El agua virtual y el metabolismo hídrico
-
Upload
guest84cd2 -
Category
Education
-
view
4.014 -
download
2
description
Transcript of El agua virtual y el metabolismo hídrico
Esther Velázquez ([email protected])
El Agua Virtual y el Metabolismo Hídrico
Una forma de integrar los planteamientos de la Economía Ecológica
en los planteamientos económicos
IV SEMINARIO DE ECONOMÍA ECOLÓGICA
CajaMar & EcomimesisMálaga, 2008
Fotografía: Masuru EmotoFotografía: E. Velázquez
La Economía Ecológica, El Agua Virtual y el Metabolismo
HídricoI- Planteamiento II- Enfoque III- Metabolismo Hídrico IV- Agua Virtual
“La nueva economía del agua plantea la necesidad de asumir que
nos encontramos ante un cambiante contexto social, económico
y ambiental, es decir, cultural, bien diferente al de hace algunas
décadas y que, por lo tanto, han cambiado las preguntas
relevantes para abordar los problemas del agua” (Aguilera, La
Nueva Economía del Agua, 2008).
Nuevas preguntas
Nuevos conceptos
Nuevas preguntas
Limitaciones
La Economía Ecológica, El Agua Virtual y el Metabolismo
HídricoI- Planteamiento II- Enfoque III- Metabolismo Hídrico IV- Agua Virtual
ÍNDICE
1- Planteamiento
2- Enfoque- Economía Ecológica, NCA
3- Metabolismo Hídrico
4- Agua Virtual
La Economía Ecológica, El Agua Virtual y el Metabolismo
HídricoI- Planteamiento II- Enfoque III- Metabolismo Hídrico IV- Agua Virtual
I- PLANTEAMIENTO
La Economía Ecológica, El Agua Virtual y el Metabolismo
Hídrico
Escasez de agua y recurrentes sequías
Economía intensiva en agua (EE-Velázquez, 06)
Destinada a la exportación (RS-Dietzenbacher & Velázquez, 06)(EE-Velázquez, 07)
¿Cómo analizar la producción económica integrando el agua?
¿Cómo integrarlos desde la EE?
¿Cómo una región con problemas de agua puede especializarse en una producción intensiva en agua y,
además, exportarla?
I- Planteamiento II- Enfoque III- Metabolismo Hídrico IV- Agua Virtual
¿Por qué esa especialización?¿Dónde la exportamos?¿Reglas del juego?¿Beneficiados Vs perjudicados?
La Economía Ecológica, El Agua Virtual y el Metabolismo
HídricoI- Planteamiento II- Enfoque III- Metabolismo Hídrico IV- Agua Virtual
II- ENFOQUE
La Economía Ecológica, El Agua Virtual y el Metabolismo
HídricoI- Planteamiento II- Enfoque III- Metabolismo Hídrico IV- Agua Virtual
Enfoque
Economía Ecológica
Nueva Cultura Agua
La Economía Ecológica, El Agua Virtual y el Metabolismo
HídricoI- Planteamiento II- Enfoque III- Metabolismo Hídrico IV- Agua Virtual
Einstein
SPT
Economía Ecológica
Sistema Abierto
Lineal- Irreversible / Sistémico Coev.
Cuantificable un. Físicas /Cualitativas
No siempre existen factores transf.
Complejidad
Sist.Coevolutivos + Enf. Ecointegrador
Cuantificable un. Monet.
Trabajo y capital
Simplicidad
Sin relación con el resto de sist.
NewtonDescartes
PPT
Ciencia Económica Convencional
Sistema Cerrado
Circular-Reversible
La Economía Ecológica, El Agua Virtual y el Metabolismo
HídricoI- Planteamiento II- Enfoque III- Metabolismo Hídrico IV- Agua Virtual
Einstein
SPT
Economía Ecológica
NewtonDescartes
PPT
Ciencia Económica Convencional
S. Monetario
S. Tecno- Institucional S. Monetario
S. Territorial-Ambiental
S. Socio-económico
La Economía Ecológica, El Agua Virtual y el Metabolismo
HídricoI- Planteamiento II- Enfoque III- Metabolismo Hídrico IV- Agua Virtual
Einstein
SPT
Economía Ecológica
Sistema Abierto
Lineal- Irreversible / Sistémico Coev.
Cuantificable un. Físicas /Cualitativas
No siempre existen factores transf.
Complejidad
Sist.Coevolutivos + Enf. Ecointegrador
Metabolismo Socioeconómico
METODOLOGÍA
REC
ON
VER
SIÓ
N
(MU
TA
CIÓ
N)Cuantificable un. Monet.
Trabajo y capital
Simplicidad
Sin relación con el resto de sist.
