El sector primario en España

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EL SECTOR PRIMARIO EN ESPAÑA 2º de BACHILLERATO

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Presentación sobre el sector primario en España dirigida a mis alumnos de 2º de Bachillerato.

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Page 1: El sector primario en España

EL SECTOR PRIMARIO EN ESPAÑA

2º de BACHILLERATO

Page 2: El sector primario en España

RURAL

AGRÍCOLA

Actividades relacionadas con la agricultura

Actividades relacionadas con el sector primario

Cualquier actividad que se desenvuelva en espacios no urbanos

GANADERÍA

CAZA

EXPLOTACIÓN FORESTAL PESCA

AGRICULTURA

ARTESANÍA

MINERÍA

HÁBITAT

TERCIARIO

SECUNDARIO

SECTOR PRIMARIO: Aquel que produce bienes materiales en bruto, que los extrae del suelo y del subsuelo. Englobaría a la agricultura, ganadería, pesca, explotación forestal y, para algunos autores, la minería.

CONCEPTOS PREVIOS

DISTINCIÓNDE

TÉRMINOS

AGRARIO

Page 3: El sector primario en España

FACTORES FÍSICOS ÓPTIMOS CASO ESPAÑOL

CLIMA

TemperaturasMínima media 10º

TMA óptima: 20º-35ºInsolación adecuada 2000-2500

h/a

Continentalidad. Temperaturas extremas en el interior.

Intensa radiación solar (sur)

Precipitaciones Regulares. Entre 900 y 1.200 mm Irregulares y escasas, excepto clima oceánico y de montaña

Agentes diversosInexistencia de agentes atmosféricos adversos

Heladas tardías, granizo, pedrisco, , sequías, fuertes aguaceros, inundaciones

RELIEVE

Altitud Por debajo de 200 ms Sólo el 11,4% de las tierras están entre los 0 y 200 ms

Disposición del relieve Sin exposición a vientos fuertesOrientación: mejor solanas que

umbrías

Disposición periférica del relieve. Continentalidad. Se

reduce el ciclo vegetativo

Pendientes Suelos llanos, sin pendientes ni laderas pronunciadas

Numerosas zonas con pendientes superiores a 10º que impiden el cultivo y favorecen la

erosión

SUELOS

PH Neutros Abundancia suelos ácidos y básicos

Espesor Gran espesor Suelos poco profundos

Permeabilidad, texturaporosidad, salinidad

Permeables, textura de grano medio, porosos y escasa salinidad

Calidad mediocre Erosión

FACTORES DE LA ACTIVIDAD AGRARIA

CONDICIONAMIENTOS FÍSICOS

Page 4: El sector primario en España

ELEVADA ALTITUD MEDIA

ADVERSIDAD ATMOSFÉRICA: HELADAS TARDÍAS, GRANIZO, PEDRISCO

SUELOS DE CALIDAD MEDIOCRE

PRECIPITACIONES ESCASAS E IRREGULARES

FUERTES PENDIENTES

MEDIO FÍSICO POCO FAVORABLE

Sólo el 20% de la superficie española es claramenterentable desde el punto de vista agrario

CONTINENTALIDAD: TEMPERATURASEXTREMAS

FACTORES DE LA ACTIVIDAD AGRARIA

CONDICIONAMIENTOS FÍSICOS

Page 5: El sector primario en España

FACTORES DE LA ACTIVIDAD AGRARIA

CONDICIONAMIENTOS FÍSICOS

La diversidad climática originauna gran variedad de cultivos

La producción de cultivos extra tempranos por la elevada insolación y temperaturas templadas, permite adelantar las exportaciones a países europeos, beneficiándose de precios más elevados

TAMBIÉN EXISTEN FACTORES FÍSICOS FAVORABLES

Page 6: El sector primario en España

POBLACIÓN TECNOLOGÍA

UTILLAJE Y MECANIZACIÓNFERTILIZANTESTÉCNICAS DE CULTIVOSELECCIÓN DE SEMILLASSISTEMAS DE ROTURACIÓNSISTEMAS DE REGADÍO

DENSIDAD DE POBLACIÓNPOBLACIÓN ACTIVA

ESTRUCTURA SOCIO-ECONÓMICA

SISTEMA DE PROPIEDAD - PÚBLICO - PRIVADO - COLECTIVO

EXTENSIIÓN DE PROPIEDAD - LATIFUNDIO - MINIFUNDIO

RÉGIMEN DE EXPLOTACIÓN - DIRECTO - INDIRECTO - ARRENDAMIENTO - APARCERÍA - COOPERATIVAS

POLÍTICA AGRARIA

DECISIONES POLÍTICAS

ASPECTOS HISTÓRICOS

Y CULTURALES

HISTORIA Y CULTURA

FACTORES DE LA ACTIVIDAD AGRARIA

CONDICIONAMIENTOS HUMANOS

Page 7: El sector primario en España

DESPOBLAMIENTO DÉ DE ÁREAS RURALES

POBLACIÓN ESCASA Y ENVEJECIDA

PRECIOS BAJOS

CONTRASTES EN LA PROPIEDAD DE LA TIERRA

DESIGUAL MODERNIZACIÓN DE LAS EXPLOTACIONES

IMPORTANCIA DEL FACTOR HUMANO

CONTRASTES ENTRE LA ESTRUCTURA DE LAS EXPLOTACIONES

FACTORES DE LA ACTIVIDAD AGRARIA

CONDICIONAMIENTOS HUMANOS

Page 8: El sector primario en España

FACTORES DE LA ACTIVIDAD AGRARIA

CONDICIONAMIENTOS HUMANOS

LA POBLACIÓN ACTIVA AGRARIA

EVOLUCIÓN SECTORIAL DE LA POBLACIÓN OCUPADA (1900-2006)

