Efectos Diferentes Tratamientos de Fertilizacion en Trigo

7/23/2019 Efectos Diferentes Tratamientos de Fertilizacion en Trigo

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Efecto de la carencia de distintos elementos nutricionales bajo condiciones deinvernadero en plantas de trigo (Triticum aestivum L.)

Camila Aichele

Esteban Mancilla

Javier Gonzalez

Miguel Moncada

Jimm Morales

!aldivia" #$ %iciembre #&'

1



INDICE

Contenido *agina

'. +ntroducci,n -

'.' bjetivo general -

'.# bjetivos espec/ficos -

#. 0evisi,n bibliogr1fica

-. *resentaci,n discusi,n de resultados 2

-.' Efecto de los distintos tratamientos sobre el 3ndice de 1rea foliar del trigo (+A4) 2

-.# Efectos de los nutrientes a nivel de elongaci,n peso de materia seca acumulada 5 del tallo la ra/z del trigo -.- Efecto de los distintos tratamientos de fertilizaci,n sobre el n6mero de

espigas de trigo $

-. Efecto de los distintos tratamientos sobre la producci,n de materia seca del trigo '&

-.7 Efecto de los distintos tratamientos sobre el crecimiento del trigo ''

-.8 Efectos de los distintos tratamientos sobre el desarrollo del trigo '#

. Conclusi,n '

7. 9ibliograf/a '88. Ane:o ' '5

1. INTRODUCCION

2



El trigo es ha sido de vital importancia para la humanidad durante siglos" debido a ;ue es una parte fundamentalde la dieta humana" este es uno de los tres granos m1s ampliamente producidos junto con el arroz el ma/z" este fue

introducido a Chile por *edro de !aldivia en el a<o '7&" el cual se asent, en las tierras de Chile teniendo una fuerteinfluencia en la agricultura ganader/a.

En el presente informe se analizara la especie =Triticum aestivum L.”, cultivada en invernadero" con la finalidad dedemostrar la importancia de los nutrientes en el desarrollo fisiol,gico de las plantas. >a palabra nutriente se define comoun producto ;u/mico ;ue auda a las c?lulas a cumplir sus funciones vitales mantener un e;uilibrio adecuado en laplanta" estos pueden ser esenciales no esenciales tomando en cuenta ;ue un nutriente es esencial cuando la planta nopuede cumplir su desarrollo si no est1 presente.

>os nutrientes esenciales se dividen en macronutrientes micronutrientes. %entro de los macronutrientes ;ue senecesitan en grandes cantidades" se encuentran elementos como nitr,geno(@)" calcio (Ca)" fosforo (*) entre otros. Algrupo de los micronutrientes corresponden el hierro (4e) el manganeso (Mn)" cobre (Cu)" zinc (n)" entre otros.

Be utilizaron cinco tratamientos con soluciones diferentes. *or cada tratamiento se llenaron bolsas ('7 bolsas) depolietileno con arena como sustrato" en ellos se sembraron semillas de trigo apro:imadamente a # cm de profundidad.Be evaluaran los s/ntomas de deficiencia de tres tipos de nutrientes *" @ Ca" los resultados obtenidos se evaluaroncon otros dos tipos de soluciones" soluci,n completa agua potable. Cada soluci,n ten/a tres repeticiones.

>as plantas se desarrollaron hasta el periodo de llenado de granos" donde se midi, su crecimiento desarrollobasados en las escalas de aun ('$2-) adoDs ('$2).

*ara llevar a cabo las comparaciones se medi, largo de tallos ra/ces" numero de espigas por planta" coloraci,n"se sac, el peso seco peso fresco de las plantas el 1rea foliar en el laboratorio de semillas de la AC" por otra partecon la colaboraci,n del instituto de suelos de esta misma universidad" se realiz, un an1lisis del sustrato perteneciente al

tratamiento sin Calcio (Ca) para determinar la e:istencia de este mismo elemento en el.

Objetivo general: Evaluar el efecto de la disponibilidad de ciertos nutrientes en las plantas de trigo.

Objetivos específicos

● %escribir las respuestas morfol,gicas del trigo" frente a condiciones de nutrici,n desfavorables.● Cuantificar la producci,n de biomasa acumulada en relaci,n a los distintos tratamientos de fertilizaci,n.

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2. REI!I"N #I#$IO%R&'IC(

El trigo es una especie monocotiled,nea perteneciente a la familia de las po1ceas (gram/neas) de ciclo anual.Fodos los trigos" tomando en cuenta los silvestres cultivados pertenecen al g?nero Friticum. (+@G>EFF" '$2).

