El placer de cocinar, a su medida - Miele · Para los más sibaritas, unas recetas exclusivas de la...

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El placer de cocinar, a su medidaCalendario de actividadesSeptiembre - Diciembre 2016

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Talleres de cocina:el aprendizaje gastronómicomás exclusivo, solo en Miele

Un año más, en Miele ExperienceCenter hemos preparado unaprogramación de talleres de cocinapensados exclusivamente para sudisfrute. En el entorno privilegiadode nuestras instalaciones, y mediante la utilización de aparatos de cocina Miele de última generación, podrá aprender los trucos y recetas más sorprendentes y experimentar en directo el placer de cocinar.

Chef profesionalTres horas inolvidables de la mano de un prestigioso chef.

Atención directaUn aforo limitado a 14 personas permite una participación activa y una atención individualizada.

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Descuentos en accesoriosSolo por participar, podrá obtener hasta un 20% de descuento en su compra de accesorios de cocina Miele, Riedel, Le Creuset y WMF.

Recetario personalizadoCompletamente gratis, se lo entregamos al comienzo del taller. En él podrá ir apuntando todos los consejos y trucos del chef durante el evento.

Degustación completaCada taller incluye la degustación completa de todos los platos elaborados, refrescos y bebidas incluidos.

HASTA UN

DE DESCUENTO*en accesorios de cocina y consumibles (detergentes, productos de limpieza)

*Solo para participantes

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culinaria Mielecon una tarjeta regalo

Consulte los detalles con nuestro personal de Miele Experience Center

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Para los que quieran descubrir los secretos de una de las elaboraciones más típicas de la gastronomía nipona: el sushi. Qué es, cuáles son sus ingredientes básicos, cómo se prepara…

* Para inscripciones o más información sobre este taller, dirigirse a la página web: www.comerjapones.com

LUNES 05/09/201620:00 a 22:00 HORAS

Precio por persona 60€ Precio por persona 30€

Tallerde sushicon ComerJapones.com

Taller cocinade Perúcon Bernat Badia

MARTES 06/09/201611:00 A 14:00 HORAS YMARTES 06/09/201617:30 A 20:30 HORAS

Septiembre

De la mano de Bernat Badia conocemos algunos de los platos típicos de la gastronomía peruana y aprendemos a elaborar causa de cangrejo, ceviche y ají de gallina. ¡Una delicia!

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Tallercarnes rojascon Le Creuset y Gonzalo D´Ambrosio

Clase magistral hornocon Julio López

MIÉRCOLES 07/09/201618:00 A 21:00 HORAS

VIERNES 09/09/201611:00 A 13:00 HORAS YVIERNES 09/09/201618:00 A 20:00 HORAS

¿Cuál es el mejor punto para hacer la carne?¿Qué cortes existen? Le Creuset y GonzaloD’Ambrosio nos descubren los secretos de lascarnes rojas en recetas como el mole de ternera, el solomillo y guacamole y el “matambre como el de mi papá”.

El prestigioso chef Julio López, a través de laelaboración de una selección de recetas, nosofrece en esta clase magistral todos los consejos y trucos para aprovechar al máximo las capacidades y prestaciones de los hornos Miele.

Ramen, soba y udoncon ComerJapones.com

LUNES 12/09/201620:00 A 22:00 HORAS

Un taller sobre fideos japoneses en el quedescubriremos cómo preparar ramen, soba yudon, salteados o en sopa, partiendo de recetas como caldo dashi, sopa torigara, kakiage con soba, ramen con cerdo chashu y yakiudon.


Precio por persona 30€ Precio por persona 30€ Precio por persona 60€

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Precio por persona 30€

Taller cocina sana para niñoscon Bernat Badia


¿Cuáles son las recetas más adecuadas para los pequeños de la casa? Descubrimos con Bernat Badia algunas elaboraciones en las que la calidad nutricional no defrauda sus exigentes paladares: pasta de verdura, crema de zanahoria y pescado blanco, y guiso de verduras y pollo.