DISMINUCIÓN DE LA POBLACIÓN ACTIVA AGRARIA

EVOLUCIÓN SECTORIAL DE LA POBLACIÓN OCUPADA (1996-2006)

POBLACIÓNACTIVA

S. PRIMARIO

Page 9: El sector primario en España

Distribución porcentual de la población activa en el sector agrario (1), según sexo y grupos de edad

(Medias anuales)

                     

Años TotalSexo Grupos de edad en años

Hombres Mujeres 16-19 20-29 30-39 40-49 50-59 60-64 65 y más

1996 100 72,0 28,0 3,5 16,4 22,7 20,0 21,2 10,4 5,8

1997 100 71,3 28,7 3,7 19,3 24,2 19,3 21,2 9,8 2,5

1998 100 72,4 27,6 3,8 19,2 24,8 20,4 20,6 8,9 2,2

1999 100 71,7 28,3 3,7 19,3 25,0 21,2 20,6 8,3 2,0

2000 100 70,4 29,6 3,6 18,6 25,2 22,5 20,3 8,0 1,7

2001 100 71,3 28,7 3,3 17,8 26,3 22,5 20,3 8,2 1,6

2002 100 70,7 29,3 3,3 17,4 26,0 23,5 19,8 7,9 2,1

2003 100 69,5 30,5 3,2 18,3 25,3 24,3 19,4 7,6 1,9

2004 100 69,9 30,1 2,7 18,6 25,4 24,8 19,9 7,3 1,3

2005 100 70,9 29,1 2,9 18,2 25,2 24,2 20,0 7,2 2,3

2006 100 70,3 29,7 2,8 17,8 24,4 26,1 18,2 7,3 3,5

2007 100 71,2 28,8 2,5 17,4 25,5 26,5 18,7 7,4 2,0

2008 100 71,4 28,6 2,5 16,2 26,3 25,9 19,7 7,4 2,0

Fuente: I.N.E.                  (1) Comprende agricultura, ganadería , caza, silvicultura y pesca.          

Los datos por sectores de actividad están referidos a CNAE-93.            

FACTORES DE LA ACTIVIDAD AGRARIA

CONDICIONAMIENTOS HUMANOS

LA POBLACIÓN ACTIVA AGRARIA

Page 10: El sector primario en España

FACTORES DE LA ACTIVIDAD AGRARIA

CONDICIONAMIENTOS HUMANOSLA POBLACIÓN ACTIVA AGRARIA

ENVEJECIMIENTO DE LA POBLACIÓN ACTIVA AGRARIA

Page 11: El sector primario en España

HOMBRES HOMBRES

MUJERES MUJERES

POBLACIÓN ACTIVA AGRARIA MAYORITARIAMENTE MASCULINA

FACTORES DE LA ACTIVIDAD AGRARIA

CONDICIONAMIENTOS HUMANOS

LA POBLACIÓN ACTIVA AGRARIA

Page 12: El sector primario en España

MÁS DE LA MITAD DE LAS EXPLOTACIONES AGRÍCOLAS TIENEN MENOS DE 5 ha

FACTORES DE LA ACTIVIDAD AGRARIA

CONDICIONAMIENTOS HUMANOSLA PROPIEDAD DE LA TIERRA

Page 13: El sector primario en España

FACTORES DE LA ACTIVIDAD AGRARIA

CONDICIONAMIENTOS HUMANOSLA PROPIEDAD DE LA TIERRA

DUALIDAD ENTRE PEQUEÑAS (N) Y GRANDES EXPLOTACIONES (S)

Page 14: El sector primario en España

FACTORES DE LA ACTIVIDAD AGRARIA

CONDICIONAMIENTOS HUMANOSLA PROPIEDAD DE LA TIERRA

Page 15: El sector primario en España

PREDOMINIO DE LA PEQUEÑA PROPIEDAD

FACTORES DE LA ACTIVIDAD AGRARIA

CONDICIONAMIENTOS HUMANOSLA PROPIEDAD DE LA TIERRA

Page 16: El sector primario en España

FACTORES DE LA ACTIVIDAD AGRARIA

CONDICIONAMIENTOS HUMANOSLA PROPIEDAD DE LA TIERRA

Page 17: El sector primario en España

FACTORES DE LA ACTIVIDAD AGRARIA

CONDICIONAMIENTOS HUMANOS

DISMINUCIÓN DE LA APARCERÍA. AUMENTO DEL ARRENDAMIENTO.

