Ejemplos de Tipos de Mezclas
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EJEMPLOS DE TIPOS DE MEZCLAS
HETEROGENEAS
tierra y agua ensalada sopa de pasta aceite y vinagre medicinas infantiles (suspensiones) refresco con gas gis disuelto en agua arena con agua aceite y refresco aderezo de ensalada
HOMOGENEAS
Homogeneas , no se distingen a simple vista sus componetes. Agua con azucar agua de mar aire refresco sin gas sopa de verduras licuada vinagre vino detergentes liquidos cafe americano te bronce oro de 18 K plata de ley
Según el estado físico de las sustancias que las forman, las mezclas se pueden clasificar en:
4.A- Mezclas de sólidos con sólidosLas mezclas de sólidos precisan la trituración de cada uno de
los componentes. estas mezclas pueden ser: Mezclas homogéneas. son las conocidas mezclas
de metales como aleaciones. algunas tienen nombre propio como bronce (cobre, cinc y estaño), el latón (cobre y cinc), acero inoxidable (hierro y cromo) o las amalgamas (mercurio y cualquier otro metal). Se preparan mezclando los metales en estado fundido y se deja enfriar para que solidifiquen conjuntamente. Mezclas heterogéneas. Formadas por la unión de
partículas sólidas de distinto tamaño, forma y características. Hay dos grupos:
disgregadas. Con componentes sueltos y que pueden moverse entre sí. Ejemplo: arenas de playa, granulados como detergentes, etc.... aglutinadas. Uno o varios componentes
actúa como pegamento y la mezcla se convierte en un sólido rígido. Ejemplo: gran cantidad de rocas, hormigón, composites,...
4.B- Mezclas de líquidos con líquidosEn general los líquidos se clasifican en dos grupos: hidrófilos o
polares y lipófilos o apolares. Dos líquidos se mezclan bien si son del mismo grupo y mal si son de distinto grupo como el agua y el aceite.Hay dos tipos de mezclas:
Disoluciones. Son mezclas de aspecto claro y transparente donde las sustancias se mezclan íntimamente hasta nivel molecular. Se dice que los líquidos son miscibles. Se pueden mezclar en cualquier proporción y siempre resulta una mezcla homogénea. Emulsiones. Sucede entre dos líquidos
inmiscibles. Al agitar vigorosamente uno puede quedar inmerso en otro como microgotitas. No es una mezcla a nivel molecular por lo que en reposos llegan a separarse. Con la ayuda de sustancias emulsionantes puede prolongarse la estabilidad de la emulsión.
4.C- Mezclas de gases con gasesLos gases tienen las partículas muy desunidas y separadas entre
sí por lo que no tienen inconveniente en moverse entre las partículas de otro gas. Dos o más gases siempre se mezclan bien.Las mezclas de gases se usan mucho en la industria, en los
motores de combustión,.... Incluso el aire que respiramos es una mezcla de gases (78 % de Nitrógeno, 21 % de Oxigeno , y 1% restante de otros gases).
4.D- Mezclas de sólidos en líquidosHay sólidos que se mezclan perfectamente con un líquido y no
con otro. hay varios tipos de mezclas: Disoluciones. se forman cuando el sólido se
disgrega hasta el nivel molecular o iónico. un sólido puede sisolverse bien en un líquido y no en otro, por ejemplo el NaCl (Cloruro sódico) se disuelve bien en agua y no en gasolina. Suspensiones,son mezclas con aspecto turbio, con
partículas visibles a simple vista o al microscopio. Se pueden separar por filtración o sedimentación. Ej: aguas
cargadas de barro. Coloides.tienen aspecto claro. las partículas sólo
pueden verse al microscopio electrónico. Ejemplo: la clara de huevo. Geles, estado intermedio entre el sólido y el líquido.
Ejemplos: el queso, la gelatina, el ópalo, tinta, pinturas líquidas.
