ENGORDE CORREGIDO 2
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7/23/2019 ENGORDE CORREGIDO 2
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Ao de la Diversifcacin Productiva y del Fortalecimiento de laEducacin
INSTITUT DE EDU!A!I"N SUPE#I# TE!N$"%I! P&'$I!SANTIA% ANT&NE( DE )A*$ + PA$I,N
,#EA A!AD-)I!A. P#DU!!I"N A%#PE!UA#IA
PROYECTO DE TITULACIN
PRESENTADO POR:ROJAS CARHULLANQUI, FRANKLINYALO HIDALGO WISMAN , AUGUSTO
ALANIA SIERRA, NIKOSKA
PARA OPTAR EL TITULO PROFESIONAL DE:
TCNICO EN PRODUCCIN AGROPECUARIA
HUANCAYO 2015
/
ENGORDE DE GANADO VACUNO PARAPARTICIPAR EN LA EXPOSICIN DE EXPO FIAYAURIS-HUANCAYO
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AGRADECIMIENTO
0
A nuestros padres por su abnegada labor
y permanente apoyo moral, cumpliendo a
cabalidad su rol de padres y consejeros
para as lograr nuestras metas propuestas
dentro de lo profesional y personal.
A1radecemos a nuestros 2adres y 3amiliares 2or4ue nos5rindaron su a2oyo tanto moral y econmica 2ara se1uirestudiando y lo1rar el o56etivo tra7ado 2ara un 3uturo me6or yser or1ullo 2ara ellos y 2ara toda la 3amilia8
Al I8E8S8T8P8 PA$IAN9:UAN!A*8 Alma mater de la ciencia y latecnolo1;a 2or4ue nos est< 3ormando 2ara un 3uturo como
Pro3esional T=cnico en Produccin A1ro2ecuaria8 De i1ual manera a mis 4ueridos 3ormadores> 2ues ellos 3ueron4uienes nos 1uiaron durante tres aos8
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NDICEDEDICATORIAAGRADECIMIENTOINTRODUCCINOBJETIVOS
CONTENIDO Pg.CAPITULO I.
GENERALIDADES SOBRE LA INSTITUCIN
1.1 Ubicaci! "# $a i!%&i&'ci!(((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((0)1.2 *+#,# R#%#-a Hi%&+ica((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((0)1. /i%i! i%i! /a$+#% 3 4i$%4a((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((06
1.7 *#!#4icia+i%((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((081.5 A!c#"#!% "#$ 9+3#c& (((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((101. ;'%&i4icaci! ((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((10CAPITULO II
REVISIN BIBLIOGRFICA2.1. E!i!i%&+ "# c!c#!&+a"((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((( 25..6 P#% 4i!a$((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((( 25
.7. L
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RECOMENDACIONES
I. INTRODUCCIN
El 2royecto ENGORDE DE GANADO VACUNO PARA PARTICIPAR EN
LA EXPOSICIN DE LA EXPO FIA YAURIS 2015-HUANCAYO se refere
a la 2re2arar animales 2ara la 2resentacin y me6oramiento de los cuatro
e6em2lares con fnes de resaltar sus caracter;sticas 3enot;2icas y as; lo1rar
im2actar en el medio de 6u71amiento8
El 2resente documento> reco1e 2arte de este 2roceso> orient 2roceso de
en1orde y 2resentacin del 1anado> el cual es2eramos 4ue contri5uya a
3ortalecer las ca2acidades y me6orar las condiciones econmicas de la
institucin 1enerando as; alternativas 2ara el desarrollo econmico local8
II. OBJETIVOS
@
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En1ordar cuatro vacunos 'ron Sis 2ara eB2osicin y lle1ar a la
condicin cor2oral de ?8C8 Evaluar desarrollar el 2roceso de en1orde de cuatro vacunos 2or
los alumnos del semestre8 $o1rar la titulacin de cuatro alumnos a trav=s del 2royecto8
CAPTULO IGENERALIDADES SOBRE LA EMPRESA Y!O INSTITUCIN
1.1. UBICACIN DEL PROYECTO
