Emprender en la Region 68

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Revista de Economía y Negocios. Corrientes Argentina // Cómo armar un haras en el NEA. Producir de manera sustentable: El caso de la empresa chaqueña Aquamare. // Derecho Ambiental: integrador de naturaleza y cultura// Costos directos actualizados de la cría vacuna.

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REVISTA MENSUAL DE NEGOCIOS Y ECONOMIA · JULIO 2012 · AÑO 6 · NUMERO 68 · $10,00

www.exporuralmercosur.com.ar

14, 15 y 16 DE SEPTIEMBRE 2012Gobernador Virasoro - Corrientes

Costos directos actualizados de la cría vacunaP. 7 a 10

Derecho Ambiental:

integrador de naturaleza y cultura

El caso de la empresa chaqueña Aquamare

Producir de manera sustentable:

Hace 35 años surgía como un pequeño emprendimiento fami-liar y local, la actual empresa Aquamare. Hoy en día es una firma reconocida a nivel internacional y que tiene como socio al principal fabricante de piletas del mundo: IGUI. Su pilar es la producción sustentable, por ello promueven la utilización de materiales reciclados y las energías renovables. Además de generar valor agregado en el NEA, otorgan al emprendedor la oportunidad de emprender en cualquier parte del país a través de franquicias y microcréditos.

P. 24

El caso de la empresa chaqueña Aquamare

Producir de manera sustentable:

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MULTIMEDIOS DENEGOCIOS Y ECONOMÍA

AÑO 6 ∙ NÚMERO 68 ∙ JULIO DE 2012

Un reciente estudio difundido por CRA (Confederaciones Rurales Argentinas), indica que hace cinco años Argentina incumple con los compromisos de la cuota Hilton. Esta es solamente una muestra de cómo los incumplimientos de nuestro país con los merca-dos internacionales que tanto costo social demandó conquistarlos en otras épocas, van dejando el espacio para que otros países aprovechen al máximo el lugar que dejamos.

Brasil se convirtió en el mayor exportador de carne del mundo y se espera que el Mercosur en su conjunto pueda ofrecer el 50 por ciento de las exportaciones globales de carne vacuna. La pregunta es cómo participará Argentina en este negocio con el retroceso que viene experimentando.

Según la opinión de Pablo Caputi, director de Información y Análisis Económico del Instituto Nacional de Carnes (INAC) de Uruguay, publicada en la revista de los An-tiguos Alumnos del IAE, dice que “de las ocho millones de toneladas que se mueven en el mundo, el Mercosur tiene posibilidades de de producir entre tres y cuatro millones de toneladas. Brasil elaboraría para el mercado internacional dos millones de tone-ladas, la Argentina podría colocar un millón de toneladas en el exterior y Uruguay y Paraguay completarían el resto”.

Según el especialista “Brasil cumplió su parte: exporta dos millones de toneladas; Uruguay está exportando alrededor de 400.000 toneladas y Paraguay 300.000 tone-ladas exportadas. La Argentina se ha autolimitado y exporta medio millón”.

En los últimos años tanto Brasil como Uruguay han aprovechado el vacío dejado por Argentina en el mercado internacional. Las ventajas que estamos dando tienen, lógicamente, su costo. Entre tanto también hemos perdido doce millones de cabezas del rodeo vacuno nacional.

Jorge FarizanoDirector

Argentina en el mercado internacional de la carne vacuna

EN TELEVISIÓN

EN LA WEB

[email protected]

www.emprenderenlaregion.com.ar

Emprender en la Region

Lunes 20 hs.En vivo para todo el NEA,Norte Santafecino y Entre Ríos.

Miércoles 21 hs. Viernes 17 hs. | Martes 9 hs.

Señal libre y gratuita en toda la República Argentina, Uruguay, Chile, Bolivia, Paraguay y Sur de Brasilwww.sembrando.com.ar

Mié l 21 h

Lunes 20 hs.

DirectorJorge Alejo Farizano

RedacciónElisa FarizanoLeticia Quintana PujalteMagalí Vargas Cossi

Diseño Estudio COMPLOT

Área ComercialArturo VandecaveyeMatías de FranceschiJorge R. AlmadaAlejandro GonzálezNancy Soto GarcíaDiego Segovia

AdministraciónLucía Ramírez

ImpresiónColor Jet - J. M. Paz 67 - Resistencia, Chaco (0362) 4436898 - San Jua 707 - Corrientes (0379) 4425329

Editor responsableEmprender Multimedios S.A.Santa Fe 564, CorrientesTel. (0379) 4430444

ContactoTel. (0379) 154 [email protected]

StAff

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Continuando con la nota anterior, en esta edición veremos cuáles son y para qué sir-ven las redes sociales que actualmente están vigentes en Argentina (esto es, redes socia-les que tienen una cantidad importante de usuarios en nuestro país).

Entre las mas importantes encontramos: Facebook, Twitter, LinkedIn y YouTube.

Veremos entonces de que trata cada una.

El caso de FacebookPodemos decir que actualmente es la red social por excelencia. De hecho, sería raro encontrar un lector que no haya al menos escuchado sobre esta red social.

Facebook tiene el propósito funda-mental de ayudar a las personas a co-municarse con sus amigos, familiares y compañeros de trabajo. Cualquier per-sona puede registrarse y empezar a inte-ractuar con sus conocidos agregándolos como “amigos”.

Con más de 800 millones de usuarios activos en todo el mundo, Facebook recibe actualmente una parte muy importante del tráfico mundial en Internet e incluso se usa más que Google.

Millones de personas lo utilizan cada día para compartir fotos, videos, enlaces y comentarios. Además, la plataforma ofre-

ce aplicaciones que nos permiten interac-tuar con otras personas

Desde el punto de vista de los negocios podemos decir que Facebook es una red social que maneja un perfil demográfico y psicográfico, permite identificar necesida-des potenciales, segmentos de mercado y áreas de oportunidad.

Asimismo, es una herramienta estra-tégica que trabaja como CRM (es decir Administración de las Relaciones con el Cliente o Customer Relation Managment por sus siglas en inglés), campaña pu-blicitaria, lealtad y posicionamiento de marca.

¿Qué beneficios puede apor-tar Facebook a mi empresa?Los beneficios más importantes que obtie-nen las empresas al usar Facebook son:• Realizar Marketing (Branding): Facebook permite generar conocimiento de marca particularmente con gran popularidad entre la demografía de diferentes edades y países, particularmente con los “amigos” que lo in-tegran. Así mismo permite:

• Gestión de la Reputación, ya que Ud. puede saber qué están diciendo los usuarios sobre su empresa y su marca. Además, su perfil y/o página Facebook puede ser indexa-do en los resultados de búsqueda y en conse-cuencia proporcionarse en los resultados.

• Compromiso con el cliente: La utili-zación de las aplicaciones Facebook puede ser un modo enfático de comunicar las promociones, concursos y eventos.

• El efecto viral. Nada atrae a una mul-titud como una multitud.• La Gestión de Clientes, Facebook ofrece la oportunidad de:

• Adquirir nuevos clientes, esto es: encontrar a los consumidores que de otra manera no hubiera descubierto.

• Generar Perfiles, accediendo al perfil de sus contactos puede calificar a los mis-mos de acuerdo a sus preferencias y/o sec-tores en los que se interesa.

• Retener Clientes: otro punto importante para construir la relación con el consumidor.• Obtener retroalimentación: El uso de Face-book y las diversas aplicaciones disponibles puede ayudar a entender el comportamiento del consumidor basado en el intercambio de contenidos y comentarios en el sitio.• Atraer tráfico Web: Puesto que es posible realizar la conexión entre su sitio web y Facebook, toda noticia que publique en Fa-cebook será el punto de inicio para dirigir tráfico al sitio web hacia su sitio.

¿Cómo incluir mi empresa en Facebook?Para esto se existe un perfil comercial dentro

4 Emprender en la Región ∙ Julio 2012

Más información: • Ing. Gonzalo Díaz

[email protected]

• Ing. Raúl Montiel

[email protected]

www.geniar.com

www.polochaco.com.ar

[email protected]

El IMPACTO DE lAS REDES SOCIAlES (PARTE II)

Cuales son y para que sirven las redes sociales actuales

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Emprender en la Región ∙ Julio 2012 5

de la plataforma. Estos perfiles se llaman “Paginas Facebook” y permiten a las empre-sas formar una presencia en Facebook.

Una página Facebook permite com-partir su negocio y sus productos con los usuarios de Facebook y por lo tanto, te permite mejorar la comunicación con sus clientes y amigos.

Las características de una pá-gina Facebook1. son visibles a todo el mundo, esto signi-fica que aún la gente que no tiene cuenta en Facebook puede ver el contenido de las páginas y al mismo tiempo este conteni-do puede ser indexado por los buscadores (Google, Bing, etc.).2. pueden tener un número ilimitado de fans, a diferencia de los perfiles persona-les donde sólo se permiten 5,000 “amigos”. 3. admiten a usuarios sin requerir confir-mación, es decir que los usuarios pueden unirse a su Página en Facebook y no nece-sitan ser previamente aprobados4. las actualizaciones de contenido se en-vían automáticamente a todos los fans.

Herramientas para su negocioDentro de la plataforma se cuentan con las siguientes herramientas que permiten un mejor posicionamiento del negocio:1. Publicidad paga: similar a Google, en Fa-cebook podemos pagar para mostrar nuestra publicidad, la cual será vista por los usuarios mientras “navegan” por el sitio. Existen 2 opciones de pago: por click o por impresión.2. Desarrollar su página: la Pagina Fa-cebook es la principal herramienta que las empresas tienen para formar su presencia en esta red social de una manera total-mente gratuita. Las páginas permiten:

a. tener un muro para publicar noti-cias, información de interés, links, videos y donde los usuarios también pueden ha-cer publicaciones.

b. Integrar con la cuenta Twitter y el blog de la empresa.

c. Crear páginas personalizadas de ini-cio con información relevante que se quie-ra destacar.

d. Publicar widgets (una pequeña apli-cación) en el sitio web de la empresa. 3. Construir aplicaciones para interac-tuar con los usuarios: Las aplicaciones son otra forma de interactuar con los usuarios

de la plataforma y permite crear nuestros propios juegos o aplicativos dentro de Fa-cebook. Con esta herramienta podemos recolectar datos de los usuarios y generar campañas interactivas con los mismos. Que “enganchen” al usuario en el juego o aplica-ción y así crear presencia de marca en la red.4. Conectar su sitio web con Facebook: Facebook brinda la posibilidad de conectar nuestro sitio web con la plataforma y permi-te interactuar con los usuarios Facebook. Al-gunas opciones son compartir, comentarios en vivo, integración de cuentas de usuario.

El caso de TwitterOtra red social con mucho auge en los úl-timos años es Twitter. Técnicamente es un microblog de hasta 140 caracteres por post cuyo secreto reside en el hecho de que puede tener “seguidores” (followers) que verán sus mensajes.

Twitter es un medio instantáneo de co-municación donde se distribuyen noticias e información en tiempo real. La relación empresa-cliente se fomenta como un ser-vicio público más directo y personal, que genera una consolidación de marca, deci-sión y frecuencia de compra. De la misma forma, esta plataforma se convierte en una poderosa herramienta para el marketing “boca a boca”. Actualmente miles de per-sonas están creando el hábito de acceder a Twitter (principalmente desde dispositivos móviles) y que ellas leen las noticias publi-cadas por las personas que eligieron seguir.

Mi empresa en Twitter Podemos imaginar varias maneras de uti-lizar Twitter en nuestro negocio: • Para cubrir eventos, informando sobre los comentarios más importantes de los ponentes, links para vídeos, opiniones so-bre el evento, etc. • Para difundir noticias: fuentes de noti-cias como políticos, artistas, especialistas en diversas áreas, gobierno, etc. pueden avisar a sus seguidores de forma instantá-nea a través de mensajes cortos con links para acceder a las noticias completas. • Para publicar consejos y tutoriales: cual-quier persona o empresa que escriba un artí-culo o blog, o haya creado un instructivo, pue-de usar Twitter para avisar a sus seguidores.

En cualquiera de estos casos Twitter funciona como marketing viral, multipli-

cando: si un usuario tiene X seguidores, y estos también tienen sus seguidores, el fac-tor de multiplicación es increíble. Cuando recibimo s algo interesante por e-mail, po-demos enviar a los amigos, pero la chance de terminar en la bandeja de entrada sin ser leído es alta. En Twitter, las personas que es-cogen seguir a otras hacen eso porque quie-ren leer lo que ellas postean, por lo tanto la credibilidad es mucho mayor. Twitter está directamente relacionado a la credibilidad.

Para una empresa, ser relevante en Twitter significa conseguir seguidores que sean nuestro público objetivo o bien que nos permitan acceder a ellos. Algunos con-sejos útiles al utilizar son: • ser coherente con los temas de los posts y

su frecuencia de actualización. • No se debe enviar decenas de posts al mismo tiempo y evitar información del día-a-día. • mezclar información de negocios con personales de manera equilibrada. • Una buena práctica es seguir las respues-tas (replies) y responder a los posts intere-santes, para mantener el diálogo activo. • Es interesante realizar el seguimiento de los posts que generaron repercusión. El caso de LinkedinLinkedIn es una red social de perfil profe-sional con más de 150 millones usuarios en más de 150 sectores; está pensado prin-cipalmente para la búsqueda de trabajo o

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aumentar la visibilidad como profesional o la experiencia (portfolio) de las empresas

Además también se puede buscar em-presas, hacer networking profesional, re-comendar y ser recomendado, compartir conocimiento o ideas, pertenecer a grupos de interés, plantear y responder consultas y mantenerse en contacto con amigos.

