EMPRESA TEXTIL S.A.

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Administración de operaciones II MSc Javier Ávila Vera Página 1 UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRES FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y FINANCIERAS CARRERA DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS Reingeniería

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REINGENIERIA DE PROCESOS

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    INT

    RO

    DU

    CC

    IN

    DESCRIPCIN DE LA INDUSTRIA

    LA EMPRESA

    ANTECEDENTES

    TIPO

    DESCRIPCIN JUSTIFICACIN DEL ESTUDIO

    OBJETO DELTRABAJO

    OBJETIVO GENERAL

    OBJETIVO ESPECIFICO

    ESQUEMA N 1

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    1. INTRODUCCIN

    La empresa de CONFECCIONES RIMA Pertenece a la industria textil en Bolivia

    confeccionando prendas de vestir de acuerdo al pedido y parmetro de cada

    cliente al momento del pedido confeccionando prendas de vestir de alta calidad

    desde la seleccin de materia prima, proceso de transformacin y acabado de los

    mismos, buscando incrementar nuestra competitividad aprovechando las

    demandas crecientes de nuestra economa.

    Siendo una empresa PYME se tiene grandes oportunidades de incrementar la

    productividad, contando con los factores productivos; empresariales, mano de

    obra, capital y tecnologa generando mayor valor agregado en el desarrollo de

    nuestro pas, generar empleo y llevar a nuevos mercados nacional la calidad de

    nuestros productos.

    Misin

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    Visin:

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    a) Antecedentes:

    CONFECCIONES RIMA es una empresa que cuenta con poco ms de 5

    aos dentro del mercado confeccionando y ofreciendo productos de

    calidad, lo que la convierte en una empresa joven. El actual gerente general

    y dueo de la empresa Guillermo Riveros como todo emprendedor decidi

    abrir su propia empresa viendo la necesidad de crear sus propias prendas

    de vestir deportiva ya que el forma parte de la seleccin deportiva de

    bsquet llama of one, las personas que le brindaban los deportivos no

    cumplan con sus expectativas de cada jugador ya que ellos eran personas

    altas de uno 1,90cm y hasta 2mts, lo que lo llevo tener el emprendimiento

    de crear su propia empresa de confecciones, la cual confecciona prendas

    de vestir deportivas de acuerdo a la talla de cada jugador y brindndole la

    mejor de las comodidades en su deportivo, la empresa se encuentra en la

    ciudad de

    La Paz en la avenida Perifrica N 512 donde actualmente sigue realizando

    sus actividades. Dedicndose a la confeccin deportivos para bsquet,

    deportivos de colegio y otros de acuerdo al pedido del cliente.

    b) Tipo.

    Empresa PYME que se dedica a la confeccin de prendas de vestir dentro

    la industria textil de Bolivia se encuentra legalmente constituida en Funda

    empresa, impuestos nacionales y el ministerio de trabajo, adems de su

    respectiva licencia de funcionamiento.

    c) Descripcin

    La empresa cuenta con un gerente general y dueo el cual se encarga de

    buscar ms pedido, de la comercializacin, de comprar las materias primas

    y venta del producto y todo lo que es el rea de costos del producto, cuenta

    con 3 obreros de planta distribuidos de acuerdo a sus funciones y tambin

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    tercializa la produccin de sus productos. Lo que la convierte en una

    pequea empresa.

    Cuenta con un patrimonio de aproximadamente 18000 $us siendo una

    Empresa Familiar.

    Ofrece sus productos en el mercado nacional.

    Gracias a su nivel de produccin sus costos son relativamente bajos

    por lo que puede competir en el mercado con un nivel de precios

    accesibles al cliente.

    La empresa no cuenta con publicidad televisiva, pero realiza sus

    pedidos persona a persona de acuerdo a la cantidad que estos

    requieren del producto.

    En lo acadmico aplicaremos los conocimientos, tcnicas e instrumentos

    adquiridos en la materia de Administracin de Operaciones adems de otros

    conocimientos complementarios relacionados con el estudio de la reingeniera de

    procesos.

    De esta manera aportaremos en el desarrollo Social y Econmico del pas,

    porque sabemos que el Impacto que tienen las Pymes en la actividad econmica

    del pas es representativo y adems son grandes generadoras de empleo.

    Terica: Permitir profundizar y desarrollar nuevos conocimientos de los factores

    que inciden en el ptimo funcionamiento del rea operativa de la empresa

    CONFECCIONES RIMA.

    Prctica: El presente trabajo vera la manera de solucionar los problemas que

    atraviesa la microempresa de confeccin y elaboracin de poleras deportivos y

    otros CONFECCIONES RIMASRL. Desde sus procesos de produccin que va

    afectando la calidad de sus productos, tiempos de entrega y costos, aspectos que

    no le permiten alcanzar mejores niveles de productividad adems de no poder

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    satisfacer las exigencias del mercado, se podr tomar en cuenta que

    los precios puedan ir acorde al incremento de la calidad del producto.

    Tambin se tomara en cuenta el aprovechamiento total de la materia prima

    Reciclando los desechos para su propio beneficio, aumentar la velocidad de

    Produccin gracias a la nueva distribucin de planta y planificacin del proceso

    para que no se dependa mucho un solo trabajador en un puesto especifico

    CONFECCIONES RIMA.

    a) Objetivo general:

    Realizar una reingeniera que le permita a la empresa tener mayores

    beneficios, mayor satisfaccin del personal y de incrementar la

    productividad y calidad minimizando el tiempo.

    b) Objetivos especficos:

    Lograr ser eficientes en la produccin

    Tener mayor productividad en menor tiempo

    Aumentar la rentabilidad y valor de la empresa

    Desaparecer mermas y desperdicios de la produccin

    Lograr mayor satisfaccin de nuestros clientes y del personal

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    DE

    SC

    RIP

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    ESQUEMA SISTEMICO

    ORGANIGRAMA

    IDENTIFICACION DE LA MAQUINARIA Y/O EQUIPOS

    REGISTRO DE CARGOS: IDENTIFICACION DEL CARGO,

    CANTIDAD DE TRABAJADORES, USO DE MAQUINAS Y

    HERRAMIENTAS, FUNCIONES, COMPETENCIAS Y PERFIL

    ESQUEMA N 2

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    2. DESCRIPCION DEL AREA OPERATIVA

    ESQUEMA N 3

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    a) Entrada:

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    Materia prima:

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    b) Proceso:

    El proceso de produccin inicia con la adquisicin de la materia prima tela

    de acuerdo al producto (deportivos, poleras u otros).

    Primero se realiza el extendido de la luego se la acomoda bien y se la deja

    reposar para no ocasionar variaciones en el corte y posteriormente en la

    confeccin.

    Diseo y cortado: se elige los moldes adecuados, los traza en la tela

    previamente doblada y se la corta a mano.

    Confeccin: Posteriormente se lo entrega para su confeccin. Los

    confeccionistas empiezan a coser los bolsillos, cuellos, puos y detalles de

    las prendas (cintas, ligas), luego empiezan a unir todas las partes de las

    prendas y finalmente colocan los cierres, agujetas y broches.

    Luego se los revisa, embolsa, empaqueta y se lo entrega al cliente que

    hace el pedido.

    c) Salida:

    Productos terminados como deportivos, poleras, busos, etc.

    d) Retroalimentacin: La retroalimentacin de la empresa es relativamente buena ya que el

    cliente hace las especificaciones del producto, pero en cuanto al control de

    la calidad suele deficiente por la falta de personal adecuado.