>a especie m1s cultivada de trigo (Friticum aestivum >.) alcanza una altura de planta entre 8& '#& cm" su tallo esun rizoma corto ;ue presenta de 7 a 2 nudos seg6n la especie" a6n cuando generalmente se desarrollan s,lo - a hojas" denomin1ndose la superior hoja bandera la cual posee una alta capacidad fotosint?tica (E@F" '$52).

A medida ;ue los cultivos se van desarrollando" estos van generando una demanda de nutrientes" la cual se utilizapara satisfacer sus procesos metab,licos. Esta demanda es variable para cada cultivo" la cual va a depender delpotencial gen?tico ;ue ellos tengan" por lo tanto" el c,mo se e:prese ?ste potencial va a depender del clima" suelo niveltecnol,gico utilizado. (0%03GE et al." #&&').

>a productividad a alcanzar es el rendimiento posible de obtener dependiendo de las condiciones delagroecosistema" este rendimiento potencial se ve claramente reflejado a trav?s de dos tasas la tasa de crecimiento latasa de desarrollo del cultivo (*+@CEF" #&&&).

0e;uerimiento interno se define como la concentraci,n m/nima ,ptima de nutriente en la materia" ;ue permiterealizar las funciones estructurales metab,licas re;ueridas por el cultivo. Este par1metro es variable a trav?s deltiempo en los nutrientes m,viles (@" *" " Mg" Mo Cl)" pero relativamente constante en los nutrientes inm,viles (Ca" 4e 9) (*+@CEF" #&&&).

*or su parte" los rendimientos promedios var/an dependiendo del tipo de agricultura del agroecosistema" as/ en laagricultura de riego el rendimiento alcanzable promedio es de 5&&& Dg haH'" a su vez en los suelos de tipo trumao devalle es de 2&&& Dg haH'" en el Becano Costero de 8&&& Dg haH'" los rojos arcillosos alrededor de 7&&& Dg haH' en elBecano +nterior es de s,lo &&& Dg haH' (0%03GE et al." #&&').

El cultivo se adapta a una gran gama de suelos" las mejores respuestas se obtienen en suelos planos" f?rtiles" dete:turas medias" de buen drenaje con altos contenidos de materia org1nica. >a falta de aireaci,n la humedad asaturaci,n" ;ue son condiciones ;ue normalmente se producen durante el desarrollo de las plantas producen unadisminuci,n de los rendimientos. (4A+GE@9AM" '$52).

>os suelos arenosos poseen en general una buena fertilidad f/sica una mala fertilidad ;u/mica. Bon inertes desdeel punto de vista ;u/mico" carecen de propiedades coloidales sus reservas de nutrientes son pobres.(J0%I@" #&&7)

El contenido mineral de las plantas constitue s,lo una pe;ue<a fracci,n del peso seco" no es la 6nica ;ueaumenta al elevar los aportes de nutrientes minerales" sino ;ue aumentan sobre todo los compuestos carbonadosderivados de la fotos/ntesis. El cambio en la provisi,n de nutrientes" por tanto" influe en la producci,n principalmenteafectando a la formaci,n de los ,rganos florales" ;ue constituen el colector de los compuestos de asimilaci,n a laformaci,n actividad de la superficie fotosint?tica de la planta" ;ue determina la cantidad de metabolitos producidos.(BA@CE" #&&')

>os s/ntomas de las carencias to:icidades nutricionales son consecuencia de da<os en el metabolismo de laplanta. Muchos s/ntomas son mu caracter/sticos de cierta carencia o to:icidad ;ue afecta el metabolismo disminue el

crecimiento" permiten identificarla" pero otros s/ntomas son menos caracter/sticos podr/an indicar la e:istencia devarios factores adversos. *or ejemplo" la palidez generalizada de los v1stagos acompa<ada del enrojecimiento lasenescencia prematura de las hojas viejas podr/an se<alar la carencia de nitr,geno" de azufre o de molibdeno..(BnoKball" . A. %. 0obson. '$$')

>os nutrimentos esenciales tienen varias funciones en la planta. n elemento puede desempe<ar una funci,n en unproceso fisiol,gico" activar una enzima o regular el ritmo de un proceso mediado por enzimas" ser un componenteintegral de un metabolito esencial" un complejo o un conjunto macromolecular. (BnoKball" . A. %. 0obson. '$$')

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>a ubicaci,n de los s/ntomas de las carencias nutricionales en las plantas depender1 del grado la velocidad detraslado de los nutrimentos desde las hojas viejas hacia las partes nuevas. >os nutrimentos difieren notablemente encuanto a su movilidad dentro de la planta .El nitr,geno el potasio se trasladan r1pidamente desde las hojas viejas a laspartes nuevas. En consecuencia" los s/ntomas de la carencia de estos elementos se producen inicialmente en las hojasm1s viejas. Algunos nutrimentos" como el calcio el boro" al parecer no se trasladan nunca desde las hojas viejas a laspartes nuevas " por consiguiente" los s/ntomas de carencias de estos elementos suelen presentarse en las partes

j,venes de la planta. (BnoKball" . A. %. 0obson. '$$')

Nitr)genoEl nitr,geno es uno de los nutrientes esenciales para las plantas" a ;ue su ausencia impide completar su ciclo

de desarrollo (FA+" #&&#).

