Consejo de

redacción

Mª Carmen Chanes

Cardiel

Guadalupe Criado

Martínez

Antonio del Olmo

Huerta

Ángel Esteban Calle

Julia Santaeufemia

Vázquez

Editorial 1

Entrevistas 2-3

Actividades 4 -14

Colaboraciones 15 -19

Descubriendo

rincones

20

Opiniones y

Sugerencias

21

Recetas 22-23

Sumario

EDITORIAL

CCMM Distrito Centro

Septiembre 2015 Nº 5

NUESTRO PERIÓDICO, EN ESTOS ÚLTIMOS MESES, HA DISPUES-

TO DE IMPORTANTES FUENTES DE INFORMACIÓN

El actual trimestre ha sido muy generoso en cuanto a los acon-

tecimientos celebrados en el Distrito Centro de Madrid, lo cual ha

permitido realizar interesantes y numerosas actividades en los cua-

tro Centros Municipales de dicho Distrito. Ello, a su vez, ha consti-

tuido una importante fuente para nutrir de atractivas noticias a

nuestro medio de comunicación: “MAYORES EN ACCIÓN: EL PE-

RIÓDICO DE LA EXPERIENCIA”.

Además de los Talleres que han estado funcionando durante el

Curso 2014-2015, se han desarrollado en los últimos meses interesan-

tes actividades en dichos CMM, muchas de las cuales aparecen reco-

gidas en la presente edición, ya la número 5, de nuestro periódico.

Entre ellas, se pueden destacar las siguientes: Día del Libro, San Isi-

dro , visita a la exposición sobre Hernán Cortes, Cursos para Volun-

tarios, proyecto de Huertos Urbanos, etc.

Todo eso, sin contar con los contenidos de las demás secciones

habituales de nuestro medio de prensa, por ejemplo: Entrevistas

(Anthony Blake y un experto en Swing), así como colaboraciones de

los socios, recetas de cocina, opiniones y sugerencias…

Aunque los socios de los CCMM del DISTRITO CENTRO de

Madrid continúan participando con sus textos y fotografías en nues-

tro periódico, insistimos en solicitar su apoyo, a través de sus valio-

sos originales, que se pueden entregar en la recepción de cada Cen-

tro y también se pueden enviar a la siguiente dirección de correo

electrónico: periodicomayoresenaccion@gmail.com . La edición digi-

tal de nuestro periódico está disponible en http://

ilusiona2blog.wordpress.com/ . Además, quienes deseen consultarlo

en papel pueden pedir que se lo presten los conserjes de cada Cen-

tro, presentando el carné de socio, para devolverlo al terminar su

lectura.

CMM ANTÓN MARTÍN

c/Cabeza,14. 28012

Madrid. 91.527.31.19

CMM B.M.LOZANO

c/ Sta Brígida, 12. 28004 Madrid. 91.522.93.29

CMM DOS AMIGOS

c/ Dos Amigos, 4. 28015

Madrid. 91.542.66.92

CMM SAN FRANCISCO

c/ Jerte, 3. 28005

Madrid. 91.364.41.26

Pregunta.- Curiosamente yo también empecé los estudios de

Medicina, para dejarlos después. ¿Cuál fue, en tu caso, el mo-

tivo para hacer algo parecido?

Respuesta.-De algún modo, y dentro del mundo cientí-

fico, los “médicos” hemos sido, quizá, de la clase cientí-

fica, los más humanistas, los más “intelectuales”, los

más “artistas”.

Mi decisión de cambiar me llegó como consecuencia de

un año sabático obligatorio, que la facultad de Medici-

na me proporcionó (convocatorias agotadas en micro-

biología, cambio de expediente a otra facultad, fuera

de plazo para el traslado, año sabático).

Al año siguiente ya la magia me había revolucionado

lo suficiente como para decidirme por el cambio. La

mejor decisión de mi vida.

P.- ¿Crees que es acertado definirte como “Mago de la Men-

te”?

R.- Sí, sin duda. Soy ilusionista, mago, y todos mis

“trucos” los hago con los pensamientos de los especta-

dores.

P.- Entre los diversos trabajos que has realizado, ¿cuáles te han producido una mayor satisfacción?

R.- Afortunadamente, he podido desarrollar mi trabajo en los más variados escenarios: TV,

teatro, reuniones de empresa, etc.; pero, quizá, de lo que estoy más contento es de mis espec-

táculos teatrales y de los especiales que hice para televisión.

P.- Respecto a los premios y distinciones recibidos, ¿hay algunos que te gustaría destacar?

R.- Siempre he dicho que los premios ni te dan trabajo, ni te dan de comer. El mejor premio

es el llegar cada día al teatro y saber que tienes a un montón de personas esperando por ti.

El año 2003, tuve el honor de recibir el premio Joseph Dunninger a la excelencia y profesio-

nalismo en el arte del mentalismo, otorgado por la Psychics Entertainers Association

(P.E.A.) en la ciudad de Calgary, Canadá, que seria el equivalente al “Oscar” al mentalismo.

P.- ¿Querrías explicarnos lo que los espectadores podían ver y sentir al contemplar “Jekyll & Hyde”, el

espectáculo que recientemente has presentado en el Teatro Nuevo Apolo de Madrid?

ENTREVISTAS

ANTHONY BLAKE “Mago de la mente”

Página 2

Retrato a lápiz de Anthony Blake

original de Paula López

R.- La obra, básicamente, habla de le esencia de cada uno de nosotros, del bien y del mal,

de hasta dónde el mal es contagioso, hasta dónde el ser malo te trae beneficios.