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    Descripcin:

    Maquina Collareta

    Colla reta 5 hilos tanque

    Lubricacin automtica

    Regulador de diferencial

    Regulacin largo de

    puntada por leva

    Enfriador de agujas

    Siliconados de hilos

    Descripcin:

    Mquina de coser

    collareta

    Collareta 5 hilos tanque

    Lubricacin automtica

    Regulador de diferencial

    Regulacin largo de

    puntada por pulsador

    Enfriador de agujas

    Siliconador de hilos

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    Descripcin:

    Mquina de coser recta

    Recta industrial tanque

    Lubricacin automtica

    Atraque

    Puntada N 5

    Motor HP, 2850 RPM

    5000 PPM

    Descripcin: Mquina de coser recta Mquina 2 agujas permanente Lubricacin automtica Atraque Puntada 5 Crochet pequeo Espacios disponibles 3/16, original Motor 1/2 HP, 1450 RPM 2800 PPM

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    Descripcin

    PLANCHA INDUSTRIAL Marca: SILVER STAR Modelo: ES-850 Tipo: INDUSTRIAL Energa: 110W

    Peso: 2.1 k

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    La empresa CONFECCIONES RIMA cuenta con tres operarios fijos, pero

    adems cuenta con operarios de apoyo que son llamados cuando existen

    pedidos grandes o que deben ser entregados

    Propietario (Gerente)

    (encargado de comercializacion)

    Operario de almacenes

    (corte y confeccion)

    Operario de apoyo en tejedura

    Operario de acabado

    Operario de apoyo en acabado

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    Trabajador Funcin Utilizacin de maquinaria

    Utilizacin de herramientas

    Competencia del trabajador

    Perfil del trabajador

    Diseador y cortador

    Maquina cortadora

    Tiza sastre

    Cinta mtrica y tijeras

    Creativo responsable atento con el cliente, puntual y disponibilidad de atencin

    Aprendizaje en diseo corte y moldeado de las prendas en general

    Bordador y confeccionista

    Maquina bordadoras

    Maquina over

    Maquina cerradora

    Maquina overlock

    Cuidadoso, responsable honesto, pro activo y sobre todo paciencia en el bordado y confeccin personal

    Especializado en manejo de este tipo maquinarias

    Supervisor Maquina collareta

    Manipulacin de las maquinas cuando realiza otra funcin

    Puntualidad, respeto, honestidad, responsable y disponibilidad de tiempo.

    Manejo responsable y especializado en el manejo de esta mquina. Adems de estar al pendiente de los procesos que se realizan para el producto final

    CUADRO 1

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    CONCEPTUALIZACIN TEORICA

    GESTIN DE EMPRESAS

    ADMINISTRACIN DE OPERACIONES

    TEMAS RELACIONADOS

    ESQUEMA N 6

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    3. Conceptualizacin terica. 3.1. Gestin de empresa.

    La gestin de empresas es uno de los elementos ms importantes a

    considerar cuando se trata de llevar a cabo un negocio ya que de la misma

    depender el xito que posea el mismo. Cuando una empresa se inicia la

    estructura de la gestin debe basarse en cules sern las funciones principales

    que se debern llevar a cabo.

    Es la actividad empresarial que busca a travs de personas (como directores

    institucionales, gerentes, productores, consultores y expertos) mejorar la

    productividad y por ende la competitividad de las empresas o negocios. Una

    ptima gestin no busca slo hacer las cosas mejor, lo ms importante es hacer

    mejor las cosas correctas y en ese sentido es necesario identificar los factores que

    influyen en el xito o mejor resultado de la gestin.

    A continuacin las tcnicas de gestin de las empresas:

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    3.2 Administracin de operaciones:

    Administrador de operaciones.

    Es el rea de la administracin de empresas dedicada tanto a la investigacin

    como a la ejecucin de todas aquellas acciones tendientes a generar el mayor

    valor agregado mediante la planificacin, organizacin, direccin y control en la

    produccin tanto de bienes como de servicios, destinado todo ello a aumentar la

    calidad, productividad, mejorar la satisfaccin de los clientes, y disminuir los

    costes. A nivel estratgico el objetivo de la Administracin de Operaciones es

    participar en la bsqueda de una ventaja competitiva sustentable para la empresa.

    La funcin de operaciones

    Se relaciona con la produccin de bienes y servicios.

    La ejecutan los gerentes de operaciones.

    Los bienes y los servicios resultan de procesos de transformacin de inputs

    en outputs.

    El gerente trabaja sobre el proceso de transformacin, tomando decisiones

    sobre eficiencia y efectividad.

    Funciones bsicas

    Procesos: es el diseo del sistema de produccin material. Donde se toma

    una decisin del tipo de tecnologa que se utilizar, la distribucin de las

    instalaciones, analizan el proceso, equilibrio de las lneas, control de

    proceso y anlisis de transporte.

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    Reingeniera

    Capacidad: es la determinacin de niveles ptimos de

    produccin de la organizacin ni demasiado ni pocos; las decisiones

    especficas abarcan pronsticos, planificacin de instalaciones,

    planificacin acumulada, programacin, [planificacin] de capacidad y

    anlisis de corridas.

    Inventario: es la administracin de niveles de materias primas, trabajo en

    proceso y productos terminados. Las actividades especficas incluyen

    ordenar, cundo ordenar, cunto ordenar y el manejo de materiales.

    Fuerza de trabajo: es la administracin de empleados especializados,

    semiespecializados, oficinistas y administrativos. Las actividades a

    desempear se pueden resumir en disear puestos, medicin del trabajo,

    capacitacin a los trabajadores, normas laborales y tcnicas de motivacin.

    Calidad: es la parte encargada de garantizar la calidad de los productos y

    servicios que ofrece. Las actividades a desempear dentro de estas

    funciones son controlar la calidad, muestras, pruebas, certificados de

    calidad y control de costos.

    Principales areas de actividad en la funcin de operaciones:

    Estrategia de operaciones: Determinar las tareas critica de operaciones

    para apoyar la estrategia global del a organizacin y desarrollar una

    estrategia funcional apropiada. Ejemplo: qu debe hacer bien la funcin de

    operaciones para apoyar la estrategia de un banco de servicios completos?

    Planeacin de productos: Seleccionar y disear los servicios y productos

    que la organizacin ofrecer a sus clientes, patrocinadores o receptores.

    Ejemplo: en qu servicios se tiene mejor posicin para alcanzar la

    excelencia?

    Planeacin de la capacidad: Determinar cundo y que tanto del as

    instalaciones, equipo y mano de obra se debe tener disponible. Ejemplo.

    Cuntas horas de servicio a clientes al ao es posible ofrecer?

    Administracin de inventarios: Decidir las cantidades de materia prima,

    trabajos en proceso y artculos terminados que conviene almacenar.

    Ejemplo: qu inventario de dinero en efectivo ser necesario?, qu

    inventario conviene tener de cada una de las formas?

    Administracin del proyecto: Aprender como planear y controlar las

    actividades del proyecto para cumplir con los requerimientos de

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    Reingeniera

    desempeo, programa y costo. Ejemplo: cmo se manejar la

    reorganizacin del departamento del fideicomiso?

    Programacin: Determinar cundo se debe realizar cada actividad o tarea

    ene l proceso de transformacin y donde deben estar los insumos. Ejemplo:

    cuntos cajeros se deben tener previstos para cada hora del da?,

    cundo se debe ofrecer un horario ampliado?

    Control de calidad: Determinar cmo se deben desarrollar y mantener los

    estndares de calidad. Ejemplo: qu entrenamiento se debe dar al os

    cajeros para minimizar los errores?

    Los recursos que maneja son

    Persona: es la MO y los conocimientos.

    Partes: son los materiales e insumos.

    Plantas: son los edificios, instalaciones, mquinas.

    Planificacin: sistema de planificacin de la produccin y recursos

    necesarios, la informacin para la toma de decisiones y el control de las

    operaciones.

    Procesos: las distintas fases del sistema productivo de la empresa u

    organizacin.

    Definicin de la estrategia de operaciones

    Es una visin de la funcin de operaciones que depende de la direccin general

    en que se toman decisiones. Se integra con la estrategia corporativa y suele

    reflejarse en un plan formal. Debe dar como resultado un patrn consistente de

    toma de decisiones en las operaciones y una ventaja competitiva para la

    compaa Operaciones debe ayudar a la empresa a ser ms competitiva. Las

    decisiones de operaciones deben ser consistentes con las de otras reas.

    Servicios

    Es un tiempo perecedero, una experiencia intangible realizada por un cliente

    actuando un rol de coproductor. Las empresas de servicio son organizaciones que

    facilitan la produccin y distribucin de bienes, ayuda otras firmas en encontrar

    sus metas y aadir valor a su vida personal. Tambin es una prestacin que

    realiza una empresa o persona a un cliente. La mayora de los servicios son

    intangibles.

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    Reingeniera

    La administracin de operaciones ayuda para que los servicios a

    generen el mayor valor agregado mediante la planificacin, organizacin,

    direccin. As como a mejorar la satisfaccin del cliente y disminuir los costos.

    3.3 Reingeniera de Procesos

    La Reingeniera de Procesos, o llamada tambin BPR (Business Process

    Reeingeniering),un concepto introducido a finales de la dcada de los ochenta que

    viene de la mano de los autores Michael Hammer y James Champy, puede

    considerarse como una de las herramientas de gestin.