El nitr,geno en las plantas forma parte de amino1cidos" prote/nas" 1cidos nucle/dos" coenzimas" he:oaminas(FA+" #&&#)" tambi?n forma parte integral de la clorofila" la cual es necesaria para la fotos/ntesis (F+B%A>E et al." '$$-).El nitr,geno es ad;uirido por las plantas principalmente en forma de iones inorg1nicos desde el suelo por el sistemaradicular despu?s es traslocado a las diferentes partes de las plantas (FA+" #&&#). %urante los primeros estados decrecimiento del trigo e:iste una maor absorci,n relativa de amonio" increment1ndose posteriormente la absorci,nrelativa de nitrato (+0E>" #&&)

El nitr,geno absorbido desde la emergencia hasta fin de macollaje representa un tercio o menos del total

asimilado a lo largo del ciclo" desde el crecimiento de la '# ca<a hasta la antesis la absorci,n de @ aumenta en formae:ponencial cesando o declinando luego de la floraci,n (GA0C+A" '$$5). >a acumulaci,n de nitr,geno en el trigoalcanza apro:imadamente el 5&L hacia el final de la floraci,n (%0ECCE0 et al.#&&-).

*ost floraci,n es evidente la movilizaci,n del nitr,geno de los diferentes ,rganos hacia los granos" siendo lashojas las primeras en movilizar el nutriente" en cultivos creciendo bajo condiciones normales a fines de la floraci,n einicio de llenado de granos es com6n la reducci,n de la absorci,n de nitr,geno debido a ;ue se hace escasa ladisponibilidad del nutriente se reduce de la habilidad del cultivo para mantener la absorci,n" lo cual es provocado por ladisminuci,n de la tasa de crecimiento e:pansi,n de ra/ces (%0ECCE0 et al." #&&-).

>a falta de @ es la carencia nutricional m1s frecuente difundida en los cereales de grano pe;ue<o. A causade una falla en la producci,n de clorofila" las plantas ;ue sufren esa carencia son p1lidas en comparaci,n con las plantassanas. (BnoKball" . A. %. 0obson. '$$')

>a deficiencia de @ afecta principalmente la e:pansi,n de la hoja (reduciendo el 1rea foliar e intercepci,n deluz) la concentraci,n de @ (reduciendo la concentraci,n de clorofila la eficiencia del uso de la radiaci,n) (0F+HM@ABFE0+"#&&-) . Be caracteriza por un escaso macollamiento" se reduce el n6mero de espigas por unidad de 1rea el n6mero de granos por espiga" aumenta la concentraci,n relativa de prote/na en el grano" debido a ;ue decrece laimportaci,n de carbohidratos al grano durante el llenado de grano (ME@GE> +09" '$5#). >os s/ntomas espec/ficos de la carencia de @ aparecen primero (como en el caso de las carencias de * ) en lashojas m1s viejas ;ue se vuelven p1lidas mientras las hojas nuevas permanecen relativamente verdes. >as hojas m1sviejas presentan clorosis (amarillamiento mu marcado)" ;ue comienza en el 1pice gradualmente se torna de colorverde claro al bajar por la hoja. A medida ;ue la clorosis se propaga a otras hojas" las hojas m1s viejas se vuelventotalmente clor,ticas su color cambia de amarillo a casi blanco. Bin embargo" puede no producirse la necrosis (muertede las hojas o sus partes) durante cierto tiempo" en contraste con lo ;ue sucede con las carencias de * . >as plantas;ue carecen de @ alcanzan la antesis la madurez antes ;ue las plantas ;ue disponen de una provisi,n adecuada del

elemento. (BnoKball" . A. %. 0obson. '$$')')sforo

El fosforo es disponible para la planta como ion fosfato se absorbe preferentemente como #*. El fosforose encuentra en las plantas como fosfato" a sea" en forma libre o como un compuesto org1nico" principalmente comoEster fosf,rico con grupos hidro:ilos" o formando enlaces anh/dridos ricos en energ/a" como es el caso del AF* o delA%*. %esempe<a" por tanto" un papel clave en la fotos/ntesis" la respiraci,n en todo el metabolismo energ?tico.Asimismo" el fosforo tiene un papel estructural importante en muchas mol?culas estructuras celulares. (Azc,n" #&&&)

