No. 023 · Octubre 2014 · Ecuador

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Tiraje: 7,010 Impresiones

El periódico de los vecinos y trabajadores de Holcim Ecuador.

En el CAP Latacunga se ha implementado un proyecto para recuperar granos tradicionales como quinua, amaranto y chochos.

En dos días de evento se presentaron iniciativas comunitarias de generación de ingresos.

125 jóvenes se están capacitando en técnicas de construcción, y en aspectos de seguridad y destrezas blandas, en el marco de la iniciativa Supérate.

Hoy conocido como EBSFE, esta publicación cuenta los cinco años de su experiencia.

Conozca la receta del ceviche mixto que nos llega del CAP Guayaquil.

El Ministerio de Educación reconoció al plantel de Latacunga por sus buenas prácticas ambientales.

Recuperación de granos andinos en Latacunga

ODBs expusieron su experiencia

Sistematización del CBA

La cevichera más amada de Chongón

Escuela General Quisquis recibe premio

Supérate: La iniciativa para los jóvenes del sector de la construcción

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Rectora del Colegio Chongón. Elvia Guamán junto a a los estudiantes del EBSFE, escuchando la presentación de Joseline Cabello.

Estudiantes del programa EBSFE Chongón que participaron en la feria de nutrición.

Editorial

Elcira CedeñoCoordinadora Responsabilidad Social Corporativa – Zona 1Holcim

Fundación Holcim Ecuador

EBSFE participa en 2da. feria de Comida Nutritiva en Chongón

Los estudiantes del programa EBSFE Chongón participaron en la 2da. feria de Comida Nutritiva organizada por el Colegio Fiscal Chongón el 16 de agosto de 2014. Esta feria estuvo orientada en concientizar a las familias de la importancia de la comida sana y darles nuevas ideas para preparar en casa.

El stand del EBSFE Chongón participó con el tema La lonchera escolar, en el que se mostró a los visitantes cómo armar loncheras nutritivas para enviar a sus hijos en vez de enviarles comida chatarra. Los jóvenes expusieron los beneficios de comer frutas y la preparación de coladas caseras como tapioca, maicena y avena.

Algunas de las organizaciones de base (ODBs) son, sin lugar a dudas, motores que aportan al desarrollo de las comunidades y, en muchos casos, de zonas enteras. La labor no solo depende de las ganas de trabajar, sino además que están fortalecidas y unidas desde lo organizativo, lo jurídico y lo asociativo, entre otras; es por esto que, trabajar con las ODBs es importante y necesario dentro de los procesos de desarrollo a largo plazo.

En ese sentido, queremos informarles lo que fue el encuentro de Organizaciones que construyen

oportunidades, que se llevó a cabo en Guayaquil los pasados 10 y 11 de julio, con el objetivo de compartir experiencias entre ODBs, sus diferentes iniciativas productivas, presentar los resultados del programa PorAmérica y abrir espacios de reflexión sobre retos y potencialidades de las iniciativas de generación de ingresos y fortalecimiento organizacional, desarrolladas por las ODBs con acompañamiento de las fundaciones empresariales de Ecuador, Colombia, Brasil, Guatemala, Perú y Argentina.

En el mismo contexto de fortalecimiento de ODBs, es importante recalcar los avances que el proyecto Erradicación del Trabajo Infantil (ETI) ejecutado por el Comité Las Américas ha alcanzado hasta el momento. De igual manera, consideramos valioso destacar los resultados de la evaluación participativa de su proceso de fortalecimiento organizacional, que tuvieron las ODBs de Chongón en su periodo 2014, y el plan de desarrollo generado por la Asociación de emprendedores de la Argelia Alta.

Por otro lado, con mucho orgullo y después de la experiencia de trabajo desde el proyecto de Regularización del empleo juvenil en el sector de la construcción, que es otra iniciativa que apunta a erradicar el trabajo infantil en el Ecuador, queremos compartir con ustedes el programa Supérate, que apunta a profesionalizar albañiles, hoy con 125 participantes de Manta, Latacunga, Quito y Santa Elena.

Nos complace compartir también con ustedes la culminación de la promoción del programa Educación Básica Superior Flexible Extraordinaria (EBSFE) en Quito Sur y el arranque de nuevas promociones en Manta y Guayaquil, no sin antes felicitar a la promoción 2014 de San Eduardo que culminó a principios de este año y que hoy está de regreso en el sistema educativo. ¡Estamos muy orgullosos de ustedes! Para que conozcan más sobre este programa, incluimos en esta edición de El Buen Vecino una nota sobre el conversatorio que se realizó con motivo del lanzamiento de la publicación de la sistematización del antes CBA hoy EBSFE, que se llevó a cabo en agosto pasado en Quito.

En lo referente a nuestro Programa de Voluntariado Únete, podrán leer cómo a través de este, participan y se benefician más de 500 niños con programas de emprendimiento; los avances que hemos logrado en Escuelas Sostenibles, General Quiquis de Latacunga, Gena de Quito, Sergio Barberán de Manta y 12 de octubre y Nueva Esperanza de Guayaquil, junto a los voluntarios de las Plantas de Holcim Ecuador y nuestros vecinos de las escuelas, así como también actividades ambientales realizadas en el vivero de Fundación Pro-Bosque, que apuntan a la conservación de la biodiversidad de la zona.

Finalmente y para cerrar con broche de oro, queremos compartir con ustedes un rico plato de nuestra costa ecuatoriana, preparado por Adolfo y Amarilis desde Chongón, que estamos seguros les encantará.

¡Hasta nuestra próxima edición, buenos vecinos!