    En trminos tcnicos y de resultado, se puede sealar que la Reingeniera de

    Procesos del rea operativa es una herramienta que obtiene resultados

    dramticos a travs del diseo rpido del modo en que trabaja, permitiendo que

    sus trabajadores aumenten la productividad y mejoren la calidad de su trabajo.

    La BPR, como una ms de las nuevas herramientas de gestin, debe entenderse

    como una reaccin al cambio de las realidades empresariales. Pretende aportar

    soluciones que permitan combatir: los retos que imponen los clientes, las barreras

    que supone la competencia y sobre todo los riesgos que implica el cambio

    profundo y fugaz de la realidad empresarial.

    La Reingeniera de Procesos es algo tan radical y que implica un cambio tan

    profundo que no debe confundirse con ninguna otra medida de carcter ms

    conservador o de menor alcance.

    3.3.1 Reingeniera

    Segn los padres de este concepto Hammer y Champy es la revisin fundamental

    y el rediseo radical de procesos para alcanzar mejoras espectaculares en

    medidas crticas y contemporneas de rendimiento, tales como costos, calidad,

    servicio y rapidez.

    Se aclara que la Reingeniera es Reinventar, a partir de las necesidades del

    Cliente; partir de cero, sin ningn preconcepto; concentrarse en lo que debe ser y

    olvidarse de lo que es; dar saltos gigantescos en rendimiento; y enfocar los

    procesos, no tareas, oficios, personas, ni estructuras.

    Por ltimo, hay que destacar que la Reingeniera es una solucin tan radical que

    no puede confundirse con ninguna otra, ya que implica la reinvencin de los

    procesos y no su mejora o reestructuracin. Por ello, a pesar de existir otras

    alternativas menos profundas, como los planes de calidad o de reorganizacin,

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    Reingeniera

    estas opciones no son Reingeniera y no debemos caer en el error

    comn de confundirlas.

    3.3.2 Que es un proceso

    Denominamos proceso al conjunto de actividades que recibe uno o ms insumos y

    crea un producto de valor para el cliente. Este concepto implica que dentro de

    cada proceso confluyen una o varias tareas. Dichas tareas individuales dentro de

    cada proceso son importantes, pero ninguna de ellas tiene importancia para el

    cliente si el proceso global no funciona.

    3.3.3 Caractersticas de la Reingeniera de Procesos

    A partir de los requisitos que todo proceso de Reingeniera debe reunir para

    alcanzar reducciones de costes, mejoras de la calidad y del servicio al cliente,

    podemos determinar unas caractersticas comunes en dichos procesos:

    a) Participacin de los trabajadores en la toma de decisiones: son los

    propios trabajadores los que toman las decisiones y asumen las

    responsabilidades relacionadas con su trabajo. Esto, en cierta medida

    contribuye a que cada empleado se convierta a su vez en su propio jefe.

    b) Realizacin de diferentes versiones de un mismo producto: con ello se

    pretende dar fin a la estandarizacin y conseguir una mayor adaptacin de

    dicho producto a las necesidades y gustos del cliente.

    c) Unificacin de tareas: se da pie a la unificacin de varias tareas en un

    equipo y como consecuencia se logra una reduccin de plazos, al

    eliminarse supervisiones, a la vez que se mejora la calidad, al evitarse

    errores.

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    CUADRO 2

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    ME

    TO

    DO

    LO

    GA

    DE

    LA

    IN

    VE

    ST

    IGA

    CI

    N

    OBJETIVO

    METODOLOGA DE LA INVESTIGACIN

    TIPO DE INVESTIGACIN

    FORMULACION DEL PROBLEMA

    DELIMITACIN TEMPORAL

    DISEO DE LA INVESTIGACIN

    TALENTO HUMANO

    SITUACION O ACTIVIDAD

    ESQUEMAS N 7

  • Administracin de operaciones II

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    4.- METODOLOGIA DE LA INVESTIGACION

    4.1.- OBJETIVO:

    Realizar un asesoramiento en base a un estudio minucioso en el rea Operativa

    de la empresa CONFECCIONES RIMA para identificar los factores que afectan

    a la productividad para posteriormente dar una solucin oportuna de manera

    eficiente, implementando una propuesta de reingeniera para dicha empresa.

    4.2.- MTODO DE INVESTIGACIN:

    Mtodo Deductivo

    El mtodo deductivo se utiliza para el razonamiento que va de los hechos

    generales conocidos a los hechos, principios particulares y desconocidos. Realiza

    un anlisis caracterizada por descomponer el todo en sus partes y estas en sus

    elementos constitutivos. En otras palabras es un proceso intelectual que partiendo

    de un conocimiento general llega a uno de carcter particular mediante una serie

    de abstracciones

    Mediante el mtodo deductivo es posible llegar a conclusiones directas, cuando

    deducimos lo particular sin intermediarios. Esto es un mtodo deductivo directo.

    Cuando esto no es posible, requerimos el empleo del mtodo deductivo

    indirecto en el que necesitamos operar con silogismo lgico. Mediante este

    mtodo, concluimos lo particular de lo general, pero mediante la comparacin con

    una tercera proposicin.

    Este mtodo consiste consta de las siguientes etapas:

    Determina los hechos ms importantes en el fenmeno por analizar

    Deduce las relaciones constantes de naturaleza uniforme que dan lugar al

    fenmeno con base a la deducciones anteriores se formula la hiptesis

    Del proceso anterior se deducen las leyes

    4.3.- TIPO DE INVESTIGACIN:

    El tipo de investigacin que se utilizar en el presente trabajo es:

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    Investigacin Descriptiva:

    Llamadas tambin investigaciones diagnsticas consiste fundamentalmente en

    caracterizar un fenmeno o situacin concreta indicando sus rasgos ms

    peculiares o diferenciadores. El objetivo de la investigacin descriptiva consiste

    en llegar a conocer las situaciones, costumbres y actitudes predominantes a

    travs de la descripcin exacta de las actividades, objetos, procesos y personas.

    Su meta no se limita a la recoleccin de datos, sino a la prediccin e identificacin

    de las relaciones que existen entre dos o ms variables.

    investigacin Explicativa

    Se encarga de buscar el porqu de los hechos mediante el establecimiento de

    relaciones causa-efecto. En este sentido, los estudios explicativos pueden

    ocuparse tanto de la determinacin de las causas como de los efectos mediante la

    prueba de hiptesis. Sus resultados y conclusiones constituyen el nivel ms

    profundo de conocimientos.

    4.4.- FORMULACIN DEL PROBLEMA: CAUSA EFECTO

    El problema que se identifico en la empresa CONFECCIONES RIMA consiste

    en la mala organizacin que se tiene en el area operativa y no producir los

    productos de manera estandarizada, ya que cuenta con las maquinarias y equipos

    necesario para el proceso de transformacion, esto por la falta de planificacion en el

    area.Es decir, la empresa en los ultimos meses sufrio una serie de cambios esto

    debido a varias causas por las cuales la empresa actualmente cuenta con

    escasos recursos humanos lo cual afecta al proceso de produccion en el momento

    de recibir pedidos si la empresa recibe un pedido el gerente obligatoriamente por

    el tiempo de plazo de entrega debe tercializar el proceso de produccion en

    algunas etapas y esto afecta considerablemete en la produccion en:

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    Defectos de costura (tercealizacion falta de maquinaria

    adecuada para realizar el trabajo).

    Disminucion del estandar de calidad (esto debido a que a las personas a

    las cuales tercealiza el trabajo no cuenta con la maquinaria o equipo

    adecuado para el trabajo).

    Retrasos en la entrega (fallos que puedan existir en la tercealizacion en el

    plazo acordado).

    Maquinaria paralizada ( esto por que la microempresa ya no posee mucho

    personal para darle uso a las maquinas con las que cuentan y mayormente

    se encuentran fuera de funcionamiento).

    Faltas de estrategias de produccion.

    Falta de informacion sobre los estandares de calidad.

