Entrevista diari de tarragona cruceros_comercio
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DIARI DE TARRAGONA DIUMENGE, 26 DE NOVEMBRE DE 2017 ciutats 11 O Festa de l’Oli Nou en Constantí. A partir de las 9.30 horas, en la sede de la Cooperativa Agrícola de Sant Isidre, tendrá lugar el desayuno popular que dará inicio a la Festa de l’Oli Nou. O Congreso de Arqueología y Mundo Antiguo Mañana, a partir de las 19 horas, en el Museu Bíblic se presentarán las actas de la tercera edición del Congreso de Arqueología y Mundo Antiguo. ¿Qué compran los cruceristas? Otros 16,9% Vinos y licores 3,4% Productos 6,7% gastronómicos Calzado y 7% complementos Bares y 8,2% cafeterías Souvenirs 38,1% Ropa 19,7% Caries Mera Consultor especializado en marketing turístico «EL COMERCIO TIENE UN PAPEL PROTAGONISTA EN LAS CIUDADES VIVAS» La entrevista Analiza el papel del turismo como elemento que puede ejercer un papel dlnamlzador del sector comercial en Tarragona Caries Mera estuvo esta semana en la Cambra de Tarragona, foto: dt Entre los compromisos está también abrir durante los domin gos y festivos, cuando las tiendas, más allá de la Part Alta, están ce rradas. Este año, de los 37 barcos que han llegado tan solo cuatro lo hideron en domingo, y cada esta blecimiento decidió su política. «Los que se adhieren tienen la obligación, no podemos obligar los», justifica Ferrando. El presidente de la Via T, Salva dor Minguella, reconoce que para los comerciantes abrir los domin gos «es un esfuerzo adicional». «Aquí cada uno hace lo que quie re, es lo mismo como los medio días. Yo al final deddí no cerrar y hay mucha gente que te entra a partir de las 13.30. Al final reper cute en las ventas. No podemos pretender seguir vendiendo sin hacer nada por nuestra parte», argumenta. La decisión fue indi vidual, aunque mayoritariamente los comerciantes optaron por no subir la persiana. Crecimiento lento El presidente de esta asociación comerdal está convencido de que el sector debe empezar a mirar el turismo como una oportunidad. «Quizás la cosa no es tan rápida como quisiéramos, pero está claro que el turismo suma y debemos buscar cosas que sumen», argu menta. Pensando en esta oportu nidad, algunos comerciantes ya no contratan a nadie que no hable idiomas. El presidente del Port de Tarra gona, Josep Andreu, lo decía esta semana en la rueda de prensa en la que se presentó el balance de la temporada: «Si queremos seguir creciendo, el comercio debe estar preparado, debemos seguir traba jando en este sentido». Los datos ponen de manifiesto que el 57% de los cruceristas que llegaron este año compraron, mientras que el año pasado esta cifra fue del 48%. Pero aún hay margen para seguir creciendo. Así lo defiende otro de los actores que como es la Cambra de Co merç de Tarragona. El director gerente de la Cam bra, Daniel Martín, es el represen tante de este organismo en mate ria de cruceros. Considera que «el turismo acaba siendo un gancho muy importante para el comercio. Está claro que es una gota que su ma y debemos seguir trabajando para que esta gota se convierta en un chorro». Por ello, ya avanza que es imprescindible que los agentes que han participado en la ZAC se sientan de nuevo para evaluar el retorno que han obte nido esta temporada y pensar ya en introducir mejoras de cara al año que viene. «Tenemos que es tudiar cómo lo seguimos poten ciando, si es necesario apostar por una formación específica o qué podemos hacer para seguir cre ciendo», argumenta el represen tante del ente camaral. Buenas previsiones Las cifras están encima de la me sa. De cara al año que viene se prevé que el número de cruceris tas se incremente otro 55% hasta las 80.000 personas. Y, ¿qué com pran estos visitantes? El estudio que ha elaborado el Observatori del Turisme de la Costa Daurada recoge que un 38% de las com pras son souvenirs, seguido de la ropa (19,7%) y snacks, bares y cafeterías (8,2%). Con estos datos, la concejal de Comerç se muestra optimista. «Si consideramos el mismo porcenta je de personas que se queden en Tarragona que hemos tenido este año vemos que, con las previsio nes del año que viene, el número de clientes potenciales