Taller Kenwood“Vuelta al cole”con Daniel Amador y David Pallàs


Acaban las vacaciones y hay que volver a larutina. Daniel Amador y David Pallàs nos enseñan algunas recetas que hacen más fácil el regreso al cole: pasta fresca a la boloñesa, albóndigas estofadas y flan de limón.


Cocina tupper para llevar a cualquier lugarcon Bernat Badia

JUEVES 15/09/201611:00 A 14:00 HORAS YJUEVES 15/09/201617:30 A 20:30 HORAS

Al trabajo, de excursión o al fin del mundo...Porque comer de tupper no tiene por quésignificar comer mal, Bernat Badia nos enseñatres fantásticas “recetas para llevar”: cuscúsfresco de cordero con menta y naranja; ensalada parmentier con salsa tártara, y unos wraps integrales.

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Clase magistral horno a vapor combinado + envasadora al vacíocon Julio LópezVIERNES 16/09/201611:00 A 13:00 HORAS YJUEVES 15/09/201618:00 A 20:00 HORAS

Con el chef Julio López disfrutaremos de unaclase magistral que ampliará nuestro universoculinario, pues nos desvelará todos los secretosdel horno a vapor combinado y nos enseñaráa utilizar la envasadora al vacío, todo ellomediante la elaboración de sorprendentesrecetas.

Cocina tupper para llevar a cualquier lugarcon Bernat Badia


Comida indiacon Ivan Surinder

MARTES 20/09/201618:00 A 21:00 HORAS

Un viaje sensorial a una de las gastronomíasmás exóticas y sorprendentes, de la mano deIvan Surinder, que nos enseñará a prepararpakora vegetal, curry de pollo con arroz basmati y, para terminar, lassi de mango.


Taller Kenwood“Vuelta al cole”con Daniel Amador y David Pallàs

VIERNES 23/09/201618:00 A 21:00 HORAS

Acaban las vacaciones y hay que volver a larutina. Daniel Amador y David Pallàs nos enseñan algunas recetas que hacen más fácil el regreso al cole: pasta fresca a la boloñesa, albóndigas estofadas y flan de limón.

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ACTIVIDAD GRATUITA

Demo Exprésde aspiraciónLUNES 26/09/201611:00 A 12:30 HORAS YLUNES 26/09/201618:00 A 19:30 HORAS

¿Por qué utilizar un aspirador con bolsa? ¿Hasta qué punto son importantes sus accesorios? ¿Qué papel juega el diseño del aspirador? Estas y otras muchas cuestiones de interés le serán respondidas en esta demostración exprés, en la que recibirá información y conocimientos prácticos para lograr unos resultados siempre perfectos en la higiene de su hogar.


Cocina detoxcon Julio López y WMF

JUEVES 29/09/201618:00 A 21:00 HORAS

Tras los excesos veraniegos, llega el momento de limpiar nuestro organismo y preparar nuestras defensas.WMF te muestra una manera sencilla, rápida y fácil de cocinar manteniendo los nutrientes y vitaminas de los alimentos al tiempo que depuras tu organismo.


Taller de sushicon ComerJapones.com

LUNES 26/09/201620:00 A 22:00 HORAS

Sesión práctica de iniciación al sushi, coningredientes de primera calidad. Diviérteteaprendiendo cómo cocer el arroz y preparandohosomaki, uramaki, temaki y futomaki, quepodrás llevarte a casa para degustar.


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Cocina detoxcon Julio López y WMF

Las croquetas, ese plato que siempre nos recuerda a la madre o la abuela, nos sugieren un mundo lleno de posibilidades. En este curso os ofrecemos los mejores consejos y trucos para prepararlas. Con el chef Bernat Badia.