El 2royecto se desarrollara en las instalaciones del IESTP Santia1o
Antne7 de )ayolo en el mdulo de 2roduccin de vacunos de la
carrera 2ro3esional de 2roduccin a1ro2ecuaria> u5icada en el distrito
de :uancayo> Provincia de :uancayo 9 #e1in de un;n81.2. REFERENCIA DE LA INSTITUCION
1.2.1. RESE"A HISTORICAEl Instituto de Educacin Su2erior Tecnol1ico P5lico
SANTIA% ANT&NE( DE )A*$> se inicia en /GCG como
Instituto Nacional A1ro2ecuario EB2erimental NH 0> en /GJC
se trans3orma en Escuela Su2erior de Peritos A1r;colas> flial de
la Universidad A1raria la )olina8 En /GK@ se convierte en
C
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Escuela Su2erior de Educacin Pro3esional Santia1o Antne7
de )ayolo8 En /GL? con #S8 NH /?/9L?9ED> 2asa a ser Instituto
Su2erior Tecnol1ico Santia1o Antne7 de )ayolo Masta la
actualidad8
En /GGJ el IEST es ele1ido Antena de !a2acitacin en
Industrias Alimentar;as> fnanciado 2or la Unin Euro2ea> en
/GGL es seleccionado 2or el Proyecto F#TE9PE como !entro
EB2erimental en el De2artamento de un;n> orientado Ma
convertirse en centro de eBcelencia en la #e1in !entral del
Per8 En /GGG se concreta el Proyecto )ED9IA> cuya
fnalidad es convertir al Instituto en !entro )odelo de
Formacin T=cnica en Industrias Alimentar;as a nivel Nacional8
En /GGG se frma el convenio con la N% Flora Tristan> este
mismo ao es ele1ido 2or el )inisterio de Educacin como
!entro Piloto del 'acMillerato> en el 0 frma un convenio
con el Proyecto 'N9P*)E 2romovido 2or el )inisterio de
Industrias y Turismo con la N% SOISS!NTA!> de i1ual
manera es ele1ido 2or el )inisterio de Educacin> se1n #8)8
NH @GK909ED AE!I)EDQ como !entro Piloto 2ara 3ormular la
nueva !urricula de Estudios> el 0/ frma convenio con la
Universidad Peruana los Andes a fn de 4ue los e1resados
continen sus estudios universitarios vi1ente Masta la 3ecMa8
Asimismo> en el ao 0G se Ma frmado un convenio con la
J
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Universidad Privada Alas Peruanas 2ara 4ue los e1resados
continen sus estudios universitarios8
1.2.2. VISIN# MISIN# ORGANI$ACIN
VISIN:Ser una Institucin lider en la 3ormacin 2ro3esional de calidad> sosteni5le
y com2rometida con el desarrollo de la sociedad8MISIN:Somos una Institucin de Educacin Su2erior Tecnol1ica P5lica 4ue
3orma 2ro3esionales efcientes 4ue res2onden a las Necesidades de la
actividad 2roductiva y de servicios con !a2acidad de investi1acin>
em2rendimiento y creatividad8
VALORES
!)P#)IS
Tenemos la o5li1acin> como institucin educativa> de 5rindar los
servicios de calidad demandados 2or la sociedad en el
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!A$IDAD
Es la cultura 4ue motiva a me6orar la 3orma de ser y Macer>
3undamentada en las convicciones de ser Mumano8
FILOSOFAINSTITUCIONAL
!om2romiso con la satis3accin del estudiante> 5rindando calidad en losservicios educativos
LEMA
S%& '(%)*&% los)%+,&%'
1.. BENEFICIARIOS
DIRECTOS: $os estudiantes del Por el me6oramiento del 1anado vacuno y
me6orar la ima1en y 2resti1io8
INDIRECTOS: $a comunidad de Palian> 2or el me6oramiento del
1anado vacuno8 El Distrito y Provincia de :uancayo y la #e1in de
un;n 2or contar con un centro de 1anado vacuno 2ara satis3acer la
demanda de re2roductores me6orados8
1.. ANTECEDENTES DEL PROYECTO
El ma1no evento de la 3eria de *auris se inici en /G?? como 3eria
