EL PUCHERO DE MI MADRE. MIREIA
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* Lentejas con chorizo: Lentejas Pimiento Ajo Cebolla Costilla Panceta Chorizo Patata Tomate Pimentón
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*Lentejas con chorizo:Lentejas PimientoAjoCebollaCostillaPancetaChorizoPatataTomatePimentón
1º Sofreímos los pimientos y los ajos y lo reservamos.
2º Sofreímos la cebolla, cuando esté dorada se le añade la carne.
3º cuando la carne está cocinada se le añade el tomate, cuando ya esta sofrito el tomate incorporamos la patata, después el pimentón, a continuación las lentejas y añadimos el agua.