Taller de croquetascon Bernat Badia

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ACTIVIDAD GRATUITA

Demo ExprésplanchadoLUNES 03/10/201611:30 A 13:00 HORAS YLUNES 03/10/201618:00 A 19:30 HORAS

LUNES 03/10/201620:00 A 22:00 HORAS

Octubre

La oportunidad ideal para conocer y desarrollar todas las potencialidades del nuevo y revolucionario centro de planchado Fashion Master de Miele. Trucos para explotarlo al máximo y consejos para utilizar correctamente todos sus accesorios. Con esta sencilla demostración práctica, logrará unos resultados perfectos en un mínimo de tiempo: como si tuviera una tintorería en casa.



Para los que quieran descubrir los secretos deuna de las elaboraciones más típicas de lagastronomía nipona: el sushi. Qué es, cuálesson sus ingredientes básicos, cómo seprepara…


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Taller veganocon Bernat Badia

Taller Kenwoodgourmetcon Dani Amador y David Pallàs



Lo vegano está de moda. Bernat Badia lo sabey aprovecha para ofrecernos una serie de recetas veganas (tofu y curry; hamburguesa de alubias y quínoa; nuggets de setas) y algunos trucos para que a nuestro cuerpo no le falte ningún nutriente.

Para los más sibaritas, unas recetas exclusivas de la mano de Kenwood, Dani Amador y David Pallàs: crema de pimiento asado con aceite de trufa; rape alangostado, y panellets variados. Una verdadera delicia para el paladar.

Nuestro prestigioso chef Bernat Badia pone toda su sabiduría culinaria al servicio de la cocina típica tailandesa, de la que nos ofrece tres suculentas elaboraciones: pollo al jengibre y fideos de arroz, rollitos estilo thai y pescado con curry verde tailandés.

JUEVES 06/10/201611:00 A 14:00 HORAS Y JUEVES 06/10/201617:30 A 20:30 HORAS


Tallercocina thaicon Bernat Badia

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El prestigioso chef Julio López, a través de la elaboración de una selección de recetas, nos ofrece en esta clase magistral todos los consejos y trucos para aprovechar al máximo las capacidades y prestaciones de los hornos Miele.



Clase magistral hornocon Julio López

Taller deDavid Pallàs

Cocinasdel mundocon Bernat Badia

LUNES 10/10/201617:30 A 20:30 HORAS


* Para inscripciones o más información sobre este taller, dirigirse a la página web: www.davidpallas.com

Bernat Badia nos traslada a diferentes lugaresdel mundo y nos invita a conocerlos a travésde su cocina con recetas tan exquisitas comoel tajín de merluza con naranja, la pastela depollo con salsa de miel o el curry de langostinos.


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Cocina consabor a otoñocon KM0.cat

Cocina demercado de otoñocon Bernat Badia

JUEVES 13/10/201617:30 A 20:30 HORAS


Desde km0.cat, un taller que recoge las esencias otoñales en unas recetas para chuparse los dedos: escabeche de caballa con berenjenas; calamares rellenos de setas con gambas de Blanes; ensalada de otoño, y un final de ensueño: tarta de calabaza.

Más platos otoñales, esta vez de la mano de Bernat Badia, que nos enseña a preparar recetas típicas de esta estación del año, siempre con productos de temporada de la mejor calidad. Jabalí con manzana; setas; pato con uvas… ¿Se puede pedir más?

Con el chef Julio López disfrutaremos de una clase magistral que ampliará nuestro universo culinario, pues nos desvelará todos los secretos del horno a vapor combinado y nos enseñará a utilizar la envasadora al vacío, todo ello mediante la elaboración de sorprendentes recetas.

LUNES 17/10/201611:00 A 13:00 HORAS YLUNES 17/10/201616:30 A 18:30 HORAS


Clase magistral horno a vapor combinado yenvasadora al vacíocon el chef Julio López

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Un taller sobre fideos japoneses en el quedescubriremos cómo preparar ramen, soba y udon, salteados o en sopa, partiendo de recetas como caldo dashi, sopa torigara, kakiage con soba, ramen con cerdo chashu y yakiudon.


