicamente AB: Operadores mixtos nicamente: productores / elaboradores AC: Operadores mixtos nicamente: productores / importadores BC: Operadores mixtos nicamente: elaboradores / importadores BD: Operadores mixtos nicamente: elaboradores / comercializadores ABC: Operadores mixtos nicamente: productores / elaboradores / importadores

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Productores en Agricultura Ecolgica. Ao 2009Distribucin por Comunidades Autnomas8.000

7.000

Nmero de productores

6.000

5.000

4.000

3.000

2.000

1.000

ANDALUCA ARAGN ASTURIAS BALEARES CANARIAS CANTABRIA CASTILLA-LA CASTILLA Y CATALUAXTREMADURA GALICIA E MANCHA LEN MADRID MURCIA NAVARRA LA RIOJA PAS VASCO COMUNIDAD VALENCIANA

Nmero Total de Productores: 25.291

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Elaboradores en Agricultura Ecolgica. Ao 2009Distribucin por Comunidades Autnomas600

500

Nmero de elaboradores

400

300

200

100

ANDALUCA ARAGN ASTURIAS BALEARES CANARIAS CANTABRIACASTILLA-LACASTILLA Y CATALUA EXTREMADURA GALICIA MANCHA LEN MADRID MURCIA NAVARRA LA RIOJA PAS VASCOCOMUNIDAD VALENCIANA

Nmero Total de Elaboradores: 2.465

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SUPERFICIE DE AGRICULTURA ECOLGICA (ha). Ao 2009Comunidad Autnoma SUPERFICIE TOTAL Superficie Calificada en Superficie Calificada en Superficie Calificada en INSCRITA EN AGRICULTURA Agricultura Ecolgica Conversin Primer Ao de Prcticas ECOLGICA (a) (b) (c) (a+b+c) 643.550,75 53.246,89 10.961,50 19.292,79 3.765,57 5.542,13 41.936,18 12.419,00 43.585,05 58.709,46 10.808,91 3.637,29 22.442,08 28.338,92 8.380,08 947,38 29.941,00 132.489,12 10.457,97 1.789,66 4.309,39 307,82 253,79 111.817,87 3.928,38 10.977,19 14.536,08 1.453,19 1.282,66 33.895,83 1.645,94 189,81 406,25 5.029,85 92.322,44 5.806,87 17.172,19 41.771,97 1.975,49 1.123,41 4.404,09 857,70 64,30 130,75 3.782,86 90.759,86 3.025,56 1.267,81 5.966,98 162,47 866.799,48 66.730,42 14.018,97 29.569,16 4.235,86

ANDALUCA ARAGN ASTURIAS BALEARES CANARIAS CANTABRIA CASTILLA-LA MANCHA CASTILLA Y LEN CATALUA EXTREMADURA GALICIA MADRID MURCIA NAVARRA LA RIOJA PAS VASCO COMUNIDAD VALENCIANA

-

5.795,92 246.076,49 22.154,25 71.734,43 115.017,51 14.237,59 6.043,34 60.742,00 30.842,56 8.634,18 1.484,38 38.753,97

TOTAL NACIONAL

997.504,98

334.770,78

270.594,74

1.602.870,50

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Superficie de agricultura ecolgica (ha). Ao 2009GALICIA 0,89% EXTREMADURA 7,18% MADRID 0,38% MURCIA 3,79% NAVARRA 1,92% LA RIOJA 0,54% PAS VASCO 0,09%

COMUNIDAD VALENCIANA 2%

CATALUA 4,48%

CASTILLA Y LEN 1,38%

CASTILLALA MANCHA 15% CANTABRIA 0,36% CANARIAS 0,26% ARAGN 4,16% ASTURIAS 0,87% ANDALUCA 54,08%

BALEARES 1,84%

Superficie Total de agricultura ecolgica: 1.602.870,50 ha

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Composicin segn los tipos de superficie de agricultura ecolgica. Ao 2009

Superficie Calificada en Primer Ao de Prcticas 16,99 %

Superficie Calificada en Conversin 21,03 %

Superficie Calificada en Agricultura Ecolgica 61,96 %

.Superficie Total en agricultura ecolgica: 1.602.870,50 ha

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SUPERFICIE DE AGRICULTURA ECOLGICA (ha) POR TIPO DE CULTIVO. AO 2009Comunidad AutnomaCereales Legumbres secas Hortalizas Tubrculos Ctricos Frutales Olivar Vid Frutos Secos Bosque y Plataneras y Aromticas y Recoleccin Subtropicales Medicinales Silvestre Pastos, Praderas y Forrajes Barbecho y Abono Verde Semillas y Viveros Cultivos Industriales Otros TOTAL

ANDALUCA ARAGN ASTURIAS BALEARES CANARIAS CANTABRIA CASTILLA-LA MANCHA CASTILLA Y LEN CATALUA EXTREMADURA GALICIA MADRID MURCIA NAVARRA LA RIOJA PAS VASCO CDAD. VALENCIANA TOTAL NACIONAL

44.275,25 25.600,41 44,60 1.559,81 1.899,67 5,76 67.032,48 5.837,36 3.302,43 11.279,14 82,70 390,30 10.583,28 7.930,21 151,40 127,57 3.355,76183.458,14

1.863,27 561,67 4,89 2.991,63 0,98 1,72 10.101,65 2.550,64 294,57 1.315,33

3.557,62 75,58 12,47 1,62 284,06 3,85 575,09 28,67 255,48 209,56 90,31

183,48 7,37 1,78 2,36 3,68 0,58 5,67 47,84 10,21 0,95 8,66

3.061,42

884,70 358,40 121,16

46.648,28 2.154,44

597,27 910,75

33.502,47 1.576,93 14,75

584,53 0,76 3,10 23,42 114,31 0,02

1.567,15 52,28 0,01 5,14 222,98 0,10 43,59 39,57

228.458,24 1.336,04 89,31 4.580,07 235,30

490.768,58 14.275,00 13.720,00 16.193,18 293,82 5.766,55

8.854,51 19.700,03

23,38 0,51

1.765,95 88,76

203,38 31,49 6,90

866.799,48 66.730,42 14.018,97 29.569,16 4.235,86 5.795,92 246.076,49

75,37 87,89 0,03

109,43 504,65 5,88 203,91 13,39

704,50 19,93

259,70 446,66 0,03

2.786,49 108,26 5,40 15.153,21 84,37 993,23 1.389,67 1.120,36 17,54 24.240,24 336,59 679,82 3,88 5.322,3687.335,56

263,80 3,37

0,77 2,47 2,12 0,53

11,87 7,29 3,88 4.678,38 908,17 34,57 187,81 12,96 4,96 6,76

27.862,17 114,77 3.176,49 38.220,69 12,13 2.240,53 2.665,61 315,82 572,54 1,47 2.331,27127.040,65

28.739,28 1.221,56 3.619,09 1.141,60 51,45 297,04 10.945,28 974,47 315,09 96,64 4.342,6353.958,54

9.780,31 1.269,69 14.136,01 3.209,73 327,08 898,00

73.324,95 8.881,39 42.632,66 53.217,58 12.276,77 1.720,15 703,42 9.477,88 6.251,15 983,79

8.571,63 1.151,84 2.757,19 3.496,48 5,72 397,19 7.749,18 7.140,48 72,87 30,66 15,4860.210,43

4,17 0,05 10,54 6,68 0,74 0,07 13,87

22.154,25 71.734,43 115.017,51 14.237,59 6.043,34 60.742,00

158,37 0,74

321,37 1.340,64 237,67 8,52

0,44

25,01 0,91 11,04

40,39 63,01 704,09 25,87 65,53

33,61 1.356,38 113,95 5,63 42,55 307,32 8,14 7,59 22,80 2,24313,35

479,25

526,50 90,71 85,67 92,79

18,77

593,93 98,27 300,13 0,07

803,28 3.582,21 133,58

69,74 5,31 4,93 0,75 9,00 26,79 2,70

30.842,56 8.634,18 1.484,38 38.753,97

899,434.762,50

394,685.300,07

153,96899,31

10.064,6013.024,77

3.257,48272.096,33

8.306,74758.793,61

20.585,24

6.953,76

75,61

7.743,65

318,97

1.602.870,50

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Estadsticas 2009. Agricultura Ecolgica Espaa -

Superficie de agricultura ecolgica cultivada (ha). Ao 2009

Aromticas y Medicinales 2,28% Plataneras y Subtropicales 0,16% Frutos Secos 15,27%

Barbecho y Semillas y Abono Verde Viveros 0,01% 10,53%

Cultivos Industriales 1,35% Otros 0,06% Cereales 32,07%

Legumbres secas 3,60%

Vid 9,43%

Olivar 22,21%

Hortalizas 1,22% Frutales 0,93% Ctricos 0,83% Tubrculos 0,05%

Superficie Total cultivada: 571.980,56 ha

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NMERO DE EXPLOTACIONES GANADERAS ECOLGICAS. AO 2009VACUNO OVINO Carne Leche CAPRINO PORCINO Carne Leche Carne Leche Carne Huevos AVICULTURA APICULTURA ACUICULTURA Agua Dulce Agua Salada QUIDOS OTROS