A1ro2ecuaria #e1ional> 1racias a la iniciativa munici2al> siendo alcalde
L
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de la Provincia de :uancayo> )anuel8 D A2iela1o> 4ue era un a3anado
1anadero> aos m en la ciudad de :uancayo todos los aos se
desarrolla diversas 3erias a1ro2ecuarias> de las cuales la m 4ue se desarrolla a fnes del mes de
6ulio> con una duracin de L d;as> en las cuales 2artici2an los me6ores
2roductores de animales menores y mayores> las cuales 2artici2an en
el 6u71amiento 2or cate1or;a> R Por lo tanto> la !arrera Pro3esional de
2roduccin a1ro2ecuaria este ao 2artici2ar< en la eB2osicin y
6u71amiento de vacunos> 2ara lo cual es im2ortante en1ordar a 5ase
de concentrado y multivitaminas 2ara me6orar 2arar la calidad
alimenticia de los vacunos con la fnalidad de 2resentar un e6em2lar
3enot;2icamente me6orado con 5uena 2er3ormance 8
G
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CAPITULO II
REVISIN BIBLIOGR/FICA
2.1. ENGORDE DE GANA
DO
El en1orde es una actividad econmica 4ue 2ermite
a2rovecMar la Ma5ilidad 4ue tienen los animales de
trans3ormar los alimentos como 2astos> su5 2roductos y
residuos de cosecMaQ en carne> esta actividad se de5e
desarrollar en el menor tiem2o> 2ermitiendo as; 1enerar
1anancias8
$a 2roduccin tam5i=n se considera como )e6oramiento
%en=tico>4ue 5usca conse1uiranimales con mayor2roduccin
y 2roductividad8
$a %en=tica%Q> su me6ora se consi1ue a lar1o 2la7o> ya 4ue
se reali7a de manera 2ro1resiva> se Mace cam5iando los
1enes 4ue tienen nuestros animales reali7ando cruces con
macMos m los
resultadosse ven en las cr;asy estosresultadosse Meredan
/
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El )edio Am5iente )AQ> estas condiciones son m 2or4ue es
2osi5le me6orar el mane6o 4ue se le da a nuestros animales
como son. alimentacin> sanidad> sistema de crian7a> entre
otros>2eroestos resultadosno se Meredan8
II.2. NUTRICIN Y ALIMENTACIN DE VACUNOS
$a conversin de los 2astos en carne es un 2roceso 4ue se
inicia en el sistema di1estivo del animal> donde se de5e
3avorecer el desarrollo de microor1anismos Pmicro5iosQ> estos
destruyen los 2astos 2ara4ue se 2rodu7ca la 2rote;na ruminal>
el cual es a5sor5ido o asimilado 2or el cuer2o 2ara 3ormar la
carne>lecMe> etc8
$a Nutricin> es la ciencia 4ue tiene como o56etivo 3inal
dar los nutrientesnecesariosa las c=lulas del animal8
Nutrientes
#e4ueridos
//
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)antenimiento #e2roduccin Produccin
Estosson los nutrientes 4ue el animalre4uiere .
A1ua > Ener1;a Prote;na > Ditaminas y )inerales
$a Ali
mentacin
>
es el ar te de com5inar los nutr
ientes
necesarios4ue se dar es la adicin de insumos a la dieta normal
4ue es a 5ase de 3orra6es y 2astosQ> este incremento tiene la
3inalidad de cu5rir la de3iciencia de nutrientes> 4ue en la
su2lementacin se da Menos de avena> restos de cosecMa>
concentrados>mineralesy vitaminas8
El a1ua es un elemento im2ortante en la alimentacin> 2ermite
disolver y trans2ortar los nutrientes> 3orma 2arte im2ortante
/0
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del cuer2o del animal>y contri5uye a la eBcrecin de orina y
Meces8 Por ello un animal en en1orde de5e tener a1ua a
dis2osicin8
A. BALANCEO DE RACIONES
Parala 2re2aracinde alimentosse de5e tener en cuentalo
si1uiente.