LUNES 17/10/201620:00 A 22:00 HORAS


Ramen, soba y udoncon ComerJapones.com

Cocinandocon algascon Bernat Badia

Curso de arrocescon Marc Mañosa

MARTES 18/10/201611:00 A 14:00 HORAS

MARTES 18/10/201618:00 A 21:00 HORAS

El mar es la despensa del futuro. Bernat Badianos muestra cómo utilizar sus nuevos elementos, como las algas, cómo tratarlos y disfrutar de ellos en la cocina. Aprenderemos a elaborar bacalao con mahonesa de algas y su guarnición, arroz de algas y azafrán, y crema de mejillones y algas.

De la mano de Marc Mañosa descubriremos todos los trucos para sorprender con elaboraciones tan exquistas como la ensalada de arroz venere y basmati con toques mediterráneos, el rissotto de boletus con butifarra, el arroz seco de escamarlanes y sepia o los buñuelos de viento.


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ACTIVIDAD GRATUITAPrecio por persona 60€

Taller de sushiintermediocon ComerJapones.com

Demo Exprés decoración de una mesa en ocasionesespeciales con My Beautiful Pottery y BrinsMIÉRCOLES 19/10/2016

20:00 A 22:00 HORAS VIERNES 21/10/201611:30 A 13:00 HORAS YVIERNES 21/10/201618:00 A 19:30 HORASUn curso en el que damos un paso más en el

conocimiento y la preparación de uno de los platos estrella de la cocina japonesa: el sushi, con especialidades cada vez más sofisticadas.


Tras la preparación de un menú exquisito, lamesa para disfrutarlo también tiene que estara la altura. De la mano de My Beautiful Pottery y Brins, en esta demo exprés le contaremos cómo decorarla para que sus celebraciones más especiales se conviertan en inolvidables.

El chef Bernat Badia sale victorioso (y con él lo harán los asistentes) de un reto de altura: cómo ofrecer una comida sin gluten en los típicos platos que lo contienen. Harinas, pastelería, fritos…, al alcance de cualquier celíaco. ¿Imposible? ¡Ya verás cómo no!



Taller paraceliacoscon Bernat Badia

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ACTIVIDAD GRATUITA




Demo Exprésde aspiración

Taller deDavid Pallàs

Comida indiacon Ivan Surinder

LUNES 24/10/201617:30 A 20:30 HORAS

MARTES 25/10/201618:00 A 21:00 HORAS


Un viaje sensorial a una de las gastronomíasmás exóticas y sorprendentes, de la mano deIvan Surinder, que nos enseñará a prepararensalada de yogur y tomate, buñuelos de patatas y espinacas con mayo-menta o curry vegetal con basmati al azafrán.

Precio por persona 85 €16

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Halloweencon Julio López y WMF

Taller Kenwoodgourmetcon Daniel Amador y David Pallàs

JUEVES 27/10/201618:00 A 21:00 HORAS

VIERNES 28/10/201618:00 A 21:00 HORAS

La celebración de Hallowen es la ocasiónperfecta para lucirnos en la cocina y sorprendera nuestros invitados con recetas como lassalchichas momificadas, el potaje mágico delas brujas o la gelatina sangrienta con dedos yojos. Un taller participativo y terroríficamentedivertido al que se puede acudir con los niños.

Para los más sibaritas, unas recetas exclusivas de la mano de Kenwood, Dani Amador y David Pallàs: crema de pimiento asado con aceite de trufa; rape alangostado, y panellets variados. Una verdadera delicia para el paladar.

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ACTIVIDAD GRATUITA Precio por persona 60€

Demo Exprésaspiración

Taller de asadoscon Bernat Badia

MIÉRCOLES 02/11/201611:30 A 13:00 HORAS YMIÉRCOLES 02/11/201618:00 A 19:30 HORAS


Noviembre


En este taller, Bernat Badia nos enseña a preparar diferentes asados de una forma perfecta. Guiados por su mano maestra, elaboraremos tres deliciosas recetas: asado de ternera a la mostaza, cordero con naranja y costilla de cerdo al horno. ¡Para chuparse los dedos!