Hay que tener cuenta que LinkedIn no es otro Facebook. Aquí no tiene sentido ser amigos de todos, conviene ser un poco más selectivo de acuerdo a los intereses mutuos.

Mi empresa en Linkedin El perfil que un usuario completa en LinkedIn pasa a ser como un curriculum vitae online que las empresas consultan, por lo tanto conviene dedicarle tiempo a su confección y actualización.

¿Qué beneficios puede apor-tar Linkedin a mi empresa?Los beneficios más importantes que obtie-nen las empresas al usar LinkedIn son:• Realizar Marketing (Branding), ya que permite:

• Incrementar las conexiones la visibi-lidad o la posibilidad de ser visto

• Mostrar experiencia, las actividades que ha desarrollado y las instituciones a las que has pertenecido

• Mejorar su posicionamiento en las búsquedas de Google al hacer su perfil de LinkedIn público dándole una dirección web propia e incluir su email

• Promocionar su sitio o blog incluyen-

do enlaces a ellos en su perfil LinkedIn• Interactuar con el Capital Humano/em-pleo, ya que permite:

• Hacer el chequeo de referencias cru-zadas, tanto de posibles empleados como posibles empleadores

• hacer búsquedas avanzadas de tra-bajo encontrando a personas con expe-riencia similar

• aprender más de las personas con las que se esta entrevistando permitiendo ha-blar de intereses comunes

• Conocer quien tiene intenciones de irse de la empresa actual

• publicar ofertas de empleos.• Interactuar con el medio, en este caso es posible:

• Conocer más de un sector, a través de las personas que trabajan en el y cuales son las calificaciones necesarias para el mismo

• Saber quien está iniciando nuevas compañías y si están cerca de su área

• Ver las noticias que los demás usua-rios publican o comentarlas.

El caso de YoutubeEs un sitio web en el cual los usuarios pue-den subir y compartir vídeos cortos o frag-mentos de películas, series, videos depor-tivos, de música, pasatiempos y, toda clase de filmaciones caseras personales.

Muchos de estos vídeos son totalmente es-pontáneos y no fueron hechos con el objetivo original de ser vídeos virales, ni tampoco para fines de lucro posterior, los propios especta-dores son los que hacen que éstos tengan ese

comportamiento de difusión en la Red.

Mi empresa en YoutubeEn materia empresarial una de las maneras de hacer crecer su negocio en internet usan-do YouTube es combinando o incluyendo videos en su sitio empresarial. Porque en un video alguien da la cara y genera con-fianza, esto para muchas personas es mejor que leer un largo y algunas veces aburrido texto, un servicio o producto se pueden ex-plicar con mayor claridad en un video y eso aporta valor a la propuesta hacia su cliente.

Una característica del sitio es que ha funcionado como plataforma principal para la difusión de vídeos virales, a los cua-les particularmente el público expectante encuentra alguna característica general-mente cómica, por lo cual comienzan a di-fundirlos a través de blogs u otras redes so-ciales para que sean vistos por más gente.

YouTube no es la única compañía de videos pero simplemente es la mejor y es la segunda red social más visitada; con una idea ingeniosa e invirtiendo nada o un poco de dinero se puede llegar a cientos de millones de clientes potenciales con el mensaje de su marca.

En resumenEn este artículo analizamos desde el punto de vista de los negocios a las más impor-tantes redes sociales de la actualidad.• Facebook permite identificar necesida-des potenciales, segmentos de mercado y áreas de oportunidad. Trabaja como CRM,

campaña publicitaria, lealtad y posiciona-miento de marca.• Twitter es un medio instantáneo de co-municación donde se distribuyen noticias e información en tiempo real. La relación empresa-cliente se fomenta como un ser-vicio público más directo y personal, que genera una consolidación de marca, deci-sión y frecuencia de compra. Convirtién-dose en una poderosa herramienta para el marketing “boca a boca”. • LinkedIn es una red social de perfil pro-fesional consecuentemente puede resultar útil preferentemente para realizar contac-tos empresariales y reclutar a futuros em-pleados.• YouTube es una plataforma para la difu-sión de videos (y/o presentaciones conver-tidas en videos)

Con el uso de cualquiera de estas redes claramente podremos aumentar ingresos de la empresa, bajar los costos de publici-dad y lograr clientes satisfechos que au-mentarán en un número importante. Es importante destacar que la estrategia de uso de estas herramientas es aplicable a todo tipo de empresas, algunos ejemplos serían: hoteles, boutiques, fotógrafos, res-toranes, asesorías, empresas de reformas estéticas, gimnasios, automóviles, etc. Solo es cuestión de animarse y se verán los resultados.

En las próximas entregas veremos te-mas relacionados a Mercadotecnia 3.0, viralización y efectivización de ventas.

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ABRIL - MAYO DE 2012

Actualización de costos en los sistemas ganaderos del centro-sur de Corrientes

Tanto la sanidad y el examen de repro-ductores como la suplementación mine-ral, son componentes importantes del costo directo de las actividades gana-deras desarrolladas en el centro-sur de Corrientes.

En el presente informe, se calcula-ron estos costos (a precios de abril-mayo del año actual sin IVA) para las activida-des de cría, recría e invernada vacuna y

de cría ovina. El objetivo es permitirle al productor estimar en forma rápida estos costos, de tal manera que si multiplica el costo por cabeza de cada una de las tecnologías mencionadas por el total de cabezas del rodeo o la majada obtiene el costo total aproximado de las mismas.

Costos directos en cría vacunaEl análisis se basó en un rodeo compues-to por vacas vientre, toros (4%), vaqui-llas de reposición (20%) y vacas inver-nada (18%). El entore de las vaquillas es a los 27 meses de edad. El destete es

del 78% y todos los terneros se venden al destete. Las vacas y los toros descarte salen del campo al momento del refugo. Las tecnologías evaluadas son la suple-mentación mineral, el examen de repro-ductores y la sanidad.

Para la salida de los terneros del sis-tema, es obligatorio tener las vacunas contra aftosa y brucelosis, además de estar libre de garrapata. Como puede observarse en el Cuadro Nº 1, los tra-tamientos que implican mayor costo en primer lugar son los baños garrapatici-das y la vacuna antiaftosa y en segundo

término son la vacuna reproductiva y la vacuna contra tristeza. Desde el punto de vista de las categorías (Cuadro Nº 2), se puede observar que las categorías que demandan mayor costo por cabeza son las vaquillas de reposición, pero por la cantidad de animales son las vacas vien-tre adulta y los terneros.

En base a la composición del rodeo de cría y a las tecnologías considera-das, el costo totaliza 134,27 $/cab, participando la sanidad y la suple-mentación mineral en partes similares (Cuadro Nº 3).

Por Lic. Mariana Calvi M.V. Bibiana CetraINTA EEA Mercedes, CR Corrientes

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Emprender Agropecuario

Costos directos en recría vacunaEn un planteo de recría en condiciones pastoriles, ingresan terneros con 7 meses de edad en marzo y egresan novillitos de 19 meses en el mismo mes del siguiente año. Las tecnologías evaluadas son la su-plementación mineral (consumo prome-dio 66 g/cab/día) y la sanidad.

El plan sanitario en recría, supone que los terneros habían recibido el calendario sanitario completo. Para la salida de los

animales del campo, es obligatorio tener la vacunación contra aftosa y estar libre de garrapata. Como puede observarse en el Cuadro Nº 4, los tratamientos que im-plican mayor costo en primer lugar son los baños garrapaticidas y la vacuna antiafto-sa y en segundo término son la desparasi-tación y la vacuna contra la querato.

En base a las tecnologías consideradas, el costo totaliza 97,18 $/cab, participando la sanidad y la suplementación mineral en proporciones semejantes (Cuadro Nº 5).

SANIDAD

EXAMEN DE REPRODUCTORES

SUPLEMENTACIÓN MINERAL

TOROS

VIENTRES

Revisación clínica, sangrado, raspajes y análisis Brucelosis,campylo y Trichomona

Ecografía Preñez

1 dosis a todo el rodeo y 2 dosis a los animales jóvenes

desinfección de ombligos y prevención de bicheras

1 dosis a todo el rodeo y 2 dosis a los terneros al pie

baños cada 21 días a todo el rodeo y a los terneros al pie (zona de lucha)

2 dosis a la reposición y 1 dosis al resto del rodeo

1 dosis a las terneras al pie (hembras) de hasta 8 meses de edad

4 dosis a la reposición (para controlar se recomienda hacer HPG)

1 dosis a todo el rodeo (menos vacas descarte) y 2 dosis a lso terneros al pie

1 dosis a la reposición y 2 dosis a los terneros al pie

1 dosis a los terneros al pie entre los 4 y 10 meses de edad

A todas las categorías durante todo el año (consumo promedio 78 g/cab/día)

IBR, BVD, LEPTOSPIRA Y CAMPYLOBACTER

CONTROL ENDOPARÁSITOS

BRUCELOSIS

BABESIOSIS Y ANAPLASMOSIS

MANCHA, GANGRENA Y ENTEROTOXEMIA

BOTULISMO

CONTROL DE GARRAPATAS

CARBUNCLO

TERNEROS RECIÉN NACIDOS

AFTOSA

MEZCLA MINERAL

SANIDAD

%$/cab o haTECNOLOGÍAS

CONTROL DE GARRAPATAS

Nota: el costo en $/ha está calculado considerando una carga animal de 1 novillito/ha.

49,38

50,62

100

47,99

49,19

97,18

Suplementación mineral

Sanidad

TOTAL

Cuadro 3. Costo de las tecnologías evaluadas en cría vacuna. Cuadro 5 . Costo de las tecnologías evaluadas en recría.

SANIDAD

%$/ha$/cabTECNOLOGÍAS

CONTROL DE GARRAPATAS

Nota: el costo en $/cab está calculado considerando el total de hacienda que compone el rodeo.El costo en $/ha está calculado considerando una carga animal de 0,65 EV/ha (todo vacuno).

46,26

11,44

42,30

100

37,93

9,38

34,69

82,00

62,11

15,36

56,80

134,27

Suplementación mineral

Examen de reproductores

Sanidad

TOTAL

Nota. La sanidad se basó en el calendario sanitario de INTA EEA Mercedes.

SANIDAD

%$/cabDosisTRATAMIENTOS

SANIDAD

CONTROL DE GARRAPATAS

Nota: la sanidad se basó en el calendario sanitario de INTA EEA Mercedes. La Queratoconjuntivitis se recomienda aplicar en aquellos rodeos susceptibles.

26,550,5742,194,2313,851,4811,14100

13,060,2820,752,086,810,735,4849,19

21172412

AftosaCarbuncloControl de GarrapatasBotulismoControl endoparásitosMancha, Gangrena y EnterotoxemiaQueratoconjuntivitisTOTAL

Cuadro 4 . Sanidad en recría por tratamiento.

Page 9: Emprender en la Region 68

Emprender Agropecuario ∙ Julio 2012 9

Costos directos en invernada vacunaEn este caso ingresan novillitos con 19 meses de edad en marzo y, después de 1 año de invernada, egresan novillos de 31 meses en el mismo mes. Las tecnologías evaluadas son la suplementación mine-ral (consumo promedio 66 g/cab/día) y la sanidad.

El plan sanitario en invernada, su-pone que los novillitos ya han recibido el calendario sanitario completo. Para

la salida de los animales del campo, es obligatorio tener la vacunación contra aftosa y estar libre de garrapata. Como puede observarse en el Cuadro Nº 6, los tratamientos que implican mayor costo en primer lugar son los baños garrapati-cidas y en segundo término es la vacuna antiaftosa.

En base a las tecnologías considera-das, el costo totaliza 79,33 $/cab, resul-tando superior el componente suplemen-tación mineral (Cuadro Nº 7).

Costos directos en cría ovinaEl análisis se basa en una majada compues-ta por ovejas vientre, carneros (5%), borre-gas de reposición (20%) y ovejas y carneros refugo. El destete es del 75% y todos los cor-deros se venden al destete. Las tecnologías evaluadas son la suplementación mineral, el examen de reproductores y la sanidad.

Como puede observarse en el Cuadro Nº 8, los tratamientos que implican ma-yor costo son la vacunación policlostri-dial, seguida del control de miasis y los

baños piojicidas. Desde el punto de vista de las categorías (Cuadro Nº 9), se puede observar que todas las categorías deman-dan un costo similar salvo los corderos, pero por la cantidad de animales las que demandan mayor costo por cabeza son las ovejas vientre y luego los corderos.

En base a la composición de la majada de cría y a las tecnologías consideradas, el costo totaliza 16,58 $/cab, participando la sanidad y el examen de reproductores en partes similares (Cuadro Nº 10).

SANIDAD

%$/cab o haTECNOLOGÍAS

CONTROL DE GARRAPATAS

Nota: el costo en $/ha está calculado considerando una carga animal de 1 novillo/ha.

60,49

39,51

100

47,99

31,34

79,33

Suplementación mineral

Sanidad

TOTAL

Cuadro 7 . Costo de las tecnologías evaluadas en invernada.

SANIDAD

%$/cabDosisTRATAMIENTOS

SANIDAD

CONTROL DE GARRAPATAS

Nota: la sanidad se basó en el calendario sanitario de INTA EEA Mercedes. La Queratoconjuntivitis se recomienda aplicar en aquellos rodeos susceptibles.

