ENTORNO VALDIZARBE 83 (SEPT 2011)

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Revista gratuita de información general de Valdizarbe y su entorno

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EditaAZ2 Comunicación

Pol. Mutilva Baja, C/ E-9 2ºC31192 Mutilva Baja

(Navarra)T 948 23 28 85F 948 85 31 71

[email protected]

Dirección y coordinaciónCristina AsiainBlanca Petrina

RedacciónElisabeth Irisarri

ColaboracionesIcíar Irurtia

Luis BacáicoaSilvia Beltrán

Manolo PagolaJavier Irurtia

Koldo ColomoJuanjo Salamero

LabordaMaribel TenaJoseba Osés

FotografíaOriol Conesa

Elisabeth IrisarriJosé Ignacio Valencia

Diseño y maquetaciónAZ2 Comunicación

PortadaOriol Conesa

ImpresiónGráficas Iratxe

Depósito legalNA658-1998

ENTORNO VALDIZARBE no compartenecesariamente las opiniones de sus

colaboradores. Prohibida lareproducción total o parcial de textos,

fotografías e ilustraciones sin elconsentimiento de la empresa editora.

IMPRESO EN PAPEL ECOLÓGICO

05 ENTORNOVALDIZARBE05 La Torre de Olcoz se estrena para los vecinos

07 Ferias de Puente, del 23 al 25 de septiembre

09 Regreso a las aulas

10 DEPUEBLOENPUEBLO16 El pimiento, seña de identidad puentesina

18 Añorbe apuesta por una escuela solidaria

19 ‘Un trocito de mí’, libro homenaje a Josetxo Los Arcos

20 Úcar en la blogosfera

22 Mendigorría: entrevista con José Mª Rubio, periodista freelance especializado en la F1

26 Reportaje fotográfico: Las fiestas de nuestros lectores

29 De paseo por la “brava Nekea”

33 Desde los Molinos: El país vecino. Por Javier Irurtia

34 La atalaya: Juegos de antaño... y de hogaño (y otras referen-cias). Por Luis Bacáicoa

36 Integral: Uvas con queso saben a beso. Por Silvia Beltrán

38 DEPORTE38 Nueva temporada en el CD Gares

39 Torneo Valdizarbe: menos equipos y una división

40 Nuevo éxito de público y participación de la Pamplona-Puenteen patines

44 ZONAZENTRO41 59 Edición del Festival de Cine de San Sebastián / Donostia

Zinemaldia. Por Pili Garcés

42 Picatostes: Alba que nunca muere. Por Laborda

43 Nuestro cielo. Por Juanjo Salamero

44 Agenda

46 Clasificados

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TELÉFONOS DE INTERÉS

Puente la Reina / GaresAyuntamiento: 948 34 00 07Infolocal: 012Centro de Salud: 948 34 80 03Centro Rural de Higiene: 948 34 01 82Colegio Público Comarcal: 948 34 03 48Guardería: 948 34 80 81 / 948 34 80 83Cooperativa agrícola: 948 34 06 98Servicio Social de Base: 948 34 08 79Mancomunidad Valdizarbe: 948 34 10 76

Oficina de Turismo: 948 34 13 01Biblioteca: 948 34 12 81Correos: 948 34 06 20Escuela de Música: 948 34 03 48AEK: 606 999 072Parroquia: 948 34 01 32Guardia Civil: 948 34 00 09

DYA: 948 34 10 37Albergue PP. Reparadores: 948 34 00 50Albergue Txilindoa: 948 34 10 17Centro de Jubilados: 948 34 04 86Frontón municipal: 948 34 04 06Polideportivo Osabidea: 948 34 09 75

Consorcio Desarrollo Zona Media: 948 74 07 39

Ayuntamientos del valleObanos: 948 34 40 30Centro de salud: 948 34 40 29Colegio público: 948 34 46 40Parroquia: 948 34 41 54

Mendigorría: 948 34 00 11Consultorio médico: 948 34 31 21Colegio público: 948 34 80 05Parroquia: 948 34 00 63

Añorbe: 948 35 00 06Colegio público: 948 35 02 98

Enériz: 948 35 01 00Ucar: 948 35 02 92Tirapu: 948 35 00 05Biurrun-Olcoz: 948 36 03 84Adiós: 948 35 02 95Muruzábal: 948 34 40 62Uterga: 948 34 44 02Legarda: 948 34 45 55Mañeru 948 34 04 79Cirauqui 948 34 20 80Artazu: 948 34 13 00Guirguillano 948 34 01 03Etxarren 948 39 02 48

SOS Navarra: 112

TAFALLA - PAMPLONA· MMendigorría: 7’50

Puente la Reina: 8’00Obanos: 8’05Enériz: 8’15Pamplona: 8’45

· MMendigorría: 12’10Puente la Reina: 12’20Obanos: 12’25Enériz: 12’35Pamplona: 13’05

· MMendigorría: 15’50Puente la Reina: 16’00Obanos: 16’05Enériz: 16’15Pamplona: 16’45

PAMPLONA - TAFALLA· PPamplona: 9’15

Enériz: 9’45Obanos: 9’55Puente la Reina: 10’00Mendigorría: 10’10Tafalla: 10’30

· PPamplona: 13’30Enériz: 14’00Obanos: 14’ 10Puente la Reina: 14’15Mendigorría: 14’20Tafalla: 14’40

· PPamplona: 19’00Enériz: 19’30Obanos: 19’40Puente la Reina: 19’45Mendigorría: 19’55Tafalla: 20’15

Conda, S.A. Estellesa, S.A.

A PAMPLONA7:10 laborables (7:01 Cirauqui / 7:05 Mañeru /

7: 12 cruce Obanos / 7:18 Legarda)8:20 laborables9:15 laborables (9:05 Cirauqui / 9:09 Mañeru /

9: 17 cruce Obanos)11:15 diario (11:10 Cirauqui / 11:12 Mañeru /

11: 20 cruce Obanos / 11:26 Legarda)12:20 viernes14:30 diario (14:21 Cirauqui / 14:25 Mañeru /

14:32, cruce Obanos / 14:38 Legarda)15:35 laborables17:38 diario (17:28 Cirauqui / 17:33 Mañeru /

17:45 cruce Obanos / 17:48 Legarda)19:25 viernes (19:16 Cirauqui / 19:20 Mañeru /

19:27 cruce Obanos / 19:33 Legarda)20:07 festivos20:30 diario (20:21 Cirauqui / 20:25 Mañeru /

20:32 cruce Obanos / 20:38 Legarda)

A ESTELLA07:50 laborables 09:30 laborables (9:22 Legarda / 9:28 cruce Obanos /

9:35 Mañeru / 9:39 Cirauqui)10:25 diario (10:15 Legarda / 10:20 cruce Obanos /

10:35 Mañeru / 10:40 Cirauqui)11:25 laborables14:04 diario (13:56 Legarda / 14:02 cruce Obanos /

14:09 Mañeru / 14:13 Cirauqui)15:00 laborables (14:52 Legarda / 14:58 cruce

Obanos / 15:05 Mañeru / 15:09 Cirauqui)15:15 lectivos (15:12 Legarda / 15:10 cruce Obanos /

15:20 Mañeru / 15:24 Cirauqui)16:55 diario (16:45 Legarda / 16:50 cruce Obanos /

17:05 Mañeru / 17:10 Cirauqui)16:46 festivos 18:25 laborables 19:30 diario (19:22 Legarda / 19:28 cruce Obanos /

19:35 Mañeru / 19:39 Cirauqui)21:00 diario (20:52 Legarda / 20:58 cruce Obanos /

21:05 Mañeru / 21:09 Cirauqui)

Horarios aproximados de paso por Puente la ReinaDesde el 8/02/10

HORARIOS DE AUTOBUSES

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La Torre de Olcoz se estrena para sus vecinosAunque las obras de restauración terminarán en noviembre, el día29 está prevista una jornada de puertas abiertas para los vecinos

Los vecinos de Olcoz podrán veren breve el resultado de lasobras de restauración que se es-tán llevando a cabo en la torremedieval. La jornada de “puertas abiertas”tendrá lugar el próximo jueves,día 29 de septiembre, festividadde San Miguel, tras la misa y laprocesión que se celebrarán enhonor al patrón de la localidad.En la visita, los asistentes po-drán comprobar de primeramano el resultado de los traba-jos que se iniciaron en diciem-bre del año pasado y que culmi-narán el próximo mes denoviembre.

Un proyecto demandadoEl proyecto de restauración dela torre defensiva, construida afinales del siglo XIV, llevabasiendo reclamado durante añospor los vecinos y el concejo deOlcoz. Finalmente, en 2010, elMinisterio de Fomento firmó unconvenio por el que financiaríael 75% (465.000 euros) del im-porte total de las obras, un de619.083,18 euros. La subvención estatal se consi-

guió gracias a que el Antiguo Pa-lacio de Armería es un Bien deInterés cultural desde el año1952. Gracias a esta aportacióny a la subvención del departa-mento de Administración delGobierno de Navarra (de69.000 euros), se pudo iniciar elproyecto de restauración.

Cuatro plantas disponiblesConcretamente, se han repues-to las cuatro plantas que origi-nalmente tenía la torre, se ha re-puesto el almenado, colocadouna cubierta e instalado un as-censor y escaleras. El edificio, de titularidad y usomunicipal, se distribuirá de la

siguiente manera: en la plantabaja se instalará la oficina-re-cepción; en la primera habráuna sala de reuniones para eluso del concejo y las otras dosplantas se destinarán a usos tu-rísticos, incluyendo una expo-sición sobre los castillos de li-naje que existen en Navarra yun museo, aún por terminar dedefinir. Las obras de rehabilitación lasha llevado a cabo la empresaConstrucciones Urricelqui, deAñorbe, que además se ha en-cargado de adecuar el caminode acceso al edificio, policromarlas ventanas y construir una chi-menea.

>> Una de las plantasalbergará un Museo queabordará la relación deOlcoz con Eunate y conotras localidades de Val-dizarbe y la Valdorba

La restauración de la torre de Olcoz, un proyecto largamente soñado, es ya una reali-dad. Sólo falta dotarla de mobiliario y terminar de definir los usos de todas las plantas.

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Jueves 29 de septiembre11:55 Cohete anunciador de fiestas de Olcoz 201112:00 Misa y procesión en honor a San Miguelamenizada con la Txaranga12:30 Inauguración de la torre restaurada, con aperitivo.15:00 Comida popular17:30 Bailables – Acordeonista Luciano

Viernes 30 de septiembre12:00 Misa y procesión en honor a San Babil.15:00 Comida popular20:00 Ofrenda floral y concierto música sacra en la iglesia22:00 Cena popular y Bingo.01:00 Verbena con orquesta EURO

Sábado 1 de octubre12:00 Juegos infantiles15:00 Comida popular18:00 Arca de Noé 20:00 Baile de disfraces infantil22:00 Cena por cuadrillas01:00 Bailables con orquesta EURO

Domingo 2 de octubre12:00 Hinchables para los peques13:00 Misa dominical15:00 Comida popular16:30 Hinchables para los peques17:00 Bailables – Acordeonista Luciano20:00 Rifa

FIESTAS DE OLCOZ 2011

Los vecinos de Biu-rrun son siempre losprincipales protago-nistas de las fiestas,implicándose en laorganización de ac-tos y participando entodo lo que se pro-grama. Pero además,durante las pasadasfiestas patronales dela localidad, adquirie-ron también el papelde artistas. Y es que un grupo depadres de la localidad participóde manera activa en la puesta enescena de un montaje infantil detíteres, ‘La aventura del dragón’.La idea del espectáculo infantilpartió de Marisa y Juan, miem-bros del grupo Ditirambo Tea-tro y residentes en la localidad:“pensamos que sería bonito pa-ra los niños poder disfrutar deun espectáculo infantil y con-vencimos a un grupo de padresde Biurrun para que nos ayuda-ran a ponerlo en marcha. Y des-de el primer momento la res-puesta y la implicación fuetotalmente positiva, por lo queestamos muy agradecidos”, ex-plicaba la propia Marisa. Después de una semana de ensa-yos, este grupo de cuatro actricesy un actor noveles debutó anteuna abarrotada plaza, en la ma-

En Biurrun se apuntana ser actoresUn grupo de padres participa con Ditirambo Teatro en una obra de títeres

ñana del pasado sábado, día 10. Raquel, Agueda, Silvia, Clara yRamón fueron los encargados dedar vida a los personajes de lahistoria: la princesa Peladilla; eldragón Regaliz; el Pelón de Ardi-lla; el Hada Madrina; el Rey; elSoldadote; el Capirote y los cam-pesinos. “Era la primera vez que todosparticipábamos en una expe-riencia teatral de este tipo, en laque los padres se implicaran tandirectamente” explicaban losresponsables de la compañía,quienes quedaron gratamentesorprendidos por la capacidadde adaptación y creatividad delgrupo de padres. “Esperamos que esto sea el ger-men de algo más y que en el fu-turo podamos realizar más co-laboraciones de este tipo”,añadían.

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puente la reina depuebloenpueblo 7

El pleno del mes de septiem-bre, celebrado el pasado día 2,aprobó el cierre de cuentasmunicipales para el año 2010.Éste y otros retrasos deriva-dos del cambio de legislaturahan hecho que el Consistoriono haya elaborado un proyec-to de presupuestos para 2011y a lo largo de todo el año sevenga trabajando con una pró-rroga del de 2010.

Proyectos pospuestosLa primera consecuencia de laausencia de presupuesto esque, de aquí a final de año, nose pueda acometer ninguna delas obras que se tenían proyec-tadas, pavimentación del Pa-seo, de la calle de la escuela in-fantil, carretera de Sarría ypasarela entre los ríos Robo yArga, y que quedan pospuestashasta que se aprueben los pre-supuestos del año que viene.“Las obras comenzarán a rea-lizarse en 2012 y continuarána lo largo de toda la legislatu-ra”, explicaba el alcalde, FidelAracama, quien además espe-raba “lograr alcanzar el con-senso con todos los grupos pa-ra que todos los trámites seagilicen”.

FERIA DE PUENTE LA REINA /GARES

Artesanía, layas, vacas,música, teatro... ¡ferias!Homenaje a los músicos veteranos y concursode tiro al plato, entre las novedadesLa música y el teatro serán dosde los grandes protagonistas delas Ferias de este año en Puentela Reina. Y es que, además de losactos habituales del fin de se-mana festivo, el programa con-tará con una representación te-atral. Ésta tiene lugar el viernes,día 23, en la sala teatral de Txi-lindrón, y correrá a cargo delgrupo Monstrenko Teatro, quellevará a escena el montaje ‘Te-nemos que hablar’. Organizada por la Mancomuni-dad de Servicios Sociales de Val-dizarbe, la obra aborda el temade la prevención y cuenta con lafinanciación del Departamentode Salud del Gobierno de Nava-rra. Tras la representación, se ha-rá oficial la inauguración de la sa-la de teatro, que durante losúltimos meses han venido acon-dicionando los miembros de Txi-lindrón. Asimismo, habrá un ape-ritivo para todos los asistentes.

