Escola Font d’en Fargas MENÚ SALUDABLE MAIG 2017 · casolanes de verdures *El menú inclou el pa...

1
Escola Font d’en Fargas DILLUNS 1 DIM Dinar Mongetes gui Ous durs amb r DILLUNS 8 DIM Dinar Amanida d’arròs Hamburguesa mixta al forn amb formatge, tomàquet i pastanaga ratllada Fruita Crema de ve Pernilets de p a Iogur DILLUNS 15 DIM Dinar Espaguetis amb salsa de xampinyons Gall dindi rostit a la jardinera Fruita Cigrons guis Truita d’espà DILLUNS 22 DIM Dinar Amanida de mongetes seques Truita de formatge amb enciam Fruita Minestra d Calamars a l’an DILLUNS 29 DIM Dinar Llenties guisades amb verdures Ous durs amb tonyina i amanida Fruita Aman Salsitxes de p casolane *El menú inclou el pa diari. Són ecològics certificats t embotit, pollastre, bolets fresc i de proximitat, el ti però la varietat serà: sard bonítol. La forma de cocc MENÚ SALUDABLE MARTS 2 DIMECRES 3 DIJOUS isades amb verdures beixamel i pastanaga ratllada Fruita Minestra de verdura Botifarra de porc al forn amb amanida Iogurt natural Sopa de fid Daus de vedella rostits patata Fruita MARTS 9 DIMECRES 10 DIJOUS 1 erdura amb rostes pollastre a l’allet amb amanida rt de llimona Macarrons amb tonyina Truita de patata amb amanida Fruita Verdura del t Rodó de poltre rostit Fruita MARTS 16 DIMECRES 17 DIJOUS 1 sats amb verdures àrrecs amb amanida Fruita Arròs tres delícies Escalopa de porc amb amanida Iogurt natural Amanida de p Filet de lluç amb salsa ve ratllada Fruita MARTS 23 DIMECRES 24 DIJOUS 2 de verdura saltada ndalusa amb amanida Fruita Espirals a la carbonara Hamburguesa de pollastre al forn amb amanida Fruita Crema de past Fricandó de vedella amb Fruita MARTS 30 DIMECRES 31 DIJOUS nida de pasta porc al forn amb xips es de verdures Fruita Crema de carbassó Escalopa de gall dindi amb amanida Iogurt natural tots els ingredients del vostre menú menys: ou, peix, s, porc, pèsols, olives i formatge. S’introdueix el peix ipus de peix no es pot confirmar fins uns dies abans dina, seitó, verat, sorell, maira, moixina, espet, lissa, ció dependrà de l’espècie que arribi. Aquest menú ha estat supervisat pel Departame Tècnic: Pere Miralles i Curto. Llicenciat en Farmà MAIG 2017 4 DIVENDRES 5 deus s amb puré de Arròs amb tomàquet Peix fresc amb amanida Fruita 11 DIVENDRES 12 temps t amb cuscús Llenties guisades amb verdures Llom de bacallà amb tomàquet amb patata al caliu Fruita 18 DIVENDRES 19 patata erda i pastanaga a Crema de verdura Fideuà amb all i oli Fruita 25 DIVENDRES 26 tanaga b bolets i enciam Arròs amb tomàquet Peix fresc amb patates al forn Iogurt natural S DIVENDRES ent de Nutrició i Bromatologia de Laboratoris Miralles. Responsable àcia i en Ciència i Tecnologia dels Aliments. Nº de col·legiat 7255.

Transcript of Escola Font d’en Fargas MENÚ SALUDABLE MAIG 2017 · casolanes de verdures *El menú inclou el pa...

  • Escola Font d’en Fargas

    DILLUNS 1 DIMARTS

    Dinar

    Mongetes guisades amb verdures

    Ous durs amb beixamel i pastanaga

    ratllada

    DILLUNS 8 DIMARTS 9

    Dinar

    Amanida d’arròs

    Hamburguesa mixta al forn amb

    formatge, tomàquet i pastanaga ratllada

    Fruita

    Crema de verdura amb rostes

    Pernilets de pollastre a l’allet amb

    amanida

    Iogurt de llimona

    DILLUNS 15 DIMARTS 16

    Dinar

    Espaguetis amb salsa de xampinyons

    Gall dindi rostit a la jardinera

    Fruita

    Cigrons guisats

    Truita d’espàrrecs

    DILLUNS 22 DIMARTS

    Dinar Amanida de mongetes seques

    Truita de formatge amb enciam

    Fruita

    Minestra de verdura saltada

    Calamars a l’andalusa amb amanida

    DILLUNS 29 DIMARTS

    Dinar Llenties guisades amb verdures

    Ous durs amb tonyina i amanida

    Fruita

    Amanida de pasta

    Salsitxes de por

    casolanes de verdures

    *El menú inclou el pa diari.

