Es Lo Que Hay Agosto 2012

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    Ao... 4 N... 39 ($12) Tres Lomas... Agosto 2012

    RAL OLIVERA

    Gracias al arteme convert enlo que soy...

    Basurales a cielo abierto ysalud comunitaria

    LucianaZapata

    MarisolOtero

    ClubAtlticoQuenum

    Yo podratrabajar demuchas cosasy sera igual de enrgica...

    Los vaivenes dela identidad...

    INFORME ESPECIAL

    Me gusta atender bien

    a los pacientes

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    14Marisol Otero Gracias al arte me convert en lo que soy....

    18Luciana Zapata Yo podra trabajar de muchas cosas y sera igual de

    enrgica...

    Columnas

    Educacin No quiero que me integren!Cristina Cap

    Fotografa Imgenes que hablanGraciela Prez Cabriada

    Artistas populares El jinete del bluesOscar Pagella

    Psicoanlisis La ChacraBeatriz Morero

    Odontologa Pequeos secretos sobre la higiene oralSebastin Garca Rey

    Viajes Visita a la bodega artesanal Los NavarroAlma Inquieta

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    Sumario...

    Para Contactarnos(Publicidad, correo de Lectores, sugerencias)[email protected]: 02392 15515327esloquehayrevista.wordpress.com

    NicolsBalladares

    CristianMorn

    BeatrzMorero

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    26Ral Olivera Me gusta atender bien a los pacientes. No me gusta

    estar apurado...

    Reinaldo Moralejo Club Atltico Quenum: Los vaivenes de la identidad

    INFORME ESPECIALBasurales a cielo abierto y salud comunitaria

    Horacio Dahir Estoy totalmente convencido que el tema ambientales responsabilidad de cada uno de nosotros...

    Paula Adema Los basureros a cielo abierto constituyen un focoinfeccioso y de propagacin de numerosas epidemias...

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    Dems est decir que lasgrandes acumulaciones de residuosy de basura son un problema cadada mayor: esto se observa habitual-mente en las grandes ciudades in-dustrializadas y con un nmero muyimportante de habitantes.

    A su vez, inmersos en un sistemaconsumista a destajo como lo es el

    capitalista, la demanda de bienes deconsumo es cada vez mayor, lo quehace que aumente el volumen dedesechos.

    Tres Lomas no est en la cate-gora de esas grandes urbes, ni ennmero de habitantes ni en nivel deindustrializacin. Pero ms all deeso, actualmente tiene un basureroa cielo abierto en el cual se tratan

    los residuos que genera su pobla-cin.No hace mucho tiempo, ingresar

    al basurero local no era muy grato(nunca lo es en realidad, pero en esa

    poca lo era menos an). Hoy enda, todo se observa ms ordenado,prolijo.

    Igualmente, permanece al aire li-bre la basura domstica (entre otrascosas, plsticos, cartones, papel,restos de comida, madera, cenizas yenvases de cristal y de metal o dehojalata).

    No es necesario ser un eruditoen la cuestin para saber que estasituacin genera muchos problemashiginicos y la proliferacin de bac-terias y virus que causan inconve-nientes en la salud, as como plagas,ratas, cucarachas y varios tipos deinsectos dainos para el hombre.

    En las entrevistas que realizamospara dar forma a este informe espe-

    cial hicimos la pregunta acerca de siera posible armar que un gobiernose preocupaba por la salud de sushabitantes y no trabajaba en la con-crecin de las cloacas y de una plan-

    ta de tratamiento de residuos.Y la respuesta fue muy clara: no

    es posible hacer esa armacin si no

    se trabaja en dichas cuestiones. Nobasta con traer profesionales queatiendan la salud, o bien refaccionarlas instalaciones de los centros sani-tarios. La tarea debe comenzar an-tes, en la prevencin, en la genera-

    cin de condiciones ms saludablespara la poblacin.

    Evitar que el aire que respiramosse contamine por la inhalacin ge-nerada por la quema de residuos, oque las napas que contienen el aguaque tomamos estn en contacto conlo que se ltra de los pozos ciegos

    de cada una de las casas es el grantrabajo a realizar para que los treslo-

    menses podamos tener mejorescondiciones de salubridad paranuestra vida cotidiana.

    Basurales a cielo abierto y salud comunitaria

    Informe Especial Tratamiento de residuos

    INFORME ESPECIAL

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    Es posible decir que un go-bierno se preocupa por la salud sino trabaja para que haya cloacas yplanta de tratamiento de resi-duos?

    No es posible hablar de saludpblica si un gobierno en su progra-ma no tiene en cuenta la proteccinsanitaria, o sea el control del medioambiente y de la contaminacin. Porlo tanto, cuando hablamos de un

    Tres Lomas saludable, no slo ha-blamos de la recuperacin sanitariahospitalaria y de la prevencin convacunacin en forma masiva y gra-tuita, como se est trabajando, sinoque Tres Lomas cuente con cloacasy una planta de tratamiento de l-quidos lixiviados, entre otras medi-das; es preocuparse por la salud denuestros ciudadanos.

    Qu trabajos se han realizado enel basurero municipal desde queasumieron?

    Cuando asumimos, nos encon-tramos con un basurero totalmente

    desorganizado y sin ningn tipo decontrol ambiental. Hoy, sabiendoque todo basurero a cielo abierto esun foco infeccioso donde hay ries-gos de enfermedades (ya que esun medio adecuado para la repro-duccin de ratones, moscas y todotipo de plagas que pueden llegar atransmitir enfermedades a la pobla-cin, adems de causar problemasambientales que afectan al suelo, al

    agua y al aire) tomamos como pri-meras medidas de gobierno gestio-nar la planta de tratamiento de resi-duos slidos, y junto a el OrganismoProvincial de Desarrollo Sostenible,organizamos el basurero abiertoexistente de manera tal que la con-taminacin sea la menor posible.

    Entre los trabajos que se realizanest la separacin en el basurero de

    orgnico e inorgnico, de maneratal que slo lo orgnico se tire en lascavas; el resto por ahora se acumulaen distintos lugares. Otra de las me-didas tomadas es que los animales

    muertos se tiran en cavas con calviva.Qu cantidad de residuos se ge-neran diariamente en Tres Lomas?Qu se hace con ellos? Es impo-sible dejar de quemarlos?

    Aproximadamente entre 500 y600 grs. por habitante. Lo que sonresiduos domiciliarios se recolectantodos los das segn la planicacin

    y se procede a realizar las tareas

    anteriormente nombradas. Los resi-duos como escombros y ramas, to-dos los das por la maana se reco-rre la ciudad para recogerlos y llevaral basurero las ramas, hojas, latas,etc; y los escombros los recupera-mos para reciclarlos y aprovecharlosdesde obras pblicas para la cons-truccin y refaccin de viviendas so-ciales que estamos implementando.

    Con respecto a dejar de que-mar, hoy no estamos tcnicamentepreparados para dejar de quemarresiduos orgnicos como las ramasy hojas, ya que necesitaramos una

    Estoy totalmente convencido que el tema ambiental es

    responsabilidad de cada uno de nosotros

    Horacio Dahir Subsecretario de Obras y Servicios Pblicos

    Horacio Dahir se recibi en el ao 87 de Ing. Electro-

    mecnico, en la Universidad de Morn. Desempe su profe-

    sin en Pirelli, en el rea de obras y servicios, trabajando en

    un plan de regularizacin de energa y en la digitalizacin de

    ENTEL hasta antes de la privatizacin. En el ao 90 vino a

    trabajar a Tres Lomas, a la empresa Prestadora del servicio

    elctrico ESEBA S.A., en la ocina tcnica y como profesor en

    la EET N 1. Hoy se desempea como Subsecretario de Obras

    y Servicios Pblicos en la Municipalidad de Tres Lomas, y ha-

    bla sobre el proyecto de la planta de tratamiento de residuos.