Comunidad Autnoma

TOTAL

ANDALUCA ARAGN ASTURIAS BALEARES CANARIAS CANTABRIA CASTILLA-LA MANCHA CASTILLA Y LEN CATALUA EXTREMADURA GALICIA MADRID MURCIA NAVARRA LA RIOJA PAS VASCO COMUNIDAD VALENCIANA TOTAL NACIONAL

1.156 5 164 61 2 55 46 18 239 103 92 7 30 1 33 11 2.023

13 3 10 1 1 6 2 32 2 5 8 83

664 5 34 160 4 88 1 58 110 12 1 11 13 7 1.168

5 1 4 10 5 2 5 8 40

210 1 19 37 1 27 40 2 7 7 1 3 355

15 1 2 13 1 3 1 2 1 2 1 42

54 2 75 1 6 4 1 1 1 145

1 24 1 10 1 8 1 46

23 2 1 76 4 1 2 1 6 3 8 1 1 4 4 137

74 5 19 4 4 15 13 9 2 4 17 4 2 15 2 1 190

1 1 2

-

197 8 45 2

1 2 1 1 2 7

2.401 20 258 489 16 88201

-

1 1 25 26 4 309

39 397 229 177 14 5 89 18 77 294.547

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Nmero de explotaciones ganaderas ecolgicas. Ao 2009Porcentaje por orientacin productivaAcuicultura 0,04% Apicultura 4,18% quidos 6,80% Otros 0,15% Vacuno 46,32%

Avicultura 4,02% Porcino 3,19%

Caprino 8,73%

Ovino 26,57%

Nmero Total de explotaciones ganaderas ecolgicas: 4.547

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Estadsticas 2009. Agricultura Ecolgica Espaa -

Nmero de explotaciones ganaderas ecolgicas. Ao 2009Porcentaje por Comunidad AutnomaEXTREMADURA 5,04% CATALUA 8,73% GALICIA 3,89% MADRID 0,31% MURCIA 0,11% NAVARRA 1,96% LA RIOJA 0,40% PAS VASCO 1,69%

COMUNIDAD VALENCIANA 0,64%

CASTILLA Y LEN 0,86%

CASTILLA-LA MANCHA 4,42%

ANDALUCA 52,80%

CANTABRIA 1,94% CANARIAS 0,35% BALEARES 10,75% ASTURIAS 5,67% ARAGN 0,44%

Nmero Total de explotaciones ganaderas ecolgicas: 4.547

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NMERO DE CABEZAS DE GANADO/COLMENAS ECOLGICAS. Ao 2009VACUNO OVINO Leche Carne Leche Carne CAPRINO PORCINO Carne Leche Carne Huevos AVICULTURAAPICULTURA

ACUICULTURA * QUIDOS Agua Dulce Agua Salada

Comunidad Autnoma

OTROS **

ANDALUCA ARAGN ASTURIAS BALEARES CANARIAS CANTABRIA CASTILLA-LA MANCHA CASTILLA Y LEN CATALUA EXTREMADURA GALICIA MADRID MURCIA NAVARRA LA RIOJA PAS VASCO COMUNIDAD VALENCIANA

63.961 460 10.025 1.253 134 2.912 4.791 3.036 19.180 11.549 3.509 691 1.046 70 520 889 102 92 400 48 42 263 143 1.550 591 636 111

-

248.717 2.172 1.923 21.962

1.967 190

22.199 905 1.817 564 973 6.414 2.611 417 1.182 171 8 823

4.488 5 202 3.436 935 775 530 1.410 168 336 119

2.529 2.530 1.430 337 546 356 5 290 29 -

200 2.380 200 12.195 40 46.200 800 -

17.666 11.000 140 4.550 2536 190 2.376 1.476 15.591 3.215 23.225 1.200 1.490 4.999 2.468

22.937 1.174 6.181 272 332 1.746 3.651 4.094 396 1.525 5.228 1.003 367 4.669 99 745

404.316 5.645 -

-

1.404 47 269 148 3 32 480 825 143 30 53

-

623 54.475 109 23.747 81.461 1.711

-

340

-

7.171 4.013 1.156

191 2.174 1.503 1.286 1.370 1.103

-

TOTAL NACIONAL

124.026

3.978

442.054

17.310

38.084

12.404

8.052

62.015

92.122

54.419

409.961

-

3.351

83

* Los datos de acuicultura representan nmero de peces ** Otros incluye adicionalmente a lo mostrado en la tabla, 150.000 kg de caracol correspondientes al Pas Vasco

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Cabezas de Vacuno de cra ecolgica. Ao 2009Distribucin por Comunidades Autnomas

MADRID 1,00%

NAVARRA 0,89%

LA RIOJA 0,05%

PAS VASCO COMUNIDAD 0,49% VALENCIANA 1% CANARIAS 0,10%

ANDALUCA 49,97%

GALICIA 3,95%

EXTREMADURA 9,13% CATALUA 15,19% CASTILLA Y LEN 2,40% CASTILLA-LA MANCHA 3,78% ASTURIAS 8,33% ARAGN 0,36%

CANTABRIA 2,59%

BALEARES 1,07%

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Cabezas de Ovino de cra ecolgica. Ao 2009Distribucin por Comunidades AutnomasMURCIA 0,04% NAVARRA 0,71%

EXTREMADURA 17,73%

GALICIA 0,37%

PAS VASCO 0,63%

COMUNIDAD VALENCIANA 0,28% CANARIAS 0,07%

CATALUA 5,42%

CASTILLA Y LEN 0,90% ANDALUCA 54,57% CASTILLA-LA MANCHA 13,42% CANTABRIA 0,14%

ARAGN 0,47% BALEARES 4,82% ASTURIAS 0,42%

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Cabezas de Caprino de cra ecolgica. Ao 2009Distribucin por Comunidades AutnomasLA RIOJA 0,33%

GALICIA 2,34% EXTREMADURA 0,83% CASTILLA Y LEN 1,85% CASTILLA-LA MANCHA 19,51% CANTABRIA 1,93% CANARIAS 0,40% BALEARES 1,13% CATALUA 6,71%

MADRID 1,05%

MURCIA 2,79%

NAVARRA 0,34%

PAS VASCO 0,68% COMUNIDAD VALENCIANA 1,87%

ANDALUCA 52,86% ARAGN 1,79%

ASTURIAS 3,60%

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Cabezas de Porcino de cra ecolgica. Ao 2009Distribucin por Comunidades Autnomas

EXTREMADURA 4,42% CATALUA 6,78% CASTILLA Y LEN 4,19%

GALICIA 0,06%

LA RIOJA 3,60%

PAS VASCO 0,36%

ANDALUCA 31,41%

BALEARES 17,76% ARAGN 31,42%

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Cabezas de Avicultura de cra ecolgica. Ao 2009Distribucin por Comunidades AutnomasPAS VASCO 3,24% NAVARRA 0,97% COMUNIDAD VALENCIANA 1,60% ANDALUCA 11,59% ASTURIAS 0,09% BALEARES 4,50% CANARIAS 1,65% CANTABRIA 0,12%

MURCIA 1,30%

ARAGN 7,14%

GALICIA 45,04%

CASTILLA-LA MANCHA 1,54% CASTILLA Y LEN 1,09%

EXTREMADURA 2,11%

CATALUA 18,03%

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Colmenas de agricultura ecolgica. Ao 2009Distribucin por Comunidades Autnomas

MADRID 1,84% GALICIA 9,61% EXTREMADURA 2,80% CATALUA 0,73%

NAVARRA 0,67%

LA RIOJA 8,58%

PAS VASCO 0,18% COMUNIDAD VALENCIANA 1,37% ANDALUCA 42,15%

CASTILLA Y LEN 7,52% CASTILLA-LA MANCHA 6,71% CANTABRIA 3,21% CANARIAS 0,61% BALEARES 0,50% ASTURIAS 11,36%

ARAGN 2,16%

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Cabezas de Acuicultura de cra ecolgica. Ao 2009Distribucin por Comunidades AutnomasNAVARRA 1,38%

ANDALUCA 98,62%

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ACTIVIDADES INDUSTRIALES DE AGRICULTURA ECOLGICA. Relacionadas con la Produccin Vegetal Nmero de industrias. Ao 2009Comunidad Autnoma Manipulacin y Conservas, Elaboracin Bodegas y Envasado de Almazara y/o Panificacin y Semiconservas de Especias, Envasadora Embotelladoras Productos Pastas y Zumos Aromticas y de Aceite de Vinos Hortofrutcolas Alimenticias Vegetales Medicinales Frescos Galletas, Confitera y Pastelera Manipulacin Industria del Manipulacin y Envasado de Preparados azcar, cacao, y Envasado de Cereales y Alimenticios chocolate, t y Frutos Secos Legumbres caf Otros