20,83

0,89

66,22

3,32

8,74

100

6,53

0,28

20,75

1,04

2,74

31,34

1

1

17

1

1

Aftosa

Carbunclo

Control de Garrapatas

Botulismo

Queratoconjuntivitis

TOTAL

Cuadro 6 . Sanidad en invernada por tratamiento.

SANIDAD

EXAMEN DE REPRODUCTORES

SUPLEMENTACIÓN MINERAL

CARNEROS

VIENTRES

Revisación clínica, sangrado y análisis Brucelosis

Ecografía Preñez

Baños 2 veces a toda la majada y 1 vez a los corderosal pie

2 veces a toda la majada

a un 20% de la majada y de los corderos al pie

1 dosis a toda la majada

1 dosis a toda la majada y a los corderos al pie

4 dosis a la reposición y a los vientres, 2 dosis al restode la majada incluyendo los corderos (para reducir la dosificación se recomienda hacer HPG)

A todas las categorías durante todo el año (consumo promedio 6 g/cab/día)

CONTROL ECTOPARÁSITOS (PIOJO Y SARNA)

MANCHA, GANGRENA, TÉTANOY ENTEROTOXEMIA

CONTROL ENDOPARÁSITOS

CARBUNCLO

CONTROL MIASIS

PREDILUVIOS

MEZCLA MINERAL

Nota. La sanidad se basó en el calendario sanitario de INTA EEA Mercedes.

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ORGANIZA COORDINA Y COMERCIALIZA

GOBERNADOR VIRASORO - CORRIENTES - ARGENTINAGOBERNADOR VIRASORO - CORRIENTES - ARGENTINA

La gran Feria Ganadera y Forestalya está en marcha

14, 15 y 16 DE SEPTIEMBRE DE 2012Ganadería ∙ Foresto Industrial ∙ Comercio y Servicios

Yerbatera ∙ Tealera ∙ Arrocera

17 DE SEPTIEMBRE DE 2012REMATE GANADERO

[email protected] A: SEGUINOS EN:

exporuralmercosur

10 Emprender Agropecuario ∙ Julio 2012

SANIDAD

%$/cabCATEGORÍAS

SANIDAD

CONTROL DE GARRAPATAS

Nota: el costo en $/cab está calculado en función de la cantidad de animales de cada categoría.

53,40

11,19

22,88

2,08

10,04

0,42

4,67

4,44

2,67

4,54

4,39

4,54

Oveja Vientre

Borrega

Cordero al pie

camero

Oveja Refugo

Carnero Refugo

Cuadro 9. Costo de las tecnologías evaluadas en invernada.

SANIDAD

%$/cabTRATAMIENTOS

SANIDAD

CONTROL DE GARRAPATAS

Nota: el costo en $/cab está calculado considerando el total de hacienda que compone la majada.

21,15

11,94

23,06

2,35

24,37

17,13

100

1,26

0,71

1,37

0,14

1,45

1,02

5,95

Control ectoparásitos (piojo y sarna)

Pediluvios

Control Miasis

Carbunclo

Mancha, Gangrena, Tétano y Enterotoxemia

Control endoparásitos

TOTAL

Cuadro 8 . Sanidad en invernada por tratamiento.

SANIDADNota: el costo en $/cab está calculado considerando el total de hacienda que compone la majada.El costo en $/ha está calculado considerando una carga animal de 0,65 EV/ha (todo ovino).

25,58

38,53

35,89

100

16,22

24,43

22,75

63,40

4,24

6,39

5,95

16,58

Suplementación mineral

Examen de reproductores

Sanidad

TOTAL

%$/ha$/cabTECNOLOGÍAS

CONTROL DE GARRAPATAS

Cuadro 10 . Costo de las tecnologías evaluadas en invernada.

Page 11: Emprender en la Region 68

Emprender Agropecuario ∙ Julio 2012 11

Así lo destacó Mónica Agnusdei, espe-cialista del INTA, quien además aseguró que son una pieza clave para la transfor-mación tecnológica de la actividad.

En la actualidad, existe una fuerte de-manda para potenciar la producción de forraje en suelos con limitaciones para la agricultura, que antes se destinaban a la cría extensiva con escasa o nula inver-sión tecnológica. En este sentido, el INTA Balcarce –Buenos Aires– trabaja en la in-corporación de pasturas como una pieza clave para la transformación tecnológica de la producción ganadera.

“Es fundamental que los productores aprendan a ser expertos en pasto”, expre-só Mónica Agnusdei, especialista de esa unidad del INTA. Y agregó que las pastu-ras deben “manejarse con los mismos cri-terios y precisiones que con los cultivos de cosecha anuales”.

Con buenas prácticas de manejo –siembra, pastoreo, nutrición mineral de plantas y cuidado ambiental–, es factible pasar de una producción anual de agro-piro de 1 a 3 toneladas de materia seca por hectárea –en suelos tipo barro blan-co– a rendimientos de 6 a 12 toneladas

de materia seca, dependiendo del tipo de suelo y clima.

Los recursos forrajeros son elegidos para intentar suplir los requerimientos ganaderos durante todo el año: en pri-mavera el forraje explota al crecer a tasas altas, en verano es muy variable según las lluvias y, en invierno, las temperatu-ras y el nitrógeno son limitantes.

“La buena noticia es que las pasturas perennes tienen un potencial productivo sustancial aún en ambientes marginales donde actualmente se concentra la cría y la recría vacuna”, explicó la especialista.

“La aplicación de buenas técnicas de implantación demostraron que el agro-piro alargado en suelos no agrícolas pre-sentó un excelente comportamiento local alcanzando altas producciones de forraje desde el mismo año de implantación”, se-ñaló la técnica del INTA Balcarce.

De acuerdo con Agnusdei, a pesar de las posibilidades que brindan las pastu-ras perennes, “estos ambientes siguen siendo subutilizados y la ganadería de-pende –en gran medida– de verdeos anuales”. Con un uso inteligente, este pa-norama puede revertirse.

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La ganadería cada vez más ligada al potencial productivo de las pasturas

Nace el Programa de Formación de Dirigentes

La Sociedad Rural de Corrientes lanzó un Programa de Formación de Dirigentes atendiendo a la visión de que la participación en la vida ciudadana y la actividad productiva desde un rol gremial empresario es de suma importancia.

Con una gran concurrencia el Presidente de la entidad, Alfredo Meabe, dio inicio oficialmente a este ciclo de encuentros que posibilitarán escuchar a diser-tantes de primer nivel de los ámbitos nacional, regional y local que aportarán su mirada y conocimientos sobre la realidad, estimulando a los participantes, para integrarse a la tarea de difundir ideas y llevar adelante acciones para el crecimiento del sector.

En la primera oportunidad, la actividad fue llevada adelante conjuntamente en-tre la Sociedad Rural de Corrientes y la Sociedad Rural Argentina. Entre los orado-res del evento se destacaron el Dr. Sergio Berensztein, prestigioso consultor, direc-tor de “Poliarquía” quien brindó un panorama de la situación actual muy completa que sirvió de marco conceptual para el resto de la actividad.

Luego fue el turno del militante social, y ex Diputado Nacional por la Coalición Cívica, Héctor Flores. Cerró el primer encuentro Hugo Luis Biolcati, titular de la Sociedad Rural Argentina, quien manifestó su satisfacción por las características de la actividad, el prestigio de los oradores y el número significativo y entusiasmo del público presente, instando a que este tipo de reuniones se multipliquen en el futuro en toda la geografía nacional.

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Científicos argentinos caracterizaron a escala molecular especies forrajeras con buen comportamiento al estrés salino. Este avance permitirá elevar el potencial productivo.

Científicos del INTA y la Universidad Nacional del Noroeste de Buenos Aires (Unnoba) caracterizaron a escala molecu-lar a la especie forrajera Lotus tenuis por su buen comportamiento al estrés salino. Este descubrimiento permitirá elevar el potencial productivo, aumentar el rendi-miento y mejorar la calidad del cultivo.

“El Lotus es importante para la ganade-ría en la Pampa Húmeda. Este estudio con-tribuirá a seleccionar cultivares superiores con mayor tolerancia a salinidad, con más forraje de calidad y con un alto nivel de productividad de esos ambientes, aún en condiciones de estrés”, destacó la investi-gadora principal del trabajo, Mariela Acu-ña, del INTA Pergamino –Buenos Aires–.

El estudio consistió en caracterizar, por primera vez, el conjunto de genes del Lotus tenuis –que se destaca por su alto nivel de productividad, calidad nutritiva y persistencia– a partir de la transferencia y la adaptación de un protocolo utilizado para estudiar otras especies (como la L. ja-ponicus y L. corniculatus).

El 75 por ciento del país está formado por áreas áridas y semiáridas que suelen

presentar un alto nivel de salinidad lo que ocasiona que las plantas pierdan fertilidad, ya que no pueden abastecerse de agua.

Por el contrario, en las últimas décadas el alto nivel de sales en los suelos también afectó extensas áreas agrícolas y gana-deras de la región húmeda y subhúmeda como consecuencia de periodos de lluvias excesivas que provocaron anegamiento.

Durante la investigación se utilizaron marcadores moleculares para estudiar la diversidad genética, realizar seleccio-nes eficientes de caracteres específicos y caracterizar las poblaciones de las espe-

cies. A partir de secuencias de ADN pu-dieron estudiar, a escala molecular, las diferencias entre las especies de Lotus y evaluar los comportamientos contrastan-tes –en tolerancia o en susceptibilidad– frente a la salinidad.

Por otra parte, esta investigación fue reconocida por la Fundación Samuel Roberts Noble con una ayuda económi-ca que le permitió al primer autor de la investigación asistir al Séptimo Simposio de Mejoramiento Molecular de Forrajes y Céspedes (MBFT, por sus siglas en in-glés), realizado en la ciudad estadouni-

dense de Salt Lake.A su vez, Acuña destacó que “este tipo

de reconocimiento reivindica nuestro tra-bajo en el campo ya que allí realizamos estudios exhaustivos de caracterización que otras organizaciones trabajan íntegra-mente en un laboratorio”.

En las últimas décadas, el INTA obtuvo más de 60 cultivares de 28 especies consi-deradas como las más exitosas en el mer-cado nacional de semillas forrajeras den-tro de las cuales se destacan las del género de Lotus por tener mayor longevidad, in-cluso en áreas y suelos desfavorables.

12 Emprender Agropecuario ∙ Julio 2012

En busca de genes de Lotus que toleren la salinidad

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Emprender Agropecuario ∙ Julio 2012 13

INFORME CRA

Cuota Hilton: no ingresarán a la Argentina 200 millones de dólares

Un informe elaborado por Confederacio-nes Rurales Argentinas (CRA) manifiesta que este es el quinto año consecutivo de incumplimiento. Hasta mayo solo embar-có el 47% de la Cuota, lo que significa que para cumplir con las estimaciones antes de julio deberían haberse exportado 15.647 toneladas. Según las estadísticas oficiales, hasta el 1 de mayo se habían exportado solo 13.728 toneladas, lo que se traduce en el cumplimiento del 47% del total.

El incumplimiento de la Cuota impli-cará para el país una pérdida de divisas de 200 millones de dólares, producto de las 12.901 toneladas que finalmente no se ex-

portarán con respecto del cupo asignado, valuadas a U$S/tn 15.500.

“Al día de hoy para cumplir con el total de la Cuota se deberían exportar 14.274 toneladas de carne, sumando otro agra-vante que es el encarecimiento de los cos-tos pues debido al poco tiempo que resta para la finalización del ciclo, para llegar en término las entregas deberán hacerse vía aérea y no por embarque”, sostiene el informe, presentado por la entidad el pa-sado 18 de junio.

Asimismo, el comunicado expresa “será el quinto año consecutivo en el que se volverá a incumplir con la Cuota quedando

a las claras también la discrecionalidad en la asignación de cupos: el concurso públi-co referido a la selección de adjudicatarios para la distribución de la Cuota 2011/12 fue aprobado recién en el Boletín Oficial el día 23/03/12 (Resolución 31/2012), es decir 8 meses después del inicio del ciclo; mientras que los “adelantos” fueron adju-dicados de manera discrecional y no por resolución oficial como se acostumbraba hacer en ciclos anteriores”.

Paradójicamente, a partir de este ciclo el cupo de la Cuota Hilton asignado a la Argentina fue ampliado a 29.375 tonela-das, es decir, que lo que en un principio

fue un beneficio y una oportunidad para nuestro país resultó ser otro ejemplo de las malas e insuficientes políticas gana-deras existentes en Argentina, sostienen desde CRA.

Según estimaciones del departamento económico de la entidad, si se continúa con el ritmo de exportación experimenta-do en el presente ciclo 2011/12 (exporta-ción mensual promedio), hacia finales del mismo se alcanzará un volumen acumu-lado de 16.474 toneladas, que equivale a decir que se cumplirá sólo con el 56%. Los resultados se pueden observar en el grá-fico Nº 1.

Gráfico Nº1: Porcentaje de cumplimiento – últimos 5 ciclos comerciales

100%90%80%70%60%50%

2011 -12

2010 -11

2009 -10

2008 -09

2007 -08

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“Sapukay”, un toro de Cabaña Tavé Retá, de Helbig y Cia. SRL, se alzó con el Re-servado Gran Campeón Macho en la Jura que se realizó en la 43° Exposición Nacional de la Asociación Argentina de Brangus en la sexta edición de “La Nación Ganadera Norte”, realizada en Margarita Belén el 14 de junio pasado.