    INFORME ESPECIAL

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    mquina especial que se licit jun-to con la planta de tratamiento deresiduos.Hablando concretamente de TresLomas, es importante el proyec-to de la planta de tratamiento deresiduos slidos? Cules sern

    los tiempos de concrecin?Por todo lo dicho es muy impor-

    tante que Tres Lomas cuente con laPlanta de Tratamiento de residuosSlidos. La misma ya fue licitada yen estos momentos se est en etapade evaluacin de los oferentes, secalcula que aproximadamente paraprincipios del 2013 se comenzaracon la construccin de la misma, y elperodo de obra y puesta en funcio-namiento nos estara llevando paranes del 2013, dependiendo de va-rios factores importantes, como loseconmicos, ya que el 100 % de laObra es nanciada por la Pcia.

    Tambien hay que tener en cuen-ta que una planta de residuos nofunciona si no hay concientizacinen la poblacin y por ende educa-

    cin, razn por la cual ya estamostrabajando con el SPAR y el OPDSen distintos programas que en pocotiempo se implementarn en TresLomas.En qu mejorar la calidad devida de la poblacin?

    Una vida ms saludable parala poblacin y un gran aporte a latierra evitando o disminuyendo laemisin de gases CO2 a la atms-fera, para tratar de contribuir a queel calentamiento global no contineen aumento.El cuidado del medio ambientedebera ser poltica de estado?Cmo trabaja en este sentido elactual gobierno?

    No debera ser sino que es po-ltica de estado. El actual gobiernotrabaja en sintona con la polticaambiental Nacional y Provincial.Estamos trabajando en distin-tos frentes, como los yamencionados conel tratamien-to de

    los residuos, reciclando, reduciendoy reutilizando.

    La reforestacin es otro de nues-tros ejes, para ello estamos traba-

    jando en el arbolado urbano, plazas,parque, espacios verdes, cemen-terio, propiedades rurales y muy

    prximo a emplazar en Ing. Thomp-son un vivero forestal. Cerrar losdos basureros a cielo abierto. Pro-yectando en darle sustentabilidadal futuro desarrollo industrial local.Estamos pensando en un cambio enel Alumbrado Pblico, para evitar elcalentamiento global y la emisinde rayos ultravioletas y ahorro deenerga.

    Estoy totalmente convencidoque el tema ambiental es responsa-bilidad de cada uno de nosotros,

    que tenemos la responsabili-dad de concienciar como

    gobierno, y que el proble-ma ambiental se puede

    solucionar.

    Horacio Dahir Subsecretario de Obras y Servicios Pblicos

    En la imagen de fondo, el basurero actual; encima, el planode lo que ser la futura planta de tratamiento de residuos.

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    Es posible decir que un pue-blo se preocupa por su salud si nohay cloacas y planta de tratamien-to de residuos?

    En la actualidad no podemos de-cir eso ya que se sabe que una delas principales fuentes de contami-nacin de los pueblos y ciudades

    es la presencia de basureros a cieloabierto y la ausencia de tratamientopara los euentes cloacales.

    Esto no solo genera contami-nacin en el medio ambiente, sinotambin serios problemas en la sa-lud de la poblacin, ms an si losbasureros (como en la mayora delos casos) se encuentran dentro o apocos metros de la planta urbana,

    debido a la falta de una planica-cin estratgica del crecimiento dela ciudad.Es un grave problema mundial elde los residuos? Qu perjuicios

    genera?Sera interesante poder diferen-

    ciar entre basura y residuo. La BA-SURA son todos los elementos que,por considerarlos sin utilidad, sondesechados. Los RESIDUOS son ele-mentos que alguien desech porconsiderarlos sin utilidad, pero quepueden reintroducirse en el merca-

    do para ser utilizados con otro n.El problema de la basura se re-monta al propio origen de la vidasedentaria, no es solo un problemade la actualidad. Lo que ha ocurrido

    estos ltimos aos es que la pobla-cin creci mucho, el estilo de vidacambi, los electrodomsticos sehacen para que duren menos aos,los aparatos electrnicos en el mer-cado son cada vez ms y vienen conun packaging o envoltorio cada vezms grande. Todo eso, en algn mo-mento se convierte en desecho.

    La mayora de la poblacin pien-sa que el problema de la basura ter-mina cuando saca el tarro a la veredapara que lo pase a buscar el camin.Pero el problema recin empieza.

    Los basureros a cielo abierto constituyen

    un foco infeccioso y de propagacin de

    numerosas epidemias.

    Paula Adema Tcnica en Manejo Ambiental

    Paula Adema es Tcnica en Manejo Ambiental y

    este ao termin de cursar la Licenciatura en Gestin

    Ambiental en la Universidad Nacional del Centro

    (Tandil). Desde chica le gustaron mucho los temas re-

    lacionados con el medio ambiente, la contaminacin y

    la participacin del hombre en estos problemas. En el

    momento de decidir la carrera, no le fue muy fcil, ya

    que son relativamente nuevas y tena miedo por la sa-

    lida laboral y por mi futuro como profesional.

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    Esta falta de conciencia ante el pro-blema a nivel local, nacional o inter-nacional es muy difcil de modicar.

    EE UU genera alrededor de 2kgde basura/persona/da y no reciclacasi nada, lo que lo convierte en unode los pases que ms basura produ-

    ce. Es una de las naciones lderes encontaminacin.

    Suiza, en cambio, genera la mis-ma cantidad de basura que EEUUpero recicla la mayor cantidad deella. Obtuvo el primer puesto decalidad ambiental en el 2008 (ForoEconmico Mundial).

    La experiencia internacional indi-ca que el problema de los desechosva a ser permanente y seguramentecreciente. Hay que adoptar entoncesuna poltica sustentable que incenti-ve a una disminucin en la genera-cin y un aumento del reciclaje y lareutilizacin.En qu forma puede colaborarindividualmente cada ciudadanoen la cuestin?

    Lo ms importante es que losciudadanos tomen conciencia del

    problema. El hombre no puede nogenerar basura, pero s puede ha-cerlo de una manera ms racional,reutilizando desechos en su casa(papel, envases), vendiendo los resi-duos que tengan salida en el mer-cado, eligiendo qu productos com-prar (aquellos que utilizan menosagua en la produccin, elementosreciclados), participar en campaas,charlas, capacitaciones relacionadas

    con el tema.Sera interesante que la pobla-

    cin se comprometa para lograr unfuturo mejor y una ciudad ms lim-pia y saludable.Hablando concretamente de TresLomas, es importante el proyectode la planta de tratamiento de re-siduos slidos? En qu mejorarla calidad de vida de la poblacin?

    El proyecto de la planta de trata-miento es muy importante para TresLomas ya que va a permitir reducirsignicativamente el volumen de

    basura para disponer en el relleno

    sanitario y solucionar el problemade la basura a nivel local con los be-necios que esto conlleva.

    En Tres Lomas se generan alrede-dor de 650 gramos de desechos porhabitante por da. De esta forma in-gresaran a la planta unas 5,5 tone-

    ladas diarias. El 70% est compuestopor materia orgnica (restos de ali-mentos), la cual se va a someter a unproceso de compostaje y lombricul-tura para la generacin de compostque es un abono natural. El 20% esmaterial reciclable (plstico, vidrio,aluminio, cartn, papel) que sernvendidos para su posterior recicla-do. De esta manera tendramos unadisminucin del 90% de los residuosgenerados por los treslomenses.

    Con el resto de los desechos queno se pueden ni reciclar ni transfor-mar en compost, se los va a dispo-ner en un relleno sanitario con lasmedidas de seguridad adecuadasy rigurosamente controladas. Tam-bin en la planta se va a realizar eltratamiento de los lquidos lixiviadosgenerados en todos los procesos.

    Esto garantiza que no se contamineel ambiente y que no proliferen vec-tores de enfermedades.

    Este proyecto, para que sea efec-tivo y d buenos resultados necesi-ta de la colaboracin de todos losvecinos y de su predisposicin a lahora de separar correctamente losresiduos en sus hogares.

    Para eso es fundamental la con-cientizacin y capacitacin que se

    realizarn a travs de varios conve-nios rmados con la Provincia a n

    de comenzar con una preparacinen la poblacin antes de la puestaen marcha de la planta. Algunos deellos son: Tu Manzana Recicla, PlanBio y 3R.Cules son los inconvenientesque provoca en la salud un basu-rero a cielo abierto?

    Hay que pensar que al basurerova toda la basura que generamos,desde restos de comida y plsticoshasta medicamentos vencidos, res-tos de agroqumicos, txicos. Esto

    contamina el suelo, los alimentosque cultivamos y que luego ingeri-mos. Tambin contamina el agua delas napas que utilizamos para beber.