TOTAL

ANDALUCA ARAGN ASTURIAS BALEARES CANARIAS CANTABRIA CASTILLA-LA MANCHA CASTILLA Y LEN CATALUA EXTREMADURA GALICIA MADRID MURCIA NAVARRA LA RIOJA PAS VASCO COMUNIDAD VALENCIANA

103 13

30 20 6

122 27

39 15 3

33 2

48 9 7

12 5 2 7 7

20 7 1 2

5 22 1

19 2

17

54 29 1

502 151 21 95 74

6 1

13 22

7 25 2

5 7 3 2 7 14 6 6 4 30 12 3 5 7

2 1

8 10 4

5 1

1

39

1 1 2 3 1 1 4 7 1 23 4 6 3 8 4 1 12 10 1 17 4 3 4 2 7 6 4 1 1 3 7 6 6 1 1 1 4 7 29 3 3 23 4 27

1 4 10 150 16 3

11 117 79 518 87 45 54

29 1 34 31 1 3 15 7 10 43

49 24 77 10 9 8 26 22 40 13 39

7 5 77 15 6 9 57 6 5 2 65

4 4 9 3 3

7 11 52 1 10 7

18 1

5 7 1

1 4 6 5 110

173 69 71 59 349

16

18 28

TOTAL NACIONAL

297

408

437

168

96

233

72

100

88

78

65

433

2.475

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Estadsticas 2009. Agricultura Ecolgica Espaa ACTIVIDADES INDUSTRIALES DE AGRICULTURA ECOLGICA.

Relacionadas con la Produccin Animal Nmero de industrias. Ao 2009Comunidad Autnoma Mataderos y Salas de Despiece Embutidos y Salazones Crnicos Leche, Quesos y Derivados Lcteos Carnes Frescas Huevos Miel Fbrica de piensos Elaboracin y conservacin de pescado, crustceos y moluscos Otros

TOTAL

ANDALUCA ARAGN ASTURIAS BALEARES CANARIAS CANTABRIA CASTILLA-LA MANCHA CASTILLA Y LEN CATALUA EXTREMADURA GALICIA MADRID MURCIA NAVARRA LA RIOJA PAS VASCO COMUNIDAD VALENCIANA

15 4 9 9 2 4 2 11 37 2 11 5 5

20 3 1 6

13

26

14 2

46 1 6 2 3 8 2 4 8 1 5 3 3

8 1 3

2

144 11 31 6 36 12

4 5 2 4

7 5 1 3

1 3 4 1 2 1

2 2 2 17 1 1 2 6 1 4 2 14

22 14 27 139 8 33 14 18 7 11

1 2 11 1 1

5 5 41 1 9 2 4 2 4

7 2 2

1 1 6 1 3 -

3 1 8 2 1

1

1 6

4 3

1 7

2

1

-

22 14

TOTAL NACIONAL

124

50

109

49

47

107

47

8

22

563

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Actividades Industriales de agricultura ecolgica. Ao 2009 Relacionadas con la Produccin VegetalIndustria del azcar, cacao, chocolate, t y caf 2,63% Preparados Alimenticios 3,15% Manipulacin y Envasado de Cereales y Legumbres 3,56% Manipulacin y Envasado de Frutos Secos 4,04% Otros 17,49% Almazara y/o Envasadora de Aceite 12,00% Bodegas y Embotelladoras de Vinos 16,48%

Galletas, Confitera y Pastelera 2,91% Panificacin y Pastas Alimenticias 9,41% Elaboracin de Especias, Aromticas y Medicinales 3,88%

Manipulacin y Envasado de Productos Hortofrutcolas Frescos 17,66% Conservas, Semiconservas y Zumos Vegetales 6,79%

Nmero total de Industrias de agricultura ecolgica relacionadas con Produccin vegetal: 2.475

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Actividades Industriales de agricultura ecolgica. Ao 2009 Relacionadas con la Produccin Animal

Fbrica de piensos Fbrica de piensos 8,35%

Elaboracin y conservacin de pescado, crustceos y moluscos 1,42%

Otros 3,91%

Mataderos y Salas de Despiece 22,02%

Miel 19,01%

Embutidos y Salazones Crnicos 8,88%

Huevos 8,35% Carnes Frescas 8,70%

Leche, Quesos y Derivados Lcteos 19,36%

Nmero total de Industrias de agricultura ecolgica relacionadas con Produccin animal: 563

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Actividades Industriales de agricultura ecolgica. Ao 2009 Relacionadas con Produccin Vegetal y AnimalDistribucin por Comunidades AutnomasANDALUCA 21,24%

NAVARRA 2,50% MURCIA 6,28%

LA RIOJA 2,70%

PAS VASCO 2,66%

COMUNIDAD VALENCIANA 11,93%

ARAGN 5,33%

ASTURIAS 1,71% MADRID 2,24% BALEARES 4,31%

GALICIA 2,56% CANARIAS 2,83% CANTABRIA 1,22% CATALUA 21,60% CASTILLA Y LEN 3,48% CASTILLA-LA MANCHA 4,31%

EXTREMADURA 3,12%

Nmero total de Industrias de agricultura ecolgica relacionadas con Produccin vegetal y animal: 3.038

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Actividades Industriales de agricultura ecolgica. Ao 2009

TOTAL PRODUCCIN ANIMAL 18,64%

TOTAL PRODUCCIN VEGETAL 81,36%

Nmero total de Industrias de agricultura ecolgica relacionadas con Produccin vegetal y animal: 3.038Pgina 30 de 59

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TABLAS POR PROVINCIAS

- Nmero de Operadores en Agricultura Ecolgica. Ao 2009 - Superficie de Agricultura Ecolgica (ha). Ao 2009 - Superficie de Agricultura Ecolgica (ha) por Tipo de Cultivo. Ao 2009 - Nmero de Explotaciones Ganaderas. Ao 2009 - Nmero de Cabezas de Ganado/Colmenas Ao 2009 - Actividades Industriales en Agricultura Ecolgica. Nmero de industrias sometidas a control: - Relacionadas con la Produccin Vegetal - Relacionadas con la Produccin Animal

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N DE OPERADORES DE AGRICULTURA ECOLGICA. Ao 2009PRODUCTORES COMUNIDAD AUTNOMA A 1.726 693 1.229 1.433 797 461 700 755 7.794 90 165 451 706 276 480 192 473 665 AB 18 16 16 19 25 12 18 17 141 2 3 10 15 10 34 AC 1 1 1 1 ABC B 37 38 76 59 40 39 52 57 398 15 17 57 89 37 62 24 57 81 AB 18 16 16 19 25 12 18 17 141 2 3 10 15 10 34 1 1 7 BC 1 1 3 BD 14 1 1 11 1 1 8 2 39 3 1 1 ABC C 1 4 1 1 7 1 1 1 1 7 1 13 14 35 46 22 57 79 3 AC BC 1 1 3 1 ABC D 10 1 13 11 5 2 3 11 56 1 BD 14 1 1 11 1 1 8 2 39 ELABORADORES IMPORTADORESCOMERCIALIZADORES TOTAL OPERADORES (A+B+C+D+AB+A C+BC+ BD+ABC)

ALMERA CDIZ CRDOBA GRANADA HUELVA JAN MLAGA SEVILLA

1.807 753 1.342 1.533 868 515 783 844 8.444 108 185 531 824 358 625 238 587 825

TOTAL ANDALUCAHUESCA TERUEL ZARAGOZA

TOTAL ARAGN TOTAL ASTURIAS TOTAL BALEARESLAS PALMAS STA. CRUZ DE TENERIFE

TOTAL CANARIAS

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N DE OPERADORES DE AGRICULTURA ECOLGICA. Ao 2009PRODUCTORES COMUNIDAD AUTNOMA A AB AC ABC B AB BC BD ABC C AC BC ABC D BD ELABORADORES IMPORTADORESCOMERCIALIZADORES TOTAL OPERADORES (A+B+C+D+AB+A C+BC+ BD+ABC)

TOTAL CANTABRIAALBACETE CIUDAD REAL CUENCA GUADALAJARA TOLEDO

128 1.458 1.123 823 179 1.168 4.751 27 53 41 25 9 33 8 49 89 334

11 7 6 2 8 23 -

-

-

21 35 27 20 7 30 119 8 17 12 7 3 21 1 16 16 101

11 7 6 2 8 23 -

1 1 1 1 1 1 4

-

-

1 -

4 1 1 1 1 1 1

-

1 1 2 1

-

-

161 1.500 1.150 849 189 1.208 4.896 36 71 54 33 12 54 10 65 105

TOTAL CASTILLA-LA MANCHAVILA BURGOS LEN PALENCIA SALAMANCA SEGOVIA SORIA VALLADOLID ZAMORA

-

-

1

-

-

-

-

-

TOTAL CASTILLA Y LEN

-

-

-

440

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N DE OPERADORES DE AGRICULTURA ECOLGICA. Ao 2009PRODUCTORES COMUNIDAD AUTNOMA A228 110 343 218 899 2.862 786 3.648 73 232 70 74 449 199