La presentación de los estudiantes estuvo dirigida por Lourdes Medina, docente en el área de Ciencias Naturales. Autoridades del plantel y docentes, así como estudiantes, padres de familia y otros invitados, visitaron el stand y degustaron las muestras de frutas y coladas elaboradas por los mismos estudiantes del EBSFE Chongón.

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Emprendimiento en Manta.

Únete en Emprendimiento llegó a más de 500 niños y jóvenesLos estudiantes de las escuelas Sergio Albuja (Ambato) Luis E. Morales y Marianita Rodas (Guayaquil), los jugadores de varias categorías del Holcim Fútbol Club y los jóvenes que pertenecen al programa de Educación Básica Superior Flexible Extraordinaria (EBSFE) impartido en Manta, Quito Sur y Guayaquil, fueron capacitados por 33 trabajadores de Holcim Ecuador en lo que va del año 2014.

A través de Únete en Emprendimiento, se busca desarrollar en niños y jóvenes de nuestras escuelas y colegios vecinos, competencias para emprender, liderar

Emprendimiento en Guayaquil.

Voluntarios de Ambato se unieron en emprendimientoEn el periodo abril – junio 2014, voluntarios de Planta Holcim Ambato visitaron a los estudiantes de 5to año de educación básica de la Unidad Educativa Huachi Grande, para impartir el programa Nuestra Provincia. Este programa contempla conceptos empresariales y económicos, además explora los recursos naturales, humanos y de capital dentro de las diferentes provincias de nuestro país y descubre cómo las empresas los utilizan para producir bienes o prestar servicios.

Entre las actividades lúdicas que realizaron los voluntarios, junto con los estudiantes, fue la dinámica en la cual los alumnos simulan ser dueños de una pizzería, en donde identifican los diferentes recursos necesarios para el negocio, además de reconocer los términos de ingresos, gastos, utilidad o pérdida; de esta manera los alumnos descubrieron la importancia de tomar decisiones adecuadas para el buen funcionamiento de una empresa.Los estudiantes plasmaron todos los conocimientos adquiridos en el evento de clausura, al realizar la presentación de la empresa Mermeladas Fresitas. El voluntario Jorge Velastegui junto a los estudiantes que juegan a la simulación de una pizzería.

102 Voluntarios de Holcim Ecuador han trabajado en el vivero de Pro BosqueEn lo que va del año, 102 voluntarios han participado en las actividades realizadas en el vivero en la Fundación Pro Bosque. Esta fundación es la encargada de la administración y manejo del Bosque Protector Cerro Blanco, un bosque seco tropical de seis mil hectáreas que además es uno de los pulmones verdes más importantes de la ciudad de Guayaquil, pues provee de oxígeno a más de 2,600 personas de forma directa.

Las actividades desarrolladas dentro del vivero varían dependiendo de la cantidad de voluntarios que asisten. Las más comunes durante estos meses han sido el llenado de fundas con tierra preparada para posterior sembrío, orden y limpieza del vivero y de las plantas, preparación de semilleros, recolección de compós, sacar semillas recolectadas y cernido de tierra.

En esta actividad, los voluntarios han tenido la oportunidad de conocer y aprender de los encargados del vivero, también lo relacionado al cuidado de los árboles nativos, de plantas y del ambiente en general, como las especies que habitan en estos espacios naturales.

Dentro de las labores de Únete en Ambiente planificadas para el resto del 2014, tenemos previsto tres actividades más dentro del vivero de la Fundación Pro Bosque.

Voluntarios en el vivero de Pro Bosque.

Los invitamos a que se unan a esta actividad que llega no únicamente a las comunidades vecinas del Bosque Protector Cerro Blanco, sino a toda una ciudad y a sus actuales y futuras generaciones.

y trabajar en equipo. Los programas Las Ventajas de permanecer en el colegio y Nuestro País tuvieron una duración de seis semanas y fueron herramientas claves para hacer que los jóvenes reflexionen sobre la importancia de continuar con sus estudios y las ventajas económicas que estos representan, así como también facilitaron la enseñanza del manejo de negocios, de una economía y los elementos indispensables para crear una nueva empresa.

¡Felicitaciones a cada uno de los niños y jóvenes emprendedores!

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Comité de Acción Participativa

En Latacunga están recuperando granos andinos

Programa de formación a docentes en lectura y escritura en el circuito Chongón

Agricultores de Latacunga desarrollan proyecto para sembrar productos ancestrales como la quinua.

También se busca recuperar otros productos como amaranto y chocho.

Agricultor de la zona, recogiendo quinua.

Juego de lectura de palabras.

A través del proyecto Animales y fincas integrales, desarrollado a partir del año 2012, se ejecutó en las comunidades del CAP Latacunga, actividades en principio piloto sobre la implementación de parcelas de producción de granos andinos.

La idea partió de la necesidad de recuperar estos cultivos que se estaban perdiendo. En la primera etapa se logró articular a la Universidad Técnica de Cotopaxi (UTC) como entidad ejecutora, que arrancó el proyecto con la entrega de semillas de chochos a las comunidades involucradas.

Junto a la UTC, se empezó la búsqueda de grupos interesados en implementar este cultivo a través de visitas a las asambleas de cada comunidad del CAP Latacunga y socializando el proyecto con las asambleas de las comunidades, logrando una buena aceptación.

Para el desarrollo de las actividades, se formaron grupos en cuatro comunidades entre ellas, Chan, San Juan, Chugchilán y Santa Rosa, con quienes se implementó cuatro parcelas del cultivo de chocho de una variedad precoz, mejorada y producida por el INIAP (Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias), la variedad 450 andino.