    DIAGRAMA DE CAUSA EFECTO

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    ESQUEMA N 8

    CAUSAS Y EFECTOS DEL PROBLEMA DE LA

    EMPRESA RIMA

    4.5.- DELIMITACION TEMPORAL:

    CRONOGRAMA AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE

    BUSQUEDA DE LA MICROEMPRESA

    INICIO 23 al 30

    CONOCER LA 02

    CUADRO 3

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    MICROEMPRESA

    ESPERA DE LA ACEPTACION

    02 al 06

    ENTREVISTA PARA RECABAR INFORMACION

    08 al 09

    IDENTIFICACION DEL PROBLEMA

    13 al 20

    PREPARACION DE LA INFORMACION

    27 al 04

    VICION DEL ASESORAMIENTO

    10 al 11

    PREPACION DE LA SOLUCION

    11 al 13

    PLASMAR LA SOLUCION

    18 al 25

    ELABORACION DE LA PROPUESTA

    01 al 08

    ARREGLON DE ALGUNOS PUNTOS

    15

    HACER IMPRIM IR EL TRABAJO

    17

    PRESENTACION DEL TRABAJO

    FIN 26

    4.6.- Diseo de la investigacin

    a) Talento Humano:

    La empresa Confecciones Rima cuenta con el siguiente

    Talento Humano.

    rea gerencial:

    N de trabajador Nombre de puesto Nombre

    1 Gerente general Ricardo Riveros

    CUADRO 4

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    rea operativa:

    N de trabajadores Cargo Nombre

    1 Colaboracin en todo el proceso

    de transformacin Ricardo Riveros

    2 Colaboracin en todo el proceso

    de transformacin Ayudante

    3 Colaboracin en todo el proceso

    de transformacin Ayudante

    Segn la cantidad requerida

    Colaboracin en todo el proceso de transformacin

    Tercealizacion

    UNIDAD DE ANLISIS: LA SITUACIN O ACTIVIDAD QUE SE

    INVESTIGA.

    La unidad de anlisis principal se lleva a cabo en el rea operativa de la empresa

    CONFECCIONES RIMA, en el cual se identific un problema que afecta la

    misma.

    ENTREVISTA

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    Consiste en la obtencin y registro de informacin, mediante el

    contacto personal con la fuente (gerente de la empresa, ya que el mismo conoce

    muy bien el

    Estado de la misma y sus razones), que puede ser una persona o un grupo de

    personas, atreves de conversacin es de naturaleza profesional o tcnica sobre lo

    que se investiga. Es una tcnica aplicada en forma de dialogo y sometida a una

    direccin informacin sistemtica.

    GUIA DE ENTREVISTA

    La entrevista est dirigida al propietario de la empresa CONFECCIONES

    RIMA, el cual participa en el proceso de transformacin y conoce muy bien

    del tema en el rea operativa.

    Proceso de produccin. Qu tipo de proceso (en serie, por rdenes o

    pedidos, por lotes, etc.); estado de la tecnologa (actualizada o no).

    Datos sobre la empresa o institucin. Cada grupo identifica los datos

    ms relevantes de acuerdo a las pautas entregadas.

    Organizacin. Recabar informacin si exite una Divisin de los

    departamentos de produccin..

    Planificacin, direccin y control. Si la empresa cuenta con un proceso

    de planificacin; de qu tipo (estratgico, operativo)

    Toma de decisiones. Cul es la forma en que se toman las decisiones

    ms importantes

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    Debilidades y fortalezas de la empresa: si el dueo puede reconocer

    esos puntos que son caractersticas importantes de la empresa.

    b) SITUACION O ACTIVIDAD:

    La situacin la que se investiga es:

    Misin, visin y objetivos estratgicos (si la empresa lo tiene bien

    estructurado)

    Prioridad competitiva

    Estrategias operativas

    Planificacin y organizacin en el rea operativa

    Diseo de manuales (puestos de trabajo)

    Diseo del producto

    De esta forma llegar a la Formulacin de datos: para el anlisis de estas

    actividades se obtuvo informacin primaria para lo cual se utiliz la tcnica de la

    entrevista y se realiz la tcnica de la observacin para lo cual se necesit visitar

    la empresa Rima con el objetivo de obtener ms informacin y poder trabajar

    acertadamente.

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    Reingeniera

    AN

    ALI

    SIS

    DE

    SITU

    AC

    IN

    PRESENTACIN DEL TRATAMIENTO DE LA INFORMACION

    IDENTIFICACIN DE LA EXISTENCIA O DESCRIPCIO CRITICA DE LAS VARIABLES ANALIZADAS DEL

    MODELO ACTUAL

    REGISTRO DE LAS FORTALEZAS Y DEBILIDADES ENCONTRADAS

    CONCLUSIONES

    ESQUEMA N9

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    5. ANLISIS DE SITUACIN

    5.1. Presentacin del tratamiento de la informacin:

    En este esquema

    Evaluaremos

    Los cambios

    Las transformaciones

    Que sufre la informacin de algn evento o acontecimiento cambiando la

    presentacin por medio de graficas tablas y anlisis de cada punto que ha sido

    estudiado, la cuales sern interpretadas para darnos cuenta de la magnitud de la

    informacin.

    Tomando en cuenta la exigencia que de sabe tener ya sea para poder organizarla,

    realizarla, sintetizarla y logra integrarla en los esquemas hemos optado por utilizar

    las posibilidades que nos ofrecen la tecnologa y oportunidades que nos ayudaran

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    a subir a flote en el campo de la confeccin y diseo de prendas de

    confecciones Rima.

    5.2 DESCRIPCION DEL MODELO ACTUAL

    a. IDENTIFICACION DEL PROCESO DE PRODUCCION:

    Presentamos informacin sobre el proceso que tiene Confecciones RIMA

    segn la entrevista que se hizo.

    ENTRADA

    MATERIAL DIRECTO

    MANO DE OBRA

    CAPITAL PROCESO

    DISEO - MARCADO

    CORTADO

    CONFECCION UNION DE LAS

    PARTES

    REVISION DEL PRODUCTO

    TERMINADO

    PLANCHADO

    ENVOLSADO Y ALMACENADO SALIDA

    PRODUCTOS TERMINADOS

    DEPORTIVOS Y POLERAS

    FIN

    CUADRO 5

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    5.3 REGISTRO DE LAS FORTALEZAS Y DEBILIDADES

    ENCONTRADAS

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    5.4 Conclusiones:

    La empresa Confecciones Rima tiene serias deficiencias en el proceso de

    produccin desde el manejo del almacn de materia prima, hasta el almacn de

    productos terminados, mal manejo de inventarios, cuellos de botella, falta de

    personal capacitado adems que la empresa tercializa sus procesos de

    produccin el acabado de las prendas es distinto de manera que la calidad varia y

    en muchos casos es escasa. Es por eso que es una de sus mayores debilidades

    De tal forma es necesario implementar una reingeniera que en esta etapa estar

    orientada a implementar un modelo de gestin

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    PR

    OP

    UE

    STA

    APLICACION TEORICA O

    INSTRUMENTAL EN EL AJUSTE DE LAS VARIABLES ANALIZADAS PARA GENERAR EL MODELO

    PROPUESTO

    DESCRIPCION DEL MODELO PROPUESTO OPTIMIZADO

    RESUMEN DE LA COMPARACION DEL MODELO

    ACTUAL Y EL PROPUESTO

    DESCRIPCION DE LOS BENEFICIOS Y LOS

    RESULTADOS ESPERADOS

    ANALISIS COSTO BENEFICIO

    RECOMENDACIONES

    ESQUEMA N 10

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    Reingeniera

    6. PROPUESTA:

    La propuesta que se presenta a continuacin, se basa en el proceso de

    investigacin realizado, habiendo obtenido la informacin necesaria, y cuales son

    las carencias de la empresa, se est en condiciones de realizar una reingeniera

    de procesos

    6.1 APLICACIN DEL MODELO CONCEPTUAL

    Para la realizacin del trabajo se utiliz como gua el siguiente diagrama de flujo,

    propuesto por el texto base.

    GRAFICO:

    6.2DESCRIPCION DEL MODELO OPTIMIZADO:

    Para descripcin del modelo optimizado se tomara en cuenta los objetivos de la

    reingeniera:

    Mayores beneficios econmicos.

    Eliminacin de trmites burocrticos.

    Mayor satisfaccin del personal.

    Mayor conocimiento y control de los procesos.

    Mejor flujo de informacin en cantidad, calidad y oportunidad.

    Disminucin de los tiempos de proceso.

    Preparacion. Identificacion. Re- diseo. Implementacion y seguimiento.