ELABORADORES ABC1 1 2 11 15 10 23 59 36

IMPORTADORES BD42 6 3 14 65 41 22 63 1 1 2 -

COMERCIALIZADORES

AB64 24 34 40 162 11 14 25 3 9 3 4 19 10

AC-

B123 26 35 45 229 -

AB64 24 34 40 162 11 14 25 3 9 3 4 19 10

BC10 1 4 3 18 1

ABC1 -

C9 9 1 1 1 1 6

AC-

BC10 1 4 3 18 1

ABC1 1 2 -

D28 8 9 2 47 4 2 6 4

BD42 6 3 14 65 41 22 63 1

TOTAL OPERADORES (A+B+C+D+AB+A C+BC+ BD+ABC)

BARCELONA GIRONA LLEIDA TARRAGONA

505 175 428 323 1.431 2.919 824 3.743 87 257 83 101 528 257

TOTAL CATALUABADAJOZ CACERES

TOTAL EXTREMADURALA CORUA LUGO ORENSE PONTEVEDRA

TOTAL GALICIA TOTAL MADRID

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N DE OPERADORES DE AGRICULTURA ECOLGICA. Ao 2009PRODUCTORES COMUNIDAD AUTNOMA A AB AC ABC B AB BC BD ABC C AC BC ABC D BD ELABORADORES IMPORTADORESCOMERCIALIZADORES TOTAL OPERADORES (A+B+C+D+AB+A C+BC+ BD+ABC)

TOTAL MURCIA TOTAL NAVARRA TOTAL LA RIOJALAVA GUIPZCOA VIZCAYA

2.222 556 205 49 70 51 170 422 101 760 1.283 4 5

20 26 6 8 6 20 1 -

1

-

153 51

20 26 6 8 6 20 4 5 1 -

4 2 4 1 7 12

1 1 2 3 64 17 101 182

1 -

1 1 4 1 7 12

-

4 2 4 1 7 12 1

-

13 7 1 1 7 8 7 3 29 39 3 64 17 101 182 1 2

-

2.393 639

-

55 17 15 11 43

-

-

286 74 102

-

68 244 502 123 908 1.533

TOTAL PAS VASCOALICANTE CASTELLN VALENCIA

TOTAL COMUNIDAD VALENCIANA

-

TOTAL NACIONAL

24.765

521

1

4

1.534

521

49

357

4

39

1

49

4

357

357

27.627

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SUPERFICIE DE AGRICULTURA ECOLGICA (ha). Ao 2009P R O V I N C I A / COMUNIDAD AUTNOMASuperficie Calificada en Agricultura Ecolgica (a) Superficie Calificada en Conversin (b) Superficie Calificada en Primer Ao de Prcticas (c) SUPERFICIE TOTAL INSCRITA EN AGRICULTURA ECOLGICA (a+b+c)

ALMERA CDIZ CRDOBA GRANADA HUELVA JAN MLAGA SEVILLA

27.594,47 109.955,52 77.192,99 62.624,61 137.436,54 122.934,93 24.972,17 80.839,51 643.550,74 2.880,43 7.102,11 43.264,35 53.246,89 10.961,50 19.292,79

6.203,53 6.854,81 6.968,85 18.714,93 28.533,29 40.392,93 2.415,88 22.404,90 132.489,12 457,35 1.792,54 8.208,08 10.457,97 1.789,66 4.309,39

3.009,82 16.010,43 15.154,01 24.876,53 10.452,38 9.892,28 1.791,43 9.572,99 90.759,87 265,45 780,76 1.979,35 3.025,56 1.267,81 5.966,98

36.807,82 132.820,76 99.315,85 106.216,07 176.422,21 173.220,14 29.179,48 112.817,40 866.799,73 3.603,23 9.675,41 53.451,78 66.730,42 14.018,97 29.569,16

TOTAL ANDALUCAHUESCA TERUEL ZARAGOZA

TOTAL ARAGN TOTAL ASTURIAS TOTAL BALEARESLAS PALMAS STA. CRUZ DE TENERIFE

553,23 3.212,343.765,57

123,03 184,79307,82

73,78 88,68162,47

750,05 3.485,814.235,86

TOTAL CANARIAS

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SUPERFICIE DE AGRICULTURA ECOLGICA (ha). Ao 2009P R O V I N C I A / COMUNIDAD AUTNOMASuperficie Calificada en Agricultura Ecolgica (a) Superficie Calificada en Conversin (b) Superficie Calificada en Primer Ao de Prcticas (c) SUPERFICIE TOTAL INSCRITA EN AGRICULTURA ECOLGICA (a+b+c)

TOTAL CANTABRIAALBACETE CIUDAD REAL CUENCA GUADALAJARA TOLEDO

5.542,13 14.477,43 7.573,46 2.869,51 7.308,91 9.706,87 41.936,18 2.268,89 2.066,72 652,96 1.758,47 211,06 1.289,47 639,87 1.365,59 2.165,97 12.419,00

253,79 36.176,91 25.339,43 11.218,77 4.974,86 34.107,90 111.817,87 71,79 182,29 1.209,88 986,83 1,64 115,37 20,76 450,32 889,50 3.928,38

0,00 20.536,08 33.610,00 10.811,87 2.305,34 25.059,15 92.322,44 973,71 772,69 734,08 420,67 24,32 462,55 21,18 525,00 1.872,67 5.806,88

5.795,92 71.190,42 66.522,89 24.900,15 14.589,11 68.873,92 246.076,49 3.314,39 3.021,70 2.596,92 3.165,97 237,02 1.867,39 681,81 2.340,91 4.928,14 22.154,25

TOTAL CASTILLA-LA MANCHAVILA BURGOS LEN PALENCIA SALAMANCA SEGOVIA SORIA VALLADOLID ZAMORA

TOTAL CASTILLA Y LEN

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SUPERFICIE DE AGRICULTURA ECOLGICA (ha). Ao 2009P R O V I N C I A / COMUNIDAD AUTNOMASuperficie Calificada en Agricultura Ecolgica (a) Superficie Calificada en Conversin (b) Superficie Calificada en Primer Ao de Prcticas (c) SUPERFICIE TOTAL INSCRITA EN AGRICULTURA ECOLGICA (a+b+c)

BARCELONA GIRONA LLEIDA TARRAGONA

5.609,73 3.092,27 32.461,44 2.421,62 43.585,05 45.403,64 13.305,82 58.709,46 774,89 4.752,76 4.929,71 351,53 10.808,89 3.637,29

1.847,87 3.847,07 3.376,50 1.905,75 10.977,19 12.378,97 2.157,12 14.536,09 225,45 626,73 559,68 41,33 1.453,19 1.282,66

1.839,76 4.024,99 10.055,92 1.251,52 17.172,19 34.530,90 7.241,07 41.771,97 112,74 346,67 1.389,98 126,06 1.975,45 1.123,41

9.297,36 10.964,32 45.893,87 5.578,88 71.734,43 92.313,51 22.704,01 115.017,52 1.113,08 5.726,16 6.879,37 518,92 14.237,53 6.043,34

TOTAL CATALUABADAJOZ CACERES

TOTAL EXTREMADURALA CORUA LUGO ORENSE PONTEVEDRA

TOTAL GALICIA TOTAL MADRID

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SUPERFICIE DE AGRICULTURA ECOLGICA (ha). Ao 2009P R O V I N C I A / COMUNIDAD AUTNOMASuperficie Calificada en Agricultura Ecolgica (a) Superficie Calificada en Conversin (b) Superficie Calificada en Primer Ao de Prcticas (c) SUPERFICIE TOTAL INSCRITA EN AGRICULTURA ECOLGICA (a+b+c)

TOTAL MURCIA TOTAL NAVARRA TOTAL LA RIOJALAVA GUIPZCOA VIZCAYA

22.442,08 28.338,92 8.380,08 355,97 296,23 295,18 947,38 8.722,36 8.056,05 13.162,60 29.941,00

33.895,83 1.645,94 189,81 157,58 94,50 154,17 406,25 1.571,35 649,41 2.809,09 5.029,85

4.404,09 857,70 64,30 35,03 29,09 66,63 130,75 1.645,12 262,93 1.874,81 3.782,86

60.742,00 30.842,56 8.634,18 548,58 419,82 515,98 1.484,38 11.938,83 8.968,39 17.846,49 38.753,72

TOTAL PAS VASCOALICANTE CASTELLN VALENCIA

TOTAL COMUNIDAD VALENCIANA

TOTAL NACIONAL

997.504,98

334.770,80

270.594,72

1.602.870,50

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SUPERFICIE DE AGRICULTURA ECOLGICA (ha) POR TIPO DE CULTIVO. AO 2009P R O V I N C I A /Cereales

