ENOTURISME A ALELLA...recepció de visites perquè els amants del vi i el cava puguin degustar tots...
6
ENOTURISME A ALELLA Alella és la capital del vi de la DO Alella. És aquí on l’any 1906 va néixer la primera societat cooperativa agrícola, l’actual Alella Vinícola, que va engegar l’activitat amb mig milió de ceps i va esdevenir l’eix vertebrador en la recuperació de la vinya després de la fil·loxera, bo i marcant-se com a objectiu principal la producció de vins de qualitat amb certificació i rigorosa garantia de qualitat. Durant dècades se’n va potenciar l’expansió convertint els vins d’Alella en els vins de moda a tot el territori, especialment entre la burgesia de Barcelona. L’any 1953, es va crear el Consell Regulador de la DO Alella amb gairebé 1500 hectàrees de vinya, quasi cinc vegades més de les que pertanyen actualment a la DO Alella. Avui la nostra DO és una de les més petites i més antigues de la península Ibèrica i, de ben segur, una de les que tenen més encant i uns vins d’excel·lència cada vegada més reconeguts arreu del món. Al terme municipal d’Alella hi trobem quatre cellers (Alella Vinícola, Alta Alella, Bouquet d’Alella i Roura, així com algun viticultor de renom com l’Albert Federico). Tres d’aquests, a part de dedicar-se a la producció de vi, es dediquen també a l’enoturisme, cada vegada amb més rellevància, originalitat i professionalització. La cultura del vi és, actualment, una de les maneres de conèixer un territori, i ara us toca conèixer el bressol de la TERRA DE LA PANSA BLANCA, el nostre cep identitari, icona de la nostra DO. Primera parada Alella Vinícola - Alella TREPITJA LA TERRA DE LA PANSA BLANCA Alella Vinícola és un celler familiar creat el 1906 al cor de la DO Alella, a només 15 quilòmetres de Barcelona. Elaboren unes 90.000 ampolles anuals d’una dotzena de vins i realitzen dife- rents activitats relacionades amb el món del vi i la gastronomia. Disposen de restaurant propi al mateix celler modernista dissenyat per Jeroni Martorell, deixeble d’Antoni Gaudí. Marfil és la marca emblemàtica del celler des dels anys vint del segle passat. Durant el s. XX va ser el vi blanc de Barcelona i s’ha exportat arreu del món. Segueix elaborant els vins que des de fa cent anys han marcat l’estil de la DO (vins blancs de pansa blanca i garnatxa blanca), han recuperat vinificacions que havien quedat totalment oblidades (vins dolços i genero- sos) i continuen innovant i reinventant la zona a través de vins radicalment originals mai elaborats a la zona (vins escumosos d’alta qualitat amb DO Alella). Es tracta d’un celler familiar on els germans Samuel i Xavier Garcia realitzen les tasques de di- recció del celler, des de les plantacions de les vinyes fins a la comercialització. En aquesta ocasió us proposarem els tres cellers que es poden visitar perquè els combineu amb els nostres suggeriments d’història, tradició i gastronomia i us pugueu crear la vostra pròpia ruta. Evidentment, en un dia no us serà possible visitar tot allò que us proposem; per tant, la nostra recomanació és que pernocteu al territori o bé us ho distribuïu en diferents dies.
Transcript of ENOTURISME A ALELLA...recepció de visites perquè els amants del vi i el cava puguin degustar tots...
ENOTURISME A ALELLA
Alella eacutes la capital del vi de la DO Alella Eacutes aquiacute on lrsquoany 1906 va neacuteixer la primera societat cooperativa agriacutecola lrsquoactual Alella Viniacutecola que va engegar lrsquoactivitat amb mig milioacute de ceps i va esdevenir lrsquoeix vertebrador en la recuperacioacute de la vinya despreacutes de la filmiddotloxera bo i marcant-se com a objectiu principal la produccioacute de vins de qualitat amb certificacioacute i rigorosa garantia de qualitat Durant degravecades sersquon va potenciar lrsquoexpansioacute convertint els vins drsquoAlella en els vins de moda a tot el territori especialment entre la burgesia de Barcelona Lrsquoany 1953 es va crear el Consell Regulador de la DO Alella amb gairebeacute 1500 hectagraverees de vinya quasi cinc vegades meacutes de les que pertanyen actualment a la DO Alella Avui la nostra DO eacutes una de les meacutes petites i meacutes antigues de la peniacutensula Ibegraverica i de ben segur una de les que tenen meacutes encant i uns vins drsquoexcelmiddotlegravencia cada vegada meacutes reconeguts arreu del moacuten
Al terme municipal drsquoAlella hi trobem quatre cellers (Alella Viniacutecola Alta Alella Bouquet drsquoAlella i Roura aixiacute com algun viticultor de renom com lrsquoAlbert Federico) Tres drsquoaquests a part de dedicar-se a la produccioacute de vi es dediquen tambeacute a lrsquoenoturisme cada vegada amb meacutes rellevagravencia originalitat i professionalitzacioacute La cultura del vi eacutes actualment una de les maneres de conegraveixer un territori i ara us toca conegraveixer el bressol de la TERRA DE LA PANSA BLANCA el nostre cep identitari icona de la nostra DO
Primera parada Alella Viniacutecola - Alella
TREPITJA LA TERRA DE LA PANSA BLANCA
Alella Viniacutecola eacutes un celler familiar creat el 1906 al cor de la DO Alella a nomeacutes 15 quilogravemetres de Barcelona Elaboren unes 90000 ampolles anuals drsquouna dotzena de vins i realitzen dife-rents activitats relacionades amb el moacuten del vi i la gastronomia Disposen de restaurant propi al mateix celler modernista dissenyat per Jeroni Martorell deixeble drsquoAntoni GaudiacuteMarfil eacutes la marca emblemagravetica del celler des dels anys vint del segle passat Durant el s XX va ser el vi blanc de Barcelona i srsquoha exportat arreu del moacuten Segueix elaborant els vins que des de fa cent anys han marcat lrsquoestil de la DO (vins blancs de pansa blanca i garnatxa blanca) han recuperat vinificacions que havien quedat totalment oblidades (vins dolccedilos i genero-sos) i continuen innovant i reinventant la zona a traveacutes de vins radicalment originals mai elaborats a la zona (vins escumosos drsquoalta qualitat amb DO Alella) Es tracta drsquoun celler familiar on els germans Samuel i Xavier Garcia realitzen les tasques de di-reccioacute del celler des de les plantacions de les vinyes fins a la comercialitzacioacute
