elaboracion de papel artesanal a partir de pinzotes

UNIVERSIDAD DE CALIDAD, PERTINENCIA Y CALIDEZ

VICERRECTORADO ACADÉMICO

DIRECCIÓN DE NIVELACIÓN Y ADMISIÓN

SEGUNDO SEMESTRE 2014

ÁREA:

CIENCIAS E INGENIERÍAS

PROYECTO INTEGRADOR DE SABERES

TITULO:

ELABORACIÓN DE PAPEL ARTESANAL A BASE DE LAS FIBRAS VEGETALES DE

LOS PINZOTES DEL BANANO PARA LOS HABITANTES DEL SITIO SANTA CRUZ-

EL GUABO DESDE EL PERIODO DE NOVIEMBRE DEL 2014 A ENERO DEL 2015

PARALELO: V02

AUTORES:

KERLY KATIUSCA AGUILAR GRANDA

LILIANA MARISOL CARDENAS PESANTEZ

MARILIN DAYANA ORTIZ ESPINOZA

STEVEN FRANCISCO PEÑA BERREZUETA

JEFFERSON FABRICIO YAGUANA GRANDA

PROFESOR:

ING.SIST. MARCOS DAVID ARBOLEDA

TUTORA:

ING. CIV. JAQUELINE CONZA

MACHALA-ECUADOR

2014 – 2015

RESUMEN

El banano representa una de las más importantes fuentes de ingresos económicos,

pero en la actualidad observamos que en nuestro país principalmente se utiliza su

fruto dejando a un lado la materia prima que esta planta nos brinda como son los

pinzotes (parte que sostiene al fruto del banano) es por ello que nosotros a base de

este proyecto buscaremos dar una solución a este problema aprovechando las fibras

que tienen los pinzotes del banano.

Nuestra técnica está basada en la elaboración de hojas de papel artesanal a base de

las fibras vegetales de los pinzotes del banano, por esta razón buscamos un sitio

donde existan plantaciones de banano y no se aproveche correctamente todos los

beneficios que nos brinda la planta, por ello realizamos unas encuestas a los

habitantes del Sitio Santa Cruz perteneciente al Cantón El Guabo, en la cual notamos

que la mayoría de la población estaba interesada en conocer una nueva manera de

obtener papel artesanal a base de esta materia prima.

Nuestra mayor motivación para realizar este proyecto es disminuir la deforestación y

así contribuir con el medio ambiente.

AGRADECIMIENTO

Principalmente agradecemos a Dios por darnos la vida y permitirnos superarnos cada

día, así también de igual manera agrademos a nuestros padres por brindarnos su

apoyo y compartir con nosotros sus sabidurías, brindarnos sus fortalezas, por sus

palabras de motivación hacia nosotros, por orientarnos hacia un futuro mejor.

De igual manera agradecemos a nuestros docentes Ing. David Arboleda e Ing.

Jaqueline Conza porque de una u otra forma compartieron con nosotros todos sus

conocimientos, porque nos brindaron su confianza y apoyo, y compartieron con

nosotros sus ideas

Así también agradecemos a todos nuestros compañeros y amigos de las diferentes

áreas que nos brindaron su apoyo en todo este tiempo compartido, supieron ser unos

excelentes compañeros y amigos. Bueno finalmente concluimos agradeciendo a esta

Institución por darnos la oportunidad de formar parte de ella y superarnos diariamente.

Kerly, Liliana, Marilin, Steven y Jefferson

DEDICATORIA

Este proyecto es el resultado de nuestro empeño y esfuerzo, por ello lo dedicamos a

Dios por habernos brindado salud, sabiduría y ganas de superarnos diariamente, de

igual forma está dirigido a nuestros padres por innumerables motivos, entre ellos está

su apoyo incondicional, supieron orientarnos por el camino del bien y principalmente

nos dieron la vida.

Dedicamos también este proyecto al Ing. David Arboleda e Ing. Jaqueline Conza por

sus excelentes orientaciones y guías hacia el camino del bien.