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    Reingeniera

    INICIO

    RECONOCER LA NECESIDAD DEL CAMBIO

    ESTABLECER LOS OBJETIVOS DEL CAMBIO

    SELECCION Y CAPACITACION DE UN

    EQUIPO INTER-FUNCIONAL

    ELABORACION DE UN PLAN DE CAMBIO

    FIN

    Incremento en la calidad del producto o servicio.

    De los cuales los objetivos que cumpliremos son:

    ETAPA I PREPATRACION:

    Mayor satisfaccin del cliente. Disminucin de los tiempos de proceso.

    Mayor satisfaccin del personal

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    ETAPA II: IDENTIFICACION

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    ESQUEMA N 12

    ETAPA III: REDISEO:

    INICIO

    Alineamiento a la misin, visin y objetivo estratgico

    Elaboracion de las politicas.

    Establecimiento de las normas.

    Definicion de las prioridaes competitivas.

    Determinacion de las estrategias operativas.

    Elaboracion del manual de procesos y procedimientos.

    I

    I

    Construccion del diagrama de flujo de procesos

    Elaboracion de los instrumentos.

    Reestructuracion del organigrama area operativa.

    Detalle requrimento maquinaria, equipos o instrumentos.

    Definicion necesidades de talento humanos y recursos economicos.

    Elaboracion del manual de competencias y funciones.

    FIN

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    Reingeniera

    Alineamiento a la misin, visin y objetivo estratgico

    Misin

    La misin viene a ser la razn de ser de la empresa.

    Se propone la siguiente misin:

    ESQUEMA N 13

    Somos una empresa que satisface las necesidades de comodidad y

    expectativas del cliente a travs de la confeccin de ropa deportiva

    con calidad y tecnologa, demostrando as eficiencia y eficacia en

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    Reingeniera

    Visin

    La visin viene a ser que es lo que quiere ser la empresa a futuro.

    Se propone la siguiente visin:

    OBJETIVO ESTRATGICO

    ESQUEMA N 11

    Llegar a ser una de las mejores y reconocidas en la confeccin de

    prendas deportivas con calidad y competitividad, en el

    departamento de La Paz en el lapso de cinco aos.

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    Reingeniera

    El Objetivo estratgico que se plantea es:

    ELABORACION DE LAS POLITICAS

    Poltica de la empresa CONFECCIONES RIMA

    Brindar a los trabajadores de la empresa CONFECCIONES RIMA la capacitacin

    necesaria para que rindan con eficacia y eficiencia,

    Poner a cada trabajador en lugares adecuados para que se desenvuelvan con mayor facilidad y hagan un mejor trabajo.

    Poltica de Calidad:

    La empresa CONFECCIONES RIMA, se preocupa por las necesidades de sus clientes y

    que a travs de brindar la mejor calidad en productos y servicios y atencin se

    compromete y garantiza su satisfaccin.

    Poltica de solvencia del cliente

    La Empresa CONFECCIONES RIMA deber realizar un estudio de

    solvencia de cada cliente potencial antes firmar cualquier carta de trminos

    contractuales o de intenciones.

    En dicho estudio se incluirn los balances de situacin y las cuentas de

    prdidas ganancias del cliente potencial y a ser posible, se comprobar su

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    Reingeniera

    solvencia con diferentes entidades dedicadas a este tipo de estudios,

    entidades bancarias dems acreedores potenciales del cliente.

    El estudio se ampliar con la inclusin de otras empresas vinculadas en

    caso de que el cliente forme parte de un grupo de empresas en rgimen de

    copropiedad asociadas.

    Si el estudio realizado al cliente seala una capacidad de solvencia

    limitado debern contemplarse las garantas suficientes en la carta de

    trmino contractuales para garantizar que la Empresa no asume ningn

    riesgo por los gastos en que incurra en nombre de dicho cliente. Dichas

    garanta podrn contemplar los pagos anticipados, los pagos que el cliente

    pudiera efectuar directamente a proveedores terceros o condiciones de

    crdito muy restrictivas.

    Las Empresas debern realizar asimismo estudios de solvencia peridicos

    de acuerdo con lo anteriormente dispuesto.

    Poltica de defensa de la competencia

    La poltica de CONFECCIONES RIMA es la de respetar todas las leyes sobre

    defensa de la competencia de todas las jurisdicciones en las que el Grupo

    desarrolla sus actividades comerciales, y todos los empleados debern obedecer

    dichas leyes en el desarrollo de sus tareas.

    La legislacin sobre defensa de la competencia afecta a casi todas las reas de

    actuacin de CONFECCIONES RIMA y la infraccin de la misma podr tener

    importantes consecuencias

    (Incluidas las penalizaciones civiles y penales) tanto para CONFECCIONES

    RIMA, como para los individuos implicados.

    Polticas de seguridad

    Estas polticas estn ms basadas en ayudar a la gerencia general, a establecer y

    poner en vigencia un reglamento destinado a proteger a los empleados y

    aumentar la produccin mediante la prevencin y control de accidentes, que afecta

    a cualquiera de los elementos de la produccin, recursos humanos, materiales,

    maquinarias, herramientas, equipos y tiempo.

    La poltica de seguridad de CONFECCIONES RIMA propone varias actividades

    para mantener un programa de seguridad en ptimas condiciones. Dichas

    actividades estn dirigidas a minimizar los riesgos que existan durante las tareas

    que se desarrollen dentro de la planta de operacin.

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    Poltica de no discriminacin.

    En la empresa CONFECCIONES RIMA, cuenta con polticas estrictas en cuanto a

    garantiza un lugar de trabajo sin discriminacin, y haciendo cumplir los derechos

    de todos sin discriminacin alguna, en caso de incumplir las leyes y normas se

    proceder a sancionar a los que incumplan las leyes. CONFECCIONES RIMA

    adopta una poltica de igualdad en cuanto a: sexo, raza, culto o religin, doctrina

    poltica y condicin social.

    ESTABLECIMIENTO DE NORMAS:

    Objetivos

    El objetivo es de mantener la disciplina organizativa y jerrquica del rea operativa

    El objetivo de estas normas es establecer un orden y un patrn de

    comportamiento adecuado a las exigencias del rea operativa. Las normas a

    aplicar son:

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    Reingeniera

    Por consiguiente se procurara proporcionar al trabajador de los

    instrumentos respectivos para el manipuleo de las prendas desde el tejido hasta el

    acabado final.

    PRIMERO:

    Cada miembro del taller estar equipado de igual manera, por lo tanto de manera

    obligatoria deber el trabajador llevar consigo las siguientes herramientas

    indistintamente:

    SEGUNDO:

    Cada trabajador deber portar con su material e instrumento de trabajo dentro de

    las instalaciones de manera obligatoria. En caso contrario deber reponer el

    instrumento perdido con la reduccin de su sueldo.

    TERCERO:

    Trabajador que sea sorprendido con el hurto o la expropiacin de alguno de estos

    instrumentos ser sancionado, suspendido y en caso de hurto ser despedido sin

    reclamo alguno.

    CUARTO:

    Cada trabajador tendr su lugar de colgador respectivo con su nombre para poder

    colocar su chaleco y dentro de este guardar los instrumentos que se le vaya a

    proporcionar.

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    Reingeniera

    QUINTO:

    Por ningn motivo podr el trabajador retirar ninguno de los instrumentos e

    implementos del taller. Salvo BAJO AUTORIZACION del EMPLEADOR.

    DEFINICIN DE LAS PRIORIDADES COMPETITIVAS:

    CAPACIDAD FUNDAMENTAL:

    PRIORIDADES COMPETITIVAS:

    La empresa tiene como prioridades competitivas las siguientes:

    MAQUINARIA Y EQUIPO

    Una de las capacidades fundamentales de la empresa es la maquinaria y equipo ya que esta empresa cuenta con maquinaria adecuada para la produccin de prendas en buenas cantidades y con calidad.

    Personalizacion: esta empresa elabora productos personalizados, la produccion se

    hace por pedidos de acuerdo a las especificaciones del cliente..

    Flexibilidad

    Entrega a tiempo: la empresa cumple con la entrega de sus prendas.

    tiempo

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    Reingeniera

    ESTRATEGIA CORPORATIVA

    PRIORIDAES COMPETITIVAS

    FLEXIBILIDAD.

    TIEMPO

    ESTRATEGIA DE ORPRACIONES

    FLUJO DE LINEA

    DETERMINACION DE LAS ESTRATEGIAS ESTRATEGIA DE OPERACIONES:

    Tomando en cuenta las prioridades competitivas de la empresa para sus productos se debe seleccionar una Estrategia de Flujo, la cual determinar cmo se deber organizar el sistema de operaciones.

