Efecto de la densidad de siembra en el cultivo de girasol (Helianthus annus) en la Granja Experimental PUCESI, provincia de Imbabura. MATERIALES Y MÉTODOS Ubicación:

El experimento se ubicó en la Granja Experimental de la Pontificia Universidad Católica del Ecuador Sede Ibarra, a una altitud de 2200 msnm, localizada en las coordenadas 0o21´01´´N y 78º02´24´´ W.

Durante la fase del cultivo la temperatura promedio fue de 16,28 oC, obteniéndose una temperatura máxima promedio de 22,53 oC y una mínima de 11,49 oC. La humedad relativa promedio fue de 77,89% y la precipitación acumulada correspondió a 288,5 mm (Datos de estación agroclimática PUCESI).

Diseño experimental:

Se utilizó el Diseño de bloques completamente al azar con arreglo en parcela dividida. Los factores controlables correspondieron a distancia entre filas con cuatro niveles: 70 cm (F1), 80 cm (F2), 90 cm (F3) y 100 cm (F4) y a la distancia entre plantas con cuatro niveles: 20 cm (P1), 25 cm (P2), 30 cm (P3), 35 cm (P4).

Para obtener el número de tratamientos del experimento se interactuó a los dos factores, resultando 16 tratamientos con una densidad mínima de siembra de 28.571 plantas por hectárea y una máxima de 71.429 plantas por hectárea. Dadas las características en donde se colocó el experimento se tiene un factor de bloque y que corresponde al suelo.

Conducción del experimento:

La siembra se realizó el 25 de febrero del 2009, se preparó el terreno con dos pases de rastra, se realizó la distribución aleatoria de las unidades experimentales de acuerdo al diseño experimental elegido. Se realizó una fertilización de fondo y una complementaría a los 45 días de la siembra. Se colocaron dos semillas de la variedad Toledo 2 (CECOSA- España) por sitio de siembra y a los 20 días se dejó una sola planta. Las labores culturales básicas fueron: deshierbas, riegos, controles fitosanitarios preventivos y aporque.

Variables en estudio:

Las variables en estudio fueron: Fenología, altura de plantas, diámetro de plantas, contenido de clorofila, diámetro de capítulos, porcentaje de humedad de semillas, peso de 100 semillas y rendimiento. Para al fenología se evaluó el estado fisiológico cuando sus características presentan un 75% de acuerdo a la tabla fenológica BBCH, dicha evaluación se realizó tres veces por semana durante todo el ciclo del cultivo. Para la altura y diámetro de plantas se evaluó la variable cuando la planta se encontró en plena floración y se obtuvo el promedio de tres plantas de la parcela neta seleccionadas aleatoriamente. Para el contenido de clorofila se evaluó en las escalas fenológicas: 57, 65, 69, 73, 80 y 92 (Escala BBCH) de todas las unidades experimentales y de tres secciones de la planta: Superior, media e inferior. Para el rendimiento se cosechó toda la parcela neta (línea central), y de esta se obtuvo una muestra para la humedad y peso de 100 semillas.

Análisis estadístico:

Con los datos tomados de las variables en estudio se realizó un análisis de varianza y una comparación de rangos múltiples por Tukey con una P≤0.05.

RESULTADOS Y DISCUSIÓN

Fenología: La fenología no se ve influenciada por el uso de una determinada densidad de siembra (tratamientos en estudio). El ciclo del cultivo se desarrolló durante 140 días etapa en la cual la fenología del girasol se mantuvo muy similar comparando los tratamientos en estudio

Altura de las plantas El análisis de varianza para esta variable demuestra alta significancia para el factor filas (F) y para la parcela grande; no se encuentra significancia para el factor plantas (P) y para la interacción (FxP. El coeficiente de variación fue de 7,26%.

En el Gráfico 2 se observa que pese a tener diferencias no significativas, analizando sus promedios se puede determinar que la distancia entre filas de 100 cm incrementa la altura de las plantas de girasol a 2,90 m, puede observarse que a medida que se incrementa la distancia entre filas de la misma manera se incrementa la altura de las plantas. Considerando la distancia entre plantas para la altura se detectan diferencias altamente significativas, el Gráfico 3 evidencia que pese a tener valores muy similares existen diferencias significativas entre el factor en estudio.