En aquesta ocasioacute us proposarem els tres cellers que es poden visitar perquegrave els combineu amb els nostres suggeriments drsquohistograveria tradicioacute i gastronomia i us pugueu crear la vostra progravepia ruta Evidentment en un dia no us seragrave possible visitar tot allograve que us proposem per tant la nostra recomanacioacute eacutes que pernocteu al territori o beacute us ho distribuiumlu en diferents dies
Les seves vinyes vora el mar estan localitzades a les diferents valls drsquoAlella el Masnou Teiagrave i Tiana Treballen amb varie-tats tradicionals de la zona pansa blanca garnatxa blanca i garnatxa negra Tambeacute han introduiumlt la varietat syrah A meacutes estan totalment compromesos amb el medi ambient i utilitzen productes autoritzats per lrsquoagricultura ecologravegica Us recomanem la visita per les vinyes amb tast de tres vins al Celler Modernista Preu mitjagrave 18 euro o la visita al celler amb tast de tres vins 12 euro
Segona parada
Reserves 93 540 30 42 comercialalellaviniacutecolacom
Alta Alella Mirgin Celler de les AusEmbolcallat pel Parc Natural de la Serralada de Marina a tocar del Mediterrani i a escassos quilogravemetres de Barcelona hi trobem el celler Alta Alella Mirgin el somni dels Pujol-Busquets Guilleacuten
Alta Alella eacutes un projecte familiar que va neacuteixer a principis dels anys 1990 En Josep Maria Pujol-Busquets acompanyat de la seva dona Cristina Guilleacuten va iniciar aquesta aventura enologravegica adquirint la finca de Can Geniacutes amb reminiscegravencies noucentistes situada a la zona agriacutecola del Parc Natural de la Serralada de Marina entre els municipis drsquoAlella i Tiana
Lrsquoany 1991 Alta Alella va plantar les primeres vinyes Al costat de la pansa blanca (xarelmiddotlo) varietat tradicional drsquoAlella van plantar una gran diversitat de varietats entre drsquoaltres lrsquooblidada mataroacute que no srsquohavia cultivat a Alella des dels temps de la filmiddotloxera Es va construir el celler reformar la masia i incorporar les vinyes de meacutes de 50 anys que ja estaven en produccioacute
Des drsquoaleshores srsquohan adquirit i condicionat un total de 17 hectagraverees situades a una altitud drsquoentre 150 i 250 metres sobre el nivell del marDes de lrsquoinici tota la produccioacute ha estat ecologravegica certificada sense lrsquouacutes drsquoherbicides ni pesticides i mantenint una biodiversitat i ecosistema equilibrats Srsquoutilitzen tegravecniques ancestrals com lrsquoadob en verd i el compost orgagravenic La verema eacutes manual i teacute una durada drsquoaproximadament dos mesos ja que es busca el moment ograveptim per a cada varietat mitjanccedilant controls de maduracioacute rigorosos
Actualment Alta Alella ha arribat al seu punt de magravexima maduresa pel que fa a la finca Ha apostat per lrsquoenoturisme amb la construccioacute drsquoun centre de recepcioacute de visites perquegrave els amants del vi i el cava puguin degustar tots els productes mentre gaudeixen drsquounes magniacutefiques vistes del mar Medi-terrani en un entorn vitiacutecola singular Alta Alella eacutes possiblement el celler de la DO Alella meacutes gran conegut i visitat
Reserves 628 62 41 82 visitaaltaalellawine
Us recomanem la visita a la vinya i el celler amb tast de quatre vins Preu 20 euro o una de les seves visites particulars amb un maridatge de pernil o de productes de la terra
Tercera parada Bouquet drsquoAlella - Alella
Bouquet drsquoAlella eacutes un dels cellers que meacutes alternatives drsquoenoturisme ofereixen piacutecnic entre vinyes aperitiu entre vinyes sopars de lluna plena i moltes meacutes experiegravencies Us animem a descobrir-les Us recomanem la visita amb piacutecnic entre vinyes Gaudireu de lrsquoentorn natural
Us pot interessar Alella disposa drsquoOficina de Turisme situada a Can Lleonart c Riera Fosca 2 Des de lrsquoOficina de Turisme es proposen rutes guiades cada mes tant patrimonials pel municipi com pel parc de la serralada litoral Aixiacute mateix cada uacuteltim diumenge de mes srsquoorganitza el diumenge de vins i de most Drsquoaltra banda tambeacute srsquoofereix la possibilitat de concertar visites guiades des de lrsquoOficina de Turisme Amb un tracte personalitzat i professional estaran encantats de rebre-us assessorar-vos i mostrar-vos el territori meacutes autegraventicOficina de turisme drsquoAlella 93 555 4650 alellaofturismealellacat
ldquoViu la tradicioacute experimenta la innovacioacuterdquo
Sota aquest lema neix Bouquet drsquoAlella lrsquoaventura que els germans Cerdagrave van emprendre amb valentia lrsquoany 2010 Marcats per la tradicioacute heretada del seu pare lrsquoAntoni Cerdagrave van seguir les seves passes i agravenima present a la masia i a les vinyes compartint la ilmiddotlusioacute per elaborar un producte modern de qualitat i amb una imatge de futur