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%urante las primeras etapas de crecimiento vegetativo" la caracter/stica m1s notable de la carencia de * en eltrigo es el menor desarrollo vigor de la planta. El color de todas las hojas de las plantas ;ue carecen de * se tornaverde oscuro opaco se observa un ligero moteado en la hoja m1s vieja. >as hojas se ven m1s enroscadas de lo normal las m1s viejas a veces encierran a las m1s j,venes. >as partes nuevas pueden parecer largas d?biles" permanecerplegadas durante mucho tiempo. @o obstante" las hojas viejas son las ;ue presentan los s/ntomas espec/ficos. >aclorosis comienza en el 1pice de la hoja avanza hacia su base" pero ?sta" como el resto de la planta" mantiene un colorverde oscuro. tros s/ntomas frecuentes de esta carencia son la madurez retrasada e irregular las espigas pe;ue<as.*or lo com6n" la carencia de * est1 m1s generalizada en el campo afectado ;ue la carencia de @ cuando la carencia esleve" se observan plantas achaparradas con menos v1stagos. (BnoKball" . A. %. 0obson. '$$')

CalcioEl calcio tiene un papel importante en el metabolismo vegtal. Bu presencia es esencial para el crecimiento en

densidad longitud de los pelos radiculares (Jaunin ofer" '$55). Ademas forma parte de las estructuras celularescomo estabilizador de la pared celular membrana plasm1tica. Es necesario en los procesos de divisi,n elongacionescelulares polimerizaci,n de prote/nas" como regulador enzim1tico. (0oberts armon" '$$#)

El calcio permanece inm,vil en el floema de las plantas " como desempe<a una funci,n importante en eldesarrollo del tejido meristem1tico" los s/ntomas de la carencia de este elemento siempre aparecen en las partes nuevasadem1s tienden a presentarse inicialmente en las ra/ces. Como en el caso de la carencia de 9" las ra/ces principales sonm1s cortas presentan una proliferaci,n de ra/ces laterales atrofiadas. >as hojas del trigo no se vuelven clor,ticas con la

carencia de Ca las hojas viejas" en particular" retienen su color verde oscuro. El primer s/ntoma definido son lasmanchas clor,ticas ;ue rodean el centro de las hojas m1s nuevas. (BnoKball" . A. %. 0obson. '$$')

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*. +R!ENT(CI"N , DI!CUCI"N DE RE!U$T(DO!

*.1 Efecto -e los -istintos trataientos sobre el /n-ice -e 0rea foliar -el trigo I('

El /ndice de 1rea de 1rea foliar (+A4) se define como =Irea total de la superficie superior de las hojas por 1rea deunidad de terreno ;ue se encuentre directamente debajo de la plantaN. (9iblioteca nacional de agricultura).Este /ndice de1rea foliar se obtuvo mediante la medici,n del 1rea del follaje verde" se consider, como hoja senescente cuando estapose/a un 7&L de su 1rea con clorosis. Be definir1 como muestra control el tratamiento de soluci,n completa debido a;ue este se encuentra en una condici,n de nutrientes ,ptimos" considerando tambi?n ;ue obtiene el maor valor.Beguido del tratamiento de soluci,n sin Ca" sin *" sin @ solo agua respectivamente. En el caso del tratamiento sincalcio se apreciaba un tama<o considerablemente parecido a la del tratamiento de soluci,n completa pero al serobservado detenidamente como posteriormente se mostrara graficado el n6mero de hojas fotosint?ticamente activasvariaba considerablemente. En el caso de los tratamiento sin @" sin * solo agua el tama<o numero de hojasfotosint?ticamente activa era visiblemente inferior a los otros dos tratamiento" lo cual se reflejar/a en valores menores de/ndice de 1rea foliar.

.

'ig3ra 1. Efecto -e los -istintos trataientos -e fertili4aci)n sobre el ín-ice -e 0rea foliar I(' -el trigo

Be puede apreciar en la figura ' ;ue el tratamiento de soluci,n completa alcanzo el maor valor de /ndice"duplicando el valor del tratamiento sin Ca" esto se puede deber a la disponibilidad de nutrientes ;ue suministra elsustrato" ;ue al final del e:perimento se evidencio una fuerte translocaci,n de nutrientes clorosis del tratamiento sinCa" por otra parte el valor del tratamiento sin Ca pudo haber sido mucho menor de lo ;ue se presenta" pero esta carencia

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del elemento no se e:pres, en la planta debido ;ue el sustrato conten/a trazas de Ca" alrededor de '&ppm (Ane:o ')" losdem1s tratamientos presentaron un valor de /ndice bastante inferior respecto a los tratamientos nombradosanteriormente" esto se debe a ;ue gran parte de sus hojas" estaban senescente debido a la fuerte translocaci,n denutrientes de hojas viejas a hojas nuevas debido ;ue el nitr,geno el fosforo son elementos m,viles en la planta(Mellado" #&&2)

