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I

GOBIE.RNO DE CHILE. FUNDACIÓN PAAA LA

INNOVACiÓN AGAARIA 'ISTERlO DE AGRICULTURA

GIT-2009-0530_PPTA

FORMULARIO

Componente: GIRA TÉCNICA PARA PUEBLOS ORIGINARIOS

CÓDIGO (uso interno) L--~~_;_I_-_1_ú_O_~_-_O_J_-j_D ___ ---'

1. NOMBRE DE LA PROPUESTA

Gira Técnica a Argentina, como parte del ampliamiento productivo de metodologías de elaboración y procesamiento de Subproductos Apícolas, y del Rubro en si.

2. LUGAR

• País(es) ARGENTINA

• Ciudad(es) BUENOS AIRES

3. AREAS O SECTORES

EJ Agrícola D D Recursos X o . Forestal naturales

pecuano renovables Doestión D°tros

4. FECHA DE INICIO Y TÉRMINO DEL PROGRAMA DE ACTIVIDADES

Inicio: Lunes 24 de Agosto 2009 Término: Domingo 30 de Agosto 20091

5. COSTO TOTAL INICIATIVA

$ %

COSTO TOTAL GIRA

APORTE FIA

APORTE CONTRAPARTE

1

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.i(' ~ ~ \ fUNDACiÓN PARA LA '¡'>- '"Il..~ GOBIERNO DE CHILE

.... ~ " INNOVACiÓN AGRARIA '4~ ' MINISTERJO DE AGRlCULlUM

6. ENTIDAD RESPONSABLE (Antecedentes curriculares en relación con la iniciativa Anexo 2) (Personería Jurídica e Informes Comerciales Anexo 7 y 8 respectivamente)

Nombre: Municipalidad de Lumaco RUT: 69.180.800-9 Identificación cuenta bancaria: Dirección comercial: Arturo Prat 506 Ciudad: Lumaco Región: IX Región Fono: 045 - 918251 Fax: 045 - 918253 Correo electrónico: proderlumaco@hotmail.com

7. REPRESENTANTE DE LA ENTIDAD RESPONSABLE

Nombre: Manuel Domingo Painiqueo Tragnolao Cargo en la Entidad Responsable: Alcalde RUT: 10.348.070-1 Dirección: Arturo Prat 506 Ciudad: Lumaco Región: IX Región Fono: 045 - 918251 Fax: 045 - 918253 Correo electrónico: painiqueo@yahoo.com

8. TIPO DE ENTIDAD RESPONSABLE

MUNICIPALIDAD DE LUMACO.

9. NATURALEZA DE LA ENTIDAD RESPONSABLE

E] Pública Dprivada

Firma

2

11.

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10. COORDINADOR DE LA PROPUESTA (Adjuntar Pauta de Antecedentes Personales Anexo 1)

Nombre: Edon Alexis Velásquez Catalán Cargo en la Entidad Responsable: Jefe Técnico del Proder Municipalidad de Lumaco. RUT: 14.079.993-9 Dirección: Arturo Prat 506 Ciudad: Lumaco Región: IX región Fono: 045 - 918251 Fax: 045 - 918253 Correo electrónico: proderlumaco@hotmail.com

Firma

IDENTIFICACIÓN DE LOS PARTICIPANTES

(Cuadro N° 1 archivo Microsoft Excel )

Lugar o Re Cargo y antigüedad

Actividad Nombre del entidad en que realiza (productor,

participante] RUT donde

gió en el cargo investigador, docente, Firma

trabaja n empresario, otro)

1. Emelina Gabriela Curiñir Asociación de Productor Apícola

Huenchuñir 11.354.1 03-2

Apicultores IX Socios de la Asociación

2. .lamelia María pichun Asociación de IX Productor Apícola

collonao 15.229.147-7

Apicultores Socios de la Asociación

3. Manuel Jesús Alcaman Asociación de IX Productor Apícola

leviqueo 5.602.745-9

Apicu llores Socios de la Asociación

4. Sergio Zacarías Raiman Asociación de IX Productor Apícola

Antileo 5.458.168-8

Apicultores Socios de la Asociación

Asociación de IX Productor Apícola 5. Gerardo Nahuelpi Millabur 10.469.712-0

Apicultores Socios de la Asociación

6. María Jacqueline Coñuenao Asociación de IX Productor Apícola

Ortega 13.395.162-8

Apicultores Socios de la Asociación

IX 7. Manuel Domingo Painiqueo

10.348.070-1 Municipalidad

Alcalde Comuna, 5 años. Alcalde de Lumaco Tragnolao Lumaco

8. Avelino Mauricio Painiqueo Asociación de IX Productor Apícola

Lincheo 7.350.584-4

Apicultores Socios de la Asociación

Municipalidad IX Jefe Técnico Ing. Ejecución Agrícola 9. Edon Velásquez Catalán 14.079.993-9

