Enoturismo Falset Marçà

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ENOTURISMO

En la Cooperativa de Falset Marçà


OS INVITAMOS A FALSET, EL CORAZÓN DE LA COMARCA DEL PRIORAT, DONDE SE ENCUENTRA UNA JOYA DEL MODERNISMO AGRARIO DEL S.XX, OBRA DEL ARQUITECTO CÈSAR MARTINELL, DISCÍPULO Y AMIGO DE GAUDI. ENTRE SUS CENTENARIAS PAREDES TODAVÍA SE LLEVA A CABO TODO EL PROCESO DE VINFICACIÓN DE LAS UVAS.

A TRAVÉS DEL VINO DESCUBRIREMOS EL CARÁCTER DE ESTA TIERRA Y DE

SU GENTE.


NUESTRAS PROPUESTAS

LA VISITA DE BLAI, UN CLÁSICO Blai, un trabajador de la bodega poco preparado para recibir visitas de forasteros, acompaña a los visitantes en un recorrido sorprendente y un tanto accidentado por esta joya del modernismo agrario de principios del siglo XX, mientras se degustan y descubren los secretos de la elaboración del vino.

De manera desenfadada, buscando la sonrisa y la complicidad del visitante, un actor de Teatre del Nap-buf guia al grupo por los rincones de la bodega. Así se conoce el proceso de elaboración de toda la gama de vinos, vermuts, dulces y el rancio de la Cooperativa; se descubre la sala de barricas y se llega a la sala de catas para hecer una degustación “guiada” de nuestros vinos de la DO Montsant. DURACIÓN: La actividad (visita + degustación guiada) tiene una duración aproximada d’1 h. 15 min. CONDICIONES: Grupos de 15 a 60 personas En caso que el grupo sea menor de 15 personas, se aplicará el precio de 15 personas. El precio incluye el aperitivo incial y el guia en catalán o castellano. Para otros idiomas, consultar disponibilidad.


LA VISITA A LA BODEGA BIENVENIDA La visita empieza en la fachada del edificio con un pequeño aperitivo: probaremos el vermut que elabora la Bodega con una fórmula y en unas tinajas casi centenarias, acompañado de unas aceitunas de la zona (arbequinas). Mientras disfrutamos de este típico aperitvo conoceremos los orígenes del Cooperativismo en la zona y la singularidad de las catedrales del vino.

INTERIOR DE LA BODEGA La visita continua con un recorrido por el interior de la Bodega. Allí se explica el proceso de elaboración del vino y la adaptación arquitectónica del edificio a este trabajo.


SALA DE BARRICAS De allí pasamos a la sala de barricas, donde conoceremos el proceso de envejecimiento del vino y las particularidades de un territorio que ofrece unos vinos exepcionales.

SALA DE CATAS La visita finaliza en la Sala de catas donde se hace una degustación guiada de nuestros vinos.


NUESTRAS DEGUSTACIONES GUIADAS Os ofrecemos diversas opciones a la hora de probar y conocer nuestros vinos: VISITA DE BLAI + DEGUSTACIÓN “ESENCIA” La esencia y el carácter de nuestros vinos ÈTIM (blanco, rosado o tinto en función del momento de la temporada) VENDIMIA TARDÍA (blanco o tinto en función del momento de la temporada)

Precio por persona: 10 €

VISITA DE BLAI + DEGUSTACIÓN “VIAJE” Recorremos los distintos procesos de vinificación ÈTIM BLANCO CASTELL DE FALSET TINTO VENDIMIA TARDÍA TINTO

Precio por persona: 12.50 € VISITA DE BLAI + DEGUSTACIÓN “FONAMENT” Los vinos de guarda de nuestra bodega ÈTIM GRENACHE (90 punts Parker) CASTELL DE FALSET NEGRE (91 punts Parker) ÈTIM L’ESPARVER (94 punts Parker)

Precio por persona: 17 €

DESCUENTOS ESPECIALES PARA GRUPOS CONSULTADNOS!

También podemos trabajar en cualquier otra propuesta que penseis pueda

ajustarse mejor a vuestras necesidades o deseos.

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