Frente a la necesidad de comunicación con los avances tecnológicos existentes, la lectura y escritura son herramientas indispensables para socializar, comunicar y desarrollarse. Años atrás, tener contacto con textos escritos era limitado. Hoy en día, el uso del internet o a celulares inteligentes (smartphones) ha permitido que la lectura y la escritura sean usadas con mayor frecuencia, en todos los espacios y sin límite de edad. Es por eso, que las enseñanzas de estas herramientas han dado un giro y ahora se enfocan en que el niño pueda construir sus ideas y formar sus propios puntos de vista.

Testimonio

Gloria AspiazuDirectoraEscuela Marianita Rodas

Las capacitaciones nos han ayudado a comprender de mejor manera los diferentes procesos que se plantean en la Actualización y Fortalecimiento de la Reforma Curricular y, de esta manera, desarrollar en los estudiantes las destrezas que les permiten comunicarse y expresarse mejor, comprender lo que leen y escribir con mayor seguridad. Las visitas mensuales, por parte de la capacitadora, nos asegura que vamos por buen camino en la enseñanza de estas destrezas y estoy segura que durante el año lectivo veremos grandes avances en los estudiantes y cambios en nuestra educación.

Ana Gabriela MenaCapacitadora

El proyecto de apoyo que se implementa en las escuelas de la zona de Chongón, con la capacitación docente en la enseñanza de la lectura y escritura, permite a los maestros adquirir paulatinamente las destrezas que necesitan como mediadores del aprendizaje frente a estas nuevas necesidades. Es así que, en aula, se demuestra y planifica estrategias como la construcción colectiva de textos, la lectura social, la búsqueda de información, etc.

La familia es la primera fuente social con la que el niño puede comunicarse. Por esto, se realizan talleres y charlas con los padres para que conozcan la manera actual en la que sus hijos desarrollan estas destrezas.

Se logró implementar y rescatar cinco cultivos más de quinua, maíz, arveja y trigo, los cuales por falta de acceso a las semillas y la dificultad de la trilla, se estaban ya olvidando. El quinto cultivo que se llevó a cabo fue el amaranto, que ha sido sembrado en toda la región andina excepto en estas comunidades.

Sobre la quinua, es importante saber que es conocida como el grano de oro, por sus propiedades nutricionales. Este cultivo, al igual que el chocho se ha sembrado por cientos de años con uso de variedades nativas que se encuentran ya extintas, precediendo prácticamente a su extinción en estas comunidades.

Así, se ha logrado recuperar cultivos ancestrales, diversificar la producción, que los agricultores cuenten con su fondo semilla, y que tengan interés en continuar la producción de estos cultivos ancestrales.

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CAP

La Asociación de Emprendedores construye su plan de desarrollo

Jóvenes del sector Chongón participaron en el tercer campamento juvenil

Las socias recibieron un diploma por haber participado en nueve meses de capacitación.

Jonathan Palma, Arubit Blascke y Valeria Pisco.

Caminata por el río.

Cocinando sin diferencias.

Jornada Reflexiva.

A partir de un diagnóstico, la Asociación de Emprendedores de la Argelia Alta, del CAP Quito Sur, identificó cuatro aspectos necesarios que debían ser atendidos a través de un plan de desarrollo:

1. Fortalecimiento organizativo, las socias y socios identificaron ciertos puntos de mejora que debían ser parte del plan entre esos la comunicación, la organización y distribución del trabajo, estructura organizacional y puntualidad.

2. Aspectos financieros, si bien la asociación lleva las cuentas claras, aún los registros no permiten calcular costos unitarios y totales y con ello poder realizar proyecciones financieras.

3. Productividad, en la asociación la producción tenía poca relación con la demanda del mercado y llegaban a tener sobre producción o escasez de ciertos productos.

4. Mercado, la asociación contaba en su momento con dos o tres canales de ventas, sin embargo muy poco conocían del comportamiento del cliente. Durante nueve meses de trabajo intenso, se acordó contar con la participación activa de todos los miembros de la organización. Además, se logró cumplir con los objetivos que fueron los siguientes:

• La Asociación creó una nueva Junta Directiva de acuerdo a las habilidades y destrezas identificadas en los miembros y requeridas por la organización

• Actualización participativa de la meta • Actualización participativa de la visión• Nuevos equipos de trabajo definidos y aprobados en asamblea general• El 100% de socias creen que ha mejorado la puntualidad y la comunicación• La Asociación cuenta con un plan de producción para el Huerto

Demostrativo de acuerdo a la demanda del mercado • Cada socia cuenta con un plan de producción para sus fincas de acuerdo a

la demanda del mercado• Costos individuales para 30 productos• Cálculo de costos indirectos• Proyección de gastos semestral • Investigación de mercado en el Distrito Metropolitano de Quito

El proyecto ha tenido éxito, sin embargo el rol de la asociación es cumplir las metas del plan de desarrollo para que La Asociación de Emprendedores de la Argelia Alta siga siendo un referente de la producción agroecológica urbana del país.

El tercer campamento juvenil, que se dio en el cantón El Triunfo, es una de las experiencias que más disfrutan ya que se sienten protagonistas de la actividad. El énfasis está en la vivencia, integración, y trabajo grupal, al preparar sus alimentos, hacer las guardias, compartir espacio para dormir (carpas) así como en la caminata al río junto al campamento.

En esta ocasión, el tema central fue la organización juvenil y, como resultado se logró la construcción de su VISIÓN como grupo de jóvenes.

Para el año 2019 los adolescentes y jóvenes de las comunidades del sector Chongón tienen un claro proyecto de vida donde sus estudios son prioritarios, y estarán aptos para confrontar adecuadamente los problemas sociales (drogas, sexualidad, alcoholismo, etc), y contarán con habilidades productivas desarrolladas.

Su organización es reconocida por las comunidades como una organización juvenil seria que prepara a los jóvenes para la vida y el liderazgo comunitario.