    La incineracin (quema) de ba-sureros para reduccin de volumengenera gases txicos que nosotros

    respiramos.Un problema de salud importan-

    te es la proliferacin de vectores deenfermedades, como roedores e in-sectos (ratas, mosquitos).

    Los basureros a cielo abiertoconstituyen un foco infeccioso y depropagacin de numerosas epide-mias.Es difcil poder trabajar de lotuyo en un pueblo chico como elnuestro?

    Yo he tenido mucha suerte yaque en Tres Lomas an no hay unrea destinada a Medio Ambiente ylos principales proyectos como el dela Planta de Tratamiento no estabanan en funcionamiento.

    Creo y espero que en un tiempono muy lejano se pueda crear unrea as ya que es de mucha impor-

    tancia para toda ciudad. Tampocohay mucha gente en el pueblo quetenga un estudio relacionado con lomo, entonces se me hace un pocoms fcil.

    Igualmente se acotan mucho lasposibilidades en un pueblo chico, yaque no hay grandes industrias, em-presas o consultoras donde puedadesarrollar mi actividad.El cuidado del medio ambiente

    debera ser poltica de estado?El cuidado del medio ambien-

    te debera, sin duda, ser poltica deestado. No solo es necesario paraproteger nuestro ambiente, salud,bienestar y calidad de vida, sino quees importante para que las futurasgeneraciones puedan tener un hbi-tat saludable.

    La gestin del Medio Ambiente

    no es una actividad ajena a nuestravida cotidiana, sino, y cada vez ms,es tambin la gestin de nuestrapropia casa, la nica que tenemos ycompartimos: la Tierra.

    Paula Adema Tcnica en Manejo Ambiental

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    texto familiar una silenciosa resistencia para que sto su-cediera. La madre que solicita un nuevo certicado que

    ampla el perodo de atencin domiciliaria; el alumno quese angustia cuando se le habla de la escuela, evita el temay no hay argumento que lo convenza. No haba dudas.La familia no quera que el hijo se reintegrara y el alumnotampoco quera hacerlo. Por qu sucedera esto, cuandola gran mayora quiere volver, aunque ms no sea, paraestar con sus amigos?

    Slo cuando sale a la luz el conicto, el alumno le pone

    las palabras YO NO QUIERO QUE ME INTEGREN, y con-tina hablando de sentimientos y emociones vividos. Nocabe duda alguna que la escuela pens un dispositivo paraayudar a este alumno. Pero esta situacin, como tantas,por particular y concreta que parezca por la enferme-dad dej de aprender est rodeada y atravesada por unamultiplicidad de factores que es necesario conocer paraanalizarlos e intervenir en consecuencia. El preguntarnos,

    es la integracin la nica opcin y/o la ms pertinentepara dar respuesta ante la situacin de fracaso? Si asfuera cmo y desde dnde se construye este dispositivo?Es posible hipotetizar sobre el impacto en el nio y lafamilia?

    Particularmente en este caso, y lejos del fundamentode la integracin, el alumno comenz a desconocersedentro de su propio grupo y a sentir que perda la perte-nencia a ese todo del cual era parte, la escuela. El ser oestar integrado se convirti en un espejo que le devolvauna imagen de diferente, de me falta algo, con un sen-

    timiento que fue atentando y atenta contra su autoestima.La familia, que tambin se mira en el mismo espejo,

    no pudo amortiguar el impacto, posiblemente porque elhijo enfermo ahora tambin es casi discapacitado. Eli-gen prolongar y reforzar el estado de enfermedad, slopara dilatar el regreso y la situacin de integrado. Noqueremos ni la integracin ni la combi que dice especialpor todos lados. No siempre es lo que pasa, pero cuandopasa, tenemos que detenernos para revisar y reexionar

    sobre nuestras intervenciones. Podr convencerse este

    alumno y su familia que la idea del proyecto de integra-cin fue para ayudarlo? Se podr desde la institucinhacer algo para atenuar la marca que el dispositivo dej?

    Las prcticas nunca son neutras, lo conveniente paraunos puede ser totalmente inconveniente para otros.

    No quiero que me integren!En los escenarios actuales, donde an predominan di-

    ferentes formas de exclusin social y educativa, pareceraque determinados dispositivos institucionales se presen-tan a veces ms como un riesgo que como puente parala integracin social y la construccin de lazos vinculares.

    El presente texto surge de la reexin de una situacin

    real, actual, con atravesamientos dolorosos y complejos,que en ocasiones enturbian el anlisis y la comprensinde los acontecimientos.

    El alumno cursa 1 ao de Educacin Secundaria, estsufriendo una enfermedad grave y progresiva segn re-lata la madre. Actualmente se est recuperando luego deuna ciruga de cerebro, por lo que recibe atencin en sudomicilio.

    Este ao todava no concurri a la escuela (junio).Debido a su diagnstico mdico, durante los ltimosaos de escolaridad primaria su asistencia a la escuelahaba sido irregular, y cuando lo haca se observaban di-

    cultades de atencin, concentracin, se fatigaba y em-pez a tener problemas de aprendizaje. Para favorecereste aspecto, se solicit el apoyo de integracin de edu-cacin especial. Nunca se presentaron obstculos parala implementacin del proyecto, fue rpido, slo queresultaba insuciente el acompaamiento de la docente

    una vez por semana, mucho ms ahora que tiene tantosprofesores. De todos modos, la integradora es la quese encarga de todo lo relacionado con l. Habl conella que es la que lo conoce (algo as como estar perono pertenecer no?). Desde el ao pasado viene en la

    combi de la Escuela Especial, por lo que tambin se resol-vi el problema de las inasistencias.

    De esta manera simple y genuina, un agente educa-tivo relata la biografa escolar del alumno.

    Se observa claramente que ante las debilidades de-tectadas derivadas del alumno, la escuela organiz losdispositivos adecuados: para el aprendizaje, la Integra-cin; para las inasistencias, la combi. As de lineal. Apare-cieron rpidamente los apoyos especializados, tal vez sinrevisar otros factores del contexto educativo y de la ense-

    anza que seguramente tambin eran limitantes para elaprendizaje y la participacin, no slo de este alumnosino de la totalidad del alumnado.

    Luego de un perodo de atencin domiciliaria y yaprximo el reingreso, se comienza a observar en el con-

    EDUCACIN...CRISTINA CAP

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    neario El Cndor, en Viedma (provincia de Ro Negro). Latarde resulta corta para todo lo que han planeado hacer enla playa. Ya han armado sus castillos de arena, han jugadocon el agua del mar dejando que alguna ola las revuelquesin querer, se han convertido por un rato en milanesas cu-biertas de arena amarronada y hmeda, y tambin juga-ron a la paleta hasta que se pelearon.

    Ahora es tiempo de juntar caracoles. Y antes de quecaiga el sol, competirn para ver quin encuentra el mspequeo, quizs, el ms bonito.

    Es inevitable. Va una foto. CLICK !

    Imgenes que hablan

    Tienen tanta energa. Son capaces de levantarse de lacama en la maana haciendo una pirueta, jugar horas yhoras, correr, saltar, andar en bici trepar rbolesy lle-gar al nal de la tarde diciendo que estn aburridas. Son

    incansables y adorables.Iara, Luana y Juliana -mis sobrinas ms chicas- se ex-

    traan cuando no se ven y aoran encontrarse. Y como

    todo nio, cuando estn juntas discuten y pelean porcualquier motivo. Son tan diferentes y tan especialescada una de ellas, que hay mucha tela para cortar cuan-do se encuentran.

    En esta foto, las vemos en las extensas playas del bal-

    FOTOGRAFA...GRACIELA PREZ CABRIADA

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    Hace ya un tiempo estamossiendo testigos de un proceso deaccin colectiva cuya movilizacin,basada en el esfuerzo de todos, estconduciendo a la reactivacin deuna institucin importante de nues-tra identidad como quenumenses: ElClub Atltico Quenum.

    Si bien es un proceso de largadata, en este ltimo tiempo se haconvertido en un objetivo comn yprioritario para nuestra comunidad,tanto los que viven all como los queresidimos en lugares distantes y quesentimos, por diferentes razones, ungran aprecio por el club.

