EMENTA - Colégio Guadalupe · 2017-11-30 · e couve-galega, couve lombarda com passas e maionese,...
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Legenda: Nutricionista: Alergénicos – Tabela baseada no Regulamento Nº 1169/2011 de 25 de Outubro do Parlamento Europeu Marta Churro CP 0851N
EMENTA
Dia
4
Reforço Leite, bolachas ou fruta da época
Sopa Sopa Juliana
Prato Empadão de carne com salada
Dieta Carne com esparguete e salada
Sobremesa Fruta da época
Lanche Sumo (nectar) ou leite e bolinha de mistura com manteiga
ou chourição
5
Reforço Leite, torradas ou fruta da época
Sopa Sopa de feijão verde
Prato Meia desfeita de bacalhau com legumes cozidos
Dieta Filete de perca grelhado com arroz e legumes cozidos
Sobremesa Mousse de chocolate ou fruta da época
Lanche Leite ou iogurte com cereais, bolinha de mistura com
manteiga ou fiambre
6
Reforço Leite, bolachas ou fruta da época
Sopa Puré de agrião
Prato Jardineira de vitela com salada
Dieta Vitela cozida com esparguete salada
Sobremesa Fruta da época
Lanche Iogurte de aromas e bolinha de mistura c/ manteiga ou queijo
7
Reforço Leite, torradas ou fruta da época
Sopa Creme de nabiças
Prato Filetes de pescada com arroz de feijão e salada
Dieta Pescada cozida com arroz branco e salada
Sobremesa Fruta da época
Lanche Leite, bolinha de mistura com manteiga ou tulicreme
8
Reforço
Sopa
Prato FERIADO
Dieta
Sobremesa
Lanche
Nota: As ementas poderão sofrer alterações em função de eventuais necessidades. Saladas (2 variedades): Tomate, alface, pepino, cenoura ralada, milho, couve roxa, beterraba, feijão
frade com broa e couve-galega, couve lombarda com passas e maionese, Legumes cozidos/salteados: Brócolos, couve-flor, feijão-verde, couve-de-bruxelas, macedónia sem batata e cenoura.
Legenda: Nutricionista: Alergénicos – Tabela baseada no Regulamento Nº 1169/2011 de 25 de Outubro do Parlamento Europeu Marta Churro CP 0851N
EMENTA
Dia
11
Reforço Leite, bolachas ou fruta da época
Sopa Aveludado de abóbora
Prato Feijão frade com atum, ovo, cenoura e legumes cozidos
Dieta Pescada cozida com arroz branco e salada
Sobremesa Fruta da época
Lanche Sumo (nectar) ou leite e bolinha de mistura com manteiga
ou fiambre
12
Reforço Leite, torradas ou fruta da época
Sopa Creme de alho francês
Prato Peru assado com lacinhos e salada
Dieta Peru grelhado grelhado com lacinhos e salada
Sobremesa Leite creme ou fruta da época
Lanche Leite ou iogurte com cereais e bolinha de mistura com manteiga
13
Reforço Leite, bolacha ou fruta da época
Sopa Puré de legumes
Prato Calamares com arroz branco e legumes cozidos
Dieta Pescada cozida com arroz e legumes cozidos
Sobremesa Fruta da época
Lanche Iogurte, bolinha de mistura com manteiga ou chourição
14
Reforço Leite, torrada ou fruta da época
Sopa Sopa de feijão verde com couve lombarda
Prato Bolonhesa
Dieta Bife de peru grelhado com esparguete e salada
Sobremesa Fruta da época
Lanche Leite, pão de leite com fiambre, queijo ou manteiga e bolinha
de mistura c/ manteiga
15
Reforço Leite, bolachas ou fruta da época
Sopa Brócolos e couve-flor
Prato Salmão no forno com batata assada e legumes cozidos
Dieta Pescada cozida com arroz e salada
Sobremesa Fruta da época
Lanche Leite ou iogurte com cereais ou bolinha de mistura c/ manteiga
Nota: As ementas poderão sofrer alterações em função de eventuais necessidades.
Saladas (2 variedades): Tomate, alface, pepino, cenoura ralada, milho, couve roxa, beterraba, feijão frade com broa e couve-galega, couve lombarda com passas e maionese, Legumes cozidos/salteados: Brócolos, couve-flor, feijão-verde, couve-de-bruxelas, macedónia sem batata e cenoura.