Homenaje a los músicos veteranosLa mañana del sábado 24 conta-rá con un acto muy especial. Enel transcurso del concurso defritadas, la plaza Mena será tes-tigo de un homenaje que, desdeel Ayuntamiento de la localidadse quiere rendir a un grupo demúsicos veteranos, precursoresde las bandas y agrupaciones dela localidad. Se trata de: los her-manos Antonio, Juan y GregorioArraiza; Ángel Arrastia; Jorge

Aracama; Jesús Mª Azcárate; Be-nito Alfaro; Josetxo Azanza; yCarajote. Algunos de estos músicos, ya fa-llecidos, fundaron la banda de lalocalidad, otros tocaron en la Or-questa Gares, pero todos ellos seencargaron de llevar su amorpor la música a otros municipiosde la zona. Por este motivo, des-de el grupo de gaiteros Zubion-

do, surgió la idea de poder ren-dirles un tributo, que ya se leshabía proporcionado en otrospueblos, como Artazu: “fueronsiempre unos precursores y nosdimos cuenta que les debíamosun homenaje. Por eso quisimosimplicar a todo el pueblo, a tra-vés de la Comisión de Participa-ción Ciudadana, para poder ho-menajear sus figuras”, explicabaDani Arana, uno de los promoto-res de la idea. La iniciativa fuemuy bien acogida y, la mañanadel sábado se demostrará todoel cariño que han logrado cose-char, a través de su música.

Conciertos de rock y tiro al platoPara el viernes por la noche, enla plaza Mena, se ha programa-do un concierto de rock, en elque participarán los grupos lo-cales. La actuación comenzará apartir de las 00.00 horas y fina-lizará sobre las 03.00.Y una tradición que se recuperaes la del concurso de Tiro al pla-to. Organizado por la Asociaciónde Cazadores de la localidad, secelebrará el sábado por la maña-na en el antiguo vertedero. No podía faltar la tradicional fe-ria de artesanía y productosagroalimentarios que, durantela mañana del domingo se insta-lará en la plaza y la calle Mayor;ni tampoco la carrera de layas.El programa completo se pue-de consultar en la página 44.

El plenoapruebalas cuentasde 2010El Ayuntamiento estáiniciando las negocia-ciones para poderaprobar el presupues-to de 2012 antes del31 de diciembre

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Mendigorría ecológicaAgricultores, ganaderos y productores dieron a conocer las ventajas de lo “bio” en la I FeriaEcológica de Mendigorría

El camping El Molino fue el esce-nario perfecto para celebrar la IFeria Ecológica de Mendigorría.Impulsada por los responsablesde la Biopanadería Andelos, lainiciativa tuvo lugar el 6 y el 7 deagosto, y contó con la presenciade varios productores y distri-buidores ecológicos: desde acei-te, hasta leche, pasando por pan,pastas, vino, miel etc.También el público respondió ala cita, que estuvo amenizadacon música en directo y contóademás con una exposición deartesanía en madera y la instala-ción de un rocódromo. El objetivo del evento era dar aconocer este tipo de productos y

las ventajas de su consumo en lazona, al tiempo de ofrecer un re-clamo turístico para la localidad. Así, agricultores y ganaderospudieron explicar al públicoasistente la manera que tienende trabajar, sin utilizar herbici-das, fertilizantes ni pesticidas, yrespetando el ciclo natural deplantas y animales, lo que des-emboca en productos más sa-brosos y en una actividad eco-nómica respetuosa con el medioambiente. “Los productos eco-lógicos aportan más nutrientesy son mejor tolerados por elcuerpo, con lo que todo sonventajas.”, explicaron los orga-nizadores del evento.

Bertsos, charlas y teatroen el Ciclo de EuskeraTambién se presentará un libro sobre el euskera antiguo editado por Garelako

Con el objetivo de acercar el idio-ma y la cultura vascas a la pobla-ción, se celebra en Puente la Rei-na el Ciclo de Euskera, entre losmeses de octubre y diciembre.Como en ediciones anteriores, sehan planificado actividades encastellano y en euskera dirigidasal público de todas las edades. La primera actividad consistiráen un taller de bertsos en el quese darán unas primeras nocionessobre música y poesía para quelos asistentes puedan componersus propios bertsos. Como ya vie-ne siendo habitual, la cita culturalse aprovechará para presentarun nuevo libro editado por laasociación Garelako. En esta oca-sión se trata de una recopilaciónde textos antiguos en euskera.

Para el mes de noviembre se haplanificado una proyección decine en euskera, además de larepresentación de la obra tea-tral ‘Buah txabal’, una parodiaen la que se quiere difundir eluso del euskera entre los jóve-nes. Este acto tendrá lugar el día26 de noviembre, y a continua-ción habrá una cena en el barAloa, abierta a todo el que quie-ra apuntarse. Finalmente, en el mes de diciem-bre, tendrá lugar la charla‘Bi+Plu’, una charla sobre las ven-tajas del plurilingüismo, dirigidaa padres, y en la que entre otrosintervendrá el presentador Iu-lian Iantzi. El ciclo se cerrará eldía 23 de diciembre con una re-presentación infantil en euskera.

Curso del dialecto del euskera en Valdizarbe impartido en el Ciclo del año pasado

Venta de pan ecológico en la Feria de Mendigorría

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Regreso a las aulasCerca de 600 escolares y casi un centenar de profesores se hanincorporado a las aulas en los 4 colegios públicos de Valdizarbe

euskera como asignatura- y, des-pués, se inició el modelo D –eus-kera”, señala la directora del Co-legio, Miren Ostiz Cenoz.En aquellos primeros años, lamatrícula era escasa y algunoscursos compartían educador.Este curso, 74 niños de Infantilhan optado por el modelo D y48 por el A o G.“El sistema que se utiliza es el deinmersión lingüística, que ga-rantiza la correcta adquisiciónde la L2 –segunda lengua-“”, ex-plica Miren Ostiz. Así, desde elprimer día, los educadores se

Las piscinas han dado el rele-vo a los colegios. Toallas y ba-ñadores regresan al armarioy libros, cuadernos y mochi-las recuperan protagonismo.El curso escolar ya está aquí.

Ya llegó septiembre. En un abriry cerrar de ojos. Parece que co-menzó ayer y el verano de 2011ya es historia. El curso escolarya ha dado el pistoletazo de sali-da y cerca de seiscientos escola-

res de Valdizarbe y su entornoocupan ya sus pupitres y co-mienzan ilusionados su nuevocurso escolar, en Infantil o Pri-maria. En castellano, en euskerao en inglés. En centros recién es-trenados o en edificios más lon-gevos. El Colegio Comarcal dePuente la Reina acoge este año a415 escolares, de los que 220completan su formación en eus-kera. En Añorbe, 57 niños cursanEducación Infantil y Primaria enel Proyecto British y los modelosA y G. Obanos acoge ese curso a59 escolares y en Mendigorría

(68 alumnos) continúan traba-jando el Proyecto de Comunida-des de Aprendizaje.

Más de 20 años de enseñanzaen euskeraHace más de veinte años que elColegio de Puente la Reina ense-ña en euskera. En sus inicios,apenas un puñado de escolaresoptaban por la educación en len-gua vasca; actualmente, de los415 niños que acoge el centropuentesino, 220 eligen el mode-lo D. “El primer modelo que seimplantó fue el A –castellano con

TEXTO: I.IRURTIAFOTOS: O.CONESA

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10 reportaje

Los recortes en educación, también en nuestras escuelasLas medidas de ahorro del De-partamento de Educación tam-bién se han hecho notar en elColegio de Puente la Reina. “Síque lo hemos notado. A 12 deseptiembre, nos falta logopeda,‘peté’ –pedagogo teraupeta- deeuskera y la sustitución de unprofesor. Además, se ha recor-tado el tiempo de la ‘peté’deeuskera, nos han dejado conocho sesiones y la compartimoscon el centro Erreniega de Zi-zur”, explica Miren Ostiz, altiempo que insiste que todas loscursos tienen tutor. “Los niñosno están desatendidos”.En el Colegio de Mendigorría,los recortes vienen dados por ladisminución de la matrícula.Así, el ciclo de Infantil se ha re-ducido a dos unidades, una pa-ra los niños de cinco años y otraque acoge a los de tres y cuatro.“Este año, en primero de Infan-til se han matriculado seis ni-ños”, explica la directora, Con-chi Lasterra.El centro escolar de Obanos,con 59 escolares matriculadoseste curso, ha iniciado las clasescon “normalidad”. “Hemos ini-ciado el curso sin recortes, con

dirigen al alumnado en euskeray se sirven de las rutinas y losgestos para trabajar en clase.“También se utiliza, en algunoscasos, una marioneta que hablacastellano y es la que ‘entiende’al escolar y que se dirige a él encastellano. Porque, es funda-mental que el niño identifique alprofesor con el euskera”.Según explica Miren Ostiz, losescolares del centro puentesino–modelos A, G y D- compartenlos espacios de patio y comedor,“se separa atendiendo a la edad,no al modelo”. Así, se establecendos turnos de comedor, uno pa-ra Infantil y primeros cursos dePrimaria y otro para el alumna-do de más edad. “Lo deseable esque los escolares del modelo Dcuenten con personal euskal-dun, aunque a veces no es fácilconseguirlo. Es importante ha-cer un esfuerzo para conseguirque los niños se familiaricencon la L2 y la puedan adquirir”,opina Ostiz, que insiste ademásen la importancia de desarrollarel juego en euskera, “porque através de él se da el aprendizajey la comprensión”.El modelo A contempla la ense-ñanza del euskera como asigna-tura, con cuatro sesiones de tra-

bajo semanales. “Y, el inglés re-cibe un tratamiento especial, yaque se le dedica cuatro sesionessemanales en Infantil y cinco enPrimaria; más incluso que aLengua o Matemáticas, con cua-tro sesiones”, destaca Miren Os-tiz. Este curso, además, los esco-lares que utilicen el servicio decomedor dispondrán de mate-rial audiovisual en inglés delque podrán hacer uso duranteel tiempo de recreo cuando laclimatología no acompañe.Este curso, 122 escolares de In-fantil se reparten entre el nuevoedificio –inaugurado a media-

dos del curso pasado- y el anti-guo. “Dispone de seis aulas, quese reparten entre los dos mode-los, A-G y D; aunque hay ochogrupos de Infantil”, explica Mi-ren Ostiz.El centro dispone además de unespacio para el orientador, salade psicomotricidad, sala de in-formática y de aulas más peque-ñas. “El nuevo edificio ha sido degran ayuda para el centro. Aho-ra disponemos de sala de psico-motricidad, aulario, biblioteca,sala de profesores, aulas de apo-yo y desdobles”.Pero, en opinión de la directora,habría un aspecto mejorable:“La ampliación del patio delnuevo edificio con una zonaajardinada, mediante la retiradade una de las vallas. Desde elcentro se cursó la petición alAyuntamiento y esperamos quela respuesta sea afirmativa”.

>> El colegio ha solicita-do al ayuntamiento laampliación del patio delnuevo edificio de 3 a 6años con una zona ajar-dinada, mediante la re-tirada de una valla.

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la plantilla al completo”, señalala directora, Belén Huarte.En el Colegio de Añorbe, por elcontrario, sí que han sufrido losrecortes. “Todavía no tenemoslogopeda –que compartimos conel centro de Puente la Reina- y laprofesora del British no se incor-poró hasta el 12 de septiembre”,indican desde dirección.

Mendigorría, aprendizaje integralDesde hace dos cursos, el Cole-gio Público Julián María Espinalde Mendigorría se encuentra in-merso en el Proyecto de Comu-nidades de Aprendizaje. Y, el ob-jetivo de ese proyecto no es otroque, en palabras de la directora

del centro, Conchi Lasterra, quelograr “que el niño aprendamás, en todos los ámbitos en losque se desenvuelve y con todaslas personas que están a su alre-dedor”. La Comunidad deAprendizaje la conforman losniños y las niñas del cole, el pro-fesorado, los colaboradores, loscolectivos de Mendigorría y lasfamilias.Así, los padres tienen una granparticipación y conforman lascomisiones de Convivencia, In-fraestructuras y Formación deFamiliares. “El año pasado secreó la Comisión de Comedor,que desaparece este año, pues-to que este servicio ya se hapuesto en marcha este curso”

Añorbe, en inglésValdizarbe también habla in-glés. El Colegio de Añorbe tra-baja el Proyecto British desde lainauguración del nuevo edificioy, este año, ha iniciado 4º de Pri-maria. En ese Proyecto de aprendizaje,el 45% de las sesiones se impar-ten en inglés. “En 5º y 6º de Pri-maria se imparten los modelosA y G, que desaparecerán en dosaños”, explican desde el centro.Este curso, los escolares añor-beses continuarán trabajandoen el Proyecto de Educación pa-ra el Desarrollo, con el que el pa-sado año ganaron un premio ydel que ampliamos informaciónen la página 18 de este número.

Al “cole”, a ZizurEste septiembre, casi una vein-tena de escolares de Puente laReina ha iniciado el curso en elColegio Catalina de Foix de Zi-zur. El centro imparte el modeloTIL –castellano e inglés-. La po-sibilidad de cursar Infantil y Pri-maria con el inglés como co-pro-tagonista es el principal motivopor el que los padres optan poreste centro. Este año, la mayoría de los niñosescolarizados en Zizur se trasla-dan al centro en un autobús dequince plazas que sufragan lospadres; al igual que el serviciode comedor, por el que tampocoreciben subvención.

Medio centenar al año a SecundariaEl curso pasado, en los centrosescolares de Valdizarbe y Men-digorría concluyeron EducaciónPrimaria 59 niños, que han con-tinuado sus estudios en el Insti-tuto de Educación Secundaria deZizur, en el de Tafalla, en el Semi-nario de los Padres Reparado-res, entre otros centros. Del Co-legio de Puente la Reina salieron42; 7 del de Mendigorría; 6 deObanos y 4 de Añorbe.

>> El colegio de Mendi-gorría se encuentra in-merso en un proyecto enel que se implican losalumnos, profesores, fa-milias y colectivos delpueblo. Se trata de lasComunidades de Apren-dizaje.

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‘Maitenea’ se estrena con música y teatroLa inauguración oficial de la Casa del Árbol del Jakue contó conuna nutrida representación institucional

‘Maitenea’, o lo que es lo mismo,la casa del árbol del Hotel Jakueya está inaugurada oficialmente.Después de unas semanas ope-rativa (y con una gran ocupa-ción), finalmente fue el pasado17 de agosto cuando tuvo lugarel acto de presentación de estenuevo concepto de alojamiento,en el que uno de los principalesatractivos es dormir más cercade las estrellas. A la inauguración acudió, ade-más de los responsables del pro-yecto, el director general de Tu-rismo del Gobierno de Navarra,Carlos Herce, quien remarcó es-ta idea apuntando que “el hotelJakue ya no tiene tres estrellas,sino que tiene miles”. No se per-dió la cita la presidenta del Con-sorcio de Desarrollo de la ZonaMedia, Mª Carmen Ochoa, enti-dad que ha subvencionado elproyecto. Tampoco faltaron lapresidenta de la Asociación deAmigos del Camino de Santiago,Mª Victoria Arraiza, quien se en-cargó de condecorar a los repre-sentantes del Jakue con la insig-nia del Camino; y el alcalde dePuente la Reina, Fidel Aracama,quien elogió la capacidad “em-

prendedora e innovadora de lafamilia Aldaz en todos los pro-yectos que pone en marcha”. Ellos y el resto de público, entrelos que se encontraban repre-sentantes de establecimientosturísticos del Camino, así comoempresarios de otros sectores,pudieron visitar la casa del árboly disfrutar del concierto de pia-

>> Música de pianoy violín y una repre-sentación teatral delcuento “La casa delárbol”, en la inaugu-ración del originalalojamiento

Visita a la Casa del árbol del Hotel Jakue en Puente la Reina, durante el último Viaje Corporativo de la Ruta del Vino de Navarra reali-zado recientemente por Valdizarbe.

no y violín a cargo de Sergio Es-lava y Laura García. Además, y como broche de oro,el grupo de teatro Txilindrón re-presentó el cuento ‘La casa delárbol”, escrito especialmentepara la ocasión y cuyos ejempla-res escritos se repartieron entrelos asistentes.