a8 !om2osicinde los alimentos
58 #e4uerimientosde los animales
c8 #estriccionesde los insumos
d8 Preciode los insumos
e8 !uadrado de Pearson
0. C,)*,'(1(23 4% ,' 05()%36,'
$os alimentosse clasi3icanen alimentosener1=ticosy 2roteicosR
2ara en1orde necesitamos conocer cu
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!onocer los re4uerimientos de nuestro vacuno 2ermitirel cual consiste en PastosS 3orra6esS su2lemento8
1. R%'6&(11(,3%' 4% ,' (3'9),'
$os insumos usados en la alimentacin de los animales se de5en
de 2ro2orcionar cuidando 4ue no 2rovo4uen 2ro5lemas en la
di1estin> tam2oco olores y sa5ores desa1rada5les en la carne>
tal es el caso de la restriccin m 2or tanto> se necesita
5alancear raciones en 5ase a insumos locales dis2oni5les e
insumos comerciales 4ue se ad4uieren en el mercado8 $os
/@
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alimentosson valorados 2orsu contenidocomo 2rote;na>ener1;a>
adem Marina de
ce5adas> Ma5as y tri1o>tam5i=nse cuentaen la 7ona. cMala> 2a6a
o icMu> rastro6os de ce5ada> tri1o> Ma5asR or;n Mumano> cy Muesos8
$os insumos 4ue se com2ran son. Marina de 2escado> a3recMo>
2asta de al1odn> 1allina7a> 2olvillo de arro7> urea> mela7a
entreotros> las mismas 4ue se encuentran en tiendas del
!usco8 !on estos 2roductos se Macen me7clas adecuadas y
o5tienen raciones 4ue contri5uyan si1ni3icativamente a la
3ormacinde carney la 1ananciade 2eso8
Al inicio el 1anado muestra un 2oco de resistencia al comer> 2or
tanto> se 5rindaU V1 2or las maanas y otrosU V1 2or la tarde>
aumentando2oco a 2oco la cantidadMastalle1arde ? V1 2ord;a8
%. C94&4, 4% P%&',3
Permite me7clar dos alimentos 4ue tienen concentraciones nutricionales
di3erentes 2ara o5tener como resultado una me7cla 4ue tiene la
concentracin deseada 2rote;na> ener1;aQ8En 2rimer lu1ar> de5emos
conocer cu
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cu uno de5e de ser menor
a los re4uerimientos de 2rote;na del animal y el otro in1rediente de5e
ser mayor8 E6em2lo. Se desea 3ormular una dieta 2ara cerdos en la
eta2a de crecimiento> los cuales re4uieren una dieta con un 2orcenta6e
de Prote;na !ruda de /J P!W A2ortacin de nutrientes X/ V1 del
in1redienteQ.Se cuenta con los si1uientes in1redientes. :arina de tri1o
semaQ con /0 de P! y Pasta de soya con @C P!8 Para o5tener los
valores> se 2rocede a reali7ar una resta> del 2orcenta6e de P! 4ue
a2orta cada nutriente menos lo re4uerido 2or el animalR el 2orcenta6e
del nutriente mayor se coloca en la 2arte de arri5a y del 4ue da una
menor a2ortacin a5a6o8
II.. PROCESO DE ENGORDE
CONSTRUCCION DE BRETE
El 5rete es una man1a> usado 2ara el mane6o de 1anado vacuno>
3acilita la a2licacin de medicamentos> el 2esado o medicin 2ara
calcular el 2eso8 El 5rete se construye con troncos de
de5e tenerlas si1uientes medidas. /8CI mts de lar1o B 8K mts
de ancMo y /8CI mts de alto8 Es recomenda5le 4ue la
/J
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construccindel 5retese de5e reali7aren las 2roBimidadesdonde
el 1ru2ova Ma reci5ir las ca2acitaciones8
Si May dis2osicin se 2uede construirco5erti7os2arael en1ordede
1anado> 3acilitando el mane6o y 1anancia de 2eso vivo 2or la
2roteccin5rindada8
CAPITULO III
MATERIALES Y METODOLOGA
.1. MATERIALES:
/K
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'ateas So1a Estacas Aretes 6 con una edad de / a @ aos P0 a J
dientesQ8 !on 5uena con3ormacin cor2oral> una es2alda
ancMa> cuello corto> lomo 2lano y de 5uena talla8 $as
seleccionadas 3ueron luisa y )artina de J dientes y Naren de @ y
:ortencia de I0 dientes res2ectivamente8
B. IDENTIFICACIN DEL GANADO
Se reali7 el aretado del animal>el cual 3ue re1istradoen el
cuadernode en1ordedel 1ru2o or1ani7ado> en la cual se
descri5i las caracter;sticas como edad> color o mancMas 4ue
distin1anal animal8
C. PESO INICIAL
Esta actividad se reali7 con la medida del 2er;metro
tor estimando as; el
/L
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2eso inicial> el 4ue 2ermitideterminar la 1anancia de 2eso
vivo8 !uadro I/8Cuadro 01. de peso inicial.