El toro galardonado pertenece a la ca-tegoría Senior 31-36 meses, es hijo de otro ícono de la raza, el varias veces premiado Don Ciriaco de Cabaña Tres Cruces, el es-tablecimiento de Luján, provincia de Bue-nos Aires. Ana Cavanagh, dueña de la ca-baña premiada, manifestó que el toro fue criado “en una de las cabañas integrantes del PRO a PRO, un evento que es marca registrada en el país y que se realiza cada año, el primer miércoles de julio en Go-bernador Virasoro, Corrientes”.

En las demás categorías, el Gran Campeón Hembra y Reservado Gran Campeón Hembra fue para la Cabaña Los Reales, de Las Lajitas SA; mientras que el Gran Campeón Macho fue para la Cabaña Corral de Guardia, de Estancias Bellamar.

Por otra parte, en la 10° Exposición de Criador a Criador, el Gran Campeón

Hembra fue para Cabaña don Felipe, de Diappe SA, mientras que el Reservado Gran Campeón Hembra fue para Cabaña La Tilita, de Doña Chita SA.

Por último, en la Exposición de Ter-neros, en hembras, el Gran Campeón Ternera fue para Cabaña Rancho Grande, de Fideicomiso Agropecuario Peyrano; mientras que el Reservado Gran Cam-peón Ternera, quedó en la Cabaña Corral de Guardia, de Bellamar Estancias SA.

En machos, el Gran Campeón Terne-ro fue para Los Reales, de Las Lajitas SA y el Reservado Gran Campeón Ternero fue para Corral de Guardia, de Bellamar Estancias.

Remate PRO A PRO: $43 mil se pagó la vaquilla mejor vendida

LA NACIÓN GANADERA NORTE

“Tavé Retá” ganó el Reservado Gran Campeón Macho

El tradicional remate de Productor a Productor, llevado a cabo en Virasoro –Corrientes-, el 5 de julio tuvo en su décimo octava edición precios récord en vaquillonas, a diferencia de edicio-nes anteriores en donde eran los toros los que se imponían con los precios. Es-tuvieron presentes las razas Brahman, Braford y Brangus colorado.

Dos vaquillonas Elite fueron ven-didas a 43 mil pesos cada una, perte-necientes a la Cabaña Garruchos, re-presentando de esta manera no solo al precio máximo en la categoría hembra, sino a los ejemplares en general. Res-pecto a los machos, el remate logró imponer un promedio de 22 mil pesos, de un total de 209 toros registrados, siendo en esta línea un toro de la raza Brangus el que alcanzó un precio máxi-mo con 36.500 pesos mientras que el macho Braford (cabaña Garruchos) no superó los 32 mil pesos.

Las provincias participantes de este remate correntino fueron Salta, For-mosa, Santa Fe, Santiago del Estero,

Córdoba, Buenos Aires y Misiones, en una edición donde una vez más trabaja-ron arduamente las cabañas como Don José, La Higuera, Las Marías, San Alejo, San Vicente y Cabaña Tavé Retá.

Desde la organización también con-firmaron al cierre de la jornada que los ejemplares vendidos se destinaron hacia las principales provincias produc-toras del país, como “Córdoba y Santa

Fe, donde se fueron muchos toros y va-quillonas, con muy buena aceptación. Misiones también se impuso con una veintena de compradores dejando a las claras que hay una importante apuesta a la producción ganadera de la región”, dijo Azcué, propietario de la firma con-signataria que realiza el remate.

Dos vaquillones Elite fueron vendidas a 43 mil pesos cada una, representando el precio máximo en la categoría hembra y de los ejemplares en general.

La Nación Ganadera, realizada en Margarita Belén – Chaco.

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Emprender Agropecuario ∙ Julio 2012 15

AGROACTIVA: Cerca de 500 entrevistas comerciales en la Ronda de NegociosEn la ronda de negocios organizada por la Agencia ProCórdoba, con el apoyo del Consejo Federal de Inversiones (CFI), en el marco de la muestra AgroActiva, se concre-taron 500 entrevistas de negocios.

En este sentido, los 14 operadores inter-nacionales que participaron de la actividad se reunieron con 90 empresas argentinas representativas del sector de maquinaria agrícola y agropartes. De ese total, 33 fir-mas fueron cordobesas, 10 de Buenos Aires y 47 de Santa Fe. En la edición 2012 de estos encuentros se avanzaron en negociaciones y quedaron selladas para concretar opera-ciones en el corto y mediano plazo.

Por su parte, la operadora de Bulgaria, Dimana Dimitrova Strahinova, comentó que el objetivo de su participación en la ron-da era buscar una empresa de sembradoras líder en el mercado argentino para impor-tar sus productos y representarla en su país. “Hemos llegado a concretar negociaciones. Inclusive fui a visitar la planta de una de las empresas para poder ver su producción. La oferta la vamos a evaluar más adelante cuando tengamos definido el precio que nos ofrecerán. Esperamos que sea competi-tivo para nuestro mercado ya que tenemos

interés, sobre todo con dos empresas, para firmar contratos en el corto plazo”, remarcó Strahinova.

Los agentes de importadoras y distribui-doras extranjeras que estuvieron en la ron-da provenían de Australia, Bolivia, Bulga-ria, Chile, Colombia, Ecuador, Sudáfrica y Venezuela. Su demanda estuvo centrada en sembradoras; fumigadoras; pulverizadores autopropulsados, de arrastre y suspendi-dos; bombas hidráulicas; motocultivado-res; tolvas; secadoras; equipos de ensilaje; enfardadoras; aparatos de riego; sistemas de ordeñe; instrumental veterinario; má-quinas para fabricación de alimento para mascotas; implementos agrícola en gene-ral, repuestos y agropartes.

La calidad, la tecnología y la innova-ción de la maquinaria argentinas fueron factores destacados por los operadores in-ternacionales. “Argentina tiene muy buena calidad en sus productos. Lo que he visto en general en la feria es muy bueno. Además, tienen esa reputación en el mundo. Noso-tros importamos marcas de maquinaria argentina y hemos corroborado la calidad”, subrayó Juan Manuel Barrera, de la firma colombiana Tractogermana S.A.S.

En tanto, Andrés Gervis López, de Mistergenes, de Ecuador, expresó que la intención de su visita fue conseguir má-quinas versátiles, como los mixers, que poco a poco se van incorporando en su país y que la gente va necesitando cada vez más. En este sentido, el representante manifestó: “La idea es que cuando la de-manda esté bien desarrollada nosotros ya tengamos un mercado donde comprar. El producto argentino es muy bueno, pero compite con la maquinaria de Italia. Por ello, vamos a ver cuál es el más conve-niente en la relación precio-calidad. He-mos pedido presupuesto a 15 empresas y en el caso que los productos sean com-

petitivos nuestra intención es comprar lo más rápido que se pueda”.

Los encuentros comerciales se desarro-llaron el 20 y 21 junio. En tanto, el viernes 22, los operadores recorrieron los stands de AgroActiva y asistieron a las muestras dinámicas que se realizaron en el marco de la agrópolis.

Este es el séptimo año consecutivo que ProCórdoba organiza los encuentros co-merciales en la muestra. Desde el 2006, la agencia para la promoción de las exporta-ciones del Gobierno de la Provincia de Cór-doba apuesta al fortalecimiento y desarro-llo de uno de los sectores más dinámicos de la economía nacional.

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16 Emprender Agropecuario ∙ Julio 2012

El programa de maíz que está ejecutando el Ministerio de la Producción, Turismo y Tra-bajo de Corrientes está inserto en el progra-ma de alimentación ganadera destinado a la zona del río Santa Lucía, compuesta por cientos de pequeños y medianos producto-res agropecuarios.

Este programa, contempla las aristas adicionales y particulares del cultivo, te-niendo en cuenta el uso de las familias y de las granjas de pequeños productores agro-pecuarios, que con su utilización del grano diversifican aún más el producto. El maíz colorado y su producción, son fundamenta-les en la economía familiar de la granja ya que el productor lo transforma en energía para sus animales. No solamente le sirve de consumo forrajero al ganado bovino, sino también alimentan a las aves, cerdos y ca-ballos. Por otro lado, el maíz amarillo tiene otros mercados que exigen su presencia en fresco o procesado en harina, dejando un atractivo rédito al productor para que rein-vierta en su lote.

En este contexto, Raúl Pozzer, Subse-cretario de Producción de Corrientes, des-cribió los alcances del Programa de Maiz que se está llevando adelante, con un fuerte trabajo en conjunto con siete cooperativas agropecuarias de la zona.

“Hay áreas con gran cultura de cultivo de maíz, tanto para autoconsumo como para venta de excedente, por lo que el go-bierno provincial ha entendido esta cultura y ha diseñado un programa para atender-los”, comenzó Pozzer. En noviembre, se convocó a una reunión con los productores agropecuarios cooperativizados que enfo-can alguna parte de su producción al maíz, a partir de allí, el Gobierno y las Coopera-tivas acordaron los puntos a tratar en el programa de maíz, en vistas a la campaña 2012-2013. “Hasta antes de esto, sólo exis-tía una asistencia con semillas clasificadas de semilleros de maíz amarillo y colorado con buena genética, que se distribuía a los productores, pero ahora el programa es más integral, y pretende fortalecer las áreas sembradas de maíz, e ir agregando valor a los procesos de costo del cultivo, para que así el productor pueda incrementar sus

áreas sembradas, o mejorar sus costos de producción y obtener mejores rentabilida-des”, siguió el Subsecretario.

El programa se enfoca en las zonas mai-ceras de Tatacuá, Cnia. Pando, Gbdor. Mar-tínez, Cnia Carolina, Cruz de los Milagros y en Yatay Ti Calle. Según explicó el funcio-nario, en lo que a cultivo se refiere cuentan con cinco sembradoras directas aportadas por el Estado, que son administradas por los mismos productores. “Son máquinas de cuatro surcos, sembradoras directas con incorporación de fertilizantes de la marca Dolzani. Pueden ingresar en pequeñas par-celas de media hectárea en adelante. Son máquinas simples y con tecnología adecua-da para la siembra directa, de modo que el productor pueda hacer una conservación adecuada de su lote”, explicó.

La etapa de la siembra está contempla-da con esa maquinaria, en cuanto a rotura-ciones el funcionario explicó que “estamos en convenio con los municipios menciona-dos, para que se atienda el sistema de rotu-ración de los productores y preparación de suelos. A las semillas que se vienen dando a los productores, se agrega el hecho de que

se incorporen las cosechadoras mecánicas para los lotes de maíz. Lo que le facilitaría al productor la cosecha, y resolvería el pro-blema existente de la falta de mano de obra para cosechar el maíz”.

En la actualidad, ya están en funcio-namiento dos cosechadoras en Tatacuá y Cnia. Carolina, y según aseguró Pozzer, “agregaríamos dos más en esta campaña 2012-2013. Estaríamos así garantizando la siembra y la cosecha del maíz”.

PROGRAMA MAÍZ

Corrientes busca apuntalar la producción maiceraEl colorado es utilizado como forraje en las explotaciones agropecuarias medianas y pequeñas. Por su lado, el amarillo tiene un interesante aspecto comercial para el consumo humano. Su fortalecimiento se perfila como estratégico.

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Por Leticia Quintana [email protected]

Sustentabilidad. El maíz colorado sirve

como insumo forrajero indispensable para

el ganado.

Page 17: Emprender en la Region 68

Emprender Agropecuario ∙ Julio 2012

Rindes actuales, y rindes esperados

El rinde actual de maíz por hectárea ronda la to-nelada y media. El programa apunta a llegar a cuatro toneladas por hectárea en 3 mil hectáreas de superficie en toda la zona. “Así, a través de una mejor distribución de semillas, fertilización que puede incorporar el productor a través de las má-quinas y una mejor recolección de cosecha, mejo-raría la producción, y se cumpliría el objetivo de aumentar los rindes. El acceso a la tecnología, que es lo que estamos brindando desde el Estado, le permitiría al productor llegar a ese objetivo”.

El objetivo de incrementar el rendimiento de la producción maicera por hectárea, está desti-nado a dos sectores. En lo que a maíz colorado se

refiere, es importante porque el productor lo utili-za como insumo forrajero. “Ese maíz colorado se convierte en carne, y al tener hoy en día la hacien-da un precio razonable en el mercado, le reditúa mucho mejor al productor”.

Para la producción de maíz amarillo, produc-tores de Tatacuá desarrollaron un mercado de venta a Buenos Aires, con el objetivo de producir harina. Sin embargo, según comentó Pozzer, “con éste programa, también hemos adquirido una máquina de elaboración de harina a escala, que tendría el objetivo de absorber los excedentes de maíz amarillo para hacer harina. Esta máquina está pronta a ser instalada. Se la pondría en Empe-drado, por la cercanía a los mercados de Resisten-cia y Corrientes. Elabora una crema, y el rezago queda para alimentación animal también”.

Rédito para los productores

En el momento de poner operativa la máquina de producción harinera, el valor agregado del maíz debe ser atractivo para el productor. En este sen-tido, el Subsecretario explicó que en el mercado aparecen las harinas no cocidas para elaboración de polenta, que ronda los $3 el kg empaquetada. “Con ese parámetro, la intención es que a través de este programa equiparemos en calidad con la harina de $3 kg, producida, purificada y empa-quetada en origen. Esto significaría un rédito para el productor de alrededor de $1.50, cuando en la venta del grano común para alimentación animal está en el orden de $0.90 o $1”, dijo.

La idea de este planteo es satisfacer un mer-cado local de consumo y elaboración también para destino local, apuntando a Resistencia-Corrientes como mercado local. “Con la puesta en funcionamiento de la máquina de harina, se

pretende hacer una marca elaborada en origen, con la cooperativa Cuatro Rumbos, la que estaría a cargo de la comercialización. La máquina fun-cionaría recién a fin de año, porque el maíz em-pieza a plantarse recién en agosto-septiembre”.