Lumaco Proder (4,5 años)

Municipalidad IX Jefe Técnico Ing. Agrónomo 10. Lu ís Al rnonacid Temi 21 .886.422-8

Lumaco Prodesal (2,5 años) VI (1 v"-

1 Nota. Todos los participantes individualizados en este cuadro, deben llenar la pauta de antecedentes personales en Anexo 1)

3

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" • INNOVACiÓN AGRARlA ' <:.'f.. MINISTERIO DE AGRlCULl1lRA ~~

12. RESUMEN Y JUSTIFICACIÓN DE LA PROPUESTA (Máximo media página)

La gira tecnológica en el país vecino, Argentina, se enmarca en los requerimientos y niveles de producción apícola a la cual la Comuna, Región y el País desean optar y potenciar en pequeños y grandes productores, a través de las diferentes instituciones gubernamentales relacionadas con el agro, debido a las inmensas ventajas, ya comprobadas, que este rubro trae aparejado.

Los requerimientos de información y la generación de nuevas alternativas productivas como lo son los subproductos apícolas (Propoleo, Polen, Cera, Cremas Exfoliantes, Jabones, Etc.) requieren del conocimiento y experiencia que se pueda lograr y a la vez plasmar en la Comuna, ya que el 85% de nuestros productores se ven obligados a vender su materia prima a empresas que procesan y comercializan estos productos, que día a día adquieren mayor relevancia por su categoría de Natural, marginando a los pequeños emprendedores, por lo que él entregarle a estos productores nuevas alternativas productivas dentro del rubro apicola, sumadas a un sello de origen propio de la comuna, es de vital importancia para potenciar a nuestros usuarios.

Por lo anteriormente mencionado y enmarcado en las líneas temáticas de los programas PRODER y PRODESAL de la Municipalidad de Lumaco ya la vez de INDAP, principal institución del MINAGRI que apoya a los productores apícolas de la Comuna, y dentro del proceso de trabajo, es que se busca generar alternativas productivas, como lo son el procesamiento y elaboración de subproductos de un apiario, y es allí donde los productores requieren conocer experiencias positivas y así ampliar sus horizontes en el ámbito productivo apícola y dejar de ser solo productores, sino elaboradores y comercializadores de sus mismos productos procesados. El país elegido en simples palabras es en Sudamérica el que lidera en todos los ámbitos productivos del rubro apícola (exportación de miel, genética, subproductos, etc.) y de muy buena posición a nivel mundial solo por debajo de EE.UU. y China en los aspectos ya mencionados, es por ello que la motivación de los productores es mayor al momento de optar por conocer experiencias positivas ya plasmadas en el tiempo.

Por ultimo recalcar que los productores elegidos para participar en esta gira tecnológica, se encuentran dentro de la Organización Comunal (Asociación de Apicultores de Lumaco), destacándose por sobre el resto en producción e interés de asociarse, elaborar y procesar subproductos apícolas, así como también en cursos participados en el ámbito. Pero lo que mas llama la atención es que el promedio de hectáreas fisicas de sus predios en promedio no superan las 2 Has, siendo lo mas relevante del rubro, es allí donde toma importancia en comunas como Lumaco, con predios mayoritariamente forestales y no agrícolas en su mayoría, que pequeños productores pueden generar excedentes durante el año y así satisfacer las necesidades básicas de sus familias, dejando de lado la practica de monocultivos, maximizando y aprovechando al máximo sus pequeñas extensiones prediales.

Además mencionar que en la comuna existen 3 plantas procesadoras, de las cuales una ya obtuvo resolución sanitaria y otra esta en proceso.

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4

13. OBJETIVO GENERAL DE LA GIRA TÉCNICA

El objetivo general de esta gira tecnológica es conocer y capturar nuevas tecnologías utilizadas en países con mayor desarrollo en manejo de subproductos apícolas, entre otros, para luego junto con los productores locales y profesionales del área, utilizarlas en apiarios de la comuna y en un futuro a escala regional.

Además la gira permitirá conocer en la práctica los procesos de elaboración, así como la maquinaria y metodología usada para la preparación de subproductos apícolas. Por otra parte se reforzarán las relaciones entre productores y técnicos para potenciar el conocimiento y así mismo, se establecerán relaciones entre empresas apícolas nacionales y sudamericanas.

