El Festival Internacional de la Vendimia de IcaEl Festival Internacional de la Vendimia de Ica se lleva a cabo todos los aos, los primeros das de marzo. Es una celebracin que naci para darle realce a la actividad vitivincola de esta parte del Per y desde los primeros das de marzo, se dan cita todas las noches, grandes artistas nacionales y extranjeros. El local de espectculos cuenta con el personal de seguridad necesario, as como efectivos de defensa civil y tpicos ambulatorios necesarios para la atencin del pblico. Adems hay fuegos artificiales, shows infantiles, juegos mecnicos, entre otras atracciones.La Vendimia consiste en despojar a las parras de sus frutos para utilizar el jugo con el cual se elaboran los vinos y piscos que tanta fama le han dado a esta ciudad surea, que desde 1958 organiza la Fiesta de la Vendimia.En este festival se celebra y se rinde homenaje a la Vid, planta de la cual se obtiene la jugosa uva iquea que nace formando racimos con su calidad y dulzura. De este fruto se obtienen los ms finos y delicados licores que hacen famosa a la ciudad de Ica, la regin vitivincola ms importante del pas.Entre los principales productos de la vid estn los exquisitos y reputados vinos, considerados como los mejores del pas, la incomparable cachina y el excelente pisco, el de mejor calidad en todo el mundo.Junto con los licores, los asistentes pueden gozar del sabor de las deliciosas tejas -de pecanas o frutas confitadas, rellenas de manjar blanco y cubiertas de bao de nevado.El corte de los racimos de uva es la atraccin principal de la vendimia. Es todo un rito que se inicia con la cosecha, realizada por manos femeninas que cortan hbilmente los jugosos racimos que son depositados en canastas.Otra de las principales actividades de la Vendimia consiste en visitar las bodegas del valle donde se preparan fiestas con la tradicional pisa de la uva, concurso de Marinera nortea, campeonato de Sandboard en las dunas de Huaca china, concurso de cachina, concurso del chinguirito, feria agropecuaria, agroindustrial y artesanal, concurso canino, concurso del caballo de paso, concurso gastronmico, entre otros y el tradicional corso donde bellas reinas desfilan en carros alegricos y arrojan racimos de uva al pblico que sigue su paso.LaFiesta Nacional de la Vendimiaes una festividad tradicional y popular originaria de 7laprovincia de Mendoza,Argentina. Refleja la celebracin de lauvatransformada envinoa travs del esfuerzo que los viateros llevan a cabo en lasviassoportandoinclemencias climticasy diversos factoresculturales,polticosysocio-econmicosa lo largo de un ao, como as tambin el de los especialistas que trabajan en lasbodegasylaboratoriosy que contribuyen significativamente en el proceso de fabricacin. Su primer festejo se realiz en el ao 1936, y desde entonces se celebr de manera continua hasta el ao 1955 inclusive ya que en 1956 no se realiz por problemas econmicos y por laRevolucin Libertadoraque afront el pas. Despus se continu en 1957 hasta 1958 (en 1959 se llam La Fiesta del Vino) para luego celebrarse nuevamente en el ao 1960 hasta 1984 (debido alterremoto de Mendoza en 1985), y de 1986 a la actualidad sin interrupciones.