COMUNIDAD AUTNOMAALMERA CDIZ CRDOBA GRANADA HUELVA JAN MLAGA SEVILLA

Legumbres secas

Hortalizas

Tubrculos

Ctricos

Frutales

Olivar

Vid

Frutos Secos

Plataneras y Subtropicales

Aromticas, Medicinales y Condimentarias

Bosque y Recoleccin Silvestre

Pastos, Praderas y Forrajes

Barbecho y Abono Verde

Semillas y Viveros

Cultivos Industriales

Otros

TOTAL

4.885,64 7.452,29 8.545,18 17.530,16 1.500,88 1.303,21 403,37 2.654,52 44.275,25 1.227,92 3.108,92 21.263,57 25.600,41 44,60 1.559,81 25,03 1.874,64 1.899,67

59,66 527,31 414,81 571,89 101,19

1.338,25 461,13 342,51 482,59 262,21 55,34

3,20 132,38 17,77 6,01 4,91 0,07 10,36 8,78 183,48 1,37 2,21 3,79 7,37 1,78 2,36

1.183,60 70,43 110,78 14,19 647,47 0,05 679,24 355,66 3.061,42

484,78 4,37 45,62 67,20 40,02 18,49 189,74 34,48 884,70 139,72 2,34 216,34 358,40 121,16

970,95 2.345,81 19.127,67 3.529,61 4.269,40 3.983,79 1.365,80 11.055,25 46.648,28 201,35 1.602,22 350,87 2.154,44

125,26 82,44 21,50 269,40 26,63 8,52 58,74 4,78 597,27 232,67 97,97 580,11 910,75

14.564,53 63,64 154,39 15.124,18 1.623,86 229,20 1.663,74 78,93 33.502,47 103,01 954,39 519,53 1.576,93 14,75

1,63 29,67 0,45 141,63 29,83 0,22 380,83 0,27 584,53 0,03

1.467,28 0,49 0,39 96,18 0,05 0,89 1,87

156,86 5.987,17 25.121,62 10.200,12 70.368,91 90.349,21 5.190,97 21.083,38

10.055,99 114.284,82 43.312,26 53.621,48 96.829,99 76.955,44 18.859,49 76.849,11 490.768,58 690,13 828,44 12.756,43 14.275,00 13.720,00 16.193,18 30,76 263,06 293,82

1.498,79 85,68 1.969,60 4.457,96 461,15 314,48 26,11 40,74 8.854,51 399,36 2.457,44 16.843,23 19.700,03

10,42

0,98 1.293,18 131,30

0,01

36.807,83 132.820,81 99.315,85

1,46

99,78 54,75 0,84

2,26 200,61 0,40 0,10

106.216,10 176.421,86 173.220,15 29.179,48 112.817,40

100,62 87,79 1.863,27 221,52 119,07 221,08 561,67 4,89 2.991,63 0,20 0,78 0,98

212,99 402,60 3.557,62 11,76 5,69 58,14 75,58 12,47 1,62 119,64 164,42 284,06

0,80 10,70 23,38

34,71 150,41 1.765,95 64,62

TOTAL ANDALUCAHUESCA TERUEL ZARAGOZA

1.567,15 23,64 20,09

228.458,24 275,96 474,26 585,82 1.336,04 89,31 4.580,07 20,06 215,24 235,30

203,38 10,17 2,38

866.799,73 3.603,23 9.675,41 53.451,78 66.730,42 14.018,97 29.569,16 747,75 3.484,43 4.235,86

0,73 0,76 3,10 23,42 21,53 92,79 114,31

8,55 52,28 0,01 5,14 206,05 16,93 222,98

0,51 0,51

24,14 88,76

18,94 31,49 6,90

TOTAL ARAGN TOTAL ASTURIAS TOTAL BALEARESLAS PALMAS STA. CRUZ DE TENERIFE

75,37 41,72 46,17

109,43 123,55 381,10 504,65

704,50 18,31 1,62 19,93

259,70 55,30 391,36 446,66

2.786,49 83,66 24,60 108,26

263,80

0,77

11,87 1,93

3,37 3,37

2,47 2,47

0,53 0,53

5,36 7,29

TOTAL CANARIAS

3,68

87,89

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SUPERFICIE DE AGRICULTURA ECOLGICA (ha) POR TIPO DE CULTIVO. AO 2009P R O V I N C I A /Cereales

COMUNIDAD AUTNOMA

Legumbres secas

Hortalizas

Tubrculos

Ctricos

Frutales

Olivar

Vid

Frutos Secos

Plataneras y Subtropicales

Aromticas, Medicinales y Condimentarias

Bosque y Recoleccin Silvestre

Pastos, Praderas y Forrajes

Barbecho y Abono Verde

Semillas y Viveros

Cultivos Industriales

Otros

TOTAL

TOTAL CANTABRIAALBACETE CIUDAD REAL CUENCA GUADALAJARA TOLEDO

5,76 15.741,65 20.078,46 5.376,33 2.354,58 23.481,46 67.032,48 464,53 489,80 340,60 1.065,58 17,59 753,19 121,94 780,89 1.803,24 5.837,36

1,72 3.896,93 1.660,64 1.377,14 618,51 2.548,43 10.101,65 26,82 210,50 105,10 878,23 0,05 127,45 24,73 407,19 770,57 2.550,64

3,85 334,27 85,52 36,20 4,68 114,42 575,09

0,58 2,30

0,03

5,88 193,05 5,79 2,14 4.032,51 9.744,23 4.572,93 1.980,23 7.532,27 27.862,17 0,04

0,03 9.477,83 7.803,06 7.048,44 46,11 4.363,84 28.739,28 1,23 547,28 1,36 85,70 7,32 31,63 14,43 75,76

5,40 9.821,52 1.113,94 1.298,50 14,23 2.905,02 15.153,21 12,75 2,01 6,96

0,02

0,10 11,75 16,42 15,42 467,98 712,74 192,08 6.151,59 2.255,92 43,59 9.780,31 52,29 169,07 0,01 55,34 82,53

5.766,55 25.010,99 20.736,09 1.991,13 2.425,69 23.161,05 73.324,95 2.663,55 1.263,96 1.843,38 957,67 154,27 587,26 31,73 494,74 884,83 8.881,39 1.631,72 4.486,87 265,73 77,76 2.109,55 8.571,63 50,75 144,69 143,68 102,27 2,81 79,79 52,07 125,71 450,07 1.151,84

2,12 4,17 563,75 79,13 2.724,11 915,33 396,06 4,17 4.678,38 41,29 182,46 0,10 68,28

3,88

5.795,92 71.190,42 66.522,89 24.900,15 14.589,11 68.873,92 246.076,49 3.314,39

0,05 3,32 5,67

0,35 2,58 203,91 1,14

TOTAL CASTILLA-LA MANCHAVILA BURGOS LEN PALENCIA SALAMANCA SEGOVIA SORIA VALLADOLID ZAMORA

2,98 3,32

5,46 3,17 2,68

3,48 3,26 1,41

0,01 4,95

3.021,70 2.596,92 3.165,97 237,02

0,05 3,14 11,12 2,59 5,46 28,67

0,02 7,35 16,74 9,92 2,50 47,84 1,19 0,90 2,01 13,39

9,52 3,15 28,83 35,91 14,07 84,37 10,10 0,63 39,57

6,65 76,57 390,82 75,30 361,13 1.269,69

0,05

153,68

1.867,39 681,81

2,64 68,00 13,74 114,77 282,32 204,87 1.221,56

47,34 415,02 0,05 908,17 4,96

2.340,91 4.928,14 22.154,25

TOTAL CASTILLA Y LEN

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SUPERFICIE DE AGRICULTURA ECOLGICA (ha) POR TIPO DE CULTIVO. AO 2009P R O V I N C I A /Cereales

COMUNIDAD AUTNOMA

Legumbres secas

Hortalizas

Tubrculos

Ctricos

Frutales

Olivar

Vid

Frutos Secos

Plataneras y Subtropicales

Aromticas, Medicinales y Condimentarias

Bosque y Recoleccin Silvestre

Pastos, Praderas y Forrajes

Barbecho y Abono Verde

Semillas y Viveros

Cultivos Industriales

Otros

TOTAL

BARCELONA GIRONA LLEIDA TARRAGONA

1.065,76 575,02 1.390,24 271,41 3.302,43 10.844,89 434,25 11.279,14 1,28 27,97 52,28 1,19 82,70 390,30

127,80 68,70 72,98 25,09 294,57 1.200,00 115,33 1.315,33

84,32 45,91 70,09 55,16 255,48 123,48 86,08 209,56 30,09 16,09 36,12 7,99 90,31

2,44 5,85 1,92

1,84

82,42 21,27

107,63 27,17 2.321,08 720,62 3.176,49 31.496,36 6.724,33 38.220,69

2.121,76 46,47 183,30 1.267,56 3.619,09 916,26 225,34 1.141,60 1,05

98,61 4,22 378,44 511,96 993,23 785,61 604,06 1.389,67 162,43 839,43 55,12 63,36 1.120,36 17,54

0,09

9,43

2.155,53 2.633,69

2.971,89 7.244,92 31.597,68 818,16 42.632,66 41.248,38 11.969,20 53.217,58 845,57 4.502,16 6.598,47 330,58 12.276,77 1.720,15