14. RESULTADOS ESPERADOS (Enumere, incorporando indicador de resultados)

1. Aplicación de metodologías en técnicas de elaboración y procesamiento de subproductos apícolas. Aso como entregar valor agregado a los productos a través de la elaboración de cremas y jabones en base a miel, propoleo, cera, polen, los cuales se venden a un excelente precio por su categoría de natural y orgánica.

2. Se obtiene un precio promedio de $ 1.700 por kilo de miel, $ 1.500 por jabón de 100 gramos, $ 5.000 por 50 gramos de propoleo, $ 5.800 por concepto de 1 Kg. de Cera. Por lo que un productor de Lumaco con solo 10 cajones apícolas obtiene a lo largo del año 250 Kg. de miel ($ 425.000), 60 jabones ($ 90.000), 500 gramos de propoleo ($ 58 .000), Y por ultimo 12 Kg. de cera ($ 69.600), lo que asciende a $ 642.600, con lo cual y cambio por parte de los apicultores en producir menor miel y mayor cantidad de subproductos es de mayor rentabilidad, sumado a un encadenamiento con demás productores de similares características, permite obtener y ampliar la oferta de mercado y obtener mejores precios.

3. En el año 2003 por parte del equipo productivo se presentaron 2 proyectos adjudicados al FOSIS para la construcción de salas de cosecha apicola, orientados a productores cercanos al sector de Pichipellahuen, localizado a 30 Km. de Lumaco, en el año 2006 se adjudico un curso SENCE para capacitar a 16 apicultores en metodologías de elaboración y procesamiento de subproductos apícolas, obteniéndose como resultado que el 90% de los participantes pudieron ampliar su rubro e insertarse en un nuevo mercado, del cual se obtiene una rentabilidad económica del 100% comparada con la venta de miel únicamente. Esto ha permitido a los profesionales asociar y conformar una asociación de apicultores de la comuna, la cual en la actualidad tiene 35 socios, postulando a diferentes instituciones como grupo, siendo el ultimo proyecto adjudicado una sala de cosecha y procesamiento de subproductos apícolas con resolución sanitaria a INDAP. .

4. "Vivencia" es aquella percepción de la realidad que involucra la afectividad. Las vivencias involucran los sentimientos y abarcan la totalidad de las personas. La enseñanza y la transmisión de los conocimientos en apicultura no es una mero hecho intelectual, sino que se recibe de manera plena cuando pasa por el corazón, por ello se debe enriquecer con vivencias apícolas concretas, tangibles y palpables con apicultores reales que tienen problemas verdaderos y soluciones puntuales.

5

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15. ITINERARIO PROPUESTO (Adjuntar cartas de compromiso de cada visita) (Cuadro N° 2 archivo Microsoft Excel)

FECHA ( día/mes/año

23/08/2009

24/08/2009

25/08/2009

LUGAR (Institución/ ' Em resa/Productor)

Empresa Farli S.A. fabricante de maquinaria apícola e implementos.

• Sr. Miguel Angel Farioli,

Cabaña Apiario Bover, Ministerio Asuntos Agrarios Buenos Aires.

Pedro de de

OBJETIVO

Conocer los servIcIOs que brinda en el área Apícola y Infraestructura de salas de cosecha.

. . 11 . 1

detalle de la , . ,

Visita a empresa, en la cual se fabrican instrumentos utilizados en los apiarios, así como también en las salas de cosecha, y manipulación de subproductos de la miel.

Conocer el Conocer sala de extracción, • Ing. Agr. Osvaldo . . - '1' d 1 Átela. procesamIento maqumana ut! Iza a en os

de los subproductos, fraccionado de miel,

del subproductos deposito, aserradero, aplano

Unidad Demostrativa trashumante. INTA. apícolas.

• Téc. Daniel Poffer (INTA Cuenca del S

Laboratorios Ministerio de Agrarios de Departamento (Área Apícola).

del Asuntos

Bs. As., Granja

Recorrida y explicación por los técnicos encargados de los

• Ing. Agr. María Conocer laboratorios de Sanidad, Calidad Teresa Aguiar. metodologías de Miel y Melisopalinología.

