NDICE

INTRODUCCION

DELIMITACION DEL PROBLEMA Y OBJETIVOS

CAPITULO 1:

ANTECEDENTES Y TEORÍAS DE LA GESTIÓN EMPRESARIAL

1.1.-ORIGEN DE LA GESTIÓN EMPRESARIAL

1.2.-CONCEPTO E IMPORTANCIA DE GESTIÓN

EMPRESARIAL

1.3.-TEORIAS ADMINISTRATIVAS

1.3.1.-TEORÍA CIENTIFICA

1.3.2.-TEORÍA CLÁSICA

1.3.3.-TEORÍA DE LAS MATEMÁTICAS

1.3.4.-TEORÍA DE SISTEMAS

1.3.5.-TEORÍA SITUACIÓNAL

1.3.6.-TEORÍA DE LA ADMINISTRACIÓN POR

OBJETIVOS

1.3.7.-TEORÍA DE DESARROLLO ORGANIZACIONAL

1.3.8.-TEORÍA DE LA CALIDAD

CAPITULO 2:

LA EMPRESA Y EL PROCESO ADMINISTRATIVO

2.1.-CONCEPTO E IMPORTANCIA DE EMPRESA

2.2.-CLASIFICACIÓN DE LA EMPRESAS

2.3.-RECURSOS Y ÁREAS BÁSICAS DE LA EMPRESA

2.4.-CONSEPTO E IMPORTANCIA DEL PROCESO

ADMINISTRATIVO

2.5.-ETAPAS Y FASES DEL PROCESO ADMINISTRATIVO

CAPITULO 3:

PLANEACIÓN

3.1.-CONCEPTO E IMPORTANCIA DE LA PLANEACIÓN

3.2.-PRINCIPIOS DE PLANEACIÓN

3.3.-CLASIFICACIÓN DE LA PLANEACIÓN

3.4.-PROCESO DE PLANEACIÓN

3.5.-TIPOS DE PLANES

3.6.-TECNICAS DE PLANEACIÓN

3.6.1.-GENERALES Y ESPECÍFICAS

3.6.2.-CUANTITATIVAS Y CUALITATIVAS

CAPITULO 4:

ORGANIZACIÓN

4.1.-CONCEPTO E IMPORTANCIA DE LA ORGANIZACIÓN

4.2.-PRINCIPIOS DE LA ORGANIZACIÓN

4.3.-SISTEMAS DE ORGANIZACIÓN

4.3.1.-FORMALES E INFORMALES

4.4.-PROCESO DE ORGANIZACIÓN

4.5.-TECNICAS DE ORGANIZACIÓN

4.5.1.-ORGANIGRAMAS

4.5.2.-DIAGRAMAS DE DISTRIBUCIÓN DE TRABAJO

4.5.3.-DIAGRAMAS DE FLUJO

4.5.4.-ANALISIS DE PUESTO

4.5.5.-MANUALES ADMINISTRATIVOS

CAPITULO 5:

DIRECCIÓN

5.1.-CONCEPTO E IMPORTANCIA DE LA DIRECCIÓN

5.2.-PRINCIPIOS DE DIRECCIÓN

5.3..-ELEMENTOS DE LA DIRECCIÓN

5.3.1.-INTEGRACIÓN

5.3.2.-MOTIVACIÓN

5.3.3.-COMUNICACIÓN

5.3.4.-LIDERAZGO

5.3.5.-SUPERVICIÓN

5.4.-CONSEPTO DE TOMA DE DECISIONES

CAPITULO 6:

CONTROL

6.1.-CONCEPTO E IMPORTANCIA DE CONTROL

6.2.-PRINCIPIOS DE CONTROL

6.3.-PROCESO DE CONTROL

6.4.-TECNICAS DE CONTROL

6.4.1.-GANERALES Y ESPECÍFICAS

INTRODUCCIÓN

El presente trabajo es una guía de investigación de “Fundamentos de Gestión Empresarial”, como su nombre lo indica, aportara primicias con respecto a la Gestión a nivel empresa, contiene los elementos básicos de administración, o en otras palabras, en sus puntos más sobresalientes.

Inicialmente se presenta un panorama general de las diferentes teorías del pensamiento administrativo; en seguida se indica la diferencia entre organización y empresa; de igual forma las áreas que integran la estructura empresarial y los recursos que se requieren para su óptimo funcionamiento. Finalmente, se enuncian los elementos del proceso administrativo los cuales contribuyen a lograr una administración eficiente.

ELECCIÓN DEL TEMA: FUNDAMENTOS DE GESTION EMPRESARIAL

DELIMITACIÓN DEL PROBLEMA:

a) COMPLEJIDAD: Escasa ya que solo es una aproximación a temas introductorios de Gestión y Fundamentos de Investigación. Comprender el concepto, su importancia y posterior aplicación dentro de las organizaciones.

b) TIEMPO: 3 Semanas.

c) RECURSOS: Humanos: 6 integrantes del equipo.

Materiales: Computadoras, Internet, hojas, fichas, libros.

Económicos: $ 20.00

d) CONOCIMIENTOS PREVIOS: De fundamentos de investigación, Teorías administrativas, tipos de empresas, proceso administrativo.

OBJETIVOS DE INVESTIGACIÓN: Conocer elementos necesarios para diseñar la estructura administrativa de una empresa aplicando el proceso administrativo.

Saber emplear los métodos de la investigación para poder llevar a cabo una buena dirección y control de la empresa.

ESPECÍFICOS: Reconocer las aportaciones de las principales teorías administrativas que apoyan en la Gestión Empresarial.

Identificar los tipos de empresas con base a sus características particulares.

Basándonos en las aportaciones científicas a las teorías administrativas, saberlas aplicar en cada empresa para su mejor manejo.

CAPITULO 1

ANTECEDENTES Y TEORIAS DE LA GESTIÓN EMPRESARIAL

1. ORIGEN DE LA GESTIÓN EMPRESARIAL

• EL Concepto de la gestión involucra el vocablo moderno ingles managment a aceptación formalizada por los norteamericanos (como una disciplina, una institución y una profesión derivada de la expansión de la gran corporación).