En el fondo intenta ser un reflejo de la situación actual y, de momento, van ganando los

“malos”.

P.- ¿Qué relaciones te unen al Distrito Centro de Madrid y, en concreto, al restaurante “Airiños do

Miño”, de la calle Ponciano?

R.- Antonio, el dueño de “Airiños”, es mi hermano, y lo digo en sentido literal. Somos de

distinto padre y de distinta madre; pero como dice en uno de sus versos el poeta persa

Khalil Gibran: “Los miembros de una misma familia no tienen por qué haber nacido bajo

el mismo techo”.

P.- ¿Quieres añadir algo más?

R.- Agradecerte a ti, Ángel, tu fidelidad e interés por mí y por mi trabajo.

Gracias y nos seguimos viendo

Ángel Esteban Calle

ENTREVISTA CON EL EDUCADOR DE SERVICIOS SOCIALES, CORDINADOR Y ORGA-

NIZADOR DE DICHO TALLER, MANUEL.

Pregunta. ¿Con qué fines se crea este Taller?

Respuesta. Este taller se creó como un taller intergeneracional, por una parte Socios de

los Centros de Mayores, a partir de los 65 años y de otra personas desde 18 hasta 65 años,

vecinos de la zona y personas derivadas de los Servicios Sociales, y con una visión de gé-

nero, ya que lo pueden realizar indistintamente, en pareja u hombres y mujeres por se-

parado indistintamente.

P. ¿Qué objetivo tiene este Taller?

R. Es un baile agradable, social, nada técnico y muy actual, y por otra parte desmitificar

a los Centros de Mayores, ya que se pueden integrar en ellos no solo personas mayores

sino de otras edades mediante talleres y actividades diversas.

P. Qué valoración hace de esta experiencia?

R. Muy positiva, ya que la acogida es estupenda las personas se divierten. Actualmente

hay un grupo de 30 alumnos, cada día hay una mayor aceptación y demanda por parte de

mayores y jóvenes tanto que tenemos lista de espera.

Nº 5 Página 3

ENTREVISTAS

TALLER DE SWIN

ACTIVIDADES

Página 4

ACTO SOLIDARIO. FUNDACIÓN ALADINA

PROYECTO HUERTOS URBANOS COMUNITARIOS

Con motivo de hacer efectivo el proyecto de huertos urbanos comunitarios, se

reunieron la Directora de los cuatro Centros Municipales de Mayores del Distrito Cen-

tro, Dª Cecilia Ibáñez, la dinamizadora Charo García Maillo y la Presidenta de la Direc-

tiva del Centro San Francisco, con los representantes de Huertos Urbanos de Medio Am-

biente del Ayuntamiento de Madrid. En esta reunión explicaron como en varios distri-

tos, en solares abandonados cedidos por la Administración a Asociaciones Culturales o

de vecinos, huertos de ocio municipales, huertos escolares y otros creados en jardines

privados o en zonas comunes de los edificios, como terrazas, balcones y azoteas verdes,

forman parte de lo que se conoce como huertos urbanos.

En el Centro San Francisco hay un jardín y un espacio en donde se podría diseñar el

huerto, y las personas responsables de Medio Ambiente nos darían cursos de iniciación,

herramientas, abono, riego, et., es aconsejable que en este huerto trabajen como máxi-

mo 20 personas no individuales sino comunitario.

Este proyecto tiene el visto bueno de la Directora para que se realice en el referido es-

pacio del Centro San Francisco.

Julia Santaeufemia

El 23 de Abril se celebró el Día Internacio-

nal del Libro, con tal motivo se celebró en el Cen-

tro Cultural de Conde Duque una jornada de lec-

tura de las NOVELAS EJEMPLARES, (El licen-

ciado Vidriera y Riconcete y Cortadillo), de Mi-

guel de Cervantes, cuyo aniversario de su muerte

da origen a dicha celebración.

Leyeron distintas personas pertenecientes a nuestros

Centros de Benito Martin Lozano, San Francisco, An-

tón Martín y Dos Amigos, así como niños de un cole-

gio y diversas personas del distrito que se acercaron

a participar de este bonito acto. Al finalizar fuimos

obsequiados con un libro.

Por la tarde, continuamos dicha celebración en la plaza de Tirso de Molina , bajo

la estatua del Mercedario del mismo nombre, con unas actividades intergeneraciona-

les, asistiendo niños del Distrito Centro CMM, AMPAS de los colegios de Lavapiés, Ro-

salía Rendu, Asociación de Vecinos La Corrala y otras entidades del barrio. Se montó

una pequeña carpa en donde hacían marca-páginas a ganchillo para repartir entre los

asistentes, Valeriano leyó dos preciosos poemas sobre el mes de abril, y Carlos, poeta

improvisado, leyó otro cortito; en unas pizarras se escribían diversas palabras para

completar una frase. Carlos Paino (CMM “BPL”) explicó el cambio efectuado en la Pla-

za Tirso de Molina desde el siglo XVI, anteriormente ocupada por el Convento de La

Merced, de gran extensión, estilo herreriano, con pinturas de Carduccio y Lucas Jor-

dán, en donde profesaba en la orden Mercedaria Gabriel Tellez, seudónimo Tirso de

Molina, poeta y escritor de humor e ironía, destacando el estudio psicológico que hacía

de la mujer en sus escritos. La plaza se abrió una vez desparecido el gran Convento, en

1840, teniendo varios nombres, como Mendizábal, Progreso, hasta llegar al actual

Después actuaron dos artistas procedentes del Teatro La Escala de Jacob que

hicieron las delicias de los niños con sus graciosos trucos de magia; todo esto acompa-

ñado por una sutil y armoniosa música, que agradecemos a las personas encargadas de

ello.