    Cuando hablamos de identidadpodemos comprenderla como un

    proceso complejo que se constru-ye socialmente en un determinadocontexto histrico. Por lo tanto debeser analizada teniendo en cuentaciertas connotaciones sincrnicas y

    diacrnicas. En este ltimo puntocreo que es donde reside el quid dela cuestin, ya que se trata de esasconnotaciones que debemos consi-derar a la hora de hablar de nuestro

    club. Es decir, todo el conjunto derasgos o aspectos que hacen tantoa lo histrico como a la situacinactual de este proceso o fenmenosocial que se est dando en Quenu-

    m.Cuando hablamos de identidad

    no debemos pensar en una suma derasgos atemporales, sino en el con-

    junto de atributos que los propios

    actores consideran signicativos. Esdecir, aquellos que se construyen anivel de los valores y que se cons-tituirn en rituales de identidad ymarcadores identitarios. Ejemplos

    El Club Atltico Quenum (CAQ):

    los vaivenes de la identidad

    Reinaldo Moralejo

    Reinaldo Andrs Moralejo es Doctor

    en Ciencias Naturales, Licenciado en Antro-

    pologa (FCNyM, UNLP), integra el CONICET.

    Pero ms all de todos esos pergaminos, se

    dene simplemente como un habitante de

    Quenum. En una oportunidad, hicimos

    una entrevista con l sobre cuestiones profe-

    sionales; esta vez, nos eligi para hacer refe-

    rencia al Club Atltico Quenum, lo que nos

    enorgullece.

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    de rituales identitarios son el PapiFtbol del verano, los asados de lacantina, la Fiesta Aniversario del 25de Mayo, los juegos de pker, lospartidos de bochas, por nombraralgunos de los ms vigentes en laactualidad. Ejemplos de marcadores

    identitarios seran aquellos relacio-nados con formas de nombrarse,cualidades adjudicadas, la vestimen-ta, los colores, reconocimientos dehitos o guras clebres, famosas o

    populares.Todos estos rasgos distintivos

    que son consensuados o inclusonaturalizados constituyen la distin-tividad; es decir un sistema de dife-renciacin que se activa al entrar eninteraccin con otros grupos o co-lectivos de personas.

    En el CAQ se est dando un fe-nmeno donde los agentes (actores)construyen su historia, habitndolo,apropindolo de forma material ysimblica, y por lo tanto mantenin-dolo en actividad, en vida, en vigor,haciendo revivir el sentido que se

    encuentra depositado en su interior.Pero por supuesto, como condicina cualquier proceso de reactivacinque implica un proceso de cons-truccin identitaria, se imponen susrevisiones y transformaciones, raznque permite entre otras cosas, expli-car la imposicin del nuevo nombrea la Escuelita de Ftbol.

    Como se dijo ms arriba, este pro-ceso de reactivacin est generadopor una conjugacin de relacionesde fuerza donde diversos actores lu-

    chan por un mismo objetivo. Claroest que no todos tendrn las mis-mas percepciones y disposiciones.Este conjunto de prcticas indivi-duales y colectivas (que en trminosde Bourdieu constituyen el habitus)se generan a travs de la historia y

    siempre de acuerdo a los esquemasy prcticas previas. De esta manerase asegura la presencia activa de lasexperiencias del pasado.

    En otras palabras, no podemosentender los procesos del presentesin comprender las condiciones delpasado sobre las cuales estos proce-sos se han producido.

    Es decir, se produce historia apartir de la historia, asegurndose lapermanencia en el cambio.

    Reinaldo Moralejo

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    Pampa Inmobiliaria

    Nelson J. DonariCorredor y Martillero Pblico

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    15banda. Memphis fuela puerta de accesoal blues a muchagente por la forma en que lo hacan, con canciones origi-nales, con un guio de humor, amor y genialidad, hemosvisto pasar mil modasy seguimos tocando blues, que esuna msica clsica, deca, lo hemos hecho popular y sise habla de blues, se habla de un antes y de un despusde nuestra performance, Esto ha sido un largo camino,desde los stanos y saltando ms de dos dcadas, hemosllegado con el grupo a tocar en el Teatro Coln con la Or-questa Sinfnica Nacional. Todo este camino ha sido ar-duo, fue luchas contra sonseras, para decirlo de un modoque se entienda mejor, porque nosotros nos presentba-

    mos siempre de traje a tocar y era un poco antirock eso,comentaba.

    El martes 12 de junio de 2012 en el kilometro 523 de laAutopista Rosario-Crdoba, perdi el control de su veh-culo y perdi instantneamente la vida luego de volcar ydar varios giros; su mujer, que lo acompaaba, slo sufrialgunas lesiones de menor importancia. Con l se fue unade las voces ms emblemticas del blues en la Argentina,un tipo divertido, canchero, lleno de aventuras y cancionesy fantico de Vlez. Segn Oscar Mediavilla: Cre un nue-vo estilo, ese blues aporteado, fue todo un smbolo.

    El jinete del blues

    Este es el nombre del CD que el ex cantante de Mem-phis La Blusera, Adrian Otero, tena casi listo para pre-sentar al momento del accidente donde perdiera la vida.A pocos das del hecho, el 1 de Julio, tal cual estaba pre-visto, el disco sali a la venta producido por el ex guita-rrista de La Torre, Oscar Mediavilla.

    El trabajo es un homenaje del cantante al Rock Nacio-nal incluyendo 13 temas, de distintos artistas que marca-ron a varias generaciones: Me gustas mucho de ViejasLocas, Rock and roll y ebre de Pappo, No pibe de

    Manal, Blues local de Pappo`s Blues, Juntos a la parde Julie Ruth y popularizada por Pappo, Salgan al solde La pesada del rock`n`roll, Caf Madrid de La Missis-sippi, Desconfo de Pappo, Me gusta ese tajo de Luis

    Alberto Spinetta, Vamos las bandas de Patricio Rey ysus redonditos de ricota, La Flor ms bella y La ltimalgrima de Memphis La Blusera.

    Adrin naci el 31 de julio de 1958 y en su juventudcurs estudios de psicologa y recorri parte de Amrica,Europa y frica desempendose como periodista de-portivo, artesano y cocinero, antes de incorporarse a labanda musical Memphis La Blusera en el ao 1980, conquien recorri un largo camino de xitos, premios y reco-nocimientos hasta que en marzo de 2008 decidi alejar-se de la banda con un comunicado de prensa: Despus

    de meditarlo muchole digo adis a Memphisdoy unpaso hacia el futuroinicio desde ahora mi etapa comosolista.

    As fue que entre mayo y junio de ese ao grab suprimer disco Imn, con canciones rockeras que mues-tran un nuevo estilo, conservando su inconfundible tim-bre de voz, ronca y sutil. Con el grupo haba grabado 13discos: Alma bajo la lluvia en 1982, Medias negras en1986, Tonto rompecabezas en 1988, Memphis La Blu-sera en 1990, Nunca tuve tanto blues en 1993, Mem-

    phis en vivo en 1994, Cosa de hombres en 1996, Hoyes hoy en 1998, El acstico en 1999, Angelitos culo-nes en 2001, Teatro Coln en 2003, 25 aniversario en2004 y Etc. en 2006.

    Otero fue el autor de la mayora de las canciones de la

    ARTISTAS POPULARES...OSCAR PAGELLA

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    6Cmo naci en vos la relacin alarte? Por qu lo elegiste?

    Desde nia, siempre cantaba,bailaba, actuaba en las reuniones fa-miliares y en la escuela y jardn. Esalgo en lo que siempre me sent ple-na, y sin miedos ni vergenzas.Qu es el arte para vos? Es libe-rador, tiene relacin con algunanecesidad, con las vivencias de lainfancia, con las fantasas?

    El arte para mi es una realizacinconstante en lo que amo, y graciasa lo que vivo anmica y econmi-

    camente. Adems siempre me sacde momentos tristes; muchas vecestomo esos momentos tristes paracanalizarlos de una manera creativa.Gracias al arte me convert en lo quesoy tambin como persona, siem-pre fue mi cable a tierra y al mismotiempo mi desconexin con el todo.Qu estilo dentro de tu especiali-dad es el que ms te gusta? Tensalgn director o escuela predilec-

    ta?Siempre me encontr mas iden-

    ticada con la comedia musical ya

    que se expresa a travs del canto,baile y actuacin, aunque tambinpinto un poco y me encanta la fo-tografa.