• Este termino fue traducido inicialmente al español como administración o gerencia de empresas hoy en día…(gestión de las organizaciones empresariales)

2. CONCEPTO E IMPORTANCIA DE GESTION EMPRESARIAL

Las principales 5 funciones de los gerentes son:

1. PLANEACION

2. ORGANIZACIÓN

3. INTEGRACIÓN PERSONAL

4. DIRECCIÓN.

5. CONTROL.

3. TEORIAS ADMINISTRATIVAS.

Una teoría es un sistema lógico compuesto de observaciones, axiomas y postulados, que tienen como objetivo declarar bajo qué condiciones se desarrollarán ciertos supuestos, tomando como contexto una explicación del medio idóneo para que se desarrollen las predicciones.

TEORÍA CIENTIFICA DE LA ADMINISTRACIÓN

De acuerdo con Stephen Hawking en (Una breve historia del tiempo), “una teoría es buena si satisface dos requerimientos: debe describir con precisión una extensa clase de observaciones sobre la base de un modelo que contenga sólo unos cuantos elementos arbitrarios, y debe realizar predicciones concretas acerca de los resultados de futuras observaciones." Procede luego a afirmar: "Cualquier teoría física es siempre provisional, en el sentido que es sólo una hipótesis; nunca puede ser probada. No importa cuántas veces los resultados de los experimentos concuerden con alguna teoría, nunca se puede estar seguro de que la próxima vez el resultado no la contradiga. Por otro lado, se puede refutar una teoría con encontrar sólo una observación que esté en desacuerdo con las predicciones de la misma".

TEORÍA CLÁSICA DE LA ADMINISTRACIÓN ANTECEDENTES:

Henry farol nació en la ciudad de Constantinopla en el año 1841 y en 1925 falleció en la ciudad de Paris…. Se le considera el fundador de la teoría clásica de la administración, la cual surge en Francia en el año 1916. Esta teoría se distingue por el énfasis en la estructura que debe tener una organización para lograr la eficiencia esta parte del todo organizacional y de su estructura para garantizar la eficiencia en todas las partes involucradas sean órganos (secciones, departamentos, etc.) personas (ocupantes de cargos y ejecutores de tareas)

Farol define el acto de administra como:

Planear. Avizorar el futuro y trazar el programa de acción.

Organización: construir las estructuras material y social de la empresa.

Coordinación: enlazar, unir y armonizar todos los actos y esfuerzos colectivos.

Control: verificar que todo suceda de acuerdo con las reglas establecidas y las ordenes dadas…

TEORIA DE LAS MATEMATICAS

En lógica matemática, "teoría" es el término usado para un conjunto de fórmulas consistentes de ciertos axiomas y todos los teoremas comprobables a partir de éstos. El teorema de in completitud de Gödel establece que ninguna teoría consistente, con un número finito de axiomas (en un lenguaje por lo menos tan potente como la aritmética), puede incluir todos las proposiciones verdaderas.

TEORIA DE SISTEMAS

La teoría general de sistemas (TGS) o teoría de sistemas o enfoque sistémico es un esfuerzo de estudio interdisciplinario que trata de encontrar las propiedades comunes a entidades, los sistemas, que se presentan en todos los niveles de la realidad, pero que son objetivo tradicionalmente de disciplinas académicas diferentes. Su puesta en marcha se atribuye al biólogo austriaco Ludwig von Bertalanffy, quien acuñó la denominación a mediados del siglo XX

1 Filosofía

La Teoría General de los Sistemas (T.G.S.) propuesta, más que fundada, por L. von Bertalanffy (1945) aparece como una meta teoría, una teoría de teorías (en sentido figurado), que partiendo del muy abstracto concepto de sistema busca reglas de valor general, aplicables a cualquier sistema y en cualquier nivel de la realidad.

La T.G.S. surgió debido a la necesidad de abordar científicamente la comprensión de los sistemas concretos que forman la realidad, generalmente complejos y únicos, resultantes de una historia particular, en lugar de sistemas abstractos como los que estudia la Física. Desde el Renacimiento la ciencia operaba aislando:

T.G.S. surgió debido a la necesidad de abordar científicamente la comprensión de los sistemas concretos que forman la realidad, generalmente complejos y únicos, resultantes de una historia particular, en lugar de sistemas abstractos como los que estudia la Física. Desde el Renacimiento la ciencia operaba aislando.

TEORIA SITUACIONAL

Esta teoría no cuenta con algún autor o creador especifico, sin embargo , se acepta que sus raíces viene desde 500años A.C. con Heráclito de Éfeso , quien decía que todas las ideología y todas las religiones son históricamente transitatorias y que, por lo tanto, nunca se puede pensar que lo que emana de las personas y sus grupos tenga que ser permanente , lo que si se puede pensar es que todo lleva a un proceso , que todo cambia y que la visión debe estar puesta en las contingencias que a diario se presentan o se pueden presentar

TEORIA DE LA ADMINISTRACIÓN POR ADMINISTRACIÓN POR OBJATIVOS

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Desarrollo organizacional

El campo del Desarrollo organizativo (DO) trata acerca del funcionamiento, desarrollo y efectividad de las organizaciones humanas. Una organización se define como dos o más personas reunidas por una o más metas comunes.

Se concibe el Desarrollo Organizacional como el esfuerzo libre e incesante de la gerencia y todos los miembros de la organización en hacer creíble, sostenible y funcional a la Organización en el tiempo, poniéndole énfasis en el capital humano, dinamizando los procesos, creando un estilo y señalando un norte desde la institucionalidad

TEORIA DE LA CALIDAD

La Calidad es herramienta básica para una propiedad inherente de cualquier cosa que permite que esta sea comparada con cualquier otra de su misma especie.

1 Factores relacionados con la calidad

Para conseguir una buena calidad en el producto o servicio hay que tener en cuenta tres aspectos importantes (dimensiones básicas de la calidad):

1. Dimensión técnica: engloba los aspectos científicos y tecnológicos que afectan al producto o servicio.

2. Dimensión humana: cuida las buenas relaciones entre clientes y empresas.

3. Dimensión económica: intenta minimizar costes tanto para el cliente como para la empresa

unidad 2

la empresa y el proceso administrativo

2.1CONSEPTO E IMPORTANCIA DE LA EMPRESA

La empresa es la unidad económico-social, con fines de lucro, en la que el capital, el trabajo y la dirección se coordinan para realizar una producción socialmente útil, de acuerdo con las exigencias del bien común. Los elementos necesarios para formar una empresa son: capital, trabajo y recursos materiales.