    Estrategia de flujo de lnea:

    Definidas las prioridades competitivas de la empresa confecciones rima la

    estrategia de flujo ms adecuada que determinara como organizar a la empresa

    en su rea operativa es la estrategia de flujo de lnea, ya que le permitir a la

    empresa estandarizar sus productos disminuyendo sus costos y elevando sus

    niveles de produccin.

    As tambin permitir un mejor control del proceso, lo que mejorara la calidad en

    el acabado de sus prendas, como la empresa tercializa su sistema de produccin

    tiene la capacidad de aumentar la mano de obra sin incurrir en algunos costos.

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    MANUAL DE PROCESOS Y PROCEDIMIENTOS

    INTRODUCCIN

    El presente manual de procesos y procedimientos es elaborado para una

    adecuada coordinacin y ejecucin de los procesos de confeccin de prendas

    RIMA, asimismo indica los pasos a seguir desde cmo se adquiere la materia

    prima, su recepcin, almacenamiento, preparacin para el corte, empaquetado y

    su posterior venta.

    Este manual es una gua que facilita el trabajo en cada procedimiento para la

    transformacin de la tela hasta tener las piezas cortadas con las medidas y

    especificaciones para luego ser costuradas.

    Adems nos sirve para analizar y revisar los procedimientos y detectar fallas de

    forma oportuna, asimismo; construye una base para el anlisis posterior del

    trabajo y el mejoramiento de los sistemas, procedimientos y mtodos.

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    MANUAL DE PROCESOS Y PROCEDIMIENTOS

    SIMBOLOGIA UTILIZADA

    Para tener una mejor comprensin de los procesos describimos la simbologa

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    DESCRIPCION DE PROCEDIMIENTOS

    MANUAL DE PROCESOS Y PROCEDIMIENTOS

    PROCEDIMIENTO

    NOMBRE: Adquisicin de Materia Prima OBJETIVO: Adquirir materia prima (tela) para incrementar o abastecer el inventario a travs de una orden de pedido, con la finalidad de contar con todos lo necesario para la produccin. FRECUENCIA: Peridica

    REA ACTIVIDAD DESCRIPCIN

    Encargado de Produccin

    1

    2

    3

    3a

    4

    5

    Se realiza un anlisis del inventario actual de productos para verificar que tiene lo suficiente para abastecer el mercado. Si no hay suficientes productos, se le avisa al encargado de produccin que revise el inventario de materia prima para verificar si se cuenta con lo necesario para la produccin. Se cuenta con lo necesario? Si se cuenta con lo necesario Se elabora la orden de produccin Elaborado el producto se lo entrega al propietario de la empresa para su revisin y autorizacin En caso de no contar con lo necesario se elabora la orden de pedido. La orden pasa por el propietario para ser revisada y autorizada.

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    Reingeniera

    5

    6

    7

    8

    Se aprobara la orden? En caso de no ser aprobada se para a la actividad 4. En caso de ser aprobada, se contacta al proveedor Para hacer el respectivo pedido. El proveedor revisa la orden, elabora un informe para el jefe de produccin y le indicara si se manda la orden total o parcia. En caso de no poder surtir el total de la orden se pasara a la actividad 4 para buscar otro proveedor.

    ADQUISICIN DE MATERIA PRIMA

    SI

    NO

    1

    Propietario de

    la empresa

    SI

    NO

    Jefe de

    Produccin

    Jefe de

    Produccin

    Proveedor

    Encargado de

    ventas

    INICIO

    ANALISIS Y

    VERIFICACION DE

    PRODUCTOS

    REVISION DE

    INVENTARIO DE

    MATERIA PRIMA

    SE REALIZA ORDEN DE

    PRODUCCION

    REVISION Y

    AUTORIZZACION FIN SE CUENTA

    CON LO

    NECESARIO?

    SE REALIZA ORDEN DE

    PEDIDO

    REVISION Y

    AUTORIZZACION

    SERA APROBADA

    LA ORDEN?

    REVISION DE LA

    ORDEN

    1

    ORDEN DE PEDIDO

    FIN

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    MANUAL DE PROCESOS Y PROCEDIMIENTOS

    PROCEDIMIENTO

    NOMBRE: Recepcin y Almacenamiento OBJETIVO: Verificar que la materia prima tenga las especificaciones requeridas para posteriormente almacenarlas de manera adecuada y organizada. FRECUENCIA:

    Peridica

    REA ACTIVIDAD DESCRIPCIN

    Almacenes

    1

    2

    3

    4

    5

    6

    El encargado recibe la materia prima y a su vez solicita la orden de pedido que fue hecha anteriormente. Verifica las especificaciones de la materia prima con el registro. Coincide lo recibido con lo solicitado? En caso de no coincidir Solicitar al proveedor la entrega total de la materia prima de acuerdo a las especificaciones y cantidades acordadas en la orden del pedido. En caso de coincidir Firmar registro satisfactoriamente y entregarlo al encargado de produccin El encargado de produccin da de alta en el inventario la materia prima entrante Encargado de bodega almacena la materia prima de acuerdo a su requerimiento.

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    MANUAL DE PROCESOS Y PROCEDIMIENTOS

    Fin del procedimiento

    RECEPCIN Y ALMACENAMIENTO

    ALTA DE INV.

    DE MP

    COINCIDE

    LO

    RECIBIDO

    VERIFICA

    REQUERIMIEN

    TOS

    ORDEN DE

    PEDIDO

    1

    Proveedor

    Encargado

    de Almacn

    Encargado

    de

    produccin

    Encargado

    Almacenes

    INICIO

    RECIBE Y

    OBTIENE

    FIRMA Y

    ENTREGA

    ALMACENAMIE

    NTO FIN

    SOLICITA Y

    DEVUELVE

    MP

    ORDEN DE

    PEDIDO

    1

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    MANUAL DE PROCESOS Y PROCEDIMIENTOS

    PROCEDIMIENTO

    NOMBRE: Corte de Materia Prima y Empaquetado OBJETIVO: Preparar de forma adecuada y satisfactoria la materia prima para el proceso de corte y el empaquetar de acuerdo a su clasificacin y volumen adecuado. FRECUENCIA: Peridica

    REA ACTIVIDAD DESCRIPCIN

    rea de Corte

    1

    2

    3

    4

    5

    6

    7

    Se le entrega al tendedor la orden de produccin autorizada la cual tendr las especificaciones de la materia prima a tender El tendedor buscara la materia prima con las especificaciones y complementos indicados para luego desplegar la tela para ser tendida. El tendedor marca moldes en la mesa y tiende e inspecciona que la tela no tenga defectos Tiene defecto la materia prima? En caso de que la materia prima tenga defectos se corta la parte defectuosa y se continua con la actividad 3 En caso de no tener defectos se inspecciona la cantidad de piezas obtenidas por el tendido (talla y color) y se elabora dos tantos la relacin de corte. Encargado de bodega almacena la materia prima de acuerdo a su requerimiento.

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    8

    9

    10

    11

    12

    13

    El cortador inspecciona el tendido y trazado el molde que se va a producir Bloquea la tela para relajar la misma Corta la tela marcada y sus componentes Se empaqueta en bolsas de plstico el corte y los complementos se elabora el registro en cantidades cerradas y seala los remanentes de cuantas piezas contiene por bolsa Se suma las cantidades del registro por bolsa el cual debe coincidir con la que se tiene reportada en relacin de corte. Recoge los dos tantos al encargado de produccin el cual archiva temporalmente un tanto y otro lo enva junto con el corte al taller. Fin de proceso

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    MANUAL DE PROCESOS Y PROCEDIMIENTOS

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    MANUAL DE PROCESOS Y PROCEDIMIENTOS

    PROCEDIMIENTO

    NOMBRE: Acabado OBJETIVO: Lograr obtener una prenda que cumpla todas las especificaciones sin olvidar el detalle mnimo, teniendo el mayor cuidado posible ya que es la fase final, obteniendo una buena presentacin y un mejor manejo de productos terminados.

    FRECUENCIA: Peridica

    REA ACTIVIDAD DESCRIPCIN

    rea

    operativa encargada

    del acabado

    1

    2

    3

    4

    5

    6

    7

    8

    Operario encargado de eliminar el material excedente procede a cortar los hilos sobrantes y a acabar las costuras.