Más allá de los interesantes valores, el fun-cionario también destacó que el mercado debe crecer paulatinamente, y que no toda la produc-ción se puede elaborar, “hay un mercado que tie-ne que ir creciendo”.

Por otro lado, Pozzer enfatizó la inversión estatal en lo que a este programa se refiere, ya que se adquirieron seis máquinas sembradoras de $70 mil cada una, se agregarían dos cosecha-doras más de $200 mil, para sumar a las que ya están, y se invertirían otros $200 mil en la plan-ta de elaboración de harina. “Esto significa una inversión de $1 millón en maquinaria y tecnolo-gía, además de los aportes de insumos que ron-dan en $500 mil en semillas”.

Trabajo coordinado

El subsecretario de Producción de Corrientes, Raúl Pozzer dijo que todo el programa de maíz está sopor-tado sobre cooperativas. Con el aporte del Gobierno provincial y de los municipios. La Coop. Agropecuaria Tatacuá, Coop. Agropecuaria 24 de octubre (Cnia. Pando), Coop. Agropecuaria de Gbdor. Martínez, Coop. Agrop. De Isabel Victoria (Cnia. Carolina), Coop. Agropecuaria Cruz de los Milagros, y Coop. Agrope-

cuaria Yatay Ti Calle y Coop. Agrop. Cuatro Rumbos, aportan la organización necesaria para que el produc-tor pueda acceder a los insumos, acceder al servicio de cosecha y de siembra, y la comercialización.

La importancia de este tipo de programas reside en la atención de parte del Estado a los sujetos que más ayuda requieren para continuar viviendo en y del campo, los pequeños y medianos productores agropecuarios, que combinan sus producciones para llevar adelante sus granjas de modo sustentable.

Page 18: Emprender en la Region 68

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18 Emprender Agropecuario ∙ Julio 2012

AlternAtivA pArA trAnspArentAr los precios de lA hAciendA

La génesis de los remates de pequeños productores ganaderos en CorrientesEl primer semestre de remates para peque-ños productores ganaderos cerró con la venta de mil quinientas cabezas de ganado en la sede de la Sociedad Rural de Corrien-tes, con la presencia de alrededor de ochen-ta productores de la región norte de la pro-vincia, comprendida por los departamentos Capital, Empedrado, San Luis del Palmar, Saladas, Mburucuyá, San Cosme e Itatí. Este sistema de comercialización para los pequeños productores, fue pensado por un grupo de ganaderos de Mercedes en 2006, y hoy -seis años después- con el apoyo del Estado correntino, se están realizando anualmente en distintas localidades con un marcado éxito.

El objetivo comercial de los remates de pequeños productores ganaderos es mejo-rar el ingreso que el productor obtiene en la comercialización de su producto ganadero. El sistema comercial incluye todas las cate-gorías de hacienda que surgen del rodeo, como también subproductos que obtiene de los mismos.

El pequeño productor ganadero para el Estado es el que tiene hasta 250 vientres,

pero del 100% de los productores de entre 1 y 250 vientres, casi el 80% no supera los 50. De 250 para arriba, se considera que a entra en otra forma de organización de su campo. En el rango mencionado, según funciona-rios del Ministerio de Producción, Trabajo y Turismo de Corrientes, los productores te-nen la misma problemática, esto es: exceso de rodeo en los campos por no contar con suficiente superficie; mal aparcelamiento de los campos, es decir, tiene mezclada las distintas categorías cuando debería tener

una clasificación adecuada para la correc-ta reproducción de los animales. Además, no cuentan con infraestructura de manejo como instalaciones de corrales, mangas, bañaderos, sillas de operaciones. Cuestio-nes que hacen a que pueda mejorar la efi-ciencia de su rodeo.

Con este sistema comercial, el de los re-mates para pequeños productores, se trata de subsanar esas deficiencias porque a par-tir de un esquema de ventas, el productor mejora los otros aspectos. El sistema comer-

cial está enlazado con un sistema de mejora en alimentación, en genética y manejo.

Rodolfo Kunz, Coordinador de la Unidad Provincial del Desarrollo Rural (UPDR) recibió a Emprender en la Región para comentar los alcances de éste sistema de comercialización, y explicar por qué le conviene al pequeño productor ganadero de menos de 250 vientres, el estar atento y participar de esta alternativa.

El funcionario dijo que hasta el 2005 2006, era práctica usual del pequeño pro-ductor la de comercializar “en tranquera”. Cada productor tiene una determinada cantidad de hacienda para la venta, algu-nos venden a intermediarios carniceros de la zona, otros a inversionistas, “pero el pro-ductor por su tamaño, por su producción, por su sanidad, por los tamaños de anima-les, o la marcación de la misma, está en des-ventaja en relación al que va a comprar, y termina mal vendiendo sus productos”.

Según Kunz, el productor vendía en tranquera su hacienda con valores de hasta un 30% por debajo del valor real, el cual se transparenta en un remate. Sin embargo,

Precios. “En el remate se negocian mejor los precios, y se transparentan por la puja que

se da entre los compradores“.

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Emprender Agropecuario ∙ Julio 2012 19

para poder participar de un remate, se de-ben cumplir ciertas normas difíciles de al-canzar por el pequeño productor, debido a su escala. Entre éstas, el volumen de hacien-da que se debe ofrecer para la venta en pista, el flete para mover a los animales, sumado a los costos implícitos de la comercialización.

“Sabemos que el pequeño productor corre con todas las desventajas: no puede hacer la sanidad, no le da el volumen para negociar, sumnado a otras cuetsiones, se formó un abanico que hizo que algunos productores de Mercedes empiecen a vi-sualizar una alternativa. Diseñaron el me-canismo de comercialización, y se lo propu-sieron al Gobierno provincial. Así fue como el gobierno asumió la responsabilidad con los costos a su cargo, que el pequeño pro-ductor no puede afrontar: flete, comisión por venta (3 y 5% en compradora y ven-dedora) y los de derechos de pista (1% del

monto total del remate)”, comentó Kunz. Estos tres grandes conceptos son los que

hacen que a un productor le cueste acercar-se a un remate. “Se fijó como norma que no se da una comisión de no más del 2% por venta para el vendedor, el comprador nego-cia por su cuenta la comisión”.

Según Kunz, “el diferencial entre la venta en tranquera y el remate, significa que le queda al productor al menos entre un 35 y 50%. Porque en el remate se negocian mejor los precios, y se transparentan por la puja que se da entre los compradores. El productor podría haber cobrado $10 el kilo en un remate, y en tranquera terminaba co-brando $3”.

Logística del remateEl día previo al remate, se recolecta la ha-cienda que cada productor va a poner en la pista. El compromiso del productor es que a

una hora determinada debe estar con una manga en su campo y a esa hora cargar su hacienda. Se hace un remito de carga, se identifica la cantidad y tipo de hacienda que se carga, y ese mismo remito junto con las guías y comprobantes de traslado que emite SENASA, llega a la Sociedad Rural donde se hace la descarga; se clasifica luego por categoría, y se pesa.

“La clave de este sistema de comercia-lización, fue emparejar la cantidad de ha-cienda por calidad, tipo y peso. Para ello, se diseñó un sistema informático donde lo pri-mero que se hace es identificar al productor con un número. Así, con esa identificación carga lo que él quiere mandar con esa iden-tificación, y los animales deben contar con todas las reglas sanitarias que son previas a la carga”, dijo el contador.

El proceso continúa desde el campo del productor, hacia la Sociedad Rural

donde se realiza el remate. “Cuando llega a la SR se separa por productor, en rela-ción a ese número de identificación. Lue-go, se pesa por categoría -terneros, toros, vaquillas-, y se encierra a los animales en corrales distintos. En un mismo corral, se encierra hacienda que comparten las mismas características, tanto genéticas como de peso”.

Esta clasificación, resuelve la proble-mática del volumen, ya que animales con las mismas características, salen a pista juntos para la venta siendo sus dueños una variedad de productores. “Como se pesa la hacienda un día antes, y se infor-ma a los productores que entregaron su hacienda, se sabe cuál es el peso de cada animal enviado por el productor. Así, ese productor sabe cuántos kilos puso en ese lote que fue vendido en pista, se liquida y se le paga a treinta días”.

Mercado de hacienda

A nivel precios, Kunz explicó que “el mercado del año pasado estaba en distintas condi-ciones para pagar que este año. Había una oferta y una demanda que hacían que el pre-cio está a un valor determinado. Hoy, no se puede llegar a esos valores, porque el merca-do cambió. El año pasado, el ternero hizo $13 el kilo hoy, no pasan de $12 el kilo de un ternero que cotiza muy bien. Pero lo que en realidad uno debe preguntarse, es cuánto cobraría el pequeño productor si vendiera en tranquera”, expresó el funcionario.

“Apuntamos a que sea una mayor integración de los productores y que se auto gestionen en este crecimiento”, dijo el Coordinador de la UPDR. Es claro que la rea-lidad del productor chico, es distinta a la del considerado grande, ya que su parti-cularidad es la de no estar especializado en una sola actividad, lo que le implica

hacer muchas actividades en su predio. “Tienen un sistema múltiple de producción, donde probablemente en todo sean ineficientes, pero el problema fundamental del productor es que no sabe vender. Por eso, con estos remates, se transparentan los precios, y se tiene el beneficio colateral de todos los otros aspectos que impactan negativamente en el precio de su hacienda”.

La diferencia de precio, sirve para que el productor pueda invertir y aplicar en mejorar su forma de producir para que el año subsiguiente pueda vender más. Esto genera un atractivo para el productor, ya que el Estado, atendiendo a las dificulta-des de su escala, corre con los costos que le impiden ser partícipe de estos canales más transparentes de comercialización de sus productos. Por otro lado, también su participación impacta en la posibilidad de asociarse para que de ese modo, logren coordinar en conjunto la valorización y calidad de su actividad de forma paulatina.

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Chaco

“Esto surge cuando yo era estudiante secundario, con mi abuelo que se dedi-caba a hacer piscinas en Buenos Aires, y acá, junto a mi padre que era arquitec-to. El hizo algunas piscinas en Resisten-cia y yo comencé con el mantenimiento de esas piscinas”, inicia el relato el em-presario. Así empezó la historia de una empresa que hoy tiene franquicias y es socio estratégico de IGUI, el mayor fa-bricante de piscinas de fibra, del mun-do. “Mi primera piscina la construí, a los 19 años, junto a mi padre, que me enseñó y guío, siempre”, comentó.

En ese entonces, hacían cinco o seis piscinas al año, pero fueron creciendo escalonadamente. Bancalari puso un primer local en la casa de sus padres, después se trasladaron a un local por la ex calle Gutemberg, hoy Jose Her-nández –todo en Resistencia-, luego pasaron a un local más grande. Em-pezaron a tomar la representación de productos químicos para tratamiento de agua, de marcas líderes, que in-

cluso los acompañan hasta hoy. Fi-nalmente, en el año 2002 llegaron al edificio que tienen actualmente, por la avenida Sarmiento, en la ciudad de Re-sistencia. Cabe destacar que la firma hoy, cuenta con locales en las provin-cias de Corrientes, Formosa y Misiones.

“AQUAMARE, es una Empresa de base, familiar, mi socia siempre fue mi esposa –Cynthia Modi-, cuando éra-mos novios ya trabajábamos juntos, ella es arquitecta y hasta el día de hoy maneja toda la parte de obras y dise-ño; también está mi hermana –Mer-cedes Bancalari-, contadora y a car-go de lo administrativo y mis hijos que están tomando la posta, porque la idea es que el día de mañana conti-núen con la Empresa”, dijo Bancalari.

Actualmente, como se dijo anterior-mente, el empresario es socio de IGUI, una empresa brasilera que ellos trajeron a Argentina en el año 1998 a través de la importación de piscinas de fibra, y en el ´99 decidieron poner una fábrica en el país. “Pusimos una fábrica en Rosario, que con la crisis se complicó un poco. Lue-go, como, el mayor centro consumidor estaba en Buenos Aires, nos trasladamos a Navarro, cerca de Lujan”. Esta fábrica produce unas 2500 piscinas al año, abas-teciendo a toda la zona de Buenos Aires, Rosario, y también Uruguay y Chile.

En el 2011 abrieron una nueva fá-brica IGUI, en Sáenz Peña –Chaco- que el año pasado llegó a una capacidad de mil piscinas, esperan que este año se llegue a las dos mil. Esa planta abaste-

Aquamare, modelo para emprender“Fue una cuestión de trabajo, esfuerzo y años de compromi-so” expresa Nicolás Bancalari, empresario dueño de Empresa Aquamare y socio de la firma multinacional IGUI. Hace 35 años que empezaron de cero, en el negocio de las piscinas y hoy es-tán fabricando y vendiendo al país y al MERCOSUR. Su pilar, la constante búsqueda de valor agregado para la región y el país en consonancia con un cuidado del medio ambiente.

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Por Ana Elisa [email protected]

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Emprender en la Región ∙ Julio 2012 21

ce todo el norte argentino y Paraguay.“Ahora, estamos con otra fábrica

IGUI, a punto de arrancar, hay proble-mas con el cierre de importaciones, porque no se pueden traer las matri-ces; esta planta estaría en Córdoba para abastecer al centro del país. Con esas tres plantas estaría cubierto el país correctamente”, explicó Bancalari.