Testimonio

Jonathan PalmaEstudianteCAP Junior

El campamento para mí fue una experiencia muy chévere que compartimos y disfrutamos entre todos. A diferencia de los campamentos anteriores pude sentir que en este tuvimos un poco más de libertad para expresarnos y desarrollar las actividades que nos habíamos propuesto. Nos hicieron reflexionar sobre nuestra vida y el grupo pero “sin llorar”.

El tema planteado me ayudó a reflexionar sobre la unión del grupo, el fortalecimiento y los cambios que nos estamos planteando, es difícil, pero esto nos ayuda a ser mejores seres humanos y a proyectarnos como grupo en las comunidades. En la medida que crezcamos personal y grupalmente unidos y fortalecidos seremos los nuevos líderes comunitarios que apoyen a cada una de las comunidades.

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En portada

Organizaciones participantes en el programa y su rol en RedEAméricaLos días 10 y 11 de julio se llevó a cabo el evento Organizaciones que construyen oportunidades, iniciativas comunitarias de generación de ingresos. El objetivo de estos dos días de trabajo fue presentar los principales resultados del Programa PorAmérica. También, abrir espacios de reflexión sobre retos y potencialidades de las iniciativas de generación de ingresos y fortalecimiento organizacional desarrolladas por organizaciones de base con acompañamiento de las fundaciones empresariales del Ecuador.

El primer día se lo desarrolló en el Centro de Educación Para Todos, del CAP Guayaquil y que está ubicado en Puerto Hondo. Participaron todas las organizaciones de base que estuvieron en la primera convocatoria, en el marco del Programa PorAmérica. El hotel Sheraton fue la sede del segundo día, donde se presentaron varios panelistas con experiencias exitosas de desarrollo de base y expertos moderadores que motivaron el análisis del público.

Fundación Holcim Ecuador, en el marco del programa PorAmérica, apoyó a dos organizaciones de base en Guayaquil y una en Quito.

De izquierda a derecha: Catalina Bacilio del centro Artesanal de procesamiento de paja toquilla “Barcelona”, Ricardo Romero de Holcim Ecuador, y José García: Técnico de Fundación Nobis

Miembros de las ODBs explicaron sus iniciativas comunitarias.

En el Centro de Educación para todos (CAP Guayaquil) se dio parte del evento.

¿Qué es PorAmérica? Es un programa de fortalecimiento de ODB, para combatir la pobreza. Es promovido y cofinanciado por la RedEAmérica en alianza con el BID. Se han vinculado 31 de las fundaciones miembros de RedEAmérica en siete países latinoamericanos. El objetivo de PorAmérica es contribuir a mejorar las condiciones económicas de las familias de bajos ingresos, consolidando un modelo de desarrollo de base, de fortalecimiento organizacional y generación de ingresos, mediante alianzas entre ODB y organizaciones empresariales.

Organizaciones participantes en el programa y su rol RedEAmérica RedEAmérica esta conformada por 70 organizaciones empresariales de 11 países, que generan inversión social privada para la disminución de la pobreza. En este programa su rol es participar en diferentes instancias donde se orientan las acciones de Unidad Ejecutora del Programa y facilita el trabajo con los Nodos y la Red.

Fundaciones Empresariales (EAs): 27 miembros de RedEAmérica, en seis países, entre ellas Fundación Holcim Ecuador, cofinancian cofinancian el Programa (43%), identifican y acompañan integralmente a las ODB y hacen seguimiento a los proyectos durante toda su participación en PorAmérica.

BID – FOMIN: Cofinancia el Programa, aportando el 57% de los recursos y hace parte del Comité Consultivo.

Organizaciones de Base (ODB): organizaciones individuales, o en Redes o Alianzas. Son los actores protagónicos de las actividades y recursos de PorAmérica.

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Supérate: una iniciativa para la capacitación de jóvenes trabajadores de la construcción

Uno de los objetivos de Holcim Ecuador es contribuir a la erradicación del trabajo infantil en el sector de la construcción. Estudios realizados revelaron que existen alrededor de 15 mil menores de edad trabajando en el sector de la construcción y que su aprendizaje es básicamente por herencia de conocimientos y no por aprendizaje académico o técnico. La aspiración de ellos es desarrollarse, aprendiendo el oficio y de esa manera superarse. Testimonios

Edison Javier PárragaEl proyecto Supérate es una oportunidad. Me interesa aprender todo lo que es construcción, ser albañil, pero también aprender a trabajar en equipo, manejar contabilidad y computación. Me emociona pensar que algún día podré hacer una casa.

Leonela Arce

He podido aprender muchas cosas que a veces ni se me pasaban por la cabeza, como el autoconcepto, la autoestima, cómo trabajar y protegernos en grupo, aprender a discutir con respeto y criterio. Esas eran cosas que no conocía. Este programa ha sido una gran oportunidad para mí.

El programa está enfocado en jóvenes de 17 a 24 años de edad. En la foto el grupo de Manta.

Estudiantes del grupo de la Comuna San Pedro, Provincia de Santa Elena.

Ma. Fernanda QuintanaCoordinadora B2CDisensa

Estos jóvenes, por lo general, desconocen la oferta de capacitaciones y, en muchos casos, las distancias y los horarios dificultan la posibilidad que inicien un programa de capacitación formal en esta actividad. La aspiración de un grupo de ellos es desarrollarse, aprendiendo el oficio y de esa manera superarse.

En base a estos antecedentes, se ha realizado una serie de investigaciones desde el año 2012 tanto desde el área Comercial como desde Responsabilidad Social Corporativa, para conceptualizar un programa que profesionalice la vocación de los jóvenes albañiles, mediante conocimientos técnicos que mejoren su desempeño y así puedan obtener más y mejores oportunidades de trabajo.