LA PROPIEDAD DE LA TIERRA

Page 18: El sector primario en España

FACTORES DE LA ACTIVIDAD AGRARIA

CONDICIONAMIENTOS HUMANOSLA PROPIEDAD DE LA TIERRA

Page 19: El sector primario en España

PERSONA FÍSICA

SOCIEDAD MERCANTIL

ENTIDAD PÚBLICA

SOCIEDAD AGRARIA DE TRANSFORMACIÓN

COOPERATIVA DE PRODUCCIÓN

OTRA CONDICIÓN JURÍDICA

TITULARIDADES

FACTORES DE LA ACTIVIDAD AGRARIA

CONDICIONAMIENTOS HUMANOS

LA PROPIEDAD DE LA TIERRA

Page 20: El sector primario en España

FACTORES DE LA ACTIVIDAD AGRARIA

CONDICIONAMIENTOS HUMANOSFACTORES TÉCNICOS

Page 21: El sector primario en España

MAQUINARIA AGRÍCOLA EXISTENTE EN UNIDADES DE CADA CLASE

ELEVADO NIVEL DE MECANIZACIÓN

FACTORES DE LA ACTIVIDAD AGRARIA

CONDICIONAMIENTOS HUMANOS

FACTORES TÉCNICOS

Page 22: El sector primario en España

CONSUMO DE FERTILIZANTES. (En Toneladas)

FACTORES DE LA ACTIVIDAD AGRARIA

CONDICIONAMIENTOS HUMANOSFACTORES TÉCNICOS

Page 23: El sector primario en España

FACTORES DE LA ACTIVIDAD AGRARIA

CONDICIONAMIENTOS HUMANOSFACTORES TÉCNICOS

Page 24: El sector primario en España

SUBTERRÁNEA

SUPERFICIAL

OTRA

ORÍGEN DEL AGUA

FACTORES DE LA ACTIVIDAD AGRARIA

CONDICIONAMIENTOS HUMANOS

FACTORES TÉCNICOS

Page 25: El sector primario en España

FACTORES DE LA ACTIVIDAD AGRARIA

CONDICIONAMIENTOS HUMANOSFACTORES TÉCNICOS

Page 26: El sector primario en España

FACTORES DE LA ACTIVIDAD AGRARIA

CONDICIONAMIENTOS HUMANOS

TOTAL: 12.885.624 ha.

TOTAL: 13.316.296 ha.

FACTORES TÉCNICOS

AÑO 2.005

AÑO 2.005

Page 27: El sector primario en España

FACTORES DE LA ACTIVIDAD AGRARIA

CONDICIONAMIENTOS HUMANOSFACTORES TÉCNICOS

Page 28: El sector primario en España

FACTORES DE LA ACTIVIDAD AGRARIA

CONDICIONAMIENTOS HUMANOS

Los factores históricos son decisiones políticas que influyen en el espacio agrario. Así la primera ordenación territorial tuvo lugar en época romana: se instauraron unos sistemas agrarios basados en la trilogía mediterránea y en la gran explotación. Posteriormente, la ocupación musulmana supuso una reordenación en la que se dio importancia al regadío y a la producción de frutas y hortalizas. La reconquista y la repoblación cristianas revitalizaron la ganadería (Mesta), y crearon un sistema de protección de la tierra que permaneció hasta mediados del siglo XIX y que fue, además, el responsable de las grandes desigualdades de las sociedades pasadas y la base de la consideración de la tierra como problema. Las desamortizaciones del siglo XIX, la Reforma Agraria de la II República o la puesta en regadío de extensas tierras durante el franquismo, trataron de corregir el sistema de propiedad de la tierra, pero fracasaron. El ingreso de España en la Unión Europea ha ampliado los mercados agrarios, españoles, su participación en las políticas comunitarias y ha posibilitado nuevas condiciones de financiación de la producción agraria.

FACTORES HISTÓRICOS Y POLÍTICOS

Page 29: El sector primario en España

FACTORES DE LA ACTIVIDAD AGRARIA

CONDICIONAMIENTOS HUMANOS

Escasez de agua

Bajos rendimientos Latifundios

Dispersión de parcelasMinifundios

OBJETIVOS DE LAPOLÍTICA AGRARIA

ESPAÑOLA

FACTORES HISTÓRICOS Y POLÍTICOS

Page 30: El sector primario en España

FACTORES DE LA ACTIVIDAD AGRARIA

CONDICIONAMIENTOS HUMANOSAumentar la productividad agrícolaGarantizar un adecuado nivel de vida a la población agrariaEstabilizar los mercadosGarantizar la seguridad de los abastecimientosGarantizar precios razonables a los consumidores

Ajustar la producción al consumo, evitando excedentesGarantizar el nivel de vida de los agricultoresFavorecer los modos de producción extensivosPotenciar el desarrollo ruralFacilitar la jubilación de los agricultores de más edadProteger el medio ambiente

Condicionamientos políticos:PAC: POLÍTICA AGRARIA COMÚN

Desde 1.986:las decisiones las toma la U.E., no España

Reducir el presupuesto PACEvitar excedentes con ayudas a los productoresAumentar la competitividad del campoFomentar la calidad de los productosProtección medioambientalImpulsar el desarrollo ruralSeguridad y calidad de los alimentos

Reducción ayudas directas agricultores que perciben más de 5.000 euros anualesTendencia hacia un pago único por explotaciónLa subvención tiende a desligarse de la producciónRespeto al medio ambiente, bienestar animal, calidad alimentaria y seguridad laboralMás dinero para el desarrollo rural

ObjetivosPAC

Tratado Roma

ReformaPAC1.992

ReformaPAC

Agenda 2.000

ReformaPAC2.003

FA

CT

OR

ES

HIS

RIC

OS

Y P

OL

ÍTIC

OS

Page 31: El sector primario en España

FACTORES DE LA ACTIVIDAD AGRARIA

CONDICIONAMIENTOS HUMANOSLa PAC en general ha sido beneficiosa para el campo español originando desarrollo rural, modernización, competitividad y aumento de las rentas del campo. (Fondos estructurales: FEOGA, FSE, FEDER, …)Las regiones más beneficiadas han sido las hortofrutícolas del litoral mediterráneo y La Rioja.Las más perjudicadas las producciones excedentarias, como la leche, localizadas en Galicia, Asturias y Cantabria.