La posibilidad de abrir nuevas plan-tas de producción es importantísima, ya que cada una, emplea de manera directa a unas cuarenta personas, pero indirec-tamente a muchas más. “Cada franqui-cia tiene dos o tres empleados en el lo-cal, y después más gente en la parte de instalación, chofer, etc. Por cada local franquiciado, hay unas quince personas trabajando y esto se va multiplicando”, comentó. Cabe mencionar que en el país hay unas cien franquicias IGUI, así que el efecto multiplicador es muy grande.

Una empresa a la vanguar-dia tecnológica y con lo sus-tentable“Estamos muy comprometidos con el medio ambiente”, expresó el empresa-rio. AQUAMARE esta en una perma-nente búsqueda de tecnologías, de sis-temas que no contaminen y de procesos que permitan ahorrar agua. En los úl-timos años, la Empresa ha innovando en tratamientos de agua, mecánicos, no químicos, como el de luz ultraviole-ta que reduce un 90% el uso de cloro.

“Prácticamente, solo, con este siste-ma se mantiene el agua de la piscina, sin mas. Tambien estamos avanzando y desarrollando un poco mas, el tra-tamiento para aguas de consumo hu-mano o de aguas servidas, con plantas potabilizadoras.”, explicó. En filtrado, están utilizando, sistemas de cartucho ecológico, que son mas eficientes y van reemplazando a los filtros de arena.

En sistemas de iluminación, están totalmente abocados al LED, “ya que iluminan lo mismo que una halóge-na o lámpara incandescente de 100 W, pero con un consumo de 20W, lo que se traduce en un significativo ahorro de energía eléctrica. Además, la calidad del artefacto es mayor ya que tiene una duración en horas-uso más prolongada.”

“En sistemas de limpieza, estamos innovando en Argentina, con nuevos robots para limpieza y mantenimiento de piscinas, son los primeros que en-tran”. Se trata de un robot limpia fondo que tiene un procesador que al intro-ducirlo a la piscina, procesa el tamaño, la forma y la suciedad de la misma y en base a esos datos aplica un progra-ma de limpieza. Se mueve solo. Es una tecnología que viene de Israel y de Esta-dos Unidos.” “Lamentablemente, ahora estamos un poco trabados por el cierre de importaciones”, enfatizó Bancalari.

Otra incorporación ecológica, es la de Decks sintéticos, como extensiones de solado o alrededor de la piscina, que

Aquamare lanzó la franquicia de su marca. La empresa es proveedora de todos sus productos. “Aquamare no hace piscinas, dentro de la franquicia, la idea es que el franquiciado comercialice todos los productos, bombas, químicos, accesorios, spa, saunas, duchas, bañeras, revestimientos, pisos, deck, energía solar, es decir, todo lo que sea provisión para la piscina, wellness, riego y hogar”, explicó.

Para la Franquicia no cobran ningún, royalty de entrada. “Lo que hacemos es apoyar al emprendedor, si vos querés abrir un local Aquamare, tenés que poner el local, algo de infraestructura que te podemos pedir que es muy pequeña. Nosotros te damos además del prestigio de la marca, de la Empresa, la cartelería y el know how de ventas, un crédito en productos, que lo vas a pagar a lo largo del primer año de trabajo. Tenemos un grupo de personas que desarrolla todo el conjunto de cosas que se requiere”, explicó el empresario. Esta posibilidad está abierta para empren-dedores de todo el país que estén interesados.

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están hechos a partir de una suerte de reciclaje, entre molienda de bambú, re-siduos de aserrín y resina. “No necesita ningún tipo de mantenimiento, expresi-vamente son parecidos a los de madera y en costos, están al mismo precio que los decks de madera dura de lapacho.” “Hoy los estamos importando, pero queremos empezar a fabricarlos acá, todavía no lo hacemos porque no hay un mercado tan grande”, comentó el empresario.

En cuanto a energías alternativas, Aquamare, trabaja desde hace cuatro años en el desarrollo de generadores de energía, energía sustentable para todo, principalmente en calefactores solares. Un camino que complementa la actividad centrada en piscinas y riego. “Sobre los termotanques solares, esta-mos importando los paneles fotovoltai-cos de Austria, y todos los elementos complementarios para la generación de energía, lo que es calefactores sola-res de agua, de China lo que dentro de poco, también, queremos producir acá”.

Trabajan con paneles fotovoltaicos y con mini turbinas a través de saltos de agua, para la iluminación con LED. Esto es una gran oportunidad en zonas como la provincia de Misiones, ya que con un salto de agua de un metro ya se puede generar energía eléctrica. “También im-portamos ventiladores eólicos y estamos investigando, con una firma alemana, todo lo que sea geotermia, para sacar energía del suelo para generar calenta-miento o enfriamiento; eso ya está casi desarrollado, de a poco lo vamos lar-gando al mercado”, adelantó Bancalari.

“Ante el aluvión de productos que producen energía eléctrica o calientan agua, sin utilizar la energía eléctrica convencional, todavía hay cierta resis-

tencia de parte del mercado local. Entre los motivos, están, la falta de concien-cia medioambiental, la inseguridad por no tener la información necesaria, el acostumbramiento al producto nuevo”- También influyen los elevados costos iniciales. Sin embargo, son costos que se amortizan rápidamente: “Para una vivienda que tenga dos baños, un termo tanque solar, está en $3500 o $4000, ahorra entre un 60% o 70% de energía y

tiene una vida útil de entre diez y quince años.” En estas zonas que tenemos gas envasado, es realmente fantástico, y en las zonas aisladas también. En otras par-tes del mundo esto se está aplicando hace muchos años”, enfatizó el empresario.

Los pilares empresariales: “lo más sustentable”“Somos una empresa que se preocupa por dar siempre lo mejor. Siempre fui-mos curiosos, observadores, estudiosos, innovadores. Trabajamos incansable-mente para que nuestra empresa sea sinónimo de calidad y profesionalismo, preocupándonos por atender con se-guridad y solvencia a cada cliente, que siempre es reconocido, valorado y apre-ciado; diseñamos, los productos y el servicio, que ellos necesitan”, concluyó Bancalari.

22 Emprender en la Región ∙ Abril 2012

Proyectos y ejecución de obras de riego

Otro de los pilares de la Empresa es la parte de riego, para parques y jardines, canchas deportivas, hasta riego para agricultura: por goteo, por aspersión, por micro aspersión. “Hacemos los proyectos y la ejecución completa de la obra; tene-mos toda la línea completa, las bombas, los aspersores, filtros, etc. Podemos hacer cualquier cosa: tenemos experiencia en invernáculos y en grandes extensiones”.

La parte fuerte de riego para agricultura, la están trabajando en la zona de Be-lla Vista –Corrientes-, en la zona de Las Lomitas –Formosa- En Chaco se empezó a hacer riego, en la zona de general San Martín y en la parte del Gran Resistencia, donde se está conformando un cordón hortícola importante.

Actualmente en desarrollo, Aquamare se encuentra asociada con una empre-sa española QUIDE, que produce tratamientos químicos para madera, lacas, pro-ductos ignífugos, maquinas pulidoras, lijas. Se importa y distribuye en todo el MERCOSUR.

“Estamos muy comprometidos con el medio ambiente”, expresó el empresario. Por ello, están en permanente búsqueda de tecnologías y procesos que les permitan ahorrar agua y de tratamientos que no contaminen.

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El principio de la realidad económica ha sido receptado por leyes de natu-raleza tributaria como un método in-terpretativo de hechos de sustancia económica tendiente desentrañar la correspondencia de los mismos con las formas jurídicas empleadas por los contribuyentes.

Dicha regla de interpretación ha sido consagrada a nivel nacional en el artículo 2 de la ley 11.683 (t.o. 1998 y modif.), en tanto habilita la posi-bilidad de determinar la existencia y magnitud del hecho imponible en función de los actos, situaciones y relaciones económicas de las que sea parte el contribuyente, con el fin de evitar la manipulación de las formas jurídicas reconocidas por el ordena-miento jurídico.

Ahora bien, el tema central reside en definir los parámetros de aplica-ción de este principio frente la necesi-dad de evitar la utilización inequitati-va y discrecional del mismo.

En este sentido, consideramos que es de suma utilidad tener en cuenta

los lineamientos trazados por la Cor-te Suprema de Justicia de la Nación en el precedente recaído en la causa “MIYAZONO” 1. En el marco de un proceso de quiebra el Fisco Nacional se presentó a verificar un crédito con-tra el contribuyente fallido respecto de una deuda en concepto de Impues-to a las Ganancias, el cual había sido determinado sobre la base de con-siderar gravado el resultado de las ventas de las acciones que poseía el mismo en dos sociedades anónimas, así como también las donaciones y condonaciones de deuda que tuvie-ron lugar durante el período fiscal 1999, al entender que, en realidad, se intentaba encubrir el pago de hono-rarios y gratificaciones, los cuales, a diferencia de los actos declarados, se encuentran gravados en los términos del art. 79, inc. f, de la Ley de Impues-to a las Ganancias, razón por la cual procedió a recalificar la forma jurí-dica elegida por el contribuyente por aplicación del principio de la realidad económica.

Al revocar la sentencia de la Cá-mara Nacional de Apelaciones en lo Comercial, que había dejado sin efec-to el acto de determinación de oficio dictado por la AFIP, el máximo tribu-nal sostuvo “ el a quo no pudo, como lo hizo, mediante afirmaciones me-ramente dogmaticas, desestimar la pretensión del organismo recaudador, sino que se imponía que efectuara un circunstanciado examen del mate-rial probatorio reunido en la causa a fin de establecer si la recalificación efectuada por aquel organismo –y la consiguiente determinación del im-puesto – fue correctamente realizada, es decir, si la totalidad de los hechos invocados por la administración fiscal permitían sustentar –aunque lo fuese en los términos del art. 163 del Có-digo Procesal Civil y Comercial de la Nación – la conclusión acerca de que las formas jurídicas adoptadas por el contribuyente eran manifiestamente inadecuadas para traducir la verda-dera sustancia económica de los actos realizados (art. 2º de la ley 11.683)”.

De esta manera estableció su posi-ción sobre el tema, fijando como pa-rámetro indispensable la realización de un exhaustivo análisis del material probatorio, considerando en ese sen-tido que nada resulta más alejado de la realidad que el análisis parcial o fragmentado de las cuestiones fácti-cas cuyo esclarecimiento se pretende alcanzar.

En definitiva, la Corte viene a con-firmar que el mentado principio no puede ser mecánicamente alegado por la AFIP sino que debe sustentar-se en pruebas concretas y fehacientes que permitan justificar su invocación y con ello desplazar el vehículo jurí-dico adoptado por el contribuyente, extremo excepcional a la luz del prin-cipio de la autonomía de la voluntad consagrado en el art. 1197 del Código Civil.

1 Miyazono, Ricardo s/quiebra s/inci-dente de verificación por Fisco Nacio-nal A.F.I.P. - Sentencia del 23/06/11 (Fallos 334:784).

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Emprender en la Región ∙ Julio 2012 23

LÍMITE AL PRINCIPIO DE LA REALIDAD ECONÓMICA PARA DETERMINAR DEUDAS TRIBUTARIAS

El fallo Miyazondo dictado por la Corte Suprema de Justicia de la Nación

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Para comprender al medio ambiente como objeto de interés jurídico no alcan-za con comenzar con una definición del tipo: “conjunto de normas y principios que regulan las relaciones jurídicas emer-gentes de la explotación de los recursos naturales y del ambiente”, propia de los manuales, es necesario estudiar previa-mente categorías conceptuales prejurí-dicas que aseguren la comprensión de lo ambiental, entendido como conjunto de elementos naturales y culturales que se presentan interrelacionados integrando un sistema en equilibrio, del cual el hom-bre forma parte.

Lo natural es el conjunto de elemen-tos abióticos y bióticos, físicos y químicos, materiales e inmateriales, y lo cultural son las instituciones, usos, costumbres, tradiciones, leyes, ideas, creencias, va-lores y los artefactos que el hombre pro-duce. Ahora bien, no hay que desatender que toda actividad creadora, transforma-dora y productiva del hombre es parte de su mundo cultural, entonces, la noción de medio ambiente se integra sintética-mente con la naturaleza, la cultura y la sociedad, en armonía funcional.

En realidad, es ilusorio hablar de na-turaleza pura, es pertinente referirnos a la menor o mayor intervención del hu-mano en los ecosistemas o a lo natural parcialmente modificado. Una reserva natural o un parque, donde se establecen rigurosas medidas de protección y con-servación, son creaciones culturales.

Conviene precisar algunos concep-tos referidos a: “medio”, “ambiente”,

“medio ambiente”, “ecosistema” y “eco-logía”, que en el lenguaje cotidiano, y en los medios masivos de comunicación, se utilizan de manera intercambiable como si fueran sinónimos, cuando en verdad no lo son. El Diccionario de la Real Academia Española define al ambien-te como: “Circunstancias que rodean a las personas o cosas”, y al medio como: “Elemento en que vive o se mueve una persona, animal o cosa”.

El ecosistema es un complejo diná-mico de comunidades vegetales, anima-les y de microorganismos y su medio no viviente, que interactúan como una uni-dad. El ecosistema es la comunidad y am-biente funcionando juntos. De acuerdo con sus particularidades pueden consti-tuirse en ecosistemas naturales, agrope-cuarios o urbanos, y sus organizaciones intermedias.

La ecología es la parte de la biología que estudia las relaciones entre los seres vivos, y entre éstos y su entorno. Es una ciencia que estudia relaciones, interac-ciones e interdependencia, por lo tanto, cuando se habla de la conservación de la ecología lo que en rigor se dice es conser-vación de la ciencia que estudia relacio-nes. Da lo mismo decir conservación de la medicina, la ingeniería o la química. La ecología no es sinónimo de naturaleza ni de ambiente.

