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El Progreso en Semillas Forrajeras 2009 Página 1 de 8

Nuestra visión sobre el progreso en forrajeras y cómo lograrlo

Lic. Ezequiel Elustondo Biscayart Semillas SA

[email protected] (02477) 443335

www.biscayart.com

Dos pilares para progresar en forrajeras En nuestra concepción existen dos caminos complementarios para seguir avanzando en productividad de forrajeras y en el mejoramiento de la competitividad de las ganaderías en general y leche en particular:

• Lo que se hace dentro de cada semillero, es decir los desarrollos que permanentemente hacemos para ofrecer materiales crecientemente mejorados en cantidad y calidad del forraje. La evaluación constante de tecnologías complementarias aplicadas desde la semilla.

• Lo que se hace dentro de cada campo, por lograr de esos materiales genéticos lo mas posible en mejores resultados en esas cantidad y calidad de forraje. Explotar al máximo el potencial

Lo que hacemos en el semillero Como dijimos buscamos cantidad (rinde) y calidad de forraje (composición, equilibrio) y que estos dos objetivos sean logrados con la mayor seguridad posible (disminuir incertidumbre, inseguridad). Pero además de esto estamos apoyando permanentemente lo que productores, asesores y personal de campo hacen para mejorar año a año su competitividad en el negocio ganadero. Así estamos presentes en eventos como la ExpoSuipacha y muchos otros que se organizan desde los grupos CREA, el INTA, Producir XXI, el Estudio Ganadero Pergamino y otros. También apoyamos a clientes y distribuidores en forma directa en el campo con charlas y visitas técnicas. Nuestro enfoque “La suma de logros en pasturas” Que reúne alta tecnología, investigación, y la experiencia de un semillero que viene demostrando su compromiso con una mayor y mejor producción del campo argentino

• Investigación y Conocimiento ( ambos a partir de la vinculación tecnológicas con actores líderes a nivel local e internacional)

• Calidad de semilla (más de 25 años produciendo semillas forrajeras y con una planta de procesamiento de semillas de vanguardia)

• Genética (programa de investigación y desarrollo local e internacional) • Tecnología (tratamiento de semillas que potencien los logros de implantación y

producción desde el inicio) • Servicio (red de distribución extendida y asistencia técnica personalizada) • Rindes (la red de ensayos públicos/privados demuestran nuestro compromiso

en las diferentes zonas de la pampa húmeda)


Como ejemplo: nutrición de forrajeras A continuación mostramos cuadros de una charla técnica que permanentemente estamos presentando en diferentes zonas del país bajo el concepto de “Explotar el potencial”

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¿¿ QuQuéé vamos a fertilizar ?vamos a fertilizar ?

¿¿ Para quPara quéé vamos a realizar la fertilizacivamos a realizar la fertilizacióón?n?

¿¿ Que respuesta esperamos ?Que respuesta esperamos ?

Sistema Sistema ForrajeroForrajero

DemandaOferta

CabCab. / ha. / ha

CategorCategorííasas

1_ Manejo1_ Manejo

2_ Tecnolog2_ Tecnologííaa

3_ Clima3_ Clima

Explotar el POTENCIAL

33

Oferta Forrajera Oferta Forrajera -- PasturasPasturas

PolifPolifììticasticas -- GramGramííneas y Leguminosasneas y Leguminosas

MonofMonofììticasticas –– GramGramììneas o Leguminosasneas o Leguminosas

¿ Cuánto producen en MS ?

¿ Cuáles son sus requerimientos Nutricionales ?

NITROGENO FOSFORO AZUFRE

44

Requerimientos Nutricionales por especie:Requerimientos Nutricionales por especie:

Garcìa y Col 1999

742,322,25 - 62,5 - 5Azufre

93222,22 - 3,7Magnesio

1635 - 64,611 - 12,5Calcio

331924 - 2824 - 2823 - 25192718 - 25Potasio

842,4 - 3,73,5 - 43,63,42,7 - 3,22,2 - 3,3Fòsforo

802220 -351925352225 - 30Nitrògeno

--- Kg. / tn de Grano -------------------------- Kg. / tn de Materia Seca ------------------------------

SojaMaìzRye

GrassFestucaP. OvilloTr.