Así surge Supérate, que apunta a fortalecer el intelecto de los trabajadores actuales y futuros de la construcción, mediante conocimientos técnicos con el fin de profesionalizar su vocación, mejorando su desempeño y creando más y mejores oportunidades de trabajo.

Supérate está dirigido a jóvenes entre 17 y 24 años de edad, de tal manera que, en el caso de los que tienen 17 años, al cumplir los 18, se encuentren listos para trabajar y con conocimientos en habilidades blandas, técnicas de la construcción y seguridad en el lugar de trabajo.

En alianza con el Ministerio de Relaciones Laborales y el Servicio Ecuatoriano de Capacitación Profesional (SECAP), se busca desarrollar un programa funcional para certificar las técnicas de construcción a estos futuros

trabajadores. Actualmente se capacitan 25 jóvenes en San Pedro (Santa Elena), 25 en Manta, 50 en Quito y otros 25 en Latacunga, alcanzando un total de 125 jóvenes albañiles durante el primer año.

Nuestra expectativa es que el programa Supérate crezca en cantidad de participantes así como en más localidades a nivel nacional, siempre enfocados en jóvenes entre 17 y 24 años.

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Educación Básica Superior Flexible Extraordinaria

EBSFE Manta inaugura un nuevo año lectivo

Inauguración del nuevo año lectivo 2014.

Estudiantes del 1er año de bachillerato en el colegio Marianita Rodas de Prieto.

Estudiantes de la promoción VI del EBSFE Chongón junto a sus docentes.

Testimonio

Elizabeth Bautista Estudiante EBSFEPuerto Hondo

Por segundo año consecutivo, Holcim Ecuador co-ejecuta esta iniciativa de reinserción escolar en alianza con la Dirección Distrital de Educación; Consejo Cantonal de la Niñez y Adolescencia de Manta; Municipio de Manta, Desarrollo y Autogestión y la Cooperativa de Ahorro y Crédito 29 de Octubre. El pasado 29 de julio de 2014 se realizó el evento de inauguración en el Auditorium Jumpachi Inoue del Patronato Municipal de Manta.

Al evento asistieron el alcalde de la ciudad, docentes, familiares de los estudiantes, directivos del Distrito de Educación, representantes de la Cooperativa 29 de Octubre, técnicos de Desarrollo y Autogestión, colaboradores de la Planta de Hormigones Manta, técnicos de Fundación Holcim Ecuador y por supuesto los 84 alumnos que retomaban sus estudios. En esta ocasión nos es grato comentarles que contamos con un nuevo aliado, la Cooperativa 29 de Octubre ha tomado la decisión de apoyar esta iniciativa en el marco del proyecto de la Red de Empresas por un Ecuador Libre de Trabajo Infantil y con el mismo afán de erradicar el trabajo infantil en Manabí.

Estoy muy contenta al ver cómo mi vida se está desarrollando, siendo los estudios lo más importante. Mi año de estudios en el EBSFE San Eduardo me preparó para este 1er año de bachillerato, recuerdo mucho las indicaciones y enseñanzas de mis maestros así que hay muchas cosas que se me hacen fáciles de resolver. No me mandan tantos deberes, así que me queda tiempo para ayudar con las tareas de mi casa.

Voy bien en mis parciales, cumplo con mis asignaciones y me llevo bien con mis compañeros y los profesores en el colegio son chéveres, pues nos explican y enseñan de manera clara. Como digo, estoy contenta con mi colegio, y pase lo que pase continuaré y terminaré mis estudios.

Estudiantes de la promoción V del programa EBSFE regresaron a clases en Guayaquil

Promoción VI del EBSFE inició clases en Chongón

Un total de 36 estudiantes de la promoción V del programa EBSFE que se desarrolló en San Eduardo, Guayaquil continúan sus estudios en el 1er año de bachillerato en diferentes instituciones educativas.

Estos estudiantes, que en algunos casos trabajan o son madres, han continuado con el reto de no abandonar sus estudios que empezaron cuando participaron en el programa de Educación Básica Superior Flexible Extraordinaria, en el cual aprobaron el nivel básico superior. Una vez terminado el programa los jóvenes

Un grupo de 50 adolescentes de la parroquia Chongón asiste cada tarde al colegio, donde por sexto año se desarrolla el Programa de Educación Básica Superior Flexible Extraordinaria, el mismo que les permitirá culminar su educación básica y continuar con el bachillerato.

Con el apoyo de la comunidad, organizaciones de base y otras instituciones, se realizó la convocatoria para la inscripción de adolescentes y jóvenes en situación de rezago escolar y se arrancó con el proceso de diagnóstico

Carolina CalderónTécnica Local EBSFE Guayaquil

Margarita BailónCoordinadora Programas de Educación DYA

hicieron el registro correspondiente en los distritos educativos para obtener el cupo de matrícula para el 1er año de bachillerato en colegios como: Teodoro

de la situación educativa de cada estudiante, nivelación y el abordaje de contenidos curriculares. El Distrito Educativo No 9 (Ministerio de Educación) y el colegio, tienen este programa como parte de sus servicios educativos para la comunidad, integrando a los estudiantes a la vida institucional del plantel lo que favorece la reinserción escolar y convivencia.

Son 50 historias y proyectos de vida cargados de sueños, un grupo de maestras que les presentan desafíos cada día, voluntarios que les animan a mirar las ventajas de estudiar, familias, instituciones y una comunidad que los acompañará para abrir una puerta al futuro en otra perspectiva.

Maldonado Carbo, Otto Arosemena Gómez, Liceo Naval, Patria Ecuatoriana, Don Bosco del Guayas, Alfredo Baquerizo Moreno, Amarilis Fuentes en Guayaquil, y Marianita Rodas de Prieto, en Puerto Hondo.

