EL GALLETAZO

DATOS DEL CHEF:

AOS:11

TENGO 5 ESTRELLAS MICHELIN. LA LTIMA LA GANE HACE POCO

HE TRABAJADO TRES AOS CON FERRAN ADRI.

HE GANADO EL PREMIO AL MEJOR COCINERO DE TORTILLA DE PATATA

CHEF RUBN GUADALCZAR

CHEF CHRISTIANAos 10 Nacionalidad espaola.He estado trabajando en los mejores restaurantes de Espaa.Tengo 4 estrellas Micheln.HE GANADO UN PREMIO A LA MEJOR RUSTIDERA, porque me encanta!!!

Barquitos de huevoIngredientes

1.Huevo2.Mayonesa3.Atn4.Jamn york5.palillos

1pers:2,204pers:8,80

Ingredientes

1.Hamburguesa2.Queso3.Pepinillo4.ketchup5.panecillo

1pers:2,354pers:9,40

Hamburguesa

Ingredientes

1.Hamburguesa2.Queso3.Salchichas frankfurt4.Olivas negras5.Ketchup6.Panecillo

1pers:2,904pers:11,60

Hamburguesa de cerdito

Ingredientes

1.Donuts blancos y negros2.Mikado3.Gominolas4.Lacasitos

1pers:1,754pers:4,30

Gusano de donuts

Metros cuadrados:2812.3m cuadrados

Plano y metros cuadrados

RESTAURANTE

COCINA

BAO

GARAJE

SALA DE CUMPLES

MINI BAR

JARDN