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>> La obra deAmaia se puedecontemplar hasta final de mes en laCasa del Vínculo,donde expone varias obras juntocon Andrea Astráin

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AMAIA AIZPÚN, ARTISTA MULTIDISCIPLINAR

“Con la pintura y el dibujo me resulta más fácil comunicarme”Desde que era pequeña, AmaiaAizpún, expresó con sus dibujostodo lo que no se atrevía a decircon palabras. Siempre tuvo cla-ro que el arte era lo suyo, y porello estudió Bellas Artes en Bil-bao, y siguió formándose en es-te campo. Su inquietud le ha hecho cultivarvarios campos y su colaboraciónha sido reclamada recientemen-te en distintos trabajos en la zo-na, desde ilustrar un cuento a di-señar el galardón del premioTxori. A sus 26 años, su último re-to ha sido abrir un comercio enPuente la Reina. Toda una aven-tura en la carrera de esta puente-sina en constante evolución.

Una persona creativa, ¿nace ose hace?Creo que todo el mundo nace concierta parte creativa y si que esverdad que algunos pueden te-ner más facilidad que otros; sinembargo creo también que parapoder llegar a desarrollar bue-nos proyectos hay que observar,experimentar y trabajar mucho.

¿Cuándo supiste que queríasdedicarte al mundo del arte?Creo que esto me viene de siem-pre. Siempre me gustó dibujar ypara mi me era más fácil comuni-carme así que a través de las pa-labras. Siempre he enfocado to-do lo que he hecho hacia esadirección.

-Diseño de bisutería, grafismo,escultura, ilustración, pintura,etc. Si tuvieras que elegir algu-na faceta, ¿con cuál te quedas?Por supuesto, con la pintura. Pa-

ra mi es la base y es lo que mediferencia.

También te han confiado el di-seño del último premio Txori,además de recibir otros en-cargos en la zona... ¿qué supo-ne esto para tu trabajo? Un voto de confianza. Me hacemuchísima ilusión y cada vezque me proponen algo nuevo memeto de lleno pese a no tenermucha experiencia en el campo.Me animan los retos.

- Abrir tu propio negocio es sinduda otro reto...Bueno, esto es algo que ha veni-do así por las circunstancias ytambién porque recibo muchísi-mo apoyo de fuera. Hasta ahora

andaba haciendo trabajos espo-rádicos y a la hora de tener un lu-gar físico donde la gente puedeacudir resulta mucho más cómo-do en todos los sentidos. Por otrolado, el primer objetivo de laapertura de este local es su uso

como taller de trabajo, el resto,como la venta o las clases son ca-si una consecuencia.

-¿Qué proyectos tienes actual-mente en marcha?Tengo algunos trabajos de pintu-ra y diseño pendientes de termi-nar, y por otro lado, entre un ami-go y yo estamos creando uncuento (él escribe y yo ilustro), yla verdad, es complicado llevarloa cabo porque nunca hay tiempo,pero en cuanto puedo me pongoa hacer bocetos.Las clases de dibujo y pinturason otra de las opciones que co-menzarán este año a partir deoctubre. Y bueno, siempre hayideas bulliendo y que hay quellevar a cabo…

Amaia en su estudio, donde además imparte clases y vende sus piezas de bisutería

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‘Anécdotas, canciones y curio-sidades de Puente” es la recopi-lación de pequeñas historiaspuentesinas que Lorenchi Pé-rez acaba de editar en formatocuadernillo y que pone a la ven-ta en la Librería Eva de Puentela Reina, al precio de 9 euros.Se trata de una obra en la que laautora, aficionada a la escrituray la historia de la localidad, ha-ce un repaso por las vivencias yrecuerdos de su infancia y ju-ventud. “El libro surgió a partir de un li-bro de historia que estaba escri-biendo, en el que me remontabaa la Edad Media. Entonces, fue-ron surgiendo anécdotas ycuestiones que consideré inte-resante recopilar”, explicaba lapropia autora.

Emotiva despedidaal párroco de Puente la ReinaCerca de doscientos feligresesde todas las edades se dieron ci-ta el pasado 27 de agosto en laSidrería Ilzarbe de Puente laReina para despedir al que hasido su párroco durante estosúltimos siete años, Javier Resa-no y al sacerdote de los PadresReparadores, Julián Vega. El do-mingo, el ya ex párroco se des-pidió de sus fieles en una emoti-va eucaristía, celebrada a lasdoce del mediodía en la iglesiaparroquial. Desde el 1 de septiembre, JavierResano es el nuevo párroco deLos Arcos y Sesma y el Padre Ju-lián Vega desarrolla su laborpastoral en Málaga. El sacerdote Eduardo Azcoiti,natural de Mendigorría, es elnuevo párroco de Puente la Rei-

na, Artazu, Echarren de Guirgui-llano y Arguiñáriz desde princi-pios de este mes. La cena se completó con la lectu-

ra de sendas cartas de agradeci-miento a los sacerdotes, la en-trega de regalos y una animadasobremesa.

AnécdotaspuentesinasRecogidaspor Lorenchi Pérez

Peregrinos de la JMJ en PuentePuente la Reina acogió a 96 peregrinos, procedentes de Italia y Alemania, con motivo de la Jorna-da Mundial de la Juventud, gracias a la hospitalidad de 30 familias

La Jornada Mundial de la Juven-tud, celebrada en Madrid en elmes de agosto, tuvo su repercu-sión en las distintas diócesis delas comunidades autónomas.Las parroquias de muchos luga-res de Navarra acogieron a untotal de 3.500 peregrinos, veni-dos de distintas partes del mun-do. Este es el caso de Puente la

Reina, hasta donde llegaron 96jóvenes venidos de Italia y Ale-mania, que permanecieron enla localidad entre los días 11 y15 de agosto. De su acogida se acogieron untotal de 30 familias puentesi-nas, que alojaron a 80 peregri-nos, y el resto se hospedó en elcolegio de los Corazonistas.

El objetivo de esta iniciativa,según explicaba Óscar Erice,uno de los jóvenes de la locali-dad encargados de la organiza-ción fue “que conociesen nues-tra localidad y nuestras raícesreligiosas y para que compar-tiesen su fe, joven y viva, connosotros”. En todas las activi-dades organizadas participa-

ron unos 115 jóvenes de la lo-calidad, además del ex párrocode Puente la Reina, Javier Resa-no, “a quien queremos agrade-cer todo lo que nos ha ayuda-do”, apuntaba el grupo dejóvenes cristianos, que tam-bién se desplazó hasta Madridpara participar en el multitudi-nario evento.

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Javier Resano, en la cena de despedida organizada por sus feligreses

Parte de los organizadores con el cartel de bienvenida a los peregrinos

La expedición puentesina en Madrid

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El pimiento, seña de identidad puentesinaDurante los meses de otoño,Puente la Reina se convierteen parada obligada para losamantes de los pimientos.Con una clientela fiel, la cali-dad y el buen trato son losprincipales reclamos de esteoriginal enclave, que cadaaño revitaliza la actividadeconómica de la localidad.

El otoño en Puente la Reina se ti-ñe de color rojo. Durante tresmeses, de septiembre a finalesde noviembre, el mercado delpimiento convierte a la locali-dad en un ir y venir de compra-dores procedentes de distintospuntos de Navarra y las provin-cias limítrofes. Los clientes provenientes delPaís Vasco son legión, aunquetambién solicitan desde Burgos,Barcelona o Valencia el precia-do producto, que este año hamadurado antes de tiempo de-bido a las altas temperaturas delmes de agosto.

Trasiego en el mercadoDesde primeras horas se puedeapreciar el trasiego en los ochopuestos que, durante la campa-ña, permanecen instalados en latrasera del solar de la Funda-ción Mena. El intenso aroma apimiento asado no ofrece lugar

a dudas, y sirve de guía a loscompradores novatos, y de re-clamo al resto. Y es que quienprueba los pimientos de Puente,repite. De 8 a 20.00 horas, y de lunes adomingo, el mercado no des-cansa. De lunes a viernes, lasmañanas suelen ser tranquilas,aunque el goteo de gente es in-cesante, mientras que los finesde semana la afluencia de públi-co se multiplica: “llevamos solo

una semana y, como otros años,vamos percibiendo que la acti-vidad va aumentando día trasdía. Y será así hasta finales deoctubre, que es cuando másgente viene a comprar”, explica-ba Tomás Latasa, quien, juntocon su hermana Juana Mª, llevaaños instalando un puesto en elmercado puentesino. Mientrasuno asa las distintas cantidadessolicitadas, la otra despacha conlos clientes y les da consejos so-

bre cómo pelarlos, congelarlos oprepararlos. Aunque son muchas las varie-dades que se ofrecen en el mer-cado (Pico, Calpisa, Najerano,etc.), los piquillos son los másdemandados por los compra-dores, que en su mayoría los pi-den asados: “cada uno de los ti-pos de pimiento tiene su truco ala hora de asarse, algunos comoel najerano hay que dejarlosmás rato, mientras que otros

Un puesto de pimientos en la entrada a Puente la Reina sorprende a los peregrinos de septiembre

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cogemos un par de bolsas. Asítambién tenemos excusa paravenir más veces”, confesaban es-tos compradores, quienes asegu-raban que “compramos muchos,unos 70 kilos, porque comemosmuchos pimientos, sobre todomi mujer y mi hijo, que lo añadena todos los platos”.

Al mismo precioLos precios y demanda laboralLa crisis también ha afectado alos productores de pimientoque han venido manteniendo elmismo precio durante las últi-mas campañas, a 1,50 euros elkilo. Y no solo eso “cada vez vie-ne más gente pidiendo trabajaren la campaña de recogida delpimiento, cuando antes tenía-mos que ser nosotros quienesfuéramos buscando peones”,explicaba Tomás Latasa quienademás apuntaba que “aunqueel inicio de campaña siempre esun poco flojo, esperamos que apartir del fin de semana de fe-rias al cosa se anime, y podamoshacer una buena temporada”.

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como el piquillo, apenas tienenque tener unas manchas ne-gras, para que luego en la bolsade plástico en las que se los en-tregamos al cliente terminen elproceso de cocción y se puedanpelar mejor”, explicaba Tomásde la Rosa, de otro de los pues-tos del mercado, Pimientos Te-re y Tomás. Pero los que están de cara al pú-blico no son los únicos trabaja-dores con los que cuenta cadapuesto. Y es que para que clien-te pueda disponer en todo mo-mento de la cantidad de pimien-tos que solicita, los trabajadoresen el campo están recogiendoconstantemente el producto,que suelen llevar al puesto endos remesas, por la mañana ypor la tarde. Precisamente su frescura, su ca-lidad y la posibilidad de com-prarlos asados son solo algunosde los reclamos a la hora decomprar los pimientos de Puen-te la Reina.

Fieles clientesLa merecida fama del mercadode pimientos de Puente haceque, cada año, los clientes repi-tan, y su visita a la localidad sehaya convertido en obligadacuando llegan estas fechas. Éstees el caso de Carmen Oñate y suhija Mª del Mar Herce, quienes

desde hace más de una décadaacuden desde Pamplona paracomprar el ingrediente estrellade sus guisos, y es que, tal y co-mo ellas mismas confesaban:“una vez que descubres los pi-mientos asados, se conviertenen imprescindibles, ya sea parael bacalao, el cordero al txilin-drón o simplemente con aceitecrudo y ajos. Son una delicia”.Ambas mujeres, compran siem-pre pimientos del piquillo asa-

dos, que ellas mismas limpian ycongelan, “aprovechamos lamañana para dar una vuelta porel pueblo y tomarnos algo, por-que venir a Puente la Reinasiempre es un gusto”, apunta-ban madre e hija.Desde Zizur Mayor venía JuanJosé Ayesa, junto con un amigo.Ellos también son de los que re-piten en Puente, “por lo bienque nos atienden y la confianzaque nos dan”.Por ello, estos compradores acu-den prácticamente todas las se-manas, durante un mes aproxi-madamente, a Puente la Reina:“como no queremos que se nosacumule el trabajo, solemos ve-nir varias veces y cada semana

Compradores que acuden fieles a su cita del mercado de pimientos

Distintas clases de pimientos para distintos usos culinarios

>> Su frescura, cali-dad y la posibilidadde comprarlos asa-dos son algunos delos reclamos del pi-miento de Puente

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Raul López uno de los profeso-res del centro, responsable del proyecto, “estamos trabajando para incluir esta línea de traba-jo en el proyecto educativo del centro y, de este modo, seguir realizando iniciativas relaciona-das con la educación para el des-arrollo”.

Premio Vicente FerrerLa entrega de galardones de los premios de Educación Vicente Ferrer tuvo lugar al regreso de los premiados de un viaje a Boli-via en el que han participado en un programa intensivo sobre Educación para el Desarrollo (EpD). Este premio fue creado, en 2009, por la Agencia Españo-

la de Cooperación Internacio-nal para el Desarrollo y el Mi-nisterio de Educación con el ob-jetivo es dar a conocer la situación de la educación para el desarrollo en el ámbito de la educación formal.

Seminario en BoliviaAdemás del diploma, el premio Vicente Ferrer ha permitido a los representantes del colegio de Añorbe viajar hasta Bolivia, has-ta el Centro de Formación de Co-operación Española de Santa Cruz de la Sierra, para participar en el III Seminario de Intercam-bio y Formación en buenas Prác-ticas en Educación para el Des-arrollo en la Educación Formal.

Añorbe apuestapor una escuela solidariaEl colegio ha recibido un galardón por su proyecto educativo “Abre los ojos”, que opta además a otro premio

El proyecto de educación para el desarrollo ‘Abriendo los ojos’del Colegio Público de Añorbe sigue recibiendo reconocimien-tos y premios. Recientemente, dos profesores del centro reci-bieron en Madrid uno de los premios de Educación para el Desarrollo Vicente Ferrer.

Escuela solidariaEl proyecto de escuela solidaria de Añorbe ha sido reconocido por implicar tanto al profesora-do, como al alumnado del cen-tro y a los vecinos de la locali-dad, motivando a todos los agentes implicados a tomar conciencia sobre las desigual-dades que se dan en el mundo, a través de la organización de dis-tintas actividades. Así, a lo largo del pasado curso se llevaron a cabo, entre otras acciones, un mercadillo solida-rio centrado en el Comercio Jus-to, talleres medioambientales sobre el agua, cuentacuentos relacionados con diferentes cul-turas, recogida de material es-colar para el Sáhara, etc. Este curso, tal y como confesaba

Junto con el de Añorbe, otros dos centros navarros fueron re-conocidos con este galardón, el CIP Tafalla y el C.P. Buztintxuri. Ellos, junto con el resto de re-presentantes de los 15 centros premiados, pudieron intercam-biar experiencias sobre buenas prácticas en educación, así co-mo visitar los proyectos que la Cooperación Española tiene en Bolivia. Por otro lado, el colegio tam-bién es candidato al premio Ac-ción Magistral, convocado por la Fundación de Ayuda contra la Drogadicción, en colabora-ción con la Comisión Nacional de Colaboración, la UNESCO y el BBVA.