"Entidad que mediante la organización de elementos humanos, materiales, técnicos y financieros proporciona bienes o servicios a cambio de un precio que le permite la reposición de los recursos empleados y la consecución de unos objetivos determinados".

En general, se entiende por empresa al organismo social integrado por elementos humanos, técnicos y materiales cuyo objetivo natural y principal es la obtención de utilidades, o bien, la prestación de servicios a la comunidad, coordinados por un administrador que toma decisiones en forma oportuna para la consecución de los objetivos para los que fueron creadas. Para cumplir con este objetivo la empresa combina naturaleza y capital.

2.2CLASIFICACIÓN DE LAS EMPRESAS

La Empresa: Es una unidad productiva dedicada y organizada para la explotación de una actividad económica.

POR SU TAMAÑO:

Grande: Su constitución se soporta en grandes cantidades de capital, un gran número de trabajadores y el volumen de ingresos al año, su número de trabajadores excede a 100 personas.

Mediana: Su capital, el número de trabajadores y el volumen de ingresos son limitados y muy regulares, número de trabajadores superior a 20 personas e inferior a 100.

Pequeñas: Se dividen a su vez en.

• Pequeña: Su capital, número de trabajadores y sus ingresos son muy reducidos, el número de trabajadores no excede de 20 personas.

• Micro: Su capital, número de trabajadores y sus ingresos solo se establecen en cuantías muy personales, el número de trabajadores no excede de 10 (trabajadores y empleados).

• Famiempresa: Es un nuevo tipo de explotación en donde la familia es el motor del negocio convirtiéndose en una unidad productiva.

OTROS TIPOS DE EMPRESAS

• POR EL ORIGEN DEL CAPITAL

• POR EL PAGO DE IMPUESTOS

• POR EL NÚMERO DE PROPIETARIOS

• POR LA FUNCIÓN SOCIAL

2.3RECURSOS Y ÁREAS BÁSICAS DE LA EMPRESA

Están relacionadas directamente con las funciones básicas que realiza la empresa a fin de lograr sus objetivos.

Un área funcional es el conjunto de funciones, actividades y responsabilidades realizadas en un departamento o área de la organización. Para representar las áreas funcionales y delimitar funciones, responsabilidades y jerarquías, se utilizan organigramas.

Producción, mercadotecnia, recursos humanos y finanzas

Mercadotecnia Reunir los factores y hechos que influyen en el mercado para crear lo que el consumidor quiere, desea y necesita, distribuyéndolo de tal forma que este a su disposiciones el momento oportuno, en el lugar preciso y al precio adecuado.

Finanzas Obtención de fondos y del suministro del capital necesario que se utiliza en el funcionamiento de la empresa.

La finalidad del área financiera es obtener recursos monetarios, invertirlos y asignarlos adecuadamente, así como registrar las operaciones, representar los resultados de la operación y cumplir con las obligaciones fiscales.

Admón. De Recursos Humanos Conseguir y conservar un grupo humano de Trabajo, cuyas características vayan de acuerdo con los objetivo de la empresa.

2.4CONSEPTO E IMPORTANCIA DEL PROCESO ADMINISTRATIVO

Es el conjunto de pasos o etapas necesarias para llevar a cabo una actividad.

La administración comprende varias fases, etapas o funciones, cuyo conocimiento exhaustivo es indispensable a fin de aplicar el método, los principios y las técnicas de esta disciplina, correctamente.

En su concepción más sencilla se puede definir el proceso administrativo como la administración en acción, o también como:

El conjunto de fases o etapas sucesivas a través de las cuales se efectúa la administración, mismas que se interrelacionan y forman un proceso integral.

2.5ETAPAS O FASES DEL PROCESO ADMINISTRATIVO

A estas dos fases se les llama:

- La fase mecánica, es la parte teórica de la administración en la que se establece lo que debe de hacerse, es decir, se dirige siempre hacia el futuro. Y se divide en: Previsión, Plantación y Organización.

- La fase dinámica, se refiere a como manejar de hecho el organismo social. Y se divide en: Control, Dirección e Integración.

PREVISIÓN

CONCEPTO:

La previsión administrativa descansa en una certeza moral o probabilidad seria. La que será tanto mayor cuanto mas pueda apoyarse en experiencias pasadas propias o ajenas y cuanto mas puedan aplicarse a dichas experiencias, métodos estadísticos o de calculo de probabilidad.

PLANEACION

CONCEPTO:

Fija el curso concreto de acción que ha de seguirse, estableciendo los principios para orientarlo, la secuencia de operaciones para realizarlo y la determinación de tiempos y de números necesarios para su realización.

ORGANIZACIÓN

CONCEPTO:

Es el establecimiento de la estructura necesaria para la sistematización racional de los recursos, mediante la determinación de jerarquías, disposición, correlación y agrupación de actividades, con el fin de poder realizar y simplificar las funciones del grupo social.

INTEGRACIÓN

CONCEPTO:

Es obtener y articular los elementos humanos y materiales que la organización y la planeación, señalan como necesarios para el adecuado funcionamiento de un organismo social.

DIRECCIÓN

CONCEPTO:

Ejecución de los planes de acuerdo con la estructura organizacional, mediante la guía de los esfuerzos del grupo social a través, de la motivación, comunicación y supervisión.

CONTROL

CONCEPTO:

Es la evaluación y medición de la ejecución de los planes, con el fin de detectar y prever desviaciones, para establecer las medidas correctivas necesarias.

UNIDAD 3

PLANEACIÓN

3.1CONCEPTO E IMPORTANCIA DE LA PLANEACIÓN

Antes de iniciar cualquier acción administrativa, es imprescindible determinar los resultados que pretende alcanzar el grupo social, así como las condiciones futuras y los elementos necesarios para que estos funcionen eficazmente. Esto solo se puede lograr a través de la planeación. Carecer de estos fundamentos implica graves riesgos, desperdicios de esfuerzos y de recursos, y una administración fortuita e improvisada.

Por estas razones es que la planeación precede de las demás etapas del proceso administrativo, ya que planear implica hacer la elección de las decisiones adecuadas acerca de lo que se habrá de realizar a futuro.

Algunas definiciones de planeación por autores más reconocidos:

“La planeación consiste en fijar el curso concreto de acción que ha de seguirse, estableciendo los principios que habrá de orientarlo, la secuencia para realizarlo y la terminación de tiempos y números necesarios para su realización” A. Reyes Ponce.