Los estudiantes comentan que aunque es aún un desafío el estar de regreso en las aulas en el sistema regular de educación, sí se sienten a gusto y con ánimo gracias a la preparación y aprendizaje que tuvieron en el programa.

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EBSFE

Estudiantes del EBSFE festejaron evento de clausura en Quito

Juan Samaniego exponiendo aprendizajes del proceso del CBA.

Estudiantes recibieron sus diplomas por terminar el ciclo básico.

Padres de familia escuchando datos de la sistematización. Madre y sus tres hijas en el CBA. Katerine, Silvana, Nataly y Tania.

El pasado 29 de agosto, se realizó el evento de clausura del año lectivo del programa EBSFE Quito Sur.

La cuarta promoción del proyecto, conocido también como CBA, reinsertó en esta ocasión a 64 adolescentes y jóvenes. El evento se desarrolló en el salón de eventos y recepciones Carol Michelle, en el sur de la ciudad, con la presencia de los padres de familia, docentes, maestros, técnicos, representantes del Ministerio de Educación y del Municipio del Distrito Metropolitano de Quito.Como les habíamos expuesto en ediciones anteriores, el proyecto en este año en particular receptó a personas mayores a 21 años como una edición piloto del programa. Los resultados han rebasado las expectativas y el flamante grupo de graduados ahora está dispuestos a continuar sus estudios regulares.

Con este nuevo grupo de estudiantes, suman 247 personas que han culminado la educación básica en el CAP Quito Sur.

En la Unidad Educativa Capitán Alfonso Arroyo, del CAP Quito Sur, se llevó a cabo la presentación del libro Sistematización del Programa CBA, Ciclo Básico Acelerado Ejecutado por DYA (Desarrollo y Autogestión) en conjunto con Holcim Ecuador el pasado 8 de agosto. El evento se realizó con la presencia de los alumnos de año lectivo actual, ex alumnos, padres de familia, docentes, voluntarios de la Planta de Hormigones Holcim Quito Sur, representantes del Ministerio de Educación y técnicos.

El experto pedagogo Juan Samaniego actuó como moderador de una mesa redonda, donde se analizó junto con los estudiantes y padres de familia la importancia de regresar a estudiar y poder crear un plan de vida.

Se publicó el libro Sistematización del programa CBAEste documento recoge la experiencia de sus actores, basados en la interpretación crítica de los hechos y reconstruye principalmente resultados y lecciones aprendidas de cinco años de experiencia. El Ciclo Básico Acelerado (hoy conocido como EBSFE) es un programa de educación acelerada que permite la inserción escolar a adolescentes y jóvenes que se encuentran entre 15 y 21 años de edad con rezago escolar severo, permitiéndoles alcanzar los tres últimos años de educación general básica en 11 meses. De este modo la alianza Holcim Ecuador – DYA, desde

el 2009, ha logrado graduar a más de 600 alumnos en ciudades como Guayaquil, Latacunga, Quito y Manta. Con este documento se pretende también aportar al debate sobre inclusión educativa, trabajo infantil y adolescente y rezago escolar en el Ecuador, además que invita a los lectores a participar en este análisis, a ser críticos con la propuesta y a ayudar de esta manera a mejorarla.

Portada de la publicación.

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Información de interés

Escuela General Quisquis, un lugar para aprender buenas prácticas ambientales

Proyecto de Erradicación del Trabajo Infantil Avanza

El equipo ambiental de la escuela General Quisquis. Cine foro en la ESPOL.

La escuela General Quisquis es pionera en la implementación del PGA. Esta institución ubicada en San Juan y Sarapamba, en Latacunga, empezó la implementación del programa en el año 2013 y lo hizo con mucho empeño y dedicación.

Durante el 2014, la escuela General Quisquis continuó con el programa y definió como una actividad de difusión, invitar al equipo ambiental de la escuela Ana Páez para que conozcan su experiencia y las actividades que implementaron. A partir de esta iniciativa, se consideró una oportunidad de difusión para el PGA, convirtiendo a la escuela General Quisquis en un centro de capacitación en temas ambientales e invitar a otras instituciones educativas para que conozcan el programa y puedan replicarlo.

Además, es muy grato informar que, gracias al compromiso de todos quienes conforman la escuela General Quisquis y las actividades implementadas para reducir el consumo de recursos y reciclar la basura, la institución fue reconocida por el Ministerio de Educación como una Institución del Buen Vivir. Cabe resaltar que es la única institución de la Parroquia Eloy Alfaro en recibir tan importante reconocimiento. ¡Felicitaciones a la escuela General Quisquis!

El Proyecto de Erradicación del Trabajo Infantil y la Mendicidad tiene como objetivo principal erradicar progresivamente el número de niños y adolescentes que están involucrados en prácticas de trabajo infantil, así como en situaciones de mendicidad a través de procesos de prevención, sensibilización, contención y apoyo a la restitución de derechos. Además de contribuir al fortalecimiento familiar con apoyo directo, seguimiento y vinculación de las familias en situación de trabajo infantil o mendicidad a servicios públicos de calidad.

El trabajo que viene realizando el equipo técnico y de promotores en cada una de sus Unidades de Atención (Centros de Erradicación del Trabajo Infantil y Mendicidad) ubicadas en los sectores de El Consuelo – Km. 40 vía a la Costa, Chongón, Puerto Hondo, San Eduardo, San Gerónimo 1-2 y San Juan del Peaje, ha Logrado atender un total de 230 niños, niñas y adolescentes, 10 Adultos en situación de mendicidad y 240 Familias.