El artículo 41 de la Constitución Na-cional en su párrafo inicial expresa que “Todos los habitantes gozan del derecho a un ambiente sano, equilibrado, apto para el desarrollo humano y para que las actividades productivas satisfagan las necesidades presentes sin comprometer

las de las generaciones futuras; y tienen el deber de preservarlo…”; en este punto surge otro interrogante acerca del objeto jurídicamente protegido: ¿Es la protec-ción del ambiente en sí mismo o es la cali-dad de vida del hombre como consecuen-cia del goce de los recursos naturales y del ambiente sano?

A mi modo de ver, los habitantes tie-nen el derecho a gozar de un ambiente sano y equilibrado -es decir del sistema natural y cultural, biótico y abiótico, libre de contaminación y de residuos- comprendiendo lo sano como un estado de bienestar integral que abarca lo físi-co, sicológico, emocional y espiritual del hombre; apto para el desarrollo humano, que involucra el crecimiento económico, la calidad de vida, la expectativa de vida, ingreso per cápita, educación y acceso a la ciencia, tecnologías, conocimientos, expresiones artísticas, atención sanita-ria, etc., y apto para la satisfacción de las necesidades mediante las actividades productivas pero sin comprometer las po-

sibilidades de las generaciones futuras.El Derecho Ambiental debe propen-

der al equilibrio de la actividad produc-tiva del hombre mediante la explotación de los recursos naturales con la debida preservación de éstos y del ecosistema. Es decir, producir preservando, pero la justa valoración de las cuestiones am-bientales sólo será posible mediante un adecuado programa de educación am-biental, comenzando por los niños y jóve-nes, aquellos que pueden mirar al porve-nir sin remordimientos.

No se puede valorar lo que no entra en la esfera de conocimiento del sujeto, en-tonces, es necesario conocer el ambiente, para recién allí aprender a cuidarlo. No se cuida lo que no se quiere, no se quiere lo que no se valora y no se valora lo que no se conoce.

* Abogado, profesor de Derecho de Recur-sos Naturales y Medio Ambiente en la UCP y de Sociología en la Facultad de Derecho de la UNNE. Periodista.

El Derecho Ambiental integrador de naturaleza y cultura

24 Emprender en la Región ∙ Julio 2012

Por Mario Burgos *

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Presidido por el gobernador Maurice Closs, se desarrolló en el Centro del Conocimien-to el Seminario sobre “Financiamiento a la mejora de la competitividad del NEA” que fuera organizado por el Banco de Inversión y Comercio Exterior (BICE) con el apoyo del Ministerio de Acción Cooperativa, Mu-tual, Comercio e Integración.

Ante un auditorio conformado por unas 200 personas entre las que se en-contraban empresarios, emprendedores y cooperativistas de la región NEA, el pre-sidente del BICE resumió el objetivo del encuentro: “Venimos al NEA a contribuir para mejorar la competitividad regional”, dijo Mauro Alem.

Según relató el funcionario, este semi-nario permite visibilizar los proyectos so-bre los que se están trabajando en la región, particularmente en Misiones; analizar su viabilidad económica y sobre todo obser-

var el rol del Estado en estos procesos.“Logramos identificar importantes

proyectos para la región y conocer más su potencialidad interactuando con actores estratégicos locales. Si bien hemos finan-ciado ya $100 millones en el NEA en pro-yectos de largo plazo, nos convencimos que todavía hay mucho por hacer. Espe-ramos alcanzar los $300 millones para el NEA en 2013”, concluyó Alem, a modo de balance del encuentro.

Closs remarcó que su Gobierno siem-pre “trata de tener una presencia en el sec-tor crediticio” y como no tiene banco “es una de las cosas que habría que trabajar y pensar en términos de país. Volver a tener una Banca Pública que por lo menos sea regional y repensar un armado financiero con los costos de estos tiempos”.

El primer mandatario provincial re-cordó que “tenemos una partida de pro-

yectos que estamos llevando adelante” y observó que sería bueno que “se atienda la propuesta del intendente municipal (Orlando Franco) en la que propone un enlace con el Parque Industrial (Posadas) para que, a la hora de proyectar las inver-siones la gente que esté dentro del Parque también tenga una línea directa con este banco y esto pueda hacerse extensivo a otros bancos”.

Por su parte, la ministra de Acción Cooperativa, Mutual, Comercio e Integra-ción, Fabiola Bianco señaló que esta jorna-da fue “importante para empezar a pen-sar en herramientas que contribuyan a las propias que tiene el Estado provincial para el estímulo necesario en la agregación de valor mediante la industrialización que venimos impulsando y hoy se manifiesta con la PLPP, que es el gran desafío que lle-va adelante el Gobierno de la Provincia de

Misiones a través de fuertes inversiones en infraestructura”. Las que rondan los 100 millones de pesos.

En ese sentido, la ministra Bianco se-ñaló que “hay una planificación estratégi-ca para el desarrollo portuario en una ciu-dad de Posadas distinta y una provincia de Misiones diferente donde el uso de la hi-drovía y el transporte polimodal marcan un paso cualitativo”.

Durante la Conferencia se expusieron proyectos financiados por el Banco en la Región NEA, mostrando casos exitosos de acceso al crédito de largo plazo en em-presas que han tenido un alto impacto económico en la generación de empleo y exportaciones. Al tiempo que empresarios de Misiones, Corrientes, Formosa y Chaco hicieron lo propio con las experiencias de inversión en sus proyectos con el acompa-ñamiento del BICE.

El BICE prevé invertir hasta $300 millones en el NEA

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Se dio inicio a la Diplomatura en Técni-cas Avanzadas de Venta y Negociación. La misma está organizada en forma con-junta por la Agencia de Desarrollo Em-presarial, la Escuela de Ejecutivos y la Universidad Nacional de Córdoba.

Esta oferta de especialización tie-ne entre los ejes principales técnicas de ventas y de Negociación, Programación Neuro Lingüística, gestión de cobranzas y plan de ventas.

Cabe indicar, que desde el Gobierno de la Provincia a través del Ministerio de Economía en conjunto con la Agencia de Desarrollo Empresarial se realizó un muy buen trabajo considerando que este tipo de especialización, que se dicta en otras provincias, tiene un costo elevado y en esta oportunidad, aquí en Formosa los costos son de menos de la mitad. Esto muestra a las claras la seriedad con que se trabajó para acercar a los empresarios formoseños esta oportunidad de especia-lización a un costo muy bajo.

Esta Diplomatura tiene por objetivo otorgar al alumno técnicas de venta y ex-tenderlas - enseñarlas - a sus colaborado-res; además que pueda dominar el proceso de negociación y extenderlo a sus colabo-radores; manejar técnicas muy avanzadas

de comunicación para influir en otras per-sonas y diagnosticar situaciones de mora y aplicar técnicas de gestión de cobranzas, entre otros temas a abordar.

Este primer módulo con que dio ini-cio dicha Diplomatura fue dictado por Ignacio Moyano, Director de la Escuela de Ejecutivos de Córdoba. Asimismo, se

informó que para obtener el Diploma se deben cursar 4 de los 5 módulos, por lo cual aquellos que estén interesados en asistir aún quedan cupos y se pueden ins-cribir enviando un mail a capacitació[email protected] o llamar al 4421448 y reservar el lugar para empezar en el 2º módulo.

Inició la diplomatura en técnicas avanzadas de venta y negociación

Un Jurado Interna-cional participará de FEDEMA 2012

El reconocido diseñador gráfico y de producto, crítico de diseño, museó-grafo y Profesor universitario, Ivens Fontoura de Brasil, comprometió su presencia como jurado del concurso de Diseño de Muebles y Diseño de ju-guetes de FEDEMA 2012.

Cabe indicar, que uno de los atractivos de la Feria es el concur-so de Diseño de Muebles y de Dise-ño de Juguetes que cada edición va sumando participantes con nuevas innovaciones que hacen al mercado aún mas interesante.

Esta nueva edición del concurso promete mantener su prestigioso lu-gar a nivel internacional que logró a través de las ediciones anteriores, y dando espacio a las innovaciones en el ámbito del diseño.

Formosa

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Desde el ministerio de la Producción y Ambiente se expusieron datos acer-ca de la realidad del sector apícola provincial, cuantificándose en unos seiscientos los pequeños y medianos productores existentes, las 24 mil col-menas activas y una producción de miel superior a los 300 mil kilogramos por año.

La apicultura en el país se posicio-nó entre las más importantes del mun-do, sobre todo a partir de las políticas activas nacionales que favorecen al sector y el trabajo de los productores y empresarios. “Argentina se destaca principalmente por la producción de miel, pero también es un importante productor y exportador de material vivo, de maquinaria y de insumos para el sector”.

Puntualmente y desde el Programa para el Desarrollo Apícola Provincial, que cuenta con registros productivos de Formosa, se tiene determinado que el número de pequeños y media-

nos productores es de 590, con una cantidad de colmenas estimativas de 24.000, y una producción de 880 tam-bores de miel (265.000 kilos de miel) por año, además de otra cantidad que se comercializa bajo otros esquemas de envasado.

La Agencia de Desarrollo Empresarial de Formosa se encuentra organizando la participación de empresas formoseñas en la Rueda Internacional de Negocios de la Expo Paraguay. Ya confirmaron su partici-pación 6 empresas con intenciones de rea-lizar negocios y vínculos comerciales con el vecino país y/o con los otros países que también participaran del evento. El mismo se llevará a cabo el 17 y 18 de julio de 2012 en el salón de eventos de la Asociación Ru-ral del Paraguay en el marco de la XXXI Expo Feria Internacional de Ganadería, In-dustria, Agricultura, Comercio y Servicios.

La Rueda Internacional de Negocios cumple 16 años en su edición 2012 con más de 22.500 reuniones realizadas, acuerdos comerciales, compras, ventas, distribuciones, representaciones realiza-

das, es el marco ideal para la prospección de mercado además de visitar la Expo Fe-ria Internacional en la ciudad de Mariano Roque Alonso con gran asistencia de em-presarios y visitantes.

La Rueda de negocios es un primer y valioso contacto para llegar al objetivo final de negociación, las reuniones son pre agendadas y tienen una duración de 30 minutos. Los encuentros de negocios a nivel local e internacional permiten lle-gar al contacto puntual de cada empresa; gerente comercial, gerente logístico o de compras.

Para los empresarios que estén inte-resados en participar del evento pueden comunicarse con la Agencia de Desarro-llo Empresarial al teléfonos 4 421448 o a [email protected]

La producción apícola anual supera los 300 mil kilos de miel

Empresas formoseñas participarán en la Rueda Internacional de Negocios en la Expo Paraguay

Formosa

Exportación

La asociación de productores PROAPE, de la zona oeste, exporta a la Unión Eu-ropea con certificación orgánica. Los tipos de mieles se clasifican en claras y oscuras, dependiendo de ubi-cación geográficas (del este al centro predomina la de color claro, del centro para el oeste es la oscura), dependiendo de la flora. Asimismo, desde el Programa para el Desarrollo Apícola Provincial, se trabaja en articulación con el INTA, el instituto PAIPPA, la subsecretaría de Agricultura Familiar, SENASA y el mismo ministerio de la Comunidad,

llevándose a cabo una serie de capaci-taciones para promotores apícolas (que se dividió en cinco talleres), teóricos y prácticos. La acción establecida para este año cuenta con la gestión sobre sala fija y móvil para extracción de miel, en pun-tos estratégicos del interior provincial. “Desde el programa se insta a los pro-ductores al asociativismo, a trabajar en conjunto, y fortalecer la producción local”, resaltaron los responsables de la cartera productiva, al tiempo de des-tacarse que hace poco más de un mes se creara la cooperativa de la Ruta 86, compuesta con productores ubicados sobre la referida traza vial.

Producción por zona

Por zonas se dividen de la siguiente ma-nera: Este (región Litoral, Pirané Sur y Norte), donde hay un total de más de 110 productores inscriptos en articulación con el Programa para el Desarrollo Apíco-la Provincial. El número de colmenas son más de siete mil aproximadamente, con una cosecha de miel más de 75 mil kilos. En la región Subtropical Norte se en-

cuentran alrededor de 100 productores con un número de colmenas de más de cinco mil y una cosecha superior a los 49.000 kilos. La Macro región Centro hay 126 produc-tores, más de cinco mil colmenas y una producción de miel más de 143 mil kilos.La macro región Centro-Oeste hay alre-dedor de 208 productores, más de cua-tro mil colmenas, y una producción de 71.800 kilos.

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Como “altamente satisfactorio” fue consi-derado el desarrollo de la Semana Produc-tiva del NEA-Mercosur que se realizó en la localidad de Mision Laishí.

Esta propuesta del gobierno de la pro-vincia de Formosa, junto a “Amanecer Rural” (empresa que ofrece servicios co-nexos con la publicidad de conocimientos e información vinculados al universo agro-pecuario del norte argentino), involucró además a empresas privadas, a los CEDE-VAS, PAIPPA, SENASA, INTA, la subsecre-taria de Agricultura Familiar, Universidad de Formosa, escuelas agrotécnicas, entre otras instituciones.

Justamente fue marcado como muy prometedor el hecho de que productores, de los estratos pequeños y medianos, y estudiantes de colegios de la modalidad agrotecnica y otras con orientación en dife-rentes sectores productivos, fueron los que en mayor número asistieron a cada una de las cuatro jornadas desarrolladas en un campo de la localidad de Mision Laishí.

