Alumnos: Emanuel Jiménez ReyesEmanuel Jiménez Reyes

Abigail García ReynaAndrea Huerta Aguirre  

Licenciatura: Biología

T jid di• Tejido adiposo j p

E i li ió d l jid diEspecialización del tejido adiposo

Es uno de los tejidos más abundantes y representa abundantes y representa alrededor de 15‐20% del peso corporal del hombre y d l % ldel 20‐25% en la mujer.

Es un tejido conjuntivo especializado en el que Es un tejido conjuntivo especializado en el que predominan las células llamadas adipocitos.

Células especializadas que Células especializadas que almacenan combustible en forma de triacilgliceroles.

Funciones: Protección: sostén y amortiguador para órganos internos como el corazón. Estructural: colesterol; da rigidez a las membranas EnergéticaReguladora de temperatura g p

En el periodo de ayuno, el tejido adiposo esta en constante funcionamiento ya que la y qlipasa esta activa y ayuda a que se lleve a cabo la lipólisis para darle energía al hígado p p g gpara el gasto de la gluconeogénesis.  La lipolisis es la degradación de los La lipolisis es la degradación de los triglicéridos con liberación de sus ácidos grasos, que son utilizados por el resto del grasos, que son utilizados por el resto del organismo como combustible, en su mayor parte por el tejido muscular debido a su parte por el tejido muscular debido a su elevada cantidad.

La importancia de tener un tejido que   d   tid d  d   í      reserva grandes cantidades de energía es que 

nos ayuda a obtenerla de una forma rápida y fi i t   d   t     i      eficiente cuando esta se requiera, ya que todo el cuerpo humano trabaja como una l   á i  sola máquina. 

Asi mientras el hígado sintetiza la glucosa, la energía requerida es obtenida mediante la lipolisis de los triacilgliceroles

MUSCULO• MUSCULO

Ó       i i t    l   i l     l Órganos que generan movimiento en los animales, en el cuerpo humano (y en todos los vertebrados), están asociados al esqueleto, son los responsables de su movimiento.Están envueltos por una membrana de tejido conjuntivo llamada fascia  El cuerpo humano contiene llamada fascia. El cuerpo humano contiene aproximadamente 650 músculos.

Composición QuímicaAgua, que representa, aproximadamente, las tres cuartas partes del peso del músculo.P í     i d    Proteínas y compuestos nitrogenados que representan los cuatro quintos.Entre estas sustancias se encuentran: el miógenoEntre estas sustancias se encuentran: el miógeno(proteína del sarcoplasma); la mioglobina, parecida a la hemoglobina de la sangre y que funciona como g g y qtransportador de oxígeno.

La miosina, globulina constituida por cadenas de La miosina, globulina constituida por cadenas de polipéptidos y la actina, proteína que aparece en dos formas: la G‐actina de forma globular y la F‐actina de f f bforma fibrosa.Como cuerpos derivados de las proteínas figuran: el fosfágeno  que al hidrolizarse libera calor y actúa fosfágeno, que al hidrolizarse libera calor y actúa como donador de fósforo; el ATP y sus derivados, ADP o AMP.

El glucógeno  almacenado como material de El glucógeno, almacenado como material de reserva energética en una proporción del 0,5 al 1%. El ácido láctico, producto de degradación de la lglucosa.

Lípidos  La cantidad de grasas que contiene el Lípidos. La cantidad de grasas que contiene el tejido muscular varía con la alimentación y es distinta según la especie animal.

Compuestos inorgánicos. Entre las sales inorgánicas más importantes están las de sodio, g p ,con cuyos iónes está ligada la excitabilidad y contracción. El potasio, cuyos iones retardan la fatiga muscular. El ion calcio y el fósforo.fatiga muscular. El ion calcio y el fósforo.Entre los gases se encuentra en cantidad el CO2

El funcionamiento de la contracción se debe a un El funcionamiento de la contracción se debe a un estímulo de una fibra nerviosa, se libera acetilcolinala cual, va a posarse sobre los receptores nicotínicos h d b l dhaciendo que estos se abran para permitir el paso de iones sodio, estos viajan por los túbulos T hasta llegar a activar a los DHP  El calcio que sale de éste retículoa activar a los DHP. El calcio que sale de éste retículosarcoplasmático va directo al complejo de actina, específicamente a la troponina C. Permitiendo que las cabezas de miosina se puedan pegar y así producir la contracción. Este paso del acoplamiento de la cabeza de miosina con la actina se debe a un catalizador en la de miosina con la actina se debe a un catalizador en la cabeza de miosina, el magnesio, a la vez hay un gasto de ATP pasa a ser dividido en ADP y fósforo inorgánico.

Tejido estriado esqueléticoTejido estriado esquelético

Unidad fundamental el sarcómero, presenta, estrías que están formadas por las bandas claras y oscuras alternadas del sarcómero. Formado por fibras musculares de forma cilíndrica, con extremos que mantienen el mismo grosor en toda su extensión, y más largas que las del tejido muscular liso. 

Tejido muscular lisoTejido muscular lisoForman las paredes de las vísceras y no están Forman las paredes de las vísceras y no están bajo el control de la voluntad. Sus fibras no contienen estríascontienen estrías.La fase de contracción es duradera, puesto 

  d  l   ió  d   ió  d   i i    que cuando la acción de unión de miosina y actina ‐mismos, gasta menor cantidad de 

í  (l   i   id d d  ATP    energía (la misma cantidad de ATP, pero menor consumo de energía).

Tejido estriado cardíacoEs de naturaleza estriada modificada y de control involuntario. Está presente solo en el pcorazón.Hay diferentes tipos especializados de Hay diferentes tipos especializados de musculatura cardíaca tales como el músculo auricular, el músculo ventricular y el auricular, el músculo ventricular y el músculo de conducción. 