nombre Peso/kgMartina 587
$uisa CJI
Naren ?GL
:ortencia 0CI
D8DESPARASITACIN
$a administracin de anti2arasitarios es 3undamental> ya 4ue
2ermite eliminar los 2ar los
cuales se reali7 utili7andolos si1uientes 2roductos
Al5enda7ol> Fen5eda7ol
Tricla5enda7ol> closantel>
$a dosi3icacin de los 2roductos se reali7 utili7ando la dosis
4ue indica el 2roducto>en su mayor;aes de / ml 2orcada /IV1de
2eso vivo4ue ten1a el vacuno8 Se a2lic 2orv;a inyecta5les8
E. SALES MINERALES Y VITAMINASSe utili7 sales minerales y vitaminas> estos micro elementos
estimulan el a2etito y me6oran los resultados de la conversin
al im ent i c ia en carne> es decir4ue los alimentosyXo3orra6es
consumidos son destinados 2ara la 3ormacin de carne> se usa
2re3erentemente vitaminas ADE8 Adem
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a2lic Ditamina '/08 Se de5e a2licar estasvitaminasdes2u=s
de K d;as de la dosi3icacin8
F. BALANCEO DE RACIONES:
Se reali7 con los insumos de la 7ona y se 5alancea de acuerdo al
re4uerimiento del animal 4ue 3ue de /L de PT8.1 INSUMOS UTILI$ADOS:
MELA$A DE CA"AEs una 5uena 3uente de ener1;a de5ido a su contenido de C
a J de a7ucares8 Es altamente di1esti5le> estimula el
a2etito y la de1radacin de la celulosa 2or los
microor1anismos del rumen8 #educe el 2olvo del alimento y
sirve como a1lutinante8 Tiene alto contenido de 2otasio 4ue le
da 2ro2iedades laBativas8 Niveles mayores a 0C en la
racin> reducen la di1esti5ilidad de la f5ra y otros
car5oMidratos> 2or la 2redileccin de las 5acterias 2or los
a7ucares8 Es un insumo 2o5re en 2rote;na total ?Q> no
contiene f5ra8 AFRECHO DE TRIGO
El a3recMo o su52roducto de tri1o> est< constituido 2or las
cu5iertas eBternas del 1rano y su contenido en f5ra es en
2romedio de /0 en 5ase seca8 El valor nutritivo del
su52roducto de tri1o se caracteri7a 2or tener 5o6o contenido
de f5ra y de 1rasa8 Sin em5ar1o> su contenido de 2rote;nas
var;a de /@ a /J> en 5ase seca su2erior al del ma;78 En el
concentrado se recomienda utili7ar Masta ? como m
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HARINA DE PESCADOSe o5tiene 2rinci2almente de la ancMoveta> eliminando la
mayor 2arte de su contenido 1raso y conservando su 2rote;na
y minerales8 $a Marina de 2escado de 2rimera contiene de J
a JC de 2rote;na cruda en 5ase 3resca8 Es me6or
a2rovecMada 4ue la Marina de se1unda> 2or4ue al ser
desecada al va2or y no a 3ue1o directo como las otras> Mace
4ue los amino el tri2t3ano> la
metionina y otros no son destruidos 2or el calor y 2or lo tanto
son me6or a2rovecMados 2or el or1anismo me6orando la
conversin alimenticia8 $a Marina de 2escado de se1unda tiene
de @J 9 @L de 2rote;na en 5ase 3resca 2roviene de los dorsos
y ca5e7as del 2escado 4ue se usa en conservas> al cual se le
2rocesa en desMidratadoras como Marina de 2escado8 Se