    Revuelca las piezas para su posterior planchado final.

    Operario encargado de doblado y embolsado enciende la vaporiza dora para el planchado de las prendas revolcadas.

    Procede a planchar las prendas especficamente el lugar de la unin del cuello con el cuerpo para darle una forma consistente al acabado de la prenda.

    Termina de planchar y apaga la planchadora.

    Empieza a doblar controlando que no exista ninguna falla en el terminado.

    Embolsa cada prenda doblada

    Cuenta la cantidad de prendas terminadas para su despacho a almacn de productos terminados.

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    MANUAL DE PROCESOS Y PROCEDIMIENTOS

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    CONSTRUCCION DEL DIAGRAMA DE FLUJO DE PROCESOS:

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    CARRERA DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS

    Reingeniera

    ELABOACION DE LOS INSTRUMENTOS

    TRANSFORMACIONES DE PROCESOS

    Entrada:

    Materia prima:

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    Tela de algodn

    Tela de polister

    Hilos

    Botones

    Cierres

    Tijeras

    Agujas

    Reglas

    Proceso:

    El proceso de produccin inicia con la adquisicin de la materia prima tela de

    acuerdo al producto (deportivos, poleras u otros).

    Primero se realiza el extendido de la luego se la acomoda bien y se la deja

    reposar para no ocasionar variaciones en el corte y posteriormente en la

    confeccin.

    Diseo y cortado: se elige los moldes adecuados, los traza en la tela

    previamente doblada y se la corta a mano.

    Confeccin: Posteriormente se lo entrega para su confeccin. Los

    confeccionistas empiezan a coser los bolsillos, cuellos, puos y detalles de las

    prendas (cintas, ligas), luego empiezan a unir todas las partes de las prendas y

    finalmente colocan los cierres, agujetas y broches.

    Luego se los revisa, embolsa, empaqueta y se lo entrega al cliente que hace el

    pedido.

    Salida:

    Productos terminados como deportivos, poleras, busos, etc.

    Retroalimentacin:

    La retroalimentacin de la empresa es relativamente buena ya que el cliente hace

    las especificaciones del producto, pero en cuanto al control de la calidad suele

    deficiente por la falta de personal adecuado.

    FORMULARIO DE CONTROL:

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    Reingeniera

    Trabajador Funcin Utilizacin de maquinaria

    Utilizacin de herramientas

    Competencia del trabajador

    Perfil del trabajador

    Diseador y cortador

    Maquina cortadora

    Tiza sastre

    Cinta mtrica y tijeras

    Creativo responsable atento con el cliente, puntual y disponibilidad de atencin

    Aprendizaje en diseo corte y moldeado de las prendas en general

    Bordador y confeccionista

    Maquina bordadoras

    Maquina over

    Maquina cerradora

    Maquina overlock

    Cuidadoso, responsable honesto, pro activo y sobre todo paciencia en el bordado y confeccin personal

    Especializado en manejo de este tipo maquinarias

    Supervisor Maquina collareta

    Manipulacin de las maquinas cuando realiza otra funcin

    Puntualidad, respeto, honestidad, responsable y disponibilidad de tiempo.

    Manejo responsable y especializado en el manejo de esta mquina. Adems de estar al pendiente de los procesos que se realizan para el producto final

    REESTRUCTURACION, ORGANIGRAMA DEL AREA OPERATIVA

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    La empresa no contaba con un organigrama esto debido por su

    tamao y el nmero de su personal.

    El organigrama propuesto es:

    DETALLE REQUERIMIENTO MAQUINARIA, EQUIPOS O INSTRUMENTOS.

    La empresa confecciones rima cuenta con las siguientes maquinas:

    MAQUINA DETALLE CANTIDAD

    Mquina de coser recta Marca siruba industrial 1

    Mquina de coser recta Marca Singer mquina de coser industrial

    1

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    Reingeniera

    Mquina de coser recta Marca SIRUBA mquina de coser recta de 2 agujas

    1

    Mquina de coser collareta

    Marca unin especial Para 8 hilos

    1

    Mquina de coser collareta

    Marca SIRUBA de 5 hilos. 1

    Maquina elastiquera Marca LUIA de 5 hilos 1

    Mquina de coser over look

    Marca SIRUBA de 3 hilos 1

    Total 7

    Tambin la empresa confecciones rima cuenta con los siguientes instrumentos:

    Mesa de cortar

    Plancha industrial.

    Muebles para el almacenamiento de los materiales.

    Los requerimientos de maquinaria que requiere la empresa es una maquina

    bordadora brther pe-450, la cual permitir reducir sus costos ya que es un costo

    adicional.

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    Reingeniera

    DEFINICIN DE LAS NECESIDADES DEL TALENTO HUMANO Y

    RECURSOS ECONMICOS

    TALENTO HUMANO

    Cada empresa es un mundo por lo que en la textilera como cualquier otra empresa

    depende de su Talento Humano, pues una inadecuada Gestin de Talento

    Humano podra disminuir el desempeo laboral en la empresa de

    CONFECCIONES RIMA. Lo que no conviene a la empresa pero el hecho es

    aceptable por que no es una empresa grande y como muchas de las empresas en

    Bolivia no tuvieron la oportunidad de tener acceso a consultoras y no fueron

    asesorados.

    Anlisis Crtico

    Al hacer la visita a la textilera se pudo observar lo siguiente:

    La falta de motivacin

    Existen empleados agraviados en la empresa textilera. Profesionales que tienen

    mucha capacidad pero han terminado estancados al sentirse poco valorados o al

    quedar relegados a un segundo plano pues se debe mencionar que la falta de

    inteligencia emocional es uno de los mayores problemas en el mbito de la

    empresa. Existen trabajadores que llevan aos trabajando en la empresa y su jefe

    nunca les ha dicho que hacen una buena funcin.

    Falta de formacin

    En la textilera no tomo importancia a la formacin de los empleados segn lo

    observado pero aun as se sabe que las empresas deben promover

    la formacin en los trabajadores ya que gracias a los cursos de formacin, los

    empleados tambin pueden conocerse a s mismos en un contexto diferente.

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    Reingeniera

    En los cursos de formacin se promueven dinmicas de grupo que

    ayudan a mejorar la comunicacin en el mbito de la empresa.

    Problemas de comunicacin

    Por lo que se observ no exista una buena comunicacin vertical en la textilera

    pero cabe aclarar que si exista buena comunicacin horizontal como en muchas

    otras organizaciones pero la falta de comunicacin pueden remitir a diferentes

    mbitos. Por una parte, puede haber carencias en el mbito de la comunicacin

    interpersonal pero tambin, es posible que haya poca transparencia por parte del

    jefe a los empleados.

    Por lo que estos errores de comunicacin pueden dar lugar a uno mayor: un mal

    clima laboral. As sucede cuando domina un estilo de comunicacin agresivo.

    En el mbito empresarial tambin existen conflictos de intereses y rivalidades

    como en cualquier otra segn un pequeo sondeo por medio de observacin pues

    no se vio la camaradera que se esperaba en los empleados y como resultado se

    podra esperar problemas de coordinacin y a la falta de compaerismo.

    MANUAL DE FUNCIONES Y COMPETENCIAS

    Como respuesta al planteamiento de la reingeniera, se ha desarrollado un manual

    de funciones y competencias con base naturaleza y realidad de la empresa

    textilera, el cual se convierte en un documento de consulta permanente para

    orientar a todos los miembros de organizacin en cuanto a la descripcin general

    de cada cargo, contenida en la identificacin, el resumen del cargo, descripcin de

    funciones, perfil requerido por los puestos de trabajo para su adecuado

    desempeo.

    Los elementos que componen el manual de funciones se definen de la siguiente

    manera:

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    CARRERA DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS

    Reingeniera

    I. IDENTIFICACIN DEL CARGO:

    Nombre del cargo:

    Denominacin otorgada al cargo dentro de empresa textilera

    Nivel funcional

    Es el ordenamiento establecido para los diferentes cargos: Nivel

    Directivo y Nivel Operativo.

    Jefe inmediato

    Hace referencia al cargo de la persona responsable de la Dependencia

    II. RESUMEN DEL CARGO:

    Resume la razn de ser del cargo dentro de la textilera y sus funciones en general.

    III. DESCRIPCIN DE FUNCIONES:

    Son las actividades y tareas generales y especficas realizadas por el trabajador

    en ejercicio del cargo.