A pesar de ello persisten los problemas en el campo español:

Aumento de costes de producción y bajada de precios al productorDesaparición de explotaciones agrarias y crisis del modelo familiar

Abandono de cultivos no rentablesDespoblamiento rural

FA

CT

OR

ES

HIS

RIC

OS

Y P

OL

ÍTIC

OS

Page 32: El sector primario en España

CULTIVOS

PASTO

FORESTAL

OTROS USOS

TIPOS DE USO DEL SUELO

SUPERFICIE EN HECTÁREAS

USOS AGRARIOS DEL SUELO

APROVECHAMIENTOS

Page 33: El sector primario en España

TOTAL ESPAÑA: 1.043.907 TOTAL ESPAÑA: 33.162.188 ha.

USOS AGRARIOS DEL SUELO

NÚMERO DEEXPLOTACIONES

AGRARIASAño 2.007

TOTAL DEHECTÁREAS

POR CCAAAño 2.007

APROVECHAMIENTOS

Page 34: El sector primario en España

(%)

Porcentaje de superficie agrícola utilizada por CCAA. Año 2.007

USOS AGRARIOS DEL SUELO

APROVECHAMIENTOS

Page 35: El sector primario en España

USOS AGRARIOS DEL SUELO

APROVECHAMIENTOS

Page 36: El sector primario en España

USOS AGRARIOS DEL SUELO

APROVECHAMIENTOS

Page 37: El sector primario en España

AGRICULTURA TRADICIONAL

Basada en el policultivo.Técnicas atrasada.

Cultivos extensivos.Abundante mano de obra.

Orientada al autoconsumo.Escasos rendimientos.

AGRICULTURA ACTUAL

Mecanización. Uso de fertilizantes y pesticidas.Utilización de semillas seleccionadas.Incremento del regadío y la producción.Agricultura intensiva.Escasa y envejecida mano de obra.Orientada al mercado. Especialización.Aumento notable de los rendimientos.

USOS AGRARIOS DEL SUELO

CONVIVENCIA

Page 38: El sector primario en España

CULTIVOS HIDROPÓNICOS

INVERNADEROS

ENARENADOS

ACOLCHADO

USOS AGRARIOS DEL SUELO

NUEVAS

TÉCNICAS

Page 39: El sector primario en España

LOCALIZACIÓN DESTINO PRODUCCIÓN EFECTOS PACCastilla y León, Castilla-La

ManchaAlimentación humana Producción oscilante, con

tendencia al aumentoExistencia de cuotas de

producción

USOS AGRARIOS DEL SUELO

LOS CULTIVOS: TRIGO

Page 40: El sector primario en España

LOCALIZACIÓN DESTINO PRODUCCIÓN EFECTOS PACCastilla y León, Castilla-La

ManchaIndustria cervecera, piensos

para el ganadoProducción en aumento,

superando al trigoReducción de precios

USOS AGRARIOS DEL SUELO

LOS CULTIVOS: CEBADA

Page 41: El sector primario en España

USOS AGRARIOS DEL SUELO

LOS CULTIVOS: LEGUMINOSAS

LOCALIZACIÓN DESTINO PRODUCCIÓN EFECTOS PACAndalucía, Castilla y León Consumo humano y animal Reducida, excepto las lentejas Importantes subvenciones

PRODUCCIÓN TOTAL DE LEGUMINOSAS EN MILES DE TONELADAS

LOCALIZACIÓN DESTINO PRODUCCIÓN EFECTOS PACNorte y regadíos Duero y Ebro Alimentación animal En aumento Subvenciones

LOS CULTIVOS FORRAJEROS: ALFALFAPRODUCCIÓN DE ALFALFA EN MILES DE TONELADAS

Page 42: El sector primario en España

V.C.P.R.D. = Vinos de calidad producidos en regiones determinadas

LOCALIZACIÓN DESTINO PRODUCCIÓN EFECTOS PACCastilla-La Mancha, La Rioja,

Castilla y León, Andalucía.Consumo en fresco (uva)

Fabricación de vino.Aumenta la producción de

vinos de calidad. Subvenciones a vinos de

calidad , D. O.

USOS AGRARIOS DEL SUELO

LOS CULTIVOS: VID

VCPRD= Vinos de calidad producidos en regiones determinadas

Page 43: El sector primario en España

LOCALIZACIÓN DESTINO PRODUCCIÓN EFECTOS PAC

Jaén, Córdoba, Sevilla, Málaga. Aceitunas en fresco o en conserva.

Elaboración de aceite.

Aumento extensión, producción y consumo

En estos últimos años medidas favorecedoras

USOS AGRARIOS DEL SUELO

LOS CULTIVOS: OLIVO

Page 44: El sector primario en España

USOS AGRARIOS DEL SUELO

LOS CULTIVOS: HORTALIZAS

LOCALIZACIÓN DESTINO PRODUCCIÓN EFECTOS PAC Áreas interiores de regadío e

invernaderosConsumo humano en fresco.

