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El Proceso de Pedidos

En el Proceso de Pedidos, los agentes de la cadena de suministro (fabricantes,distribuidores y operadores de transporte/transportistas) intercambian un ujo intensode información y de mercancías, cuya eciencia se maniesta en la coordinación deambos ujos que permita la agilidad y la ausencia de errores en los mismos.

os estudios reali!ados desde E"# Espa$a demuestran que las empresas incurren encostes innecesarios asociados a la gestión administrati%a, a los rec&a!os de entregas,las de%oluciones de facturas, a las incidencias en las cargas/descargas de mercancías,etc.

¿Cómo Optimizar el Proceso de Pedidos entre los agentes de la Cadena deSuministro?

"on la puesta en marc&a de mejores pr'cticas que permitan cubrir las necesidades delconsumidor, a partir de las oportunidades operati%as que surgen de la sincronización e integración, 'gil y able, a lo largo de toda la Cadena de Suministro, de los lujosde nformación y de *ercancías desde la +emanda, real del consumidor, &asta laferta.

EL PROCESO DE PEDIDOS(-#0+1+E2 -E#1312)

+urante estos 4ltimos a$os, las compa$ías del sector de gran consumo &an estadoin%olucradas en el desarrollo y puesta en marc&a de mejores pr'cticas relacionadascon las operati%as del proceso de pedidos, como5

• Gestión del Reaprovisionamiento

• Optimización de las Entregas ! Recepción de "ercanc#as

• $acturación E%ciente

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+os factores son imprescindibles para alcan!ar la Ecacia y la Eciencia en los-rocesos 6 e implantar mejores pr'cticas 6 para ofrecer la mejor respuesta posible a lasnecesidades del "onsumidor5

• Disponi&ilidad' $ia&ilidad de la In(ormación intercam&iada

• Esta&lecimiento de )cuerdos Log#sticos entre las partes

+os factores son imprescindibles para alcan!ar la Ecacia y la Eciencia en los-rocesos 6 e implantar mejores pr'cticas 6 para ofrecer la mejor respuesta posible a lasnecesidades del "onsumidor5

La Gestión del Reaprovisionamiento* El CRP

+el an'lisis de la cadena de suministro basados en los datos proporcionados por lasempresas participantes en la ase del #E, se deri%an oportunidades de reducción decostes y de mejora de ser%icio con la implantación de soluciones de#eapro%isionamiento "ontinuo 6 "#- 6, con el objeti%o de reducir ineciencias como5

• Errores en las especicaciones de los pedidos. 

• Ele%ado ni%el de in%entario. 

• Ele%ado n4mero de roturas de stoc7s (faltantes). 

• #etrasos e ine8actitudes en los en%íos. 

• 9estión ineciente de la pre%isión / estacionalidad. 

• neca! control de las -romociones. 

• +escoordinación entre los "entros de +istribución y los -untos de 3enta. 

• 2obrecostes en los recursos de distribución, asociados a5 urgencias,ocupación de los camiones, almacenaje y manipulación. 

• ncidencias en las entregas. 

• ...

1ctualmente en Espa$a, muc&as son las empresas que &an optado por este modelo dereapro%isionamiento obteniendo, en algunos casos, signicati%os resultados como porejemplo5

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• 0i%el de 2er%icio estabili!ado en un ::;. 

• #educción media de stoc7s de m's del <=;. 

• ptimi!ación nidades de "arga5 

• -aleti!ado en un ni%el cercano al =>;. 

• "amión "ompleto en un ni%el del ::;.

1simismo, mayoritariamente el modelo implantado es el gestionado por el pro%eedor, yel alcance se &a limitado a una gestión de reapro%isionamiento de las plataformas deldistribuidor.

)LC)+CE DEL CRP(#E1-#3201*E0 1 -11#*1)

Otros entornos de Gestión del Reaprovisionamiento* ,p-Stream

El pasado mes de 0o%iembre de <::: se inició el -iloto de #eapro%isionamientoEciente desde el rigen, con el objeti%o de disponer de las mejores e8periencias quepermitan una mayor eciencia del apro%isionamiento de materias primas en el entorno

de los fabricantes y sus pro%eedores. as empresas participantes &an propuestoimplantar los escenarios y las &erramientas facilitadoras apropiadas que permitanobtener resultados que sir%an de referencia.

os escenarios propuestos &an sido5

• Pedido .Gestión )utom/tica de Pedidos - G)P0

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• Programación de Entregas

• Reaprovisionamiento Continuo - CRP

1lgunos de los benecios esperados de la implantación de esta mejor pr'ctica son5

• 1dopción de una solución est'ndar %'lida para todos lospro%eedores/clientes. Estandari!ación de la comunicación. 

• 1&orro en los costes administrati%os de gestión del apro%isionamiento. 

• iabilidad de los datos. 

• *ejora en la planicación de la producción. 

• #educción de stoc7s. 

• 1utomati!ación de los procesos. 

• *ejora del ni%el de ser%icio en entregas.