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Taller de asadoscon Bernat Badia

Taller de cocina macrobiótica con Bernat Badia

Demo Exprés de lavado con la colaboración de BrinsLUNES 07/11/201611:30 A 13:00 HORAS YLUNES 07/11/201618:00 A 19:30 HORAS


Nuestro colaborador Brins, especialista en ropa de cama de calidad, nos asesora sobre el tratamiento y el cuidado perfecto de todo tipo de prendas, en una demostración exprés de lavado que nos ayudará a que nuestra ropa más preciada siempre parezca a punto de estrenar.

De la mano de Bernat Badia, conoceremos un tipo de cocina inspirado en la filosofia oriental sobre los nutrientes. A través de varias recetas, descubriremos las ventajas de una alimentación armónica y equilibrada, que nos ayudará a mantenernos sanos y estables.




Clase magistral de horno con el chef Julio López

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Bernat Badia nos enseña cómo elaborar y cocer diferentes platos de pasta fresca. Disfrutaremos cocinando raviolis de verduras con almendras y langostinos, lasaña de carne y pasta con tomates secos y burrata.



Taller de pasta fresca con Bernat Badia

Taller de tartaletas saladascon Bernat Badia

Taller de legumbres o platos de cuchara con Bernat Badia



Nuestro chef Bernat Badia nos descubre tres recetas de tartas saladas con las que sorprender al comensal más exigente: quiche, tarta de champiñones y morcilla y coca de verduras y sardinas. ¡Un éxito seguro!

Aprovechando la llegada del frío, Bernat Badia nos enseña a elaborar tres platos caldosos que nos harán subir la temperatura: alubias con tripita de bacalao, estofado de ajos tiernos y cerdo y lentejas con conejo. ¡Superior!


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Taller de legumbres o platos de cuchara con Bernat Badia

Taller de mar y montaña con Bernat Badia

Demo Exprés decoración de una mesa en ocasionesespeciales con la colaboración de My Beautiful Pottery y Brins


LUNES 14/11/201611:30 A 13:00 HORAS YLUNES 14/11 /201618:00 A 19:30 HORASUn sorprendente taller, en el que Bernat Badia

nos presenta tres combinaciones entre el mar y la tierra que nos harán chuparnos los dedos: guisado de mar y montaña, vieiras con cerdo y pollo con langostinos.

“Vestir” adecuadamente una mesa es un auténtico arte, que contribuye a realzar la apariencia de los platos que se sirven en ella. Nuestros colaboradores My Beautiful Pottery y Brins nos ofrecen una demostración exprés de decoración con la que nuestro comedor podrá marcar la diferencia en cualquier celebración.


LUNES 14/11 /201617:30 A 21:30 HORAS


Taller David Pallàs

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Taller de sushi intermedio con ComerJapones.com

Clase magistral horno a vapor combinado y envasadora con Julio López

Taller monográfico nutricionalcon Bernat Badia

VIERNES 18/11/201611:00 A 14:00 HORAS YVIERNES 18/11/201617:30 A 20:30 HORAS LUNES 21/11/2016

11:00 A 13:00 HORAS YLUNES 21/11/201618:00 A 20:00 HORASUn taller de Bernat Badia en el que

trabajaremos las diferentes comidas (desayuno, almuerzo, cena) y aprenderemos cómo, cuándo y qué hay que comer en las diferentes horas del día para adquirir y mantener unos hábitos nutricionales saludables.

Una clase magistral que ampliará nuestro universo culinario, pues nos desvelará todos los secretos del horno a vapor combinado y nos enseñará a utilizar la envasadora al vacío.


Un curso en el que damos un paso más en el conocimiento y la preparación de uno de los platos estrella de la cocina japonesa: el sushi, con especialidades cada vez más sofisticadas.* Para inscripciones o más información sobre este taller, dirigirse a la página web: www.comerjapones.com


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Clase magistral horno a vapor combinado y envasadora con Julio López

Comida india con Ivan Surinder

MARTES 22/11/201618:00 A 21:00 HORAS

Un viaje sensorial a una de las gastronomías más exóticas y sorprendentes, de la mano de Ivan Surinder, que nos enseñará a preparar kebab vegetal, biriyani de pollo y, para terminar, gulabjamun. ¡Delicioso!