Industria conserveraCreciente importancia Cultivo favorecido.

Page 45: El sector primario en España

LOCALIZACIÓN DESTINO PRODUCCIÓN EFECTOS PACComunidad Valenciana,

Andalucía, Murcia.Consumo humano en fresco.

Zumos envasados.En ascenso Cultivo favorecido.

USOS AGRARIOS DEL SUELO

LOS CULTIVOS: NARANJOS

Page 46: El sector primario en España

LOCALIZACIÓN DESTINO PRODUCCIÓN EFECTOS PACRemolacha: Valle del Duero Caña de azúcar: GranadaTabaco: Cáceres, GranadaGirasol: Andalucía, Castilla-La Mancha, Valle del EbroAlgodón: Valle del Guadalquivir, Murcia

Transformaciones industriales: azúcar, ron, cigarros, tabaco,

aceites, textil, …

Descenso importante en numerosos cultivos.

Cuotas de reducción a la remolacha, tabaco y algodón.

Reducción de ayudas al girasol.

Destino de la producción de cultivos industriales. Año 2.007.

USOS AGRARIOS DEL SUELO

CULTIVOS INDUSTRIALES

Page 47: El sector primario en España

USOS AGRARIOS DEL SUELO

CULTIVOS INDUSTRIALES: REMOLACHA

Page 48: El sector primario en España

USOS AGRARIOS DEL SUELO

CULTIVOS INDUSTRIALES: CAÑA DE AZÚCAR

Page 49: El sector primario en España

USOS AGRARIOS DEL SUELO

CULTIVOS INDUSTRIALES: TABACO

Page 50: El sector primario en España

USOS AGRARIOS DEL SUELO

CULTIVOS INDUSTRIALES: GIRASOL

Page 51: El sector primario en España

USOS AGRARIOS DEL SUELO

CULTIVOS INDUSTRIALES: ALGODÓN

Page 52: El sector primario en España

GANADERÍA

GANADERÍA TRADICIONAL

Ganadería extensivaAutoconsumo

Técnicas rudimentariasExplotaciones pequeñas

Razas autóctonasAbundante mano de obra

Escasos rendimientos

GANADERÍA MODERNA

Ganadería intensivaOrientada al mercado

EspecializaciónDiversidad de razas

Escasa mano de obraElevados rendimientos

Page 53: El sector primario en España

GANADERÍAEVOLUCIÓN CABEZAS DE GANADO

EVOLUCIÓN DE LAS CABEZAS DE GANADO EN ESPAÑA. (En miles)

Datos de las Encuestas de la Unión Europea de diciembre de cada año

Page 54: El sector primario en España

GANADERÍACOMPOSICIÓN DE LAS UNIDADES GANADERAS

Page 55: El sector primario en España

GANADERÍACOMPOSICIÓN DE LAS UNIDADES GANADERAS

BOVINO

OVINO

CAPRINO

PORCINO

EQUINO

AVÍCOLA

CONEJOS MADRE

TIPOS DE GANADO

Page 56: El sector primario en España

GANADO BOVINO. Número de cabezas por CCAA.AÑO 2.007

GANADERÍAGANADO BOVINO

LOCALIZACIÓN DESTINO PROBLEMASNoroeste: A Coruña, Asturias, Cantabria, Vizcaya, Guipúzcoa.

Industria láctea , cárnica y cuero. Excedentes comunitarios. Competencia países U.E. por precios bajos. Pequeñas explotaciones no modernizadas.

Page 57: El sector primario en España

GANADERÍAGANADO BOVINO

Page 58: El sector primario en España

GANADO OVINO. Número de cabezas por CCAA.

AÑO 2.007

GANADERÍAGANADO OVINO

LOCALIZACIÓN DESTINO PROBLEMASCastilla- y León, Castilla-La

Mancha, Extremadura.Industria cárnica , lana (residual),

cuero y láctea (quesos)Persistencia de explotaciones tradicionales, con ovejas viejas y de mala

calidad. Ganadería extensiva., con ayudas de la UE. Trashumancia.

Page 59: El sector primario en España

GANADERÍAGANADO OVINO

Page 60: El sector primario en España

GANADO CAPRINO. Número de cabezas por CCAA.

GANADERÍAGANADO CAPRINO

LOCALIZACIÓN DESTINO PROBLEMASAndalucía, Castilla-La Mancha,

Extremadura, Murcia y Canarias.Carne y leche (quesos artesanos). En retroceso. Fuerte descenso en la producción.

AÑO 2.007

Page 61: El sector primario en España

GANADERÍAGANADO CAPRINO

Page 62: El sector primario en España

GANADO PORCINO. Número de cabezas por CCAA.

GANADERÍAGANADO PORCINO

AÑO 2.007

LOCALIZACIÓN DESTINO PROBLEMASCataluña, Extremadura, Aragón,

Castilla y León.Industria cárnica. Embutidos. Gran incremento. Fuertes oscilaciones en los precios por excedentes.

Page 63: El sector primario en España

GANADERÍAGANADO PORCINO

Page 64: El sector primario en España

GANADO EQUINO. Número de cabezas por CCAA.