recomienda alrededor del /0 en una me7cla 5alanceada8
PASTA DE ALGODN:Se distin1uen dos ti2os de 2asta de al1odn de acuerdo al
2rocesado de la 2e2a8 $a me6or 2rocede de 2lantas 4ue
2rocesan la 2e2a con 2rensa y solventes> contiene de ?@ a
?L de 2rote;na total en 5ase 3resca> color amarillo8 El
se1undo ti2o> cuyo aceite es eBtra;do mec es de
color marrn> 3 tiene ? de 2rote;na
en 5ase 3resca> de as2ecto 1rasoso8 $a 2rote;na de este
insumo es de calidad satis3actoria 2ara el 1anado> es rica en
3os3oro /Q y tiene solo >0 de calcio8 Produce un li1ero
0/
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estreimiento en el animal y la 1rasa de la carne tiende a ser
dura> es comn su utili7acin Masta 0 en las me7clas 2ara
1anado de en1orde8 /C $a 2asta de al1odn es una de las
me6ores 3uentes de 2rote;na 2ara el 1anado de en1orde y
ovinos> siem2re y cuando su 2recio sea ase4ui5le8TORTA DE SOYAEste insumo tam5i=n es un su52roducto 4ue se o5tiene 2or la
eBtraccin del aceite del 1rano de soya8 $a torta de soya es un
eBcelente su2lemento 2roteico 2ara vacunos en1orde> es rico
en 2rote;na 4ue 2uede variar de @? + @J en 5ase 3resca> 2ero
su uso est< limitado 2or el 2recio de mercado y su
dis2oni5ilidad8 El nivel recomenda5le inde2endiente del 2recio
es de /C como m al1o de
almidn y 2rote;na8 )olida 2uede usarse en niveles de /C a
0C8 Niveles altos dan lu1ar a me7clas muy toscas y
voluminosas y el 1anado de6a residuos en el comedero8 El uso
de 2anca en mela7ada o 2ancamel J de 2anca @ de
mela7aQ es comnmente utili7ada 2or4ue aumenta su
2alata5ilidad8 )e7clada con a1ua se deteriora r es usado como 3ertili7ante8 Sustituye un tercio de
00
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la 2rote;na de la racin siem2re y cuando se a1re1uen
car5oMidratos 0 3 si la racin es 5a6a en 2rote;na8 $a mela7a
enmascara su sa5or 2oco 2alata5le cuya me7cla de5e Macerse
5ien 2ara evitar 4ue al1unos animales in1ieran cantidades
toBicas de urea> 2or4ue los niveles altos 2ueden 2roducir
toBicidad en 0 a ? minutos des2u=s de in1erir la me7cla mal
2re2arada8 $a urea no contiene 2rote;nas sino 4ue estimula el
desarrollo de microor1anismos del rumen> los 4ue a su ve7
1eneran las 2rote;nas micro5iales 4ue ser en la maana a las K.? am y @ 2m en la tarde
H. PASTOREO Y ALFALFA.
El 2astoreo se reali7 de IK a L Moras 2or d;a> en
2romedio K Moras ase1ur y reduciendo las caminatas en todo el 2roceso8
Tam5i=n se le a1re1o 3orra6e al3al3a diario a ra7n de C
Vilos 2or animal intercalado8I. PESO FINAL.
Se o5tuvo al fnal del 2royecto,estaactividadse reali7 con la
medida del 2er;metro tor
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m=trica> estimando as; el 2eso fnal> el 4ue 2ermiti
determinar la 1anancia de 2eso vivo8 !uadro I08 $le1ando a la
condicin cor2oral de ?8C8
!uadro I08 Peso fnal de los vacunos
nombre Peso/ kg
Martina 5!