Jugant amb el nom de la finca familiar (Can Boquet) i el terme bouquet el mot francegraves que designa les aromes que despregraven el vi Bouquet drsquoAlella aposta per impulsar drsquouna banda la produccioacute i venda de vins ecologravegics de qualitat i per lrsquoaltra la promocioacute de les seves experiegravencies vitiviniacutecoles amb una aposta ferma per lrsquoenoturisme a tan sols 15 quilomegravetres de Barcelona
Ruta Lrsquoempremta del Modernisme a AlellaPer pocs eacutes sabut que Gaudiacute havia passat alguns estius de la degravecada del 1880 a la vila drsquoAlella on solia passejar a lrsquoalbada entre les vinyes Lrsquoempremta del Modernisme a Alella estagrave molt present en nombrosos edificis del municipi Destaca la Cooperativa Alella Viniacutecola construiumlda pel deixeble de Gaudiacute lrsquoarquitecte Jeroni Martorell Lrsquoarquitecte Puig i Cadafalch tambeacute va deixar constagravencia del seu pas per Alella afegint elements modernistes en la remodelacioacute de lrsquoelegant masia de Can Sant MiquelMolts dels edificis proposats a la ruta no soacuten purament modernis-tes No obstant aixograve incorporen elements modernistes com les torres les faccedilanes de mosaics etc Alella va ser el bressol drsquoestiueig de la burgesia de Barcelona drsquoaquiacute la presegravencia de palauets cases senyorials que engloben molts estils arquitectograve-nics depenent de lrsquoegravepoca de construccioacute o de remodelacioacute
Reserves 93 555 69 97 enoturismebouquetdalella
De la vinya al celler romagrave (Alella - Teiagrave)La vall de Rials drsquoAlella esdeveacute un ric patrimoni natural progravepiament relacionat amb la nostra cultura milmiddotlenagraveria entorn del vi i la vinya Aquesta ruta comenccedila davant de Can Lleonart (Oficina drsquoInformacioacute Turiacutestica drsquoAlella) Agafeu lrsquoavinguda del Milmiddotlenari fins que arribeu al Bosquet drsquoAlella un turonet encan-tador on trobareu el mirador Continuant tot recte creuareu el paisatge tiacutepic de la zona que us permetragrave observar la creixent recuperacioacute del cultiu de la vinya i redescobrir les empremtes drsquoun passat recent lligat a lrsquoactivitat del vi
Despreacutes drsquoaquest recorregut arribareu al Centre Enoturiacutestic i Arqueologravegic de Vallmora (Teiagrave) El celler romagrave de Vallmora va ser un centre de produccioacute vitiviniacutecola de la Laietagravenia romana amb activitat documentada entre els segles I aC i V dCVint-i-dos segles despreacutes lrsquoequipament permet entendre com era el conreu la produccioacute i la comercialitzacioacute del vi laietagrave a lrsquoegravepo-ca romana El jaciment inclou una vinya testimonial i una vinya experimental i conteacute les dues uacuteniques reconstruccions del paiacutes de premses de vi tal com eren fa 2000 anys
Mentre seguiu qualsevol de les rutes que us proposem anireu descobrint el nucli antic drsquoAlella i gaudint de la vida que vesteix els seus carrers De vins per Alella eacutes una proposta de llocs tiacutepics emblemagravetics i amb encant on trobareu el vi del territori DO Alella i drsquoaltres indrets a copes i on podreu comprar-lo Aquiacute teniu les nostres recomanacions
Cal barquerCeller JordanaCompanyiacutea drsquoAlellaVermuteria Xavi EstranyXarelmiddotlo
Alella 1000 anys drsquohistograveriaAlella estagrave plena drsquohistograveria El seu passat es remunta al Neoliacutetic final perograve no seragrave fins al segle X quan comenci a quedar constagravencia escrita dels seus fets i de la seva evolucioacute Aquest itinerari planteja descobrir el llegat patrimonial del poble a traveacutes drsquoun recorregut pel centre urbagrave Recomanem comenccedilar per la masia de Can Lleonart que data del 1521 i eacutes una de les construccions meacutes emblemagravetiques del poble Hi trobareu lrsquoOficina de Turisme drsquoAlella Aquest recorre-gut us mostraragrave el nucli antic passant per lrsquoesgleacutesia lrsquoantiga fagravebrica de pintures les masies tiacutepiques i lrsquoescultura del bust de Gaudiacute i us mostraragrave una visioacute general drsquoaquesta vila tan plena de vida i cultura
Reserves a 93 555 99 77
Per dinar El ventall de restaurants de la zona eacutes molt ampli tots ells amb la seva empremta particularment singular perograve amb un comuacute denominador ldquocuina excelmiddotlent i amb productes de proximitatrdquo Fer una tria entre tots eacutes ben difiacutecil encara que segur que trobareu la vostra millor opcioacute
Restaurant 1789 - (Alella) Cuina mediterragravenia amb plats elaborats i de gran qualitat Preu mitjagrave carta 55euro
Can Balcells (Hotel Arrey) - (Alella) Cuina senzilla i creativa amb productes de proximitat Preu mitjagrave carta 30euro
Els Garrofers - (Alella) Cuina contemporagravenia amb inspiracioacute tradicional Preu mitjagrave carta 35euro
Masia Can Cabuacutes - (Alella) Cuina Mediterragravenia tradicional amb tocs drsquoautor Preu mitjagrave carta 30euro
ALTRES PROPOSTES Alella limita amb els municipis de Teiagrave i el Masnou Si voleu dinar en una drsquoaquestes dues viles us proposem
Restaurant Nou Antigoacute - (Teiagrave) Gastronomia original i innovadora a preus de mercat Preu mitjagrave carta 35euro
Restaurant Tresmacarrons (el Masnou) Cuina catalana de base maresmenca fusioacute drsquoinnovacioacute i tradicioacute Preu mitjagrave 85euro
Bar entremans (el Masnou) Una alternativa meacutes casolana i econogravemica alhora que molt gustosa dins del mercat del Masnou
Si voleu quedar-vos una o diverses nits per conegraveixer a fons el TERRITORI DE LA PANSA BLANCA us proposem dos allotjaments a la zona amb molt drsquoencant i drsquouna excelmiddotlent qualitat
Allotjaments