Modelos matemáticos(Fuertemente hipotizados)
METODOLOGÍA
NewtonDescartes
PPT
Ciencia Económica Convencional
Sistema Cerrado
Circular-Reversible
La Economía Ecológica, El Agua Virtual y el Metabolismo
HídricoI- Planteamiento II- Enfoque III- Metabolismo Hídrico IV- Agua Virtual
Enfoque
Economía Ecológica
Nueva Cultura Agua
Agua como activo Ecosocial (Aguilera) Gestión del agua y gestión del territorio Gestión del recurso frente a gestión de la obra hidráulica
Economía de sistema abiertoVisión sistémica-coevolutivaEnfoque eco-integrador
La Economía Ecológica, El Agua Virtual y el Metabolismo
HídricoI- Planteamiento II- Enfoque III- Metabolismo Hídrico IV- Agua Virtual
III- METABOLISMO HÍDRICO
La Economía Ecológica, El Agua Virtual y el Metabolismo
HídricoI- Planteamiento II- Enfoque III- Metabolismo Hídrico IV- Agua Virtual
Metabolismo biológico Metabolismo Socioeconómico (Carpintero, 2005)
Analogía Adaptación a partir de Daly, H., (1968): “On economics as a life science”, Journal of Political Economy
Anabolismo Catabolismo
Energía
Materi.
Calor
Resid.
METABOLISMO
Total Entradas Total Salidas
Tra
nsfo
rm
.
Producción Consumo
Energía
Materi.
Calor
Resid.
ECONOMÍA
Total Entradas Total Salidas
Tra
nsfo
rm
.
METABOLISMO SOCIOECONÓMICO
La Economía Ecológica, El Agua Virtual y el Metabolismo
HídricoI- Planteamiento II- Enfoque III- Metabolismo Hídrico IV- Agua Virtual
Metabolismo Socioeconómico
1) Flujos físicos (energéticos, materiales, residuos)2) Territorio
Metabolismo Socioeconómico
Huella Ecológica
¿Cómo “medir” esos flujos de entrada y de salida?
La Economía Ecológica, El Agua Virtual y el Metabolismo
HídricoI- Planteamiento II- Enfoque III- Metabolismo Hídrico IV- Agua Virtual
1 litro zumonaranja
22 litros de agua
0,4 litros de combustible
1 metro cuadrado tierra
Fuente: Instituto Wuppertal
Requerimientos de agua, combustible y tierra para generar 1 litro zumo naranja
La Economía Ecológica, El Agua Virtual y el Metabolismo
HídricoI- Planteamiento II- Enfoque III- Metabolismo Hídrico IV- Agua Virtual
Metabolismo Socioeconómico
1) Flujos físicos (energéticos, materiales, residuos)2) Territorio
Huella Ecológica
Metabolismo Socioeconómico
+ AGUA
Huella Hídrica y Agua Virtual
Metabolismo Hídrico
METODOLOGÍA
INSTRUMENTO
¿Cómo “medir” esos flujos de entrada y de salida?
La Economía Ecológica, El Agua Virtual y el Metabolismo
HídricoI- Planteamiento II- Enfoque III- Metabolismo Hídrico IV- Agua Virtual
Metabolismo Hídrico
Producción Consumo
Agua Agua
ECONOMÍA
Total Entradas Total Salidas
S. Territorial-Ambiental
S. Tecno-Institucional
Análisis Monetario
S. Socio-Económico
Tra
nsfo
rm
.
La Economía Ecológica, El Agua Virtual y el Metabolismo
HídricoI- Planteamiento II- Enfoque III- Metabolismo Hídrico IV- Agua Virtual
IV- AGUA VIRTUAL
La Economía Ecológica, El Agua Virtual y el Metabolismo
HídricoI- Planteamiento II- Enfoque III- Metabolismo Hídrico IV- Agua Virtual
Definición- Allan, 1993: “El agua ‘contenida’ en un producto”
La cantidad de agua necesaria para producir un bien o servicio
Fisheon et al.,1989: No es lógico exportar bienes para cuya producción haya hecho falta utilizar grandes cantidades de agua en aquellos países con escasez hídrica
COMERCIO
“Trasvase” virtual de agua
Relocalización del recurso
La Economía Ecológica, El Agua Virtual y el Metabolismo
HídricoI- Planteamiento II- Enfoque III- Metabolismo Hídrico IV- Agua Virtual
CONCEPTO AV neta = AV exportada – AV importada
AV Real: Agua que se utiliza en la producción de un BoS en el país de producción
AV Teórica: Agua que habría utilizado el país de destino
CONSIDERACIONES
1- Agua Verde (agua lluvia) o Agua Azul (agua riego)2- Ley de las Ventajas Comparativas (Ricardo)3- Seguridad Alimentaria
La Economía Ecológica, El Agua Virtual y el Metabolismo
HídricoI- Planteamiento II- Enfoque III- Metabolismo Hídrico IV- Agua Virtual
METODOLOGÍA
Requerimiento de agua del
cultivo(CWR)
Rendimientos del cultivo
(R)
Demanda Específica de Agua (SDW)Superficie
del cultivo
(T)
Producción del
cultivo (Y)
Exportación por cultivos
(X)
Agua Virtual(VW)
Hoeckstra & Hung, 2003
MinisteriosFAOSTAT
Cropwat (FAO)Datos
propios
Agencia Tributaria, Aduanas,Comercio Exterior
Modelos Input-OutputHoekstra-Hung
La Economía Ecológica, El Agua Virtual y el Metabolismo
HídricoI- Planteamiento II- Enfoque III- Metabolismo Hídrico IV- Agua Virtual
Rendimiento del agua en cada cultivo
i
ii TY
R iY Producción obtenida (Ton)
iTSuperf. Tierra ocupada (Has.)