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La actividadde los guías de Obanosen un blog

mostrarondispuestos acolaborar”,explicaba Jo-sé Carte, unode los encar-gados de edi-tar y prologarel libro. La obra cuen-ta con 80 pá-ginas, y se po-drá conseguiren el Ayunta-miento y en laBiblioteca deObanos, alprecio de 10

euros: “hemos realizado la pu-blicación entre un grupo de ami-gos, por lo que nuestro objetivoes meramente sentimental. Asíque, los beneficios que obtenga-mos con la venta del libro irán aparar a una ONG”, aseguraba es-te escritor, amigo de Josetxo.La presentación del libro tendrálugar el próximo 21 de octubre -fecha en que Josetxo hubieracumplido 57 años- en la sala cul-tural de Obanos, a partir de las19.00 horas. Unos días antes de esa fecha ellibro se presentará también enun acto en el Colegio de Médicosde Pamplona.

‘Un trocito de mí’, librohomenaje al obanés Josetxo Los ArcosLa presentación del libro en Obanos tendrá lugarel 21 de octubre en la Sala de Cultura

El 21 de octu-bre se presen-tará en Obanosuna obra en laque sus amigosy familiareshan recogidolos poemas yrelatos escritospor el recorda-do médico dela localidad.Amigos y fami-liares del médi-co de Obanos,Josetxo Los Ar-cos, rendiránun tributo a sufigura editando los poemas queescribió, antes de perder la vidaen un accidente de tráfico enMarruecos. ‘Un trocito de mí’ que es comose llamará el libro, cuenta conun total de 50 poemas, ademásde dos relatos en prosa, todosellos escritos por Josetxo, y quehan sido recopilados a lo largodel verano: “la idea surgió deuna conversación de amigos.Xabier Velez, su cuñado, y yopensamos que sería bonito re-coger en una publicación lostextos que había escrito Josetxo.Y la verdad es que, tanto amigoscomo familiares en seguida se

Durante todo el verano, un gru-po de chicos y chicas de Oba-nos, de edades comprendidasentre los 13 y los 15 años, sehan dedicado a ejercer de guíasturísticos de la localidad paravisitantes nacionales y prove-nientes de otros países.Lo hanhecho de manera voluntaria ycon el objetivo de practicaridiomas, así como dar a cono-cer el patrimonio, la historia ylas tradiciones de la villa a to-dos los peregrinos y visitantesde diferentes países que seacercaban hasta la localidad. Las visitas se iniciaban todas

las tardes, desde mediados dejulio y hasta finales de agosto,a las 19.00 horas en el alberguede la localidad, y recorrían lospuntos más emblemáticos dela villa. Éstas se realizaban eninglés de lunes a viernes, enfrancés de martes a viernes, yen alemán los jueves. Toda esta actividad ha queda-do recogida, por los propiosguías en un blog: Obanos Gui-ded Tour, en el que se relatanlas experiencias de los prota-gonistas y se incluyen fotos,información y vídeos sobre lalocalidad.

Los guías posan con un grupo de turistas frente al Museo del Misterio

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En recuerdo de José Javier Otazu Esparza - El Zapa

Como todos los sábados, ayudó apreparar la cena en El Círculo deUcar. Cenó con los amigos. Se lenotaba más fatigado. Salió en susilla de ruedas acompañado, co-mo siempre, por su hermano Al-fonso quien lo dejó acostado en lacama. A las 9 y media de la ma-ñana del domingo 31 de julio, Al-fonso entró en la habitación de suhermano y lo encontró en la ca-ma, acurrucado, tibio, sin vida. Surostro era la expresión del des-canso, de la paz, libre del dolor yel cansancio. El Zapa se durmió yno se despertó.

De profesión ZAPATERO. Oficio que aprendió en la Casa deMisericordia de Pamplona en su juventud. Instaló su tra-bajo en una habitación de la planta baja de su casa natal.Un local de 8 metros cuadrados acomodado a sus limita-ciones físicas. Una mesa baja de 60 por 60 centímetros,con las herramientas apropiadas a mano: delantal, cuchi-llas, martillos, tirapié, agujas, hilos, lizas, alicates, tenazas,clavos, tachuelas, remaches, hebillas, tintes, brochas, co-la, cepillos, lijas, correas, hormas, betunes, limas, hormas,rollo y planchas de cueros, lijadora eléctrica… una máqui-na de coser Singer.

Un oficio, una ciencia y unas manos habilidosas que hi-cieron de él un artesano que supo ganarse la vida en unambiente rural cada días más mecanizado y consumista.Úcar y los pueblos vecinos saben mucho de sus serviciosy arte. Temporadas de trabajos urgentes para arreglar losaparejos de los animales de tiro.

La zapatería, además, era lugar de reunión, noticias, con-versación… un ambiente agradable para todo el que de-seara, sobre todo en los crudos días de invierno. Hoy es unmini museo lleno de recuerdos de un oficio en extinción ennuestros pueblos. Lleno de recuerdos de un zapatero ale-gre, acogedor que hizo la vida más agradable a todos.

Úcar cuenta por fin con presen-cia en Internet gracias a un blog.Siguiendo el ejemplo de otraslocalidades, su creador, JesúsMª Cía, pensó en crear una pági-na a través de la que contar laactualidad de la localidad ymantener informados a veci-nos, visitantes, etc: “en Úcar noteníamos ninguna web munici-pal, por lo que pensé que crearun blog era una buena idea”. El objetivo del espacio web,ucar2011.blogspot.com, es el dehablar principalmente de temasde actualidad, aunque, segúnconfesaba el propio autor, tam-bién se recurrirá a datos sobrela historia, costumbres, patri-monio, etc. de la localidad,“cuando la información de ac-tualidad sea más escasa, ya quela intención es realizar actuali-zaciones cada semana o cadados semanas”.Con esta actualización periódi-ca, lo que se busca también esque “la gente pueda opinar, co-mentar o criticar las informa-ciones que se publican. Lo queservirá para enriquecer y mejo-rar el blog”, expresaba Jesús Mª,quien además apuntaba que“será también un buen escapa-rate de nuestro pueblo hacia elexterior”.Entre las entradas publicadas alo largo de los meses de agosto yseptiembre se encuentran in-formaciones sobre las fiestaspatronales de la localidad, conun completo reportaje fotográ-fico de los momentos festivos; elcierre de las piscinas o el finaldel verano en la localidad.

Otros blogs en ValdizarbeLa blogosfera cuenta, ademásde con el de Úcar, con otrosblogs en los que se aportan no-ticias, anécdotas, curiosidades,etc. sobre distintas localidadesde Valdizarbe. Uno de los másutilizados por los vecinos delvalle es el de los Servicios Socia-

Úcar en la blogosferaComo otras localidades del valle, Úcar ya cuenta con un espacioen Internet que recoge información sobre el pueblo

COCINERO. Desde que enfermó ymurió su madre, Javier se ocupode preparar la comida para supadre y hermanos. Lo hizo condedicación, cariño y gusto hastael final de su vida. Incondicional“cocinero jefe” para las merien-das y cenas en El Círculo de Úcarcuantas veces fuera preciso. Sinalardes, puntual, servicial paratodos.

POPULAR. Sin duda, en estos úl-timos 50 años el Zapa fue uno delos personajes más conocidos yqueridos en los pueblos de Valdi-zarbe. Festivo y fiestero, a todos

caía bien. Todas las puertas se abrían a su simpatía, ale-gría, chispa, humor.

Sus amigos cuentan y no paran las anécdotas que prota-gonizó en plazas, bares, bodegas, salas de fiesta… y lasque él mismo contaba (el traje a medida, la vaca que lemiró fija en la calle Mayor de Puente, su genial “¡qué figu-ra!” al rematar una faena taurina, los “polvos” que le po-nían sus amigos en la bebida…)

Cualquier lugar o ambiente era oportuno para el espectá-culo que acompañaba al Zapa. Pero su terreno preferido,el centro de operaciones, el escenario de la gala, el pun-to de salida y fin de recorrido fue la Venta de Úcar. Horasy horas dándole al flamenco, a la jota, a la zarzuela, a los“cantos de misa”… A su bastón le sacaba registros detrompeta, guitarra, violín…

Nadie se rió DE el Zapa. Todos nos reíamos CON él. Un ti-po genial que llegó al grado máximo del humor: reírse desi mismo. Así era su simpatía con todos. Así era el cariñode todos con él. El día de su funeral sus hermanos lo re-conocían públicamente: “Muchas gracias a todos porquenunca le dejásteis solo”. Desde que te fuiste, Zapa, en tupueblo hay menos risas. Pedro José Irure

les Valdizarbe, un espacio en elque se puede encontrar la máscompleta información sobrecursos, talleres, actividades, de-portes, charlas, etc. organizadaspor la Mancomunidad. Pero hayotros vecinos que, de manera

particular, ofrecen a través deun blog información sobre loca-lidades del entorno. Es el casode ‘onceuponatimeinobanos’;‘ocurriraenobanos’; o ‘txaparre-ros’ de Añorbe. También exis-ten casos de grupos o asociacio-

nes que utilizan este sistema pa-ra informar a sus asociados ymiembros, como por ejemploOsabidea Kayak (kayakgares),Izarbe Mendi Taldea (izarbemt)o el Club deportivo Gares (cdga-res), entre otros.

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JOSÉ Mª RUBIO, PERIODISTA FREELANCE ESPECIALIZADO EN LA F1

“Alonso ha descubierto la Fórmula 1 para todo el público”Natural de Mendigorría, casado ycon dos hijos, José Mª Rubio Her-moso de Mendoza se ha conver-tido en toda una institución en elmundo de la Fórmula 1, donde escorresponsal para varios mediosde comunicación. Sus inicios fue-ron duros, y durante muchotiempo fue el único español encubrir este deporte, pero hoy endía se mueve como pez en el aguaen un mundo que, como él mis-mo reconoce, se ajusta perfecta-mente a la definición de “circo”. El secreto, no parar de trabajar ytratar de superarse día a día. Esoy disfrutar como el primer día desu pasión: la velocidad

- ¿Cómo es trabajar rodeadode asfalto, velocidad, etc.?Trabajar en la F1 es muy duro ycomplicado. Te mueves en unambiente en el que el secretismoes la nota dominante, tienes quesaber descifrar lo que te quierendecir en realidad. Si te gusta, dis-frutas mucho, pero he conocidomucha gente que ha llegado a laF1 y no ha durado mucho porquese trabajan más de 12 horas dia-rias, con viajes, a veces muy lar-gos, seguidos de madrugones. Nohay horarios y acabas fundido,pero no solo en mi ámbito perio-dístico, sino en general.

- ¿Cómo se llega a este mundo?A mi me gustaba la fotografía ytambién me gustaban mucho loscoches. Si tuviera que elegir aho-ra quizás habría intentado ser pi-loto, pero entonces era distinto.Empecé en el Norte Deportivo ydespués estuve en el Pensamien-

to Navarro. Y como tenía que in-geniármelas para sufragar losgastos que suponía ir a las carre-ras busqué patrocinio para lasección con “Naranjas La Mila-gresa”. La primera carrera a ni-vel profesional que hice fue el GPde Mónaco de 1977. Ya entoncesfui de los pioneros en esto de sermultimedia: escribía, hacía fotosy las enviaba, y además cubríaemisiones de radio. Y durantemucho tiempo he sido el únicoespañol que cubría la F1.

- ¿Has terminado por conducira 200 por hora?Sí he pilotado, y hasta un F1. Hecorrido en todo lo que he podi-do: desde el karting en Navarra

a finales de los 80, hasta la CopaR5 Turbo en el 77 con el apoyode Renault Unsáin; en las 24 ho-ras de Montmeló, la copa Hyun-dai, etc. Pero donde no he corri-do todavía es en el circuito deLos Arcos.

- Qué hay de cierto en la expre-sión ‘El Circo de la Fórmula 1”?Pues sí, es un circo total. El circui-to, una semana antes de la carre-ra, está como un solar. Pero derepente empiezan a llegar ca-miones y más camiones y al finalse monta una ciudad, muy lujosa,que se mantiene en pie una se-mana. Y el lunes posterior a la ca-rrera, por la noche, parece queallí no ha pasado nada y está de

nuevo vacío. Es totalmente su-rrealista.

- ¿Qué tiene este deporte paraenganchar a tanta gente en losúltimos años?La eclosión de la F1 en Españallegó indudablemente con Alon-so. Antes también había F1, y seretransmitía por televisión y porradio. Lo que ocurre que antes laveíamos los aficionados, y pocomás. Ahora, desde que Alonsodescubrió la F1 para el públicoen general, cuando llegan las dosde la tarde de un domingo de ca-rreras, hasta la abuela se ponedelante de la TV a ver la carrera.EnEspaña seguimos mucho al lí-der. Nos pasó con Induráin, con

José Mª Rubio, periodista especializado en Fórmula 1, probando un Renault

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Santana, y ahora con Nadal, conlos Gasol, o con la “roja”. El pro-blema es mantener el tipo unavez que el ídolo deja de ganar ocomienza el declive, como el decualquier deportista.

- ¿Y cómo es trabajar tan decerca con una figura como él?Fernando es un hombre funda-mentalmente tímido, que ganamuchos enteros en las distanciascortas, y que en el circuito viajaen una nube de concentraciónconstante. Solo vive para su inge-niero, para el equipo, para su tra-bajo. En Renault tuvo como unafamilia, en McLaren pasó mu-chos problemas anímicos, y enFerrari ha vuelto a una familia,mucho más grande, que le exigemás, pero con la que está encan-tado, como se vio en el podio deMonza saludando al gentío quehabía abajo, con banderas de Na-varra también.

- ¿Te queda algún sueño porcumplir en este mundo?La verdad que ahora mismo meencantaría que Mikel Mostajo,un chaval de 12 años de San Se-bastián, llegara lejos porque tie-ne todas las cualidades. Ahí es-toy, empujándole un poco. EnNavarra tenemos a Mikel Azconatambién, y los dos van a tenerque trabajar y sufrir mucho lejosde casa, y van a necesitar un apo-yo económico que no va a ser fá-cil de sacar. Mi ilusión para el añoque viene va a ser empujar a loscríos del karting, con un campe-onato para ellos en el que tenganmás alicientes.

- Es inevitable preguntar por elCircuito de Los Arcos, ¿cómo haarrancado y qué supondrá parala Fórmula 1 en Navarra?Ya ha habido dos ediciones delcampeonato del Mundo FIA GT,que junto a la carrera de Super-league del año pasado han sidolas dos categorías más impor-tantes en pasar por Los Arcos.Los circuitos tienen una homo-logación, y según ella admitendiferentes tipos de pruebas.Los Arcos es un circuito con ho-mologación 2, que sirve inclusopara tener entrenamientos deFórmula 1, pero no carreras.Sirve también para hacer prue-

bas de Moto GP, pero no carre-ras. Sin embargo hay mucha vi-da debajo de la F1 o del MotoGP, todas las demás categoríasse pueden celebrar en Los Ar-cos sin problemas.Pero un circuito nuevo hay quepromocionarlo mucho y que lagente (equipos y organizadores)lo conozcan, y eso se va haciendocon el tiempo. Tiene las mejoresinstalaciones de España a niveltécnico, aunque en mi opinión,necesita alguna modificación enel trazado. Aún así, con el tiempoha de ser para Navarra, y tam-bién para la zona de Valdizarbe,un motor económico.

José Mª Rubio junto al campeón Fernando Alonso, tras su victoria en el GP de Gran Bretaña en julio de 2011

>> He conocido muchagente que ha llegado ala F1 y no ha duradomucho porque se traba-jan más de 12 horas se-guidas, con viajes lar-gos, madrugones... Nohay horarios y acabasfundido. No sólo en miámbito periodístico, si-no en general

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Juguetería, puericultura y mucho más. Nace en Tafalla un nue-vo concepto de espacio integral donde encontrar todo tipo deproductos para niños, bebés y muetes de todas las edades.Muetería abre sus puertas como el mayor establecimiento enNavarra de estas características: más de 700 metros de expo-sición para que los padres resuelvan en el mismo estableci-miento todas las necesidades que requiere el cuidado, la cría,educación y diversión de sus hijos.