439,60 277,98 1.740,56 299,05 2.757,19 2.936,69 559,79 3.496,48 0,13 2,05 3,53

1,58

26,66 6,37 6,76

9.297,36 10.964,32 45.893,87 5.578,88 6,76 71.734,43 92.313,50 22.704,01

0,33 156,20

166,53 51,16 321,37 1.157,87 182,77

0,28 0,07 0,44

15,29 0,29 25,01

7.953,53 1.393,26 14.136,01 1.407,78

0,26 8,70 10,54 6,68

1,34 0,20 34,57 187,81

TOTAL CATALUABADAJOZ CACERES

10,21 0,95

158,37 0,74

0,91 0,91

1.801,95 3.209,73 52,92

TOTAL EXTREMADURALA CORUA LUGO ORENSE PONTEVEDRA

0,95 2,60 1,17 4,67 0,22 8,66

0,74

1.340,64 16,85 159,07 13,86 47,90 237,67 8,52

6,68

187,81 0,16 2,80

115.017,52 1.113,08 5.726,16 6.879,37 518,92 12,96 14.237,53 6.043,34

0,20 11,92

9,47 21,84 19,09

10,52

155,23 71,50

0,06 0,68

10,00

0,52 11,04

47,39 327,08 898,00

TOTAL GALICIA TOTAL MADRID

12,13 2.240,53

51,45 297,04

5,72 397,19

0,74 0,07

40,39

33,61

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SUPERFICIE DE AGRICULTURA ECOLGICA (ha) POR TIPO DE CULTIVO. AO 2009P R O V I N C I A /Cereales

COMUNIDAD AUTNOMA

Legumbres secas

Hortalizas

Tubrculos

Ctricos

Frutales

Olivar

Vid

Frutos Secos

Plataneras y Subtropicales

Aromticas, Medicinales y Condimentarias

Bosque y Recoleccin Silvestre

Pastos, Praderas y Forrajes

Barbecho y Abono Verde

Semillas y Viveros

Cultivos Industriales

Otros

TOTAL

TOTAL MURCIA NAVARRA TOTAL LA RIOJALAVA GUIPZCOA VIZCAYA

10.583,28 7.930,21 151,40 122,41 0,07 5,10 127,57 1.923,96 412,91 1.018,89 3.355,76

63,01 704,09 25,87 65,05 0,48

1.356,38 113,95 5,63 7,82 16,74 17,99 8,14 7,59 22,40 0,40

479,25

526,50 90,71 85,67 8,06 56,53 28,19

2.665,61 315,82 572,54 1,47

10.945,28 974,47 315,09 87,56 7,13 1,95

24.240,24 336,59 679,82 0,38 3,49

18,77

593,93 98,27 300,13

803,28 3.582,21 133,58

703,42 9.477,88 6.251,15 190,20 331,33

7.749,18 7.140,48 72,87 27,16 3,50

13,87 69,74 5,31 4,80 0,13 0,43 0,75 9,00 26,79 2,26

60.742,00 30.842,56 8.634,18 548,58 419,82 515,98 1.484,38 11.938,83 8.968,39 17.846,49 38.753,72

0,07 3,88 3.043,02 145,11 2.134,23 5.322,36 38,76 3,10 112,09 153,96 0,07 2.023,08 60,10 7.981,42 10.064,60 1.288,41 128,95 1.839,87 3.257,48

462,25 983,79 14,66 7.963,76 328,33 8.306,74 30,66 7,54 1,63 6,32 15,48 4,93 9,00

TOTAL PAS VASCOALICANTE CASTELLN VALENCIA

65,53

42,55 211,26 3,33 92,73 307,32

22,80 91,97 72,83 2,24 2,24 734,63 899,43

92,79 191,87 6,82 195,99 394,68

1,47 1.243,78 166,93 920,57 2.331,27

96,64 1.860,51 2,93 2.479,18 4.342,63

2,70

TOTAL COMUNIDAD VALENCIANA

TOTAL NACIONAL

183.458,14

20.585,24

6.953,76

313,35

4.762,50

5.300,07

127.040,65

53.958,54

87.335,56

899,31

13.024,77

272.096,33

758.793,61

60.210,43

75,61

7.743,65

318,97

1.602.870,50

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Estadsticas 2009. Agricultura Ecolgica Espaa -

NMERO DE EXPLOTACIONES GANADERAS ECOLGICAS. Ao 2009P R O V I N C I A / COMUNIDAD AUTNOMAVACUNO Carne Leche Carne OVINO Leche CAPRINO PORCINO Carne Leche Carne Huevos AVICULTURA APICULTURA Agua Dulce ACUICULTURA Agua Salada QUIDOS OTROS TOTAL

ALMERA CDIZ CRDOBA GRANADA HUELVA JAN MLAGA SEVILLA

543 164 13 279 36 28 93 1.156 3 1 1 5 164 61 2 2

13 3 -

5 46 125 73 138 101 36 140 664 1 4 5 34 160 -

2 1 1 1 5 1 4 4

7 29 9 42 35 68 10 10 210 1 1 19 37 -

10 2 1 1 1 15 1 1 1 2 1 1 29 2 3 7 11 2

-

1 1 -

1 6 6 2 3 2 1 2 23 2 2 1 76 2 2 4

9 12 1 14 24 1 7 6 74 5 5 19 4 4 4

1 1 -

3 4 3 172 6 3 6 197 8 45 1

-

22 662 314 150

1 2 -

682 218 89 264 2.401 4 2 14 20 258 489 3 13 16

TOTAL ANDALUCAHUESCA TERUEL ZARAGOZA

54 -

TOTAL ARAGN TOTAL ASTURIAS TOTAL BALEARESLAS PALMAS STA. CRUZ DE TENERIFE

2 75 -

24 -

TOTAL CANARIAS

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NMERO DE EXPLOTACIONES GANADERAS ECOLGICAS. Ao 2009PROVINCIA/ COMUNIDAD AUTNOMATOTAL CANTABRIAALBACETE CIUDAD REAL CUENCA GUADALAJARA TOLEDO

VACUNO Carne Leche Carne

OVINO Leche

CAPRINO PORCINO Carne Leche

AVICULTURA APICULTURA Carne Huevos

ACUICULTURA Agua Dulce Agua Salada QUIDOS OTROS TOTAL

55 5 16 1 24 46 13 1 4 18

10 1 1 1 1

4 33 24 6 5 20 88 1 1

4 2 1 3 10 1 1 1 2 5

1 15 5 2 4 1 27 -

8 1 4 13 1 1 1

-

1 -

1 2 2 1 1 1 2 2 2 2 7 1 1 4

15

-

-

2 1 1 1 1

-

88 69 52 8 18 54 201 15 4 4 4 1 6 1 2 2 39

-

-

TOTAL CASTILLA-LA MANCHAVILA BURGOS LEN PALENCIA SALAMANCA SEGOVIA SORIA VALLADOLID ZAMORA

13

-

-

-

9

-

1

1

TOTAL CASTILLA Y LEN

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NMERO DE EXPLOTACIONES GANADERAS ECOLGICAS. Ao 2009PROVINCIA/ COMUNIDAD AUTNOMAVACUNO Carne Leche Carne OVINO Leche CAPRINO PORCINO Carne Leche Carne Huevos AVICULTURA APICULTURA Agua Dulce ACUICULTURA Agua Salada QUIDOS OTROS TOTAL

BARCELONA GIRONA LLEIDA TARRAGONA

32 50 156 1 239 68 35 103 11 51 25 5 92 7

4 1 1 6 2 2 9 15 4 4 32 2

6 20 30 2 58 97 13 110 9 3 12 -

1 1 2 -

4 8 28 40 1 1 2 5 1 1 7 -

1 1 1 3 1

3 2 1

5 2 2 1 6 10 1 4 1 3 1 5 8 -

3 2 1 6 1 2 3 2 4 2 8 -

1 1 2 1 3 4 2 9 5 1 17 4

-

-

2 7 15 1 25 -

-

57 98 235 7 397 171 58 229 28 98 38 13 177 14

TOTAL CATALUABADAJOZ CACERES

2 2

TOTAL EXTREMADURALA CORUA LUGO ORENSE PONTEVEDRA

1

TOTAL GALICIA TOTAL MADRID

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NMERO DE EXPLOTACIONES GANADERAS ECOLGICAS. Ao 2009PROVINCIA/ COMUNIDAD AUTNOMATOTAL MURCIA TOTAL NAVARRA TOTAL LA RIOJALAVA GUIPZCOA VIZCAYA