Establecimiento Apícola de Negoció de apicultura y sala Don Nacho. procesamiento fraccionadora de miel, propóleos y

de la miel y polen, habilitada por SENASA • Méd. Vet. Guillermo subproductos (Servicio Nacional de Sanidad

Lucía apícolas. Agro alimentaria). Sala de extracción de miel Charla explicativa. Apícola Platense, habilitada por MAA-SENASA

• Ing. Agr. Francisco Idi

6

""" ~, ' ''' GOBIE.RNO DE. CHILE. , ~ ~...,.~ FUNDAOÓN PARA LA

'to.. . ' INNOVACIÓN AGRARIA

'~ MINISTERIO DE AGRlCULlURA

26/0812009

27/08/2009

28/08/2009

29/08/2009

Planta de Fraccionado de Miel Orgánica del fideicomiso de Faro Capital

• Sr. Ángel Dovico

Apiario orgánico

Conocer metodologías para clasificación de producto

, . orgaruco y metodologías de comercializaci ón.

Conocer Estación Experimental Agropecuaria INTA Delta :etodologías

del Paran á

• Sr. Ángel Dovico y Dra. Laura Gurini.

intervención de

Empresa Apihuella

instituciones públicas hacia productores, calidad de

• polen y

Méd. Vet. Claudio desarrollo de Marconi y/o Ing. Agr. Fabián Fernández programas

institucionales Ghía.

Criterios de Empresa Luján Apicultura habilitación

• Sres. Fernando Mario Pérez

Cabaña Tapiquí Blanco

• Sr. Leonardo Bori

Exposición Rosario

Apícola

y de salas de proceso apicola, metodologías de comercializaci ón de miel y subproductos.

Conocer metodologías

de de exposición y comercializaci ón de productos.

Miel ciento por ciento Orgánica, Sello Alimentos Argentinos, otorgado por la Secretaría de Agricultura, Ganadería Pesca y Alimentos de la Nación). Recorrida sala y charla explicativa sobre calidad y comercialización de miel orgánica.

Recorrida y charla explicativa sobre Producción y Calidad de Polen. Charla explicativa sobre proyectos de inversión en apicultura y desarrollo de programas institucionales (miel orgánica, denominación de ongen, indicación geográfica, valor agregado, etc.).

Negoció de venta de insumos, sala de extracción, homogeneizado* y depósito de acoplO de miel (habilitada por SENASA). Recorrida por las instalaciones y charla explicativa sobre comercialización.

Participación del grupo completo en feria apicola de la Ciudad de Rosario.

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'- , ~ INNOVACIÓN AGRARlA

'<~ MINISTERIO DE AGRICULTURA

CONSTANCIA

La presente programación de actividades esta confirmada, con solo cambios sujetos a la fecha tentativa de viaje. Todas las instituciones, empresas y técnicos que figuran en la siguiente programación preliminar han sido consultados y están en un total acuerdo de recibir a las visitas bajo la organización de Turismo Apícola de Editorial Campo & Abejas.

Turismo Apícola Ruta de la Apicultura Argentina

Contacto Ing. Agr. Javier Fólgar Bessone Editorial Campo & Abejas

Regiones: zona Sur y Oeste del Gran Buenos Aires y zona Centro de la provincia de Bs. As.

Localidades: Ciudad de Buenos Aires, Berisso, La Plata, Azul , Rauch, Gral. Belgrano (*), Ranchos (*), Lobos (*), Navarro (*), Luján (*), Quilmes. (*) Se visitan 2 Ó 3 de estas 5 localidades, debido a que 2 establecimientos son de organismos provinciales, de los cuales aún no se recibió la confirmación oficial.

Visitas: salas de extracción, salas de procesamiento de sub-productos apícolas, cabaña de material vivo, unidad demostrativa de INTA, empresa de magnitud (comprende: aserradero, sala, depósito, apiario), fabricante de maquinaria apícola, exposición apícola, y otros a confirmar. Incluye: charlas explicativas de capacitación con técnicos especialistas sobre diversos temas de interés apícola; además de reuniones, mateadas y almuerzos de intercambio y camaradería con apicultores, empresarios y técnicos. Se promueven permanentes contactos entre los itinerantes y los locales.

Transporte: Bus de categoría 5* para 45 pasajeros a disponibilidad durante todo el recorrido. Dos chóferes. Baño y servicio de cafetería.

Coordinadores: Uno local + un colaborador (del equipo técnico de la Editorial Campo & Abejas); y un coordinador que viaja desde Chile con el contingente (Dr. Cesar Tapia)-

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LUNES 24 DE AGOSTO

PROGRAMACiÓN

11 :00 HS. Arribo al Aeropuerto de Ezeiza (ARG.) Se confirmará una vez definida la fecha de viaje y la disponibilidad de vuelos. A CONFIRMAR VUELO Y HORARIOS 13:00 HS . Llegada a Hotel en la Ciudad de Buenos Aires (BA). 14:00 Almuerzo en restaurante céntrico. 15:30 Salida a Quilmes (BA). 16:30 Visita empresa Farli S.A. fabricante de maquinaria apícola. 19:00 Regreso a Ciudad de BA. 20:00 Hotel. 21 :00 Paseo por la Ciudad y cena libre. ALTERNA TIV A: arribo domingo 16 de agosto por la tarde. Noche en Ciudad de Buenos Aires. Recorrida tmística.