es de 54.000 personas». Con estas ci fras, Ferrando se muestra conven cida de que la ZAC será el revulsi vo que «dinamizará la zona cen tro», un espacio al que, de cara al año que viene, añade el Mercat Central. «Debe ser el punto neu rálgico», argumenta. ¿Valor añadido? Más allá de los números, hay al gunas reflexiones necesarias que deberán abordarse en los próxi mos meses. ¿Habrá un modelo comercial detrás? ¿Cómo buscará diferenciarse el comercio de Ta rragona para competir con ciuda des como Marsella, Palma o Civi- tavecchia (el puerto de Roma) que son otras de las ciudades en las que se paran algunos de los cruceros que llegan a la ciudad? ¿Puede captarse la atención de los futuros clientes antes de que lle guen a puerto? NÚRIA RIU TARRAGONA Caries Mera es consultor, forma- dor y especialista en marketing turístico, forma parte de Vinexus Consulting, una consultoria espe cializada en proyectos turísticos y enogastronómicos. Esta sema na ofreció un curso dirigido a los comercios en la Cambra de Co merç de Tarragona en el que ha bló de las oportunidades que ofrece el turismo. ¿Cómo ve al comercio de Ta rragona? El problema es que siempre está llorando y que todo el rato se compara con Reus, El Corte In glés o el Pare Central. Falta orgu llo, confianza e ilusión. ¿Qué les explica cuando les dice que deben hacer un cam bio para ser atractivos de cara al turismo? Primero de todo debe reconocer se delante del espejo. Cómo te verías si fueras tu el que estuvie ra en otra ciudad. Ver las necesi dades del consumidor actual y utilizar la red absolutamente pa ra todo. Crear una identidad di gital, trabajarla y hacer que el turista tenga toda la información previamente. ¿Cómo se hace? Es muy importante pensar en el previaje, el durante y el post. La experiencia comercial también debe tener estas tres fases, por que esto se queda, es un valor añadido. No se trata de hablar de ti mismo, sino que sean los otros los que hablen de ti. Apren der a venderse sin hacerlo. Pri mero cada comercio debe tener lo muy claro y después el asocia- cionismo. ¿Qué diferencia al crucerista respecto al turista convencio nal que visita por su cuenta una ciudad? El mundo del crucero está lleno de foros. ¿Qué hay de comercio? Hay que llenar de contenido los a «El mundo del crucero está lleno de foros ¿Qué hay de comercio? Es márketing digital» espacios donde se habla de cru ceros y conseguir que se hable de ti. Se trata de marketing digi tal no de masturbación. ¿El primer paso es asociarse? Hay que trabajar en equipo. Ha blamos de coopetencia. Coope rar con la competencia para crear un destino con un conjunto de actores. ¿Realmente el turista de cruce ro tiene un impacto tan impor tante en el ámbito comercial? Se trata de esforzarse. El rendi miento no es inmediato, sino que es una apuesta de futuro. Un actor más en el escenario. Para que tengamos ciudades vivas el comercio tiene un papel prota gonista. Y, en este sentido, pode mos dedr que el turismo de cru ceros es una apuesta de futuro, que repercutirá en una nueva imagen de la ciudad, tanto de lante de los turistas como delan te de los visitantes. Una cuestión de imagen... Se trata de ver a los cruceros co mo un motor que ayuda a ver la dudad de otra manera. Crear un engranaje que repercutirá en la imagen de la ciudad. ¿Hasta qué punto es impres cindible la creación de una identidad propia? Hasta hace muy poco los nego cios vendían productos, ahora también servicios. El pequeño comercio debe transmitir su co nocimiento. Esto es lo que les diferencia de las grandes áreas. Hay que hacer degustaciones, tertulias, convertirse en una re- ferenda del territorio. Si lo hace mos, el comercio permanecerá vivo y generará sinergias. ¿Cree que han cambiado los hábitos de consumo? El consumidor del siglo XXI tiene dos prioridades. Por un lado, el precio. Se mira con mucha aten ción las promodones y descuen tos. Pero, por el otro, está muy sensibilizado con los temas me dioambientales. El lifestyle o la calidad de vida. Todo esto hay que transmitirlo. Es un consumi dor hiperconectado, por lo que hay que impulsar estrategias di gitales. Estar presente en la red es fundamental.