GANADERÍAGANADO EQUINO

LOCALIZACIÓN DESTINO PROBLEMASAndalucía, Galicia y

Castilla y LeónDeportes, espectáculos, labores

agrícolas.Disminución del ganado mular y asnal

AÑO 2.007

Page 65: El sector primario en España

AVES . Número de cabezas por CCAA. (En miles)

GANADERÍAAVICULTURA

AÑO 2.007

LOCALIZACIÓN DESTINO PROBLEMASCataluña y cerca de todas las

grandes ciudades.Industria cárnica y huevos. Excedentes de producción que originan fuertes caídas de precios.

Page 66: El sector primario en España

Forestal arboladoForestal arbolado raloForestal desarboladoNo forestal

USO FORESTAL

EXPLOTACIÓN FORESTAL

Page 67: El sector primario en España

La superficie forestal, en España en el año 2.007 ascendía a 27.872.829 hectáreas, de las cuales 18.425.267 eran especies arbóreas y, dentro de ellas, las coníferas (pinos, sobre todo rodeno y carrasco) ocupaban el 34,5%, las frondosas (robles, chopos, hayas, eucaliptos) el 46,6%, que se localizaban sobre todo en la España atlántica, y de las que se obtienen madera (la mitad en Galicia), pasta de papel, resina y otras utilidades, como el corcho, que se extrae de la corteza del alcornoque, concentrado en Extremadura y Cádiz. Los bosques mixtos se extendían por el 18,9% de la superficie forestal española.

Otros aprovechamientos tradicionales del bosque han estado relacionados con la recolección de semillas y de plantas, con la explotación de colmenas, con la caza, etc. Junto a éstos han comenzado a darse otros usos derivados de los espacios protegidos en un contexto de desarrollo sostenible con el medio.

EXPLOTACIÓN FORESTAL

Page 68: El sector primario en España

TOTAL: 27.872.829 ha

TOTAL: 18.425.276 ha

EXPLOTACIÓN FORESTAL

Page 69: El sector primario en España

<16%

17-30%

31-40%

41-50%

51-63%

AÑO 2.007

EXPLOTACIÓN FORESTAL

Page 70: El sector primario en España

Coníferas > 50%Coníferas 30-50%Frondosas >50%

Frondosas 30-50%Mixtas >50%Mixtas 30-50%

AÑO 2.007

EXPLOTACIÓN FORESTAL

Page 71: El sector primario en España

PORCENTAJE SUPERFICIE FORESTAL EN CCAA CON RESPECTO AL TOTAL DE ESPAÑA

EXPLOTACIÓN FORESTAL

Page 72: El sector primario en España

PRODUCCIÓN DE MADERA EN MILES DE ESTÉREOS

EXPLOTACIÓN FORESTAL

Page 73: El sector primario en España

DEFORESTACIÓN POR:

Plagas Incendios Talas Lluvia ácida

DEGRADACIÓN, EROSIÓN, PÉRDIDA DE BIODIVERSIDAD Y

EXPLOTACIÓN FORESTALPROBLEMAS DE LA ACTIVIDAD FORESTAL

Page 74: El sector primario en España

NUEVAS ACTIVIDADES EN EL MEDIO RURAL

TURISMO RURALACTIVIDADES DE OCIO

REACTIVACIÓN DE

LA ECONOMÍA RURAL

Page 75: El sector primario en España

NUEVAS ACTIVIDADES EN EL MEDIO RURAL

USO RESIDENCIAL: VIVIENDA SECUNDARIA O PRINCIPAL

REACTIVACIÓN DE

LA ECONOMÍA RURAL

Page 76: El sector primario en España

NUEVAS ACTIVIDADES EN EL MEDIO RURAL

REACTIVACIÓN DE

LA ECONOMÍA RURAL

USOS INDUSTRIALES

Industrialización endógena Industria agroalimentaria

Page 77: El sector primario en España

NUEVAS ACTIVIDADES EN EL MEDIO RURAL

USOS TERCIARIOS

Centros logísticos Infraestructuras recreativas

Grandes superficiescomercialesREACTIVACIÓN DE

LA ECONOMÍA RURAL

Page 78: El sector primario en España

NUEVAS ACTIVIDADES EN EL MEDIO RURAL

AGRICULTURA A TIEMPO PARCIAL

REACTIVACIÓN DE

LA ECONOMÍA RURAL

Page 79: El sector primario en España

NUEVAS ACTIVIDADES EN EL MEDIO RURAL

REACTIVACIÓN DE

LA ECONOMÍA RURAL

AGRICULTURA ECOLÓGICA

Page 80: El sector primario en España

NUEVAS ACTIVIDADES EN EL MEDIO RURAL

REACTIVACIÓN DE

LA ECONOMÍA RURAL

AGRICULTURA ECOLÓGICA

Page 81: El sector primario en España

PAISAJE ESPAÑA ATLÁNTICA

PAISAJE MEDITERRÁNEO INTERIOR

PAISAJE MEDITERRÁNEO LITORAL

PAISAJE AGRARIO DE MONTAÑA

PAISAJE AGRARIO DE CANARIASPaisaje agrario: combinación de los

factores físicos y las actividades humanas

LOS PAISAJES AGRARIOS

Page 82: El sector primario en España

Localización Relieve Clima Población PoblamientoNorte y NW peninsular Escasas llanuras, relieve

montañosoOceánico Numerosa y muy

envejecidaDisperso

Sistema de explotación Usos del suelo Agricultura Ganadería Explotación forestalMinifundismo.

Explotación directaGanadería.