*.2 Efectos -e los n3trientes a nivel -e elongaci)n 5 peso -e ateria seca ac33la-a -el tallo 5 la raí4 -el trigo

Al realizar las mediciones de elongaciones de tallo ra/z" el resultado m1s significativo se present, en lostratamientos de solo agua sin nitr,geno" en el cual se alcanzaron los valores m1s altos en elongaci,n de ra/z" $-"- cm 8#"8 cm respectivamente" debido a encontrarse en un sustrato inerte carente de nutrientes la planta destina susreservas a crecimiento radicular en b6s;ueda de nutrientes para poder destinarlos a sus otros ,rganos (hojas " tallo"espigas) al no encontrarlos nos arrojan altos valores de elongaci,n de ra/z pero no as/ de elongaci,n de tallo. (4igura#). En el caso de la soluci,n sin nitr,geno sin fosforo al comparar las mediciones de elongaci,n se puede apreciar ;ueel crecimiento de tallo es menor a lo e:presado por Mellado (#&&2) el cual se<ala ;ue el crecimiento de trigo primaveralcarente de nitr,geno fosforo alcanza un valor de 2$ cm" por otra parte el peso seco se identifica en la producci,n

biomasa donde los macronutrientes son esenciales para el ,ptimo desarrollo de la planta. En contraste los resultados deltratamiento de soluci,n completa sin calcio muestran una maor elongaci,n a nivel de tallo debido a la disponibilidadde nutrientes la planta destina sus recursos a la producci,n de biomasa lo cual se ve reflejado en el gr1fico de materiaseca (figura -).

'ig3ra 2. Efecto -e los -istintos trataientos -e fertili4aci)n sobre la elongaci)n -el tallo 5 raí4 -el trigo.

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'ig3ra *. Efecto -e los -istintos trataientos -e fertili4aci)n sobre la pro-3cci)n -e ateria seca ac33la-a -eraí4 5 tallo -el trigo.

*.* Efecto -e los -istintos trataientos -e fertili4aci)n sobre el n6ero -e espigas -e tr igo

>os resultados obtenidos en la producci,n de espigas muestra ;ue los maores valores se encuentran en lostratamientos de soluci,n completa sin calcio donde se registran valores de 522"-- $'5"2 espigas por metro cuadrado.(4igura ). Fambi?n se puede observar ;ue en los tratamientos de soluci,n completa sin calcio se present, lapresencia de un promedio de # a - macollos los cuales presentaron espigas" a diferencia de los tratamientos sin fosforo"sin nitr,geno solo agua donde no se presentaron macollos. (4igura ).

>a cantidad de espigas es un valor ;ue nos demostrara cual es el rendimiento del cultivo" en este casoninguno de los tratamientos madur, en su totalidad" por lo ;ue el rendimiento estimado es solo hasta la fecha en la ;uese levant, el e:perimento" utilizando una densidad de cultivo optima de -28 plantasOm # tomando en consideraci,n un'&&L de pureza emergencia para la variedad estudiada (tto)" se estimaron los valores de la figura " vi?ndose en eltratamiento sin Calcio una maor cantidad de espigasOm # ('"-2 espigasOm# maor a soluci,n completa) teniendo unrendimiento apro:imado de 2"#5 Fon MBOha" esto hasta la fase 8"$ en la escala adoD. *or otra parte soluci,n completatuvo un rendimiento apro:imado de 7"&$ Fon MBOha tambi?n hasta un adoD 8"$. >os otros tratamientos solo tuvieronuna espiga por planta con mu poco peso seco por lo ;ue el rendimiento de ellos es menor" para sin * se obtuvieron'#$"7 g MBOha en un estado adoD 7"8 (8&L de la espiga por sobre la l/gula de la hoja de bandera)" en sin @ solo #2$"$g MBOha en adoD 8"7 (7&L de la espiga con anteras) para el tratamiento solo agua fue de -& g MBOha en unadoD igual al anterior.

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'ig3ra 7. Efecto -e los -istintos trataientos -e fertili4aci)n sobre el n6ero -e espigas -e trigo.

'ig3ra 8. Efecto -e los -istintos trataientos -e fertili4aci)n sobre la canti-a- -e granos por espiga 5 granospor planta -el trigo.

