El Pescador en Ancón

7/25/2019 El Pescador en Ancn

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La Pesca y su punto de quiebre?

Desde tiempos remotos, el hombre ha buscado alimentarse encontrando a si una

solucin a su necesidad, entre otras actividades, la pesca. Sin embargo, al

observar la necesidad creciente de la demanda de dicho alimento se vio obligado

a incrementar esta prctica creando as mtodos para obtener volmenes de

pesca a un bajo costo.

La situacin sufre un cambio cuando el hombre se vuelve sedentario, la tasa de

natalidad aumenta las concentraciones humanas se densifican crecen. La

pesca entonces, tanto martima como continental, se vuelve depredatoria .

Sin embargo, en algunas !onas pes"ueras, l ser humano impuso lees, reglas

lmites a la actividad pes"uera para as proteger las especies hidrobiolgicas

evitar su desaparicin.


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Empieza un nuevo da en el

muelle de Ancn y la

madrugada nos espera

framente.

Se alistan entusiasmados dando

inicio a un nuevo da de trabajo

donde no sabrn, si encontraran

el mismo resultado de ayer pues

es la preocupacin de todos los

das.


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A dos horas llegando de la pesca deespinel ya el cansado trabajo de

madrugada por !n t"rmino,

dirigi"ndose a desembarcar.

#nmediatamente tienen $ue pagar el

derecho de atra$ue por descargar su

pesca


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%no a uno &n desembarcando el

producto de su arduo trabajo,

ejercido durante toda la

madrugada.

'istintas especies hidrobiolgicas son puestas en venta hacia el bene!cio del

p(blico, contribuyendo as a la economa del pescador.


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#ontando con uva variedad de

especies marinas, lo "ue ms

abunda cerca de la isla san ramn

es el perico, "ue la lo traen en tro!os

cubiertos con grandes capas de hielo

para "ue no se sancochen.

El tramboyo de color entre rojizo y

naranja similar a la puesta de sol

$ue se da en Ancn, este tambi"n

es una de la variedades $ue llega al

muelle.


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)os pericos sin agua y congelados yadejaron de respirar donde la $emperatura dealmacenamiento mu inferior a cero, por ejemplo%

&'( )#

*l almacenamiento de pescado a bordo de

pe"ue+as embarcaciones de pesca, a sea en

cajas, estantes o compartimentos, es una labor

"ue re"uiere mucha mano de obra, por lo "ue

se han introducido otros mtodos para reducir

el tiempo


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*arte del trabajo $ue da a da se lleva a cabo

en el muelle, es ejercida por estos dos

hombre, don +icardo arez y -anuel *anta,

$ue dedican parte su vida a esta labor durante

ms de / a0os.

Son muy conocidos en la zona por su trabajo y

dedicacin constante. A pesar de las

di!cultades $ue se vive en alta mar, ellos no

dan su brazo a torcer ante nada, pues

mediante esta prctica ellos sobreviven y

mantienen sus hogares.

Es necesario poner en venta

rapidamente estas especies marinas,

para empezar rapidamente con la

venta del dia y asi generar bene!cios

vendedor 1 comprador.


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Los peces son primeramente acondicionados en un

contenedor con agua limpia mientras "ue los peces

da+ados, enfermos o muertos son retirados.

Los peces son mantenidos en

inanicin de ser posible, la

temperatura del agua se reduce a fin

de disminuir la velocidad metablica

la actividad del pe!.

la mano i!"uierda una mordida del

lobo de ms "ue "uiso devorar alperico, rompiendo la red de pescar,

siendo los principales enemigos de los pescadores a "ue e-iste una gran fauna de

ellos, "ue destro!an sus redes para poder comer los peces.


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)os cangrejos, pertenecen a un tipo de pesca llamada *esca de buzeo, la cualresulta bene!ciosa para los pescadores, ya $ue al ejercercer esta practica,, no

hay pierde por ningun motivo, pues cuentan con un horario inde!nido para salir

a buzear 2ambien generan mas ingresos economicos, ya $ue venden sus

productos a precios elevados.

%na vez terminada la jornada salen a vender al muelle, pagando un derecho de

piso, donde solo pueden traer una mesa o traer un plastico en el piso para

vender la variedad de peces $ue traen.


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Estas son las variedades de peces $ue

son ofrecidos a los ba0istas en verano, ya

$ue en invierno no se vende, hasta puedepasar un mes sin ingresos economicos.

3 )a unica opcion es revenderlo, aun$ue

este prohibido.

*sta categora podra comprender algunas

embarcaciones de pesca artesanal, como chalanas

de gran tama+o, lanchas con motor fuera de borda

embarcaciones con motor interno de hasta ( m de

eslora. /artin 0ojas, es uno de los integrantes del

sindicato de pescadores de ncn.


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1no de los trabajadores de 0icardo muestra *l sindicato de los pescadores de

/ejor estrella "ue ha sacado del mar, ncon, una ve! mas han decidido

2acer lo "ue "uieren, a "ue cobran

los pescadores 3(. (( por cada

$res meses por ejercer la venta.


12/23

os" Almeda, uno de los

trabajadores de la chalana

del primo de +icardo,

muestra su felicidad a pesar

de $ue, siendo las 44 de la

ma0ana no haya vendido sus

moluscos.


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+icardo arez junto a os" Almeida, ambos

fueron e5cluidos del sindicato por

ausentarse durante un mes.

+icardo se ausento por la enfermedad de

su padre y cuando fue a pedir ayuda al

sindicato se la negaron, a pesar de ello, el

no pierde la sonrisa $ue se re6eja en su

rostro.

7asa de +icardo arez 8pescador9

+icardo nos mostr el camino a su casa, para poder sumergirnos dentro de su

realidad, aun$ue por fuera no parezca una cmoda casa por dentro es muy

clida. E) demuestra $ue a pesar de las carencias econmicas, se muestramuy feliz al mostrarla.


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%n gran espacio,lleno de luz, nos muestra los colores $ue decoran el interior de la casa y se

puede notar lo humilde $ue puede ser. En la sala nos espera una persona muy

$uerida por +icardo, ansiosa por conocernos:


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;ue una sorpresa al encontrarnos al padre de +icardo.

&ctor arez -atius de


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+icardo arez -anr$uez

7on la vista puesta en el muelle, un poco nostlgico, lleno de recuerdos $ue

vienen a su mente. Siempre le gusta estar cerca a las rocas para poder

re6e5ionar y pensar en todos esos =? a0os $ue a duras penas pudo luchar para

ganarse la vida.

@os cuenta $ue desde los 4 a0os dejo la escuela para dedicarse a la pesca,

es as $ue durante B> a0os, e5clusivamente lo ha dedicado al mar para podersustentar a su familia.


17/23

En un retrato muy antiguo, es +icardo de =

a0os de edad, se mostraba muy feiz con

su mascota al lado.

Se pudo hacer un viaje en el tiempo, donde

pudo recordar a su madre a trav"s de esta

imagen $ue siempre estuvo a su lado. Cue

solo hace B a0os falleciD


18/23

En el interior de la casa, hacia un costado de la sala, se pudo observar los

recuerdos mas valiosos de su madre, estos adornos $ue hoy son muy cuidados

por parte de la familia, en honor a la madre de +icardo.


19/23

+emallando sus redes, despues del gran

perjuicio $ue le causocuando calaba la

red *ara sacar los peces son estosrandes animales $ue deboan y lo dejan

sin ningun pez depues de tanto esfuerzo

'emostracion de como calar la

red


20/23

Este es el

corcho de la

red

'espu"s de

tanto tiempo

en el marbajo el

efervescente

sol y el agua

salda a

curtido sus manos y las tienes muy bronceadas ya $ue cuando pasa las //

millas mar arriba chacha coca para siempre estar caliente en un mar llevo de

furia.


21/23

Sus pu0os demuestran lo fuerte $ue ha sido siempre al ser un

pescador

+epara perfectamente

Su red, ya $ue solo

7uando llega a casa se da

El tiempo de poder

acerlo con dedicacin.


22/23

Siempre est hablando, de lo mucho $ue amasu trabajo

7on una e5plicacin apasionada de como

reparar su red sin duda es un maestro.

Siempre estaral lado de su chalana y su mar.


23/23

A lado de su padre $ue ama y protege con

mucho recelo nos despide pero solo por uno

das.

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