El ser humano y la salud parte ii
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Parte II
La primera riqueza es la salud. Autor: Raph Waldo Emerson
Las enfermedades infecciosasLas enfermedades infecciosas
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Son aquellas causadas por microorganismos o microbios patógenos que penetran en el organismo. Constituyen casi la mitad de todas las enfermedades.
La forma de contagio es variada
5.1.5.1. Tipos de microorganismos patógenos Tipos de microorganismos patógenos (*)(*)
(*) Patógeno: que causa enfermedad. Algunos microbios no son patógenos.
Tipos de microorganismos patógenosTipos de microorganismos patógenos
Una bacteria es un microorganismo Una bacteria es un microorganismo unicelular y PROCARIOTAunicelular y PROCARIOTA
Más simple, más primitiva.Más pequeña
Material genético disperso en el citoplasma.Sin un verdadero núcleo.
Célula procariota
que la célula eucariotaRecuerda
Tipos de microorganismos patógenosTipos de microorganismos patógenos
Hay muchísimas especies diferentes, pero sólo unos pocas formas posibles:
Cocos
Estreptococos Diplococos
Bacilos
Estafilococos
Estreptobacilos
Vibrios
Espirilos
Algunas forman esporas resistentes
Bacilo con flagelos
Tipos de microorganismos patógenosTipos de microorganismos patógenosEn muchos casos producen daños directos en el organismo humano.Otras veces la enfermedad se debe a que producen sustancias venenosas llamadas toxinas, en nuestro cuerpo o en alimentos que ingerimos, hablándose entonces de intoxicación alimentaria.
Hay que cuidar la higiene y la conservación de los alimentos.
Te interesa saberTe interesa saberNo todos los microorganismos son patógenos. La mayoría no son perjudiciales e incluso benefician al ser humano.
Cuarzo
Materia orgánica
Aire y agua
Arcilla
Hongos y bacterias del suelo
Los microorganismos son esenciales en el suelo
Bacterias del yogur
Bacterias de la flora intestinal
5.1.5.1. Tipos de microorganismos patógenos Tipos de microorganismos patógenosSon seres con células eucariotas, que se reproducen por esporas, y pueden ser unicelulares o pluricelulares.
Unicelulares (levaduras)
Pluricelulares
Las enfermedades por hongos se llaman MICOSIS
Microscópicos
Tipos de microorganismos patógenosTipos de microorganismos patógenosSon seres con células eucariotas, que no producen esporas. Son siempre unicelulares.
Sólo algunos son perjudiciales para el ser humano, provocando enfermedades.La mayoría viven en aguas o en ambientes húmedos, sin causarnos daño.
Las algas unicelulares se parecen a los protozoos
Tipos de microorganismos patógenosTipos de microorganismos patógenos
No están formados por células.
No son exactamente seres vivos, ya que no se nutren ni se relacionan. Únicamente se reproducen, pero para ello necesitan introducirse en el interior de una célula de cualquier ser vivo. Por ello se dice que son PARÁSITOS OBLIGADOS.
VaricelaLesiones en la piel
SIDA
El tamaño de los virus es extremadamente pequeño
Las enfermedades por virus se llaman VIROSIS
Ejemplos de
virosis
5.3.5.3. Las defensas del organismo Las defensas del organismo frente a la infecciónfrente a la infección
Evitan la entrada de microbios en nuestro cuerpo
Dificultan o hacen imposible que “nos
invadan”
Detienen al “enemigo” cuando ya está dentro
Actúan “por dentro” de nosotros, cuando han fallado las defensas externas.
Las defensas del organismo frente a Las defensas del organismo frente a la infecciónla infección
Evitan la entrada de microbios en nuestro cuerpo
Actúan “por dentro” de nosotros, cuando han fallado las defensas externas.
EstructuralesEstructurales
MecánicasMecánicas
BioquímicasBioquímicas
EcológicasEcológicas
InespecíficasInespecíficas
EspecíficasEspecíficas
Veamos en qué consisten…
Las defensas del organismo frente a Las defensas del organismo frente a la infecciónla infección
Están compuestas por:
1)La piel2)Las mucosas
Mucosa oral o bucal
La piel cubre la superficie del cuerpo, formando una barrera protectora contra la acción de agentes químicos, físicos (como la luz) y microbios patógenos sobre tejidos más profundos.La piel es un órgano formado por dos capas de tejidos: una epidermis, superficial, y una dermis, profunda.
Epidermis
Dermis
Tejido formado por varias capas de células muertas y cargadas de queratina (una proteína)
Capa de células vivas. Contiene glándulas sudoríparas, sebáceas (de grasa). También tiene receptores sensitivos y la raíz viva del pelo.
Lógicamente, las quemaduras y otras lesiones de la piel llevan consigo un alto riesgo de infección.
Lo que más preocupa a los médicos que
atienden a quemados es el riesgo de
infecciones.
Lavar una herida inmediatamente para evitar infecciones de heridas
Los antisépticos (del griego αντι, contra, y σηπτικος, putrefactivo) son sustancias antimicrobianas que se aplican a un tejido vivo o sobre la piel para reducir la posibilidad de infección, sepsis, o putrefacción. En general, deben distinguirse de los antibióticos que destruyen microorganismos en el cuerpo, y de los desinfectantes, que destruyen microorganismos existentes en objetos no vivos.
Una solución antiséptica de yodo aplicada en una herida
Actividad: Antiséptico dermatológico transparente de uso externo Indicaciones: Desinfección de pequeñas heridas superficiales, quemaduras leves, grietas y rozaduras.