“Determinación del conjunto de objetivos por ponerse en el futuro y el de los pasos necesarios para alcanzarlos a través de técnicas y procedimientos definidos” Ernesto Dale.

“Planeación es la selección y relación de hechos, así como la formulación y uso de suposiciones respecto al futuro en la visualización y formulación de las actividades propuestas que se cree sean necesarias para alcanzar los resultados esperados.” George R. Terry.

“La planeación es el primer paso del proceso administrativo por medio de la cual se define un problema, se analizan las experiencias basadas y se embozan planes y programas” J. A. Fernández Arenas.

La planeación es la determinación de de escenarios futuros y del rumbo donde se dirige la empresa y de los resultados que se pretenden obtener para minimizar riesgos y definir estrategias para lograr el propósito de la organización con una mayor probabilidad de éxito.

3.2 PRINCIPIOS DE PLANEACIÓN

Los principios de planeación son muy importantes para poder aplicar cada uno de los elementos que la forman. Un principio es una proposición que se formula para que sirva de guía a la acción.

PRINCIPIO DE LA UNIVERSALIDAD

La planeación debe comprender suficiente cantidad de factores como tiempo, personal, materia, presupuesto etc., de tal manera que al desarrollar el plan sea suficiente.

PRINCIPIO DE LA RACIONALIDAD

Todos y cada uno de los planes, deben estar fundamentados lógicamente, deben contener unos objetivos que pueden lograrse y también los recursos necesarios para lograrlos.

PRINCIPIO DE LA PRECISIÓN

Los planes no deben hacerse con afirmaciones vagas y genéricas, sino con la mayor precisión posible, porque van a regir acciones concretas. Cuando carecemos de planes precisos cualquier negocio no es propiamente tal, sino un juego de azar, una aventura, ya que mientras el fin buscado sea impreciso, los medios que coordinemos serán necesariamente ineficaces, parcial o totalmente. Siempre habrá algo que no podrá planearse en los detalles, pero cuando fijemos los planes, será menor ese campo de lo eventual, con lo que habremos robado campo a la adivinación. Los planes constituyen un sólido esqueleto sobre el que puedan calcularse las adaptaciones futuras.

PRINCIPIO DE LA FLEXIBILIDAD

Este principio podrá parecer a primera vista, contradictorio con el anterior. Pero no lo es. Inflexible es lo que no puede amoldarse a cambios accidentales; lo rígido, lo que no puede cambiarse de ningún modo. Flexible, es lo que tiene una dirección básica, que permite pequeñas adaptaciones momentáneas, volviendo a su dirección inicial. Todo plan preciso debe prever, en lo posible, los varios supuestos o cambios que puedan ocurrir; ya sean fijando máximos y mínimos como una tendencia central entre ellos, proveyendo caminos de sustitución y estableciendo sistemas para su rápida revisión.

EL PRINCIPIO DE LA UNIDAD

Los planes deben ser de tal naturaleza, existiendo uno para cada función; y todos los que se aplican en la empresa deben estar coordinados e integrados, en un solo plan general. Es evidente que mientras haya planes inconexos para cada función, habrá contradicción, dudas etc. Por ello, los diversos planes que aplican en los departamentos básicos: producción, ventas, finanzas y contabilidad, personal, etc., deben coordinarse de tal forma, que en un mismo plan puedan encontrarse todas las normas de acción aplicables.

PRINCIPIO DE LA FACTIBILIDAD

Lo que se planee debe ser realizable; es inoperante elaborar planes demasiados ambiciosos u optimistas que sean imposibles de lograrse. La planeación debe de adaptarse a la realidad y a las condiciones objetivas que actúan en el medio ambiente.

PRINCIPIO DE COMPROMISO

La planeación debe comprender un periodo en el futuro, necesario para prevenir, mediante una serie de acciones, el cumplimiento de los compromisos involucrados en una decisión. Este principio indica que la planeación a largo plazo es la más conveniente porque asegura que lo compromisos de la empresa encajen en el futuro, quedando tiempo para adaptar mejor sus objetivos y políticas a las tendencias descubiertas a los cambios imprevistos.

PRINCIPIO DEL FACTOR LIMITANTE

En este principio se resalta la importancia de objetividad en el momento de tener que escoger entre diferentes cursos de acción o diversa alternativas para llegar a un fin.

PRINCIPIO DE INHERENCIA

La programación es necesaria en cualquier organización humana y es propia de la administración. El estado debe planificar la forma de alcanzar sus objetivos, fijando metas mediatas e inmediatas. Planificar conduce a la eficiencia y otorga la posibilidad de ofrecer respuestas oportunas a los cambios sociales.

3.3PROCESO DE PLANEACIÓN

1. FINES. Especificar metas y objetivos.

2. MEDIOS. Elegir políticas, programas, procedimientos y prácticas con las que han de alcanzarse los objetivos.

3. RECURSOS. Determinar tipos (humanos, técnicos, de capital) y cantidades de recursos que se necesitan; definir como se habrán de adquirir, generar o asignarse a las actividades.

4. REALIZACION. Diseñar los procedimientos para tomar decisiones, así como la forma de organizarlos para que el plan pueda realizarse.

5. CONTROL. Diseñar un procedimiento para prever o detectar los errores o las fallas del plan, así como para prevenirlos o corregirlos sobre una base de continuidad.

3.4TIPOS DE PLANES

PROPÓSITOS O MISIONES. Fines esenciales o directrices que definen la razón de ser, de cualquier grupo social, así como las aspiraciones fundamentales o finalidades de tipo cualitativo que persigue de forma permanente o semipermanente. Proporcionan las pautas para el diseño de un plan estratégico.}

OBJETIVOS. Son los fines hacia los cuales e dirige una actividad. Representan no solo el punto inicial de la planeación sino también el fin hacia el cual se dirigen la organización, integración de personal, dirección y control.

ESTRATEGIAS. Programas generales de acción y despliegue de recursos para obtener objetivos generales. El propósito de estrategias es determinar y transmitir, una imagen acerca de qué tipo de empresa se desea proyectar.

POLITICAS. Son planes en el sentido de que constituyen declaraciones o entendimientos generales que orientan o encauzan el pensamiento en la toma de decisiones. Definen un área dentro de la cual debe tomarse una decisión y asegurarse de que la decisión sea congruente con un objetivo y que contribuya a su cumplimiento.

