Ensayo de eficiencia de RHIZOFLO PREMIUM Cultivos

Intensivos

Cultivo: Zanahoria Daucus carota

Genética: Bejo

Híbridos: Baltimore y Bermuda

Objetivos: el día 4 de noviembre de 2017 se realizó la evaluación final de RHIZOFLO

PREMIUM Cultivos Intensivos que nos facilitaron para tratar de combatir el problema de Hongo de

suelo que hay en la zona productora de zanahorias de Santa Rosa de Calchines (una de las 4 zonas

más importantes del país en la producción de esta hortaliza, con más de 1200 Has. en la actualidad),

más específicamente del grupo de hongos donde Phytium parece ser el principal factor patógeno

(aunque también se han detectado focos de Fusarium para el mismo cultivo). La época en que se realizó el ensayo no es la más fuerte en incidencia del hongo o grupo de hongos en cuestión.

Verificar también el efecto de promotor de crecimiento por efecto de las Bacterias de Azospirillum

+ Pseudomonas , por liberación de sustancias como fitohormonas.

La parcela tratada N° 1 estuvo sembrada con el híbrido Baltimore (Bejo), material de ciclo

medio, de 120 a 130 días de ciclo en condiciones de temperaturas óptimas, y el cual no presenta una

resistencia o tolerancia especial a los patógenos presentes y cuyo objetivo es dominar. Aquí los

datos relevantes del ensayo:

1. Lote de zanahoria Baltimore sembrado 15 de Junio de 2017, con sembradora neumática.

2. El suelo predominante de la zona es de tipo Arenoso (arena de río, franja costera del Colastiné al Este y bañados de la Setúbal al Oeste).

3. Tratamientos:

A) Rizoflo 450 cc/80 l. Total asperjado 900 m2

B) Rizoflo 240 cc + Metalaxil 320 g/ 40 l. Total asperjado 450 m2

C) Testigo + Fosfito de potasio.

Los tratamientos consistieron en aplicaciones con Pulverizadora de arrastre separados por el

lapso de 15 a 20 días desde la emergencia del cultivo, contándose en total 3 aplicaciones

consecutivas.

4. Como se aclaró de antemano, en esta etapa de la temporada la incidencia del patógeno no es la máxima, ya que la siembra de Junio implica temperaturas de suelo más bajas que las siembras de Febrero - Marzo por ejemplo, donde la actividad fúngica es mayor…

RESULTADOS:

1. A simple vista, no se observan diferencias en volumen vegetativo, cambios de coloración en hojas ni decaimiento en las plantas de los diferentes tratamientos.

2. A la extracción de las raíces, se puede observar una mejora sensible de calidad de la piel en la parcela B con aplicación de Rizoflo + Metalaxil, lo que implica una menor incidencia del hongo en este tratamiento.

3. Los rendimientos totales corresponden al Total de raíces cosechadas que llegan al lavadero menos el descarte, que es la proporción de zanahorias fuera del rango de calibre por + o -, raíces bifurcadas, manchadas, rajadas, quebradas, etc… Zanahorias de 1° (zanahorias de tamaños entre 18 y 22 cm largo x 2,5 a 4 cm díametro) fueron:

Lote A: Rinde total: 79.9 % .

Zanahoria de 1°: 50 %.

Afección de piel: 30%.

Lote B: Rinde total: 65 % .

Zanahoria de 1°: 73 %.

Afección de piel: 10%

Lote C: Rinde total: 48 % .

Zanahoria de 1°: 73 %.

Afección de piel: 18%.

CONCLUSION E INTERPRETACIÓN: Ambos tratamientos con Rizoflo fueron superiores en

cuanto a Rinde total, respecto al Testigo tratado con Fosfito de potasio. Sin embargo, el tratamiento

B (Rizoflo+ metalaxil) presenta un valor de Rendimiento total alto, sumado a un mayor porcentaje

de zanahorias de primera selección, debido a la menor incidencia del hongo sobre la piel de las

raíces, y son éstas las que en principio tienen un precio superior en el Mercado. El Rendimiento

Total superior puede deberse a un menor número de raíces bifurcadas (uno de los factores de daño

del hongo cuando ataca en etapa temprana del crecimiento de la raíz). En tanto la zanahoria de

primera, que es seleccionada luego del lavado, implica un tamaño uniforme y ausencia de daños en

la piel como el manchado y subsiguiente pudrición (daño generado por el hongo en etapas

posteriores de crecimiento, cuando ataca ya raíces bien diferenciadas y en etapa de engorde o

calibrado).

Tratamiento correspondiente al Lote A Tratamiento correspondiente al Lote B

Tratamiento Testigo Lote C

En cuanto a la parcela tratada N°2, se hizo sobre un cultivo del híbrido Bermuda (Bejo), de ciclo

similar al híbrido anterior y que en temporadas anteriores se había manifestado con mejor respuesta

ante el hongo que el resto de los materiales. En este caso, solo se tomaron datos de afección de piel

que es el daño sobre la calidad del cultivo. Los tratamientos fueron equivalentes a la parcela N°1, a

saber:

1. Lote de zanahoria Bermuda sembrado 15 de Junio de 2017, con sembradora neumática.

2. El suelo predominante de la zona es de tipo Arenoso (arena de río, franja costera del Colastiné al Este y bañados de la Setúbal al Oeste).

3. Tratamientos:

A) Rizoflo 450 cc/80 l. Total asperjado: 900 m2

B) Rizoflo 240 cc + Metalaxil 320 g/ 40 l. Total asperjado: 450 m2

C) Testigo sin tratamiento.

Los tratamientos consistieron en aplicaciones con Pulverizadora de arrastre separados por el

lapso de 15 a 20 días desde la emergencia del cultivo, contándose en total 3 aplicaciones

consecutivas.

RESULTADOS:

Lote A: Afección de piel: 18 %.

Lote B: Afección de piel: 22.5 %

Lote C: Afección de piel: 46 %.

CONCLUSION E INTERPRETACIÓN: En este caso, los resultados muestran una baja sensible

en la afección e incidencia del hongo en ambos tratamientos Rizoflo 18% y Rizoflo + Metalaxil

22,5%, con respecto al testigo sin tratar, de un 46% de afección, por lo que se puede concluir que su

utilización fue efectiva en este caso. El valor entre estos dos tratamientos dio una diferencia no

significativa,

Se adjuntan fotos.

** Se recomienda repetir ensayos en época de alto nivel de incidencia de hongos de suelo, siendo las fechas de siembra de febrero - marzo – abril las más recomendables para evaluar efectividad.

Tratamiento sobre el Lote A Tratamiento sobre el Lote B

Tratamiento testigo sobre Lote C

Ensayo realizado por:

Jorge Andrés Tiscornia Ingeniero Agrónomo Ventas / Desarrollo - Argentina Bejo Semillas Argentinas S.A.