Con los chefs Daniel Amador y David Pallàs nos prepararemos para hacer frente a la llegada del invierno elaborando tres sabrosas recetas: canelones de verduras, arroz caldoso de pescado y crujiente de chocolate al punto de sal.



Taller Kenwood “Se acerca el invierno”

Un exquisito taller de Bernat Badia en el que aprenderemos a elaborar aperitivos diferentes y originales, como raviolis de cordero estilo aperitivo, tartar de tomate con anchoas y tartaleta de setas con crema de huevo frito.


Taller “Comida en miniatura: celebraciones” con Bernat BadiaJUEVES 24/11/201611:00 A 14:00 HORAS YJUEVES 24/11/201617:30 A 20:30 HORAS

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VIERNES 25/11/201618:00 A 21:00 HORAS

En colaboración con WMF, el chef Julio López nos presenta un menú completo de Navidad, que podremos preparar con antelación para disfrutar de más tiempo: bocaditos de bacalao a la provenzal; crema de gamba roja al brandy con isla de rape o crema de brócoli al queso Picos de Europa con crujiente de jamón (a elegir); canelones de ternera estofada y bechamel de setas; y flan rápido de almendras al caramelo.



LUNES 28/11/201617:30 A 20:30 HORAS



ACTIVIDAD GRATUITA


De la mano de My Beatiful Pottery, conocemos los más elegantes y sofisticados accesorios de cocina, aprendemos a usarlos y a sacarles todo el partido en la elaboración de los platos más sugerentes.

Demo Exprés de accesorios de cocinacon My Beautiful Pottery

Taller WMF menúcompleto deNavidad con Julio López

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Bernat Badia nos enseña a preparar tres platos para combatir el frío, con diferentes técnicas y guarniciones: crema de habas con pulpitos, sopa de pescado, y caldo de montaña (conejo, setas…). Un taller que sube la temperatura.

Taller de sopas, cremas y caldos calientes con Bernat Badia

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Taller de Navidad Kenwoodcon Daniel Amador y David Pallàs

JUEVES 01/12/201618:00 a 21:00 HORAS

Diciembre

Los chefs Daniel Amador y David Pallàs, en colaboración con Kenwood, nos ofrecen un exquisito menú navideño, consistente en crema de gambas, estofado de pavo navideño y muffins de chocolate blanco y pimienta rosa.

ACTIVIDAD GRATUITA

JUEVES 01/12/201611:30 a 13:00 HORAS YJUEVES 01/12/201618:00 a 19:30 HORAS

De la mano de My Beatiful Pottery, conocemos los más elegantes y sofisticados accesorios de cocina, aprendemos a usarlos y a sacarles todo el partido en la elaboración de los platos más sugerentes.

Demo Exprés de accesorios de cocinacon My Beautiful Pottery

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Clase magistral de horno con el chef Julio López

VIERNES 02/12/201611:00 a 13:00 HORAS YVIERNES 02/12/201618:00 a 20:00 HORAS



LUNES 05/12/201620:00 A 22:00 HORAS

Taller de sushi intermedio con ComerJapones.com

Un curso en el que damos un paso más en el conocimiento y la preparación de uno de los platos estrella de la cocina japonesa: el sushi, con especialidades cada vez más sofisticadas.* Para inscripciones o más información sobre este taller, dirigirse a la página web: www.comerjapones.com



Para los que quieran descubrir los secretos deuna de las elaboraciones más típicas de lagastronomía nipona: el sushi. Qué es, cuálesson sus ingredientes básicos, cómo seprepara…* Para inscripciones o más información sobre este taller, dirigirse a la página web: www.comerjapones.com

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MARTES 13/12/201618:00 A 21:00 HORAS

Toda una inmersión en la éxotica y deliciosa comida de la India, de la mano del chef Ivan Surinder, que nos enseñará a elaborar ensalada de garbanzos, curry de cordero y basmati al comino. Para repetir sin parar.