MARTES 25 DE AGOSTO

9:00 HS. Salida a la Ciudad de La Plata (BA). 10:30 Visita a los Laboratorios del Ministerio de Asuntos Agrarios de Bs. As. (MAA), Departamento Granja, Área Apícola. Recorrida y explicación por los técnicos encargados de los laboratorios de Sanidad, Calidad de Miel y Melisopalinología. 13:00 Almuerzo en Ciudad de La Plata. 14:30 Visita al Establecimiento Apícola Don Nacho, negocio de apicultura y sala fraccionadora de miel, propóleos y polen, habilitada por SENASA (Servicio Nacional de Sanidad Agroalimentaria). Charla explicativa. 16:30 Salida a la Ciudad de Berisso (BA). 17: 15 Visita Sala de extracción de miel Apícola Platense, habilitada por MAA-SENASA. Recorrida y charla explicativa sobre operatoria de extracción de miel. 19:00 Salida a la Ciudad de BA. 20:30 Llegada al Hotel. 21:30 Cena libre.

MIÉRCOLES 26 DE AGOSTO

8:00 HS. Partida a Otamendi (BA). 9:30 Visita a la Estación Experimental Agropecuaria INTA Delta del Paraná, Sección Islas, Campana (BA). Paso del Río Paraná en barcaza a las instalaciones del INT A. Recorrida y charla explicativa sobre Producción y Calidad de Polen. 12:00 Salida a Ceibas, provincia de Entre Ríos (ER). Cruce por el complejo Zárate Brazo-Largo sobre el Río Paraná. 13:45 Almuerzo en uno de los establecimientos apícolas del fideicomiso de Faro Capital. 15 :30 Recorrida por un apiario para producción de miel orgánica. Charla explicativa sobre producción de Miel Orgánica. 18:00 Partida a Ciudad de Gualeguaychú (ER). 19:30 Llegada a Hotel. 20:30 Paseo por la Ciudad y cena libre.

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JUEVES 27 DE AGOSTO

9:00 HS. Visita a la Cooperativa Apícola de Gualeguaychú. Recorrida por la sala de extracción y depósito de tambores para exportación. Reunión con apicultores. 12:00 Almuerzo en Ciudad de Gualeguaychú. 13:00 Salida a Gdor. Maciá (ER) 16:00 Llegada a Maciá. Visita al grupo "Mujeres Apicultoras" . Experiencia en criadero de reinas y proyecto de Unidad Demostrativa del INTA (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria). 18:00 Visita al Laboratorio de Mieles (Maciá). 19:00 Visita a la Sala de extracción y fraccionado de Mieles Entrerrianas S.R.L. (Maciá). 20:00 Cena de camaradería con apicultores del proyecto UNER / Municipalidad de Maciá. 22:00 Salida a la Ciudad de Paraná (ER). 24:00 Arribo a Hotel.

VIERNES 28 DE AGOSTO

9:00 HS. Recorrida turística por la ciudad de Paraná, paso por Túnel Subiluvial a la Ciudad de Santa Fe. Recorrida por la Ciudad. 11 :30 Salida a la Ciudad de Crespo (ER). 13 :00 Visita por la sala de extracción de la Cooperativa Apícola de Crespo. 13 :30 Almuerzo de camaradería con apicultores de la Cooperativa. 15 :00 Recorrida por apiario de un apicultor de la Cooperativa. 18:00 Salida a la Ciudad de Rosario, Santa Fe. 21 :00 Arribo a Hotel. 22:00 Cena libre.

SABADO 29 DE AGOSTO

10:00 HS . Exposición Apícola de Rosario. Recorrida por stands, contacto con los empresarios y asistencia a conferencias. 13:30 Almuerzo de camaradería con empresarios y apicultores presentes en la exposición. 15 :00 Continuación de la recorrida por la exposición, contacto con los empresarios y asistencia a conferencias. 19:30 Regreso al Hotel. 20:30 Recorrida por la Ciudad y cena libre.

DOMINGO 30 DE AGOSTO

6:00 HS. Participación del programa radial El Campo y Usted (sección apicultura) de Radio El Mundo, con delegados del contingente. En Hotel de Rosario.