Hotel Sorli Emocions - Vilassar de Dalt (a 9 quilogravemetres drsquoAlella)LrsquoHotel Sorli Emocions eacutes un hotel de 4 estrelles modern i confortable on podragraves sentir tota la magravegia del Mediterrani El seu caragravecter i la seva singularitat juntament amb una situacioacute envejable trsquoasseguraran una estada que desitjaragraves repetir
Hotel Arrey 4 - Alella
Us animem a continuar descobrint LA TERRA DE LA PANSA BLANCA
Lrsquoedifici principal de lrsquohotel forma part de la histograveria drsquoAlella Es tracta de Can Balcells una casa de mitjan segle XIX coneguda al poble com ldquoLa casa xinardquo on durant anys van tenir la seu les Caves Signat Arrey Hotels ha recuperat part drsquoaquesta histograveria fent una acurada rehabilitacioacute i transformacioacute de la casa i les caves
Les seves vinyes vora el mar estan localitzades a les diferents valls drsquoAlella el Masnou Teiagrave i Tiana Treballen amb varie-tats tradicionals de la zona pansa blanca garnatxa blanca i garnatxa negra Tambeacute han introduiumlt la varietat syrah A meacutes estan totalment compromesos amb el medi ambient i utilitzen productes autoritzats per lrsquoagricultura ecologravegica Us recomanem la visita per les vinyes amb tast de tres vins al Celler Modernista Preu mitjagrave 18 euro o la visita al celler amb tast de tres vins 12 euro
Segona parada
Reserves 93 540 30 42 comercialalellaviniacutecolacom
Alta Alella Mirgin Celler de les AusEmbolcallat pel Parc Natural de la Serralada de Marina a tocar del Mediterrani i a escassos quilogravemetres de Barcelona hi trobem el celler Alta Alella Mirgin el somni dels Pujol-Busquets Guilleacuten
Alta Alella eacutes un projecte familiar que va neacuteixer a principis dels anys 1990 En Josep Maria Pujol-Busquets acompanyat de la seva dona Cristina Guilleacuten va iniciar aquesta aventura enologravegica adquirint la finca de Can Geniacutes amb reminiscegravencies noucentistes situada a la zona agriacutecola del Parc Natural de la Serralada de Marina entre els municipis drsquoAlella i Tiana
Lrsquoany 1991 Alta Alella va plantar les primeres vinyes Al costat de la pansa blanca (xarelmiddotlo) varietat tradicional drsquoAlella van plantar una gran diversitat de varietats entre drsquoaltres lrsquooblidada mataroacute que no srsquohavia cultivat a Alella des dels temps de la filmiddotloxera Es va construir el celler reformar la masia i incorporar les vinyes de meacutes de 50 anys que ja estaven en produccioacute
Des drsquoaleshores srsquohan adquirit i condicionat un total de 17 hectagraverees situades a una altitud drsquoentre 150 i 250 metres sobre el nivell del marDes de lrsquoinici tota la produccioacute ha estat ecologravegica certificada sense lrsquouacutes drsquoherbicides ni pesticides i mantenint una biodiversitat i ecosistema equilibrats Srsquoutilitzen tegravecniques ancestrals com lrsquoadob en verd i el compost orgagravenic La verema eacutes manual i teacute una durada drsquoaproximadament dos mesos ja que es busca el moment ograveptim per a cada varietat mitjanccedilant controls de maduracioacute rigorosos
Actualment Alta Alella ha arribat al seu punt de magravexima maduresa pel que fa a la finca Ha apostat per lrsquoenoturisme amb la construccioacute drsquoun centre de recepcioacute de visites perquegrave els amants del vi i el cava puguin degustar tots els productes mentre gaudeixen drsquounes magniacutefiques vistes del mar Medi-terrani en un entorn vitiacutecola singular Alta Alella eacutes possiblement el celler de la DO Alella meacutes gran conegut i visitat
Reserves 628 62 41 82 visitaaltaalellawine
Us recomanem la visita a la vinya i el celler amb tast de quatre vins Preu 20 euro o una de les seves visites particulars amb un maridatge de pernil o de productes de la terra
Tercera parada Bouquet drsquoAlella - Alella
Bouquet drsquoAlella eacutes un dels cellers que meacutes alternatives drsquoenoturisme ofereixen piacutecnic entre vinyes aperitiu entre vinyes sopars de lluna plena i moltes meacutes experiegravencies Us animem a descobrir-les Us recomanem la visita amb piacutecnic entre vinyes Gaudireu de lrsquoentorn natural
Us pot interessar Alella disposa drsquoOficina de Turisme situada a Can Lleonart c Riera Fosca 2 Des de lrsquoOficina de Turisme es proposen rutes guiades cada mes tant patrimonials pel municipi com pel parc de la serralada litoral Aixiacute mateix cada uacuteltim diumenge de mes srsquoorganitza el diumenge de vins i de most Drsquoaltra banda tambeacute srsquoofereix la possibilitat de concertar visites guiades des de lrsquoOficina de Turisme Amb un tracte personalitzat i professional estaran encantats de rebre-us assessorar-vos i mostrar-vos el territori meacutes autegraventicOficina de turisme drsquoAlella 93 555 4650 alellaofturismealellacat
ldquoViu la tradicioacute experimenta la innovacioacuterdquo
Sota aquest lema neix Bouquet drsquoAlella lrsquoaventura que els germans Cerdagrave van emprendre amb valentia lrsquoany 2010 Marcats per la tradicioacute heretada del seu pare lrsquoAntoni Cerdagrave van seguir les seves passes i agravenima present a la masia i a les vinyes compartint la ilmiddotlusioacute per elaborar un producte modern de qualitat i amb una imatge de futur
Jugant amb el nom de la finca familiar (Can Boquet) i el terme bouquet el mot francegraves que designa les aromes que despregraven el vi Bouquet drsquoAlella aposta per impulsar drsquouna banda la produccioacute i venda de vins ecologravegics de qualitat i per lrsquoaltra la promocioacute de les seves experiegravencies vitiviniacutecoles amb una aposta ferma per lrsquoenoturisme a tan sols 15 quilomegravetres de Barcelona