$uisa J/G
Naren @LK
:ortencia ?/I
.. LOGROS PRODUCCIN OBTENIDA: Se lo1r el incremento de 2eso de los vacunos seleccionados8
Se o5tuvo la condicin cor2oral satis3actoria de ?8C8 2ara la
2artici2acin en la 3eria8 Se lo1r una 5uena 2ro2orcin de los vacunos
.5. DIFICULTADES PRESENTADAS En relacin al suministro de concentrado> los vacunos no est 2or lo cual la 3ase de ada2tacin 3ue de /C
d;as8 En relacin al 2astoreo> se reali7 con estaca a ?mt de
distancia> la cual 3ue difcultoso 2or 4ue los vacunos est
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CAPITULO IVESTUDIO ECONOMICO
C94&, 01.C,'6, 4% '3(44.
C94&, 02.C,'6, 4% ()%36(3A()%36, '!;< C,3'9)
=C,'6, '! 4>
Forra6e verde 80 /C 8?!Mala 8? C /8C!oncentrado /80 ? ?8J
A()%36, '!;< C,3'9) *,&?0
4>'
C,3'9), *,&S! ?0
Forra6e verde 80 /C @8C!Mala 8? C /?C8!oncentrado /80 ? ?0@8!osto total ca5e7as /?LG8
0C
T&6)(%36,
C,'6,93(6&(,
N&,. 4% @%%'*,& 7%
C,'6, *,&3()
Dosifcacin C8 0 /8)edicinas C8 0 /8itaminas 08 0 @8Total 2or ca5e7a @8Total trimestral /08
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!osto 2romedio mensual @J?8
C94&, 0. C,'6,' 4% )3, 4% ,7& 4(&%6
C&
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08 )ano de o5ra /L8 K08?8 tros materiales 0/?L8 0/?L8
SU' TTA$ 00KJ8Im2revistos / 0KJ8%asto Total @@/@8
.2. FINANCIAMIENTOEl 2royecto 3ue ;nte1ramente fnanciado 2or los alumnos de la
carrera de Produccin A1ro2ecuaria 2ara la o5tencin del t;tulo8
IV. CONCLUSIONES
1. S# $i#!&% %b+# a$i>#!&aci! 3
c!"ici! c+9+a$B 9+ $ &a!& %# $i#!&
#! #!
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V. RECOMENDACIONES
1. Pa+&ici9a+ #! $a% "i4#+#!% 4#+ia% +#a!!#+ #$ 9+#%&i
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VI. BIBLIOGRAFIA,-EBGRAFIA
1. MUROYA UMESA/I0 CESAR *2235 6L7 (78)9:7 :(#;(r70 9+i>#+a #"ici!.
*. VARGAS M. Jrg( *2235?;'i#!& "#$ a(P#+J.
(&8 !( C(r8)>(&(7 Agr'(#")r$7? *22@0 R(7:"#$%&
D$r(#8r): N 22*@32 AADGC0 M$&$78(r$ !( Agr$#":8"r). L$>) P(r.
9. &&9:KKK.%$i"#%a+#.!#"K3#9#'2008+aa%(b,i!a%(3(9+ci!a%(#a>#!(a!+>+>(3(9%&>+>
0G
http://www.slideshare.net/edwyepez/juzgando-ganado-lecherohttp://www.slideshare.net/djwilliam2009/razas-bovinas-y-porcinas-examen-anteromortem-y-postmortemhttp://www.slideshare.net/djwilliam2009/razas-bovinas-y-porcinas-examen-anteromortem-y-postmortemhttp://www.slideshare.net/djwilliam2009/razas-bovinas-y-porcinas-examen-anteromortem-y-postmortemhttp://www.slideshare.net/djwilliam2009/razas-bovinas-y-porcinas-examen-anteromortem-y-postmortemhttp://www.slideshare.net/edwyepez/juzgando-ganado-lechero -
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