*.7 Efecto -e los -istintos trataientos sobre la pro-3cci)n -e ateria seca -el trigo

>os resultados recopilados nos indican una alta producci,n a nivel de n6mero de espigas n6mero de granosen los tratamientos de soluci,n completa sin calcio (figura H7)" lo cual se ve reflejado en peso de materia seca (figura8). Fambi?n podemos observar son los recursos destinados a la producci,n de hojas ;ue en el caso de los tratamientossin fosforo" sin nitr,geno solo agua ;ue peso en producci,n de biomasa los valores son inferiores a un gramo. En elcaso de las hojas senescentes los maores pesos est1n relejados en a;uellos tratamientos donde se produce unatranslocaci,n de nutrientes" el maor ejemplo se da en el tratamiento sin nitr,geno donde tenemos una alta translocaci,npero no tenemos un alto crecimiento por lo cual no se refleja claramente en comparaci,n a los otros tratamientos " estotambi?n se aplicar/a en el tratamiento de solo agua debido a la falta de nitr,geno" a su vez podemos observar un alto

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peso de hojas senescentes en el tratamiento de soluci,n completa" esto se debe a la li:iviaci,n de nutrientes ;ue setratara m1s detalladamente como error e:perimental m1s adelante" tambi?n podemos observar en el grafico (figura );ue el maor numero de espigas lo alcanzo el tratamiento de sin calcio con un menor /ndice de 1rea foliar (figura ').

Solución completa Sin P Solo agua0

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2

3

4

5

6

7

Peso espigas Hojas Ho jas senescentes

Tratamientos

ateria seca !g"

'ig3ra 9. Efecto -e los -istintos trataientos -e fertili4aci)n sobre la pro-3cci)n -e ateria seca ac33la-a -eespigas ;ojas ;ojas senescentes -el trigo.

>a cantidad de materia seca acumulada en la espiga deber/a ser maor en el tratamiento optimo" sin embargoe:iste una diferencia de #"'$ gMBOtratamiento entre los tratamientos soluci,n completa sin Ca" a favor de este 6ltimo"esto se e:plica por la deficiencia en la frecuencia de riego del e:perimento de soluci,n completa por falta de esta posteriormente regada con agua potable tambi?n el suministro de calcio ;ue ten/a el sustrato del tratamiento sin Ca"entonces cuando la planta e:igi, la demanda de nutrientes (+@+A #&'') para asegurar el llenado de los granos" estos nose encontraban en las cantidades necesarias" este d?ficit de riego fue entre final de macolla enca<ado.

El peso de los granos tambi?n se vio m1s afectado en el tratamiento sin * por la importancia de este elementoen el metabolismo de la planta" fotos/ntesis" energ/a ;u/mica (AF*) creaci,n de azucares de reserva (almid,n)(>eningher #&&2).

*.8 Efecto -e los -istintos trataientos sobre el creciiento -el trigo

En la figura 2 se puede apreciar la elongaci,n de hojas en base a la escala aun ('$2-). Be puede observarcomo los e:perimentos soluci,n completa sin Calcio obtuvieron un crecimiento de hojas maor ;ue los otrostratamientos" elongando la totalidad de las hojas a los 8# d/as post emergencia" solo agua sin @ a los 8$ d/as" por otroparte el tratamiento sin * elong, la totalidad de sus hojas a los 28 d/as post emergencia apro:imadamente. Fambi?n seobserva ;ue hasta los #2 d/as post emergencia el crecimiento de las hojas era relativamente el mismo" luego lostratamientos sin Ca soluci,n completa comienzan a crecer hasta '.7' veces m1s r1pido ;ue el tratamiento con unmenor aun (sin *) a los 77 d/as post emergencia.

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'ig3ra <. Efecto -e los -istintos trataientos -e fertili4aci)n sobre los -iferentes esta-os -e creciientos enbase a =a3n 1><* alcan4a-os en relaci)n a los -ías post eergencia.

>a carencia de nutrientes afecto directamente la elongaci,n de las hojas como se aprecia en la 4igura 2" lascuales se midieron utilizando la escala aun ('$2-)" esto se infiere al comparar el tratamiento ,ptimo (soluci,n completa)con el sin *" ;ue fue el ;ue m1s se vio afectado" viendo un retraso en el d/a 8# pos emergencia donde sin * ten/a solo 8hojas completamente elongadas el tratamiento optimo a ten/a la totalidad de las hojas estiradas (5 hojas). Estasituaci,n se debe a la funci,n ;ue cumple el * dentro del sistema de desarrollo de la planta" a ;ue es un componentefundamental del AF* (adenos/n trifosfato)" principal mol?cula sintetizada por la planta durante la fase clara de lafotos/ntesis" esto produce en la planta ;ue se tenga acceso a menor cantidad de energ/a por lo tanto un metabolismomenor" dejando en claro la importancia de este elemento al momento de un buen desarrollo de la planta. En tanto en lostratamientos sin @ solo agua el crecimiento es menor pero no tan pronunciado como el de sin *" siendo el @ uno de loselementos fundamentales para el crecimiento de la planta" por presentarse tanto en bases nitrogenadas como enamino1cidos" los cuales son mol?culas de vital importancia para todos los seres vivos" puesto ;ue los amino1cidos sonlos componentes principales de cual;uier tipo de prote/na (>ehninger" #&&7). %ebido a la distinta movilidad de los

elementos en el suelo" en el tratamiento de solo agua" se li:iviaron la gran maor/a de estos" lo ;ue produjo deficienciasde @ por su alta movilidad dentro del sustrato" por lo ;ue la elongaci,n de hojas fue al mismo ritmo. En tanto eltratamiento sin Ca" no se observ, un cambio con respecto a soluci,n completa puesto ;ue el sustrato conten/a '& ppmde Ca (Ane:o ')" por lo ;ue el tratamiento no es representativo debido al error e:perimental sufrido.