BlancoTr. RojoAlfalfa

El rendimiento estarEl rendimiento estaráá sujeto al recurso limitantesujeto al recurso limitante

55

NitrNitróógenogeno

FijaciFijacióón Bioln Biolóógicagica

10040-260Soja8080-140Vicia10070-160Trébol Rojo11530-150Trébol Blanco20050-300Alfalfa

PromedioObservadoskg/ha/año de Nitrógeno

Especie

Echeverria 2005.-

FertilizaciFertilizacióón n

En pasturas consociadas las

leguminosas aportan entre

el 10 y el 50 % del N requerido.-

Se ha comprobado respuesta significativa hasta 100/150 kg/ha de N

Fertilización estratégica de Otoño (10-15 kg MS/kg. N)

Fertilización fin de Invierno/Ppio Prim. (25-40 kg MS/kg. N)Momento Optimo:

DependerDependeráá de la eficiencia de uso del forrajede la eficiencia de uso del forraje

66

FFóósforosforo

---100Muy ALTO> 30--2-598ALTO21-30-2-55-1091

Medio ALTO16-20

2-55-1010-1585Medio BAJO11-15

5-1010-1515-2061BAJO6-1010-1515-2020-2545Muy BAJO< 5

Gramíneas

Consociadas

AlfalfaRelativaAgronómica(ppm)

Kg / ha de P a aplicarProducciò

nValoraciónNivel de P

Bray

En Planteos de alta Tecnología se han medido niveles de respuesta

de 90 kg MS / kg P Con buena disponibilidad de N )

En planteos de menor Tecnología se han logrado 45 kg MS / kg PMomento Optimo:

A la Siembra y a comienzos del OtoA la Siembra y a comienzos del Otoñño en pasturas implantadaso en pasturas implantadas

Echeverria 2005.-

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FFóósforosforo

---100Muy ALTO> 30--2-598ALTO21-30-2-55-1091

Medio ALTO16-20

2-55-1010-1585Medio BAJO11-15

5-1010-1515-2061BAJO6-1010-1515-2020-2545Muy BAJO< 5

GramíneasConsociadasAlfalfaRelativaAgronómica(ppm)

Kg / ha de P a aplicarProducciònValoraciónNivel de P

Bray

En Planteos de alta Tecnología se han medido niveles de respuesta

de 90 kg MS / kg P Con buena disponibilidad de N )

En planteos de menor Tecnología se han logrado 45 kg MS / kg PMomento Optimo: A la Siembra y a comienzos del OtoA la Siembra y a comienzos del Otoñño en o en

pasturas implantadaspasturas implantadas

Echeverria 2005.-


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AzufreAzufreRespuesta cuando:Respuesta cuando:

Bajo contenido de Materia OrgBajo contenido de Materia Orgáánicanica

ErosiErosióón de diversos gradosn de diversos grados

Presencia de compactaciones Presencia de compactaciones subsub--superficialessuperficiales

Adecuada fertilizaciAdecuada fertilizacióón de N y Pn de N y P

En cultivos de grano se ha comprobado respuestas En cultivos de grano se ha comprobado respuestas significativas a la aplicacisignificativas a la aplicacióón de 20 n de 20 –– 30 kgs. de S 30 kgs. de S

a la siembra.a la siembra.

Momento Optimo:

88

Balance General: (consociadas)

100100--1251251212--1515Requerimientos de ReposiciRequerimientos de Reposicióónn

60-754-5Retorno - Deyecciones40-504-5

Retorno - Forraje no Consumido

200-25020-25Consumo animal

250-30025-30Extracción pastura (10-12 tnMS/ha/año)

kgs/ha/añokgs/ha/añoNP

60-75 kgs DAP/MAP 200 kgs. UREA

Explotar el potencial Con esta expresión nos referimos no sólo a lograr la máxima calidad en los materiales genéticos de forrajeras sino también a que cada establecimiento usuario de esos materiales logre sacar de ellos la máxima expresión en cantidad y calidad de forraje gracias a manejar cada vez mejor técnicas de cultivo, fertilizaciones, control de malezas y plagas, etc. Con esto estamos comprometidos, para este objetivo es que damos tanto apoyo a distribuidores y a productores, administradores, asesores y personal operario. Algunos comentarios sobre nuestros materiales A continuación detallamos los mas destacables de una buen selección de nuestros principales materiales: Detalle de variedades por especie de Semillas Biscayart S.A. Cebadilla criolla La Posta Seleccionada por perennidad. Presenta elevada cantidad de macollos de altísima calidad y gran velocidad de rebrote. Es de porte muy erecto con vainas verdes y hojas finas muy palatables. Muy buena performance en sequías de verano. Pasto Ovillo Athos Origen europeo de floración tardía. Destacada sanidad de hojas, tallo y raíz. Excelente producción de materia seca, presentando un buen crecimiento otoñal, que se traslada a un rendimiento parejo distribuido en toda la temporada. Tiene tolerancia al frío y a la sequía. Donata De origen europeo. Muy buena sanidad. Desarrollado especialmente para consociaciones con otras especies, siendo una variedad menos agresiva que permite un muy buen crecimiento de las mismas. Destacada calidad de materia seca. Muy buen comportamiento al pastoreo directo. Rye Grass Anual Feast II Tetraploide, tipo Italicum. Origen neocelandés. Presenta un ciclo vegetativo muy largo, proporcionando forraje de excelente calidad por más tiempo. Es un material que se caracteriza por su rápido establecimiento y su vigorosidad. Se destaca por su palatabilidad y resistencia a enfermedades.


