EL PLATO DELBUEN COMER.

¿QUE ES EL PLATO DEL BUEN COMER?.

El Plato del Bien Comer,es una guía de alimentación para México, es un gráfico donde se representan y resumen los criterios generales que unifican y dan congruencia a la Orientación Alimentaria, dirigida a brindar a la población opciones prácticas, con respaldo científico, para la integración de una alimentación correcta que pueda adecuarse a sus necesidades y posibilidades.

CARACTERÍSTICAS DEL PLATO DEL BUEN COMER.

características del Plato del Bien Comer Los alimentos se clasifican en tres grupos conforme a los nutrimentos quemas contienen. Grupo 1. Verduras y frutas: Fuente principal de vitaminas y Grupo 2.minerales. Indispensables para Cereales y tubérculos: regular las funciones vitales de Fuente principal de carbohidratos y los sistemas nervioso e vitaminas; proporcionan la mayor inmunológico, y para los parte de la energía que procesos de digestión y necesitamos para estar sanos. En este grupo se encuentran los reparación del organismo. siguientes cereales: el maíz (en sus diferentes formas: tortillas, tamales, esquites, elotes), el trigo (en forma de pan, galletas, pastas) y otros, como el arroz, la avena, el amaranto y la cebada; en cuanto a los a los tubérculos están papas y el camote. Grupo 3. Leguminosas y alimentos de origen animal: Representan la fuente principal de proteínas en la dieta. Son importantes para formar y reponer los tejidos del cuerpo. En las leguminosas están, por ejemplo, frijol, lenteja, habas, garbanzo y otros. Los alimentos de origen animal son carne, vísceras, huevo, leche, queso, pollo y pescado, principalmente. En este grupo se pueden incluir las oleaginosas, que aportan cantidades importantes de lípidos (grasas) esenciales para la vida; entre otras, tenemos el cacahuate, la pepita, el ajonjolí y la nuez.

¿EN QUE NOS AYUDA EL PLATO DEL BUEN COMER Y PARA QUE?

Es una guía que te ayudará a elegir los alimentos más adecuados para tu salud.Ademas de brindar orientacion y ofrecer opciones practicas para integrar una dieta correcta, adecuada a cada cultura, a las costumbres, las necesidades y posibilidades de cada individuo, para aprender a balancear sus alimentos de una manera práctica y sencilla.