Kerly, Liliana, Marilin, Steven y Jefferson

INTRODUCCIÓN

La planta del banano en el Ecuador es considerada uno de los productos con mayor

porcentaje de exportación y a su vez una gran fuente de ingreso económico; esta fruta

es conocida internacionalmente ya que se produce en gran variedad por ser rica en

vitaminas y minerales. Al alimentarnos de esta fruta nos beneficia mucho a nuestra

salud.

Actualmente al banano, en la mayoría de los lugares de nuestro país, no se aprovecha

toda la materia prima de la planta del banano, se deja sin utilizar los pinzotes o raquis

del banano. Esta parte del racimo de banano sirve para la elaboración de diferentes

productos, motivo por el cual desarrollamos nuestro proyecto basado en el

aprovechamiento de las fibras de los pinzotes o raquis del banano para elaborar papel

artesanal que ayudará en el desarrollo económico y protección ambiental del sector

Santa Cruz-El Guabo en la provincia del El Oro.

1.1 ANTECEDENTES DE LA PROBLEMÁTICA

1.1.1 CONTEXTUALIZACIÓN DE LA PROBLEMÁTICA EN

FUNCIÓN DE SU HISTORIA

Uno de los problemas que ha existido desde la antigüedad en nuestro país es la mala

utilización que le damos a la planta del banano debido a que solo utilizamos su fruto ya

sea como un medio para obtener una mejor economía o en otros casos también es

utilizado como alimento, de tal manera que estamos perdiendo una importante fuente

de materia prima la cual nos podría ser de mucha ayuda en la elaboración de

diferentes productos para el bienestar de todos los seres humanos.

En otros países la planta del banano es aprovechada totalmente, por ende su

economía es un poco más elevada y a pesar que en nuestro país el banano

representa uno de las principales fuentes de ingreso económico, se desechan grandes

cantidades del raquis o pinzotes en las bananeras, dejando así que esto actué como

abono para el suelo. Es por eso que nosotros con la elaboración de papel artesanal a

base de los pinzotes del banano proponemos darle otra utilidad a todos esos pinzotes

que se desechan, para así mejorar la economía de la población y a su vez también

contribuir con el ecosistema.

1.1.2. IMPORTANCIA SOCIAL SOBRE LA PROBLEMÁTICA

En la actualidad contamos con diferentes medios para la fabricación de hojas pero al

mismo tiempo con esto estamos causamos un enorme daño al medio ambiente,

debido a los químicos que se utilizan en la producción de este tipo de producto.

Este problema no solo afecta a este sitio sino también a las diferentes provincias del

Ecuador, es por eso que la elaboración de estas hojas artesanales ayudaran a evitar el

consumo masivo de árboles de los cuales cabe recalcar que ya tenemos menos que

antes, en su lugar aprovecharemos las fibras que nos brindan los pinzotes del banano

creando así papel artesanal con productos que sean amigables para el ecosistema.

1.1.3.REFERENTES UNIVERSALES SOBRE LA

PROBLEMÁTICA

Un problema que existe actualmente es la falta de conocimiento que tienen las

personas sobre la importancia de cómo hacer uso correcto de las fibras de los

pinzotes del banano; esto no solo afecta a nuestro país sino también a muchos países

que también son exportadores del banano, razón por la cual hemos tratado este

problema desde diferentes puntos. Este proyecto también se ha realizado en la

Universidad nacional de Colombia sede Manizales, donde observaron que la planta del

banano no era utilizada correctamente, sino solamente su fruto, por ese motivo ellos

plantearon la idea de aprovechar la celulosa de la planta como materia prima para la

“Elaboración de empaques biodegradables” y así poder disminuir el impacto en el

ecosistema. En Colombia al igual que en el Ecuador ha surgido el mismo problema,

debido a que las personas no aprovechan correctamente la planta del, banano y

desechan gran cantidad de materia prima como lo son los pinzotes, de tal manera que

con nuestro proyecto damos a conocer una propuesta factible para el beneficio de

todos los seres humanos y a su misma vez también colaborar con la tala excesiva de

los árboles.