Lupe Criado y Carmen Chanes

DÍA DEL LIBRO

Nº 5 Página 5

ACTIVIDADES

ACTIVIDADES

VISITA AL CENTRO CULTURAL CONDE DUQUE

Página 6

Uno de los edificios más emblemáticos de Madrid es el antiguo Cuartel de Conde

Duque, situado en la calle del mismo nombre, junto al Palacio de Liria, y hoy convertido

en la sede de uno de los más importantes centros culturales de la capital.

Dicho edificio, de estilo barroco, fue construido por el arquitecto Pedro de Ribera,

a partir de 1717. Sus grandes dimensiones proporcionan un marco excepcional para rea-

lizar en él cualquier actividad literaria, artística y musical que los creadores más exigen-

tes puedan imaginar.

Los socios de los cuatro Centros Municipales del Distrito Centro de Madrid (Dos

Amigos, Benito Martín Lozano, San Francisco y Antón Martín) han tenido la suerte de

disfrutar, recientemente, de visitas guiadas a las cuidadas instalaciones del citado Cen-

tro Cultural Conde Duque, donde se albergan, en la actualidad, el Archivo General de la

Villa de Madrid, la Biblioteca Digital memoria de Madrid, la Biblioteca Histórica Munici-

pal de Madrid, la Biblioteca Pública Conde Duque, la Biblioteca Musical Víctor Espinós,

la Hemeroteca Municipal y el Museo de Arte Contemporáneo de Madrid (con el despacho

de Ramón Gómez de la Serna). Todo eso sin contar con la existencia de cuatro amplias

salas de exposiciones, un auditorio musical con un aforo de 260 plazas y un espacio escé-

nico para representaciones teatrales y de danza.

Como colofón de la visita, los miembros de

dichos Centros de Mayores tuvieron la ocasión de

ascender a la torre del Centro de Conde Duque,

desde donde tuvieron el placer de contemplar un

precioso “paisaje urbano”.

Ángel Esteban

FIESTA DE LAS MAYAS

Es una fiesta popular de orígenes ancestrales. Su celebración primaveral se hace

coincidir con el primer domingo del mes de mayo. Se celebra en toda Europa con varian-

tes de la festividad.

En EL Barrio de Lavapiés, el segundo domingo

de mayo, celebran la fiesta de Las Mayas de Madrid, re-

cuperada desde 1988. Las Mayas son niñas que con su

juventud y hermosura representan a la Primavera. Es-

tán ricamente ataviadas y se sientan en unos altares

cuajados de flores , en donde se reparte vino de la tie-

rra, rosquillas fritas, claveles, flores del campo. Se baila

y se cantan jotas y seguidillas en un ambiente goyesco,

siendo una fiesta muy popular.

Con motivo de las referidas fiestas, en el CMM Antón Martín en colaboración con

la Escuela Bolera , realizaron diferentes bailes típicos de Madrid.

Carmen Chanes

“RESUMEN EXPOSICIÓN “HERNÁN CORTES”

Los cuatro CMM, Antón Martín, San Fran-

cisco (Jerte), Benito Martín Lozano, Dos Amigos,

organizaron unas visitas guiadas en el “Centro

de Exposiciones Arte Canal”

Es una exposición ambiciosa, en colabora-

ción con la Real Academia de la Historia y el Mu-

seo Nacional de Antropología de México. Se pue-

den ver cuadros, material, vídeos sobre la aventu-

ra y desventura de Hernán Cortés y el encuentro

entre culturas. Fue un personaje muy influyente

en la vida, arte, costumbres y religión del México

azteca y de la España del Siglo de Oro.

Cortés nació a finales del siglo XV, era un hidalgo

de Extremadura, culto, con estudios, ilusionado

con los acontecimientos culturales y científicos.

Después del Descubrimiento del Nuevo Mundo, se decide a emprender una aventura

en búsqueda de fortuna y fama. Para ello se prepara en conocimientos de derecho y

administración para la nueva conquista y colonización de México.

Al llegar Cortés a América (1504) pasó varios años en La Española (actual Santo

Domingo) y luego otros tantos en Cuba, desde allí recibió órdenes del Gobernador pa-

ra realizar una expedición con motivo de explorar la costa de México. Desobedeciendo

las órdenes recibidas convirtió la misión de exploración en una empresa de conquista.

Después de recorrer la costa y golfo de México, fundó la ciudad de Veracruz.

Teniendo noticias de la maravilla del Imperio Azteca, de sus riquezas en oro, su

exotismo y complejidad, se decidió a la aventura de su conquista. Los hombres que en

aquél momento le acompañaban amenazaban con volver, por lo cual Cortés para evi-

tarlo hundió sus naves. Con el fin de poder cumplir su objetivo, se alió con pueblos

indígenas que estaban sometidos por los aztecas. Ocurrieron grandes matanzas como

las ocurridas en Cholula, la derrota y la huida de los españoles de la ciudad, conocida

como la Noche Triste, después de serias dificultades y reorganización de las huestes

en Telaxcala en 1521, toman definitivamente la capital azteca y conquista México po-

niendo fin al imperio azteca

La capital Tenochtitlán fue reconstruida como la capital del México colonial. El

Imperio Azteca se transformó en el Virreinato de Nueva España.

La conquista de México fue el encuentro entre la cultura hispana y el Imperio

Azteca, con grandes aportaciones de los indígenas.