    Como director, de los que metoc conocer de cerca, me gustamucho Elena Tritek, Lia Jelin, Ro-

    bert Mc Queen (director de MammaMia), y Hugo Midn (para nios):son mis favoritos.

    Escuela, tengo la ma, propia,donde propongo una propuesta de

    Gracias al arte me convert en lo que soy

    tambin como persona.

    Marisol Otero

    Marisol Otero naci en Capital Federal (aunque es de San Justo,

    provincia de Buenos Aires, donde viv toda su infancia). Estudi en la

    Escuela primaria Hroes de Mayo N 44; Escuela Normal Almafuerte

    de San Justo, el secundario; y en el conservatorio Ward de Ramos Meja

    el profesorado de Msica en el que fue becada por la fundacin Ber-

    nardo Houssay.

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    plan de estudio que gracias a los23 aos de carrera que acumul, medeja sentir segura de hacerlo.Vivs del arte? Cmo es tu vidaprofesional? Actus y dirigs?

    Vivo del arte y la docencia, gra-cias a Dios, y dirijo mi escuela y lasmuestras que se realizan a n de

    ao. Tambin tengo proyectos deobras propias, que ide o escrib,como Cdigo de silencio (se estre-naba en el teatro El Cubo el 6 deagosto).En la actualidad en qu obraestas participando y cul es tu pa-pel?

    Actualmente soy protagonista deMamma mia en el teatro pera enla calle Corrientes de Buenos Aires,

    una obra maravillosa y un papelsoado! Interpreto el personaje deMeryl Streep en la pelcula.Contanos sobre las audiciones deMamma Ma. Quin las dirige?

    Las audiciones para m fueron altimo momento porque no me ha-ba anotado, y me llamaron el ltimoda dicindome que me quera ver el

    director, as que fui con el materialmuy poco preparado, y sorprenden-temente, qued. Las dirigi RobertMc Queen, el director asociado.En qu te inspirs para crear?

    Depende de lo que est crean-dosi es un personaje, investigo so-bre la poca, la psicologa del perso-naje, si esa persona fuera un animal,cual sera?, colores, etc.Dnde se puede estudiar tu ca-rrera en la Argentina?

    En mi escuela: Escuela MarisolOtero (www.escuelamarisolotero.com.ar) en el barrio de Caballito, ytantas otras escuelas e institutosque hay por todo el pas.Es accesible econmicamente?

    S, es accesible. Y si el alumno

    tiene muchas condiciones tambinpuede conseguir becas o mediabeca.Se puede vivir dignamente de laprofesin?

    Todo depende del esfuerzo delas personas. Yo toda la vida le pusetoda mi energa a mi profesin y ami carrera, trabajaba desde los 13

    aos en una fbrica de plantillaspara poder pagarme el colectivohasta la casa de la cultura en RamosMeja donde estudiaba canto.

    Soy la segunda mayor de 8 her-manos y mis padres no podan sol-ventar mis estudios; por eso tra-

    bajaba de otras cosas hasta que

    consegu una beca y despus de esopude dedicarme siempre a esto. Conaltibajos, pero sin rendirme.

    Sal adelante siempre, y hoy sibien el trabajo de actor no es cons-tante o el de cantante, o el de do-cente, hago todo, y voy alternando

    cosas para poder seguir haciendo loque amo.

    Creo que cualquier profesin vie-ne de la mano del esfuerzo, la prc-tica, el estudio, el sacricio y por

    supuesto la perseverancia y el amorpor lo que se hace.Tienen organizaciones gremiales

    y/o del estado que los protejan ensu profesin?

    S, est la Asociacin Argentinade Actores (A.A.A.), y esta la Socie-dad Argentina de Autores y Compo-sitores de Msica (SADAIC) para lomusical.

    Marisol Otero

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    En salud, seguimos avanzando.

    Por eso,la salud psquica de nuestros vecinostambin ocupa un importante lugar en el

    esquema sanitario del distrito. En el HospitalMunicipal Dr. Domingo V. Girotti atienden

    cinco Licenciadas en Psicologa.

    Lic. Luca BalladaresLic. Cristina Ballesteros

    Lic. Fernnda FitLic. M. Beatrz Morero

    Lic. Cecilia Schab.

    Direccin de Salud Direccin de Hospital

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    de carnaval en verano, que se tejan en el transcurso de lajornada; siempre volaba un baldazo de agua que iniciabauna diversin imparable para grandes y chicos sin distin-cin, en los que terminbamos todos mojados, inclusiveel Cura que en esas pocas comparta las estas con la

    familia.Siguiendo la lnea del garaje el enorme tanque austra-

    liano que muchas veces lo usamos de pileta de natacin,tambin el cao por el que descarga agua el molino queha sido utilizado por todas las generaciones para hacergimnasia (por supuesto que vena el reto de los grandes

    que no queran tal prctica porque poda romperse).Ya atrs de la casa, un frondoso y arbolado patio daba

    lugar al asado. Los asadores han sido los hombres de lafamilia: cuando se fueron los ms viejos de nuestras vidas,tomaron la posta los primos ms corajudos, pero rpida-mente el asador tuvo que ser contratado.

    No recuerdo un asado feo, siempre a punto, riqusimo.Las mujeres aportbamos las ensaladas y los postres. Unavieja ta abuela, inmigrante italiana, cuando disputbamoscuestin de vida o muerte, por la ensalada de frutas o lospanqueques, se pona rme y en tono enrevesado orde-

    naba la distribucin de los manjares garren y retrense!.Cuando nios y adolescentes pasbamos horas re-

    tozando al sol, haciendo la infaltable caminata hasta latranquera a la sombra de los viejos eucaliptus, los gran-des durmiendo su siesta, y ya ms adelante nuestros hijosgustosos jugando arriba de los fardos de un nuevo galpnque no era parte del paisaje en mi niez.

    La Chacra lugar fsico que dio cobijo a insustituibleshistorias de vida. As crecimos bajo la ascendencia de lafamilia materna, huella imborrable. Y as el tiempo pasa y

    las cosas van cambiando y como dice la cancin unovuelve siempre a los viejos sitios donde am la vida, poreso comprende como estn de ausentes las cosas queri-das.

    La Chacra

    Un boulevard tupido de eucaliptus abre camino haciauna casona de estilo ingls, vivienda de techo de chapa,ventanas estilizadas con persianas, living central con elhistrico cuadro pintado al leo del General San Martn,que da circulacin a la galera vidriada, a las habitacionescon pisos de listn, al bao de baera con patas, a la des-pensa con los compartimentos de madera, antao llenosde azcar, harina, al stano protegido por una elegantebaranda de hierro y listel. La cocina amplia, con el fognde hierro a lea, la extensa mesa con sus bancos de tabla.Construccin rodeada de patios verdes y arbolados, ro-

    bustos, agrestes, protectores. Nuestra querida Chacra.Espacio amado por vida y por historia. Lugar de reu-

    nin familiar, slido y bello. Casa de origen de los abuelosmaternos. Familia materna que reuna a los abuelos, la taabuela, los hijos de los abuelos, los nietos, los sobrinos,los bisnietos, los yernos, las nueras, los concubinos, losnovios, el cura, el asado, el vino, las ensaladas, los pos-tres, las tortas, los budines, el mate, el sol, el carnaval,las caminatas, las cantadas. Multitudes donde reinaba lacharla, las buenas caras y las no tan buenas, los trasno-chados, los beodos, los infantes, los nuevos, los viejos,

    encuentro esperado y disfrutado, mucho, muchsimo.Entrando en auto, caminando o en bicicleta llegamos

    al nal del boulevard para encontrar dentro del predio

    del frente de la casa, un patio silvestre coronado por an-tiqusimas palmeras, custodiado de un costado por unlavadero-bao un poco oscuro y del otro por un cercoque culmina en una bomba de agua con su piletita dematerial; antiguamente era el lugar de entrada de unacancha de tenis. Del otro lado, los corrales.