Ruta Lrsquoempremta del Modernisme a AlellaPer pocs eacutes sabut que Gaudiacute havia passat alguns estius de la degravecada del 1880 a la vila drsquoAlella on solia passejar a lrsquoalbada entre les vinyes Lrsquoempremta del Modernisme a Alella estagrave molt present en nombrosos edificis del municipi Destaca la Cooperativa Alella Viniacutecola construiumlda pel deixeble de Gaudiacute lrsquoarquitecte Jeroni Martorell Lrsquoarquitecte Puig i Cadafalch tambeacute va deixar constagravencia del seu pas per Alella afegint elements modernistes en la remodelacioacute de lrsquoelegant masia de Can Sant MiquelMolts dels edificis proposats a la ruta no soacuten purament modernis-tes No obstant aixograve incorporen elements modernistes com les torres les faccedilanes de mosaics etc Alella va ser el bressol drsquoestiueig de la burgesia de Barcelona drsquoaquiacute la presegravencia de palauets cases senyorials que engloben molts estils arquitectograve-nics depenent de lrsquoegravepoca de construccioacute o de remodelacioacute
Reserves 93 555 69 97 enoturismebouquetdalella
De la vinya al celler romagrave (Alella - Teiagrave)La vall de Rials drsquoAlella esdeveacute un ric patrimoni natural progravepiament relacionat amb la nostra cultura milmiddotlenagraveria entorn del vi i la vinya Aquesta ruta comenccedila davant de Can Lleonart (Oficina drsquoInformacioacute Turiacutestica drsquoAlella) Agafeu lrsquoavinguda del Milmiddotlenari fins que arribeu al Bosquet drsquoAlella un turonet encan-tador on trobareu el mirador Continuant tot recte creuareu el paisatge tiacutepic de la zona que us permetragrave observar la creixent recuperacioacute del cultiu de la vinya i redescobrir les empremtes drsquoun passat recent lligat a lrsquoactivitat del vi
Despreacutes drsquoaquest recorregut arribareu al Centre Enoturiacutestic i Arqueologravegic de Vallmora (Teiagrave) El celler romagrave de Vallmora va ser un centre de produccioacute vitiviniacutecola de la Laietagravenia romana amb activitat documentada entre els segles I aC i V dCVint-i-dos segles despreacutes lrsquoequipament permet entendre com era el conreu la produccioacute i la comercialitzacioacute del vi laietagrave a lrsquoegravepo-ca romana El jaciment inclou una vinya testimonial i una vinya experimental i conteacute les dues uacuteniques reconstruccions del paiacutes de premses de vi tal com eren fa 2000 anys
Mentre seguiu qualsevol de les rutes que us proposem anireu descobrint el nucli antic drsquoAlella i gaudint de la vida que vesteix els seus carrers De vins per Alella eacutes una proposta de llocs tiacutepics emblemagravetics i amb encant on trobareu el vi del territori DO Alella i drsquoaltres indrets a copes i on podreu comprar-lo Aquiacute teniu les nostres recomanacions
Cal barquerCeller JordanaCompanyiacutea drsquoAlellaVermuteria Xavi EstranyXarelmiddotlo
Alella 1000 anys drsquohistograveriaAlella estagrave plena drsquohistograveria El seu passat es remunta al Neoliacutetic final perograve no seragrave fins al segle X quan comenci a quedar constagravencia escrita dels seus fets i de la seva evolucioacute Aquest itinerari planteja descobrir el llegat patrimonial del poble a traveacutes drsquoun recorregut pel centre urbagrave Recomanem comenccedilar per la masia de Can Lleonart que data del 1521 i eacutes una de les construccions meacutes emblemagravetiques del poble Hi trobareu lrsquoOficina de Turisme drsquoAlella Aquest recorre-gut us mostraragrave el nucli antic passant per lrsquoesgleacutesia lrsquoantiga fagravebrica de pintures les masies tiacutepiques i lrsquoescultura del bust de Gaudiacute i us mostraragrave una visioacute general drsquoaquesta vila tan plena de vida i cultura
Reserves a 93 555 99 77
Per dinar El ventall de restaurants de la zona eacutes molt ampli tots ells amb la seva empremta particularment singular perograve amb un comuacute denominador ldquocuina excelmiddotlent i amb productes de proximitatrdquo Fer una tria entre tots eacutes ben difiacutecil encara que segur que trobareu la vostra millor opcioacute
Restaurant 1789 - (Alella) Cuina mediterragravenia amb plats elaborats i de gran qualitat Preu mitjagrave carta 55euro
Can Balcells (Hotel Arrey) - (Alella) Cuina senzilla i creativa amb productes de proximitat Preu mitjagrave carta 30euro
Els Garrofers - (Alella) Cuina contemporagravenia amb inspiracioacute tradicional Preu mitjagrave carta 35euro
Masia Can Cabuacutes - (Alella) Cuina Mediterragravenia tradicional amb tocs drsquoautor Preu mitjagrave carta 30euro
ALTRES PROPOSTES Alella limita amb els municipis de Teiagrave i el Masnou Si voleu dinar en una drsquoaquestes dues viles us proposem
Restaurant Nou Antigoacute - (Teiagrave) Gastronomia original i innovadora a preus de mercat Preu mitjagrave carta 35euro
Restaurant Tresmacarrons (el Masnou) Cuina catalana de base maresmenca fusioacute drsquoinnovacioacute i tradicioacute Preu mitjagrave 85euro
Bar entremans (el Masnou) Una alternativa meacutes casolana i econogravemica alhora que molt gustosa dins del mercat del Masnou
Si voleu quedar-vos una o diverses nits per conegraveixer a fons el TERRITORI DE LA PANSA BLANCA us proposem dos allotjaments a la zona amb molt drsquoencant i drsquouna excelmiddotlent qualitat
Allotjaments
Hotel Sorli Emocions - Vilassar de Dalt (a 9 quilogravemetres drsquoAlella)LrsquoHotel Sorli Emocions eacutes un hotel de 4 estrelles modern i confortable on podragraves sentir tota la magravegia del Mediterrani El seu caragravecter i la seva singularitat juntament amb una situacioacute envejable trsquoasseguraran una estada que desitjaragraves repetir