Las principales actividades que se realizan con la población no objetiva son:

Talleres de micro-emprendimientos en Puerto HondoEl mundo del trabajo es un escenario fundamental para el desarrollo personal de los individuos. En él, se despliegan sus talentos y se definen rasgos de personalidad como la autonomía y la estabilidad. Desde allí se construyen el patrimonio y el proyecto de vida. Prepararse para el

Han participado 112 personas en procesos de formación formal y no formal.

mundo del trabajo, no es solo la opción de vincularse al mundo laboral a través del empleo, sino también la capacidad de generar unidades asociativas, cooperativas, empresas unipersonales o iniciativas de autoempleo.

En el pasado no parecía necesario comenzar esta formación desde la misma escuela. Pero las exigencias de los tiempos modernos han llevado a la comunidad educativa a pensar en cómo formar a los niños, niñas y jóvenes para enfrentar su propia vida y darles instrumentos que les permitan utilizar sus conocimientos y desarrollar las destrezas necesarias para incorporarse al mundo productivo.

Por ello, además del desarrollo de competencias básicas y ciudadanas, es indispensable impulsar los procesos de formación formal y no formal en las comunidades. Es por eso que el Centro de Educación para Todos, impulsa el proceso de capacitación de manera formal con el SECAP (Servicio de Capacitación Profesional) y OSCUS (Obra Social y Cultural) a la población joven y adulta. Con esto se busca mejorar sus capacidades en temas específicos que les permita aumentar su perfil ocupacional e incrementar sus posibilidades de empleo.

Así mismo se han desarrollado procesos de capacitación no formal, las mismas que son articuladas con el Gobierno Provincial del Guayas a través de talleres de micro-emprendimiento a la población de Chongón, fomentando en ellos,

Enrique JimenezCoordinador Centro de Educaciónpara todos.

nuevas alternativas productivas de forma mediática, generados desde la proactividad individual y asociativa de los participantes.

Durante este primer semestre el Centro de Educación para todos ha ofertado a las diferentes comunidades de la parroquia Chongón, 10 becas en el SECAP, 22 becas en el Centro de Capacitación OSCUS y la participación de 80 personas en dos talleres de micro-emprendimiento impartido por el Gobierno Provincial de Guayas en las áreas de: gastronomía y elaboración de velas. Se logró la participación de 112 personas en los procesos de capacitación.

Niños y adolescentes:• Talleres formativos.• Actividades lúdicas, recreativas y de

apoyo pedagógico.• Actividades extramurales (Cine

foro-deporte-baile-teatro-jornadas de integración-Celebración Día del Niño, etc).

Familias:• Capacitaciones formativas y

productivas.• Talleres y actividades de

sensibilización.• Corresponsabilidad familiar.

Gestión externa:• Capacitación a promotores.• Reuniones con actores sociales e

instituciones para articulación y coordinación.

• Sensibilización.

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Información de interés

Alianza Suiza fortalece la educación en Ecuador El día 23 de julio, en las oficinas de SIKA, se realizó la tercera reunión bimensual del año 2014, en donde todas las empresas miembros de la Alianza Suiza por la educación en Ecuador, recibieron el informe técnico y financiero del proyecto en curso.

El proyecto busca contribuir con el modelo de gestión, dispuesto por el Ministerio de Educación, que establece la creación de circuitos educativos (colectivo de escuelas y colegios) con la finalidad de alentar, entre otros, al desarrollo de capacidades pedagógicas institucionales para el mejoramiento de la calidad educativa.

El proyecto establece como eje fundamental, el acompañamiento pedagógico a los maestros de una escuela. El propósito es generar condiciones internas que fortalezcan un clima educativo adecuado para el aprendizaje de los niños. Además, que los docentes estén motivados y preparados, con metodologías permanentes de construcción en aprendizajes significativos y colectivos, con capacidades para planificar, evaluar e incorporar innovaciones educativas, buenas relaciones entre niños, maestros, padres de familia, y ambientes equipados de recursos educativos que favorecen el aprendizaje permanente. Durante este período de implementación se lograron los siguientes resultados:

Escuelas participantes: 6

• 3 En el norte de Quito: escuela República de Italia, Camilo Ponce Enríquez • y Gena• 1 En el sur de Quito: centro educativo El Carmen• 2 En Durán: escuela ciudad de Zamora y José Durán M.

Educación• 52 Docentes y directores participan de apoyo pedagógico y fortalecimiento

de la lectura a través del arte• Todas las escuelas de Quito tienen su biblioteca activa a nivel de aula • Caravanas de lecturas en Quito y Durán • Capacitaciones como voluntarios de lectura en Quito y Durán

Nutrición y agua• 4 Escuelas de Quito continúan trabajando el programa de nutrición, Niños

Sanos• 3 Escuelas en Quito realizan ferias alrededor del tema agua y ambiente• 2 Escuelas en Quito siembran más de 2000 plantas medicinales,

ornamentales y frutales con el aporte del alumnado

Programa de Salud con la escuela y comunidad• 130 Personas acuden a una charla de salud y chequeos de diabetes en dos

escuelas de Quito

Adecuaciones físicas, brigadas de oficios, mingas y equipamiento• 4 Escuelas en Quito realizan varias mingas de pintura y mantenimiento de

aulas y espacios verdes

Total de docentes y directivos: 131

Total de niños: 4,855

Total de empresas participantes: 6

Total de miembros de comunidades: 19.420

Total de voluntarios de empresas que participan: 60

Se realizó evaluación participativa del Proyecto de Fortalecimiento de ODBs

Elcira Cedeño, de Fundación Holcim Ecuador, en la explicación de la metodología.

Silvestre Soriano, de la Asociación Pequeños Agricultores Puerto Hondo, durante exposición de trabajo grupal.

En el mes de agosto de 2012 inició sus actividades el Proyecto en las comunidades de Chongón con el objetivo de fortalecer a las ODBs (Organizaciones de Base) y el tejido social del sector de Chongón, mediante el mejoramiento de la organización, la ejecución de iniciativas y gestión pública, así como el acompañamiento al CAP Guayaquil.