7:30 Desayuno en Hotel con los visitantes y el equipo del programa radial. 9:30 Salida a la Ciudad de Bs. As. 11 :30 HS. Ciudad de Zárate. Visita a Planta de Fraccionado de Miel Orgánica del fideicomiso de Faro Capital (miel cientoporciento, Sello Alimentos Argentinos, otorgado por la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos de la Nación). Recorrida sala y charla explicativa sobre calidad y comercialización de miel orgánica. 13:00 Almuerzo en Ruta. 14:30 Salida al aeropuerto de Ezeiza. 19:00 Partida aérea a Santiago de Chile.

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NOTA IMPORTANTE: Como queda reflejado en este Programa Preliminar, tanto el día y horario de llegada como el horario de partida de Argentina son a confirmar. La mejor alternativa para el aprovechamiento integral de 7 días de recorridas, sería que el contingente arribe el Domingo 16 de agosto por la tarde (aprox. 18:00 hs. ARG.) y el regreso a Chile sea el Domingo 23 con vuelo también en horario vespertino (aprox. 19:00 hs. ARG.).

11

GOBIERNO DE CHILE

~~f8~ FUNDAOÓN rARA LA INNOVACIÓN AGRARIA MINISTERJO DE AGRJCULlURA

FECHA ACTIVIDAD APROXIMADA (Con detalle de la

(día/mes/año) actividad)

Presentación al

03 - Sep. - 09 consejo

municipal Gira Técnica

Difusión Diario 03 - Sep. - 09 Austral Espacio

Campo Sureño

04 - Sep. - 09 Difusión Radial

Presentación

07 - Sep. - 09 Gira Técnica al

comité Respectivo FIA

Seminario Salón 10 - Sep. - 09 centro

comunitario Seminario Salón

15 - Sep. - 09 centro comunitario

Seminario Salón 24 - Sep. - 09 centro

comunitario Canal 11

25 - Sep. - 09 televisivo Lumaco

LUGAR N° P ARTICIP ANTES ESPERADOS

Municipalidad 20

IX Región 500 Lectores como mínimo.

Radio Local Comunidad de Lumaco, Capitán

Pastene y Pichipellahuen.

Ofician FIA 10

Temuco

Lumaco 50

Capitán Pastene 50

Pichipellahuen 40

Comunidad de Lumaco, Capitán Lumaco Pastene.

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17. ANTELElJE1~ 1 E~ lJ~ LAS INSTITUCIONES (EMPRESAS, PREDIOS, ETC.) A VISITAR EN LA GIRA TÉCNICA (Adjuntar antecedentes adicionales de las entidades que serán visitadas en la Gira Técnica Anexo 5) Máx. Y4 pág. por institución - Nombre: Editorial Campo y Abejas - Descripción: Coordinador de Visitas técnicas desde chile a argentina, Don Javier Folgar, residente en chile y actualmente pertenece a la asociación de apicultores bonaerenses con bastante experiencia en el rubro, y conocedor de las políticas agrarias del ministerio de asuntos agrarios de Buenos Aires.

- Contacto: Javier Fólgar Bessone, Coordinador Gira Técnica a Buenos Aires Argentina. - Web: www.apiculturaonline.com - Mail: camas@aiculturaonline.com

- Nombre: Ministerio de Asuntos Agrarios de Buenos Aires - Descripción: Ingeniero Agrónomo María Teresa Aguilar, Jefa del área granja del MAA en el área apícola. Presencia del ingeniero agrónomo Ariel Guardia López coordinador del programa miel bonaerense.

- Contacto: María Teresa Aguilar, jefa del área del Ministerio de Asuntos Agrarios. - Web: www.maa.gba.gov.ar/ www.maayp.gba.gov.ar - Mail: mariateresaahoo.com.ar - Nombre: Empresa Farli S.A - Descripción: fabricación de maquinaria e implementos apícolas. - Contacto: Sr. Miguel Angel Farioli -Web: - Mail: farlisa@farli.com

- Nombre: Centro INTA. - Descripción: Los Centros ligados al INTA son numerosos, cooperativas, universidades, grandes y pequeños productores de miel, polen y sub. Productos de la miel cremas.

- Contacto: Téc. Daniel Poffer (INTA - Web: - Mail: d rreo.inta. ov.ar - Nombre: Planta de Fraccionado de Miel Orgánica del fideicomiso de Faro Capital - Descripción: miel Orgánica, Sello Alimentos Argentinos, otorgado por la Secretaría de Agricultura, Ganadería Pesca y Alimentos de la Nación - Contacto: Sr. Ángel Dovico - Web: - Mail: : apihue@yahoo.com.ar

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~~ MINISTERIO DE AGRlCULlURA

18. COSTOS TOTALES Y ESTRUCTURA DE FINANCIAMIENTO DE LA GIRA TÉCNICA

(en pesos) (Cuadro N° 4 archivo Microsoft Excel).