VACUNO Carne Leche Carne

OVINO Leche

CAPRINO PORCINO Carne Leche

AVICULTURA APICULTURA Carne Huevos

ACUICULTURA Agua Dulce Agua Salada QUIDOS OTROS TOTAL

30 1 4 10 19 33 11 11

5 5 3 8 -

1 11 1 9 3 13 6 1 7

5 5 3 8 -

7 1 1 3 3

2 1 1 1 2 1 1 1

1

1 -

1 1 2 1 1 4 1 3 4 1 2

2 15 -

1 -

1 2 1

26 -

1 -

5 89 18 9 35

1 -

-

2

-

1 1

33 77 1 22

TOTAL PAS VASCOALICANTE CASTELLN VALENCIA

4

1

-

2 2

6 29

TOTAL COMUNIDAD VALENCIANA

TOTAL NACIONAL

2.023

83

1.168

40

355

42

145

46

137

190

2

309

7

4.547

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NMERO DE CABEZAS DE GANADO/COLMENAS ECOLGICAS. Ao 2009PROVINCIA/ COMUNIDAD AUTNOMAALMERA CDIZ CRDOBA GRANADA HUELVA JAN MLAGA SEVILLA Carne VACUNO Leche Carne OVINO Leche Carne CAPRINO PORCINO Leche Carne Huevos AVICULTURA APICULTURA Agua Dulce Agua Salada ACUICULTURA * QUIDOS OTROS ** TOTAL

30.451 8.646 605 13.431 2.715 1.279 6.834 63.961 262 82 116 460 10.025 1.253 134 134 636 111

-

1.423 8.008 49.449 33.201 39.819 37.645 13.576 65.596 248.717 51 2.121 2.172 1.923 21.962 190 340 340 12 70 438

-

799 4.002 2.127 2.446 4.137 5.442

1.896 1.742 250 359 241 4.488 5 34 168 202 1.689 25 134 123 2.529 1.430 1.100 2.530 1.430 2.380 519 39

200 200 -

20 1.616 7.640 2.570 1.310 3.235 1.100 175 17.666 11.000 11.000 140 4.550

1.893 3.635 560 3.402 9.952 51 1.451 1.993 22.937 1.174 1.174 6.181 272 332 332

404.316 404.316 -

12 153 3

-

53 -

4.135 50.577 71.803 446.793 71.829 49.409 20.021 75.817 790.384 313 1.512 16.416 18.241 20.769 33.039 1.170 2.374 3.544

1.447 -

1.120 26 41 49 1.404 47 269 -

1.967 -

2.199 1.047 22.199 905 905 1.817 564

TOTAL ANDALUCAHUESCA TERUEL ZARAGOZA

TOTAL ARAGN TOTAL ASTURIAS TOTAL BALEARESLAS PALMAS STA. CRUZ DE TENERIFE

-

-

-

1.136 1.400 2.536

TOTAL CANARIAS

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NMERO DE CABEZAS DE GANADO/COLMENAS ECOLGICAS. Ao 2009P R O V I N C I A / COMUNIDAD AUTNOMACarne VACUNO Leche Carne OVINO Leche Carne CAPRINO PORCINO Leche Carne H uevos AVICULTURA APICULTURA Agua D ulce Agua S alada ACUICULTURA * QUIDOS OTROS ** TOTAL

TOTAL CANTABRIAALBACETE CIUDAD REAL CUENCA GUADALAJARA TOLEDO

2.912 480 2.090 58 2.163 4.791 1.791 737 508 3.036

400 48 48 42 42

623 18.360 20.844 3.767 3.479 8.025 54.475 109 109 353 488 630

1.875 3.548 1.065 683 7.171 -

973 4.975 1.080 90 207 62 6.414 935 416

2.516 504 -

94 -

200 -

190 2.376 2.376 1.476 1.476

1.746 240 2.060

-

-

148 3 3

-

6.992 30.870 30.126 3.857 6.117 11.395 82.365 4.086

1.308 43 3.651 2.201 712 271 370 540 4.094

-

TOTAL CASTILLA-LA MANCHAVILA BURGOS LEN PALENCIA SALAMANCA SEGOVIA SORIA VALLADOLID ZAMORA

3.436 -

32 -

-

2.277 1.040

-

-

935 337 243

-

-

679 353 2.472 540 285 2.542 14.274

2.542 4.013

-

200

-

TOTAL CASTILLA Y LEN

-

-

32

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NMERO DE CABEZAS DE GANADO/COLMENAS ECOLGICAS. Ao 2009PROVINCIA/ COMUNIDAD AUTNOMACarne VACUNO Leche Carne OVINO Leche Carne CAPRINO PORCINO Leche Carne Huevos AVICULTURA APICULTURA Agua Dulce Agua Salada ACUICULTURA * QUIDOS OTROS ** TOTAL

BARCELONA GIRONA LLEIDA TARRAGONA

1.884 5.151 12.144 1 19.180 7.650 3.899 11.549 305 1.479 1.600 125 3.509 691 143 143 706 653 72 119 250 3 10 263

-

2.269 2.218 19.148 112 23.747 44

1.112 -

55 477 2.079 2.611 404 13 417 610 437 135 1.182 -

400 152 223 775 530

82 398 66

6.715 3.764 1.536 180

8.089 3.296 4.206 15.591 1.500 1.715 3.215 4.250 6.775 12.200 23.225 -

342 54

-

-

7 150 291 32 480 -

-

19.843 17.022 39.696 379 76.940 86.217 12.489 98.706 27.018 38.837 4.136 12.619 82.610 2.815

TOTAL CATALUABADAJOZ CACERES

1.156 -

546 221 135 356 5 5 -

12.195 40

396 520 1.005 1.525 1.952 2.074 1.162 40 5.228 1.003

-

-

75.882 5.579 81.461

TOTAL EXTREMADURALA CORUA LUGO ORENSE PONTEVEDRA

40 19.800 26.400 46.200 -

846 865

TOTAL GALICIA TOTAL MADRID

1.550 591

1.711

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NMERO DE CABEZAS DE GANADO/COLMENAS ECOLGICAS. Ao 2009P R O V I N C I A/ COMUNIDAD AUTNOMACarne VACUNO Leche Carne OVINO Leche Carne CAPRINO PORCINO Leche Carne Huevos AVICULTURA APICULTURA Agua Dulce Agua Salada ACUICULTURA * QUIDOS OTROS ** TOTAL

TOTAL MURCIA TOTAL NAVARRA TOTAL LA RIOJALAVA GUIPZCOA VIZCAYA

1.046 70 59 100 361 520 889 889 51 51 102 92

-

191 2.174

1.103 1.031 339 1.370 823 823 8 8 171

-

1.410 -

290

800 -

1.200 1.490 1.426 3.000 573 4.999 175 2.293 2.468 745 99 745 99 367 4.669

5.645

-

825

-

-

3.601 12.913 5.197 2.221 4.926 1.962 9.109

640 468 395 1.503 1.137 149 1.286

-

168 117 219 336

-

67 60 16 143

-

-

29

TOTAL PAS VASCOALICANTE CASTELLN VALENCIA

29 -

-

119 119

30 30

-

745 3.143 2.472 6.360

TOTAL COMUNIDAD VALENCIANA

TOTAL NACIONAL

124.026

3.978

442.054

17.310

38.084

12.404

8.052

62.015

92.122

54.419

409.961

3.351

83

1.267.859

* Los datos de acuicultura representan nmero de peces ** Otros incluye adicionalmente a lo mostrado en la tabla, 150.000 kg de caracol correspondientes al Pas Vasco

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ACTIVIDADES INDUSTRIALES DE AGRICULTURA ECOLGICA. Relacionadas con la Produccin Vegetal Nmero de industrias. Ao 2009P R O V I N C I A / COMUNIDAD AUTNOMAManipulacin y Almazara y/o Bodegas y Envasado de Conservas, Envasadora de Embotelladoras Productos Semiconservas y Aceite de Vinos Hortofrutcolas Zumos Vegetales Frescos 3 5 37 13 3 23 5 14 103 2 4 7 13 5 6 5 4 2 1 5 2 30 5 2 13 20 30 7 8 25 7 4 28 13 122 8 1 18 27 2 2 7 5 2 3 8 10 39 2 5 8 15 1 1 2 7 9 Elaboracin de Especias, Aromticas y Medicinales Panificacin y Pastas Alimenticias Galletas, Confitera y Pastelera Manipulacin y Envasado de Frutos Secos Manipulacin y Envasado de Cereales y Legumbres Preparados Alimenticios Industria del azcar, cacao, chocolate, t y caf Otros