Legenda: Nutricionista: Alergénicos – Tabela baseada no Regulamento Nº 1169/2011 de 25 de Outubro do Parlamento Europeu Marta Churro CP 0851N
EMENTA
Dia
18
Reforço Leite, torradas ou fruta da época
Sopa Aveludado de Cenoura
Prato Almofadinhas de carne com arroz de cenoura e salada
Dieta Hambúrguer grelhado com arroz e salada
Sobremesa Fruta da época
Lanche Sumo (nectar) ou leite e bolinha de mistura com manteiga
ou queijo
19
Reforço Leite, bolachas ou fruta da época
Sopa Sopa de feijão verde
Prato Massada de peixe e legumes cozidos
Dieta Pescada cozida com arroz e legumes cozidos
Sobremesa Gelatina tutti-frutti ou fruta da época
Lanche Iogurte ou leite com cereais ou bolinha de mistura
com manteiga
20
Reforço Leite, torradas ou fruta da época
Sopa Caldo verde
Prato Cozido à portuguesa
Dieta Frango cozido com arroz e salada
Sobremesa Fruta da época
Lanche Leite, bolinha de mistura com manteiga ou fiambre
21
Reforço Leite, bolachas ou fruta da época
Sopa Creme de espinafres
Prato Bacalhau assado no forno com batata assada e legumes cozidos
Dieta Perca grelhada com batata e legumes cozidos
Sobremesa Fruta da época
Lanche Leite, bolo (de arroz) ou bolinha de mistura c/ manteiga
22
Reforço Leite, torradas ou fruta da época
Sopa Sopa Juliana
Prato Almôndegas com fusilli e salada
Dieta Hamburguer grelhado com fusilli e salada
Sobremesa Fruta da época
Lanche Iogurte ou leite com cereais ou bolinha de mistura com manteiga
Nota: As ementas poderão sofrer alterações em função de eventuais necessidades.
Saladas (2 variedades): Tomate, alface, pepino, cenoura ralada, milho, couve roxa, beterraba, feijão frade com broa e couve-galega, couve lombarda com passas e maionese, Legumes cozidos/salteados: Brócolos, couve-flor, feijão-verde, couve-de-bruxelas, macedónia sem batata e cenoura.
Legenda: Nutricionista: Alergénicos – Tabela baseada no Regulamento Nº 1169/2011 de 25 de Outubro do Parlamento Europeu Marta Churro CP 0851N
EMENTA
Dia
27
Reforço Leite, bolachas ou fruta da época
Sopa Canja
Prato Arroz de pato e salada
Dieta Peru cozido com arroz e salada
Sobremesa Fruta da época
Lanche Sumo (nectar) ou leite e bolinha de mistura com manteiga
ou fiambre
28
Reforço Leite, torradas ou fruta da época
Sopa Puré de bróculos e curgette
Prato Filete de perca grelhado com batata e legumes cozidos
Dieta Peixe cozido com batata e legumes cozidos
Sobremesa Fruta da época
Lanche Leite, bolo (guardanapo) ou bolinha de mistura com manteiga
29
Reforço Leite, bolachas ou fruta da época
Sopa Puré de nabiças
Prato Panados de frango no forno com esparguete e salada
Dieta Peito de frango grelhado com esparguete e salada
Sobremesa Fruta da época
Lanche Iogurte de aromas ou leite e bolinha de mistura com manteiga ou fiambre
30
Reforço Leite, torrada ou fruta da época
Sopa Creme de ervilhas
Prato Bacalhau à brás com salada
Dieta Peixe cozido com batata e salada
Sobremesa Fruta da época
Lanche Leite, bolinha de mistura com manteiga ou fiambre
Nota: As ementas poderão sofrer alterações em função de eventuais necessidades.
Saladas (2 variedades): Tomate, alface, pepino, cenoura ralada, milho, couve roxa, beterraba, feijão frade com broa e couve-galega, couve lombarda com passas e maionese, Legumes cozidos/salteados: Brócolos, couve-flor, feijão-verde, couve-de-bruxelas, macedónia sem batata e cenoura.