ROCEDIMIENTOS. Planes que establecen un método obligatorio para manejar actividades futuras. Son guías para la acción más que para el pensamiento, y describen de manera exacta en que deben realizarse las actividades. Son secuencias cronológicas de acciones requeridas.

REGLAS. Describen la acción o no acción requerida y especifica, y no permiten discreción. En general constituyen el tipo más sencillo de plan.

PROGRAMAS. Son un conjunto de metas, políticas, procedimientos reglas, asignaciones de tarea, pasos a seguir, recursos a emplear, y otros elementos necesarios ´para llevar a cabo un curso de acción; normalmente cuentan con el apoyo de presupuestos.

PRESUPUESTOS. Es un estado de los resultados esperados, expresados en términos numéricos. Se pueden denominar programas con expresión numéricas. Es denominada “plan de utilidades”. Son también medios de control, para el presupuesto en el instrumento fundamental de la planeación en muchas compañías.

3.6TECNICAS DE PLANEACION

La finalidad de las técnicas de la planeación consiste en que el administrador que las utilice, tome las decisiones más adecuadas de acuerdo a la situación más específica del medio y de la organización en donde se actúe. Las técnicas pueden ser usadas en cualquier proyecto.

Manuales de Objetivos y Políticas.

Este manual, es una guía autorizada dentro de la estructura de un organismo social, contiene un grupo de objetivos a alcanzar a corto, mediano y largo plazo, clasificándolos por

departamentos, con expresión de las políticas correspondientes a esos objetivos y a veces de algunas reglas muy generales que ayudan a aplicar adecuadamente las políticas.

Gráficas de Proceso y de flujo.

La presentación gráfica de la situación actual o de las labores a desarrollar por cualquier organismo social, puede estar contenida en un diagrama de flujo, que servirá de auxiliar en la construcción de planes. Este tipo de diagramas puede ser considerado desde un punto de vista mecánico, que corresponde a lo que se va a hacer; y desde un punto dinámico, cómo se está haciendo.

La gráfica de flujo, es la representación pictórica o simbólica de un procedimiento administrativo. Debido a su extenso uso, ésta gráfica ha tenido diversas variaciones en su uso con objeto de adaptarse a problemas especiales, siendo las más usuales:

- La gráfica de flujo de operaciones.

- La gráfica de flujo de formas.

- La gráfica esquemática de flujo de diagramas.

Gráfica de Gantt. Es un diagrama o gráfica de barras que se usa cuando es necesario representar la ejecución o la producción total, ésta muestra la ocurrencia de actividades en paralelo o en serie en un determinado período de tiempo.

Técnicas de Trayectoria Crítica. Sistemas que tienen como base común el trazo de una red de actividades y que han sido colocados en M.E.T.R.A. (método de evaluación de trayectorias en redes de actividades).

CAPITULO 4

ORGANIZACIÓN

4.1Concepto e importancia de la organización

Organización es el establecimiento de la estructura necesaria para la sistematización racional de los recursos, mediante la determinación de jerarquías, disposición, correlación y agrupación de actividades, con el fin de poder realizar y simplificar las funciones del grupo social.

Elementos del Concepto.

Estructura. La organización implica el establecimiento del marco fundamental en el que habrá el grupo social, ya que establece la disposición y la correlación de las funciones, jerarquías y actividades necesarias para lograr los objetivos.

Sistematización. Las actividades y recursos de la empresa, deben de coordinarse racionalmente para facilitar el trabajo y la eficiencia.

Agrupación y asignación de actividades y responsabilidades. En la organización surge la necesidad de agrupar, dividir y asignar funciones a fin de promover la especialización. Jerárquica. La organización, como estructura, origina la necesidad de establecer niveles de autoridad y responsabilidad dentro de la empresa.

Simplificación de funciones. Uno de los objetivos básicos de la organización es establecer los métodos más sencillos para realizar el trabajo de la mejor manera posible.

Importancia de la Organización.

Los fundamentos básicos que demuestran la importancia de la organización son:

1. Es de carácter continuo; jamás se puede decir que ha terminado, dado que la empresa y sus recursos están sujetos a cambios constantes (expansión, contracción, nuevos productos, etc.), lo que obviamente redunda en la necesidad de efectuar cambios en la organización.

2. Es un medio a través del cual se establece la mejor manera de lograr los objetivos del grupo social.

3. Suministra los métodos para que se puedan desempeñar las actividades eficientemente, con un mínimo de esfuerzo.

4. Evita la lentitud e ineficiencia de las actividades, reduciendo los costos e incrementando la productividad.

5. Reduce o elimina la duplicidad de esfuerzos, al delimitar funciones y responsabilidades.

4.2 Normas Básicas del Sistema de Organización Administrativa son:

a. Estructuración técnica.-La estructura organizacional de cada entidad se definirá en función a su Plan Estratégico y Programa de Operaciones Anual, aplicándose criterios y metodologías técnicas de organización administrativa.

b. Flexibilidad.- La estructura organizacional de la entidad se adecuará a los cambios internos y del entorno.

c. Formalización.- Las regulaciones en materia de organización administrativa deberán estar establecidas por escrito.

d. Servicio a los usuarios.-La estructura organizacional de la entidad estará orientada a facilitar la satisfacción de las necesidades de servicios públicos de los usuarios, a través de su prestación en forma ágil, eficiente y con equidad social.

4.3 SISTEMAS DE ORGANIZACIÓN

4.3.1 FORMALES E INFORMALES

Organización formal

Es la organización basada en una división del trabajo racional, en la diferenciación e integración de los participantes de acuerdo con algún criterio establecido por aquellos que manejan el proceso decisorio. Es la organización planeada; la que está en el papel.

Es generalmente aprobada por la dirección y comunicada a todos a través de manuales de organización, de descripción de cargos, de organigramas, de reglas y procedimientos, etc.

En otros términos, es la organización formalmente oficializada.

Organización informal:

Es la organización que emerge espontánea y naturalmente entre las personas que ocupan posiciones en la organización formal y a partir de las relaciones que establecen entre sí como ocupantes de cargos.

Se forma a partir de las relaciones de amistad o de antagonismo o del surgimiento de grupos informales que no aparecen en el organigrama, o en cualquier otro documento formal.

La organización informal se constituye de interacciones y relaciones sociales entre las personas situadas en ciertas posiciones de la organización formal.