Winter Star Tetraploide, tipo Westerwoldicum. Origen neocelandés. Material precoz seleccionado para producir forraje de muy alta calidad (excelente relación proteína / hidratos de carbono solubles) principalmente en otoño-invierno. Muy buena resistencia a enfermedades. Rápida implantación y crecimiento vigorso. Baqueano Tetraploide, tipo Westerwoldicum. Obtenido en Argentina a partir de materiales europeos. Se destaca por su crecimiento inicial rápido y vigoroso permitiendo un aprovechamiento muy temprano. Gran producción de forraje de altísima calidad y excelente comportamiento sanitario. Angus Nuevo. Tetraploide, tipo Westerwoldicum. Origen Estados Unidos. Material de ciclo temprano seleccionado por su altísima producción en los primero cortes. Su perfil sanitario es de vanguardia dada a su excepcional sanidad de hoja. Es de porte erecto y de color verde oscuro. Es una varieda de un potencial enorme que requiere de ambientes acordes. Gran precocidad con floración muy temprana. Surrey Diploide de ciclo intermedio. Origen Estados Unidos. Proviene de una combinación genética entre un material Westerwoldicum y un Itálico. Se destaca por su establecimiento rápido y el volumen de materia seca inicial que aporta. Presenta gran actividad en invierno. Es una variedad de porte erecto, con hojas de gran tamaño y muy buena resistencia a hongos. Tolera suelos moderadamente ácidos y de pobre drenaje. Es un material ideal para promociones, intersiembras, puentes verdes y consociaciones con leguminosas. Inia Cetus Diploide, tipo Westerwoldicum. Origen uruguayo. Seleccionado a partir de LE 284, presentando mayor producción de forraje. Rústico y macollador, se adapta notablemente a pastoreos continuos y de altas cargas. Presenta alta resistencia a roya. Recomendado especialmente para promociones de bajos dulces y "puentes verdes" en agricultura por su bajo costo x ha. Ducado Nuevo. Diploide, tipo Westerwoldicum, origen europeo. Es un material de rápido crecimiento y destacada versatilidad. Produce gran cantidad de materia seca de excepcional calidad. Presenta un crecimiento vigoroso y una sanidad destacable con plantas de porte erecto y hojas finas, lo cual lo convierte en un material muy interesante. Floración temprana. Rye Grass Perenne Aries HD Diploide. Origen neocelandés. Se destaca por producir elevada cantidad de carbohidratos solubles, alta digestibilidad. Muy buena resistencia a enfermedades. Aprovechamiento temprano con muy buen comportamiento al pastoreo directo. Alta performance en planteos de tambo. Garibaldi Nuevo. Tetraploide. Origen europeo. Es un material de ciclo intermedio de comprobada adaptabilidad a diferentes ambientes y climas. Testeado en Europa con destacada performance tanto en Polonia como en Francia. Presenta gran capacidad de rebrote combinado con excepcional persistencia sobre todo a partir del tercer año de pastoreo. Tiene un hábito de crecimiento postrado y denso con muy buena calidad de hoja. Es una variedad muy tolerante al pastoreo intensivo de invierno y de una gran versatilidad para distintas condiciones.