Con el chef Julio López disfrutaremos de una clase magistral que ampliará nuestro universo culinario, pues nos desvelará todos los secretos del horno a vapor combinado y nos enseñará a utilizar la envasadora al vacío, todo ello mediante la elaboración de sorprendentes recetas.


Clase magistral de horno a vapor combinado y envasadora al vacíocon el chef Julio López


LUNES 12/12/201617:30 A 20:30 HORAS



Taller de comida hindúcon Ivan Surinder

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ACTIVIDAD GRATUITA

Demo Exprés decoración de una mesa en ocasionesespeciales con la colaboración de My Beautiful Pottery y BrinsVIERNES 16/12/201611:30 A 13:00 HORAS YVIERNES 16/12/201618:00 A 19:30 HORAS

Nuestros colaboradores My Beautiful Pottery y Brins nos ofrecen una demostración exprés de decoración con la que nuestro comedor podrá marcar la diferencia en cualquier celebración.



Los chefs Daniel Amador y David Pallàs, en colaboración con Kenwood, nos ofrecen un exquisito menú navideño, consistente en crema de gambas, estofado de pavo navideño y muffins de chocolate blanco y pimienta rosa.

Con la colaboración del prestigioso fabricante Le Creuset, el chef Gonzalo D’Ambrosio nos enseña a preparar tres platos con los que triunfar en cualquier celebración: chaud froid de ternera, cinta de lomo ibérico con pistachos, y crema de coco y almendras.

JUEVES 15/12/201618:00 A 21:00 HORAS


Taller Celebraciones con Le Creuset y Gonzalo D´Ambrosio

Taller de Navidad Kenwoodcon Daniel Amador y David Pallàs

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LUNES 19/12/201611:00 A 14:00 HORAS YVIERNES 19/12/201617:30 A 20:30 HORAS


MIÉRCOLES 21/12/201611:00 A 14:00 HORAS Y MIÉRCOLES 21/12/2016 Y17:30 A 20:30 HORAS

Monográfico de nuestro chef Bernat Badia, en el que nos enseña a elaborar diferentes variantes de canelones, con nuevas ideas y consejos para que nos queden siempre perfectos. Un taller para aprender y disfrutar.

El chef Bernat Badia despierta nuestro ingenio culinario enseñándonos a preparar tapas creativas con las que sorprender a nuestros invitados. Cocinaremos patatas rellenas, envoltijo de marisco con coco y mango y carrilleras de cerdo con castañas.

Para una fecha especial, un menú aún más especial. Como el que nos presenta el chef Bernat Badia, con deliciosos platos para sorprender a toda la familia: aperitivos, zarzuela, picantones con cava y cordero rustido. ¡A comer!


MARTES 20/12/201611:00 A 14:00 HORAS Y MARTES 20/12/201617:30 A 20:30 HORAS


Taller monográfico de canelones con Bernat Badia

Taller de tapas creativas con Bernat Badia

Taller menú de Navidad con Bernat Badia

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Para una fecha especial, un menú aún más especial. Como el que nos presenta el chef Bernat Badia, con deliciosos platos para sorprender a toda la familia: aperitivos, zarzuela, picantones con cava y cordero rustido. ¡A comer!

El chef Bernat Badia nos ofrece en este taller una serie de ideas para elaborar con niños. Para que aprendan a la vez que se divierten, y que disfruten de recetas tan sabrosas como las empanadillas de pescado, los creps de pollo y vegetales y los pasteles al micro.

JUEVES 29/12/201611:00 A 14:00 HORAS Y JUEVES 29/12/201617:00 A 20:00 HORAS


Cocina con niños con Bernat Badia

Taller menú de Navidad con Bernat Badia

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Nuestros chefs Dani AmadorFormado en la escuela de hostelería Joviat deManresa, actualmente es formador demostrador de la multinacional DeLonghi, mediante la cual viaja por toda España haciendo demostraciones con los robots de cocinar de Kenwood.