Hotel Arrey 4 - Alella
Us animem a continuar descobrint LA TERRA DE LA PANSA BLANCA
Lrsquoedifici principal de lrsquohotel forma part de la histograveria drsquoAlella Es tracta de Can Balcells una casa de mitjan segle XIX coneguda al poble com ldquoLa casa xinardquo on durant anys van tenir la seu les Caves Signat Arrey Hotels ha recuperat part drsquoaquesta histograveria fent una acurada rehabilitacioacute i transformacioacute de la casa i les caves
Tercera parada Bouquet drsquoAlella - Alella
Bouquet drsquoAlella eacutes un dels cellers que meacutes alternatives drsquoenoturisme ofereixen piacutecnic entre vinyes aperitiu entre vinyes sopars de lluna plena i moltes meacutes experiegravencies Us animem a descobrir-les Us recomanem la visita amb piacutecnic entre vinyes Gaudireu de lrsquoentorn natural
Us pot interessar Alella disposa drsquoOficina de Turisme situada a Can Lleonart c Riera Fosca 2 Des de lrsquoOficina de Turisme es proposen rutes guiades cada mes tant patrimonials pel municipi com pel parc de la serralada litoral Aixiacute mateix cada uacuteltim diumenge de mes srsquoorganitza el diumenge de vins i de most Drsquoaltra banda tambeacute srsquoofereix la possibilitat de concertar visites guiades des de lrsquoOficina de Turisme Amb un tracte personalitzat i professional estaran encantats de rebre-us assessorar-vos i mostrar-vos el territori meacutes autegraventicOficina de turisme drsquoAlella 93 555 4650 alellaofturismealellacat
ldquoViu la tradicioacute experimenta la innovacioacuterdquo
Sota aquest lema neix Bouquet drsquoAlella lrsquoaventura que els germans Cerdagrave van emprendre amb valentia lrsquoany 2010 Marcats per la tradicioacute heretada del seu pare lrsquoAntoni Cerdagrave van seguir les seves passes i agravenima present a la masia i a les vinyes compartint la ilmiddotlusioacute per elaborar un producte modern de qualitat i amb una imatge de futur
Jugant amb el nom de la finca familiar (Can Boquet) i el terme bouquet el mot francegraves que designa les aromes que despregraven el vi Bouquet drsquoAlella aposta per impulsar drsquouna banda la produccioacute i venda de vins ecologravegics de qualitat i per lrsquoaltra la promocioacute de les seves experiegravencies vitiviniacutecoles amb una aposta ferma per lrsquoenoturisme a tan sols 15 quilomegravetres de Barcelona
Ruta Lrsquoempremta del Modernisme a AlellaPer pocs eacutes sabut que Gaudiacute havia passat alguns estius de la degravecada del 1880 a la vila drsquoAlella on solia passejar a lrsquoalbada entre les vinyes Lrsquoempremta del Modernisme a Alella estagrave molt present en nombrosos edificis del municipi Destaca la Cooperativa Alella Viniacutecola construiumlda pel deixeble de Gaudiacute lrsquoarquitecte Jeroni Martorell Lrsquoarquitecte Puig i Cadafalch tambeacute va deixar constagravencia del seu pas per Alella afegint elements modernistes en la remodelacioacute de lrsquoelegant masia de Can Sant MiquelMolts dels edificis proposats a la ruta no soacuten purament modernis-tes No obstant aixograve incorporen elements modernistes com les torres les faccedilanes de mosaics etc Alella va ser el bressol drsquoestiueig de la burgesia de Barcelona drsquoaquiacute la presegravencia de palauets cases senyorials que engloben molts estils arquitectograve-nics depenent de lrsquoegravepoca de construccioacute o de remodelacioacute
Reserves 93 555 69 97 enoturismebouquetdalella
De la vinya al celler romagrave (Alella - Teiagrave)La vall de Rials drsquoAlella esdeveacute un ric patrimoni natural progravepiament relacionat amb la nostra cultura milmiddotlenagraveria entorn del vi i la vinya Aquesta ruta comenccedila davant de Can Lleonart (Oficina drsquoInformacioacute Turiacutestica drsquoAlella) Agafeu lrsquoavinguda del Milmiddotlenari fins que arribeu al Bosquet drsquoAlella un turonet encan-tador on trobareu el mirador Continuant tot recte creuareu el paisatge tiacutepic de la zona que us permetragrave observar la creixent recuperacioacute del cultiu de la vinya i redescobrir les empremtes drsquoun passat recent lligat a lrsquoactivitat del vi
Despreacutes drsquoaquest recorregut arribareu al Centre Enoturiacutestic i Arqueologravegic de Vallmora (Teiagrave) El celler romagrave de Vallmora va ser un centre de produccioacute vitiviniacutecola de la Laietagravenia romana amb activitat documentada entre els segles I aC i V dCVint-i-dos segles despreacutes lrsquoequipament permet entendre com era el conreu la produccioacute i la comercialitzacioacute del vi laietagrave a lrsquoegravepo-ca romana El jaciment inclou una vinya testimonial i una vinya experimental i conteacute les dues uacuteniques reconstruccions del paiacutes de premses de vi tal com eren fa 2000 anys
Mentre seguiu qualsevol de les rutes que us proposem anireu descobrint el nucli antic drsquoAlella i gaudint de la vida que vesteix els seus carrers De vins per Alella eacutes una proposta de llocs tiacutepics emblemagravetics i amb encant on trobareu el vi del territori DO Alella i drsquoaltres indrets a copes i on podreu comprar-lo Aquiacute teniu les nostres recomanacions
Cal barquerCeller JordanaCompanyiacutea drsquoAlellaVermuteria Xavi EstranyXarelmiddotlo