Rye Grass Hibrido Maverick Gold Origen neocelandés. Variedad híbrida, cruza entre anual y perenne. Se comporta como perenne por tres años con alta producción invernal. Posee abundantes hojas finas muy palatables de excelente calidad y de buen comportamiento frente a royas. Es destacable en su ciclo la encañazón tardía. Festuca Martín II (Experimental) Nuevo. Origen norteamericano. Es un material de floración temprana, libre de endófitos. Proviene del cruzamiento de materiales tipos europeos y materiales mediterráneos, lo que la convierte en una gramínea de gran persistencia. Presenta gran vigor y mayor "stay green" del forraje hasta entrado el verano. Se caracteriza por un sistema radicular profundo que le permite adaptarse a condiciones difíciles (suelos ácidos, densos, con escaso drenaje, y anegables) Martín II ha sido testeado en diferentes ambientes y ha demostrado ser un material de punta que conjuga: alta producción de materia seca de muy buena digestibilidad, tolerancia a excesos hídricos, y excepcional rebrote. Quantum Origen neocelandés. Destacada producción de materia seca de buena calidad. Muy buen vigor de plántula, mejor implantación. Buena resistencia a roya. Buena producción invernal y floración intermedia manteniendo alto volumen de hojas aún en maduración proporcionando mejor calidad de forraje a fin de primavera – ppios. del verano. Carona Origen Argentina. Presenta buena rusticidad y calidad, es menos agresiva permitiendo un mejor desarrollo de las otras especies al consociarla (leguminosas principalmente). Presenta buen comportamiento al stress hídrico y gran capacidad de adaptación a diferentes ambientes. Destacada Sanidad. Savory Origen Estados Unidos. Es una festuca de hojas suaves y blandas (libre de endófitos) que aporta una destacado nivel de producción de forraje de excelente calidad y palatabilidad. Savory ha demostrado una gran adaptación a diferentes ambientes y suelos. A partir de sus finas hojas es que brinda un stand denso lo cual la convierte en una variedad de gran tolerancia al pastoreo con un rápido rebrote. Vaquera (experimental) Nuevo. Origen Estados Unidos. Fue un material seleccionado a partir de la severa sequía sufrida en Carolina del Norte en el 2000 como primera generación de festucas con mayor resistencia a stress hídrico. Es una variedad de hojas suaves y porte erecto con una destacada producción de materia seca estable en diferentes ambientes. Su perfil sanitario es muy bueno tanto para el complejo de hongos y enfermedades como para la resistencia a insectos. Express (Experimental) Origen Argentina. Integrante de la nueva generación de festucas de alta calidad. Se destaca por presentar una elevada producción de materia seca de muy buena calidad durante el invierno, superior a las demás variedades de festuca. Posee muy buena palatabilidad y alta sanidad.


Alfalfa (Medicago Sativa) Key II Grupo 5. Origen USA. Muy buena adaptación a suelos húmedos. Destacada resistencia a enfermedades de raíz, corona y hoja. Muy buena producción de materia seca. Carabela Grupo 6. Origen argentino. Posee 55 % de germoplasma de Estados Unidos y 45 % de germoplasma nacional. Excelente producción con inigualable velocidad de rebrote. Destacada persistencia bajo pastoreo directo, o en cortes para heno y silaje. Muy buena estabilidad en distintos ambientes. Posee las más alta relación hoja/tallo en su grupo, y un óptimo comportamiento sanitario. Cautiva I Grupo 8-9. Origen argentino. Excelente estabilidad en diferentes ambientes con resultados de ensayos sobresalientes. Presenta porte erecto y coronas de buen tamaño que le otorgan rusticidad. Es muy persistente para su grupo, debido a su comportamiento sanitario y resistencia al pastoreo. Cautiva II Nuevo. Grupo 9. Variedad sintética de origen argentino sin reposo invernal. Destacada performance en ensayos en diferentes localidades, excelente producción de materia seca tanto en cantidad como calidad y sobresaliente comportamiento sanitario. Presenta porte erecto, coronas intermedias y gran foliosidad. Ideal para planteos lecheros de punta. Cautiva II se presenta como una nueva generación de Alfalfas de alta performance que supera en forma considerable a las alfalfas de su grupo. Trébol Rojo Redland II Origen USA. Excelente sanidad y moderada resistencia a pulgones, supera a otras variedades en persistencia, cobertura y producción total de materia seca. Gran capacidad de implantación y adaptación. Adaptado a suelos con drenaje deficiente o anegamiento (clase 3, 4). Trébol Blanco El Centinela Origen argentino. Es un cultivar especialmente adaptado a la pradera pampeana. Posee porte semierecto y folíolos grandes que proporciona excelente calidad forrajera. Presenta una muy buena capacidad de fijación de nitrógeno en suelo, es un muy buen acompañante de todas las praderas . Lotus Tenuis Nahuel (Experimental) Origen Argentina. Es un material seleccionado por su rápida implantación y prolongada persistencia. Se caracteriza por plántulas de gran vigor y coronad de gran tamaño. Es una planta de porte rastrero con gran tolerancia al pisoteo. Es de poca latencia invernal (poco reposo) con muy buena producción de materia seca en primavera temprana. Ha demostrado tolerancia al encharcamiento. Su destacada capacidad de reproducción vegetativa natural durante el otoño-invierno, y su resiembra durante el verano, otorgan a este material una destacada persistencia.