La suma de una gran civilización prehispánica se convirtió en la región más

culta y avanzada de América con un papel determinante de nuestra actual civiliza-

ción global.

M.C.CH.

Nº 5 Página 7

ACTIVIDADES

VISITA A HERNÁN CORTÉS

ACTIVIDADES

Página 8

PREGÓN Fiestas en Madrid de la Paloma, San Cayetano y San Lorenzo

Las Fiestas de La Paloma,

San Cayetano y Lorenzo,

son tres hitos importantes

del agosto madrileño,

que se reciben con júbilo

en el Distrito de Centro.

La Paloma vuela alto

para llegar hasta el Cielo,

dando esperanza a los pobres

y salud a los enfermos,

que con fervor imploraron

su intercesión y consuelo.

San Cayetano, en Madrid,

con San Millán tiene un templo,

en la calle Embajadores,

que es precioso monumento.

Aunque nacido en Italia,

también aquí es un portento.

y San Lorenzo nos manda

el alivio de un deseo,

desde la ardiente parrilla

en la que sufrió su cuerpo,

para que no nos asusten

los calores veraniegos.

ACTIVIDADES

Página 9

No es extraño que, en Madrid,

los Mayores de sus Centros

recuerden con entusiasmo

las Fiestas de San Lorenzo,

Cayetano y La Paloma,

teniendo en cuenta sus méritos.

¡VIVA LA VIRGEN DE LA PALOMA!

¡VIVA SAN CAYETANO!

¡VIVA SAN LORENZO!

(Pregón escrito por el Consejo de Redacción de “Mayores en Acción: el Periódico de la

Experiencia”, dirigido a los cuatro Centros Municipales de Mayores del Distrito Centro

de Madrid, y dedicado con afecto a todos nuestros Socios)

FIESTAS DE LA PALOMA Y SAN CAYETANO

En El mes de agosto se celebraron las fiestas de La Paloma y San Cayetano con

diversos actos en los Centros de San Francisco y Antón Martin por su ubicación y su

ubicación en el barrio donde se celebran dichas fiestas, pero colaborando también los

otros Centros de Benito Martín Lozano y Dos Amigos.

Hubo degustación de tapas y actuación del Grupo ILUSIONES Y ALEGRIAS, del

Centro de San Francisco en el Centro de Antón Martín, bailes en los de Benito Martin

Lozano y en el de San Francisco donde se leyó el Pregón de las Fiestas elaborado por

el Equipo de Redacción del periódico Mayores en Acción. En dicho acto actuaron Ma-

nuel Tse Triana y Conchi Pérez Muro, ambos socios del Centro de Antón Martín, delei-

tándonos con unos bailes de Tango y Pasodoble.

Lupe Criado

Nº 5

ACTIVIDADES

Página 10

Comenzaron las fiestas de San Isidro el día 11, participaron los cuatro Centros

del Distrito Centro con un recorrido del “Madrid Medieval” y dos Conferencias sobre el

mismo tema, en los Centros “Dos Amigos” y “Benito Martín Lozano”

El lunes 11 a las 17 horas, actuación de sevillanas y castañuelas en “San Francis-

co”.

Martes 12 actuación del Grupo variedades “Ilusiones y alegrías” a las 17 horas en

San Francisco.

Miércoles 13 Gran Baile de San Isidro a las 17 horas en “San Francisco” y entrega

de premios de los juegos de San Isidro y limonada con rosquillas del Santo.

Participación en las Jornadas de Puertas Abiertas, el miércoles 6 de mayo en la

Plaza de Santo Domingo de 10-14 horas y miércoles 27 en la plaza de Barceló

J. SantaEufemia

LA RISOTERAPIA LLEGA A LOS CENTROS

En este año 2015, se ha comenzado un taller de Risoterapia en el CMM Antón

Martín y que además, se va a realizar durante este año en los 4 CCMM del distrito cen-

tro del Ayuntamiento de Madrid.

Ahora bien, ¿qué es la Risoterapia? Muchos han oído esta palabra, y se pueden

hacer una pequeña idea sobre estos talleres, pero, ¿realmente sabemos cómo funcionan

o qué se hace en los talleres?

Aunque es en estos momentos cuando la Risoterapia está experimentando un ver-

dadero auge, la verdad es que se viene practicando desde hace mucho tiempo dentro de

la medicina, y sus pioneros la han aplicado como terapia complementaria, no solo en las

terapias emocionales o mentales, sino también en la curación de las enfermedades cor-

porales o somáticas.

La Risoterapia es una estrategia terapéutica que produce beneficios mentales,

emocionales y somáticos. Actúa en el conjunto del ser humano; cuando una persona se

ríe todo su ser participa de los efectos beneficiosos de la risa. No podemos considerarla

una terapia porque ella sola no puede curar muchas enfermedades, aunque en ciertos

casos lo haga.

Y tal como la entiende el Psicólogo del Proyecto de Dinamización, que es quien

imparte estos talleres, no es sólo una estrategia terapéutica, sino que es una forma de

vivir, de entender las cosas de otra manera, de sentir las distintas situaciones a las que

nos enfrentamos con otro humor y otra disposición. Además, este año ha participado en

toda la elaboración del taller (preparación, diseño de ejercicios, difusión etc.) Natalia,

la alumna de prácticas de Psicología, lo que también ha permitido darle a esta visión,

una visión más juvenil, nueva y fresca.

