¿ES DAÑINOBEBERDEMASIADAAGUA?

Anuar Halabi Harb

A veces cuando estamos enfermos medicos o otrosprofesionales de la salud nos dicen que necesitamos hacertres cosas: tomar mucha sopa, descansar bien y bebermuchos liquidos. Sin embargo, muchos estudios recientes hanconfirmado que ingerir una cantidad alta de agua puede serdanino a la salud.

Para evitar mas enfermedades o nausea durante este tiempo,es importante que recuerda consumir el mismo nivel de aguao hasta cincuenta por ciento mas. Tomar mas de estacantidad de agua es innecesario (con la excepciondeshidratacion), ya que mucha gente recibe agua mediantealimentos tal y como vegetales, frutas, ect.

Por ejemplo, frutas o vegetales como pepinos, sandia y otrostipos de melon contienen mucha agua que no esta incluida enlos tradicionales “ocho vasos de agua cada dia”. Dado esto,por ejemplo en Inglaterra, se recomienda que cada individuotoma entre seis a ocho vasos de agua (incluyen bebidas frias ocalientes).

“Para contrarrestar este riesgo, los medicos dicen, “aseguratede beber mucho liquido”. Esto ha hecho que se perpetue elmito de que hace falta beber litros y litros de agua”, explicaMaryann Noronha, coautora de algunos estudios enfocadosen salud y hidratacion.

Algunos alimentos con mucha azucar y sal (factoresdeshidratantes): • Pescados ahumados (tal como el atun)• Quesos, sobre todo el queso tipo curado (manchego)• Frutas secos, porque consumen liquidos en nuestro cuerpo

• Carnes curadas• Comidas fritas• Postres y meriendas (tambien dulces)

Aunque la hidratacion depende de varios factores como ladieta, el clima, la genetica y el nivel de actividad fisica quehaga cada dia, todos estas variables funcionan en conjuntopara crear un equilibrio. Por lo general, la hidratacion evitafatiga y dolores de cabeza.

De todas formas, la hidratacion cambia dia tras dia. La claveesta en sacar un tiempo a traves del dia en la oficina, laescuela o en su practica privada para mantener su cuerpobien hidratado. Un cuerpo bien hidratado tambien aumenta laeficiencia fisica, emocional y mental.