Lotus Corniculatus INIA Draco Origen Uruguay. Gran adaptación al pastoreo debido a su hábito de crecimiento más postrado y al mayor tamaño y vigor de corona. Gran producción de semilla lo que favorece la resiembra. Destacada producción de materia seca y persistencia. Toro (Experimental) Nuevo. Origen Uruguay. Es un material seleccionado a partir de ecotipos uruguayos que presenta mayor productividad y precocidad que San Gabriel. Es una variedad de porte erecto con coronas intermedias que presenta una gran densidad de tallos. Su perfil sanitario es excelente y ha demostrado ser de altísima producción de forraje y de gran persistencia. Avena Sativa Soberana Origen uruguaya. Se destaca por su precocidad y producción, concentrada principalmente en invierno. Muy buena producción de forraje con excelente capacidad de rebrote. Crecimiento bastante erecto lo que permite muy buena eficiencia de cosecha. Muy buen comportamiento a royas. Francesa (Experimental) Nuevo. Origen europea. Se destaca por su producción invernal tanto por precocidad como por volumen. Es de porte erecto y hojas anchas. Presenta un comportamiento sanitario excelente y destacado por sobre el resto de las avenas testeadas. Avena Strigosa Azabache Origen uruguayo. Excelente producción de forraje de gran calidad. Porte exuberante con hojas finas. Destacada adaptación a altas temperaturas. No tolera heladas extremas. Muy buen comportamiento a royas. Sorgos Forrajeros Niágara II Es un material doble propósito que presenta alto valor de azúcar en caña ( > al 19 %) , alta palatabilidad. Muy buena producción de materia verde y excelente capacidad de macollage. Crecimiento inicial muy bueno. Resistente a pulgones y Downy Mildew. Muy buen comportamiento al pisoteo. Ibera Sorgo BMR (nervadura marrón) de ciclo intermedio, a los 90 dìas de la siembra alcanza el 50 % de floraciòn. Su excelente digestibilidad y baja lignina lo convierten en un material muy palatable. Excelente producción de forraje de muy buena calidad. Alcanza una altura promedio de 2.3 mts. Utilización tanto para pastoreo directo como para silaje. Pilcomayo Sorgo Fotosensitivo - BMR. Ciclo vegetativo muy largo, florece muy tarde proporcionando forraje de muy buena calidad por más tiempo. Mayor ventana de aprovechamiento. Desde emergencia a 50 % de floración 125 días. Alta producción de materia seca con destacada capacidad de rebrote. Se caracteriza por plantas de 3,5 mts de altura con tallos jugosos y hojas verdes aún al final del ciclo y con muy buena resistencia al vuelco. Ideal para diferir forraje. Niagara BL Material doble propósito de ciclo intermedio. Al alto rendimiento y estabilidad de sus antecesores se le incorporó una excelente relación volumen / calidad. Presenta un menor contenido de lignina que sus antecesores. Esta característica hace que brinde


una mayor ventana de pastoreo. El 50 % de floración lo alcanza a los 90 - 95 días de sembrado. Niaga Sil Nuevo. Sorgo Silero BMR de vanguardia. Fiel a su linaje es que se presenta este hibrido. Es un material de ciclo intermedio con 80 días a floración. Dado a su menor contenido de lignina es que otorga una excelente producción de forraje con una calidad destacada ( 35 % de grano y un 65 % de forraje), a lo cual le suma mayor estructura de planta con bajo contenido de lignina (altura promedio 1.8 mts.) Siembra 8-12 kg/ha SB – 434 Nuevo. Sorgo granífero híbrido de primera generación con tanino (>1.5%). Es un material de gran rusticidad y alto rendimiento. Es de ciclo intermedio con 75 días a floración y 112 días a madurez de cosecha. Fue seleccionado a partir de su estabilidad de rendimiento en distintos ambientes. Muy buenos resultados en ensayos de Uruguay. Densidad objetivo 190.000 a 200.000 pl. a cosecha.

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