Con seminarios y talleres a cargo de destacados especialistas, entre ellos y uno de los más relevantes fue el taller dirigido a estudiantes y productores a cargo de con-

sultores que tuvo al ministro de la Produc-ción, Raúl Quintana como moderador,.

Quintana dijo que “tenemos la gran sa-tisfacción de haber cumplido con los objeti-vos que nos hemos propuesto, y sobre todo lo que más subrayo es que apenas cerramos, ya estamos pensando en lo que vamos a ha-cer luego, asumiendo nuevos desafíos”.

“Vinieron productores de toda la provin-cia, centenares de estudiantes secundarios y universitarios, estamos muy agradecidos

con las empresas de servicios que participa-ron de esta propuesta que no hizo más que ratificar el enorme potencial en nuestra re-gión que está produciendo y que tiene toda-vía mucho más por delante”, subrayó.

Marcelo Ottavis – director Amanecer Rural- expuso que “el esfuerzo fue muy grande, los trabajos previos comenzaron hace un año, los cultivos llevan un año de trabajo programado”.

“Me llamo la atención los productores que los encontraba en las dinámicas que me resaltaban el agradecimiento, de que hicimos una exposición de este tipo en For-mosa que realmente fue un evento inédito. La asistencia de las empresas con maqui-narias fue muy importante”, subrayó, para resaltar el “apoyo que tuvimos del Gobier-no de la Provincia, del Ministerio de la Pro-ducción y Ambiente, que fueron nuestros

socios en esta Semana Productiva”.“En el transcurso tuvimos un público im-

portante, hubo más de seis mil personas en la muestra y en los momentos picos de los semi-narios tuvimos 700 personas en la carpa audi-torio. Es muy importante que el trabajo privado vaya acompañado con lo público”, reveló, para marcar que “el público se fue muy conforme, sobre todo las empresas, ahora tenemos que seguir trabajando para lo que sigue”.

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Con un balance altamente satisfactorio se realizó la Semana Productiva del NEA-Mercosur

Equipos técnicos de la Agencia de Desa-rrollo Empresarial y de la Unión Indus-trial de Formosa, además del Director de Comercio, Horacio Cosenza se hicie-ron presentes en la localidad de Pirané para explicar a los madereros de la zona centro de la provincia acerca de la serie de normas enmarcadas en un programa que apunta a instalar una carpintería modelo en Pirane, un centro de afilado en la misma localidad y en Palo Santo un centro de diseño en Formosa capital y otro proyecto sobre emprendedorismo.

Los mismos, estuvieron acompaña-dos por el intendente de dicha localidad, Aníbal Salinas, quien participó de la pre-sentación de la iniciativa que se encuentra enmarcada en el Programa de Competiti-vidad del Norte Grande, al respecto se de-tallo el conjunto de reglas que establecen las pautas de interacción entre los actores de un conglomerado Forestoindustrial en el proceso de toma de decisión y su imple-mentación, con el objetivo de alcanzar el desarrollo competitivo del conjunto.

Sobre el ambicioso proyecto, el director de Comercio Horacio Cosen-za dijo que inicialmente se trabaja en concretar –luego los demás centros- el

afianzamiento de la carpintería que se pretende instalar será modelo, consti-tuyendo un espacio que permitirá a los pequeños carpinteros trabajar con tec-nología de avanzada que tendrá como directo impacto una mayor capacidad de producción. La misma tendrá una lí-nea de producción debidamente estruc-turada para que los carpinteros puedan estar estrenados en la tecnología que vaya a instalarse, la cual por ejemplo tiene como rasgo saliente que se trata-ran de maquinas que respecto a las ac-tuales tendrán un ahorro del orden del 40% de consumo energético, es decir que torna más competitiva la actividad.

Se proponen asimismo conformar un grupo de actores representantes de la Unión Industrial de Formosa, Cá-mara de Madereros de diferentes loca-lidades de la zona, de la Universidad Nacional de Formosa, consorcios de cooperación, además de municipios, a fin de que sean quienes instrumenten las decisiones y proyectos del Plan de Competitividad como también generar nuevos proyectos que contribuyan al desarrollo económico sustentable de la Región del “Norte Grande”.

Elaboran ambiciosos proyectos madereros en Carpintería modelo y Centros de afilado y diseño

Tuvimos un público importante, hubo más de seis mil personas en la muestra y en los seminarios, 700 en la carpa auditorio.

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Agenda

Congreso Trizonal Crea

Tendrá lugar en la ciudad de Santa Fe los días 27 y 28 de julio. La organización de esta terce-ra edición está a cargo de los grupos CREA del sur de Entre Ríos y del norte y centro de Santa Fe. Bajo el lema “Tecnologías en evolución”, en el encuentro se considerarán en detalle las he-rramientas que permiten el avance personal y la innovación productiva. En el primer bloque del congreso se desarrollarán charlas y análisis de casos vinculados al crecimiento de las empresas y al agregado de valor. En el segundo tramo se considerará el uso de la información y la inte-gración en red. El bloque final estará dedica-do a la potenciación del equipo de trabajo. La inscripción al congreso es abierta a miembros CREA y a productores y técnicos agropecua-rios no pertenecientes al Movimiento. Informes: (011) 1531014757; [email protected] y www.trizonalcrea.com.ar.

83° Exposición Rural del Chaco

La 83° Exposición de la Sociedad Rural del Chaco y la 11° Exposición Nacional Brahman se llevarán a cabo del 13 al 19 de agosto en el predio ferial de la entidad, ubicado en la intersección de las avenidas McLean y Alvear de la ciudad de Resistencia. El evento organi-zado conjuntamente por la entidad y comercializado por “Emprender en la Región” fue declarado de interés municipal por el gobierno de la ciudad. Participarán 22 cabañas de todo el país con más de 180 productos para ofrecer al productor. Habrá muestra de equinos –cuarto de milla, silla y criollos-, ganado menor con la presencia de 12 cabañas ovinas –hampshire down, ro-mey marsh, texel, dorper-, caprinos –boer, angora, an-glo nubian- y porcinos –landrace, durock yersey, spot poland-. En cuanto a aves, habrá más de 200 ejempla-res. Además de habrá una importante muestra de em-presas de bienes y servicios que ofrecerán las últimas novedades en tecnologías para el agro, automotrices, bancos, etc. [email protected]

Simposio Argentino de sistemas embebidos

Organizado por el INTI, el evento se desarrollará del 15 al 17 de agosto en la Facultad de Ingeniería de la Uni-versidad de Buenos Aires (UBA) – Av. Paseo Colón 850-. Incluirá workshops, tutoriales, trabajos científicos, con-cursos y otras actividades para la industria y la acade-mia. “Sistema embebido” es el nombre genérico que reciben los equipos electrónicos que incluyen un proce-samiento de datos, pero que a diferencia de una com-putadora están diseñados para satisfacer una función específica, como en el caso de un teléfono celular, un satélite, etc. Las áreas temáticas serán: Introducción a los Sistemas Embebidos, Protocolos y comunicaciones, RTOS, FPGAs y HDLs, Implementación de Sistemas Embebidos, Linux Embebido, DSP, Software embebido, ASICs, Arquitectura de microcontroladores, Robóti-ca y Bioingeniería. Todas las actividades son gratuitas excepto los Workshops, que tienen un costo que oscila entre $50 y $100 según el caso. www.sase.com.ar .

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ESTACIONAMIENTO ESTACIONAMIENTO

ESTACIONAMIENTO

ESTACIONAMIENTO

ESTOS PRECIOS NO INCLUYEN IVA

Otros

Lotes al Aire Libre

PRECIO DE LOS STANDS

Boxes cubiertos

58 al 121Medida: 3x3 m $ 2.200

Mástil $ 150 c/uCarteles 2x1 $600

54 al 57Medida: 20x20 m $ 4.000

47 al 53Medida: 12x12 m $ 3.500

16 al 46Medida: 10x10 m $ 3.000

1 al 15Medida: 6x8 m $ 2.300

17, 18 y 19 de agosto - Sociedad Rural del Chaco

SOCIEDAD RURAL DEL CHACO

Exposición Nacional de Ganadería GranjaAgricultura Industria Comercio y Servicios83ºExposición Nacional Brahmany Rotativa Braford11º

0379 15687826 || 0379 4430444 || 0362 4360568 || [email protected] Y COMERCIALIZA derenlaregion com ar

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Empresas y Emprendimientos

Se inauguró un nuevo hotel en Corrientes

El 10 de julio se inauguró un nuevo hotel en la ciudad de Corrientes. El mismo constituye un emprendimiento familiar destinado al turismo nacional e interna-cional que llega a la zona. Se llama “Hotel Identidad”, está categorizado con tres estrellas y tiene como rasgos característicos una moderna arquitectura, decora-ción y gastronomía regional. Cuenta con varias plantas y está ubicado en pleno centro de la ciudad, por Yrigoyen entre San Lorenzo y Catamarca, a media cuadra de la Catedral. Mayor información (0379) 4423939 o 4422956.

Con una inversión de $95 mil, Barabás SRL adquirió nuevo equipo

La firma Barabás SRL, de Villa Angela –Chaco-, que brinda servicios al sector metalmecánico de la zona, recibió un crédito de $95 mil en abril por parte del Ministerio de Industria, a través del FODEI, la herramienta del gobierno pro-vincial para el desarrollo del sector fabril. Se trata de una empresa familiar que se dedica a la fabricación de implementos agrícolas asi como también de maquinaria. De la recepción y presentación de la maquinaria adquirida parti-cipó el subsecretario de Industria, Gustavo Ferrer, quien resaltó el potencial con que cuenta la empresa que es parte de uno de los sectores con mayor di-námica de la economía provincial.

Pauny ensamblará maquinaria agrícola en el Chaco

El gobierno del Chaco confirmó la puesta en marcha de una ensambladora de im-plementos agrícolas que funcionará en Coronel du Graty y que abastecerá a todo el mercado regional con maquinaria de fabricación chaqueña. El anuncio estuvo a cargo del ministro de Industria, Sebastián Agostini, quien desde Agronea, en Charata, encabezó la firma del convenio entre la firma Pauny y la empresa local Crimag, quienes, mediante una alianza estratégica, fabricarán en el Chaco trac-tores y motoniveladoras. “Celebramos que una empresa de tanto reconocimiento como Pauny desembarque en el Chaco; esto significa la creación de mano de obra y valor agregado, apuntalando el crecimiento económico e industrial de la pro-vincia”, señaló el ministro.

New Holland lanzó la cosechadora CR 6080La empresa New Holland presentó la co-sechadora axial de clase VI CR 6080. Este lanzamiento es muy importante y estraté-gico para la marca ya que con este produc-to, la empresa completa la oferta de pro-ductos en cosechadoras axiales, contando ahora con clase VI CR 6080, clase VII CR 9060 y clase VIII CR 9080.

Algunas características: Cilindrada: 6.7 L; Cilindros: 6 en línea; Inyección: Common Rail; Modulo: Electrónico; Emi-sión: Tier 2; Potencia: 300 cv @ 2100 rpm - 333 cv @ 2000 rpm (en descarga); Tor-que Maximo: 1170 Nm. La CR 6080 cuenta con un sistema de retrilla simple del lado izquierdo de la máquina donde en uno de sus extremos cuenta con un molinillo que realiza la retrilla y la devuelve el material retrillado a la zaranda.

Todo el material que entregan los dos rotores es enviada al picador, con dos op-

ciones de rotación 800 a 3.000 rpm esto permite diferentes largos de corte de la paja. Las contracuchillas son ajustables en altura mediante una palanca lateral. El picador también puede trabajar con las cuchillas totalmente bajas para dejar que el material pase casi sin cortarse. Luego este material es enviado al desparramador de paja que es de accionamiento mecánico con dos velocidades de 252 o 433 rpm para lograr una cobertura uniforme del mate-rial en el campo.

El INTI, a través de la Unidad de Exten-sión de Formosa, la empresa metalúrgi-ca local TECNOGA SA, la subsecretaria de Desarrollo Económico y la Fundación Gran Chaco, diseñaron una sala móvil de extracción de miel en la provincia de Formosa con el acompañamiento de la Mesa Apícola Provincial.

Dicha Mesa inició un proceso de diagnóstico sobre el sector apícola de la provincia que posibilitó detectar ciertas debilidades, como la necesidad del de-sarrollo de una sala de extracción móvil acorde a las características del territorio y del entramado de emprendedores y asociaciones que lo conforman.

Con el financiamiento de la ONG-Fundación Gran Chaco, técnicos del INTI realizaron en enero de 2012 la pri-mera visita a la ciudad de “El Potrillo”, ubicada a 550 km de la ciudad capital,

en donde recorrieron las instalaciones de la línea de producción del PROAPE, la red más importante de productores apícolas conformada por 191 empren-dedores provenientes de alrededor de 12 comunidades.

El principal objetivo de la misión fue conocer la problemática del sector e in-teriorizarse acerca del funcionamiento de los sistemas de gestión y de las meto-dologías organizativas instaladas para la extracción de miel.

Bajo esta premisa, y con el aporte del PROAPE, se concluyó el primer di-seño de la sala móvil para la extracción de miel y se presentó el proyecto ante los evaluadores de la mesa apícola pro-vincial con la finalidad de concretar reuniones con los técnicos del SENASA local y regional, llegando así al diseño definitivo de la propuesta.

Formosa: diseñaron una sala móvil de extracción de miel

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Emprender en la Región ∙ Revista Mensual de Negocios y Economía - Año 6 Nº 68 - Julio 2012