FIESTAS DE SAN ISIDRO 2015

ACTIVIDADES

Página 11

Este pensamiento, se puede entender echando un vistazo a lo que se hace en las

distintas sesiones. Ya que en el taller de Risoterapia, no sólo se trata de reírse y pasar-

lo bien durante una hora, sino que se intenta ir mucho más allá. Se trabajan los efectos

beneficiosos que tiene la Risoterapia sobre nuestro organismo (a nivel físico y a nivel

inmunológico), sobre nuestro estrés, ansiedad, etc. pero también se trabajan los efectos

beneficiosos que puede tener sobre nuestro estado de ánimo, sobre nuestra autoesti-

ma, sobre nuestra manera de ver y tomarse las cosas, así como esas estrategias o ayu-

das que nos van a permitir conseguir esos efectos beneficiosos.

Para conseguir todo esto, las sesiones se dividen en 5 partes:

Introducción teórica: en la que se explica brevemente, el tema a tratar durante

esa sesión, los beneficios que se esperan conseguir, etc.

Dinámicas de desbloqueo: son ejercicios mediante los cuales se intenta que el gru-

po vaya perdiendo los miedos, las inseguridades, la tensión o los nervios, y consi-

guen que el organismo se vaya preparando para los siguientes ejercicios.

Dinámicas y juegos: son ejercicios mediante los cuales se esperan conseguir los

beneficios anteriormente citados, trabajando el tema del día de manera ociosa,

divertida, ocurrente, con el humor y la risa como hilo conductor.

Relajación: se realizan distintos ejercicios de relajación, para conseguir esa tran-

quilidad y meditación que nos hará asimilar lo trabajado y estar en calma unos

minutos.

Cierre y evaluación: se hace una puesta en común de lo trabajado, sobre qué se

esperaba, cómo se han sentido, etc.

Lo ideal de un taller de Risoterapia, es que dure de 8 a 12 sesiones, con una du-

ración no superior a una hora y media. Los materiales que se utilizan son muy varia-

dos, y van desde globos y ovillos de lana, hasta ordenadores, proyector o pajitas para

beber.

Pero lo realmente importante de estos talleres, es el grupo. Las personas que

acuden a él y que lo conforman. Sin ellos, sin su predisposición, sin su humor, sin su

optimismo o pesimismo, no se podría hacer nada. Un buen grupo llevará a que las se-

siones sean amenas, divertidas, a que se trabaje a gusto y de esta manera, sea mucho

más fácil obtener los beneficios de estas sesiones.

En Antón Martín, hemos comenzado esta experiencia y está resultando excelen-

temente, así que animamos a todos los demás usuarios de los Centros de Mayores, a

que se apunten a este taller cuando se imparta en su centro, y ¡ponerle una sonrisa a la

vida!

Víctor Carballo García

Nº 5

Página 12

ACTIVIDADES

CURSO DE FORMACIÓN PARA EL VOLUNTARIADO

Objetivo: “Desarrollo de técnicas de comunicación eficaz para el trabajo en grupo”.

Dirigido a los Voluntarios de los cuatro Centros Municipales de Mayores del Dis-

trito Centro de Madrid (Antón Martín, Benito Martín Lozano, Dos Amigos y San

Francisco), tanto para miembros de las respectivas Juntas Directivas como para los

responsables de Talleres, se ha desarrollado un Curso de Formación dividido en va-

rias jornadas y realizado en distintas etapas para cada uno de dichos Centros.

Las dos personas de Factoría Social que han dirigido el Curso, Ana y Flavia, han

sabido dar buenos consejos y han facilitado la participación activa de sus alumnos,

organizando trabajos en pequeños grupos, para conseguir un mejor aprovecha-

miento de sus enseñanzas.

Tal como se planteaba en los objetivos de estas clases, todos hemos aprendido a

“comunicarnos más eficazmente con otras personas y así poder ejercer sobre ellas

una influencia más positiva, detectando dentro de nosotros los puntos de mejora

que necesitamos para progresar”.

También se subrayó la función social que llevan a cabo los Voluntarios gratuita-

mente y, entre otras cosas, se hizo hincapié en diferenciar los diferentes tipos de

comunicación (corporal, emocional y por medio de la palabra); se destacó la impor-

tancia del liderazgo, ejercitado con afectividad y autoridad; se puso de relieve la

necesidad de la sonrisa sincera, con los ojos y los labios; se potenció el valor de la

imagen, a través de la expresión y el vestido; se habló de la capacidad de conocerse

a sí mismo, para conocer mejor a los demás; etc.

Por otra parte, se abordó el tema del envejecimiento de la población, informán-

donos de la existencia de un Plan 100 y de que ya se habla de una “cuarta edad”, así

como de que se prevé que, en 2050, España será el cuarto país más longevo del mun-

do.

Ángel Esteban

JORNADAS DE DIFUSIÓN “Puertas abiertas Plaza de Barceló”

El Día 27 de mayo se celebró en la Plaza de Barceló Jornadas de Puertas Abiertas

correspondientes a los CMM de Benito Martín Lozano y Antón Martín, con una gran

participación de los talleres de estos Centros. Entre ellos destacan, el de pintura, (óleo,

acuarela, dibujo, ceras, acrílico) marquetería sobre carey maravilloso, bolillos, ganchi-

llo y otros tipos de manualidades dignos de enseñar y compartir con todos aquellos que

se acercaban con curiosidad.

También hubo actuaciones de sevillanas, que siempre ponen el punto alegre y co-

lorista, Tai-Chi, demostrando la flexibilidad de las personas que actuaron; a todos

ellos, muchas gracias, fue una jornada completa, acompañada de buen tiempo.