1.1.4.REFERENTE NACIONAL Y LOCAL SOBRE LA

PROBLEMÁTICA Y SU RELACIÓN CON EL PLAN DE

BUEN VIVIR

El problema que se nos presenta al desechar los pinzotes o raquis del banano es que

no aprovechamos correctamente la planta del fruto antes mencionado, es por esta

razón que lo utilizaremos como materia prima para la elaboración de hojas artesanales

y al mismo tiempo estamos ayudando ecológicamente a la deforestación de los

árboles del ecosistema.

Debido a esto nuestro proyecto hace referencia al objetivo 7 del buen vivir

“Garantizar los derechos de la naturaleza y promover un ambiente sano y sustentable”,

el cual nos da a entender que el Estado hace referencia a la deforestación que ha

estado sufriendo nuestro país últimamente.

1.2 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

¿Cómo ayudar a la comunidad de Santa Cruz perteneciente al Cantón El Guabo a dar

un mejor aprovechamiento a las fibras vegetales de los pinzotes del banano para el

desarrollo socio-económico de todos sus habitantes en el periodo de Noviembre del

2014 a Enero del año 2015?

1.3 OBJETIVOS

1.3.1.OBJETIVO GENERAL

Realizar una investigación a los habitantes del sitio Santa Cruz sobre su situación socio-económica.

1.3.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS

Recopilar información del sitio Santa Cruz en el que se presenta la problemática.

Investigar profundamente la problemática.

2. DESARROLLOMARCO REFERENCIAL

PLANTACIONES DEL BANANO

GRAFICO # 1 “PLANTACIONES DEL BANANO”

La especie del banano es considerado como el monarca de los vegetales por haber

dominado el mundo durante siglos calmando el hambre de los seres humanos, esta

planta se da en la mayoría de los países.

“Agricultores de 120 países cultivan cerca de 90 millones de toneladas de bananos al

año, y un 80% de la producción mundial se consume y se comercia localmente en

cada país” (Revista El agro, 2013)

El primer país exportador de banano es Estados Unidos, en nuestro país la planta del

banano es uno de las principales fuentes de comercio y exportacion, la mayor parte se

da en la Región Costa debido a que esta parte del país es rica en nutrientes y

minerales.

EL BANANO

GRAFICO #2 “El banano”

“Es rica en: magnesio, potasio, ácido fólico y sustancias de acción astringente; sin

despreciar su elevado aporte de fibra, del tipo fruto-oligosacáridos. Es pobre en grasas

y en proteínas” (Crocco, 2012). Es un alimento rico en nutrientes y la convierte en una

fruta apropiada para quienes sufren de procesos diarreicos. También se dice que tiene

una gran riqueza en cinc la cual puede aprovecharse para fortalecer nuestro cuero

cabelludo, evitando prevenir la caída del cabello de muchas personas que sufren de

este mal.

Esta fruta es muy digerible siempre y cuando sea consumida madura, nos ayudan a

estimular la digestión y en la alimentación de los niños es muy saludable debido a su

alto porcentaje de nutrición y su delicioso sabor, esta fruta puede combinarse con

otros alimentos para hacer así mas delicioso su consumo entre ellos tenemos:

ensaladas de frutas, en crema de leche, en batidos con leche, entre otros.

También nos ayuda a controlar nuestro sistema nervioso debido a la elevada cantidad

de vitamina B que posee a su misma vez contribuye con las personas que padecen de

desórdenes alimenticios ya que contiene un estimulante natural del buen humor el

triptófano (es uno de los 20 aminoácido esencial para el ser humano).

LOS PINZOTES O RAQUIS DEL BANANO

Grafico #3 “raquis o pinzote”

“El banano (Musa paradisíaca) es una planta de la familia de las herbáceas que está

presente principalmente en países tropicales. La industria platanera produce una gran

cantidad de residuos vegetales, pues de esta planta solamente se aprovecha su fruto.

El resto: fundamentalmente el pinzote (parte de la planta que sostiene las bananas) se

deshecha en grandes cantidades en cada recolección”. (Eskulan, 2011).

El raquis o pinzote de la planta del banano también puede ser utilizado para la

producción de lixiviado (líquido producido por la descomposición del raquis) es una

forma de aprovechar un residuo del cultivo las plantaciones del banano para el manejo

de algunas enfermedades de se producen en las plantas.

