EL MONO OBESOCap. 7 “I VAM APARÈIXER

NOSALTRES”

Arnau Casellas, Roger Gallifa, Guillem Castany

Els Homo sapiens sapiens (159)

L’ésser humà prové d’un petit grup d’avantpassats que vivia a Àfrica fa 400.000 anys.

Utilitzant uns anàlisis genètics molt precisos, hem pogut determinar els nostres orígens com a espècie, per exemple, mitjançant l’estudi dels mitocondris de persones d’arreu el món.

160 «Teoria Eva Negra» : Tots nosaltres, els

Homo sapiens sapiens provenim d’una dona que va viure a algun lloc de l’Àfrica fa 300.000 anys.

«Teoria Adam Negre» : La humanitat va tenir un avantpassat mascle que va viure a Àfrica també, ara fa uns 300.000 anys.

160

L’Home de Cro-Magnon va ser descobert l’any 1968 a Dordonya.

Se sap que ara fa uns 40.000 anys van arribar a Europa els primers representants de l’Homo sapiens sapiens

Els Cromanyons (161)

Molt alts Braços llargs i cames llargues Van sofrir una reducció de la massa

muscular Eren molt semblants a nosaltres Utilitzaven la pedra, marfil i els ossos

entre d’altres. Fabricaven armes, obres d’art i pintures. S’expressaven a través de gravats,

pintures i escultures.

175-176

L’existència de residencies permanents i el domini del foc, sembla ser que va ser una conquesta de l’Homo sapiens sapiens ara fa uns 400.000 anys.

Ús del foc: Protecció del fredPer defensar-se dels animalsCuinar alimentsÚs del fum per a la conservació d’aliments

176-177

Els nostres avantpassats van ser l’única espècie que va poder adaptar-se a les noves condicions ambientals, cada cop més difícils.

La seva alimentació era molt abundant en proteïnes d'origen animal i escassa en hidrats de carbono i en grassa.

COM SOBREVIURE EN PLENA GLACIACIÓ

Fa 200000 anys, els nostres antecessors surten d’África,totalment equipats.

Fa 100000 anys, hi ha l’últim refredament.

Fa 35000 anys, hi ha l’interestadial. -Permet migracions cap a Europa Fa 21000 anys, hi ha el Würm Principal, el

clima torna a ser molt fred.

COM SOBREVIURE EN PLENA GLACIACIÓ

La major part dels últims 100000 anys, ha transcorregut dins un període de glaciació.

Els vegetals comestibles van desaparèixer.

La carn dels hevíbors és l’únic aliment. Tenien més capacitat física. Eren més musculosos. Tenien un 17% més de força, que

nosaltres.

LA CLAU PER SOBREVIURE EN EL FRED

Insulinoresistència, és la clau per sobreviure. La dieta hiperproteica, i ingerien moltes calories,

en forma de proteïnes. La quantitat de lípids ingerits era baixa. L’insulinoresistència, permet estalviar la

glucosa, i reservarla per el cervell, Un excés d’insulina, afavoreix l’acumulació

ràpida de la grassa en el teixit adipós. Fa 15000 anys, a causa de la selecció natural, la

majoria dels supervivents tenien el gen estalviador. (insulinoresistència i leptinoresistència ).

LA CLAU PER SOBREVIURE EN EL FRED

Néixer amb poc pes, va molt lligat a patir el Síndrome Metabòlic a l’edat adulta.

Durant l’embaras es produeix una demanda extra de glucosa.

La solució, va ser potenciar l’insulinoresistència en el període de l’embarás.

s’aconsegueix reduir el consum de glucosa als musculs i al fetge de la mare, i resevar el sucre per el desenvolupament del nadó.

El protagonisme del fetus

3er trimestre de l’embaràs augmenta de tamany

(secreció d’insulina)

Insulina: font d’energia principal per al fetus

- Aport de glucosa normal- 3 Kg / fetus sa / bones capes de greix

- Aport de glucosa deficient- Menys pes / Insulinorresistència

El protagonisme del fetus

Els fetus en el passat:

Fetus sans: nascuts en èpoques de bonança, creixien i es reproduïen

Fetus “problemàtics”: nascuts en èpoques de dificultats, gran mortalitat, tendien a desenvolupar la insulinorresistència

La fam com a anticonceptiu

Importància d’un fetus ben desenvolupat Igual en tots els mamífers

Fetus humans: els fetus mal alimentats es poden distingir més ràpidament, ja que els humans posseïm un cervell molt més extens que la resta de mamífers

La fam com a anticonceptiu

Reproducció transcendental per la supervivència de

l’espècie

energèticament costosa

èpoques de bonança = més naixements

èpoques difícils = menys naixements

La fam com a anticonceptiu

Teoria lipostàtica

Ingestió d’aliments Reproducció

Controlats per un monitor de contingut de massa corporal

La fam com a anticonceptiu

Poc menjar Augmenta la sensació de gana

Adipòcits: es comencen a reduir

Si l’individu no pot menjarEls adipòcits es continuen

reduint dràsticament

S’incrementa la sensació de gana

Si finalment l’individu pot menjar, llavors el cicle es tancaSi no és així, en el cas de la femella, aquesta pot quedar estèril