Muetería cuenta con dos espaciosdiferenciados, en los que se dis-tingue una zona (con el sueloblanco) con todo tipo de artículosde puericultura. Y una (con sueloazul) en la que encontrarás lamás amplia gama de juguetes delmercado. No en vano, este espa-cio -regenteado por Germán Ar-mendáriz e Iker Morales- naceavalado por la profesionalidad yla experiencia de dos franquiciascon amplia implantación en elsector infantil: Juguettos (conmás de 200 tiendas en toda Espa-ña) y Maxibebé (con 50 sucursa-les distribuidas por todo el país).El hecho de formar parte de am-bas cadenas permite a Mueteríacontar con una disponibilidad ca-

si inmediata de cualquier tipo deproducto (esté o no en la exposi-ción), así como de ofrecer losprecios más competitivos delmercado.

Puericultura: todo paratu bebéEste establecimiento nace con unobjetivo muy claro: ofrecer la másamplia gama de productos depuericultura que existe en Nava-rra. Por ello, en esta sección, lospadres, familiares y amigos pue-den encontrar todo tipo de artícu-los para el bebé. Desde ropa (de 0hasta 9 años), pasando por artí-culos de regalo, accesorios (entrelos que destacan una extensa co-lección de hamacas), artículos re-

lacionados con el baño, la seguri-dad del bebé y la alimentación(con una incontable exposiciónde tronas). Productos de diversasmarcas, con un amplio abanico deposibilidades, que se adaptan atodos los bolsillos. Además, si acudes con tu bebé,Muetería dispone de un baño concambiador y una sala de lactanciatotalmente equipada.

Más de 100 cochecitosen exposiciónEn la primera planta, el estableci-miento cuenta con una zona dedi-cada íntegramente a los cocheci-tos, capazos, cunas y sillas de auto. Más de 100 modelos de cocheci-tos (la mayoría con su grupo 0 ysu capazo) para que puedasprobar y elegir el que más teguste. También dispone de unapartado de sillas de auto, conun asiento donde probarlas, asícomo un espacio dedicado a lassegundas sillas, las cunas y a losproductos para gemelos.

Una exposición de muebles ‘con-vertibles’ te permitirá tambiénescoger la primera habitación detu bebé: armarios, cómodas, cu-nas... Se trata de muebles integra-les que se adaptan a las necesida-des del crecimiento, y puedentransformarse por ejemplo de cu-na-cambiador a cama-escritorio.

Juegos y juguetes paratodos los gustos y edadesDe la mano de Juguettos, Muete-ría dispone del más amplio sur-tido del mercado en lo que a ju-guetes y juegos se refiere. Desdemuñecas, juegos de mesa, co-ches teledirigidos..., hasta colum-pios, piscinas hinchables, y unlargo etcétera de artículos, quese van adaptando a las distintasépocas del año: piscinas para elverano, mochilas para la vueltaal cole, todo tipo de juguetes pa-ra Reyes, o disfraces para los car-navales. Además, en este espacioencontrarás todo tipo de artícu-

Muetería, lo que niños y padres siempre soñaronPuericultura, juguetería … y mucho más

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los para la diversión de adultos. Todo ello se completa con unadivertida zona de juegos; desdeun tobogán con piscina de bolas,hasta un espacio para dibujar ypintar, o un futbolín, sin olvidarun pequeño “zoo”, donde los ni-ños podrán ver desde loros has-ta una familia de cobayas.

Ofertas, vales descuentoy cheques bebéAdemás de la variedad, otro delos puntos fuertes de Muetería essu precio, más competitivo si ca-be gracias a sus ofertas. Así, el es-tablecimiento ofrece el 10% dedescuento en cheques regalo, asícomo vales del 10% del precio detu compra para gastar en el res-taurante El Alcorce. En el caso deproductos para gemelos, el des-cuento asciende al 15%.Por otro lado, el establecimientoproporciona a los padres la posi-bilidad (novedosa en Navarra)de confeccionar ‘listas de naci-miento’. Gracias a ellas, los pa-dres seleccionan los artículosque necesitan, y las personasque quieran regalar algo, pue-den seleccionar el producto quemás les guste, con la ventaja de

que podrán acceder a la lista(con el nombre y apellidosdel bebé) y adquirir el ar-tículo desde Internet. Además, del importe totalde la lista, los padres reci-ben el 15% (el 20% en elcaso de gemelos) en uncheque regalo para com-prar lo que quieran. El abanico de oferta se com-pleta con las ofertas en produc-tos concretos que, por tempora-das, proporcionan las franquicias.

Horarios ypersonal

Muetería abre sus puertas conun horario ininterrumpido, delunes a sábado, de 9.30 a 21.00

horas. Todo ello con la aten-ción y el asesoramiento per-

sonalizado de seis tra-bajadores.

Pol. Fuente del ReyTfno. 948 75 56 45 TAFALLA

(Junto al Eroski)

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Abre sus puertas en Tafalla la mayor exposiciónde Navarra de artículos para niños y bebés

>> El establecimientoofrece el 10% de descuen-to en cheques regalo, asícomo vales del 10% delprecio de tu compra paragastar en el restauranteEl Alcorce

>> Muetería proporcionaa los padres la posibilidad(novedosa en Navarra)de confeccionar “listas denacimiento”.

>> Más de 100 cochecitosde todas las marcas delmercado para quepuedas probar y elegir

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Presentamos una selección de las fotografías quenos habéis enviado a la redacción de ENTORNOpara compartir con todos nuestros lectores. No esun repaso exhaustivo por todo el verano festivo,como hemos hecho otros años, pero sí una mues-tra de lo que ha dado de sí y lo que hemos disfru-tado este verano.

Gracias a quienes habéis colaborado con esta ini-ciativa; os invitamos a seguir enviándonos vues-tras imágenes a la redacción.

En nuestra página de facebook (Revista EN-TORNO) prometíamos alguna sorpresa y aquíva: los autores de las fotografías que más noshan gustado y que publicamos a mayor tamaño(Maite Elizalde, Víctor Arbeloa, José Ignacio Va-lencia, Cristina Lamberto y Maite Pérez) recibi-réis un lote de productos de nuestra zona se-leccionados por ENTORNO. Próximamente nospondremos en contacto con vosotros.

Las fiestas de nuestros lectoresEste año hemos apostado por dejar en vuestras manos el repaso de los mejores momentos denuestras fiestas, para lo que os pedimos colaboración en el anterior número. Entre las fotografíasrecibidas en la redacción, seleccionamos aquí las mejores para rememorar esos momenticos y, depaso, premiaros por vuestra colaboración.

Muruzábal en fiestas (J.I. Valencia): Arca de Noé, procesión y cuadrilla

Entre las flores, en fiestas de Adiós (C. Lamberto)

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Ucar en el corazón (Maite Elizalde)

Visita sorpresa a Úcar de la Reina Madre (Ainara Cía)

Música en Puente la Reina (J. Aragón)

Triunfando en Adiosvisión (C. Lamberto)

Foráneos pero habituales en fiestas de Puente (J. Aragón)

¡Ay, que te pilla! (C. Lamberto)

Torero en Obanos (Lluna Romero)

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El primer pañuelico, de Añorbe (Maite Pérez)

Egipcios “de incógnito” en Mañeru (Víctor Arbeloa)

Añorbe: fiestas de todos los colores (Maite Pérez)

Mira al pajarito (Maite Pérez)

Comida para los mayores en Mañeru (Víctor Arbeloa)

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Ese lugar es La Nequea, Nekea oLas Nequeas, un peculiar territo-rio, de cerca de cinco mil hectá-reas, que comparten Añorbe,Enériz, Obanos, Puente la Reina,Mendigorría y Artajona. Por suaridez, un viejo dicho popular di-ce: “Nekeas, de lejos veas”.Porque, caminar por la Nequeatrasladaba a uno a otra tierra. Auna zona árida, seca, de clima ri-guroso que recordaba a la Bar-dena navarra. Ahora, con el pasodel Canal de Navarra, parte de laNequea se ha convertido en unfértil regadío. Así, los pimientosmaduran a la vez que el aroma

del romero envuelve a las lie-bres, los conejos o los tejones.“Sin duda, las Nekeas es una zo-na peculiar porque, al ser un sus-trato de yesos, la vegetación esmás propia de zonas del sur.Abundan los matorrales de ro-mero y crece una planta crasa, ti-po cactus. Recuerda a la zona pre–bardenera”, explica el biólogo

Alfredo Rueda. Así, por la Ne-quea crecen también la encinacarrasca y la coscoja, que com-parten hábitat con las praderashúmedas, ligadas a los barran-cos. Según señala Rueda, el pai-saje de la Nekea es similar al deAndosilla, Miranda de Arga, Fal-ces o Peralta, declarado comoLIC, lugar de interés comunita-

rio. “La Unión Europea sacó unalegislación que clasificaba los ti-pos de hábitat: unos más comu-nes y otros más raros. Los de in-terés comunitario, hay queprotegerlos. Sin embargo, el ca-so de la Nekeas no fue incluido,seguramente, por el tema delCanal de Navarra”, opina.Precisamente, ese suelo blandocompuesto por materiales deyeso determina también la fau-na de la Nequea. “Abundan losanimales que hacen galerías, co-mo el conejo. Éste es una presafácil y por eso habita esa zona eláguila y el búho real y la frecuen-ta el halcón peregrino”, señala.La perdiz, la liebre o mustélidoscomo el tejón comparten espa-

Hay un lugar en Valdizarbe donde uno puedecontemplar el vuelo del halcón peregrino, cami-nar entre romero, descubrir vestigios de la Edad

del Hierro o cobijarse bajo la encina coscoja.Observar la vida del águila real, fotografiar los

dólmenes de Artajona, hacer historia en la Salina de Obanos y observar la vida de los patos

que crían en la balsa de regulación del Canal

De paseo por la brava Nequea

TEXTO: ICÍAR IRURTIAFOTOS: ORIOL CONESA

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Un oasis en el desiertoSi ya en el Neolítico el hombre eligió la Nequea para vivir, aho-ra, en pleno siglo XXI, no se lo pensaría dos veces. Porque, des-de que el Canal de Navarra riega sus rojizas tierras, pimientos,maíz, alubias, girasoles u olivos comparten espacio con el cere-al, la viña y el romero. Y desde que el agua llegó a la Nequea, ade-más, este peculiar territorio cuenta con un estanque situado enlas cercanías de Artajona. Se trata de una de las tres balsas deregulación con las que cuenta el Canal; las otras dos se ubicanen Monreal y en Pitillas. Casi, casi, de un oasis en el desierto rojizo, en el que ya crían pa-tos. Por eso, las autoridades de la zona pensaron en el posibleatractivo turístico de la balsa. Y, cuando se estaba construyendoel Canal, plantearon al Gobierno la posibilidad de que la balsa fue-ra de recreo. “Nos dijeron que lo estudiarían, pero aún no han res-pondido nada”, indica el alcalde de Añorbe, Ignacio Echeverría.Después, los alcaldes de Añorbe, Tirapu y Artajona se reunieroncon el consejero de Obras Públicas del Gobierno foral con el mis-mo fin y entonces les contestaron que “en el Gobierno no habíadinero para eso, sólo para hacer carreteras”.Por eso, en opinión de Echeverría, el tema “va para largo”. Ade-más, señala que existe la posibilidad de que la balsa suminis-tre “agua de boca” a la zona de Tafalla y ello limitaría las posi-bilidades de uso del estanque: prohibiría el baño y lanavegación de embarcaciones a motor. “Lo ideal es que seconstruyera un camping en esa zona. Pero, la última palabra latienen el Gobierno de Navarra y la Confederación Hidrográfi-ca del Ebro”, concluye.

cio con reptiles y anfibios. “Tam-bién es una zona interesante pa-ra este tipo de animales y se pue-den contemplar gardachos osapos corredor”. Además, avesesteparias como el sisón o el al-caraván se dejan ver con fre-cuencia por la Nekeas.

Los antiguospobladoresY desde el Neolítico, hace entrecinco y siete mil años, la fauna dela Nequea comparte territoriocon el hombre. Su presencia laconstata un buen número deasentamientos al aire libre quedelata la existencia de chozas.“Pero, sin duda, de entonces, ellegado más importante son losDólmenes de Artajona”, asegurael arqueólogo Javier ArmendárizMartija, porque, según explica,estos mausoleos situados a 4,5kilómetros al norte del casco ur-bano de Artajona “son punto dereferencia en el estudio de estefenómeno”.Situados en lo alto de una creste-ría montañosa formada por are-niscas y arcillas del Terciario, losdólmenes de El Portillo de Ené-riz y de La Mina – ubicados aseiscientos metros uno del otro-están rodeados de un paisajemontañoso y de fértiles camposde cereal. Y, a sólo 150 metros aloeste del Portillo de Enériz vivíauna comunidad prehistórica, enel poblado de Farangortea. “Los

materiales recuperados no de-jan duda de la identificación delos pobladores de este asenta-miento con los constructores delos dólmenes”, señala Javier Ar-mendáriz en su estudio “Los dól-menes de Artajona”. Según ex-plica el arqueólogo, se trataba deun pequeño grupo humano quevivía de la agricultura, el pasto-reo y la caza.También durante la Edad del Hie-rro, el hombre eligió la Nequeapara establecer sus poblados. Así,en la zona se han hallado castros–poblados fortificados- de estaépoca. No muy lejos de los dólme-nes de El Portillo de Enériz y LaMina se encuentra el poblado deEldorre y en el término municipalde Añorbe se situaba el pobladode Gasteluzar.

La salina de ObanosArmando Echeverría Zabaleguilleva muchos años fuera de Na-varra, y ya tiene 88. Sin embargo,no olvida sus años navarros,aquellos que pasó entre la Ne-quea y la Salina de Obanos, demás de doscientos años. Entre latierra roja de los campos de cul-tivo y la blancura de la sal, “gor-da, pura y limpia” de la plantaobanesa. Abandonó Obanos, sulocalidad natal, cuando era joven,en busca de trabajo y mientrasvivió en Valdizarbe, su vidatranscurrió entre la Salina y el

Los dólmenes de Artajona, el legado más importante que constata la presencia delhombre en el Neolítico en Las Nequeas

La construcción de la balsa de Artajona ha transformado la Nequea

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>> También se hanencontrado en lasNequeas castros(poblados fortifica-dos) de la Edad delHierro

>> El agua se ex-traía de los tres po-zos existentes enla salina con pelle-jos de cabra y sedepositaba en las“eras”. En veinti-cuatro horas, elagua se evaporabay quedaba una salgorda, blanca ypura.

campo de las Nekeas. En aquella lla-nura de 10.000 metros cuadrados,que atravesaba un río de agua sala-da –no apta para el consumo ani-mal- y junto al que crecían las “lez-cas”, Armando Echeverría al igualque muchos obaneses –mujeres ensu mayoría- extraía agua de los trespozos de agua salada, de catorcemetros de profundidad, para obte-ner sal. Todas las mañanas, desdemayo hasta septiembre, cuando elsol brillaba con más fuerza. En in-vierno, el trabajo en la salina se re-ducía a dos días. “La ida a la Salinaparecía una romería. Íbamos unasnoventa personas y recorríamos apie o con caballerías los cerca decuatro kilómetros que la separan deObanos”. En aquellos años –hacemás de setenta– muchas familias vi-vían del arrendamiento de la Salina,propiedad de adinerados de la loca-lidad.La jornada de trabajo comenzabacon el barrido de las eras, empedra-das y con una superficie de seis me-tros cuadrados, y la recogida de lasal, que se amontonaba en un lado.“Si el día era malo, se aprovechabapara guardar la sal en las casetas,cargando a hombro los sacos”.Después, se iniciaba la extraccióndel agua de los pozos. “Se usaban

los “mayos”, una especie de balan-cines que servían para sacar elagua”, rememora Armando Eche-verría.No utilizaban cubos, sino pieles decabra, más resistentes a la corro-sión de la sal. Los pellejos podían al-bergar hasta diez litros de agua ca-da uno y con dieciocho de ellos sellenaba una parcela. “En veinticua-tro horas, el agua se evaporaba yquedaba una sal gorda, blanca y pu-ra. Se recogían unos treinta kilospor era”. La sal se guardaba en lascasetas de la planta o se acarreaba

hasta el pueblo y se almacenaba enlas ‘saleras’ de las viviendas”. La salse vendía en la localidad y un trans-portista se encargaba de distribuir-la fuera de Obanos. “Lo más duro deeste trabajo era acarrear los sacos.A veces, hasta se echaba bando y seacudía, por un jornal, a ayudar aotros a llevar la sal hasta el pueblo”.Hace unos cuarenta años que la Sa-lina cesó su actividad. Apenas que-da una caseta en pie y los obanesesya no extraen agua salada de suspozos. De su época de esplendor, yasólo quedan los recuerdos.