Alella 1000 anys drsquohistograveriaAlella estagrave plena drsquohistograveria El seu passat es remunta al Neoliacutetic final perograve no seragrave fins al segle X quan comenci a quedar constagravencia escrita dels seus fets i de la seva evolucioacute Aquest itinerari planteja descobrir el llegat patrimonial del poble a traveacutes drsquoun recorregut pel centre urbagrave Recomanem comenccedilar per la masia de Can Lleonart que data del 1521 i eacutes una de les construccions meacutes emblemagravetiques del poble Hi trobareu lrsquoOficina de Turisme drsquoAlella Aquest recorre-gut us mostraragrave el nucli antic passant per lrsquoesgleacutesia lrsquoantiga fagravebrica de pintures les masies tiacutepiques i lrsquoescultura del bust de Gaudiacute i us mostraragrave una visioacute general drsquoaquesta vila tan plena de vida i cultura
Reserves a 93 555 99 77
Per dinar El ventall de restaurants de la zona eacutes molt ampli tots ells amb la seva empremta particularment singular perograve amb un comuacute denominador ldquocuina excelmiddotlent i amb productes de proximitatrdquo Fer una tria entre tots eacutes ben difiacutecil encara que segur que trobareu la vostra millor opcioacute
Restaurant 1789 - (Alella) Cuina mediterragravenia amb plats elaborats i de gran qualitat Preu mitjagrave carta 55euro
Can Balcells (Hotel Arrey) - (Alella) Cuina senzilla i creativa amb productes de proximitat Preu mitjagrave carta 30euro
Els Garrofers - (Alella) Cuina contemporagravenia amb inspiracioacute tradicional Preu mitjagrave carta 35euro
Masia Can Cabuacutes - (Alella) Cuina Mediterragravenia tradicional amb tocs drsquoautor Preu mitjagrave carta 30euro
ALTRES PROPOSTES Alella limita amb els municipis de Teiagrave i el Masnou Si voleu dinar en una drsquoaquestes dues viles us proposem
Restaurant Nou Antigoacute - (Teiagrave) Gastronomia original i innovadora a preus de mercat Preu mitjagrave carta 35euro
Restaurant Tresmacarrons (el Masnou) Cuina catalana de base maresmenca fusioacute drsquoinnovacioacute i tradicioacute Preu mitjagrave 85euro
Bar entremans (el Masnou) Una alternativa meacutes casolana i econogravemica alhora que molt gustosa dins del mercat del Masnou
Si voleu quedar-vos una o diverses nits per conegraveixer a fons el TERRITORI DE LA PANSA BLANCA us proposem dos allotjaments a la zona amb molt drsquoencant i drsquouna excelmiddotlent qualitat
Allotjaments
Hotel Sorli Emocions - Vilassar de Dalt (a 9 quilogravemetres drsquoAlella)LrsquoHotel Sorli Emocions eacutes un hotel de 4 estrelles modern i confortable on podragraves sentir tota la magravegia del Mediterrani El seu caragravecter i la seva singularitat juntament amb una situacioacute envejable trsquoasseguraran una estada que desitjaragraves repetir
Hotel Arrey 4 - Alella
Us animem a continuar descobrint LA TERRA DE LA PANSA BLANCA
Lrsquoedifici principal de lrsquohotel forma part de la histograveria drsquoAlella Es tracta de Can Balcells una casa de mitjan segle XIX coneguda al poble com ldquoLa casa xinardquo on durant anys van tenir la seu les Caves Signat Arrey Hotels ha recuperat part drsquoaquesta histograveria fent una acurada rehabilitacioacute i transformacioacute de la casa i les caves
De la vinya al celler romagrave (Alella - Teiagrave)La vall de Rials drsquoAlella esdeveacute un ric patrimoni natural progravepiament relacionat amb la nostra cultura milmiddotlenagraveria entorn del vi i la vinya Aquesta ruta comenccedila davant de Can Lleonart (Oficina drsquoInformacioacute Turiacutestica drsquoAlella) Agafeu lrsquoavinguda del Milmiddotlenari fins que arribeu al Bosquet drsquoAlella un turonet encan-tador on trobareu el mirador Continuant tot recte creuareu el paisatge tiacutepic de la zona que us permetragrave observar la creixent recuperacioacute del cultiu de la vinya i redescobrir les empremtes drsquoun passat recent lligat a lrsquoactivitat del vi
Despreacutes drsquoaquest recorregut arribareu al Centre Enoturiacutestic i Arqueologravegic de Vallmora (Teiagrave) El celler romagrave de Vallmora va ser un centre de produccioacute vitiviniacutecola de la Laietagravenia romana amb activitat documentada entre els segles I aC i V dCVint-i-dos segles despreacutes lrsquoequipament permet entendre com era el conreu la produccioacute i la comercialitzacioacute del vi laietagrave a lrsquoegravepo-ca romana El jaciment inclou una vinya testimonial i una vinya experimental i conteacute les dues uacuteniques reconstruccions del paiacutes de premses de vi tal com eren fa 2000 anys
Mentre seguiu qualsevol de les rutes que us proposem anireu descobrint el nucli antic drsquoAlella i gaudint de la vida que vesteix els seus carrers De vins per Alella eacutes una proposta de llocs tiacutepics emblemagravetics i amb encant on trobareu el vi del territori DO Alella i drsquoaltres indrets a copes i on podreu comprar-lo Aquiacute teniu les nostres recomanacions
Cal barquerCeller JordanaCompanyiacutea drsquoAlellaVermuteria Xavi EstranyXarelmiddotlo
Alella 1000 anys drsquohistograveriaAlella estagrave plena drsquohistograveria El seu passat es remunta al Neoliacutetic final perograve no seragrave fins al segle X quan comenci a quedar constagravencia escrita dels seus fets i de la seva evolucioacute Aquest itinerari planteja descobrir el llegat patrimonial del poble a traveacutes drsquoun recorregut pel centre urbagrave Recomanem comenccedilar per la masia de Can Lleonart que data del 1521 i eacutes una de les construccions meacutes emblemagravetiques del poble Hi trobareu lrsquoOficina de Turisme drsquoAlella Aquest recorre-gut us mostraragrave el nucli antic passant per lrsquoesgleacutesia lrsquoantiga fagravebrica de pintures les masies tiacutepiques i lrsquoescultura del bust de Gaudiacute i us mostraragrave una visioacute general drsquoaquesta vila tan plena de vida i cultura
Reserves a 93 555 99 77
Per dinar El ventall de restaurants de la zona eacutes molt ampli tots ells amb la seva empremta particularment singular perograve amb un comuacute denominador ldquocuina excelmiddotlent i amb productes de proximitatrdquo Fer una tria entre tots eacutes ben difiacutecil encara que segur que trobareu la vostra millor opcioacute
Restaurant 1789 - (Alella) Cuina mediterragravenia amb plats elaborats i de gran qualitat Preu mitjagrave carta 55euro
Can Balcells (Hotel Arrey) - (Alella) Cuina senzilla i creativa amb productes de proximitat Preu mitjagrave carta 30euro
Els Garrofers - (Alella) Cuina contemporagravenia amb inspiracioacute tradicional Preu mitjagrave carta 35euro
Masia Can Cabuacutes - (Alella) Cuina Mediterragravenia tradicional amb tocs drsquoautor Preu mitjagrave carta 30euro
ALTRES PROPOSTES Alella limita amb els municipis de Teiagrave i el Masnou Si voleu dinar en una drsquoaquestes dues viles us proposem
Restaurant Nou Antigoacute - (Teiagrave) Gastronomia original i innovadora a preus de mercat Preu mitjagrave carta 35euro
Restaurant Tresmacarrons (el Masnou) Cuina catalana de base maresmenca fusioacute drsquoinnovacioacute i tradicioacute Preu mitjagrave 85euro
Bar entremans (el Masnou) Una alternativa meacutes casolana i econogravemica alhora que molt gustosa dins del mercat del Masnou
Si voleu quedar-vos una o diverses nits per conegraveixer a fons el TERRITORI DE LA PANSA BLANCA us proposem dos allotjaments a la zona amb molt drsquoencant i drsquouna excelmiddotlent qualitat
Allotjaments
Hotel Sorli Emocions - Vilassar de Dalt (a 9 quilogravemetres drsquoAlella)LrsquoHotel Sorli Emocions eacutes un hotel de 4 estrelles modern i confortable on podragraves sentir tota la magravegia del Mediterrani El seu caragravecter i la seva singularitat juntament amb una situacioacute envejable trsquoasseguraran una estada que desitjaragraves repetir
Hotel Arrey 4 - Alella
Us animem a continuar descobrint LA TERRA DE LA PANSA BLANCA
Lrsquoedifici principal de lrsquohotel forma part de la histograveria drsquoAlella Es tracta de Can Balcells una casa de mitjan segle XIX coneguda al poble com ldquoLa casa xinardquo on durant anys van tenir la seu les Caves Signat Arrey Hotels ha recuperat part drsquoaquesta histograveria fent una acurada rehabilitacioacute i transformacioacute de la casa i les caves
Per dinar El ventall de restaurants de la zona eacutes molt ampli tots ells amb la seva empremta particularment singular perograve amb un comuacute denominador ldquocuina excelmiddotlent i amb productes de proximitatrdquo Fer una tria entre tots eacutes ben difiacutecil encara que segur que trobareu la vostra millor opcioacute
Restaurant 1789 - (Alella) Cuina mediterragravenia amb plats elaborats i de gran qualitat Preu mitjagrave carta 55euro
Can Balcells (Hotel Arrey) - (Alella) Cuina senzilla i creativa amb productes de proximitat Preu mitjagrave carta 30euro
Els Garrofers - (Alella) Cuina contemporagravenia amb inspiracioacute tradicional Preu mitjagrave carta 35euro
Masia Can Cabuacutes - (Alella) Cuina Mediterragravenia tradicional amb tocs drsquoautor Preu mitjagrave carta 30euro
ALTRES PROPOSTES Alella limita amb els municipis de Teiagrave i el Masnou Si voleu dinar en una drsquoaquestes dues viles us proposem
Restaurant Nou Antigoacute - (Teiagrave) Gastronomia original i innovadora a preus de mercat Preu mitjagrave carta 35euro
Restaurant Tresmacarrons (el Masnou) Cuina catalana de base maresmenca fusioacute drsquoinnovacioacute i tradicioacute Preu mitjagrave 85euro
Bar entremans (el Masnou) Una alternativa meacutes casolana i econogravemica alhora que molt gustosa dins del mercat del Masnou
Si voleu quedar-vos una o diverses nits per conegraveixer a fons el TERRITORI DE LA PANSA BLANCA us proposem dos allotjaments a la zona amb molt drsquoencant i drsquouna excelmiddotlent qualitat
Allotjaments
Hotel Sorli Emocions - Vilassar de Dalt (a 9 quilogravemetres drsquoAlella)LrsquoHotel Sorli Emocions eacutes un hotel de 4 estrelles modern i confortable on podragraves sentir tota la magravegia del Mediterrani El seu caragravecter i la seva singularitat juntament amb una situacioacute envejable trsquoasseguraran una estada que desitjaragraves repetir
Hotel Arrey 4 - Alella
Us animem a continuar descobrint LA TERRA DE LA PANSA BLANCA
Lrsquoedifici principal de lrsquohotel forma part de la histograveria drsquoAlella Es tracta de Can Balcells una casa de mitjan segle XIX coneguda al poble com ldquoLa casa xinardquo on durant anys van tenir la seu les Caves Signat Arrey Hotels ha recuperat part drsquoaquesta histograveria fent una acurada rehabilitacioacute i transformacioacute de la casa i les caves
Si voleu quedar-vos una o diverses nits per conegraveixer a fons el TERRITORI DE LA PANSA BLANCA us proposem dos allotjaments a la zona amb molt drsquoencant i drsquouna excelmiddotlent qualitat
Allotjaments
Hotel Sorli Emocions - Vilassar de Dalt (a 9 quilogravemetres drsquoAlella)LrsquoHotel Sorli Emocions eacutes un hotel de 4 estrelles modern i confortable on podragraves sentir tota la magravegia del Mediterrani El seu caragravecter i la seva singularitat juntament amb una situacioacute envejable trsquoasseguraran una estada que desitjaragraves repetir
Hotel Arrey 4 - Alella
Us animem a continuar descobrint LA TERRA DE LA PANSA BLANCA
Lrsquoedifici principal de lrsquohotel forma part de la histograveria drsquoAlella Es tracta de Can Balcells una casa de mitjan segle XIX coneguda al poble com ldquoLa casa xinardquo on durant anys van tenir la seu les Caves Signat Arrey Hotels ha recuperat part drsquoaquesta histograveria fent una acurada rehabilitacioacute i transformacioacute de la casa i les caves