LEJIA

Grafico #4 “lejía”

“La lejía es una disolución acuosa de hipoclorito de sodio, que se utiliza en limpieza

y para potabilizar el agua de bebida y depurar el agua de las piscinas, debido a sus

propiedades como oxidante, desinfectante y decolorante”. (Clickmica, s.f.)

Las personas diariamente estamos expuestos a pequeñas cantidades de lejía

como por ejemplo productos desinfectadores ya que estos son muy importantes

para matar bacterias pero a su vez también puede ser peligrosos para las personas

cuando se las utiliza en altas cantidades. El hipoclorito de sodio (NaClO) es una

sustancia artificial que se obtiene al combinar el ácido hipocloroso (HClO) y el

sodio (Na), el sodio (Na) es un metal muy inestable.

.

2.2 ESCRIPCIÓN DEL LUGAR EN RELACIÓN AL PROBLEMA

La investigación se realizó en el sitio Santa Cruz ubicado en el Cantón el Guabo vía

Barbones. El sitio donde existe el problema no es muy amplio, las casas están al

borde de las carreteras, donde podemos encontrar una iglesia, también una escuela,

todo el sector está rodeado por las plantaciones de banano.

Tendales

Vía Barbones-Santa Cruz

Tíllales

Vía- Machala – El Guabo

Barbones

Subcentro

Sta. Cruz

El Guabo

Sindicato de

Choferes

2.3 DETERMINACIÓN DE LA VARIABLE

2.3.1 VARIABLE INDEPENDIENTE

N° VARIABLES CARACTERÍSTICAS1 Clima Lluvia, sol2 Criterio de las personas Bueno, malo, regular.

2.3.2 VARIABLE DEPENDIENTE

N° VARIABLES CARACTERÍSTICAS1 Productos Utilizados Químicos, Naturales2 Color del papel Claro, Oscuro

2.4 METODOLOGIA DE LA INVESTIGACIÓN

2.4.1 SELECCIÓN DE TÉCNICA DE RECOLECCIÓN DE DATOS

Para la realización del presente proyecto se llevó a cabo una encuesta la cual

constaba de siete preguntas de opción múltiple, las cuales eran aplicadas para todos

los habitantes del Sitio Santa Cruz.

TECNICA INSTRUMENTO

Encuesta Cuestionario

2.5 RESULTADO DE LA INVESTIGACIÓN DE CAMPO

2.5.1 ¿Esta Ud. de acuerdo con la elaboración de hojas de papel artesanal a

partir de los pinzotes del banano? (parte de la planta que sostiene sus

frutos)

Tabla #1: Elaboración de hojas de papel artesanal a partir de los pinzotes del banano

ESCALA VALORATIVA Frecuencia Porcentaje

Totalmente de Acuerdo 13 16 %

De Acuerdo 35 50 %

Indiferente 20 25 %

En Desacuerdo 5 6 %

Totalmente en Desacuerdo 2 3 %

Fuente: Las EncuestasElaborado: Los autores

16%

50%

25%

6% 3%

1.- Elaboración de hojas de papel artesanal a partir de los pinzotes del banano

Totalemnte de acuerdo Deacuerdo IndifirenteEn desacuerdo Totalmente en desacuerdo

Fuente: Habitantes del Sitio Santa Cruz

Elaborado: Los autores

Análisis: El 50% de la población del Sitio Santa Cruz respondió que está de acuerdo

con la elaboración de hojas artesanales a partir de las fibras de los pinzotes del

banano, mientras que un 6 % está en desacuerdo.

Interpretación: a la primera pregunta observamos que la población si está de acuerdo

en la elaboración del papel a base den los pinzotes del banano.

2.5.2 ¿Estarías dispuesta(o) a comprar hojas de papel artesanal

exclusivamente hecho de las fibras de los pinzotes del banano?

Tabla # 2: Comprar papel artesanal hecho de los pinzotes del banano


Siempre 12 14 %

Casi Siempre 43 51 %

Rara Vez 16 19 %

Nunca 14 16 %

Fuente: Las Encuestas


14%

51%

19%

16%

2 ¿Estarías dispuesta(o) a comprar hojas de papel artesanal exclusivamente hecho de las fibras de los pinzotes del ba-

nano?