    Sirve de apoyo de una enredadera la pared del garaje,

    prgola que nos hizo sombra durante muchos aos paraacogernos en los almuerzos cuando festejbamos all laNavidad, el Ao nuevo, las Pascuas, el da de la madre,el da del padre, cumpleaos, casamientos, ao tras ao.Tambin testigo de conversaciones, discusiones, y juegos

    PSICOANLISIS...BEATRIZ MORERO

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    Cmo fue la experiencia esco-lar de la educacin Primaria y dela Secundaria?

    Hice la primaria en la EscuelaN 2, ex N 7. Era muy responsablecomo alumna. Siempre me costaronlas matemticas. Aun as me gusta-ba ir a la Escuela.

    La secundaria no la termin to-

    dava. Hice hasta segundo ao deComercial Nocturno siempre traba-

    jando a la par. Seguramente la voy aterminar alguna vez.A qu edad empezaste a traba-

    jar?Como te dije, sobre los catorce

    aos, venda productos y perfumes.A los quince aos venda telfonosen el comercio de Ricardo Mani.

    Por qu elegiste estudiar pelu-quera?En principio fui a estudiar pelu-

    quera porque senta que tena quecapacitarme. A los dieciocho aos

    decid ir a estudiar peluquera a Ba-ha Blanca, ayud a mi decisin quemi esposo Matas tiene una ta (Sil-via) peluquera en esa ciudad, y esome alent. Adems la idea de serpeluquera me gustaba.Cmo fue el proceso mismo deestudiar peluquera?

    El curso dur nueve meses, y lue-

    go me qued haciendo color. R-pidamente me fui entusiasmando,me empez a gustar mucho. Ya des-de el primer da me ensearon a di-vidir una cabeza y a teir. Luego acortar. La persona que me toc paracortar por primera vez tena el pelomuy largo, le cort slo las puntas,adems soy zurda, para los diestrostodo es ms fcil.

    Cmo fueron los inicios?Mi pap me dijo que l me ayu-daba para instalar un saln (ya mehaba sostenido econmicamen-

    te para estudiar). Prefer comenzarcomo peluquera domiciliaria, papme compr todo lo necesario paraempezar a trabajar. Nunca hice pu-blicidad. Fue a travs del boca enboca que fui hacindome de lasclientas, cinco o seis al principio, quetodava las conservo.Cul sera tu particularidad como

    peluquera?En cuanto al modo de organizar-

    me, yo tengo un modo distinto a lamayora, soy yo la que le hago el se-guimiento personalizado a la clien-ta. Es decir, una vez que la conozcoy evalo su cabello y posibilidadesle ofrezco un plan y le voy avisandoa travs del telfono que atencin letoca cada vez y le ofrezco posibilida-

    des de da y horario.Podramos decir que una vez quellega la clienta vos inverts la de-manda, sos vos la que le va mar-cando la agenda?

    Yo podra trabajar de muchas cosas y sera

    igual de enrgica

    Luciana Zapata - Peluquera

    La joven y pujante Luciana Zapata,

    con slo treinta aos, como una madre

    se ocupa de cuidar el cabello y la imagen

    de sus clientes. Peluquera recibida en el

    Instituto de Cosmetologa Daylo Plas, en

    la ciudad de Baha Blanca. Casada con

    Matas, con el cual tienen dos pequeas

    hijas: Margarita y Matilde.

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    Siempre llamo a la gente,segn entiendo y acordamos,va necesitando diferenteatencin su cabello. Nos he-mos entendido siempre as. Ylas clientas me han sido e-les. Yo vivo mirando la cabeza

    de toda la gente. Adems am no slo me interesa ganardinero sino que la gente ten-ga calidad de pelo. Si comoprofesional les ofrezco a losclientes diferentes alternati-vas, ellos invierten. La genteno llega a la peluquera con dema-siadas nociones de qu es lo mejorpara su cabello. Yo le ofrezco lo queentiendo que la va a hacer bien alpelo y a la imagen en general. Lamayora aceptan sugerencias.

    Adems, la mujer de hoy si tie-ne el pelo bien, est lista y arregladasiempre. Tengas kilos de ms o demenos, si tens el pelo arreglado,lindo, eso hace mejor imagen, dauna buena imagen.Ser peluquera domiciliaria tienesus complicaciones?

    Slo requiere ser organizada. So-cializar para m no es un problema.Por eso fui entablando no slo con laclienta sino con la familia una buenarelacin. Este ao cumplo doce aoshaciendo domicilios. Adems conlos colegas nunca tuve problemaspor mi modalidad a domicilio.

    Por qu pusiste un saln luegode doce aos?

    La mayora de las personas quese reciben quieren poner un saln.A m me gusta mucho la experienciadomiciliaria. Ahora me decid a ins-talar un saln porque tengo un lugarpropio.Se puede vivir dignamente de laprofesin?

    Se puede vivir muy bien. Trabajoun montn de horas. Adems cuen-to con el apoyo y aguante de mi es-poso, y de mis hijas. Tengo muchsi-mo trabajo. Adems con el sistema

    del llamado o mensaje mo, es estardisponible para la clienta, eso traems demanda. Adems si la clien-ta no necesita lo que me pide se lodigo, que no gaste de ms que noes necesario en ese momento y sies lo contrario, que el pelo est muyestropeado, tambin se lo expreso.

    Para apoyar econmica-mente este trabajo busqu laopcin de la venta de diferen-tes cosas anes. Vender tam-bin me ha gustado siempre.Sos de las que gustan me-ter tijera?

    No. Yo creo que el pelo esun tesoro. Yo aprend a valo-rar y a respetar el gusto delcliente, si lo quiere tener lar-go o que le corte poco y temeque se lo corte de ms, le cor-to como me pide.

    Cuidarse el cabello es una inver-sin muy onerosa?

    Trato que los costos sean accesi-bles a todas las personas. Me gustapensar que todo el que quiera arre-glarse o cuidarse el pelo, pueda ha-cerlo.Qu ideas tens sobre el trabajo?

    Yo podra trabajar de muchascosas y sera igual de enrgica, apa-sionada. Lo que no podra sera notrabajar.

    Le pongo muchas ganas a lo quehago, sin pasin no pods hacer

    nada. Me canso con el trabajo, peroal otro da ya estoy pensando en ha-cer lo mo y nuevas cosas tambin.Las cosas cuanto ms te cuestan,ms las valors. Cuando me can-so, me agobio, o la calle es ingrata,me canso y al otro da me levanto yvuelvo a salir con energa.Haces formacin permanente?

    S, capacitaciones en Santa Rosa,Buenos Aires, 9 de Julio, Pehuaj,

    en corte y color. Actualmente estoyestudiando en la Escuela Italiana delos Hermanos Vermuchi. Los distri-buidores tambin te invitan.Algn mensaje?

    En esta poca entiendo que lamujer tiene que tener un proyectopropio laboral. No hace falta teneruna carrera universitaria para hacercosas, tener una vida digna, para te-

    ner proyectos propios, para ser al-guien en la vida. En la vida con cons-tancia y perseverancia se triunfa,como dice el dicho.

    Luciana Zapata - Peluquera

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    23Para limpiar correctamente nuestra boca, primero usa-

    remos el hilo dental, luego el cepillo y nalizaremos con el

    enjuague bucal.Uso del hilo dental: corte 45 cms. de hilo dental y sos-

    tngalo con los dedos pulgares e ndices dejando 2 o 3cms. de largo; mantenga el mismo estirado e introdzcalocuidadosamente entre los dientes. Deslcelo de arriba ha-cia abajo, y de atrs a adelante sobre la supercie del dien-te y tambin, cuidadosamente, debajo de la enca. Debehacer esto en todos los espacios interdentales.

    Tcnica de cepillado: un correcto cepillado nos demo-ra de 2 a 3 minutos. Comenzamos por las caras externasde las muelas en el sector superior derecho, apoyando elcepillo con una inclinacin de 45 en la zona donde se

    unen los dientes con las encas, y realizamos pequeos ysuaves movimientos de adelante hacia atrs tomando 3dientes, durante 10 segundos; continuamos con las piezasdentarias siguientes, as hasta terminar del lado superiorizquierdo. Hacemos lo mismo en el maxilar inferior. Segui-damente realizamos la misma tcnica en las caras internasde molares y premolares; al llegar al canino (colmillo) colo-camos el cepillo en forma vertical e higienizamos las carasde ellos y de los incisivos laterales y centrales (paletas). Porltimo nos queda limpiar las caras con las que masticamosde molares y premolares, y la lengua para nalizar.