Julia Santaeufemia

ACTIVIDADES

Página 13 Nº 5

Página 14

ACTIVIDADES

JORNADAS DE DIFUSIÓN “Puertas abiertas Plaza Santo Domingo”

En la Plaza de Santo Domingo de nuestro Distrito se celebró una Jor-

nada de Puertas Abiertas, con el Lema “Descubre Los Centro Municipales de

Mayores, para dar a conocer a todos los vecinos del Distrito las actividades

que en ellos se realizan.

Con este motivo se levantó una carpa, en la que se exponían algunos de

los Talleres que se realizan en los mismos, como tapicería, trabajos manua-

les, cestería etc.

Actuaron en el transcurso de la mañana, que estaba amenizada por

una alegre música, los grupos de los Talleres de Goyescas de San Francisco

que nos presentaron diversos bailes típicos de Madrid y sevillanas bolero.

También actuó el grupo de baile de Swing de Dos Amigos.

Ambas actuaciones fueron muy bien acogidas y aplaudidas por el pú-

blico que pasaba por la zona y que grababan con sus cámaras las mismas, en

fin una bonita y agradable mañana en la que nos lució un sol espléndido que

animó a las personas que se acercaban por allí.

Lupe Criado

Nº 5

CENTRO DE ANTÓN MARTÍN

El centro de Antón Martin, llamado

también de “Cabeza”, está situado en la

calle de la Cabeza número 14, correspon-

diente al barrio de Embajadores.

Ocupamos una antigua corrala,

muy bien rehabilitada en el centro del ba-

rrio de Lavapiés.

Además de ser una casa de vecinos

albergó una tahona en la planta baja, el

taller de un zapatero remendón en la par-

te izquierda de la entrada y una taberna

en la esquina.

En el patio tenemos un pequeño rectángulo de cristal que contiene

una capsula del tiempo, con diversos documentos, que fue colocada en junio

de 2012 por un grupo de jóvenes, junto a la alcaldesa de Madrid, para ser

abierta dentro de cincuenta años.

Siempre se lee que el edificio fue “Cárcel de la Corona”. El grupo de

alumnos de Historia de Madrid, con el profesor al frente, no hemos sido ca-

paces de encontrar las referencias veraces que documenten esta afirmación.

Muy interesante es la historia del nombre de la Calle. A saber: según la

tradición en la casa vivía un sacerdote con un criado, el cual codiciando los

bienes del clérigo, le robó y asesinó, cortándole la cabeza. Después de esto

huyó a Portugal.

El crimen cayó en el olvido, hasta que el criado, confiado, volvió a Ma-

drid disfrazado de caballero. Paseando por el Rastro decidió comprar una

cabeza de carnero, que guardó debajo de la capa. Alertado el alguacil por el

rastro de sangre que dejaba al andar, le preguntó que llevaba y él contestó:

“una cabeza de carnero que he mercado”. Al enseñarla al aguacil vio horrori-

zado que la cabeza era la del clérigo que él asesinó.

Fue juzgado y sentenciado, y cuando se cumplió la sentencia la cabeza

volvió de nuevo a ser de carnero.

Todo esto sucedió en el reinado de Felipe III, que mandó poner una

cabeza de piedra en la fachada del edificio. Los vecinos se espantaban de ella

y pidieron que fuera eliminada comprometiéndose a edificar una capilla a la

Virgen del Carmen, colocando en ella un cuadro del suceso. Al demolerse la

casa la capilla pasó a la calle de la Cruz número 3, donde estuvo hasta mitad

del siglo XIX.

Carmen Chanes

COLABORACIONES

Página 15

Página 16

COLABORACIONES

EXISTEN MUCHOS “MADRILES”

Existen muchos “madriles”

en Madrid , “la capital”.

La ciudad del extrarradio,

la de la zona central.

De la Plaza de Castilla

y la calle Fuencarral,

al barrio de Salamanca

y también Moratalaz.

Malasaña, Cuchilleros

y hasta el Teatro Real.

Luego, la calle Mayor,

Chamberí y mucho más…

Todos los he pateado,

los he podido habitar

desde oriente hasta poniente,

sin perder ningún lugar.

Nada en Madrid me es extraño;

todo me hace recordar

vivencias ya muy lejanas,

sin que las quiera olvidar,

tras muchos años de vida

y riqueza espiritual.

A los Centros de Mayores

en el Distrito Central,

estoy ligado, sin duda,

hasta mi etapa final.

En concreto “Dos Amigos”

me lleva a la eternidad.

Madrid, 24-Febrero-2015

(Poema en agradecimiento a Madrid)

Ángel Esteban Calle

POEMAS

COLABORACIONES

Página 17

ASÍ MISMO

El destino es el árbol, la hoja es el sino;

yo soy el árbol, la hoja y la rama seca.

De mis raíces planto en tierra de maceta;

y no germina ni florece; ¡fluyen espinos!

Yo nací un día Fatídico; ¡Gris clandestino!

La leche que ingerí era amarga corteza;

planta sin riego de abandonada huerta,

que gira meditabundo en ruedas de molinos…

De hombre aprendí a mal leer y a escribir;

condición accesible a toda criatura.

Con víscera construyo estos versos de añil...

El respeto gané, y a pulso la estatura;

arduo y tenaz en la constancia y Bruñir.

¡ A la perseverancia debo mi caricatura!

Luis Moreno García

TALLER DE SEVILLANAS Y CASTAÑUELAS

Benito Martin Lozano, Dos Amigos, ¡Valla mi gratitud a estos dos Centros! Aun-

que piensen que es exagerado, yo ,Inmaculada del Pino, les debo la vida.