SiempreCasi SiempreRara VezNunca



Análisis: El 51 % de la población respondió que casi siempre compraría papel

artesanal, un 19 % lo hará raras veces y un 16 % no lo hará nunca.

Interpretación: La población si compraría las estas hojas hechas a base de este

materia prima.

2.5.3 ¿Considera Ud. una estrategia positiva la utilización de los pinzotes del

banano en la producción de hojas artesanales?

Tabla # 3: Utilización de los pinzotes del banano en la producción de hojas

artesanales.



De Acuerdo 42 49 %

Indiferente 16 19 %

En Desacuerdo 4 5 %






Análisis: Al finalizar las encuestas realizadas en el Sitio Santa Cruz nos reflejaron los

siguientes resultados: Un 26 % está totalmente de acuerdo, un 49 % está de acuerdo,

un 19 % es indiferente a la pregunta, un 5 % está en desacuerdo y finalmente el 1 %

de la población está totalmente en desacuerdo.

Interpretación: La población considera positiva esta propuesta porque les ayudaría a

poder aprovechar mejor los pinzotes.

26%

49%

19%5% 1%

3 Utilización de los pinzotes del banano en la producción de hojas artesanales

Totalmente de AcuerdoDe AcuerdoIndiferenteEn DesacuerdoTotalmente en Desacuerdo

2.5.4 ¿Considera Ud. que sería bueno utilizar los pinzotes del banano en la

producción de hojas artesanales, debido a que con ello estaremos

contribuyendo con el medio ambiente?

Tabla # 4: Contribuir con el medio ambiente



De Acuerdo 32 38 %

Indiferente 20 23 %

En Desacuerdo 13 15 %




18%

38%24%

15%6%

4 ¿Considera Ud. que sería bueno utilizar los pinzotes del banano en la producción de hojas artesanales,

debido a que con ello estaremos contribuyendo con el medio ambiente?




Análisis: Las encuestas mostraron los siguientes resultados: un 18 % está totalmente

de acuerdo con utilizar los pinzotes del banano para la elaboración de hojas

artesanales, un 38 % está de acuerdo, un 23 % es indiferente ante esta pregunta, un

15 % está en desacuerdo y finalizamos con un 6 % que está en total desacuerdo.

Interpretación: consideran que si contribuirían con el medio ambi9ente porque con

ello estaremos ayudando a la desforestación.

2.5.5 De las siguientes alternativas escoja que producto se pueden elaborar a

partir de los pinzotes del banano.

Tabla # 5: Productos que se elaboran a partir de los pinzotes del banano.


Hojas artesanales 34 40%

Recubrimiento de paredes 6 7%

Abono 37 44%

Sombreros 5 6%

Carteras 3 3%





Análisis: Podemos observar en el grafico que el 44% de la población la utilizarían

como abono y el 40% de la población la utilizaría para fabricar hojas

artesanales y un 16% para otro tipo de actividades.

Interpretación: observamos que la población mayoritariamente la utiliza como abono, pero también piensan que se las puede utilizar para la realización de hojas artesanales.

40%

7%

44%

6% 4%

5 De las siguientes alternativas escoja que producto se pueden elaborar a par-

tir de los pinzotes del banano.Hojas artesanalesRecubrimiento de paredesAbonoSombrerosCarteras

2.5.6 ¿Ud. Considera que la obtención de papel artesanal a partir de las fibras

de los pinzotes del banano, tendrá una gran demanda en el mercado?

Tabla # 6: Demanda en el mercado


Totalmente de Acuerdo 12 14%

De Acuerdo 34 40%

Indiferente 26 31%

En Desacuerdo 9 10%

Totalmente en Desacuerdo 4 5%



14%

40%31%

11%5%

6 ¿Ud. Considera que la obtención de papel artesanal a partir de las fibras de los pinzotes del

banano, tendrá una gran demanda en el mer-cado?




Análisis: El 40% de la población encuestada piensa que las hojas realizadas por

pinzotes del banano tendrá una demanda en el mercado, y un 5% no considera que

tenga una gran demanda en el mercado.

Interpretación: Considera que si tendrá una demanda en el mercado.

2.5.7 Considera Ud. importante elaborar de manera industrializada el papel

artesanal hecho a base de los pinzotes del banano.

Tabla # 7: Elaborar de manera Industrializada papel artesanal


Muy Importante 34 40%

Importante 38 45%

Poco Importante 13 15%



40%

45%

15%

7 Considera Ud. importante elaborar de manera industrial-izada el papel artesanal hecho a base de los pinzotes del

banano.

Muy ImportanteImportantePoco Importante



Análisis: Se puede observar en la gráfica que el 45% de la población considera de

manera importante realizar hojas de papel a base de pinzotes del banano de manera

industrial y el 15% no lo considera.

Interpretación: la población cundiera importante realizar este tipo de hojas de manera

industrializada.

2.6 RECURSO Y PRESUPUESTO

ACTIVIDAD: Investigación del tema DURACION: 4 semanas

A-RECURSOS MATERIALES

Componentes N° Unid. Costo/U Total USD

Cuaderno 1 1,20 1,20

Esfero 1 0.25 0,25

SUBTOTAL 1.45

B-OTROS

Componente N°/Unid Costo/U Total USD

Movilización 5 2,00 10,00

Refrigerios 5 0,50 2,50

Comunicación-teléfono 3 1,10 3,30

SUBTOTAL 15,80

TOTAL GENERAL17,25

2.7 CRONOGRAMA CRONOGRAMA

EQUIPO: TEMA:

Tarea de

Investigación

Fecha de

CumplimientoResponsable Observaciones

Elaborar el perfil del

Proyecto13-12-2014 Grupo

Trabajamos con lluvias de ideas

Planificar el proyecto 27-12-2014 Grupo Regularidades en reunirse

Investigaciones

Bibliográficas03-01-2015 Grupo

Consultar en la web y bibliotecas

Elaborar los

instrumentos de

investigación

(encuesta)

10-01-2015 Grupo

Dificultad en completar las encuestas en el sitio donde se y va a hacer

Elaboración del producto de nuestra propuesta

17-01-2015 Grupo

2.8 CONJETURA

Elaboración de hojas de papel artesanal a partir de las fibras del banano para la

comunidad del Sitio Santa Cruz será de gran ayuda para mejorar la economía de las

personas y a su misma vez también reducir la tala de los árboles contribuyendo así

con el medio ambiente.

3 APORTACIONES DE LA INVESTIGACIÓN

3.1 NOMBRE DE LA PROPUESTA

Elaboración de papel artesanal a base de las fibras de los pinzotes o raquis del banano para mejorar la actividad socio-económica de los habitantes del Sitio Santa

Cruz perteneciente al Cantón El Guabo.

3.2 JUSTIFICACIÓN

En nuestro bello país uno de los frutos que más producción y exportación tiene es el

banano, este fruto ayuda a mejorar mucho la calidad y economía del estado

ecuatoriano. Pero en la provincia de El Oro-Ecuador en algunas partes pertenecientes

al Cantón El Guabo, en las plantaciones de banano solo cosechan su fruto

desechando materia prima.

Los estudios de la investigación realizada mediante las observaciones que se hicieron

al Sitio Santa Cruz perteneciente al Cantón El Guabo y las encuestas efectuadas a sus

habitantes mostraron resultados desfavorables para el ecosistema, los cuales

reflejaban que las personas que laboran en las bananeras eliminan los raquis o

pinzotes de la planta del banano creando un ambiente incómodo y poco factible para

el ser humano.

Desconociendo así el beneficio que estas fibras nos puedan brindar, razón por la cual

este proyecto está basado en proponer a las personas de la comunidad ya antes

mencionada un método innovador para aprovechar las fibras que nos brindan los

pinzotes que sostienen el fruto del banano, mediante la elaboración de papel artesanal

lo cual en un futuro podría ayudar a mejorar la economía de este sitio. Gracias a esto,

el papel obtenido también puede ser útil y necesario para innumerables trabajos

manuales que deseen realizar.

También con este producto estaremos reduciendo la deforestación o tala de árboles

debido a que el papel realizado, es un producto que tiene una gran demanda en el

mercado ecuatoriano ya que tiene una significativa importancia en la vida cotidiana de

los seres humanos.

3.2 OBJETIVOS

3.2.1 OBJETIVO GENERAL

Elaborar papel artesanal utilizando las fibras que nos brindan los pinzotes de la planta

del banano para mejorar la calidad de vida de los habitantes del Sitio Santa Cruz- El

Guabo.

3.2.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS

1. Recopilar materia prima.

2. Mezclar correctamente la materia prima junto con los demás componentes.

3. Producir hojas de papel artesanal.

3.3 UBICACIÓN

3.3.1 PROVINCIA

El Oro

3.3.2 CANTÓN / PARROQUIA

El Guabo

3.3.3 DIRECCIÓN

Vía Barbones- Sitio Santa Cruz

3.4 BENEFICIARIOS

3.4.1 DIRECTOS

Los que se están beneficiando con nuestro producto son todos los miembros de la

comunidad de Santa Cruz.

3.4.2 INDIRECTOS

A base de nuestro proyecto el ecosistema se beneficia indirectamente ya que

contribuimos a que la tala de árboles se disminuya notablemente.

3.5 RECURSOS Y PRESUPUESTOS

ACTIVIDAD: Elaboración de la cartulina artesanal DURACION: 1 semana

A-RECURSOS MATERIALES

Componentes N° Unid. Costo/U Total USD

Pinzotes 1 00,00 00,00

Lejía 1 0,15 0,15

Goma 1 1,20 1,20

Sub total 1,35

B-OTROS

Componente N°/Unid Costo/U Total USD

Movilización 3 2,50 7,50

Refrigerios 5 0,50 2,50

Comunicación-teléfono 2 1,10 2,20

SUBTOTAL 10,20

TOTAL GENERAL 11,55

3.6 CRONOGRAMACRONOGRAMA

EQUIPO: TEMA:

Tarea de

Propuesta

Fecha de

CumplimientoResponsable Observaciones

Elaborar el prototipo del

producto

13- 01 – 2015 Grupo

Encuestar a la comunidad

14 - 01 – 2015 Grupo Regularidades en reunirse

Tabulación de los resultados de la

encuesta

15 - 01 – 2015 GrupoProblemas al

efectuar la sumatoria de los resultados

Elaboración del producto de nuestra propuesta

17 - 01 – 2015 Grupo

Los resultados fueron muy satisfactorios

4 CONCLUSIONES

Con la elaboración de este producto se puede concluir que a partir de las fibras de los

pinzotes del banano se puede elaborar hojas artesanales, los cuales se pueden utilizar

para realizar trabajos manuales que hoy en día son muy utilizados por la mayoría de

las personas ayudando así al ecosistema.

5 BIBLIOGRAFÍA Y WEB GRAFÍA

http://www.revistaelagro.com/2013/04/29/el-banano-en-ecuador-y-el-mundo/

http://www.aliciacrocco.com.ar/2012/01/la-banana-y-sus-propiedades-2/

http://www.scielo.cl/scielo.php?

pid=S071807642009000400013&script=sci_arttext

http://clickmica.fundaciondescubre.es/conoce/que-quieres-saber/29-ique-

quieres-saber/344-ide-que-esta-compuesta-la-lejia

ANEXOS

REALIZANDO LAS ENCUESTAS

Grafico # 5 “encuesta a la población”

Grafico # 6 “encuestando”

Grafico # 7 “encuesta a la población”

Grafico # 8 “realizando la encuesta”

Grafico # 9 “encuesta”

Grafico # 10 “realizando las encestas”

ELABORANDO EL PAPEL ARTESANAL

Grafico #11 “Cortando en pequeños pedazos el pinzote”

Grafico # 12 “se cocinan los pedazos del pinzote hasta que se vuelvan blandos para poder licuar”

Grafico # 13 “licuar después de que están blandos los pedazos del pinzote”

Grafico # 14“después se lo cocina nuevamente para mezclar la lejía y la goma”

Gráfico # 15 “terminamos el proceso de la elaboración de papel artesanal en lo cual solo debemos esperar que se seque”

Gráfico # 16 “La hoja artesanal ya está elaborada completamente”

elaboracion de papel artesanal a partir de pinzotes

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