Surge a partir de las relaciones e interacciones impuestas por la organización formal para el desempeño de los cargos.

La organización informal comprende todos aquellos aspectos del sistema que no han sido planeados, pero que surgen espontáneamente en las actividades de los participantes, por tanto, para funciones innovadoras no previstas por la organización formal.

4.4 PROCESO DE ORGANIZACIÓN

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4.5 TECNICAS DE ORGANIZACIÓN

1a Regla. Debe da hacerse, una lista escrita de todas las funciones que para esa empresa se consideren, deben establecerse en el primer nivel jerárquico.

2a. Regla. Debe de definieres en forma sencilla, o precisarse al menos, cada una de las funciones listadas.

3a. Regla. Para cada una de las funciones del primer nivel se procede de idéntica manera, hasta establecer todas las funciones que deben existir en el segundo nivel jerárquico dentro de cada departamento o división.

4a. Regla. Se repite en forma idéntica esta operación, hasta alcanzar los últimos niveles dentro de cada uno de los departamentos y agotar todas las funciones que se desean realizar.

5a. Regla. Cuando se tiene una división funcional teórica, se reúnan las funciones obtenidas en unidades concretas de organización.

6a. Regla. La forma de consignar esta departamentizacion concreta suele ser doble.

4.5.1 ORGANIGRAMAS.

4.5.2 DIAGRAMAS DE DISTRIBUCIÓN DE TRABAJO.

4.5.3 DIAGRAMAS DE FLUJO.

4.5.4 ANÁLISIS DE PRESUPUESTO.

4.5.5 MANUALES ADMINISTRATIVOS.

Criterios para preparar un organigrama

1) Precisión: las unidades administrativas y sus relaciones e interrelaciones deben establecerse con exactitud.

2) Sencillez: deben ser lo más simple posible, para representar la(s) estructura(s) en forma clara y comprensible.

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3) Uniformidad: en su diseño es conveniente homogeneizar el empleo de nomenclatura, líneas, figuras y composición para facilitar su interpretación.

4) Presentación: su acceso depende en gran medida de su formato y estructura, por lo que deben prepararse complementando tanto criterios técnicos como de servicio, en función de su objeto.

5) Vigencia: Para conservar su validez, deben mantenerse actualizados. Es recomendable que en el margen inferior derecho se anote el nombre de la unidad responsable de su preparación, así como la fecha de autorización.

Presentación básica de un organigrama.

Se puede notar en este organigrama que el nivel jerárquico superior lo conforma la Gerencia

General, y ésta tiene cuatro subordinados, a saber: Producción, Mercadeo, Finanzas y Personal

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CAPITULO 5.

DIRECCIÓN

5.1CONSEPTO E IMPORTANCIA

La dirección es la ejecución de todas las fases del proceso administrativo mediante la conducción y orientación e los recursos y el ejercicio de liderazgo hacia el logro de la misión y visión de la empresa.

En esta etapa se aplican todas las etapas del proceso administrativo, cualquier empresa se deriva en gran parte de una acertada dirección. La dirección es un proceso que comprende una serie de elementos como la toma de decisiones, la comunicación, la motivación y el liderazgo.

5.2PRINCIPIOS DE LA DIRECCIÓN

- Aprovechamiento del conflicto.

- Resolución del conflicto

- Del objetivo de la supervisión directa.

- De la vía jerárquica.

5.3ELEMENTOS DE LA DIRECCIÓN

5.3.1INTEGRACIÓN

La integración es la funciona través de la cual se eligen y obtienen los recursos necesarios para ejecutar los planes.

A pesar de que algunos autores la consideran como una etapa de la dirección, Münch en su libro Administración. Escuelas, proceso administrativo, áreas funcionales y desarrollo emprendedor, sostiene que la integración es una etapa del proceso administrativo, independiente de la dirección, que comprende recursos materiales, financieros, tecnológicos y humanos, principalmente.

Mediante la integración, la empresa obtiene personal y materiales idóneos para el mejor desempeño de las actividades de la organización.

Existen diversas técnicas que apoyan el proceso de integración, y pueden ser:

|Recursos humanos. |Recursos materiales, financieros y tecnológicos. |

|Para la integración del personal |Se aplican técnicas de toma de decisiones, ya sea cualitativas |

|se utilizan los exámenes psicométricos, la entrevista, el |(modelos matemáticos) o cuantitativas (desarrollo de equipos). |

|análisis de puesto, entre otros. | |

5.3.2MOTIVACIÓN

La motivación es el proceso a través del cual se impulsa la conducta del personal hacia el logro de los objetivos.

La motivación es un término general que se aplica a toda clase de impulsos, anhelos, necesidades, deseos y fuerzas similares

En su acepción mas sencilla, motivar significa mover, conducir, impulsar a la acción. Tradicionalmente se ha considerado que la función del gerente es motivar al personal para que éste sea más productivo.

Sin embargo la administración moderna postula que un adecuado estilo de dirección promueve las condiciones necesarias para que el personal se auto motive y se auto dirija. Precisamente, la distinción entre un líder y un gerente consiste en:

|Líder |Gerente |

|La gente lo sigue por que inspira confianza y compromiso. |Tiene que empujar o motivar al personal para que trabaje. |

5.3.2COMUNICACIÓN

La comunicación es un aspecto clave en el proceso de dirección.

La comunicación es el proceso a través del cual se transmite y recibe información.

Se puede clasificar en:

- Vertical. Cuando fluye de un nivel administrativo superior a uno inferior, o viceversa: quejas, reportes sugestiones, órdenes, instrucciones, etc.

- Horizontal. Cuando se presenta en niveles jerárquicos semejantes: correspondencia interna, memorando, circulares, juntas, etc.

- Verbal. Cuando se transmite oralmente.

- Escrita. Cuando se difunde mediante material escrito o grafico.

- Formal. Cuando surge de la estructura y procesos de la empresa.

- Informal. Cuando se origina en la relación personal de los miembros de la organización.

La comunicación eficaz debe tener:

- Claridad. El lenguaje que se exprese debe ser accesible a los receptores.

- Integridad. Debe servir como lazo entre los miembros de la empresa.

- Aprovechamiento de la comunicación informal. La comunicación es más efectiva cuando la administración utiliza la comunicación informal.

- Equilibrio. Toda acción administrativa debe acompañarse del plan de comunicación correspondiente.