Después de años de la desaparición de mi hija, llena de dolores físicos y morales

me decidí ir aun traumatólogo. Éste me dijo, entre otras cosas –Señora vallase a bailar

-¡Pero si no he bailado en mi vida! Pues ya va siendo hora de que empiece, me contes-

tó.

Una vecina que su marido tocaba en la rondalla me dijo que fuera a la calle San

Joaquín. Nunca supuse que pudiera aprender las sevillanas eran tantos pasos! Y mi

memoria no andaba muy bien, pero me gustaba tanto, que aprendí y deduje que eran

bueno para la salud de mi cuerpo.

Las sevillanas son un excelente ejercicio, refuerza la espalda y tono muscular y

al mismo tiempo nuestra memoria también se ejercita, al tener que retener los movi-

mientos y pasos que tenemos que hacer.

Cierto día me comentó la educadora social de Benito Martín Lozano, Charo

(persona estupenda y encantadora) que no había profesor para dar las sevillanas y sin

pensarlo le dije – que hasta que encontrara otra – las podía dar yo. Y aquí sigo. Des-

pués incorporamos las castañuelas.

Éstas además de fortalecer las falanges de los dedos y las muñecas, son muy

amenas con los bailes que incorporamos, lo pasamos y se lo pasan divertido y yo soy

muy feliz de verme rodeada de personas tan contentas y a mi me dan la vida. Gracias a

todas las personas que me rodean y a estos dos Centros.

Inmaculada del Pino Mohedano

Nº 5

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COLABORACIONES

TEATRO VICTORIA

“Un pequeño formato, da cabida a grandes obras”

El TEATRO VICTORIA va a cumplir diez años, ya que comenzó a fun-

cionar el año 2006, en Madrid, en la esquina entre las castizas calles del

Pez y Pizarro, desde donde ofrece un amplio abanico de representaciones,

que van desde obras teatrales, cómicas y dramáticas, hasta zarzuelas, pie-

zas musicales e infantiles, etc. Siempre se adopta una línea clásica, aunque

se trate de obras modernas.

Por poner un ejemplo reciente, durante el pasado mes de junio estu-

vieron en cartel: “El Conde de Montecristo”, de Alexandre Dumas y Augus-

te Maquet; “Los miserables”, de Víctor Hugo; “La hermosa fea”, de Lope de

Vega; “Las cositas del querer, 1939”, El musical, por la Compañía La Toma-

sa Teatro; “La Corte del Faraón”, zarzuela, de Guillermo Perrín y Miguel

de Palacios, con música de Vicente Lleó; “Agua, azucarillos y aguardiente”,

zarzuela de Federico Chueca y Miguel Ramos Carrión; “La pequeña Verbe-

na de la Paloma”, con dirección y adaptación de Oscar Cabañas, y “El pira-

ta Abracadabra, Chas, Chas”, de Paloma Mejía Martí.

Según señala la Coordinadora de Programación, Graciela Capara,

estamos ante “un teatro de pequeño formato, pero que da cabida a grandes

obras”. “Me asombra –añade- el amor que tienen por el arte las distintas

compañías, porque lo importante de estos teatros pequeños es que los in-

térpretes actúan por vocación, lo cual les exige un gran esfuerzo, ya que lo

habitual es que realicen sus trabajos normales aparte”.

Graciela Capara indica también cuáles son sus cometidos: “Atender

las propuestas que se presentan, coordinar los ensayos, resolver algún con-

flicto y, por supuesto, trasladar las propuestas que recibe al director del

Teatro Victoria, Juan Carlos Rodero, que es quien elige las obras a repre-

sentar, en función de su calidad artística, su afinidad con la línea propia

del teatro y su previsible impacto comercial”.

Por último, la Coordinadora de Programación del citado teatro afir-

ma: “La cultura, en general, y el teatro, en particular, nunca se pueden sus-

tentar sin el apoyo del Estado y del mecenazgo. Actualmente, el 21 % de

IVA es excesivo, y eso no permite el mantenimiento de la estructura del

teatro”.

Ángel Esteban Calle

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COLABORACIONES

LA CLASE DE CULTURA GENERAL ES ESTUPENDA

Me llamo Ana González Laguna.

Desde que abrieron el Centro de Mayores de Dos Amigos, vengo a clases y

estoy muy contenta.

La clase de Cultura General es estupenda: La profesora nos entiende, he

aprendido bastante, no tengo tantas faltas de ortografía y la letra la tengo me-

jor.

Me gusta mucho cuando hacemos dictado, porque lo corregimos los alum-

nos y alumnas, de uno en una.

Nos ponen deberes para casa, hacemos cuentas y test.

Ana González

UN JUBILADO DEBE ESTAR ACTIVO: REFLEXIONES

Soy una de las personas que después de muchos años de trabajo en Empre-

sas propias y con gran cantidad de vivencias, buenas y malas y gran actividad

llegó la hora de la jubilación.

Me sentí totalmente depresivo, pero reaccione dándome cuenta que aún podía

ser muy útil a mi gran familia y a la sociedad en general pues gozo de muy bue-

na salud.

Mi buena reacción fue apuntarme a los Centros de Mayores y también volun-

tario colaborador de la Junta Directiva del Centro Dos Amigos, que me corres-

ponde.

Los Centros de Mayores son una gran labor social para los jubilados. En la

Junta Directiva hay grandes personas, incluso u n periodista, también jubilado.

En los Centros te puedes apuntar a muchas actividades, por ejemplo: informá-

tica, yoga, sevillanas, castañuelas, manualidades, memoria, pintura etc, etc.