TOTAL

ALMERA CDIZ CRDOBA GRANADA HUELVA JAN MLAGA SEVILLA

1 9 9 2 1 3 2 6 33

1 7 4 8 3 1 16 8 48 2 3 12 1 1 3 5 1 2 3 3

7

1 1 3 2 5

7 9 5 11 2 1

57 51 91 82 23 37 86 75 502 28 20 103 151

4 2 1

2

5 4 2

5 1 20 1 2 4 7

2 1 5 4 3 15 22 2 2 6 19

3 4 17

12 7 54 3 1 25 29

TOTAL ANDALUCAHUESCA TERUEL ZARAGOZA

TOTAL ARAGN

TOTAL ASTURIAS

-

6

-

3

-

7

2

1

1

-

-

1

21

TOTAL BALEARESLAS PALMAS STA. CRUZ DE TENERIFE

6 1 3 19 1

13 9 16 22

7

5 4 3

2

8 3

7 2 5 10 7

2

-

5 1

1

39

95 23 51

1 7 1

7

TOTAL CANARIAS

25

-

-

1

-

-

74

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ACTIVIDADES INDUSTRIALES DE AGRICULTURA ECOLGICA. Relacionadas con la Produccin Vegetal Nmero de industrias. Ao 2009P R O V I N C I A / COMUNIDAD AUTNOMAManipulacin y Almazara y/o Bodegas y Envasado de Conservas, Envasadora de Embotelladoras Productos Semiconservas y Aceite de Vinos Hortofrutcolas Zumos Vegetales Frescos Elaboracin de Especias, Aromticas y Medicinales Panificacin y Pastas Alimenticias Galletas, Confitera y Pastelera Manipulacin y Envasado de Frutos Secos Manipulacin y Envasado de Cereales y Legumbres Preparados Alimenticios Industria del azcar, cacao, chocolate, t y caf Otros

TOTAL

TOTAL CANTABRIAALBACETE CIUDAD REAL CUENCA GUADALAJARA TOLEDO

8 6 5 1 9 29 11 12 14 12

2 1 3

2

3 1 1 1 2

-

4 2 1

5

1

1

-

1

1 1 1

11 36 23 24

1 2

2 1 2 1 7 4 1 1 3 1 2 1 1 1 2 3 2 4

4 30 117 5 16 13 5 2

1 49 1 7 2 1 1 1 1

1 4

2 7 2

TOTAL CASTILLA-LA MANCHAVILA BURGOS LEN PALENCIA SALAMANCA SEGOVIA SORIA VALLADOLID ZAMORA

1

9 3

1 2

2 2 1

1 2 1 2

1 1 1 2 1 1 1 1 1 4 11 2 1 7 3 4 3 2 10

10 2 14 12 79

3 6 1 24 2 5

1 1 7

1

2

1

1

1

TOTAL CASTILLA Y LEN

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ACTIVIDADES INDUSTRIALES DE AGRICULTURA ECOLGICA. Relacionadas con la Produccin Vegetal Nmero de industrias. Ao 2009P R O V I N C I A / COMUNIDAD AUTNOMAManipulacin y Almazara y/o Bodegas y Envasado de Conservas, Envasadora de Embotelladoras Productos Semiconservas y Aceite de Vinos Hortofrutcolas Zumos Vegetales Frescos Elaboracin de Especias, Aromticas y Medicinales Panificacin y Pastas Alimenticias Galletas, Confitera y Pastelera Manipulacin y Envasado de Frutos Secos Manipulacin y Envasado de Cereales y Legumbres Preparados Alimenticios Industria del azcar, cacao, chocolate, t y caf Otros

TOTAL

BARCELONA GIRONA LLEIDA TARRAGONA

4 3 11 16 34 23 8 31

41 1 5 30 77 8 2 10

21 15 13 28 77 10 5 15

8

6 1

41 3 4 4 52

3

2 2 4 15

10 5 6 8 29

15 3 2 3 23

20 3 2 2 27

101 7 22 20 150 5 11

272 43 73 130 518 53 34 87 6 15 7

3 3 14 3 3 6 2

1 1 9

TOTAL CATALUABADAJOZ CACERES

3 1

23 3 1

3 3 2 1

1 1 1 1 1 1

TOTAL EXTREMADURALA CORUA LUGO ORENSE PONTEVEDRA

4

-

-

-

16 1

4 1 2 3 1 9

2 1 3 6

1 1 2 6

4 2

1

8 3 10 1 6 -

1 3

17 45

TOTAL GALICIA

TOTAL MADRID

3

8

9

4

-

7

4

3

4

6

6

-

54

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ACTIVIDADES INDUSTRIALES DE AGRICULTURA ECOLGICA. Relacionadas con la Produccin Vegetal Nmero de industrias. Ao 2009P R O V I N C I A / COMUNIDAD AUTNOMAManipulacin y Almazara y/o Bodegas y Envasado de Conservas, Envasadora de Embotelladoras Productos Semiconservas y Aceite de Vinos Hortofrutcolas Zumos Vegetales Frescos Elaboracin de Especias, Aromticas y Medicinales Panificacin y Pastas Alimenticias Galletas, Confitera y Pastelera Manipulacin y Envasado de Frutos Secos Manipulacin y Envasado de Cereales y Legumbres Preparados Alimenticios Industria del azcar, cacao, chocolate, t y caf Otros

TOTAL

TOTAL MURCIA

15

26

57

30

18

5

8

3

4

6

1

173

TOTAL NAVARRA

7

22

6

12

1

7

4

4

1

1

4

69

TOTAL LA RIOJALAVA GUIPZCOA VIZCAYA

10 15 4 24 43 27 12 11 1 1

40 1 1 13 18 5 42 39

5

3 3 2 11

-

1 5 10 3 18 14 4

1 2 8 2 12 8

1 7 2

2 1 3 3 7

1 2 1 3 1 2 4 7

1 1 1

6 3

71 24 24

2 5 26 13 71 110

11 59 117 33 199 349

TOTAL PAS VASCOALICANTE CASTELLN VALENCIA

2

5 4

3 65 7

5 16

10 28

2 10

8 17

TOTAL COMUNIDAD VALENCIANA

TOTAL NACIONAL

297

408

437

168

96

233

72

100

88

78

65

433

2.475

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ACTIVIDADES INDUSTRIALES DE AGRICULTURA ECOLGICA. Relacionadas con la Produccin Animal Nmero de industrias. Ao 2009P R O V I N C I A / COMUNIDAD AUTNOMA Mataderos y Salas de Despiece Embutidos y Salazones Crnicos Leche, Quesos y Derivados Lcteos Carnes Frescas Huevos Miel Fbrica de Piensos Elaboracin y conservacin de pescado, crustceos y moluscos Otros

TOTAL

ALMERA CDIZ CRDOBA GRANADA HUELVA JAN MLAGA SEVILLA

1 2 3 1 3 2 1 2 15 1 2 1 4

1 4 4 1 10 2 2 2

1 2 2 3 8 4 1 2 4 26

1 4 4

6 9 2 3 1 1 1 2 1

10 21 18 12 41 12 9 3 8 1 2 21 144 1

1 2 1 1 14

16 2 4 4 46

4 20

2 13

TOTAL ANDALUCAHUESCA TERUEL ZARAGOZA

3 2 3 2 1 1

1

6 4

TOTAL ARAGN

1

-

-

11

TOTAL ASTURIAS

9

1

4

7

1

6

3

-

-

31

TOTAL BALEARESLAS PALMAS STA. CRUZ DE TENERIFE

9

6

5 1

5

3 2

2

-

-

6

36 3

2 2 -

1 2

1 1

2 4

3 3 -

9 12

TOTAL CANARIAS

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TOTAL

TOTAL CANTABRIAALBACETE CIUDAD REAL CUENCA GUADALAJARA TOLEDO

4 1

-

4 3

3

1 2

8

2

-

-

22 6

1

1

1 1 2 1 1 1 1 5 2

2

1

4 3

TOTAL CASTILLA-LA MANCHAVILA BURGOS LEN PALENCIA SALAMANCA SEGOVIA SORIA VALLADOLID ZAMORA

2 1 2

2 1

1

-

14 4 2

2 1 6 2 1 1

1

3 1 1 11

2 2 11 2 1 5 1 4 2 1 2

2 4 27

TOTAL CASTILLA Y LEN

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TOTAL

BARCELONA GIRONA LLEIDA TARRAGONA

15 6 13 3 37 1 1 2 4 3 3 1 11

7 3

33 6 1

4

4 2 1

2 3 1 2

6 1 9 1 17 1 -

14

85 21 25 8

1 11 1

1 41 4 7 1 1 1 2

TOTAL CATALUABADAJOZ CACERES

8

14

139 4 4

1 1 1 3 1 -

TOTAL EXTREMADURALA CORUA LUGO ORENSE PONTEVEDRA

1

1 3 3 1

8 8 9 6

1 1 2

1 1 5 1 4 4 -

1 1

2 9

10 33

TOTAL GALICIA

TOTAL MADRID

5

-

2

2

-

3

2

-

-

14

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TOTAL

TOTAL MURCIA

5

-

4

-

-

3

6

-

-

18

TOTAL NAVARRA

-

1

3

-

1

1

-

1

-

7

TOTAL LA RIOJALAVA GUIPZCOA VIZCAYA

1 3 3 6 1

3 -

1 5 3 8 -

2 1 1 4

-

6 1 1 1 1 1 2

1 1

-

-

11 2 11 9 22 2 4 8

TOTAL PAS VASCOALICANTE CASTELLN VALENCIA

2 1 1 2 1 3 3

2 4 7 -

TOTAL COMUNIDAD VALENCIANA

14

TOTAL NACIONAL

124

50

109

49

47

107

47

8

22

563

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