- Moderación. Debe ser la estrictamente necesaria y concisa.

- Difusión. La comunicación formal del a empresa debe efectuarse por escrito y darse a conocer.

5.3.4 Liderazgo.

Es el arte o proceso de influir sobre las personas de tal modo que se esfuercen de manera voluntaria y entusiasta por alcanzar las metas de sus grupos.

Consiste en inspirar y guiar a los subordinados hacia el logro de los objetivos de la organización.

El estilo de dirección o liderazgo se refiere al conjunto de cualidades y técnicas que el gerente ejerce para dirigir a sus subordinados.

El liderazgo esta constituido por 2 elementos:

AUTORIDAD.-Es la facultad para dar órdenes y exigir que sean cumplidas.

DELEGACIÓN.- Es la concesión de la autoridad y responsabilidad para actuar.

5.3.5 SUPERVICIÓN

La supervisión consiste en garantizar y asegurar que las actividades se realicen de acuerdo con lo planeado.

Este término se aplica por lo general a niveles jerárquicos inferiores, aunque todo administrador, en mayor o menor grado, lleva a cabo esta función.

Mediante la supervisión se apoya al personal, para verificar que logren los objetivos.

En su sentido general la supervisión representa la revisión de una actividad, desprendiéndose de ello una opinión que la calificara por los resultados que se obtengan, reconociendo que la persona que efectué esta labor tendrá dentro de otros atributos el de su propio estilo.

Es necesaria ya que aunque esté establecido el sistema de control interno por naturaleza propia personal tiende a quebrantar lo que esta establecido, por ello la intervención de ella para conservar el respeto a la normalidad establecida.

Un medio natural de supervisar la representa la acción que realiza el jefe sobre sus subordinados y la otra, la practica de revisiones (auditorias), realizadas por personal interno o en su caso externo.

Los mandos intermedios ocupan un lugar esencial en toda área de trabajo y ahí es donde la figura del supervisor adquiere relevancia, dado que en su nivel jerárquico sostiene relación con su inmediato superior y con el personal a su cargo.

Dentro de las habilidades mencionadas por expertos en la materia se identifican tres de ellas:

La separación de funciones representa un principio elemental del control interno, pero es prudente señalar que no solo se efectúa por este aspecto, sino que tiene relación con el reconocimiento de la especialización y, esto facilita la ejecución de la supervisión, pero esa separación de funciones tiene aspectos básicos como:

Al margen de lo anterior será saludable que las operaciones estén claramente definidas u se cubran los aspectos aludidos, sin importar el número de personas a cargo, se efectuará supervisión.

5.4 PROCESO DE TOMA DE DECISIONES

La toma de decisiones es el proceso mediante el cual se realiza una elección entre las alternativas o formas para resolver diferentes situaciones de la vida, estas se pueden presentar en diferentes contextos: a nivel laboral, familiar, sentimental, empresarial, etc., es decir, en todo momento se toman decisiones, la diferencia entre cada una de estas es el proceso o la forma en la cual se llega a ellas.

Para tomar una decisión, no importa su naturaleza, es necesario conocer, comprender, analizar un problema, para así poder darle solución.

En las organizaciones en general y en las empresas en particular suele existir una jerarquía que determina el tipo de acciones que se realizan dentro de ella y, en consecuencia, el tipo de decisiones que se deben tomar, es frecuente dividir una empresa en 3 niveles jerárquicos (a veces 4):

1. Nivel estratégico.- Alta dirección; planificación global de toda la empresa.

2. Nivel táctico.- Planificación de los subsistemas empresariales.

3. Nivel operativo.- Desarrollo de operaciones cotidianas (diarias/rutinarias).

Las situaciones, ambientes o contextos en los cuales se toman las decisiones, se pueden clasificar según el conocimiento y control que se tenga sobre las variables que intervienen o influencian el problema, ya que la decisión final o la solución que se tome va a estar condicionada por dichas variables

Ambiente de certidumbre (certeza)

La información con la que se cuenta para solucionar el problema es completa, es decir, se conoce el problema, se conocen las posibles soluciones, pero no se conoce con certeza los resultados que pueden arrojar.

Ambiente de riesgo

El decisor dispone de información, conoce las consecuencias de cada uno de los escenarios, pero no sabe con certeza cual de ellos va a suceder.

Ambiente de incertidumbre

Se posee información deficiente para tomar la decisión, no se tiene ningún control sobre la situación, no se conoce como puede variar o la interacción de la variables del problema, se pueden plantear diferentes alternativas de solución pero no se le puede asignar probabilidad a los resultados que arrojen.

Con base en lo anterior hay dos clases de incertidumbre:

• Estructurada: No se sabe que puede pasar entre diferentes alternativas, pero sí se conoce que puede ocurrir entre varias posibilidades.

• No estructurada: No se sabe que puede ocurrir ni las probabilidades para las posibles soluciones, es decir no se tienen ni idea de que pueda pasar.

Proceso de toma de decisiones

La separación del proceso en etapas puede ser tan resumida o tan extensa como se desee, pero podemos identificar principalmente las siguientes etapas:

Identificar y analizar el problema

Esta etapa consiste en comprender la condición del momento de visualizar la condición deseada, es decir encontrar el problema y reconocer que se debe tomar una decisión para llegar a la solución de este.

Consiste en identificar aquellos aspectos que son relevantes al momento de tomar la decisión, es decir aquellas pautas de las cuales depende la decisión que se tome o potencial, porque se estima que dicha brecha existirá en el futuro.

Generar las alternativas de solución

Consiste en desarrollar distintas posibles soluciones al problema.

En esta etapa es importante la creatividad de los tomadores de decisiones.

Evaluar las alternativas

En esta etapa del proceso es importante el análisis crítico como cualidad del tomador de decisiones.

Elección de la mejor alternativa

• Maximizar: Tomar la mejor decisión posible.

• Satisfacer: Elegir la primera opción que sea mínimamente aceptable satisfaciendo de esta forma una meta u objetivo buscado.

• Optimizar: La que genere el mejor equilibrio posible entre distintas metas.

Evaluación de los resultados

Después de poner en marcha la decisión es necesario evaluar si se solucionó o no el problema, es decir si la decisión está teniendo el resultado esperado o no.

Implementación de la decisión

Poner en marcha la decisión tomada para así poder evaluar si la decisión fue o no acertada. La implementación probablemente derive en la toma de nuevas decisiones, de menor importancia.