*.9 Efectos -e los -istintos trataientos sobre el -esarrollo -el trigo

En la figura 5 vemos los estados de desarrollo del e:perimento medido en la escala decimal adoD ('$2). >oprimero ;ue se ve es ;ue ninguna de los e:perimentos se retrasa en la fase de enca<ado (8# d/as pos emergencia)" ;ue a partir del d/a - los tratamientos de soluci,n completa sin Ca pasan a la fase de macollaje a diferencia de losotros tratamientos ;ue no generaron ning6n macollo. >uego de esto se observa un retraso de desarrollo por lo tantouna separaci,n de los valores del tratamiento sin *" llegando a una presentar su espiga casi por completo despu?s de la

l/gula de la hoja de bandera" en comparaci,n a los tratamientos soluci,n completa sin Ca ;ue alcanzaron un estadoadoD de 8"5 en promedio (anteras cubren un 5&L de la espiga).

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'ig3ra ?. Efecto -e los -istintos trataientos -e fertili4aci)n sobre los esta-os -e -esarrollo -el trigo en base aescala @a-oA 1><7 alcan4a-os en relaci)n a los -ías post eergencia.

%e el grafico anterior se puede inferir ;ue todas las plantas cumplieron la etapa de floraci,n en la misma fechapost emergencia (8#) por lo ;ue en la floraci,n" la cantidad de fertilizante no cumple una funci,n primordial" o sea ;ue laplanta pasara de estado vegetativo a reproductivo en ausencia de los elementos ocupados en los d?ficit nutricionales"esto debido a ;ue el cambio en el estado de la planta es regulado por los G%A (grados d/as acumulados). En la etapa demacolla es fundamental la fertilizaci,n por;ue es uno de los momentos en donde la planta m1s los e:ige seg6n +@+A#&'' (Manual de recomendaciones cultivo de trigo) por;ue es en esta etapa donde la planta se replicara para poderobtener un maor n6mero de espigas por planta" dado ;ue en los tratamientos sin @" sin * solo agua no se tuvo unareserva de nutrientes esenciales" esta no pudo cumplir parte de su desarrollo" haciendo de estos elementos muimportantes dentro de los re;uerimientos del cultivo" en tanto solo agua tampoco presenta una cantidad de nutrientesoptima" debido a dos principales factores" el lavado del sustrato antes de establecer el e:perimento la constanteli:iviaci,n de elementos m,viles como el @. en esta figura el tratamiento sin * es el ;ue se vio m1s afectado en cuanto adesarrollo e:plicado por la falta de energ/a ;u/mica antes mencionada AF* carencia del mismo (*) para la

conformaci,n de glucosa '"8 bifosfato principal componente de glucolisis (>ehningher" #&&7).

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7. CONC$U!I"N.

>as plantas en general necesitan de nutrientes para satisfacer sus procesos metab,licos funcionesestructurales" >as demandas de minerales son variables dependiendo del cultivo su estado fenol,gico.>os s/ntomas de carencias nutricionales son consecuencia de da<os en el metabolismo" ;ue impiden un correctocrecimiento desarrollo. >os minerales tienen diversas funciones en la planta pudiendo desempe<ar una funci,n enprocesos fisiol,gicos" ser cofactor de una enzima" componente de un metabolito o cumplir un rol estructural.>os s/ntomas depender1n del grado la movilidad del nutriente dentro de la planta

El nitr,geno es un nutriente esencial para las plantas" al ser parte de amino1cidos" 1cidos nucle/dos parteintegral de la clorofila" mol?cula fundamental para la fotos/ntesis. Bu deficiencia se traduce en clorosis de las hojas m1sviejas" al ser un nutriente m,vil" Be caracteriza por un escaso macollamiento" se reduce el n6mero de espigas por unidadde 1rea el n6mero de granos por espiga" aumenta la concentraci,n relativa de prote/na en el grano" debido a ;uedecrece la importaci,n de carbohidratos durante el llenado de grano

En cuanto al fosforo es un nutriente clave en la fotos/ntesis" la respiraci,n" el metabolismos energ?tico desempe<a un importante papel estructural. >a caracter/stica m1s notable de la deficiencia de este nutriente es el menordesarrollo vigor de la planta" como el tono verde oscuro opaco de las hojas.