La Optimización de la Entrega-Recepción de "ercanc#as .OER0

En el Proceso de Pedidos, las operati%as actuales en las entregas y recepciones de

mercancías son factores críticos dentro de las compa$ías. E8isten oportunidades dea&orro en la disminución del tiempo de carga y descarga, por ejemplo, con la puesta enpr'ctica de mecanismos que permitan eliminar todos aquellos errores de entrada deinformación que se reali!an manualmente.

El objeti%o es alcan!ar una circulación eca! y eciente del ujo de mercancíascoordinado con el ujo de información, que permita la optimi!ación del proceso deentrega y recepción asegurando las entregas e8actas y agili!ando tanto las acti%idadesde carga como de descargas.

El proceso de Optimización de la E1pedición 2 Recepción de "ercanc#as es unamejor pr'ctica que tiene por objeto mejorar y agili!ar el proceso asociado a la entregay recepción de mercancías mediante el seguimiento de las mismas, a tra%?s de lacadena de suministro, con el 22"" ("ódigo 2eriado de la nidad de En%ío5 denticadorde aplicación E10@"" <A= de ra!abilidad 1(BB)) y la utili!ación de mensajes E+ decomunicación (1%iso de E8pedición C +E21+3 y "onrmación de la #ecepción C#E"1+3) que permiten la cone8ión del ujo de información con el físico, facilitandoadem's los procesos administrati%os de facturación.

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L) OPER)3I4) DEL OER(E0#E912 E"E0E2)

Descripción ! O&5etivos de la E1periencia Piloto Implantada

En los diferentes proyectos E"# se &an estado abordando los procesos deapro%isionamiento, dejando de lado los procesos de e8pedición y descarga, una de lasacti%idades que supone la in%ersión de una cantidad de recursos signicati%a tanto porparte del fabricante como del distribuidor.

E*-#E212 -1#"-10E2 E0 E - E#

1D#"10E2

1#D#1 1201FE0GE DH#"1, 2.1.G*DE#I C "1#G -#"E# 91*DE0E3E# +2 C 19#1

+2#D+# 

".". -#I"1 ("1##E#)

-E#1+# 9J2"

9#- 9J2" 2102

"#+01+# 

1E""

DKE3 +E 1 EL-E#E0"1 -

ptimi!ar la E8pedición C #ecepción de mercancías a tra%?s del en%ío de las mismascon la Etiqueta E10@"" <A= y la utili!ación del mensaje E+ E10"* +E21+3 (1%isode E8pedición), para informar anticipadamente del contenido.

Esta iniciati%a nace para completar el ciclo logístico y como se &a %isto, los benecios ymejores pr'cticas est'n en el aseguramiento de la entrega e8acta, mejorando yagili!ando el proceso asociado a la e8pedición y recepción de mercancías, que e%iten

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las ineciencias descritas y redu!can los costes nales.

1sí, y como resultado del trabajo desarrollado, ".". -#I"1 ("1##E#), a tra%?s de laplataforma que opera el 9#- 9J2" 2102 en 2e%illa, est', desde el 6 deOctu&re de 7888 en disposición de leer las Etiquetas E10@"" <A= de las unidades deen%ío e8pedidas por los pro%eedores participantes, agili!ando y acelerando

signicati%amente los procesos de recepción de las mercancías. "oncretamente, eloperador lee el 04mero de *atrícula de las unidades de en%ío integrado en lasEtiquetas E10@"" <A= y asocia esta información con los mensajes E+ +E21+3 (1%isode E8pedición), que pre%iamente &an en%iado los pro%eedores, dando la entradaautom'tica a los productos.

"on la puesta en marc&a real de estas pr'cticas, las empresas participantes esperanconseguir5

• El uso de 9erramientas (acilitadoras tienden a ma8imi!ar la ecienciade los recursos empleados, como por ejemplo5 

•

-ersonal5 disminución de las manipulaciones. 

• *uelles de descarga5 optimi!ación. 

•  ransporte5 incremento de la ocupación. 

• Equipo de las plataformas5 mejor adecuación a los procesos. 

• -rocesos de recepción5 agili!ación con la captura autom'tica de lainformación, eliminación de procesos, capturación de datosautom'ticos (eliminación de errores en los datos), reducción en el

n4mero de rec&a!os y de%oluciones.

• #educir los errores con el E)+:,CC 7;< e incrementar los ni%eles deinformación y tra!abilidad de los productos.

• En un escenario a%an!ado, obtención de benecios por a&orros detiempos en las operati%as de recepción, por la eliminación de procesosde control, por acuerdos logísticos de Calidad Concertada.

)dministración E%ciente

n grupo de empresas asociadas a 1E"" &an decidido participar en la MIniciativa)dministración E%cienteN , para lle%ar a cabo un proyecto en el que buscarsoluciones que permitan aumentar la eciencia del proceso administrati%o defacturación.

El o&5etivo de esta iniciati%a es "e5orar la e%ciencia de la administracióncomercial entre el (a&ricante ! el distri&uidor.

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En una primera fase del estudio, se &an identicado las principales ineciencias delproceso administrati%o y los costes asociados a la resolución de las mismas.

En este estudio reali!ado se &an identicado las potenciales 'reas de mejora delproceso administrati%o5