F i d l ú lFunciones del músculoProduce movimiento.Generan energía mecánica por la transformación de la energía química (biotransformadores).Da estabilidad articular.Sirve como protección.Mantenimiento de la postura.Información del estado fisiológico del cuerpo.Aporte de calor, por su abundante irrigación, por la fricción y por el consumo de energía.

• Cerebro• Cerebro

El cerebro humano es el centro del sistema nervioso humano siendo un órgano muy complejo. Encerrado en el cráneo, tiene la misma estructura general que los cerebros de otros mamíferos, pero es más de tres veces mayor que el cerebro de otros mamíferos con un y qtamaño corporal equivalente. La mayor parte la constituye la corteza cerebral, una capa de tejido neuronal plegado que cubre la superficie del prosencéfalo  Especialmente que cubre la superficie del prosencéfalo. Especialmente amplios son los lóbulos frontales, que están asociados con funciones ejecutivas, tales como el autocontrol, la l f l l bplanificación, el razonamiento y el pensamiento abstracto. 

La parte del cerebro asociada a la visión está también muy agrandada en los seres humanos.g

Metabolismo del CerebroEl cerebro únicamente utiliza glucosa como combustible.Tiene un metabolismo respiratorio muy activo. El uso de O2 es 

t t         difi   ú  l   ti id dconstante y no se modifica según la actividad.Dado que el cerebro contiene poco glucógeno depende de la glucosa en la sangre. l b d l d l b lEl cerebro no puede usar los ácidos grasos libres pero si el 

D‐B‐hidroxibutirato, un cuerpo cetonico formado a partir de estos.Durante el ayuno prolongado o inanición grave el uso de este compuesto por el cerebro permite preservar las proteínas musculares que es el ultimo recurso para obtener glucosa .La glucosa se oxida por via glucocitico o ciclo de krebs proporcionado por ATP.El ATP se utiliza para mantener el potencial eléctrico de las membranas plasmáticas de las neuronas regulando la bomba de Na y K.Es importante mantener el potencial transmembranal para la transferencia de información en el sistema nervioso. 

10 datos interesantes acerca del10 datos interesantes acerca del cerebro

1. Si colocáramos todas las neuronas de un cerebro adulto (100.000 millones) en fila india ocuparían aproximadamente 1.000 kilómetros.

2. El cerebro humano pesa 1.400 gramos, y en torno al 25% de las calorías que p 4 g y 5 qconsumimos a diario van destinadas a “alimentarlo”. El cerebro de la jirafa pesa aproximadamente la mitad, 680 gramos; 420 gramos el de un chimpancé; 6.000 gramos el de un elefante; y sólo 7.6 el de una ardilla.

3. Mientras estamos despiertos nuestro cerebro consume una cantidad de electricidad equivalente a la que se necesitaría para iluminar una bombilla de bajo voltaje (25 vatios).

4. Para reconocer una cara, tu cerebro se fija primero en los ojos de la persona que tienes delante, y después en la forma de la boca y la nariz, según demostraba un reciente estudio realizado en la Universidad de Barcelona (UB).

5. Existe una proteína llamada RGS‐14 que incrementa hasta 1.500 veces la memoria visual. Aunque de momento sólo se ha probado en ratas, podría convertirse en una gran aliada para estudiantes de cualquier edad.

6  La esperanza de vida de una neurona del sentido del olfato es de sólo sesenta días  6. La esperanza de vida de una neurona del sentido del olfato es de sólo sesenta días. Transcurrido ese tiempo se ve irremediablemente reemplazada por otra nueva. Sin embargo, a pesar de este reciclaje continuo, nuestra memoria para los olores es inmejorable. Lo que es más, el olfato es el sentido con más capacidad de despertar recuerdos dormidos.

7. La clave de los prejuicios también está en nuestro cerebro. Mahzarin Banaji y su compañero JasonMitchell, dela Universidad de Harvard, compararon hace unos años la actividad neuronal de distintos sujetos mientras pensaban en personas de diferente e igual ideología política y detectaron que se activan áreas cerebrales distintas. Mientras pensar en las personas que nos son afines pone en marcha el área ventral de la corteza medial prefrontal  la zona dorsal se activa cuando pensamos en quienes el área ventral de la corteza medial prefrontal, la zona dorsal se activa cuando pensamos en quienes tienen opiniones distintas a las nuestras.

8. Llevar una dieta mediterránea, es decir, con mucho aceite de oliva, cereales integrales, pescado y fruta, podría proteger al cerebro de sufrir lesiones que están relacionadas con pequeños infartos 

b l   ú  h  d d   i  Nik l S  d  l  U i id d d  C l bi  cerebrales, según ha demostrado recientemente Nikolaos Scarmeas, de la Universidad de Columbia (EE.UU.). Scarmeas también ha comprobado que esta dieta reduce el riesgo de enfermedad de Alzheimer.

9. El científico Henry Markram, director del Blue Brain Project (BBP), asegura que podremos 9 y , j ( ), g q pconstruir una réplica artificial del cerebro humano en un plazo de 10 años. Además de ayudarnos a comprender los mecanismos del cerebro, el proyecto podría pistas nuevas para entender mejor los trastornos mentales y desarrollar nuevos tratamientos.

10  El cerebro adulto continúa generando neuronas durante toda la  ida  El proceso se conoce 10. El cerebro adulto continúa generando neuronas durante toda la vida. El proceso se conoce comoneurogénesis, y ocurre principalmente en el hipocampo, una región cerebral vinculada a la memoria y el aprendizaje. Hacer ejercicio físico aeróbico, por ejemplo practicar footing, estimula la neurogénesis.