ITEM APORTEFIA APORTE

COSTO TOTAL CONTRAPARTE

TRANSPORTE AÉRE02 $4.847.780 $ 4.847.780

GASTOS DE

TRAMITACiÓN DE VISAS

TRANSPORTE $ 500.000 $ 500.000

TERRESTRE

VIÁTICOS $ 750.000 (ALOJAMIENTO, $ 3.431.029 $ 4.181.029 ALIMENTACIÓN, GTOS

MENORES, TRANSPORTE)

GASTOS DE INTÉRPRETE

O TRADUCTOR

GASTOS DE DIFUSIÓN $1.500.000 $1.500.000

HONORARIOS DE

ASESORES PARA

ORGANIZACiÓN DE LA

PROPUESTA

GASTOS DE $ 200.000 ORGANIZACiÓN DE LA $ 200.000 ACTIVIDAD 3

IMPREVISTOS4

TOTAL $ 8.278.809 $ 2.950.000 $ 11.228.809

PORCENTAJE 73.73 % 26.27 % 100 %

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~ En este ítem se incluye pasajes, tasas de embarque y seguros de viaje. , Se pueden incluir gastos generales necesarios para la organización de la actividad. 4 Sólo utilizar en caso de "otro(s) gasto(s)" que sea imposible incluir en los íterns ya defInidos .

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19. CUADRO RESUMEN Y PROCEDENCIA DE APORTES DE CONTRAPARTE (en pesos) (Entregar cartas de compromiso de los aportes de contraparte) (Cuadro N° 5 archivo Microsoft)

Aporte Individual Aporte Ent. Aporte Otra

TOTAL ITEM del (o los) Aporte

Postulante(s) Responsable procedencia

Contraparte

TRANSPORTE AÉREO

GASTOS DE TRAMITACIÓN DE VISAS TRANSPORTE

$ 500.000 $ 500.000 TERRESTRE

VIÁTICOS (ALOJAMIENTO, ALIMENTACIÓN, GASTOS $ 500.000 $ 250.000 $ 750.000 MENORES DE TRANSPORTE)

GASTOS DE INTÉRPRETE O TRADUCTOR

GASTOS DE DIFUSIÓN $1.500.000 $1.500.000

HONORARIOS DE ASESORES PARA ORGANIZACIÓN DE LA PROPUESTA GASTOS DE ORGANIZACIÓN DE LA $ 200.000 $ 200.000 ACTIVIDADs

IMPREVISTOS6

TOTAL $ 500.000 $ 2.450.000 $ 2.950.000

5 Se pueden incluir gastos generales necesarios para la organización de la actividad. 6 Sólo utilizar en caso de "otro(s) gasto(s)" que sea imposible incluir en los ítems ya definidos.

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20. CRITERIOS Y MÉTODOS DE VALORACIÓN UTILIZADOS EN EL CÁLCULO DE COSTOS (en pesos) (Adjuntar cotizaciones correspondientes en Anexo 6) (Valores referenciales Anexo 10) (Cuadro N° 6 archivo Microsoft Excel)

ÍTEM

TRANSPORTE AÉREO

GASTOS DE

TRAMITACIÓN DE VISAS

TRANSPORTE

TERRESTRE

VIÁTICOS

(ALOJAMIENTO,

ALIMENTACIÓN, GASTOS

MENORES DE

TRANSPORTE

GASTOS DE INTÉRPRETE

O TRADUCTOR

GASTOS DE DIFUSIÓN

HONORARIOS DE

ASESORES PARA

ORGANIZACIÓN DE LA

PROPUESTA

GASTOS DE

ORGANIZACIÓN DE LA

ACTIVIDAD

VALOR UNITARIO

$ 484.778

$ 500.000

$ 490.147

$ 1.500.000

$ 200.000

; . .' '. /',', " " () r i'..!, i ll(} J'io s ] (I()y

CANTIDAD

10

1

7

1

1

COSTO TOTAL

$ 4.847.780

$ 500.000

$ 3.431.029

$ 1.500.000

$ 200.000

N° DE COTIZACIÓN (según Anexo 6)

1

2

3

4

4

16

.. -"~ GOBIE.RNO DE CHILE. 7""'- -'-1' FUNDAOÓN PARA LA "'" ~l9 INNOVACiÓN AGRARlA '~ MINISTERIO DE AGRlCUlTIJRA

ANEXOS

ANEXO 1: PAUTA DE ANTECEDENTES DE LOS POSTULANTES Esta ficha debe ser llenada por todos los participantes o postulantes del grupo propuesto