    Colutorio: coloque 10 ml. en el vasito de medida o unacuchara sopera, o dos de t y realice un buche durante 1minuto.

    La salud no lo es todo, pero sin ella, todo lo dems es

    nada.

    Dr. Sebastin Garca Rey

    Odontlogo M. P. 13408

    Pequeos secretos sobre la higiene oral

    Cuando una persona se ducha generalmente se toma,en la mayora de los casos, un buen tiempo para realizardicho acto. Algunos individuos cuentan con gracia queson capaces de tardar una hora para ducharse, sin pensarlas consecuencias que esta actitud provoca en nuestroplaneta. Para realizar el aseo de nuestro cuerpo gene-ralmente elegimos un jabn, un shampoo y una esponjasuave. Entonces, pregunto: por qu la limpieza de nues-tra boca se remite a unos pocos segundos? Por qu lohacemos con cepillos duros o gastados? Usted sera ca-paz de ducharse en un minuto y con una virulana?

    La boca es parte del cuerpo y el primer rgano delaparato digestivo, y como tal hay que prestarle su debidaatencin. Una cavidad oral sucia, enferma o desdentada

    total o parcialmente, puede afectar directa o indirecta-mente a otro rgano del cuerpo.

    Los materiales necesarios para la higiene oral son: ce-pillo dental, hilo dental, pasta o gel dental y enjuagues ocolutorios bucales.

    Para la eleccin de un correcto cepillo tenemos quetener en cuenta que sea de cerdas suaves y todas parejasen altura; un ancho de entre 3 a 4 hileras de penachos yentre 9 a 11 de largo, y mango recto. El hilo dental es msefectivo si es no encerado. El gel dental es mejor que lapasta, sobre todo los uorados. Si hablamos de enjua-

    gues bucales los de primera eleccin son los que poseenor y xilitol. Es altamente recomendable, y me animo a

    decir necesario, completar esto con el uso de enjuaguesde or semanal, quincenal o mensual. Todo esto puede

    variar por prescripcin de su odontlogo.El cepillado dental debe realizarse despus de cada

    comida o al menos despus del desayuno, almuerzo ycena: es muy importante este ltimo, y luego de realiza-do no se debe consumir ms que agua, antes de dormir.Se preguntar por qu digo esto: es muy sencillo; la sa-

    liva tiene enzimas que nos deenden de la accin de lasbacterias y cuando un individuo duerme produce muypoca cantidad de saliva, y si dejamos la boca sucia estosmicroorganismos se reproducen y descalcican nuestras

    piezas dentarias sin ningn control.

    Si desea que algn tema sea tratado en estacolumna, enviar su inquietud a

    [email protected]

    ODONTOLOGA...DR. SEBASTIN GARCA REY

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    Pocos elementos para este inicio en el ocio, envases y

    maquinarias bsicas que se entremezclan con las barricas,toneles y herramientas histricas, usadas en la molienda yen la elaboracin del vino, que l mismo est reciclandopara construir un museo, como parte de la bodega, quesera el primero en la provincia.

    Por ltimo y a la salida de lo que fuera el viejo alma-cn de Ramos Generales, la salita donde expone los vinosMalbec premiados (medalla de plata Vinandino 2010), quese denominan Los Navarro por sus descendientes del ladomaterno.

    Los Navarro, produce cuatro mil litros de vinos, lo queequivale a 5 mil botellas al ao: torronts riojano, malbec,malbec con madera, cabernet y cabernet roble. Tiene aspi-raciones de crecer respetando la calidad.

    Nos despide el joven emprendedor que apuesta conesfuerzo, capacidad y saber en la produccin de vinos dela zona. Se llama Pedro Fuentes Navarro. Alguien lo sedujo

    en este sueo, y l lo est haciendo realidad.Nos fuimos pensando en el desafo, en su proyeccin

    en aos, tal como lo hizo su familia, y por supuesto, en elbuen vino que degustamos.

    Visita a la bodega artesanal Los Navarro: Aminga, La Rioja

    Aminga es un paradisaco pueblo en el camino delfaldeo este, de las Sierras de Velazco. Pertenece al De-

    partamento de Castro Barros, en la provincia de La Rioja.Seduce por su tranquilidad y el perfume de los na-

    ranjos. Sus esplndidos palmares se yerguen en el cie-lo como viejos caballeros en las tierras a conquistar. Losnogales semejan esculturas desperdigadas en la inmen-sidad. Y las casonas antiguas en domingo permanecencomo si no estuviesen habitadas. Sin embargo, gan lacuriosidad por visitar un emprendimiento artesanal devinos cuyas referencias eran mencionadas en los espaciostursticos de la zona.

    Nos recibi el joven que tiene a cargo el no menoresfuerzo de reotar lo que su bisabuelo hace muchosaos inaugur. Pasamos por una amplia entrada que tie-ne mltiples funciones, de patio de la casa y de ingresoa la bodeguita.

    VIAJES...ALMA INQUIETA

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    Cmo lleg a vos la eleccinvocacional de mdico?

    El que me hizo una especie detest vocacional fue el Padre EmilioOgenovich, director del InstitutoMariano Moreno en ese momento.Con los que l tena ms conan-za haca una charla, ms que nadaporque nos conoca como alumnos.Una vez me dijo vos tens condi-ciones para ser mdico, por tu ma-nera de ser. Yo pienso que l sabaque a m no me gustaba mucho

    matemticas, en castellano fui muybueno, en otras materias no era de-masiado bueno, tena aptitudes paraotro tipo de profesin que no estu-viera ligado a las matemticas.Qu opinaba tu familia?

    Yo no tena mucha idea. Slo in-sista que quera estudiar y toda mifamilia estuvo de acuerdo. El PadreOgenovich estuvo presente en

    varias situaciones de mi vida, porejemplo coincidi que yo tena pal-pitaciones y l me mand a un car-dilogo a Pehuaj. Por eso quiz alos que ms nos conoca nos daba

    alguna orientacin vocacional.Cundo terminaste la EscuelaPrimaria ya estaba funcionando elInstituto Mariano Moreno?

    No. Termin la Primaria en laescuela N 2, ex N 7. Primero fui ahacer estudios secundarios en Gua-naco, daban los estudios dentro deun Seminario, el Padre Antonio noshaba recomendado. Volv porque

    no me gustaba. Coincidi con el ini-cio del Instituto Mariano Moreno.Fui parte de la primera promocindel mismo. Como recin se formabael secundario haba profesores queteman, por haber tenido yo una for-macin anterior a ingresar, que su-piera ms que algunos, no sucedi-se sonre- estudiaba pocoCmo funcionaba el sistema se-

    cundario junto con el Seminario?Hacamos muchas actividades,poco ocioFueron muchos de tus compae-ros a seguir como vos la forma-

    cin universitaria?Fuimos Tito Amutio, Enrique

    Bellera y Carlos Luengo, todos a es-tudiar a La Plata.Cmo fue la adaptacin a la uni-versidad y a la ciudad?

    En La Plata me adapt ensegui-da. Primero viv con Carlos Luengoy con otros dos chicos y luego fuicambiando (Salteos, de Comodo-

    ro Rivadavia, y de otros lugares). Unao viva con tres ms en una casay recuerdo que hacamos pescadoasado en el fondo y le ponamos li-mn de la propia planta que tena-mos en el patio.Cmo evolucion tu carrera?

    Primero fui practicante menor,luego mayor, cuando llegbamosa mdico ya tenamos bastante ex-

    periencia. Hice una residencia en elPoliclnico Evita en Lans. Ah fuedonde me form, llegu a ser Sub-

    jefe del sector lactantes, Jefe delmismo sector, nos manejbamos

    Me gusta atender bien a los pacientes. No me

    gusta estar apurado.