    Són ecològics certificats tots els ingredients del vostre menú menys: ou, peix, embotit, pollastre, bolets, porc, pèsols, olives i formatge. S’introdueix el peix

    fresc i de proximitat, el tipus de peix no es pot confirmar fins uns dies abans

    però la varietat serà: sardina, seitó, v

    bonítol. La forma de cocció dependrà de l’espècie que arribi.

    MENÚ SALUDABLE

    DIMARTS 2 DIMECRES 3 DIJOUS Mongetes guisades amb verdures

    Ous durs amb beixamel i pastanaga

    ratllada

    Fruita

    Minestra de verdura

    Botifarra de porc al forn amb amanida

    Iogurt natural

    Sopa de fideus

    Daus de vedella rostits amb puré de

    patata

    Fruita

    DIMARTS 9 DIMECRES 10 DIJOUS 11

    Crema de verdura amb rostes

    Pernilets de pollastre a l’allet amb

    amanida

    Iogurt de llimona

    Macarrons amb tonyina

    Truita de patata amb amanida

    Fruita

    Verdura del temps

    Rodó de poltre rostit

    Fruita

    DIMARTS 16 DIMECRES 17 DIJOUS 18

    Cigrons guisats amb verdures

    Truita d’espàrrecs amb amanida

    Fruita

    Arròs tres delícies

    Escalopa de porc amb amanida

    Iogurt natural

    Amanida de patata

    Filet de lluç amb salsa verda i

    ratllada

    Fruita

    DIMARTS 23 DIMECRES 24 DIJOUS 25

    Minestra de verdura saltada

    ars a l’andalusa amb amanida

    Fruita

    Espirals a la carbonara

    Hamburguesa de pollastre al forn amb

    amanida

    Fruita

    Crema de pastanaga

    Fricandó de vedella amb bolets i enciam

    Fruita

    DIMARTS 30 DIMECRES 31 DIJOUS Amanida de pasta

    Salsitxes de porc al forn amb xips

    casolanes de verdures

    Fruita

    Crema de carbassó

    Escalopa de gall dindi amb amanida

    Iogurt natural

    tots els ingredients del vostre menú menys: ou, peix,

    embotit, pollastre, bolets, porc, pèsols, olives i formatge. S’introdueix el peix

    fresc i de proximitat, el tipus de peix no es pot confirmar fins uns dies abans

    però la varietat serà: sardina, seitó, verat, sorell, maira, moixina, espet, lissa,

    bonítol. La forma de cocció dependrà de l’espècie que arribi.

    Aquest menú ha estat supervisat pel Departament de Nutrició i Bromatologia de Laboratoris Miralles. Responsable

    Tècnic: Pere Miralles i Curto. Llicenciat en Farmàcia i en Ciència i Tecnologia dels Aliments. Nº de col·legiat 7255.

    MAIG 2017

    DIJOUS 4 DIVENDRES 5 Sopa de fideus

    Daus de vedella rostits amb puré de

    Arròs amb tomàquet

    Peix fresc amb amanida

    Fruita

    DIJOUS 11 DIVENDRES 12

    Verdura del temps

    rostit amb cuscús

    Llenties guisades amb verdures

    Llom de bacallà amb tomàquet amb

    patata al caliu

    Fruita

    DIJOUS 18 DIVENDRES 19

    Amanida de patata

    amb salsa verda i pastanaga

    ratllada

    Crema de verdura

    Fideuà amb all i oli

    Fruita

    DIJOUS 25 DIVENDRES 26

    Crema de pastanaga

    Fricandó de vedella amb bolets i enciam

    Arròs amb tomàquet

    Peix fresc amb patates al forn

    Iogurt natural

    DIJOUS DIVENDRES

    Aquest menú ha estat supervisat pel Departament de Nutrició i Bromatologia de Laboratoris Miralles. Responsable

    Llicenciat en Farmàcia i en Ciència i Tecnologia dels Aliments. Nº de col·legiat 7255.