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DIARI DE TARRAGONADIUMENGE, 26 DE NOVEMBRE DE 2017 ciutats 11
O Festa de l’Oli Nou en Constantí.
A partir de las 9.30 horas, en la sede de la Cooperativa Agrícola de Sant Isidre, tendrá lugar el desayuno popular que dará inicio a la Festa de l’Oli Nou. O
Congreso de Arqueología y Mundo AntiguoMañana, a partir de las 19 horas, en el Museu Bíblic se presentarán las actas de la tercera edición del Congreso de Arqueología y Mundo Antiguo.
¿Qué compran los cruceristas?
Otros 16,9%
Vinos y licores 3,4%
Productos 6,7% gastronómicos
Calzado y 7% complementos
Bares y 8,2% cafeterías
Souvenirs 38,1%
Ropa 19,7%
Caries Mera Consultor especializado en marketing turístico
«EL COMERCIO TIENE UNPAPEL PROTAGONISTAEN LAS CIUDADES VIVAS»
La entrevistaAnaliza el papel del turismo como elemento que puede ejercer un
papel dlnamlzador del sector comercial en Tarragona
Caries Mera estuvo esta semana en la Cambra de Tarragona, foto: dt
Entre los compromisos está también abrir durante los domingos y festivos, cuando las tiendas, más allá de la Part Alta, están cerradas. Este año, de los 37 barcos que han llegado tan solo cuatro lo hideron en domingo, y cada establecimiento decidió su política. «Los que se adhieren tienen la obligación, no podemos obligarlos», justifica Ferrando.
El presidente de la Via T, Salvador Minguella, reconoce que para los comerciantes abrir los domingos «es un esfuerzo adicional». «Aquí cada uno hace lo que quiere, es lo mismo como los mediodías. Yo al final deddí no cerrar y hay mucha gente que te entra a partir de las 13.30. Al final repercute en las ventas. No podemos pretender seguir vendiendo sin hacer nada por nuestra parte», argumenta. La decisión fue individual, aunque mayoritariamente los comerciantes optaron por no subir la persiana.
Crecimiento lentoEl presidente de esta asociación comerdal está convencido de que el sector debe empezar a mirar el turismo como una oportunidad. «Quizás la cosa no es tan rápida como quisiéramos, pero está claro que el turismo suma y debemos buscar cosas que sumen», argumenta. Pensando en esta oportunidad, algunos comerciantes ya no contratan a nadie que no hable idiomas.
El presidente del Port de Tarragona, Josep Andreu, lo decía esta semana en la rueda de prensa en la que se presentó el balance de la temporada: «Si queremos seguir creciendo, el comercio debe estar preparado, debemos seguir trabajando en este sentido».
Los datos ponen de manifiesto que el 57% de los cruceristas que llegaron este año compraron, mientras que el año pasado esta cifra fue del 48%. Pero aún hay margen para seguir creciendo. Así lo defiende otro de los actores que como es la Cambra de Comerç de Tarragona.
El director gerente de la Cambra, Daniel Martín, es el representante de este organismo en materia de cruceros. Considera que «el turismo acaba siendo un gancho muy importante para el comercio.
Está claro que es una gota que suma y debemos seguir trabajando para que esta gota se convierta en un chorro». Por ello, ya avanza que es imprescindible que los agentes que han participado en la ZAC se sientan de nuevo para evaluar el retorno que han obtenido esta temporada y pensar ya en introducir mejoras de cara al año que viene. «Tenemos que estudiar cómo lo seguimos potenciando, si es necesario apostar por una formación específica o qué podemos hacer para seguir creciendo», argumenta el representante del ente camaral.
Buenas previsionesLas cifras están encima de la mesa. De cara al año que viene se prevé que el número de cruceristas se incremente otro 55% hasta las 80.000 personas. Y, ¿qué compran estos visitantes? El estudio que ha elaborado el Observatori del Turisme de la Costa Daurada recoge que un 38% de las compras son souvenirs, seguido de la ropa (19,7%) y snacks, bares y cafeterías (8,2%).