FICHA DE ANTECEDENTES PERSONALES RESUMIDA

ANTECEDENTES PERSONALES (Obligatorio para todos los participantes o postulantes)

Nombre completo Edon Alexis Velásquez Catalán RUT

Fecha de Nacimiento Nacionalidad Chileno Dirección particular Comuna Región Novena R~ión Fono par ticular Celular E-mail Profesión Ingeniero Agrícola Género (Masculino o femenino) Masculino Etnia (mapuche, aymará, rapa nui, atacameño, quechua, eolIas, alacalufe, yagán, huilliche,

: pehuenche)7 Nombre y teléfono de la persona a quien avisar en caso de emergencia Actividades desarrolIadas durante los últimos 5 Jefe Técnico Proder Lumaco años

ACTIVIDAD PROFESIONAL Y/O COMERCIAL (ACTUAL) (Los agricultores deben lIenar la sección siguiente)

Nombre de la Institución o Empresa a la que Municipalidad de Lumaco pertenece Rut de la Institución o Empresa Nombre y Rut del Representante Legal de la Manuel Painiqueo Tragnolao empresa Cargo del participante en la Institución o Jefe Técnico Proder Empresa Dirección comercial (Indicar comuna y región) Fono

Fax Comercial

E-mail Clasificación de público o privado Publico

7 Cada participante individual debe acreditar su calidad de indigena con el certificado respectivo otorgado por CONADI según el Arto 3 de la Ley 19,253, o su fotocopia legalizada

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¡-.. -..,. GOBIE.RNO DE CHILE. ~ . ~j? fUNDAOÓN PARA LA ,~ INNOVACiÓN AGRARIA '<fj ' MINISTERIO DE AGRlCULTIJRA

ANEXO 2:

ANEXO 3:

ANEXO 4:

ANEXO 5:

ANEXO 6:

ANTECEDENTES CURRICULARES DE LA ENTIDAD RESPONSABLE EN RELACIÓN CON LA ACTIVIDAD QUE SE VA A REALIZAR

CARTAS DE COMPROMISO DE LA ENTIDAD RESPONSABLE Y DE TODOS LOS INTEGRANTES DEL GRUPO PROPUESTO De las personas e instituciones que postulan y que serán parte de la propuesta, en las que expresen su disposición a participar en las actividades previstas ya hacer entrega de los aportes comprometidos.

CARTAS DE COMPROMISO (CONTACTOS) De las entidades que serán visitadas en la Gira Tecnológica.

ANTECEDENTES CURRICULARES DE ENTIDADES A VISITAR Giras Tecnológicas Antecedentes de las entidades que está previsto visitar en la Gira.

COTIZACIONES QUE RESPALDEN CÁLCULOS DE COSTOS Deben incluirse identificadas con un número

ANEXO 7: PERSONERÍA JURÍDICA DE LA ENTIDAD RESPONSABLE (Antecedentes legales de constitución y vigencia de la Entidad y Antecedentes de la personería en que consten los poderes del representante legal de la Entidad)

ANEXO 8:

ANEXO 9:

ANEXO 10:

ANEXO 11:

ANEXO 10:

INFORMES COMERCIALES DE LA ENTIDAD RESPONSABLE (DICOM de la Entidad)

CARTA DE AUTORIZACIÓN DEL DIRECTOR DE LA INSTITUCIÓN A PARTICIPANTES DE LA GIRA QUE TRABAJEN EN ENTIDADES PÚBLICAS

CERTIFICADO DE CALIDAD INDÍGENA EMITIDO POR CONADI SEGÚN EL ART. 3 DE LA LEY 19.253 PARA CADA INTEGRANTE DEL GRUPO PROPUESTO PARA LA GIRA O FOTOCOPIA LEGALIZADA

FORMATO DE PAGARE CON VENCIMIENTO A LA VISTA

VALORES REFERENCIALES VIATICOS Y ALOJAMIENTO

País Viático (US$)/día) Afganistán 156.31 Albania 281 .20 Alemania, Berlín 275.43 Alemania, Bonn 263.09 Alemania, Hamburgo 259.67 An.gola 354.89 Antigua y Barbuda 292.74 Antillas Holandesas 355.62 Arabia Saudita 260.03 Argelia 242.71 Argentina 121.08 Argentina (Mendoza) 121.08 An!entina (Buenos Aires) 242.16 Argentina (Comodoro Rivadavia) 242.16 Ar.gentina (Bahía Blanca) 242.16 Argentina (Mar del Plata) 242.16

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