Julio LópezConocedor en profundidad de las cocinastailandesa y japonesa, ha participado en cursos e intercambios en escuelas de Bangkok, Kioto y Tokio, impartiendo a su vez allí cursos de cocina española.

David Pallàs“I love chocolate” es pasión, la declaración deprincipios que va más allá de la marca personal de David Pallàs. Empezó en la profesión como una atracción irresistible, todo un descubrimiento que marcaría el destino de su carrera.

Júlia y MontseSon las creadoras de Kilòmetre0.cat, un blogde cocina de gran aceptación. Se han propuesto una tarea sencilla y compleja a la vez: divulgar el legado culinario de los padres, abuelos y antepasados.

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Bernat BadiaHa trabajado en diferentes restaurantes de cocina catalana tradicional o de cocina más creativa como ‘’Tickets’’ de Albert Adrià. Actualmente es jefe de repostería en el restaurante ‘’Can Marc’’ del Montseny.

Ivan SurinderPresentador del programa Cocina india en Canal Cocina. Desde 2012 dirige el restaurante familiar, Tandoor, desde el que pretende acercar la cocina tradicional india a los paladares mediterráneos

Gonzalo D’AmbrosioChef y presentador en Canal Cocina, donde se dio a conocer. Nacido y formado en Argentina, transmite sus conocimientos en diferentes escuelas, en sesiones de show-cooking y consultorías gastronómicas.

Marc MañosaHa cocinado en algunos de los mejores restaurantes del País Vasco y Cataluña, de cocina tradicional y creativa, como Mugaritz, Nerua, El Coure o Lluçanès. Actualmente trabaja como chef en el restaurante Platja Ca la Nuri.

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Puede inscribirse a través de nuestro correo electró[email protected] o bien a través de nuestro teléfono 932 920 450.Esperamos poder contar con su asistencia.

POLÍTICA DE PAGOS Y CANCELACIONES• Para confirmar su plaza será necesario que realice el

pago del taller en las 48 horas posteriores a su reserva.• En caso de cancelación con más de una semana de

antelación a la celebración del taller, se le devolverá el 100% del importe.

• Durante los 7 días anteriores al taller y hasta 48 horas antes, devolución del 50% del importe.

• Con menos de 48 horas de antelación se cobrará la totalidad del importe.

IMPORTANTE• Recuerde verificar fechas, datos y horarios de los talleres

elegidos.• Miele Experience Center Barcelona se reserva el derecho

de anulación de los talleres cuando no se cubran las plazas mínimas para su celebración.

• En caso de anulación por la razón anterior, se devolverá el 100% del importe.

• La forma de pago puede realizarse en efectivo, a través de tarjeta de débito o crédito o bien a través de transferencia bancaria (para esta modalidad de pago, por favor, contacte con Miele Experience Center Barcelona).

Para más información y solicitudes de inscripción contacte con nosotros a través del teléfono 932 920 450 o a través de nuestro correo electrónico [email protected]

Miele, para lo que realmente te importa

Le invitamos a conocer Miele Experience Center Barcelona.

Un lugar único y original, con casi 600 m2 de superficie y 250

electrodomésticos en exposición y venta caracterizados por la

innovación, la tecnología, la eficiencia energética y con el sello de

calidad alemana.

Visítelo y descubra por qué Miele es “Siempre Mejor”.

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Eventos de cocina, actividades de empresa, cursos personalizados...

Para organizar su propia actividad, por favor, póngase en contacto con

nosotros y no dude en pedirnos un presupuesto. Ponemos a su

disposición nuestra experiencia y un espacio de cocina único en Barcelona.

Horario de apertura:Lunes a viernes: 10:00 - 14:30 16:30 - 20:00

Miele Experience Center BarcelonaVía Augusta, 24-2608006 BarcelonaTel.: 93 292 04 50E-Mail: [email protected]

El placer de cocinar, a su medida - Miele · Para los más sibaritas, unas recetas exclusivas de la...

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