Con estos datos, la concejal de Comerç se muestra optimista. «Si consideramos el mismo porcentaje de personas que se queden en Tarragona que hemos tenido este año vemos que, con las previsiones del año que viene, el número de clientes potenciales es de 54.000 personas». Con estas cifras, Ferrando se muestra convencida de que la ZAC será el revulsivo que «dinamizará la zona centro», un espacio al que, de cara al año que viene, añade el Mercat Central. «Debe ser el punto neurálgico», argumenta.
¿Valor añadido?Más allá de los números, hay algunas reflexiones necesarias que deberán abordarse en los próximos meses. ¿Habrá un modelo comercial detrás? ¿Cómo buscará diferenciarse el comercio de Tarragona para competir con ciudades como Marsella, Palma o Civi- tavecchia (el puerto de Roma) que son otras de las ciudades en las que se paran algunos de los cruceros que llegan a la ciudad? ¿Puede captarse la atención de los futuros clientes antes de que lleguen a puerto?
NÚRIA RIU
TARRAGONA
Caries Mera es consultor, forma- dor y especialista en marketing turístico, forma parte de Vinexus Consulting, una consultoria especializada en proyectos turísticos y enogastronómicos. Esta semana ofreció un curso dirigido a los comercios en la Cambra de Comerç de Tarragona en el que habló de las oportunidades que ofrece el turismo.
¿Cómo ve al comercio de Tarragona?El problema es que siempre está llorando y que todo el rato se compara con Reus, El Corte Inglés o el Pare Central. Falta orgullo, confianza e ilusión.
¿Qué les explica cuando les dice que deben hacer un cambio para ser atractivos de cara al turismo?Primero de todo debe reconocerse delante del espejo. Cómo te verías si fueras tu el que estuviera en otra ciudad. Ver las necesidades del consumidor actual y utilizar la red absolutamente para todo. Crear una identidad digital, trabajarla y hacer que el turista tenga toda la información previamente.
¿Cómo se hace?Es muy importante pensar en el previaje, el durante y el post. La experiencia comercial también debe tener estas tres fases, porque esto se queda, es un valor añadido. No se trata de hablar de ti mismo, sino que sean los otros los que hablen de ti. Aprender a venderse sin hacerlo. Primero cada comercio debe tenerlo muy claro y después el asocia- cionismo.
¿Qué diferencia al crucerista respecto al turista convencional que visita por su cuenta una ciudad?El mundo del crucero está lleno de foros. ¿Qué hay de comercio? Hay que llenar de contenido los
a«El mundo del crucero está lleno de foros ¿Qué hay de comercio? Es márketing digital»
espacios donde se habla de cruceros y conseguir que se hable de ti. Se trata de marketing digital no de masturbación.
¿El primer paso es asociarse?Hay que trabajar en equipo. Hablamos de coopetencia. Cooperar con la competencia para crear un destino con un conjunto de actores.
¿Realmente el turista de crucero tiene un impacto tan importante en el ámbito comercial?Se trata de esforzarse. El rendimiento no es inmediato, sino que es una apuesta de futuro. Un actor más en el escenario. Para que tengamos ciudades vivas el comercio tiene un papel protagonista. Y, en este sentido, podemos dedr que el turismo de cruceros es una apuesta de futuro, que repercutirá en una nueva imagen de la ciudad, tanto de
lante de los turistas como delante de los visitantes.
Una cuestión de imagen...Se trata de ver a los cruceros como un motor que ayuda a ver la dudad de otra manera. Crear un engranaje que repercutirá en la imagen de la ciudad.
¿Hasta qué punto es imprescindible la creación de una identidad propia?Hasta hace muy poco los negocios vendían productos, ahora también servicios. El pequeño comercio debe transmitir su conocimiento. Esto es lo que les diferencia de las grandes áreas. Hay que hacer degustaciones, tertulias, convertirse en una re- ferenda del territorio. Si lo hacemos, el comercio permanecerá vivo y generará sinergias.
¿Cree que han cambiado los hábitos de consumo?El consumidor del siglo XXI tiene dos prioridades. Por un lado, el precio. Se mira con mucha atención las promodones y descuentos. Pero, por el otro, está muy sensibilizado con los temas medioambientales. El lifestyle o la calidad de vida. Todo esto hay que transmitirlo. Es un consumidor hiperconectado, por lo que hay que impulsar estrategias digitales. Estar presente en la red es fundamental.