Diámetro de plantas Para la variable diámetro de plantas el análisis de varianza establece diferencias altamente significativas para el factor filas (F) y para el factor plantas (P) no encontrándose significancia para las otras fuentes de variación. El coeficiente de variación para esta variable fue de 8,23%. La distancia entre filas provoca un incremento en el diámetro de las plantas, esto es, a 70 cm entre filas el diámetro es de 28,85 mm, mientras que, para 100 cm el diámetro es de 32,31 mm. De igual manera al mover la distancia entre plantas se provoca un incremento en su diámetro (Gráfico 4 y 5).

Contenido de clorofila El contenido de clorofila se medió en 6 estadios fenológicos de la planta (BBCH: 57, 65, 69, 73, 80, 92) y en diferentes secciones de la misma. Las siguientes son las secciones de la planta que se evaluaron:

Sección inferior de las plantas: En el Gráfico 6 se observa la variación del contenido de clorofila por distanciamiento entre filas en las etapas fenológicas de: 57, 65, 69, 73, 80 y 92.

Contenido de clorofila en la sección media de las plantas: El análisis de varianza para el contenido de clorofila en la sección media de las plantas demuestra una alta significancia para la parcela grande, no existiendo la misma para las otras fuentes de variación.

En la sección media de las plantas el contenido de clorofila se mantiene muy similar pese a que como puede verse en la etapa fenológica 92 el cultivo se encuentra en fase final de desarrollo (Gráfico 7)

Contenido de clorofila en la sección superior de las plantas: Para todas las fuentes de variación analizadas en el contenido de clorofila en la sección superior de las plantas existe una no significancia con un coeficiente de variación de 6,42%.

En el gráfico 8 se puede apreciar la tendencia polinómica del promedio de contenido de clorofila segpun el distanciamiento entre filas y plantas, y por estado fenológico.

Contenido de clorofila promedio por sección de la planta: Haciendo un análisis del contenido de clorofila promedio por sección de la planta se puede apreciar que a medida que se termina su fase fenológica lo hace también el contenido de clorofila. Luego de obtener el promedio de clorofila por sección se puede indicar que los

mayores contenido de clorofila se encuentran en la zona media de la planta (Sección inferior con 33.20, sección media con 39.48 y sección superior con 33,10). En el gráfico 9 se observa la línea de tendencia exponencial para el promedio de la planta y el coeficiente de correlación que corresponde a 0,86.

Diámetro de capítulos El análisis de varianza para el diámetro de capítulos de girasol detecta diferencias significativas para el factor plantas (P), mientras que para las restantes fuentes de variación no existe significancia. El coeficiente de variación fue de 10,51%. Pese a ser no significativos los promedios del diámetro de capítulo entre el distanciamiento de filas, puede observarse una coeficiente de correlación de 0,98. Para el distanciamiento entre plantas el coeficiente de correlación es de 0,92 (Cuadro 1).

Cuadro 1. Distancia entre plantas para el diámetro de capítulos (en cm)

Distancia entre plantas cm P1 (20 cm) 16,90 a P2 (25 cm) 18,27 ab P3 (30 cm) 18,06 ab P4 (35 cm) 19,40 a

Porcentaje de humedad de semillas Para la humedad de semillas de girasol el análisis de varianza detecta diferencias significativas para los bloques, y altamente significativas para la parcela grande. No hay significancia para los factores y para su interacción (Gráfico 10).

6.7 Peso de 100 semillas El análisis de varianza para el peso de 100 semillas detecta diferencias altamente significativas para la parcela grande y significancia para el factor plantas (P). El coeficiente de variación fue de 9,89%.

6.8 Rendimiento El análisis de varianza para el rendimiento de girasol detecta diferencias altamente significativas para el factor filas (F) y para la parcela grande. El coeficiente de variación se situó en 11,65% (Cuadro 2). Realizando un análisis por factor es estudio se puede ver en el Cuadro 3 correspondiente al factor filas que a medida que se incrementa la distancia entre filas también se incrementa el rendimiento, así para una distancia entre filas de 70 cm el rendimiento es de 2,1 Ton x Ha-1 , mientras que para la mayor distancia entre filas el rendimiento se incrementa a 2,90 Ton xHa-

1. El coeficiente de correlación entre las variables distancia entre filas y rendimiento corresponde a 0,93. En el Gráfico 11 puede encontrarse estas diferencias. Realizando un análisis del Cuadro 31 podemos determinar que el mayor rendimiento se obtiene con el tratamiento F4P2 (Distancia entre filas de 100 cm y distancia entre plantas de 25 cm) con un valor de 3,03 Ton x Ha-1. El menor rendimiento (1,95 Ton x Ha-1 ) se obtiene con el tratamiento F2P4 (distancia entre filas de 80 cm y entre plantas de 35 cm). En el Gráfico 21 se puede evidenciar los rendimientos alcanzados por tratamiento en estudio.