Demanda Específicade Agua(m3/t)
i
ii R
CWRSWD
iCWRRequerimiento de agua por cultivo (m3/Ha)
iii SWDXVWX X Exportaciones AV Exportada
M Importaciones iii SWDMVWM AV Importadaiii VWMVWXNVW
AGUA VIRTUAL NETA
METODOLOGÍA
La Economía Ecológica, El Agua Virtual y el Metabolismo
HídricoI- Planteamiento II- Enfoque III- Metabolismo Hídrico IV- Agua Virtual
1- Definición de Indicadores (producción, comercio)a) Monetariosb) Hídricosc) Comparación
2- Territorial-Ambiental-SIG
3- Tecno-Institucional
4- Social
AV
¿CÓMO COMPLETAR EL ANÁLISIS?
Rentabilidad físicai
ii SQR
Rentabilidad monetariai
ii SYM
Rentabilidad hídricai
ii wQRH
i
ii AVNQRH
La Economía Ecológica, El Agua Virtual y el Metabolismo
HídricoI- Planteamiento II- Enfoque III- Metabolismo Hídrico IV- Agua Virtual
APLICACIÓN: Agua Virtual Andalucía
0 500 1000 1500 2000 2500 3000 3500 4000 4500 5000
Cereales
Herbáceos
Cítricos
Frutales
Olivar
Viñedo
Patatas y Hortalizas
AVX (mill m3)
AVI (mill m3)
La Economía Ecológica, El Agua Virtual y el Metabolismo
HídricoI- Planteamiento II- Enfoque III- Metabolismo Hídrico IV- Agua Virtual
APLICACIÓN: Agua Virtual Andalucía
0 100 200 300 400 500 600 700 800
Herbáceos
Cítricos
Frutales
Olivar
Viñedo
Patatas y Hortalizas
AVX (mill m3)
AVI (mill m3)
La Economía Ecológica, El Agua Virtual y el Metabolismo
HídricoI- Planteamiento II- Enfoque III- Metabolismo Hídrico IV- Agua Virtual
REFLEXIONES FINALES
Necesidad de NUEVOS CONCEPTOS ante NUEVAS PREGUNTAS- MH, AV- Analizan la producción y la comercialización en términos de agua, proporcionando una nueva dimensión al análisis económico
Limitaciones para su aplicación
Limitaciones conceptuales: definir con rigor los diferentes conceptos (HH, AV)
Limitaciones éticas: soberanía y seguridad alimentaria Limitaciones contextuales: análisis territorial, tecno-institucional,
social… Limitaciones datos
La Economía Ecológica, El Agua Virtual y el Metabolismo
HídricoI- Planteamiento II- Enfoque III- Metabolismo Hídrico IV- Agua Virtual
REFLEXIONES FINALES
NUEVAS PREGUNTAS
¿Cuáles son las “reglas” - económicas, sociales, ambientales-territoriales, institucionales, tecnológicas- que nos “conducen” a una determinada especialización agraria y comercial?
¿Quién define esas reglas?
¿Quién se beneficia y quien se perjudica con esa especialización?
¿Quiénes serían los beneficiados y los perjudicados con un planteamiento diferente?
Etc…
La Economía Ecológica, El Agua Virtual y el Metabolismo
HídricoI- Planteamiento II- Enfoque III- Metabolismo Hídrico IV- Agua Virtual
La Economía Ecológica, El Agua Virtual y el Metabolismo
HídricoI- Planteamiento II- Enfoque III- Metabolismo Hídrico IV- Agua Virtual
Universidad Pablo de Olavide
Dpto. Economía, MMCC e Historia Económica
Esther Velázquez ([email protected])
El Agua Virtual y el Metabolismo Hídrico
Una forma de integrar los planteamientos de la Economía Ecológica
en los planteamientos económicos
IV SEMINARIO DE ECONOMÍA ECOLÓGICA
CajaMar & EcomimesisMálaga, 2008
Fotografía: Masuru EmotoFotografía: E. Velázquez