Después de lavar la herida
con agua, aplicar un
antiséptico
Ejemplo: “Cristalmina”
Asepsia
La asepsia es la condición de "libre de microorganismos que producen enfermedades o infecciones". El término puede aplicarse tanto a situaciones quirúrgicas como médicas. La práctica de mantener en estado aséptico un área, se denomina técnica aséptica.La asepsia quirúrgica consiste en la esterilización (*) completa y la ausencia TOTAL de bacterias en un área. Es de fundamental importancia en la sala de operaciones.La asepsia clínica es la protección de los pacientes y del personal del hospital contra la infección o la reinfección por la transferencia de microorganismos patógenos de una persona a otra.
Lavado a fondo de las manos antes de ponerse guantes esterilizados (*).
Mascarilla
Cirujano antes de una
intervención quirúrgica
Evitan la entrada de microbios al paciente a través de las heridas
de la operación
(*) En Medicina, la esterilización es el proceso de eliminación de toda forma de vida, incluidas las esporas. Es un término absoluto que implica pérdida de la viabilidad o eliminación de todos los microorganismos contenidos en un objeto o sustancia
Además de la piel, tenemos otra barrera estructural: las MUCOSASUna mucosa es la “piel” que tienen “por dentro”:-Las vías respiratorias (fosas nasales, faringe, laringe, tráquea y bronquios)-El tubo digestivo (boca, faringe, esófago, estómago e intestinos)-Las vías urinarias (uréteres, vejiga urinaria y uretra)-La vagina y una parte de la vulva (que forman parte del aparato reproductor femenino)
Mucosa oral o bucal
Imagen a microscopio de la mucosa del estómago o mucosa gástrica. Cada punto oscuro es un núcleo celular.
Al igual que la piel, las mucosas evitan la entrada de microbios patógenos
Una parte de las vías respiratorias están recubiertas con “pelitos” de células llamados cilios, que extraen microbios y residuos. Las células caliciformes producen moco que atrapa microorganismos y partículas de polvo.
Vías respira-torias
Cilios
Célula caliciforme
Consisten en los movimientos que permiten el arrastre de los microorganismos y otras partículas extrañas que han penetrado en el organismo, evitando así su fijación.
Consisten en los movimientos que permiten el arrastre de los microorganismos y otras partículas extrañas que han penetrado en el organismo, evitando así su fijación.
El mucus o moco (que no sólo se forma cuando estamos resfriados) es una sustancia que atrapa polvo y microbios.El movimiento de los cilios lo empuja hacia fuera.
También el movimiento de la orina y de las heces hacia el exterior ayuda a la
eliminación de microbios que podrían ser patógenos.
Algunas sustancias son barreras antimicrobianas. Por ejemplo: la LISOZIMALISOZIMA, una sustancia natural presente en la saliva y en las lágrimas
La saliva ayuda a eliminar algunos microbios de la comida
Llorar lubrifica el ojo y evita infecciones
Algunos medicamentos contienen lisozima
En nuestra piel y mucosas existen microbios no patógenos que compiten con posibles microbios patógenos, constituyendo así otra barrera defensiva.
Habrás oído hablar de estos microbios “buenos” que viven en nuestro intestino: son la FLORA INTESTINAL. Nos protegen de infecciones intestinales o entéricas.
Algunos alimentos y suplementos alimentarios ayudan a renovar y mantener en buenas condiciones la flora intestinal.
Se ponen en marcha cuando los microbios externos penetran en nosotros al haber sobrepasado las defensas externas.
Estas defensas internas se deben a los LEUCOCITOS o GLÓBULOS BLANCOS, que son células que se encuentran en la sangre y también fuera de ésta, “patrullando” nuestros tejidos en busca de invasores.
Las defensas internas son de dos tipos:
1) Defensas internas INESPECÍFICAS… Gracias a los FAGOCITOS (*)
2) Defensas internas ESPECÍFICAS… Gracias a los LINFOCITOS (*)
(*) Fagocitos y Linfocitos son tipos de glóbulos blancos
BacteriaFagocitoFagocito (uno de los tipos de glóbulos blancos), realizando
la FAGOCITOSISFAGOCITOSIS (captura y destrucción) de una bacteria.
La bacteria es fagocitada
La bacteria es destruida
Glóbulo blanco
Pseudópodos
Núcleo
Actúan de forma indiscriminada contra cualquier tipo de microorganismo o partícula extraña. La llevan a cabo los fagocitos (un tipo de glóbulo blanco)
Actúan selectivamente contra microorganismos concretos o moléculas extrañas al organismo. Aquí intervienen los LINFOCITOS (otro tipo de glóbulo blanco), que fabrican unas sustancias (proteínas) llamadas ANTICUERPOS, específicas contra cada tipo de microbio, al que destruye o inactiva.
Núcleo celular
LinfocitoLinfocito
Microbio
La superficie del microbio tiene unas moléculas específicas llamadas antígenos
Antígeno
Anticuerpos
Fabrica anticuerpos
Núcleo celular
Linfocito
Microbio
La superficie del microbio tiene unas moléculas específicas llamadas antígenos
Antígeno
Anticuerpos
Fabrica anticuerpos
Las moléculas de anticuerpos se unen a las de antígeno, y eso provocará la destrucción o inactivación del microbio.
Unión antígeno-anticuerpo
Todo esto constituye el SISTEMA INMUNITARIO