Las “eras” donde se recogía la sal, ahora rellenas de cemento, estaban originalmente empedradas

Armando Echeverría, rememorando viejos tiempos en la salina junto a su mujer, Beatriz.

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Por segundo verano consecuti-vo, he tenido la suerte de disfru-tar de unos días de vacacionesen Francia, en concreto en Bayo-na y sus alrededores. Al igualque el año pasado, he vuelto atener la sensación de que cadavez existen menos diferenciasentre los franceses y nosotros.En este caso puede ser por laproximidad geográfica. Pero lo cierto es que nuestrasformas de vida cada vez se pare-cen más. Uno de los días acudi-mos a un hipermercado, pre-sente también en Pamplona,ubicado dentro de un centro co-mercial por el que estuve pase-ando y me encontré, en su ma-yoría, las mismas tiendas que encualquier galería comercial es-pañola. Un mérito más de la glo-balización, supongo.Y no sólo la uniformidad comer-cial, sino que también se percibeun cambio en la actitud de losfranceses hacia nosotros. Lejosquedan aquellos años -hace más

de 30- en los que acudí con unamigo a unos campamentos ve-raniegos con niños franceses.Recuerdo cómo me sorprendícuando uno de aquellos compa-ñeros galos me contó que su pa-dre era albañil. Cuál sería micomplejo de inferioridad patrioque estaba convencido de quetodos los franceses eran, como

mínimo, ingenieros o catedráti-cos de la Sorbona. Sin embargo,entonces todavía había quienmiraba a España como un paíssubdesarrollado. Unos añosdespués, volví a aquel campa-mento con mi amigo para cele-brar algún aniversario, y uno delos franceses que había sidomonitor nos preguntó, así a bo-

>> “Estaba conven-cido de que todos losfranceses eran, co-mo mínimo, ingenie-ros o catedráticos dela Sorbona”

cajarro, si los obreros españolesya habían conseguido que lesconcedieran un mes de vacacio-nes pagadas. Era el año 1987 yen Francia habían conquistadoese derecho en 1936. Vamos,que la pregunta era de todo me-nos bienintencionada. Ante esta actitud, y recordandoel escaso cariño mutuo que sehan profesado históricamenteambos países, tiene cierta expli-cación la comparación que uti-lizaba mi abuela para subrayarcualquier exceso de cantidad:“Había más gente que mierdaen Francia”, solía decir.Ah, las vacaciones han sido es-tupendas y la inmensa mayoríade los franceses, muy amables

El país vecino� Javier Irurtia

desdelosmolinos 33

Imagen de Bayona

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34 laatalaya

La edad infantil es edad de jue-go. La mayor parte de los mo-mentos del día circulan alrede-dor del juego, el comer y eldormir. El juego envuelve cadauno de los alientos vitales de lainfancia. Para que el niño jueguese precisa un tanto de indepen-dencia, no conviene un excesode sobreprotección. Los críoscon los críos, aunque siemprecon la mirada atenta. Un hori-zonte de vigilancia indica lapauta a seguir. Ciertos ambien-tes donde el niño no consiga so-ciabilidad con los suyos puedendejar huellas no deseadas.

Los sorteosEl juego infantil comienza conlos sorteos para formar equipo,grupos o parejas. Menciono al-gunas:TÚ LA LLEVAS: Hay un sorteopara indicar quién la “para”. Alque le toca debe corre tras loscompañeros y al que le pille se leespeta: “tu la llevas”.

PALILLOS EN UNA MANO: Tan-tos como contrincantes. A un pa-lillo se le corta por la mitad.Quien lo saque es quien la “pa-ra”. En cuanto a los modos de li-berarse, menciono dos cantos:“Un gato cayó en un pozo, las tri-pas le hicieron guau; arre, moto,tipo, topo; arre, moto, tipi, ta; sal-vado estás”. “Cuando vendrá elcartero, qué cartas traerá. Todaslas que traiga se recibirán”. Alque le tocaba el final quedabaeliminado.

Los juegosEn cuanto a los juegos, mencio-no dos muy arraigados en lazona.EL HINQUE: Se hacía un círculoen el suelo; a poder ser, que estu-viera embarrado o al menos hú-medo y si no, se regaba tal espa-cio. Cada jugador, sea con unanavaja (no todos la tenían) seacon objeto punzante (servíanbien los palos de la poda), trata-ba de dar lo más cerca de la dia-

na marcada en el suelo y así acu-mular puntos. Lo importante deljuego era el haber ganado y notanto el premio, que se traducíaen cromos, canicas, cuatrenas,ochenas o, para los más osados,se llegaba hasta la peseta.En este juego había una pregun-ta previa a la que era preciso es-tar ojo avizor: ¿quieres jugar alhinque? Mejor no responderpues la respuesta era: El prime-ro que te la hinque.HIRULARIO: Se precisa un palocomo quien batea a béisbol. Sehace un círculo en el suelo ydentro de él se coloca un peque-ño palo sobre un trampolín.Quien la lleva pega en la rampa.El palo que va por el aire debeser golpeado y que caiga sobreel área del contrario. Si esto seconsigue es tanto a favor quedebe ser correspondido con unaprenda, ochena o canica. Si nohay acierto, entonces le toca ju-gar al contrario. Dos juegos desaparecidos, no

� Luis Bacáicoa

sólo el juego sino el nombre yque sólo los he oído por aquíeran:EL CHIS: Consistía en tirar unamoneda contra la pared de laque tenía que rebotar. Ganabaaquel cuya moneda más se acer-caba a una línea ya marcadapreviamente.ANCHELETITAS: Juego másbien de chicas (entonces esta-ban muy marcados los juegos deniños/as y no sólo por el juegosino por el jugar juntos) Se for-man grupos de a tres. Dos hacenun trenzado de mano, formandouna silleta y así transportan auna tercera. Gana el trío cuya ca-balgata llegue primero a meta.

LOS JUEGOS DE MAYORESA mayor edad, más indepen-dencia para salir de los límitesde la calle, barrio o pueblo, yaquí cabía más invención, crea-tividad y la utilización de losmateriales que ofrecían las esta-ciones del año o ciertas labores

Juegos de antaño... y de hogaño (y otras referencias)

Tras un largo periplo por los vocablos de la zona, retomo y retorno al temas de los juegos, que ya se tocó hace un bienio. Juegos, algunosde ellos, más perdidos que los entrañables objetos de la abuela guardados en el arcaico y destartalado baúl pero que, enredando con ellos,no sólo se reviven sino que aportan gratificantes historias y amenas experiencias.

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propias de la estación. Así ocu-rría el Juego de las brujas-sorgi-ñak en Uterga, que se desarro-llaba en las eras de la trilla y porc onsecuencia de ese viento queformaba remolinos con la miésy donde jugadores, viento ymiés se fundían en un mismojuego. O ese otro de jugar a in-dios con los arcos y flechas quese hacían tras la poda de los ár-boles. O jugar a ministros y la-drones por las afueras de lospueblos. Se iban cogiendo pre-sos por los últimos recodos delcampo, pero no siempre y no to-dos podían escapar ni tan lejosni por largo tiempo pues en lascasas había quehaceres las 24horas del día y para toda la pro-le que, aunque en toda casa eraabundante, había tareas paratodos.Para jugar, lo obligado y mínimoimprescindible es que haya almenos dos jugadores: uno ganay otro pierde. Así, la perogrulla-da mencionada por aquí de que“En Obanos jugaban dos; unoganó y otro perdió”, que aunqueperogrullada implica la ense-ñanza de que quien no lucha nogana, y quien no gana pierde yde que si no actúas, los demás lohacen por tí, y difícilmente a fa-vor tuyo. En la lucha por la vida,por desgracia, prima más el Hoypor mí y mañana también. El egopor encima del otro.El lugar del juego (ahora no haydiferencias) eran los paseos, re-codos y solanas como lugares

exclusivos de corrillos para lasmujeres. El bar era lugar priva-tivo de los hombres para el jue-go de cartas. Un juego muy ex-tendido era el TRESILLO,llamado también EL JUEGO DELHOMBRE y también de la PO-LLA. Y de tal juego, ya Calderónhace la rima:

“De España vino con nombreopinión, noticia y fama

a Parma, esto no te asombrecierto juego que se llama

señor, el Juego del Hombre.

César el juego aprendióy un día que jugó

teniendo hasta malilla,punto cierto y espadilla

la tal pella (apuesta) remetió (falló)

Un autor dividía los juegos denaipes en tres grupos:- los menores: taba, palma y ho-yuelo- los medianos: quince, treinta yuna y los guínoles- los mayores: parar (monte),juego rápido y por eso llamadotambién de la estocada, pues enun abrir y cerrar de ojos se po-día dejar al hombre sin habla,sin dinero y sin aliento. O sea,faena completa, como toreroque se lleva orejas y rabo.

El juego más popular en nues-tra zona era el de la pelota.Cualquier pared servía comorebote y cualquier cosa que bo-tara se utilizaba como pelota. Ydentro de la variedad de juegos

a la pelota, abundaba de formaespecial el punto. Hoy no hay en el entorno pue-blos sin frontón. La iglesia y elfrontón son como los apellidosde todo pueblo, pero lo que fal-tan son los pelotaris. Una modalidad de la pelota erael hacer apuestas: uno contrados, dos contra tres, mano dere-cha atada al cuerpo. Pero la ju-gada más vistosa en la zona eraverle retar a Chichán, jugandobajo pata contra uno o dos y,por supuesto, verle ganar y de-jar al apostante alelado con laboca más abierta que la luna lle-na, el bolsillo resquebrajado porla pérdida de la apuesta y res-quebrajadas las disposiciones areaccionar ante el asombro.Pero diré que en el pasado, lapelota no era un juego para elcomún de las gentes, sino queera distracción de nobles y prín-cipes, donde se apostaban gran-des fortunas y a nivel físico sellegaban a fuertes desfalleci-mientos. Tanto es así que se co-nocen dos casos muy notoriosde fallecimiento por causa deeste juego. Uno es el de Felipe el Hermoso,el marido de Juana llamada laLoca, el que iba a ser rey de to-das las Españas y de las Améri-cas. Pues bien; siendo muy jo-ven, y tras un largo partido apelota, de la que desde niño eramuy aficionado, allá en Bruse-las; sudó en exceso y como no sesecó del mismo ni que se cerra-

ran los poros, bebió de una ma-nera destemplada, de donde levinieron unas fiebres que en unasemana acabaron con su vida. Otro caso también y similar fueel fallecimiento, allá en l sigloXVII de un hijo de Felipe IV, quepor causa del sofocón producidopor el juego (y por otras causasmás, segun parece) acabó conotro posible heredero al trono.Y ya metidos en Reyes, nos si-tuamos en las fechas del falleci-miento del Felipe anteriormen-te citado. En este caso hablo de Fernandoel Católico, que lleva un año viu-do de Isabel. Él, con 53 años, secasa con Germana, de 17, algofea pero de gratos encantos en lacama. Él, que había sido muy ac-tivo, tanto en política como en lasexigencias de la cama, no consi-gue en este tema lo que el deseopretende y para ello aplica los re-medios conocidos (anteceden-tes de la viagra, aunque algunono pasa de mera superchería):criadillas de toro aderezadas demil maneras y cantárida (insec-to que vive en tilos y que provo-ca dilatación de los vasos sanguí-neos, pero que utilizado a lobestia produce secuelas físicasserias. Y así, ya con 64 años y de-bido a un exceso de cantárida, yen una noche que quiso dar todoy jugársela tanto la faena como lapartida muy a fondo y por ente-ro, es como falleció por tal moti-vo en los lances de alcoba, en ellugar de Madridejo.

laatalaya 35

>> Hoy no hay en el en-torno pueblos sin fron-tón. La iglesia y el fron-ton son como losapelllidos de todo pue-blo, pero lo que faltason los pelotaris

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La uva es un fruto cultivado des-de hace al menos 6000 años. Secita en la Biblia y otros textos sa-grados, y es una de las frutasmás cultivadas en el mundo, sibien la mayoría para ser trans-formada en vino (un 70 %). Esun componente esencial de ladieta mediterránea.Existen miles de variedades deuva, aunque son sólo unas pocasdecenas las que se consumen enfresco, como uva de mesa. Odeshidratadas, en forma de uvaspasas, de uso mayoritario pararepostería. El zumo de uva tam-bién está muy extendido, y en elmercado dietético va creciendoel consumo de aceite de pepitasde uva.El color de su piel va del doradoal casi negro, con variados tonosrojizos. Están en su sazón desdemedidos de verano a principiosde invierno, aunque curiosa-mente el día de mayor consumoes el 1 de enero, pues no hay co-tillón de entrada de año que seprecie que no contenga 12 uvas,una por cada campanada, aun-que su tiempo óptimo de sazónhaya pasado.Cuando están maduras son ricasen vitaminas A, B, C, y contienenglucosa, que es azúcar que em-plea el músculo y el cerebro pa-ra obtener energía, y fructosa.Contiene hierro, cobre y manga-

� Silvia Beltrán

36 integral

neso, denominados triada antia-némica, por su contribución aaumentar la hemoglobina de lasangre. Contiene cerca de 1 % de fibravegetal, una cantidad bastanteimportante tratándose de frutafresca.La uva posee funciones limpia-doras y regeneradoras. Mahat-ma Gandhi tomaba únicamentezumo de uva en sus largos ayu-

nos. Un ayuno de dos días a ba-se de uva es recomendable paraaquellos que desean limpiar suorganismo de toxinas, es la lla-mada cura de uvas, que de durarmás días debe realizarse bajosupervisión de un profesionalde la salud. La cura de uvas esuna monodieta que consiste entomar sólo uvas (de 1.5 a 3 Kg.en cinco tomas repartidas a lolargo del día) y zumo de uvas.

