Efecto de la quema en la Efecto de la quema en la agricultura: anagricultura: análisis de la álisis de la

empresa de ganadería de carneempresa de ganadería de carne

Basado en Basado en datos ofrecidos datos ofrecidos

porpor

Agro. Rafael L. Agro. Rafael L. Billoch TrabalBilloch Trabal

Director Director Regional - Regional - MayaguezMayaguez

Departamento Departamento de Agriculturade Agricultura

Ganadería de carneGanadería de carne Censo agrícola del 2002Censo agrícola del 2002

Ganadería representa el 11% de la Ganadería representa el 11% de la producción pecuariaproducción pecuaria

Equivale aprox. a Equivale aprox. a $36.5 millones$36.5 millones al año al año Municipios con más producciónMunicipios con más producción

CoamoCoamo LajasLajas SalinasSalinas PeñuelasPeñuelas Cabo RojoCabo Rojo

Censo agrícola del 2002Censo agrícola del 2002 Ganadería representa el 11% de la Ganadería representa el 11% de la

producción pecuariaproducción pecuaria Equivale aprox. a Equivale aprox. a $36.5 millones$36.5 millones al año al año Municipios con más producciónMunicipios con más producción

CoamoCoamo LajasLajas SalinasSalinas PeñuelasPeñuelas Cabo RojoCabo Rojo

MUNICIPIOS FINCAS CUERDAS ANIMALES

Coamo 141 5,107 6,176

Lajas 109 10,659 4,472

Salinas 16 5,451 3,878

Peñuelas 32 696 3,306

Cabo Rojo 127 7,753 2,708

Municipios productores Municipios productores ganado de carneganado de carne

Estos municipios tienen en total (aprox.): 40,000 cuerdas-pastos, 28,000 cabezas de ganado y sobre 700 fincas

Incidencia de fuegos -Incidencia de fuegos -área tradicional área tradicional

Efectos de la quema Efectos de la quema a la producción de carnea la producción de carne

Coamo y Salinas – municipios con gran Coamo y Salinas – municipios con gran incidencia de fuegosincidencia de fuegos

Si un 10% área de pastos se afectara por Si un 10% área de pastos se afectara por la quema la quema Reducción capacidad de producción de carneReducción capacidad de producción de carne Costo de la pérdida podría alcanzar Costo de la pérdida podría alcanzar $750.000$750.000

Sin considerar pérdida de verjas, cepos, Sin considerar pérdida de verjas, cepos, estructuras y accidentes por ganando en estructuras y accidentes por ganando en el rodajeel rodaje

Coamo y Salinas – municipios con gran Coamo y Salinas – municipios con gran incidencia de fuegosincidencia de fuegos

Si un 10% área de pastos se afectara por Si un 10% área de pastos se afectara por la quema la quema Reducción capacidad de producción de carneReducción capacidad de producción de carne Costo de la pérdida podría alcanzar Costo de la pérdida podría alcanzar $750.000$750.000

Sin considerar pérdida de verjas, cepos, Sin considerar pérdida de verjas, cepos, estructuras y accidentes por ganando en estructuras y accidentes por ganando en el rodajeel rodaje

Ganadería de carneGanadería de carne Factores variables en la Factores variables en la

producciónproducción Número de animales X cuerdaNúmero de animales X cuerda Variedad del pastoVariedad del pasto ManejoManejo

Para corte o pastoreoPara corte o pastoreo Programa de abonamientoPrograma de abonamiento

Presipitación pluvialPresipitación pluvial Tipos de sueloTipos de suelo

Otros factores variablesOtros factores variables

Tipos de suelosTipos de suelos Su inclinaciónSu inclinación Ph (nivel de acidez)Ph (nivel de acidez) SalinidadSalinidad Otros factores que hace que fluctue el Otros factores que hace que fluctue el

número de animales de (1) – (4) X cuerdanúmero de animales de (1) – (4) X cuerda En el área En el área SurSur puede ser de ( puede ser de (44) ) cuerdas por cuerdas por

animalanimal

Otras variables – Otras variables – alimentación con pastosalimentación con pastos

Típicos de climas áridos y semiáridosTípicos de climas áridos y semiáridos Cepillo de dientesCepillo de dientes

Cerrillo, matojillo o matojoCerrillo, matojillo o matojo Gamelotillo, gramalotillo Gamelotillo, gramalotillo

o cortadora dulceo cortadora dulce Pajón y yerba de víaPajón y yerba de vía

Pastos mejorados – Pastos mejorados – para aumentar rendimientopara aumentar rendimiento

Yerba congoYerba congo – – produce hasta 30,000 lbs. produce hasta 30,000 lbs. forraje seco/añoforraje seco/año

Yerba estrellaYerba estrella – – produce hasta 80,000 lbs. produce hasta 80,000 lbs. soporta sequíassoporta sequías

Yerba guineaYerba guinea – – puede producir 110,000 lbs.puede producir 110,000 lbs.por cuerda de forraje verdepor cuerda de forraje verde

Otras producciones Otras producciones agrícolas que se afectanagrícolas que se afectan

Se necesita hacer estudios económicosSe necesita hacer estudios económicos

Protege tu salud, protege el Protege tu salud, protege el ambiente: Evita la quemaambiente: Evita la quema

Daños causados por los Daños causados por los fuegosfuegos

SSuelouelo

AAguagua

AAireire

PPlantaslantas

AAnimalesnimales

HHumanosumanos

Daños causados por los Daños causados por los fuegosfuegos

SSuelouelo

AAguagua

AAireire

PPlantaslantas

AAnimalesnimales

HHumanosumanos