Cuadro 2. Análisis de varianza para el rendimiento de girasol (en Ton x Ha-1)

FV GL CM Fo Total 63 0,2200 Bloques 3 0,1130 1,40 ns Factor Filas (F) 3 1,7802 22,00 ** Error experimental (F) 9 0,0809 Parcela grande 15 0,4272 2,77 ** Factor Plantas (P) 3 0,3345 2,17 ns Interacción F x P 9 0,0997 0,65 ns Error experimental (P) 36 0,1543

Cuadro 3. Distancia entre filas para el rendimiento (en Ton x Ha-1)

Distancia entre filas Ton x Ha-1 F1 (70 cm) 2,10 b F2 (80 cm) 2,38 b F3 (90 cm) 2,39 b F4 (100 cm) 2,90 a

Gráfico 11.

Cuadro 4. Distancia entre planta para el rendimiento (en Ton x Ha-1)

Distancia entre plantas

Ton x Ha-1

P1 (20 cm) 2,43 a P2 (25 cm) 2,58 a P3 (30 cm) 2,51 a P4 (35 cm) 2,25 a

Gráfico 12.

Cuadro 5. Efecto de la distancia entre plantas dentro de distancia entre filas para el

rendimiento en Ton x Ha-1

P1 P2 P3 P4

F1 2,01 a 2,25 a 2,01 a 2,14 a F2 2,52 a 2,49 a 2,55 a 1,95 b F3 2,36 ab 2,56 a 2,55 a 2,06 b F4 2,83 a 3,03 a 2,93 a 2,82 a

Los valores medios con la misma letra, no representan diferencias significativas (p≤0,05)

Cuadro 6. Efecto de la densidad de siembra para el rendimiento

DENSIDAD CÓDIGO RENDIMIENTO (Plantas x Ha-1) (Ton x Ha-1)

71.429 F1P1 2,01 57.143 F1P2 2,25 47.619 F1P3 2,01 40.816 F1P4 2,15 62.500 F2P1 2,52 50.000 F2P2 2,49 41.667 F2P3 2,55 35.714 F2P4 1,95 55.556 F3P1 2,36 44.444 F3P2 2,56 37.037 F3P3 2,55 31.746 F3P4 2,07 50.000 F4P1 2,83 40.000 F4P2 3,03 33.333 F4P3 2,93 28.571 F4P4 2,82

Gráfico 13.

Cuadro 7. Evaluación general de las variables para el distanciamiento entre filas y plantas

UNIDAD DISTANCIA ENTRE FILAS DISTANCIA ENTRE PLANTAS VARIABLE F1 (70 cm) F2 (80 cm) F3 (90 cm) F4 (100 cm) P1 (20 cm) P2 (25 cm) P3 (30 cm) P4 (35 cm)

Altura de plantas m 2,09 a 2,38 a 2,39 a 2,90 a 2,07 a 2,04 ab 1,96 bc 1,92 c

Diámetro de plantas mm 28,85 b 29,38 b 31,28 ab 32,31 a 28,48 b 30,07 ab 31,44 a 31,84 a

Clorofila (Sección inferior) SPAD 33,20 33,44 33,33 32,85 33,11 33,20 33,26 33,25

Clorofila (Sección media) SPAD 38,97 39,26 40,24 39,45 39,80 43,52 39,81 39,05

Clorofila (Sección superior) SPAD 34,03 32,33 32,51 33,52 33,58 32,88 32,99 36,26

Diámetro de capítulos cm 17,23 a 18,09 a 18,36 a 18,95 a 16,90 a 18,27 ab 18,06 ab 19,40 a

Humedad de semillas % 4,80 a 5,00 a 4,90 a 4,75 a 4,89 a 4,88 a 4,73 a 4,95 a

Peso de 100 semillas g 5,26 a 5,33 a 5,28 a 5,65 a 5,39 ab 5,21 b 5,33 ab 5,60 a

Rendimiento Ton x Ha-1 2,10 b 2,38 b 2,39 b 2,90 a 2,43 a 2,58 a 2,51 a 2,25 a

CONCLUSIONES:

1. Durante la fase experimental del cultivo no se presentaron plagas y enfermedades que

puedan disminuir los rendimientos, esto debido a que se mantuvieron las condiciones agroclimáticas en buenas condiciones.