Pero tal vez sus mayores virtu-des provienen de elementos nonutritivos, sustancias como va-rios elementos fotoquímicos,con cualidades beneficiosas pa-ra la salud.Contiene ácidos orgánicos, co-mo el tartárico o el málico, quealcalinizan la sangre, ayudandoa eliminar al rincón metabolitoscomo el ácido úrico.Flavonoides, que actúan como

Uvas con queso saben a beso

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potentes antioxidantes, evitanla oxidación del colesterol, re-duciendo el riesgo de arterios-clerosis, y la formación detrombos. Resveratrol, se encuentra en lapiel de la uva, es una sustanciacon un enorme poder antioxi-dante y anticancerígena, ade-más de poseer acción antifúngi-ca (evita la proliferación de loshongos). Por ello la uva deberíaconsumirse con piel, y hace in-dispensable que sea de origenbiológico, para evitar residuosde sustancias tóxicas que se hanacumulado en la piel, así comoestar bien lavada.Las Antocianinas son pigmen-tos que se encuentran en la piel,sobre todo de la uva negra.También son potentes antioxi-dantes.Los antioxidantes que contie-ne contribuyen a retardar eldesarrollo de enfermedadescardiovasculares, degenerati-vas, el crecimiento tumoral y elproceso de envejecimiento.La uva, en suma, es depurativa,provee de energía, vitaminas y

minerales al organismo, es la-xante y, sobre todo mejora el es-tado de las arterias y las afeccio-nes cardiovasculares en general,tonificando el corazón, disminu-ye la agregación de plaquetas yevita los depósitos de colesterol.Salud en grano, natural y muyagradable de comer.

La uva en la cocinaAunque la uva se consume prin-cipalmente fresca y natural, soningrediente de platos de alta co-cina, como el foie con uvas, fai-sán a las uvas, dulce de uva, asícomo en repostería, en múlti-ples tipos de tartas, tanto en gra-no como en forma de uva pasa.

Uvas con queso saben a besoEn mi infancia, siempre que co-míamos uva en casa mi madrerecitaba esta frase, casi como unmantra. Y para comprobar quétiene de cierto la tradición, po-demos preparar bolitas de uvarecubiertas de queso.

Bolas de uvay requesón20 granos de uva biológica, 200 g de queso de cabra en rulo bien frío, 1 cu-charada de semillas de amapola, 60 g de pistachos naturales troceados nomuy finos

Lavar bien y secar las uvas. Envolver cada grano de uva con que-so bien chafado, formando una bolita. Guardar en el frigorífico almenos 1 hora. Transcurrido este tiempo, rebozar las bolitas, unascon las semillas de amapola y otras en el pistacho troceado. Seguardan en el frigorífico hasta el momento de comerlas.

Uvas escarchadasUva blanca, uva negra, biológicas, 1 clara de huevo, azúcar, 100 gr de reque-són, miel.

Lavar y secar los granos de uva y pasarlos por clara de huevo li-geramente batida y seguidamente por azúcar. Ponerlos en unabandeja tapizada con papel antiadherente y dejar en la neveradurante al menos una hora para que "escarche". Se sirve en vasi-tos de requesón endulzado con miel, con las uvas escarchadaspinchadas en palillos.

Ajo blancoUva blanca, 250 gramos de almendras peladas, 80 gr pan (miga), dos dientesde ajo pelados, 80 gramos de miga de pan, cuatro cucharadas de vinagre, unataza y media de aceite de oliva y sal.

Triturar muy bien en la batidora todos los ingredientes, con unlitro de agua. Servir con uvas blancas sin semillas.

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La temporada ha arrancado parael club deportivo Gares con pocasnovedades. La principal es elcambio de equipación para todoslos equipos del club, que estatemporada han renovado todaslas camisetas con un diseño origi-nal para el C.D.Gares de la marcaAstore.

Regional PreferenteEn el equipo de Regional Prefe-rente las cosas no podían haberempezado mejor, primer partidoy primera victoria, por 1-0 frenteal potente Amaya. Las principa-les novedades se producen en elbanquillo, ya que la dupla Colo-mo-Suescun deja paso a Iván Ibe-ro como entrenador del equipo,mientras que en el capítulo de fi-chajes se ha intentado dar cabidaa los chavales que suben del juve-nil y a jugadores puentesinos quevuelven al club, sobre todo en ellateral izquierdo.

Femenino RegionalEl equipo de Femenino Regional,va a comenzar su temporada nú-mero 15, un número al que pocosequipos navarros han llegado. Seha producido una renovación de

la plantilla, donde la edad mediaha bajado sustancialmente, perono las ganas y la ilusión por jugara fútbol de las féminas.

Juvenil y cadeteEl equipo de Primera Juvenil y elequipo de Primera Cadete hanoptado por la continuidad en laplantilla y en los entrenadores.Mikel Pérez y Txomin Vidaurre-ta continúan, respectivamente,al frente de los equipos. Los ob-jetivos son claros: formar juga-dores y mantenerse en la cate-goría. Nivel e ilusión no falta: elresto habrá que plasmarlo en elcampo.

FÚTBOL REGIONAL

Nueva temporadaen el CD GaresCon nueva equipación para todos los equipos� Javi Arteta

Equipo alevín A

Equipo infantilEl equipo Infantil es, con compro-miso, buena actitud y comporta-miento, el equipo que más alegrí-as puede dar. Javier Martínez yAntonio Jiménez serán los encar-gados de guiar a los pequeñosfutbolistas.

Fútbol 7Este año comienzan su andaduraen el C.D. Gares los niños y niñasnacidos en 2003. Un equipo alque no le faltará ilusión, al igualque al resto de equipos de fútbol7, como el femenino, el otro ben-jamín y los dos alevines. Desdeaquí, ¡¡¡Mucha suerte a todos!!!

Con una plantilla de 22 juga-dores, renovada en parte conjugadores locales, el Infanzo-nes quiere darlo todo este añopara volver a la categoría Pre-ferente, de la que el año pasa-do fue desplazado. Víctor Escudero, anterior-mente en el Ardoi, entrenaráeste año a los de Obanos, queesta temporada se verán lascaras en Primera Regional conel Zirauki.

Infanzones,a por todasVíctor Escudero, nuevo entrenador

Después de una temporada enla que pasó más de un apuropara salvar la categoría, elMendi ha iniciado la nueva conel objetivo de lograr la regula-ridad que le permita estar enlas posiciones altas de la tabla.Se estrena como entrenadorÁngel Alcalde, de Lodosa, y seincorporan tres jugadoresnuevos al equipo: Aitor Nieto‘Pirlo’, Jorge Zudaire e Iker Do-mínguez. Asimismo, vuelve alclub un jugador conocido, IosuGoñi. En cuanto a la directiva,se mantiene como presidenteGabriel Elcid.

Mendi, conilusionesrenovadas

38 deporte fútbol

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fútbol deporte 39

TORNEO VALDIZARBE

Menos equiposy una divisiónUndiano, Latinos, La Torreta yUterga se retiran

El Campeonato de Fútbol Valdi-zarbe se pone en marcha un añomás, con la noticia de que cuatroequipos se retiran de la competi-ción: Undiano y Latinos, que handecidido marcharse a otro cam-peonato, y La Torreta y Uterga,que no han encontrado gente su-ficiente para poder jugar. Con esta reducción del númerode equipos, el planteamiento delcampeonato se ha visto modifica-do. Si el año pasado la competi-ción estaba configurada por die-ciséis equipos jugando enprimera y segunda división, losdoce equipos de este año jugaránen una única división. Así los conjuntos que el año pasa-do ascendieron o descendieronde categoría ven como este añono les ha servido, para bien o pa-ra mal, de mucho. El San Mikel de Larraga ha sidoduda durante las dos primerasreuniones, pero finalmente pare-ce que ha conseguido juntar losjugadores necesarios para dispu-tar el campeonato. El año pasa-do, una vez más, el Sinwer deMendigorría ganó tanto la fasede liga como el Campeonato de

Copa Primavera, por lo que es-te año veremos si mantiene suhegemonía o algún otro equipoes capaz de superarle. Según lo visto en la temporadapasada, los equipos que mejoracabaron la fase regular en pri-mera división fueron Modernilloy Basati, así como La Torreta,aunque como se ha mencionadoanteriormente este año no dis-putará el campeonato. Respecto a la clasificación regu-lar de segunda división, Lusita-nos, Zugar, Maldartea y Enérizquedaron en los primeros pues-tos, destacando la buena tempo-rada de los primeros, que gana-ron claramente la liga en sucategoría. Habrá que ver loscambios en los equipos respectoal año pasado, y ver como avan-za la liga, jugando en una sola ca-tegoría.Por último queremos agradecerenormemente la labor que ha ve-nido desempeñando el delegadodel Basati, Jesús Erice, por el tra-bajo realizado en beneficio delCampeonato Valdizarbe en laspasadas temporadas. Tambiénagradecer su labor a los distintosárbitros que colaboran con elcampeonato.

� Joseba Osés

El Sinwer se hizo la temporada pasada con la liga y la copa.FOTO: Manolo Pagola

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40 deporte breves

Nuevo éxito de público y participaciónde la Pamplona-Puente en patines La prueba reunió a más de 160 patinadores y numeroso público en lameta de Puente la Reina

El paseo de Puente la Reina vol-vió a acoger la meta de una nue-va edición de la Pamplona-Puen-te sobre patines, una de lascarreras más apreciadas por losamantes de este deporte. En la maratón se proclamaroncampeones Íñigo Vidondo (deMarianistas Vitoria) y Sheila Po-sada (de Pelayo Asturias). En categoría masculina, un pelo-tón de 20 patinadores marcó elritmo de carrera, a bastante dis-tancia del resto de patinadores.En la meta volante de Orendáin,el premio a la escalada, fue paraJonatan Pérez (del Hielo ArticNavarra) pero en el descenso seadelantaron Íñigo Vidondo que

llegó primero a la meta, seguidomuy de cerca por Eugenio Lande-te (Ciudad del Turia Beteró) eIker Múgica (tercero). Por el contrario, en féminas, la as-turiana Sheila Posada marcó elritmo de carrera desde el inicio, yse llevó las dos metas volantes yel alto de montaña. La asturianaentró en la meta seguida muy decerca por las navarras Maialen

La Mancomunidad de ServiciosSociales de Valdizarbe ha orga-nizado una amplia variedad decursos y actividades extraesco-lares, que se iniciarán a partirdel mes de octubre. Además de las dirigidas especí-ficamente a niños, también sepondrán en marcha clases desti-nadas a vecinos de todas las eda-des. Éste es el caso del curso dedanzas autóctonas (a partir delos 14 años), que se impartirá enArtazu; el de ajedrez (a partir de6 años), que tendrá lugar enEnériz; y el de Muai Thai-KickBoxing (a partir de 12 años), quetendrá lugar en Añorbe. Además de estos, también ha-brá teatro infantil (de 4º a 6º deprimaria) en Puente la Reina;taller de circo, en castellano yen euskera, de 8 a 12 años;gimnasia rítmica, desde 2º deInfantil hasta 4º de la ESO, enPuente la Reina; patinaje, apartir de 5 años en Mendigo-rría; fútbol, a partir de 5 añosen Añorbe; y kárate, a partir de5 años en Obanos. Todos los interesados puedenapuntarse, hasta finales demes, en el teléfono 948 34 0879, de la Mancomunidad deServicios Sociales, o en la sedede la misma en la calle Mayor,99 de Puente la Reina.

Variedad decursos de laMSSB

Oñate (del San Juan) e IzaskunBarba (del Txantrea).La carrera contó también con ca-tegorías master 30, master 40 ymaster 50. Además, durante lamañana se vivió una original yemocionante carrera entre Iose-ba Fernández (del Berriro Ere)actual recordman mundial ycampeón de Europa, y el ciclistadel Euskaltel Euskadi, Pablo Ur-tasun. Finalmente, y con una recta aba-rrotada de gente, Urtasun se im-puso con un tiempo de 16 segun-dos 427 milésimas, frente a los 16segundos 556 milésimas de Fer-nández, aunque el resultado fue-ra lo de menos.

Patinadores llegando a meta en Puente la Reina

>> Tras la maratónde patines, se reta-ron en una carrerade 200 mts. un pati-nador y un ciclista

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ZONA ZENTRO 41

El 16 de septiembre arrancó lanueva edición del Festival Inter-nacional de Cine de Donosti, el-festival con más prestigio y me-jores platós (retrospectivas ypintxos aparte) del panoramanacional. Una antigua maleta en la orillade la playa fue la imagen quesimboliza el viaje que empren-día y representaba este año alfestival. Nueva andadura y nue-va dirección de José Luis Rebor-dinos que este año ha contadocon dos nuevas secciones.

Cine y Gastronomía, unidosDonosti ofreció su cita con elglamour, la gastronomía, y elmejor cine del mundo. Este fes-tival ha elaborado, junto al deBerlín -de donde se ha importa-do la idea- una cita imprescindi-ble, con un menú que aglutinados puntos fuertes,: cine y gas-tronomía. Dieter Kosslik, direc-tor de la Berlinale, comentó queesta sección surgió de su aficióna la buena cocina desde peque-ño, pues en el sur de Alemania,de donde procede, existe grantradición culinaria. Así que en elaño 2006, y con gran acierto, in-corporó esta nueva iniciativa.Así nace Culinary zinema, quecomo guiño al festival han cam-biado la C por Z. En estos encuentros cinemato-gráficos, la comida fue un platoestrella y se pudo disfrutar y de-gustar siete cenas temáticas acargo de algunos de los cocine-ros vascos más internacionales,realiando un paseo culinariopor los mejores restaurantes de

esta maravillosa ciudad. Sus co-cineros y restauradores mari-daron cada film con una cena endirecto conectada con cada se-sión. ¡Para que lo entra por losojos quede plasmado en el estó-mago! Así, la primera edición se inau-guró con el documental: Muga-ritz BSO, de Juantxo Sardón y delmúsico Felipe Ugarte, donde es-tos se embarcaron en un pro-yecto común que tuvo como ob-jetivo transformar en músicalas sensaciones experimenta-das a través del paladar, con An-doni Luis Aduriz a la cabeza.El Bulli: Cocina de progreso. (Mi-rador de Ulía), documental so-bre el proceso de creación denuevos platos de Ferrán Adriá.Con Rubén Trincado.El camino del vino. (Hotel Lon-dres), film de ficción donde unsommelier pierde el sentido delgusto. Con Roberto Ruiz.Les émotifs anonymes. (Iñigo La-vado), largometraje de ficción

sobre un artesano chocolateroal borde de la bancarrota. ConIñigo Lavado.Jiro dreams of Sushi. (BokadoAquarium), documental. Jiro esun chef octogenario propietariodel único restaurante de sushicon 3 estrellas Michelín. Su localesta situado en una estación demetro de Tokio, sólo tiene capa-cidad para 10 comensales. Susclientes deben reservar con unmes de antelación y pagar 300€para degustar las delicias queeste exótico personaje preparaante tus ojos.Noma-at Bowling point. (Fago-llaga), documental sobre Nomael mejor restaurante del mundoubicado en Copenhague. ConIxak Salaberria.Perfect Sense. (Hilarra), largo-metraje de ficción donde un co-cinero crea nuevas recetas parano perder a sus clientes, trasuna epidemia global que priva-rá a los humanos de sus 5 senti-dos. Con Josean Eizmendi.

Estas cenas han estado abiertasal público con rotundo éxito,aunque era de esperar que esteenlace llegara a buen puerto yacudieran numerosos invitadospara disfrutar de este gran ban-quete. Sólo era cuestión de tiem-po que estos cocineros Juan Ma-ri Arzak, Pedro Subijana, .MartinBerasategi o Andoni Luis Aduriz,todos ellos patronos de la funda-ción que impulsa el Basque Culi-nary Center, se unieran para cre-ar sobre esta deliciosa temática.Así que no sólo hemos visto bue-nas películas; también nos las he-mos podido comer en las mejo-res mesas de sus restaurantes.Con la obligada marcha gastro-nómica-cinematográfica y unbuen txakolí, la oferta ha sidoamplia e interesante. Dos place-res juntos, el placer de ver buencine y el del buen comer, a esto sele unieron las sesiones de medianoche que incluían cine erótico…No dejaremos de lado el disfru-tar de esta preciosa ciudad.