Los profesores son todos magníficos, algunos voluntarios. Hay también una

gran biblioteca para leer y préstamo de libros.

Agradezco al Centro la ocasión de ofrecerme aportar mi granito de arena de

colaboración pero siempre en positivo

Nos facilitan viajes cortos, así mismo conocer mejor Madrid y sus monumen-

tos, teatros y museos y los acontecimientos y obras que en ellos se representan.

Mi deseo es dar alegría a todos los que me rodean en todos los ámbitos de la

vida aunque no siempre lo consigo y transmitir cariño, creo que las personas

mayores lo necesitamos más. No quiero ser aburrido ni gruñón, pero si un Ángel

abuelo.

Ángel González

CLASE DE CULTURA GENERAL

DESCUBRIENDO RINCONES

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ÁVILA

VIAJE AL SIGLO DE TERESA

Otro miércoles más que nos vamos de excursión.

Este nos ha tocado ir a Ávila, tierra natal de Santa Teresa de Je-

sús, pues esta es la ciudad de su infancia , juventud y madurez. Nació el

28 de marzo de 1515, muriendo en Alba de Tormes el 15 de octubre de

1582.

Ávila está rodeada por una muralla der 2.526 metros, con 9 puer-

tas, la más importante es la puerta de Alcázar, su altura difiere de unos

tramos a otros, aunque guarda homogeneidad con una medida de 12 me-

tros, fue construida a lo largo del siglo XII por los musulmanes. Tiene

una Plaza Mayor, antiguamente llamada del mercado y otra llamada

Plaza Chica. La Catedral de El Salvador del siglo XV, a quien según las

tradiciones se encomendó Teresa de Ávila cuando murió su madre. So-

bre el río Adaja hay un puente romano.

También este año, se celebran las Edades del Hombre , junto con

Alba de Tormes Paseamos por sus calles, las cuales tienen fachadas de

piedra con mucha historia.

Fue una excursión muy bonita.

Rosa Gallego

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OPINIONES Y SUGERENCIAS

COMPARTIENDO EL ARTE DE LEER.

Aprovechando la festividad del Día del Libro se inició en los cuatro

Centros de Mayores del Distrito, Antón Martin, Benito Martin Lozano, Dos

Amigos y San Francisco, la iniciativa de promocionar e incentivar la lectura

entre todos los socios.

Esta iniciativa se traduce en proporcionar una serie de libros para que

los socios que lo deseen puedan disfrutar con su lectura, estos libros que se

encuentran situados en una mesa en las entradas de los Centros pueden lle-

várselos a sus casas para leerlos con tranquilidad y disfrutar de su lectura ya

que los mismos no son un préstamo y se pueden quedar con ellos. A su vez

pueden traer algún libro y dejarlo en la misma mesa para compartir esta bo-

nita afición, que a veces nos hace soñar con sus historias.

Lupe Criado

TRUEQUE DE LIBROS

Ingredientes:

Una bolsa de bizcochos soletilla

1 Tarrina de queso mascarpone

3 Brik de nata para montar

Medio vaso grande de azúcar

1 Tazón grande café fuertecito

Un poco de chocolate en polvo

RECETAS

TIRAMISÚ

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Elaboración:

En la batidora se pone el azúcar, la nata y el queso. Se bate todo hasta que se for-

ma una pasta espesa.

En el molde se pone una capa de bizcochos (1/2 parte del bizcocho) que previamen-

te se ha empapado en café, cubrir con una capa espesa de la pasta y así sucesiva-

mente, según se quiera de alto. La última capa debe ser de pasta, cubrir con el cho-

colate rallado.

Se mete en el frigorífico unas cuantas horas para que asiente bien.

¡¡BUEN PROVECHO¡¡

Esther Vera

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RECETAS

CALLOS A LA MADRILEÑA

Ingredientes:

1 Kg. de callos de ternera

1 Kg. de pata de ternera

1 cebolla grande

1 zanahoria

½ vaso de vino blanco

1 taco de jamón

2 chorizos

1 morcilla para callos

3 dientes de ajo

1 hoja de laurel

Perejil

Pimentón

Clavo

1 guindilla

1 cucharada de harina

1 ramita de cilantro

Elaboración:

Se pone un recipiente grande con agua y vinagre , se introducen los callos por es-

pacio de una hora, se sacan y se vuelven a lavar, se meten en la olla rápida, cuan-

do empiece a hervir se tira ese agua y se pone agua limpia, se incorpora el taco de

jamón, los chorizos, ½ cebolla, la zanahoria, 1 diente de ajo y el laurel, se tapa la

olla y se cuece durante 35 minutos, pasado ese tiempo se abre comprobando si los

callos están cocidos, si no están se ponen unos minutos más.

Se saca el taco de jamón y los chorizos, en una sartén con un poco de aceite se

fríe la otra media cebolla con la guindilla, cuando está pochada se añade la hari-

na, se tuesta un poco, después el pimentón y sin dejar que se quema se añade el

vino y todo se incorpora a la olla.

En un mortero se ponen 2 dientes de ajo, perejil, clavo y el cilantro con

una cucharadita de sal gorda, se maja todo bien hasta que esté triturado, se

incorpora a la olla, se comprueba la sal y se deja cocer durante 7 u 8 minu-

tos. Se reparten en unas cazuelitas de barro, se adorna con el chorizo y la

morcilla que previamente habremos cocido aparte pinchándola para que

no se rompa y salga la grasa.

A estos callos se pueden incorporar garbanzos, patatas fritas.

Os vais a chupar los dedos. Os lo digo yo.

J. Santaeufemia

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