2. Las condiciones de temperatura promedio fueron de 16,28 oC, con una máxima de 22,53 oC y una mínima de 11,49 oC. La humedad relativa promedio fue de 77,89% y la precipitación acumulada correspondió a 288,5 mm.

3. El ciclo del cultivo fue de 140 días, y por haber usada un solo híbrido (Toledo 2) no se encontraron diferencias significativas en sus distintas etapas fenológicas con respecto a los factores en estudio.

4. La altura de la planta permitió establecer diferencias cuando se provoca un distanciamiento entre plantas mientras que no existieron para el distanciamiento entre filas. La mayor altura se obtuvo con el distanciamiento entre plantas de 20 cm (2,07 m), esto confirma que a mayor densidad la planta busca sol y se provoca un crecimiento.

5. Para el diámetro de plantas también se encontraron diferencias significativas entre el distanciamiento entre filas y entre plantas. A mayor distanciamiento (tanto de filas como plantas) mayor diámetro de plantas.

6. Evaluando el contenido de clorofila promedio se pude indicar que a medida que termina su fase fenológica lo hace también la clorofila. El mayor contenido de clorofila se encuentra en la zona media de la planta.

7. El diámetro de los capítulos se incrementa a medida que lo hace el distanciamiento entre filas y entre plantas. Lo mismo ocurrió para el peso de las semillas.

8. Con respecto al rendimiento se puede concluir que a medida que se incrementa la distancia entre filas existe un incremento del rendimiento, con un distanciamiento entre filas de 100 cm se obtienen 2,9 ton/ha. Para el distanciamiento entre plantas no se encuentran diferencias significativas.

9. El mayor rendimiento se obtuvo con una densidad de siembra de 40.000 plantas por hectárea. Para esta densidad de siembra se utilizó una distancia entre filas de 100 cm y una distancia entre plantas de 25 cm.

BIBLIOGRAFÍA:

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- Gries, M. 2005 Tercer Congreso Argentino de Girasol ASAGIR Asociación

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- Ortegón, A. et al El Girasol México Edt. Trillas 192 p. 1993.

- Recalde, E; Durán, J. Ed. CIITTOL (www.oleoecuador.com) Cultivos Energéticos

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annus) argentinos en la Granja ECAA, provincia de Imbabura pp 111-155 en:

Cultivos Energéticos Alternativos Ecuador 2009.

- Sánchez, A. Cultivo Oleaginosas 2da. Edición México Trillas SEP 1990

Manuales para educación Agropecuaria.

Anexo 1. Fotografías

Fotografía 1. Elección del sitio experimental

(Granja Experimental PUCESI)

Fotografía 2. Trazado de las unidades experimentales

Fotografía 3. Preparación de las unidades

experimentales

Fotografía 4. Fertilización química de fondo.

Fotografía 5. Trazado de siembra de acuerdo

a la densidad de plantación.

Fotografía 6. Siembra de dos semillas de girasol por sitio.

Fotografía 7. Germinación de girasol a los 20

Fotografía 8. Deshierba de girasol

días.

Fotografía 9. En cada sitio de siembra se deja

una sola planta.

Fotografía 10. Vista general del experimento en donde se ha considerado la

variabilidad debido a la pendiente

Fotografía 11. Codificación de unidades

experimentales (F=Distancia entre filas, P=

Fotografía 12. Vista parcial del

distanciamiento entre plantas.

Distancia entre plantas)

Fotografía 13. Estudiantes de la carrera de

Ingeniería Agropecuaria recibiendo una

explicación fitosanitaria en el sitio

experimental

Fotografía 14. Aparición del órgano floral,

escala BBCH: 53.

Fotografía 15. Estado general del cultivo en

Fotografía 16. Investigador realizando una

donde se aprecia un excelente estado

fitosanitario.

evaluación fitosanitaria del ensayo.

Fotografía 17. Plena floración del girasol

Fotografía 18. Evaluación de las variables

Fotografía 19. Vista parcial de los caminos

entre unidades expeirmentales

Fotografía 20. Vista general del ensayo de

campo

Fotografía 21. La floración decae

Fotografía 22. Protección utilizada para

evitar pérdidas por pájaros.

Fotografía 23. Madurez total del capítulo

Fotografía 24. Vista general en la etapa de

finalización del cultivo.