59 EDICIÓN DEL FESTIVAL DE CINE DE SAN SEBASTIÁN / DONOSTIA ZINEMALDIA

Maletas para un viaje de cineGastronomía y cine se unen en Donostia

� Pili Garcés

Fotograma del documental Jiro dreams of Sushi Cartel anunciador

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“Te voy a llevar a ver tu primerarevolución.” “Y eso… ¿qué es?”“Pues como un cambio, pero a lobestia.” “¿Cómo la galerna delotro día en la playa?” “¡Exacto!”Me imagino que cuando llega-mos a la Plaza del Castillo lo pri-mero que sufrió mi hija fue unapequeña decepción. Aquello degalerna no tenía nada,así que le tuve que expli-car que lo que estabaviendo era el tintineo dela onda expansiva deuna explosión que habíaocurrido a muchos milesde kilómetros. Nos dedi-camos a leer algunas delas cuartillas que deco-raban los alrededoresdel kiosco, “solo los pe-ces muertos siguen lacorriente del río”, y nosdecidimos a escribiruna. Y quise que fuera enrecuerdo de MohamedBouazizi, el joven tune-cino que se quemó a lobonzo en un acto de des-esperación que comen-zó una ola de protestaque no solo ha derroca-do a varios regímenes, sino queha destapado las vergüenzas deuna Europa que ha auspiciado yconsentido dictadores a lo largode todo el mediterráneo.No todos los actos heroicos cau-san un efecto tan demoledor.Muchos son los que se quedanpor el camino sin ni siquiera ha-ber leído una escueta noticia so-bre ellos. Recordemos que todoesto que se está viviendo ahoraen el Magreb ocurrió no hacemuchos años de manera muchomás trágica y sangrienta en lospaíses de América Central.Aquellos regímenes despóticoshan dejado algunos nombrescomo Trujillo, Batista o Somozaque todavía hacen temblar laHistoria y que se movían en otraórbita hegemónica, la de unosEstados Unidos que considera-ban aquel escenario como unaespecie de traspatio donde po-der experimentar a su antojo.Este país se dedicó a favorecercaciques que actuaban según el

claro patrón de preferir masassometidas e ingenuas a ciuda-danos capaces de cultura y re-flexión.Pero el acto irreflexivo de unacuadrilla de barbudos que des-embarcaron en la Sierra Madrecubana dio un giro inesperado ala situación de una sociedad so-

metida por una élite que eraconsciente del viejo principio deque la ignorancia de los muchosfacilita el enriquecimiento delos pocos. De esta forma se fueexpandiendo un lento procesode derrocamiento de regímenespor todo América Central queen El Salvador, por ejemplo, de-jó un desolador saldo de 75.000muertos. A mediados de 1989 era El Sal-vador un país pasto de la gue-rra y ese fue el destino elegidopor Begoña García Arandigo-yen, Alba, para ejercer sus co-nocimientos como médico. Ellaera una joven puentesina cuyoespíritu cooperativista le habíallevado a trabajar de forma vo-luntaria para diferentes pro-gramas de ayuda. Fue en esemomento cuando Alba cogiósus bártulos, se lió el petate ypartió para allá para imbuirseen seguida del espíritu guana-co y asegurar sin tapujos: “Nopuedo decir esta tierra no es mi

tierra y esta lucha no es mi lu-cha”. Alba da la sensación dehaber entendido a la perfec-ción que la injusticia se agarraa la piel como el salitre y tras-pasa mares camuflada entrefugitivos que huyen de ella.Recayó en El Salvador comopodía haber recaído en cual-quier otro lugar. Allí se habíaido abriendo hueco a papaya-zos una guerrilla que poco apoco iba recuperándole terre-no a la injusticia. A cada palmode terreno que ganaba lo pri-mero que hacía era estacionarun pequeño destacamento al-fabetizador en el que colabora-ban guerrilleros y habitantes,organizando cursos de alfabe-tización y talleres populares. Elestado de total abandono cul-tural era lo primero que habíaque corregir y para ello toma-ron buen ejemplo de una Cubaque fue pionera en esas cues-tiones. Poco a poco el país sefue convirtiendo en una gigan-

tesca escuela donde la mitad dela población enseñaba a leer yescribir a la otra mitad.Poco antes de que Alba arribaraa El Salvador morían asesinadosEllacuría y los otros miembrosde una teología que abogabapor ayudar a los pobres en su li-beración de la incultura y la

opresión. Esta liberaciónque pregonaban ponía enprimer plano una cobertu-ra educativa antes queuna religiosa que no sabíareconocer al indígena co-mo la verdadera víctimadel pecado. Ellacuría, co-mo rector de la Universi-dad Centroamericana,quiso mantener la inde-pendencia política y reli-giosa de ésta, algo que nose lo perdonaron. Alba, como médico queera, quiso aportar su gra-nito de arena para garan-tizar también una cober-tura sanitaria y contribuirde esa manera a la libera-ción del pueblo. Armadaúnicamente con su con-ciencia se deslizó durante

un año entre zacatales y cafeta-les aplicando empastes y extra-yendo metralla con los pocosmedios de los que disponía. Pe-ro la intensidad de la guerraofrecía puntos muertos que da-ban espacio al juego y al amor, yen uno de aquellos intervalosconoció a Gabriel y de él se que-dó embarazada. La decisión devolver fue sólo tomada por lanecesidad de defender la vidade su hijo. Pero una patrulla dereconocimiento la sorprendióagazapada entre los gruesos ta-llos de un cafetal del departa-mento de Santa Ana. Resultó he-rida por una ráfaga y hechaprisionera. Sólo dos días des-pués apareció su cadáver, al quehabían despojado de las vísce-ras y que presentaba en la sienun orificio que, según la autop-sia, había sido realizado por undisparo a “cañón tocante”.Alba que permanece viva en lamirada de los que la sienten. Al-ba que nunca muere.

42 ZONA ZENTRO

Alba que nunca muere. LABORDA. Ilustración: Maribel Tena

picatostes>> Allí se había idoabriendo hueco a pa-payazos una guerri-lla que poco a poco le iba recuperandoterreno a la injusticia

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Asteroides¿una amenaza?

¿Quieres saber algo que ocurre o ves en el cielo y no sabes de qué se trata?Escribe o llama a la redacción de la revista o, si prefieres, envía tu pre-gunta por e-mail a esta dirección: [email protected]. En ca-da revista resolveremos una de vuestras preguntas. Además, si nos en-vías tu pregunta serás invitad@ a una observación astronómica en elObservatorio Astronómico de Guirguillano. Anímate a participar.

� Juanjo Salamero

OBSERVATORIO DE GUIRGUILLANO

QUÉ ES – Los asteroidesson los restos sólidos de laformación de nuestro sis-tema solar. Entre suscomposiciones los hay ro-cosos, metálicos y carbo-naceos; aunque probable-mente existan todas suscombinaciones posibles.Sus tamaños oscilan des-de simples motas de pol-vo hasta los 1000 kilóme-tros de diámetro, a partir de los cuales los denominaremosplanetas enanos. La cantidad estimada de estos cuerpos es enor-me (trillones), aunque si contamos solo los mayores que un kiló-metro rondan los dos millones. Hay que decir que además de losasteroides hay otro tipo de objetos que denominamos cometas, loscuales se diferencian por estar compuestos en su mayor parte degases congelados.

POR QUÉ – Estos objetos que en su mayor parte orbitan al Sol seencuentran en regiones muy concretas del sistema solar como el“cinturón de asteroides” (entre Marte y Júpiter), el “cinturón deKuiper” (mas allá del planeta enano Plutón) o la “nube de Oort” (lu-gar del que proceden los cometas y que se encuentra en los lími-tes de influencia de nuestro Sol). Pero hay algunos que nos rondanmás cerca, los llamamos “asteroides cercanos a la Tierra”, y quecruzan nuestra órbita. Los grupos más conocidos se llaman“Amor”, “Apolo” y “Aton”.

CUÁNDO – A veces son desviados de sus órbitas debido a pertur-baciones gravitatorias y es entonces cuando tienen posibilidadesde impactar contra algún planeta, incluida la Tierra. Es un hechoque han caído asteroides y/o cometas en nuestro planeta produ-ciendo extinciones masivas de seres vivos, y que nadie puede sa-ber cuándo caerá el siguiente. Podría ser mañana.

CÓMO SE VE– A simple vista los asteroides no son fácilmente visi-bles, a no ser que los veamos cuando penetran en nuestra atmós-fera (los más pequeños) y los vemos como estrellas fugaces. Ob-servándolos con telescopio se ven como estrellas pequeñas que semueven rápidamente sobre el fondo estelar, pero también pode-mos tomar datos para ayudar a calcular mejor su órbita y así sabersi alguno de sus próximos acercamientos puede ser peligroso. Nosinteresa saberlo todo sobre ellos por nuestra propia seguridad.

Merche: con esta pregunta estás invitada a visitar el Observatorio Astronómico de Guirguillano y desde allí podrás contemplar los objetos que pueblan “Nuestro Cielo”. Envía tu pregunta y podrás experimentar una noche diferente.

Imagen artística de un asteroidechocando con la Tierra

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44 agenda

ADIÓS26 DE NOVIEMBRE

Celebración de San Andrés, concomida y baile en la sociedad

AÑORBEEn noviembre y diciembre, actua-ciones teatrales de los grupos, Tra-palan de Mañeru, y Txilindron dePuente la Reina /Gares

ARTAZU1 DE OCTUBRE

Proyección del DVD sobre el patri-monio inmaterialCena en la sociedad y baile

ENÉRIZ23 DE OCTUBRE

Después de misa, actuación delCoro Medialuna

MENDIGORRÍA6 DE DICIEMBRE

Día de la Zorra

OBANOSTODO EL AÑO

Cursos organizados por la Asocia-ción de mujeres Lamiategi (Pilates,Tai-Chi, talla de madera, etc.)

OLCOZDEL 29 DE SEPTIEMBRE

AL 2 DE OCTUBRE

Fiestas de San MiguelVer programación completa en lapágina 23

PUENTE LA REINA

FeriasVIERNES, 23 DE SEPTIEMBRE19:30 Teatro: “Tenemos que hablar”(colectivo Monstrenko) en FundaciónMena (local del Grupo de Teatro Txi-lindron). Organiza MSSB

00:00 Concierto rock (Grupos de Ga-res: Okupados, Dmalafe y Gruposorpresa)

SÁBADO, 24 DE SEPTIEMBRE09:00 Dianas, con la Nueva Txaran-ga Gares y Garesko Gaiteroak

10:00 Pelota mano parejas, con pe-lotaris del Valle. Frontón Zamariain.Trofeo Ferias

10:30 Tiro al Plato local en el antiguoVertedero.

11:00 Espectáculo infantil: “El Arcade Noé” en la Plaza Julián Mena

12:00 Concurso de Fritadas

12:15 Concentración de Gigantes

13:00 Entrega de premios Mejor Ga-nadería y Ganado de Fiestas

13:30 “Homenaje músicos de Gares”

14:30 Fallo del Concurso de Fritadasy Entrega de Premios, en la Plaza

16:00 Partido de Fútbol “Gares-Lagu-nartea”, en Polideportivo Osabidea

18:00 Encierro de vacas (hasta las19:45). Ganadería Alba RETA deGrocin.Durante las vacas tocará la NuevaTxaranga Gares

20:00 Baile en la plaza con la Or-questa KAOBA

22:00 Baile de la Era y Jotas

22:30 Tóricos de fuego

01:00 Baile en la plaza con la Or-questa KAOBA (hasta las 4:30 h)

DOMINGO, 25 DE SEPTIEMBRE9:00 Dianas, con Garesko ZubiondoGaiteroak

9:30 Feria de Artesanía (hasta las15:00 ) en la Calle Mayor y la PlazaX Mercado Ciudades HermanadasPuente la Reina/Gares-Saint Sever

agenda de otoño11:30 Gigantes y cabezudos

13:30 Exhibición de Laiaris txikis dePuente la Reina/Gares (en la Plaza)

14:00 XXVII Carrera Mundial de La-yas (en la Plaza)

18:00 Encierro de vacas (hasta 19:45h). Ganadería MACUA de LarragaDurante las vacas tocará la NuevaTxaranga Gares

20:00 Kalejira con Nueva TxarangaGares

20:30 Baile de la Era y Jotas

21:00 Tóricos de fuego

ExposicionesHASTA EL 30 DE SEPTIEMBRE

Exposición de Amaia Aizpun y An-drea Astráin sobre la violencia degénero en la Casa del Vínculo

Ciclo de Euskera19 DE OCTUBRE

Taller de iniciación a los bertsos29 DE OCTUBRE

Presentación del libro sobre textosantiguos en euskera de Valdizarbe,editado por GarelakoNOVIEMBRE

Proyección de cine en euskera (fe-cha por concretar)26 DE NOVIEMBRE

Presentación de la obra ‘Buah txa-bal’, sobre el uso del euskera quehacen los jóvenes23 DE DICIEMBRE

Teatro infantil en euskeraDICIEMBRE

‘Bi+Plu’, charla sobre plurilingüis-mo enfocado a padres, a cargo deIulian Iantzi (fecha por concretar)

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RecetarioManolo Pagola

Pimientos rellenos de mariscoINGREDIENTES 4 p.15 pimientos, 2 cebolletas pequeñas, 4dientes de ajo, 1 cl. de aceite y 1/2 litropara freir, 400 gr. de gambas, 500 gr.de merluza, 1/2 vaso de brandi, 1cucharada de harina, 1/2 litro deleche y 1/2 litro de vino blanco.

Elaboración

Se pone a freír en una sartén cebolleta bien picada con aceite y un par dedientes de ajo. Después se echan los filetes de merluza en trozos, gambasy langostinos bien pelados y picados. Se deja todo refreír un ratico. Una vez refrito, se remoja con Brandy y se prende fuego para quitar el alco-hol. Posteriormente, se echa perejil y un poco de harina. Se hace una pe-queña pasta, se agrega un poco de leche y de esa forma se queda como unabesamel espesa.Limpios los pimientos se rellenan con esa farsa de marisco. Después se pa-san por harina y huevo batido y se refríe para que salga la farsa del pimiento.Ahora, en una perola se refríen ajos bien picados, se mojan con vino blancode Valdizarbe y se echa un poco de harina para espesar, y finalmente se mo-ja con fumé de pescado.Finalmente, en una cazuela de barro, se colocan los pimientos rellenos y sebaña con esta salsa dejando todo hervir un rato y se sirven.En Mendigorría se dicen que son ‘pistonudos’. Ahora en Puente están enventa.

NotaEsta receta de pimientos volvemos a recordarla en este tiempo paraaquellos que necesitan alguna idea para aprovechar el pimiento dePuente. También pueden degustarse los pimientos en frío. Después depelar y lavar se cortan en tias gordicas y se colocan en un bol conaceite virgen del bueno, ajo picado a cuchillo y por último, sal. Se dejaadobar o que se familiarice un rato y después se colocan las tiras depimiento en un plato para degustar por toda la familia.Buen provecho a todos y buenos pimientos!

ecos de sociedad

FELICIDADESPara Nicolás, que cumple dos añitos el 17 de octubre y para María, que cumplió once años el 11 de septiembre.

Felicidades para Íñigoy Leire, ganadores delTorneo de Fronteniscelebrado en Adiós.

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46 clasificados

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