    IV. PERFIL REQUERIDO

    Se refiere a los requisitos acadmicos, de experiencia laboral y competencias

    (administrativas, laborales y humanas).

    -Educacin:

    Corresponde al nivel de escolaridad y la especificidad requerida para desempear

    el cargo.

    -Experiencia laboral:

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    Reingeniera

    Se refiere al tiempo laborado requerido con el fin de demostrar

    experticia general y/o especfica requerida para el buen desempeo.

    -Competencias:

    Son aquellas condiciones que debe poseer un individuo para el desempeo eficaz

    y eficiente en un determinado contexto laboral, adems de los conocimientos

    bsicos y la experiencia.

    A continuacin se presenta el cuadro de distribucin de cargos por niveles de la

    empresa textilera, y la funcin principal inherente a la naturaleza del mismo.

    DIRECTIVO

    Gerente Propietario

    Supervisor

    Administrar la empresa,

    controlar y evaluar la

    calidad del proceso de

    produccin.

    OPERATIVO

    Operario de apoyo en

    tejedura

    Operario de acabado

    Operario de apoyo en

    acabado

    Disear y funcin de

    cortador, bordador y

    confeccionista.

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    CARRERA DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS

    Reingeniera

    Nombre del cargo: Gerente Propietario

    Nivel funcional: DIRECTIVO

    Jefe inmediato:

    Dirigir, coordinar y supervisar las actividades administrativas y de apoyo a la

    empresa textilera para garantizar el normal funcionamiento de la organizacin y

    actuar en representacin legal de la misma en todos los eventos y actos que lo

    requieran.

    1. Presidir las reuniones de la organizacin

    2. controlar la calidad del proceso de produccin

    3. Representar a la empresa textilera

    Poseer ttulo universitario

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    CARRERA DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS

    Reingeniera

    Ser miembro fundador

    ADMINISTRATIVAS Control directivo, toma de decisiones, liderazgo de

    personas, planeacin y organizacin, comunicacin

    efectiva oral y escrita demostrar responsabilidad.

    LABORALES Conocimiento del cargo, calidad, tolerancia al estrs,

    trabajo en equipo, desarrollo del cargo y puntualidad

    y asistencia.

    HUMANAS Creatividad, relaciones humanas, manejo de

    conflictos, compromiso y sentido de pertenencia,

    presentacin personal, actitud optimista.

    Nombre del cargo: SUPERVISOR

    Nivel funcional: DIRECTIVO

    Jefe inmediato: GERENTE PROPIETARIO

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    CARRERA DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS

    Reingeniera

    Coordinar las funciones y actividades dentro del taller de la textilera haciendo un

    Control y seguimiento del proceso de produccin.

    1. Supervisar la preparacin de los procesos de produccin.

    2. Presentar informes detallados al gerente.

    3. Administrar los recursos del taller.

    Poseer ttulo a nivel

    universitario o tcnico

    superior.

    Experiencia mnima de dos aos en el rubro.

    ADMINISTRATIVAS Toma de decisiones, liderazgo de personas,

    planeacin y organizacin, comunicacin efectiva oral

    y escrita y responsabilidad .

    LABORALES Conocimiento del cargo, calidad, tolerancia al estrs,

    trabajo en equipo, desarrollo del cargo y puntualidad

    y asistencia.

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    CARRERA DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS

    Reingeniera

    HUMANAS Creatividad, relaciones humanas, manejo de

    conflictos, compromiso y sentido de pertenencia,

    presentacin personal, actitud optimista.

    Nombre del cargo: Operario de apoyo en tejedura

    Nivel funcional: OPERATIVO

    Jefe inmediato: SUPERVISOR

    Encargarse de la produccin al hacer los tejidos y bordados de la prendas de la

    empresa, complementando con ello con el buen funcionamiento de sus

    herramienta s otorgadas por la empresa.

    1. Capacidad para vincular la experiencia creativa personal con referentes

    externos, en cuanto a lo formal.

    2. Habilidad para conocer y experimentar con el material textil.

    3. Capacidad para dominar tcnicas textiles bsicas.

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    CARRERA DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS

    Reingeniera

    Poseer ttulo a nivel o

    tcnico superior, medio

    o bsico en confeccin.

    Experiencia mnima de un ao en el rubro

    como mnimo.

    ADMINISTRATIVAS -

    LABORALES Capacidad de identificar lneas de inters,

    con respecto al trabajo creativo, tanto en lo

    esttico como en lo conceptual.

    Capacidad para vincular la experiencia

    creativa personal con referentes externos,

    en cuanto a lo formal.

    Conocer el material textil.

    Dominar tcnicas textiles bsicas.

    HUMANAS Creatividad, relaciones humanas,

    compromiso y sentido de pertenencia.

    Nombre del cargo: Operario de acabado

  • Administracin de operaciones II

    MSc Javier vila Vera Pgina 96

    UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRES FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y FINANCIERAS

    CARRERA DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS

    Reingeniera

    Nivel funcional: OPERATIVO

    Jefe inmediato: SUPERVISOR

    Encargarse de la produccin al hacer los tejidos y bordados de la prendas de la

    empresa, complementando con ello con el buen funcionamiento de sus

    herramienta s otorgadas por la empresa.

    1. Capacidad para vincular la experiencia creativa personal con referentes

    externos, en cuanto a lo formal.

    2. Habilidad para conocer y experimentar con el material textil.

    3. Capacidad para dominar tcnicas textiles bsicas.

    Poseer ttulo a nivel o

    tcnico superior, medio o

    bsico en confeccin.

    Experiencia mnima de dos aos en el rubro como

    mnimo.

  • Administracin de operaciones II

    MSc Javier vila Vera Pgina 97

    UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRES FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y FINANCIERAS

    CARRERA DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS

    Reingeniera

    ADMINISTRATIVAS -

    LABORALES Capacidad de identificar lneas de inters, con

    respecto al trabajo creativo, tanto en lo esttico

    como en lo conceptual.

    Capacidad para vincular la experiencia creativa

    personal con referentes externos, en cuanto a lo

    formal.

    Conocer el material textil.

    Dominar tcnicas textiles bsicas.

    HUMANAS Creatividad, relaciones humanas, compromiso y

    sentido de pertenencia.

    Nombre del cargo: Operario de apoyo en acabado

    Nivel funcional: OPERATIVO

    Jefe inmediato: SUPERVISOR

  • Administracin de operaciones II

    MSc Javier vila Vera Pgina 98

    UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRES FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y FINANCIERAS

    CARRERA DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS

    Reingeniera

    Encargarse de la produccin al hacer los tejidos y bordados de la prendas de la

    empresa, complementando con ello con el buen funcionamiento de sus

    herramienta s otorgadas por la empresa.

    4. Capacidad para vincular la experiencia creativa personal con referentes

    externos, en cuanto a lo formal.

    5. Habilidad para conocer y experimentar con el material textil.

    6. Capacidad para dominar tcnicas textiles bsicas.

    Poseer ttulo a nivel o

    tcnico superior, medio o

    bsico en confeccin.

    Experiencia mnima de un ao en el rubro como

    mnimo.

    ADMINISTRATIVAS -

    LABORALES Capacidad de identificar lneas de inters, con

    respecto al trabajo creativo, tanto en lo esttico

    como en lo conceptual.

  • Administracin de operaciones II

    MSc Javier vila Vera Pgina 99

    UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRES FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y FINANCIERAS

    CARRERA DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS

    Reingeniera

    Capacidad para vincular la experiencia creativa

    personal con referentes externos, en cuanto a lo

    formal.

    Conocer el material textil.

    Dominar tcnicas textiles bsicas.

    HUMANAS Creatividad, relaciones humanas, compromiso y

    sentido de pertenencia.

    6.3 COMPARACIN DEL MODELO ACTUAL Y LA PROPUESTA:

  • Administracin de operaciones II

    MSc Javier vila Vera Pgina 100

    UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRES FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y FINANCIERAS

    CARRERA DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS

    Reingeniera

    MODELO ACTUAL MODELO PROPUESTO

    Misin:

    Visin

    Objetivos estratgico:

    Normas y polticas:

  • Administracin de operaciones II

    MSc Javier vila Vera Pgina 101

    UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRES FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y FINANCIERAS

    CARRERA DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS

    Reingeniera

    Prioridades competitivas:

    Manual de procesos y procedimientos:

    Diagrama de procesos: