El Silbador agosto 2013

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AGO. Soluciones cotidianas para nuestros vecinos. E≥ Si¾ador® ¡Feliz Día del Niño! Año I | Nº 12 | ISSN 2314–081X | RNPI 3178352 | Registro DNDA 5054892 | Revista mensual de distribución gratuita. Prohibida su venta | Cuidemos el medioambiente, no la imprimas innecesariamente. ILUSTRACIÓN: ANA SANFELIPPO facebook.com/revistaelsilbador twitter.com/_elsilbador Tiempo atrás Pág. 12 ¿A qué jugamos hoy? Pág. 8 5.000 ejemplares distribuidos gratis puerta a puerta

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Este número de El Silbador trae: "¿A qué jugamos hoy?", un artículo sobre la evolución de los juegos infantiles; en nuestra sección "Tiempo atrás", El puente que no se entregó, la historia del primer puente de Barracas; y, como siempre, todas las valiosas propuestas del sur de la Ciudad.

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2013AGO.

Soluciones cotidianas para nuestros vecinos.E≥ Si¾ador®

¡Feliz Día del Niño!

Año I | Nº 12 | IssN 2314–081X | RNPI 3178352 | Registro DNDA 5054892 | Revista mensual de distribución gratuita. Prohibida su venta | Cuidemos el medioambiente, no la imprimas innecesariamente.

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Tiempo atrásPág. 12

¿A qué jugamos hoy?

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El silbador. soluciones cotidianas para nuestros vecinos. issn 2314–081X. rnpi 3178352. Reg. dnda 5054892. Prohibida la reproducción total o parcial de este ejemplar.

Directores / Editores / Propietarios: Esteban R. Utset & Jorgelina Tassara

Diagramación & Diseño: Señor Guzmán | senorguzman.com.ar Revista “El silbador” Ruy Díaz de Guzmán 107, Barracas c1267acc ciudad autónoma de Buenos aires Buenos aires, argentina Tel.: 3973 2708 | Móvil: (15) 3316 9550 Email: [email protected] Web: elsilbador.com.ar Lunes a viernes de 9 a 13 y de 14 a 18 hs.

El Silbador no se responsabiliza por el contenido de los avisos, productos, promociones y/o servicios que brinden los anunciantes. Las notas no representan la expresa opinión de los editores.

4. Cultura & Educación clases & cursos | Idiomas | Jardines de infantes y maternales | Talleres | Danzas | Papelerías & artísticas | Librerías.

5. Indumentaria Indumentaria, calzado y accesorios para hombres, mujeres y niños.

6. Profesionales abogados | Psicólogos | arquitectos | contadores | Ingenieros.

7. Mascotas & Jardines Veterinarios | alimentos y accesorios para mascotas | Servicios de jardinería.

9. Belleza & Cuidado Personal Masajes | Pedicuría & Manicuría | centros Estéticos | Esteticistas | Tratamientos de belleza | Depilación | Peluquería | Maquillaje.

10. Fiestas, Eventos & Regalos Salones de Fiestas | animaciones de Fiestas | Disfraces & Personajes | cotillones | Iluminación & Sonido | Fotografía & Video | Jugeterías & Regalos.

11. Hogar & Empresa Lavanderías | Plomeros & Gasistas | Services & Técnicos | Pintores | albañiles.

14. Salud Tratamientos energéticos | Terapias alternativas | Dermatología | Laboratorios Médicos | Odontólogos | Ópticas | Laboratorios | Homeópatas | Enfermeros.

Servicios Gráficos e Informáticos Imprentas | carteles | Diseño Gráfico & Web | Servicios Informáticos.

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StaffSumario

Próxima edición

septiembre RECEPCIóN DE AvIsOs:

martes 20 de agostoCONfIRmACIONEs / BAjAs:

jueves 15 de agosto

4. La receta silbadora Torta de mandarinas

8. ¿A qué jugamos? El barrio, la tele y los videojuegos

12. Tiempo atrás El puente que no se entregó.

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4 Leé, compartí y descargá gratis la versión interactiva desde nuestro sitio web: elsilbador.com.ar

Cultura & Educación

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04

La receta silbadora

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Requiere ayuda de un adulto.

Pedí que un adulto encienda el horno a temperatura moderada (180° c). Lavá muy bien 2 mandarinas grandes. Sin pelarlas, cortalas por la mitad (con la ayuda de un mayor) y con una

cucharita, sacales las semillas. Poné 1 man-

darina partida por la mitad (¡con cás-

cara y todo…!) en el vaso de la licuadora o procesadora.

Exprimí las mitades de la otra mandarina y agregá el ju-

guito en el vaso donde están los trozos con cáscara.

agregá en la licua-dora 1 taza de azúcar, 1 pocillo de aceite (tamaño café, 50 cc) y

1 huevo. Que un mayor enchufe la licuadora y te

ayude a hacerla funcionar hasta que todo se convierta en una pasta lisita, sin grumos.

Mientras la licuadora trabaja enmantecá y enhariná un molde tipo budín inglés.

cuando la pastita esté lista, que te ayuden a volcar lo licuado en un bol. Entonces, mezclale 1 ½ taza de harina leudante.

Volcá la mezcla en el molde en-mantecado y enharinado y llevamos con ayuda la torta al horno por 45 minutos a una hora. •fuente: blancacotta.blogspot.com.ar

Seguí aen:

/revistaelsilbador

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Nació en junio de 1982 y es una vecina de Barracas. Estudió Diseño Gráfico en la UBA, donde actualmente da clases. Para ella la ilustración es una manera de repre-sentar la realidad que, “más que pura fantasía, tiene la facultad de crear un mundo que hace de lo ima-ginado algo tangible”. Sus trabajos fueron publicados por: Kapelusz, Santillana, SM, Planeta, V&R, Grupo La Nación, Nikaia, CIDCLI, entre otros. Si querés escribirle, lo podés hacer a: [email protected]; o, [email protected]

ANASANFELIPPO

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Chicos

¿A qué jugamos?El barrio, la tele y los videojuegos

Hablar de los beneficios del juego en los chicos es mencionar un sin-

número de aspectos que tienen que ver con su desarrollo. El juego los fortalece físicamente, los ayuda a estimular su lengua-je, los hace más sociables, mo-

tiva su creatividad y, sobre todo,

les ayuda a conocer e interpretar el mundo.

Los juegos y los

juguetes se han

transformado a medida que las sociedades, y por supuesto los chicos, han cambiado.

Para entender la evolu-ción de los juegos y juguetes infantiles de los últimos años se podría resumir en tres palabras clave: tradición, televisión y tecnología. La tradición identi-fica los juegos de antaño. Había juguetes, pero no eran dema-siados, y la diversión estaba afuera, a la salida del colegio o con los amigos de la esquina.

La televisión marcó los jue-gos de los chicos entre los años ‘70 y ‘80. Los adultos jóvenes que hoy tienen más de 25 años recuerdan cómo las diversiones tradicionales de la calle se empe-zaron a alternar con la televisión infantil, los muñecos de caucho inspirados en los personajes de la pantalla chica y juguetes

más didácticos, como los juegos familiares y de mesa.

Por eso, en un mundo digital, ahora los adultos se preguntan, ¿a qué juegan los chicos? Y la tecnología es el concepto. La televisión ahora comparte su reinado con la computadora y, naturalmente, con internet y los videojuegos.

En su justa medida, los videojuegos tienen un costado positivo: exigen una coordina-ción y atención que contribuyen a desarrollar la coordinación visomotora, y en un mundo que exige cada vez más el uso de dispositivos electrónicos esto puede ser una ventaja. En cuanto a la sociabilidad, tema que inquieta a los adultos, si bien el niño juega solo en casa, lo más seguro es que al otro día llegue al colegio a comentar sus

nuevos hallazgos o récords con sus amigos, intercambiando experiencias.

Debido a la preocupación en torno al tema de la seguridad los juegos de calle o de ‘barrio’ han perdido vigencia. Hoy los chicos van al colegio desde más peque-ños y asisten a actividades extra-curriculares que muchas veces ni siquiera eligen. Lo cierto es que por más ‘ocupados’ que perma-nezcan, siempre estarán girando en torno al juego, ya que objetos y actividades tan cotidianas como una cuchara o un pañuelo, vestirse o bañarse, son fácilmente transformados por los pequeños en un entretenimiento.

Aunque pasen los años, las

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Tiempo atrás Pág. 12

E≥ Si¾ador

generaciones y los juguetes, el juego sigue siendo el centro de la infancia y un reflejo de los hechos que impactan a los miembros más jóvenes de la sociedad. Es importante que los adultos entendamos que, más allá de controlar o influenciar las diversiones de los chicos, debemos estar dispuestos a darles el espacio que deman-dan para expresarse a través de una dimensión lúdica. Así, seguramente, podremos apren-der mucho de los pequeños y volveremos a conectarnos con la niñez oculta en un rincón de la memoria. •

fuente: semana.com

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En 1954 La Organización de las Naciones Unidas (ONU) recomendó que todos los países establecieran el “Día Universal de Niño”, con la intención de motivar “la fraternidad y la comprensión entre los niños del mundo entero”. El 20 de noviembre se celebra el Día Universal del Niño, en conmemoración del día en que la asamblea aprobó la Declara−ción de los Derechos del Niño, en 1959 y la Convención sobre los Derechos del Niño en 1989.El día del niño se festejó en Argentina, desde 1960, el primer domingo de agosto. En 2003 se trasladó al segundo domingo a pedido de la Cámara del Juguete. En 2011, al igual que este año, dicha fecha se celebró el 3º domingo, para evitar la coincidencia con las elecciones primarias abiertas.

18 DE AGOSTO

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“El niño debe disfrutar plenamente de juegos y recreaciones, los cuales deben estar orientados hacia los fines perseguidos por la educación; la sociedad y las autoridades públicas se esforzarán por promover el goce de este derecho”.

(del art. 7 de la Declaración Universal de los Derechos del Niño, ONU, 1959).

Mensajes de lectores• “Qué bueno celebrar el Día del amigo junto a ustedes que nos acompañan todos los meses...!!! Graciassss!! :)” silvia m.• “Gracias por toda la data tan piola sobre el barrio y por permi-tirme conocerlo un poquitín más!!! Sigan así!!” mara G.

• “La mejor revista del barrio de Barracas!!!”. maría Laura D.• “Me encanta esta revista barrial! Hoy la dejaron en casa y es súper útil.” Lu B.• “Me encanta la revista, sigan así!” florencia P.

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Texto: Ricardo Plazaola

El 12 de agosto de 1806 los ingleses comandados por William Beresford se rinden ante el jefe militar que con-

duce la Reconquista, Santiago de Liniers. Pocos días antes, a fines de junio, los veci-nos de la ciudad habían asistido a la quema del primer puente de Barracas, el llamado luego Puente de Gálvez.

Había sido inaugurado en diciembre de 1791, de madera porque era lo más barato. Lo había construido Juan Gutiérrez Gálvez, vecino que se encargaba por entonces del

servicio de canoas que cruzaba el Riachue-lo, práctica por la que el lugar era conocido como Paso de la Caoa, donde luego sería emplazado el viejo Puente Pueyrredón.

Los ingleses de aquella primera inva-sión desembarcan en Quilmes y al día siguiente se produce la primera y fugaz escaramuza con una reducida patrulla, reforzada para la ocasión con un mínimo cañoncito. Los milicianos mal armados y peor entrenados se desbandan. El virrey Sobremonte, desprovisto de otros recur-sos y de ánimo, manda a los aprendices de soldado a agruparse con su docena de arcabuces y de balas a orillas del Riachuelo (“Río Chuelo”, le dirá Beresford).

Sobremonte mira desde lejos, desde lo más alto del fuerte, con sus catalejos, mien-tras en Miserere se alistan los carruajes en los que habrá de escapar antes de que lleguen los ingleses. Que habrán de llegar muy pronto y a pesar de que el pelotón apostado en el Riachuelo cruza hacia el norte y cumple la orden: destruir el puente.

El fuego se encarga de los maderos y los vecinos los ven caer al agua. El puente no ha sido hollado.

Los ingleses se apoderan de las barcas más cercanas y las enfilan para cruzar el río. El camino hacia el Fuerte está libre y en unas horas Beresford se limpia sus botas en las cortinas de la sala mayor. El sacrificio del puente sólo ha demorado en medio día a las tropas ingleses, más que suficiente para que la comitiva del Virrey, su familia y su custodia pueda distanciarse tranquila.

El Puente de Gálvez será reconstruido de inmediato, y luego varias veces más, las últimas con el nombre del ingeniero Prilidiano Pueyrredón, que lo proyectó a la modernidad. •

Tiempo atrás

El puente que no se entregóEl primer puente de Barracas

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