El calcio juega un papel en el metabolismo vegetal estructural principalmente en la pared celular membranaplasm1tica. Es un nutriente inm,vil" por lo ;ue su deficiencia se observa en las partes nuevas.

Al tratamiento regado con soluci,n completa" se le suministro los nutrientes necesarios para su crecimiento desarrollo" fue usado como un control" para comparar el desarrollo del trigo en condiciones nutricionales optimas conplantas bajo estr?s nutricional.

El tratamiento sin calcio no presento los s/ntomas t/picos de esta deficiencia" por lo ;ue fue necesario unan1lisis del sustrato para corroborar ;ue el mineral estaba presente en el medio.

El tama<o n6mero de hojas fueron afectados por la deficiencia de los nutrientes en el trigo" lo ;ue fuereflejado en un menor /ndice de 1rea foliar en los tratamientos sin @" sin * el regado con solo con agua en comparaci,ncon ?l tratamiento sin Ca el regado con la soluci,n completa. Gran parte de las hojas se encontraban senescentes

debido a la fuerte translocaci,n de nutrientes de hojas viejas a hojas nuevas debido ;ue el nitr,geno el fosforo sonelementos m,viles en la planta.

>a maor elongaci,n de la ra/z del trigo se present, en los tratamientos sin @ agua" al desarrollarse en unsustrato inerte pobre en nutrientes" la planta en b6s;ueda de alimento destina sus reservas al crecimiento radicular" envez de la elongaci,n del tallo" ;ue en contraste fue maor en los tratamientos de soluci,n completa sin Ca" comotambi?n" el peso de materia seca" a ;ue" al tener disponibilidad de los nutrientes esenciales la planta puede acumularbiomasa" por;ue su metabolismo principalmente la fotos/ntesis no se ve afectada.

>a cantidad de materia seca acumulada en la espiga fue maor en el tratamiento sin Ca" fue incluso maor ;ueen ,ptimo" e:plic1ndose en la deficiencia en la frecuencia de riego del e:perimento de soluci,n completa (sindisponibilidad de soluci,n) regada con agua potable (li:iviaci,n) el suministro de calcio ;ue ten/a el sustrato deltratamiento sin Ca. Cuando la planta e:igi, la demanda de nutrientes para asegurar el llenado de los granos" estos no se

encontraban en las cantidades necesarias" este d?ficit de riego fue entre final de macolla enca<ado. El peso de los granos en el tratamiento sin *" se ve claramente afectado por la carencia de este mineral al

cumplir un rol importante en el metabolismo" fotos/ntesis" energ/a ;u/mica (AF*) creaci,n de azucares de reserva(almid,n).

En los tratamientos de soluci,n completa sin calcio presentaron en promedio de # a - macollos con presenciade espigas en contraste con los dem1s tratamientos donde no se presentaron macollos. %onde se refleja como el estr?snutricional afecta al desarrollo fenol,gico de esta gram/nea.

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El peso de la materia seca en los tratamientos de soluci,n completa sin calcio fue bastante maor" ladisponibilidad de los nutrientes permite aumentar la biomasa. *or otro lado los maores pesos de las hojas senescentesse presentaron en a;uellos tratamientos donde se produce una translocaci,n de nutrientes" como el tratamiento sinnitr,geno" solo agua sin fosforo.

>os e:perimentos soluci,n completa sin Calcio obtuvieron un crecimiento de hojas maor ;ue los otros

tratamientos" llegando a crecer '.7' veces m1s r1pido ;ue el tratamiento con un menor aun (sin *).

El tratamiento sin * fue el ;ue presento una menor elongaci,n de las hojas" se observ, al medir las plantascon la escala de aun. Be refleja ;ue el papel del * en la planta es fundamental" principalmente por ser un componentefundamental de mol?culas energ?ticas" como el AF*.

>os tratamientos sin @ solo agua presentaron un menor crecimiento en comparaci,n con el tratamientocontrol" a ;ue" el @ es un elemento fundamental en los amino1cidos.

En cuanto a los estados de desarrollo" todos los tratamientos entraron en la misma fecha post emergencia enla fase de enca<ado. Bolo los tratamientos de soluci,n completa sin calcio entraron a la fase de macollaje. >os dem1stratamiento no generaron ning6n macollo.

El tratamiento sin * demoro m1s d/as en presentar sus espigas" *ero todos los tratamientos entraron afloraci,n en la misma fecha. *or lo ;ue se deduce ;ue el cambio de estado vegetativo a reproductivo no se ve afectadopor el estr?s nutricional. Bino ;ue es dependiente de condiciones ambientales como los grados d/as acumulados.

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Efectos Diferentes Tratamientos de Fertilizacion en Trigo

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