    Ral Olivera Mdico Pediatra

    Apacible, sereno, afable, prudente, ex-

    perimentado, son calicativos que dejan en-

    trever a la persona del reconocido Ral Oli-

    vera, Mdico Especialista en Clnica

    Pedritrica, recibido en la Universidad de La

    Plata un 28 de diciembre de 1967, lo que da

    como resultado nada ms ni nada menos

    que 44 aos de profesin. Es el menor de tres

    hermanos: Pedro, Hugo y l. Casado con

    Charito y pap de un nico hijo, Sebastin.

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    con estudiantes de pediatra y mdi-cos residentes. ramos una ctedra.Por qu elegiste la especialidadde Pediatra?

    Me gustaba una especialidadque fuera amplia, con mucho cam-po. Por la cantidad de patologas

    que en s hay. Especialidad en la quems mujeres haba.

    Ah estuve desde el 68 hasta -nes del 83, como mdico de planta.

    Cuando me vine a Tres Lomas dejel cargo de Jefe del sector lactantes.Atendamos chicos de un mes a dosaos. Tenamos en el servicio alrede-dor de catorce nios internados.Qu patologas atendan y trata-

    ban?Desnutridos graves, meningitis,

    patologas muy variadas por la zonade inuencia, Villa Fiorito. Maradona

    naci en ese Policlnico.Trabajabas en forma privada?

    Tena consultorio en mi casa porla tarde, viva en Bernal. En el Poli-clnico trabajaba veinte horas sema-nales de lunes a sbados. En los dos

    ltimos aos tambin atenda en elPoliclnico del Vidrio en Don Boscoen sala de internacin y consultorio.Ayud a una colega a armar el Servi-cio de lactantes all.

    Por qu decidiste volver a TresLomas?

    Me robaron cinco veces a manoarmada en casa. Una de las veces noestaba yo. Se llevaron joyas, dine-ro. La violencia iba en aumento encada robo. Los primeros eran ms

    tranquilos y los ltimos ms violen-tos. Cuando naci Sebastin, a los 4aos, presenci todo, ah decid mevoy a Tres Lomas

    Mario Espada era el intendentede Pellegrini, mi hermano se con-tact con l. Vine en comisin pordos aos con el cargo para ac y medieron el traslado. Por ese sueldoempec a trabajar en el hospital.Trabajaba ms de veinte horas en elhospital, como ahoraCmo fue la experiencia ac?

    Al principio no me llamaban paraatender a los recin nacidos en lospartos, a los tres meses empec ahacer algunos por solicitud de lospadres y ahora voy a todos.Cmo seguiste con la formacinpermanente?

    Me he ido actualizando solo con

    la voluntad de estudiar siempre. Heescrito en libros de Pediatra, en gru-po con otros colegas de pediatra;tambin en revistas sobre diarrea,desnutricin, enfermedades renales,meningitis. Escrib un libro llamadoMedio interno en pediatra condos colaboradores.A la distancia la decisin la vivscomo un acierto?

    Gan en tranquilidad, aunque mi

    mujer se alej de su familia. Ade-ms mi hijo tuvo una linda vida ac,y ahora no lo tengo, est all.Alguna experiencia que quierasrecordar?

    En una epidemia de sarampinque hubo en el pas estuve trabajan-do con otro colega, estuvimos aten-diendo nios con sarampin inter-nados, me dedicaba exclusivamente

    a ver los internados de sarampin.Fue una experiencia buena para mporque estaba haciendo todo lo quepoda por esos nios, aun as, se nosmurieron el cinco por ciento de los

    internados.Me gustaba trabajar en conjunto,

    compartir responsabilidades. Ade-ms hacer campaas de prevenciny promocin.

    Tambin hice las guardias en elPoliclnico, donde se vea mucha pa-

    tologa, ramos dos pediatras porguardia, recibamos gente de las vi-llas.

    La experiencia de Director delHospital dos veces ac, tambin fueimportante para m (en el gobiernode Marino y en la gestin de Espa-da) Me gustaba ms la direccin deSalud que la del hospital.Lo peor de la carrera?

    La profesin es agradable. Lopeor de la misma son los fallecimien-tos de los nios. Ac no hay tantosfallecimientos. Cuando se muere unnio ocasiona mucho dolor.Hiciste alguna prctica que nofuera de pediatra?

    En el barrio hice un tiempo me-dicina general y me queran mucholos viejitos. Me gusta atender biena los pacientes. No me gusta estar

    apurado. Trabajo muy bien con todotipo de pacientes, ms all de lasoportunidades sociales y econmi-cas que tengan.Cmo se vive el tema de la res-ponsabilidad civil?

    Actualmente se sufre. Adems lajubilacin no es buena. Hay que re-signar muchas cosas.Algn mensaje?

    Estoy agradecido a la comunidad

    de Tres Lomas por la manera que meha tratado, espero que la gente estconforme del modo en que me des-empe en la profesin.

    Ral Olivera Mdico Pediatra

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    Queso Sardo:Medalla de Bronce

    Dulce de Leche Repostero:

    Medalla de Oro y Gran Campen

    Desde la empresa,se felicita al grupo de trabajo de

    produccin, reas Dulcera y Quesera.

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    PROFESIONALES...

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    ...NOTA DE CIERRECRISTIAN MORN

    Si uese supersticioso, tendra que dejar de escribir sobre cuestiones personales. Ms an luego de analizar

    lo ocurrido despus de haber escrito la ltima de las notas de cierre, publicada en la edicin N 38 de Es lo

    que hay.

    Recordarn (ni en este instante puedo dejar el ego de lado, imaginando que en realidad recuerdan lo que

    escribo mes tras mes) que haca reerencia a las dicultades que se me presentaban para hacer de lo personal

    algo importante, y convertirlo en urgente.

    El cuerpo (dirigido por la mente?, sugiere alguien que sabe que me enoja bastante cuando lo hace) me

    oblig a hacerlo, y al momento de escribir esta nota hace casi cuatro semanas que estoy bastante inactivo,debido a una lesin en una rodilla.

    Tiempo para amargarse primero, para digerirlo, para enojarse, para relajarse, para soportar el peso de no ir

    a laburar (que tanto me cuesta sobrellevar a m, y a otros no les cuesta absolutamente nada), y undamental-

    mente para seguir descubriendo a la gente con la que uno puede contar en las malas y a la otra, la que a la

    primera de cambio te deja a pie.

    En medio de todo eso, nos llega un mail a la direccin de la revista, que a continuacin transcribo. Lo hago,

    deseando que Omar (as se llama el que lo escribi) no se moleste por el atrevimiento de publicar sus palabras.

    Hola gente:

    Mi nombre es Omar Rossetti; vivo en Baha Blanca, y soy cliente y amigo de Daniel Poroto Caballero.Bien, a travs de l, conoc la revista. Y como me parece muy buena, tanto en lo que se refere a la calidad del

    material utilizado; como a su contenido (artculos, notas, reportajes, etc.); es que deseo saber: Si existe la posibilidad

    de Suscripcin? Y si no existe, sugiero que vayan pensando en implementar un sistema como ese, u otro que se lesocurra, para hacer de esta ms que interesante revista, un producto que pueda ser disrutado por un margen ms

    amplio de personas (si es que mi sugerencia se encuadra dentro de sus posibilidades).

    Para fnalizar, quiero decirles: Gracias...(que, hacindome eco de la Nota de Cierre del N 38, puede no serUrgente, ni Importante, pero s: Necesario).

    Coneso que es un orgullo que alguien que no nos conoce, que vive en otra ciudad (mucho ms grande, y

    seguramente con medios de comunicacin ms importantes que el nuestro) y que por lo que me han contado,se interesa y labura desde lo social, tenga estos conceptos para nuestra revista.

    Que crea que sera bueno que pudisemos diundir Es lo que hay en otras latitudes por la calidad de

    su orma y de su contenido. Que quiera suscribirse y recibirla. Que sienta que lo que hacemos merece ser

    disrutado por un margen ms amplio de personas.

    Algo tan simple como un mail, de no ms de 10 lneas, resulta ser sumamente agradable y halagador. Le-

    vanta el nimo cuando uno anda en la mala.

    Por ello, cre adecuado publicar el mensaje, aderezado por algunas refexiones al respecto.

    Me pareci un gesto que puede no ser urgente ni importante, pero s necesario.

    Cristian Morn

    Lo necesario

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