BocagePoca extensión. Huertas.

Plantas forrajerasActividad principal. Leche

y carneImportancia muebles y

pasta de papel

PAISAJE ESPAÑA ATLÁNTICA

LOS PAISAJES AGRARIOS

Page 83: El sector primario en España

Localización Relieve Clima Población PoblamientoAmbas Mesetas y

Depresión del EbroElevada altitud media Mediterráneo

continentalizadoBajas densidades por

éxodo ruralConcentrado

Sistema de explotación Usos del suelo Agricultura Ganadería Explotación forestalLatifundios. Minifundios en Duero y regadíos Ebro

Agrícola y ganaderoOpenfield

Extensiva. Trilogía mediterránea

Dehesas en el W.Ovina en secanos

Escasa importancia

PAISAJE ESPAÑA MEDITERRÁNEA INTERIOR

LOS PAISAJES AGRARIOS

Page 84: El sector primario en España

Localización Relieve Clima Población PoblamientoLitoral y prelitoral

mediterráneo, Baleares y Valle del Guadalquivir

Litoral llano.Prelitoral accidentado

Mediterráneo costero.Caluroso y seco en estío

Ecúmenes Disperso con tendencia a la concentración

Sistema de explotación Usos del suelo Agricultura Ganadería Explotación forestalSecano y regadío Agrícola Regadío en el litoral:

hortofrutícolaEscasa. Bovina y porcina

en CataluñaSin importancia

PAISAJE ESPAÑA MEDITERRÁNEA LITORAL

LOS PAISAJES AGRARIOS

Page 85: El sector primario en España

Localización Relieve Clima Población PoblamientoArchipiélago canario Relieve volcánico y

accidentadoSubtropical cálido Rural en retroceso frente

al turismoConcentrado laxo

Sistema de explotación Usos del suelo Agricultura Ganadería Explotación forestalGrandes propiedades en el litoral. Resto, pequeña

Agrícola Interior: secanoLitoral: regadío (Export)

Escasa. Asociada a la agricultura. Caprina

Uso para carboneo y madera

PAISAJE AGRARIO DE CANARIAS

LOS PAISAJES AGRARIOS

Page 86: El sector primario en España

Localización Relieve Clima Población PoblamientoSistemas montañosos Elevada altitud.

Fuertes pendientesClima de Montaña Anecúmenes por gran

emigraciónDisperso

Sistema de explotación Usos del suelo Agricultura Ganadería Explotación forestalPequeña propiedad Diversos.

Parcelas cerradasEn el fondo valles o en

bancales o terrazasExtensiva.

Bovina y ovinaImportancia.

Madera y leña

PAISAJE AGRARIO DE MONTAÑA

LOS PAISAJES AGRARIOS

Page 87: El sector primario en España

PESCABUQUES

Page 88: El sector primario en España

PESCABUQUES

DISMINUYE EL NÚMERO DE BUQUES Y POTENCIA DE LA FLOTA ESPAÑOLA

Page 89: El sector primario en España

PESCABUQUES

Page 90: El sector primario en España

PESCAPOBLACIÓN OCUPADA

Page 91: El sector primario en España

PESCAPOBLACIÓN OCUPADA

Page 92: El sector primario en España

PESCACAPTURAS

Page 93: El sector primario en España

PESCAAPROVECHAMIENTOS MARINOS

ALGAS

INFRAESTRUCTURAS TURÍSTICAS

FUENTES DE ENERGÍA

SAL COMÚN

AGUA POTABLE

Page 94: El sector primario en España

PESCAPRODUCCIÓN PESQUERA

Page 95: El sector primario en España

LOCALIZACIÓN RELEVANCIA ESPECIES PUERTOS IMPORTANTES

REGIÓN CANTÁBRICA:Desde el Bidasoa al Eo.

Segunda en tonelaje y tercera en valor

Anchoa, sardina, bonito, atún, bacalao merluza.

Hondarribia, Bermeo, Ondarroa, Santoña,Gijón, Avilés.

PASAIA

LOCALIZACIÓN RELEVANCIA ESPECIES PUERTOS IMPORTANTES

REGIÓN DEL NOROESTE:Litoral gallego.

La primera de España en cantidad y valor. Importancia de la acuicultura e industria conservera.

Merluza, sardina, rape, abadejo.Mariscos.Moluscos, sobre todo el mejillón.

A Coruña, Villagarcía de Arousa, Cambados,Grove, Burela.

VIGO

LOCALIZACIÓN RELEVANCIA ESPECIES PUERTOS IMPORTANTES

REGIÓN SURATLÁNTICA:Desde Ayamonte a La Línea.

Importancia por la cantidad y valor de las especies.Crece la importancia de la acuicultura.

Crustáceos (langostino, gamba y cigala), atún, sardina, caballa.

Huelva, Cádiz, PuertoDe Santa María,Barbate.

ALGECIRAS

LOCALIZACIÓN RELEVANCIA ESPECIES PUERTOS IMPORTANTES

REGIÓN CANARIA:Archipiélago canario.

Destaca como base logística.

Sardina, perrocha y pulpo. Arrecife. Santa Cruzde Tenerife.

LAS PALMAS

PESCAREGIONES PESQUERAS ATLÁNTICAS

Page 96: El sector primario en España

LOCALIZACIÓN RELEVANCIA ESPECIES PUERTOS IMPORTANTES

REGIÓN SURMEDITERRÁNEA:

De La Línea al Cabo de Gata.