Después de dos años de ejecución del proyecto, se realizó la Evaluación Participativa los días 21 y 22 de julio del 2014, con la participación de los líderes de las 10 organizaciones que participan del proceso, representantes de la Fundación Holcim Ecuador, delegados de las contrapartes que ejecutan proyectos con el CAP, facilitadoras comunitarias y de Planta y jóvenes del CAP Junior. Los componentes a evaluar fueron:

• Participación• Proceso • Cambios

Entre los resultados más destacados de esta jornada tenemos:

1. Mantener el grado de representatividad en las reuniones del CAP Guayaquil ampliado (Asisten regularmente 7 ODBs).

2. Los jóvenes del CAP Junior están conformando una agrupación juvenil con fines propios y con cobertura en todas las comunidades.

3. Las organizaciones comunitarias han mejorado su organización y funcionamiento interno.

4. La gestión externa llevada a cabo por las ODBs se ha incrementado.5. Se ha iniciado un proceso de conformación de una organización de

segundo nivel, integrada por el 100% de las ODBs participantes en el proyecto, forman parte del mismo.

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Ceviche mixto de El Rincón Amado en Chongón

De nuestra mesa a la suya

Adolfo Alcívar y su familia oriunda de Santa Ana, Manabí, se radicaron en Chongón desde hace 18 años. Inició el negocio familiar de la cevichería junto a su esposa Amarilis Loor de Alcívar desde hace 16 años, y colaboran en la atención sus hijos y hermanos; labores que las inician a las 04h00 y atienden a la clientela a partir de las 06h30 hasta las 14h00 de miércoles a lunes, descansando los martes.

Están ubicados en el km. 24 vía a la Costa, al ingreso a Chongón en la calle 1era. Av. Paquisha, más conocida como Tamarindo. Quienes acudimos a degustar los ceviches muchas veces hemos tenido que esperar porque está siempre con clientes y, así mismo, nos encontramos amigos que vienen de diferentes puntos de la ciudad.

Debe de pelar, limpiar y lavar el camarón para hervirlo y dejarlo enfriar. El pescado se filetea y se corta en cuadritos, poniéndole los limones y sal para curtir de dos a tres horas. El calamar se limpia y corta en cuadritos para poder cocinarlo en otra olla por unos 10 minutos, así no se hará cauchoso.

La cebolla se la pela y se corta bien fina para ponerla en agua hirviendo para que se sancoche. Luego hay que escurrirla. El tomate se lava y se corta en cuadritos retirando las pepitas (puede pelarlo o dejarlo con la cáscara), la yerbita se la pica bien finita. Los verdes, se pelan y se rayan y se echan en el aceite hirviendo, luego se lo pone en un escurridor para retirar todo el aceite.En una cacerola, se pone el camarón con el agua, el calamar cocido (sin el agua), el pescado, la cebolla, el tomate y la yerbita, se revuelve añadiendo agua hervida fría.

Se sirve en plato cevichero y se acompaña arroz o cocolón, limón, chifles, ají, ¡lo que Ud. prefiera! Pero sobre todo, el maní manabita que ellos mismos preparan.

Los precios son moderados y accesibles a todo bolsillo y con un plato se queda lleno. Cada plato cuesta $3, si desea solo de pescado hay de 2 y $2,50. Los animamos a que vayan a degustar los platos de Don Adolfo y Amarilis. Ellos los esperan con mucho agrado. ¡Buen provecho!

En esta sección podrás conocer las más deliciosas recetas de las distintas comunidades alrededor del país y trabajadores de Holcim Ecuador. Para compartir tu receta con El Buen Vecino, envía un correo electrónico a: maria.luisa.carrion@holcim.com y publicaremos tu receta. ¡Buen provecho, Buenos vecinos!

¿Deseas escribir un artículo para que salga publicado en tu periódico El Buen Vecino? ¡Es muy sencillo! Puedes hacerlo poniéndote en contacto:

En Quito, Montecristi y Latacunga: con Alejandro MuñozDirección: Planta de hormigón Quito Norte, Calle Manuel Zambrano # 200 y Av. 10 de Agosto.Teléfono: 02-2482830 Ext: 4302E-mail: alejandro.munoz@holcim.com

En Guayaquil, Cuenca y Machala: con María Luisa CarriónDirección: Av. Barcelona y av. José Rodríguez Bonín, Urbanización San Eduardo, Edificio El Caimán, piso 2 Teléfono: 04-3709000 Ext. 1525E-mail: maria.luisa.carrion@holcim.com

Cecilia EgüezFacilitadoraPlanta Guayaquil

Muchos llaman a Don Adolfo al celular 0981492056 para reservar o para pedidos porque los platos fuertes se terminan temprano y en varias ocasiones nos ha tocado regresar o esperar a que nos venda las empanadas de verde y los corviches que salen en la tarde.

Le pregunté sobre el nombre de la cevichería El Rincón Amado y me dijo que era porque todos lo aman mucho y que él también da mucho amor al elaborar los ceviches, los cuales realiza con mucha higiene y cuidados.Vamos a ver cómo se preparan un ceviche mixto de El Rincón Amado

• 1 Libra de camarón• 1 Libra de pescado guaju• ½ Libra de calamar• 1 Tomate

• 3 Limones• 2 Verdes• Culantro• Sal al gusto

Ingredientes:

Preparación:

Los anfitriones, Adolfo Alcívar y Amarilis Loor, en el local El Rincón Amado

El ceviche se puede acompañar con cocolón o chifles.

Recuerde ir temprano ya que los platos se terminan porque son muy cotizados en la zona.