CAPITULO 6.

Control

6.1 CONSEPTO E IMPORTANCIA

El control es la fase del proceso administrativo a través de la cual se establecen estándares para evaluar los resultados obtenidos, con el objeto de corregir desviaciones, prevenirlas y mejorar continuamente las operaciones.

El control es un medio de retroinformación que sirve para reiniciar el proceso administrativo. Si el fin último de la administración es la calidad y eficiencia, la manera de verificar que esto se ha logrado es a través del control.

Uno de los principios de la calidad total estipula que la prevención es la mejor forma de control, porque si se planean las actividades y se capacita al personal para trabajar con eficiencia, seguramente se minimizarán los errores y se evitará el control correctivo. La aspiración fundamental de la administración es el autocontrol y la autodirección.

Lo ideal es saber elegir y utilizar las formas, técnicas y tipos de control que propicien la máxima satisfacción del personal, de los clientes y de los accionistas, para cumplir la misión de la empresa.

El concepto de control ha evolucionado, de ello no existe duda, pero es incuestionable que el éxito descansa en la benevolencia de su diseño y la actitud de disposición del personal que está comprometido con la organización.

El control se manifiesta en dos enfoques diametralmente diferentes, uno es negativo, limitante y el otro es positivo, que propala su desarrollo.

|Negativo. |Positivo. |

|Solo señala impedimentos. |Alienta la participación. |

El control en lo general se asocia con actividades de seguimiento, vigilancia, y orden, en la realización de tareas, que garanticen la eficiencia, eficacia, calidad y excelencia de las operaciones, permitiendo con ello que exista claridad, validez y confiabilidad, aunado a un gran dote de certeza razonable.

Tipos de control con respecto al tiempo

Previo………………………………..…..Es un proceso

- Construye una relación de operaciones, es decir, es plural, no individual.

- Tiene como característica esencial ser anterior a la actividad y naturalmente es el deseable, también se le denomina preventivo.

Concurrente………………………....…..Vigila su cumplimiento

- Da seguimiento en forma parcial o total a la relación y verificación de operaciones, verificándolas y experimentándolas.

- La característica primordial es que se realiza simultánea al desarrollo de la actividad, permitiendo decidir en el momento.

Posterior o correctivo…………………...Detecta y corrige

- Identifica deficiencias, las analiza y en su caso las adecua.

- Se identifica por ser utilizado una vez que las actividades son concluidas, en realidad es utilizado en gran medida pero no es ideal.

El control debe ser

Claro

- Explicito en la información que genera al interesado.

Austero

- relación conveniente del uso y resultado obtenido, con presupuesto limitado.

Adaptable

- en disposición de aceptar mejoras y adaptaciones en el transcurso del tiempo.

Difundido

- presentación y entendimiento o por parte del personal involucrado

Aplicable

- instrumental o para ser usado y provocar la toma de decisiones corrigiendo desviaciones.

El control es vital para la gestión por qué:

- Sirve para comprobar la efectividad de la gestión.

- Promueve el aseguramiento de la calidad.

- Protege los activos de la empresa.

- Se garantiza el cumplimiento de los planes.

- Sirve para determinar y analizar las causas que originan las desviaciones, y evitar que se repitan.

- Es el fundamento para el proceso de planeación.

6.2 PRINCIPIOS DE CONTROL

- De la función controlada.

- De las desviaciones.

- Autocontrol.

- Excepción.

6.3 PROCESO DE CONTROL

Las etapas del proceso del control son: establecimiento de estándares, medición, corrección y retroalimentación.

- Establecimiento de estándares.

Un estándar es la unidad de medida que sirve como modelo, guía o patrón, para efectuar el control y deben de abarcar las funciones básicas y áreas clave de resultados; también son conocidos como indicadores.

- Medición de resultados.

La medición de resultados consiste en la aplicación de unidades de medida para evaluar la ejecución y los resultados. Implica la determinación, detección de fallas, desviaciones o no conformidades en relación con los estándares. Para llevar a cabo esta función se utilizan primordialmente los sistemas de información y los indicadores.

De la calidad de la información depende el grado y rapidez con que se retroalimente el sistema. La retroinformación es fundamental para lograr la mejora continua, y es el sustento de la planeación

CONCLUSIONES

• La evolución de las organizaciones ha impulsado el surgimiento de un nuevo tipo de profesional: el administrador. La administración profesional no se basa en la propiedad, si no en las habilidades que se obtienen por el conocimiento y la exploración.

• Administrar es conseguir que las tareas se ejecuten de la mejor manera posible, utilizando los recursos disponibles para alcanzar los objetivos

• La administración se da en todo tipo de organizaciones no es un trabajo que se realiza solo en empresas o en agencias de gobierno, la administración es necesaria en iglesias, las prisiones, las tabernas y las expediciones de montaña.

• La tarea de la administración consiste en interpretar los objetivos de la empresa y traducirlos en acción empresarial mediante planeación, organización dirección y control de las actividades realizadas en las diversas áreas y niveles de la empresa para conseguir tales objetivos.

• Los administradores convierten un conjunto de recursos humanos, materiales, técnicas monetarias, de tiempo y espacio en una empresa útil y efectiva y hace que las personas con su trabajo y recursos físicos produzcan, con el fin de lograr los objetivos del sistema.

• Frederick Taylor realizo aportes importantes, ya que fue el creador de lo que se llamo administración científica, un ordenamiento minucioso de los tiempos y ritmos en el proceso productivo.

• La administración científica tuvo repercusión directa sobre las relaciones de los trabajos, ya que quita al trabajador la posibilidad de decidir la planeación, la organización y el control de su propio trabajo,

• La administración de empresas esta constituida por cinco variables básicas, las cuales son: Estructura, ambiente, tarea, personas y tecnología.

• No existen empresas semejantes debido a que estas tienen tamaño y estructura organizacional distintas.

• La eficiencia es una parte vital de la administración pues se refiere a la relación entre recursos y producción. Pero la administración también tiene que conseguir que se culminen las actividades, es decir, buscar la eficiencia.

BIBLIOGRAFIAS

Bibliografía de Referencia.

A continuación se detallan algunos libros que se considera son una fuente imprescindible de consulta para todas aquellas personas que deseen conocer y adentrarse un poco más del maravilloso mundo de la

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