El Origen Del a Gallina
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Origen de la Gallina:
Derivan de los reptiles hace 150 millones de aos de una
especie Ascheoptorux.
En el periodo paleoceno y eoceno 35 millones de aos
aparecen algunas de las ordenes actuales entre ellos las
gallinceas.
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Las aves:
vertebrados de sangre caliente
su evolucin se origina de los reptiles
son homeotermos (de sangre caliente)
son endotermos (generan calor corporal)
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Gallus Bankiva
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Gallina Domestica
por fusin de
Bankiva Sonnerati Lafayetti
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Clasificacin Taxonmica de las Gallinas
Reino: Animal
Sub-reino: Metazoos
Tipo: Vertebrados
Clase: Ovparo
Orden: Galliformes
Familia: Phasianidae
Genero: Gllidos
Especie: Gallus
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Mejoramiento Gentico:Obtenidos solo en la avicultura.
Objetivo: Incrementar el valor de sus caracteres
productivos en futuras generaciones.
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Clasificacin de las gallinas
Razas
De produccin
De lujo
De combate
Ligeras
Semipesadas
Pesadas
Grandes o muy pesadas
Medianas
Enanas
Grandes
Medianas
Enanas
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Caractersticas de las gallinas
Las domesticas pertenecen al grupo de vida diurna
iniciando su periodo de actividad con las primeras luces
del alba y acudiendo al descanso al atardecer, se modifica
su madurez sexual fcilmente con la luz.
Tienen aptitudes ovnivoras.
Los machos forman poligamia.
Presentan un dimorfismo sexual muy acentuado tanto en
tamao y coloracin.
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La Mejora Gentica Mundial de Gallinas se presenta en:
Estados Unidos de Norte Amrica
Canad
Israel
Australia
Holanda
Alemania
Francia
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Las lneas mejoradas para producir huevo blanco
descienden de la raza:
Leghorn Blanca
Gracias a sus caractersticas como productora de huevo.
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Leghorn Blanca
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Las Semipesadas ( Ponedoras de huevo marrn)
descienden:
Rhode Island Siempre del cruce de dos
estirpes
New Hampshire Plymouth Rock
raza similar
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Para obtener excelentes ponedoras se realizan selecciones
de las mejores pollonas en las diferentes etapas previas
al inicio del ciclo de postura:
Temperamento
Tamao del cuerpo
Peso
Aspecto de la cabeza
Cresta y Plumaje
Profundidad de la Cavidad abdominal
*Adjunto:Manejo, Vacunas y medicacin de Calidad
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Caractersticas ms buscadas en lneas de ponedoras
Alta tasa de postura
Alta conversin de alimento a huevos
Aves pequeas
Baja incidencia de cloques
Huevos de buen tamao
Baja incidencia de enfermedades
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Las productoras de huevo suelen darse entre las aves
estilizadas con estructura angular, con abdomen amplio
y notable amplitud de caderas por el contrario de las
aptitudes crnicas.
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Gallina domestica
Hay un amplio campo de posibilidades morfolgicas
de acuerdo con la estructura corporal solo por la clsica
divisin entre lneas
Mediterrneas o ligeras
Asiticas o pesadas
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La morfologa de las aves de postura
A) Mediterrneas, aves muy ligeras, esbeltas de morfologa
casi idntica en todas ellas y con un par de caractersticas
propias: la orejilla y el cascarn blanco.
B) Atlnticas: aves semipesadas, nunca tan esbeltas como
las primeras, incluye europeas y norteamericanas que
suelen tener orejilla y cascarn marrn.
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Clasificacin por forma de las gallinceas
a) Longilineas: ejemplo, gallos de pelea tipo
ingles.
b) Brevilineas: aves de cuerpos cuadrados,
rechonchas de pequeas colas.
c) Mesolineas: la mayora de variedades
semipesadas y ligeras.
*(las lneas longi y meso han fijado los caracteres genticos para la puesta de
huevos).
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Caractersticas corporales
CABEZA: Tamao reducido en comparacin al cuerpo
presentando rganos de importancia.
Pico:Duro, corto, ligeramente arqueado el maxilar superior
termina en punta crnea alojando al inferior.
Frente:es la base de la cresta.
Cresta:Es una masa carnosa con diversas subvariedades
que presenta una funcin social con connotaciones dentro
dentro de la jerarqua.
Ojos:Vista totalmente panormica.
Orejillas: De formacin epitelial rojas o blancas.
Odo: Solo un orificio arriba de la orejilla, carecen de odo
externo.
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CUERPO:Presenta un aspecto fusiforme con sus respectivas
alas y patas, presentan un cuerpo volumimoso compacto
en la zona abdominal posterior seala la presencia de las
puntas de los huesos isquiaticos y del espacio isquio--
--- xifoideo cuya distancia son de inters para la valoracin
de las aptitudes ponedoras de las gallinas.
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Alas: Presentan un dedo accesorio y una membrana
alar que une este con la articulacin axial.
Patas: Son extremidades muy desarrolladas distinguiendo
muslos, rodillas, y piernas.
Piel: Presenta dos capas Dermis y Epidermis
Plumas:Las cuales protegen, cubren y mantienen el calor
corporal. La funcin de vuelo esta atrofiada en las gallinas.
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Actitudes y comportamiento de las ponedoras
-Conquista y defensa del territorio
-Parada sexual
-Canto y cacareo
-Puesta
-Comportamiento general
-Reconocimiento mutuo
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Productoras de Huevo blanco
Babcock B-300
Decalb XL y 171
Fisher 107
Hysex
H y N Nick Chick
Hubbard Legohrn
Hy-Line W36 y W98
Shaver Starcross
Tatum T 100
Welp Line 975
Lohmann
White LSL
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Productoras de Huevo Caf
Babcock B-380
Dekalb Warren, Sex-sal, Link G
Harco Sex Link
Hubbard Golden Comet
Hy-Line 717 Brown
Shaver Starcross 566
Tatum T 173
Welp Line 65 N
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gracias!