4.E- Mezclas de gases en líquidos y sólidosLos gases son materia no agregada, que siempre se puede
interponer bien con las partículas de otros cuerpos. Existen varios tipos de estas mezclas:
Disoluciones. En mayor o menor medida todos los gases son solubles en líquidos. Pensemos en el oxígeno disuelto en el agua que permite la vida de los animales acuáticos, dióxido de carbono en agua, las bebidas carbónicas, . Espumas líquidas. Se producen al mezclar un gas y
un líquido si el gas no llega a disolverse completamente. Ejemplo: la nata y las claras de huevo montadas. Espumas sólidas. Algunas espumas tienen
consistencia sólida. Ejemplos: merengue, piedra pómez, poliuretano,...
4.F- Mezclas de líquidos o sólidos con gasesLas mezclas de líquidos o sólidos con gases se denominan aerosoles. Están
formadas por partículas sólidas o líquidas tan pequeñas que pueden permanecer suspendidas en un gas. Son frecuentes en insecticidas, ambientadores o productos farmaceúticos. Hay dos tipos:
Aerosoles de líquidos. Por ejemplos: las nubes, las nieblas y la neblina. Aerosoles de sólidos. Los humos son mezclas de este tipo. Si
hacemos pasar el aire con humos por filtros finos de papel, las partículas sólidas quedan retenidas en el filtro.
Ejemplos de mezclas homogéneas:
Arena con sal
Bicarbonato con azúcar
Sal con azúcar
Azúcar con agua
Óxido de zinc y azufre
Bórax con bicarbonato
Ejemplos de mezclas heterogéneas:
Agua y aceite
Carbón con limadura de hierro
Canicas con aserrín
Agua con arena
Arena con piedras
Limaduras de plástico con sal
Ejemplos de mezclas homogéneas
1. El aire
2. Una taza de café
3. Alcohol con agua
4. Gases de invernadero (contaminación)
5. Acero
6. Gas doméstico
7. Bronce
8. Gasolina
9. Salmuera
10. Alcohol yodado
11. Amalgama dental
12. Aire húmedo
13. Sal disuelta en agua
14. Agua azucarada
15. Petróleo
Ejemplos de mezclas heterogéneas
1. Agua y arena
2. Ensaladas
3. Vinagre y aceite
4. Sopa de verduras
5. Agua y lodo
6. Agua y aceite
7. Granito
8. Arena mezclado con limaduras de hierro
9. Espuma de cerveza
10. Plato de lenteja con arroz
11. Yogurt de frutilla
12. Detergente con agua
13. Leche
14. Mayonesa
15. Gel para el cabello
Ejemplos de mezclas homogéneas
1. El aire, es la mezcla homogénea de oxígeno, bióxido de carbono, vapor de
agua y otros gases.
2. El agua de mar que se forma al mezclar agua con diversas minerales.
3. Una taza de café.
4. Alcohol con agua.
5. El humo del escape de un auto.
6. Detergente con agua.
7. Pintura en aceite.
8. La masa para preparar un pastel.
9. Tinta en agua.
10. La preparación de cemento para pegar ladrillos.
Ejemplos de mezclas heterogéneas
1. El agua y arena2. Agua y aceite3. Polvo y aire4. Una ensalada5. Frijoles y canicas6. Gasolina con agua7. Cera y agua8. Vinagre y Aceite9. Arena y piedras10. Granito
10 ejemplos de mezclas homogéneas y heterogéneas:
1. Agua y leche forman una mezcla homogénea.
2. La preparación de cemento con agua forman una mezcla homogénea.
3. Cloro en agua es una mezcla homogénea.
4. Agua y sal son una mezcla homogénea.
5. El aire de la atmósfera es una mezcla homogénea.
6. Arena y agua forman una mezcla heterogénea.
7. Aceite y agua son una mezcla heterogénea
8. Parafina y agua forma una mezcla heterogénea
9. Canicas y arena forman una mezcla heterogénea
10. Papel y aserrín forman una mezcla heterogénea.