Escasa relevancia. Boquerón, jurel, pulpo. Málaga, Adra, Ceutay Melilla.

ALMERÍA

LOCALIZACIÓN RELEVANCIA ESPECIES PUERTOS IMPORTANTES

REGIÓN DE LEVANTE:Desde el Cabo de Gata hasta el Cabo de La Nao.

Región empobrecida en pesca.

Bacaladilla, sardina y perrocha.

Cartagena, SantaPola y Cartagena.

ALICANTE

LOCALIZACIÓN RELEVANCIA ESPECIES PUERTOS IMPORTANTES

REGIÓN DE LA TRAMONTANA:

De La Nao al Cabo de Creus.

Es la más importante región mediterránea en pesca desembarcada.

Sardina y perrocha. Barcelona y Valencia.

TARRAGONA

LOCALIZACIÓN RELEVANCIA ESPECIES PUERTOS IMPORTANTES

REGIÓN BALEAR:Archipiélago balear.

Poca importancia. Sardina.

PALMA DE MALLORCA

PESCAREGIONES PESQUERAS MEDITERRÁNEA

Page 97: El sector primario en España

PESCACALADEROS

Page 98: El sector primario en España

Tamaño de la flota

Sociedades Mixtas

DESPLIEGUE DE LA FLOTA PESQUERA POR CALADEROS

PESCACALADEROS

NACIONALES

INTERNACIONALES

COMUN ITARIOS

Sociedades mixtas

Page 99: El sector primario en España

PERÍODO TRANSITORIO DE ADAPTACIÓN PARA ESPAÑA:Reconversión y modernización de la flotaLimitación de licenciasAdecuación de los precios a la OCMEliminación de aranceles

CONSECUENCIAS PARA ESPAÑA:Disminución del número de pescadoresMenor aportación del sector al PIBAumento del paro en poblaciones costeras

OBJETIVOS DE LA POLÍTICA PESQUERA COMÚN (PPC):Explotación y gestión sostenible de los recursosAsegurar las rentas de los pescadoresAccesibilidad de los pescadores comunitarios a las aguas dentro del límite de 200 millasGarantizar el aprovisionamiento y precios razonables a los consumidores

MEDIOSPolítica de recursos pesqueros (Cuotas para evitar la sobrepesca)Política de estructuras pesqueras (Adecuación de la flotaPolítica de mercados (Garantizar el aprovisionamiento y renta a los pescadores)Acuerdos con países extracomunitarios para poder faenar en sus aguas

PESCAPOLÍTICA PESQUERA COMÚN (PPC)

Page 100: El sector primario en España

ESPAÑA

PESCAPOLÍTICA PESQUERA COMÚN (PPC)

Page 101: El sector primario en España

EXPORTACIONES E IMPORTACIONES DE PRODUCTOS PESQUEROS. AÑO 2.006

PESCACOMERCIO EXTERIOR

Page 102: El sector primario en España

BALANZA COMERCIAL PESQUERA DEFICITARIA

PESCACOMERCIO EXTERIOR

Importaciones: 5.221 millones EurosExportaciones: 2.432 millones Euros

Page 103: El sector primario en España

PESCAPROBLEMAS

SOBREPESCA

RESTRICCIONES Y DEPENDENCIA DE

CALADEROS EXTRANJEROS

REDUCIDA YSOBREEXPLOTADA

PLATAFORMACONTINENTAL

CONTAMINACIÓN DE LAS AGUAS

POBLACIÓN ACTIVA ESCASA, ENEVEJECIDA Y POCO FORMADA RECONVERSIÓN DE LA FLOTA POR EXCESIVO TAMAÑO

Page 104: El sector primario en España

REPOBLACIÓN CALADEROS

TALLAS MÍN

IMAS

PARADA BIOLÓGICA

AUMENTO VIG

ILANCIA E

INPECCIÓ

N

PROHIBICION ARTES PELIGROSAS

PESCASOLUCIONES: PROTECCIÓN PESCA

ARRECIFES

Page 105: El sector primario en España

PESCASOLUCIONES: DIVERSIFICACIÓN

PESCA DEPORTIV

A

TURISM

O MARÍT

IMO

Page 106: El sector primario en España

PESCASOLUCIONES: LA ACUICULTURA

Page 107: El sector primario en España

PESCASOLUCIONES: LA ACUICULTURA

Page 108: El sector primario en España

IMPORTANCIA

DEL

MEJILLÓN

PESCASOLUCIONES: LA ACUICULTURA

Page 109: El sector primario en España

PESCASOLUCIONES: LA ACUICULTURA

Problemas de la acuicultura:Elevados costes en

instalaciones y producción.Enfermedades de los animales.

Contaminación marina.

Page 110: El sector primario en España

Especies : truchas y, en menor medida, cangrejos,

carpas y esturiones

PESCASOLUCIONES: LA ACUICULTURA

ACUICULTURA CONTINENTAL

Page 111: El sector primario en España

NOTAS

Esta presentación tiene una finalidad exclusivamente educativa y está dirigida a mi alumnado de 2º de Bachillerato o a cualquier persona interesada en el tema.Si alguno de los propietarios de las imágenes deseara que no figuraran en esta presentación, le ruego que así me lo indicara para proceder a su inmediata retirada o sustitución. Muchas gracias.

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FUENTES: