Edición 37

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directora Margarita McCausland • editora Loor Naissir • colaboran Andrea Jiménez • Jorge Cura • Cristina Schutmann • Adlai Stevenson • diseño Imself Celedón • Elvis Patiño • fotografías Lulo Hernández • foto portada Jairo Guzmán • ventas Sabed Hanna • Ana María Khouri • secretaria María Teresa Alvis • mercadeo Ella Támara • publicidad: 369 05 48 - 301 65 65 - 318 735 26 66 • suscripciones 318 735 27 16 - 316 546 60 91 [email protected] • Barranquilla -ColombiaUna publicación de McCAUSLANd LTdA

Distribución en Colombia:distribuidoras Unidas S.A.


Patricia Vásquez

Muchos se preguntarán qué ha sido de la vida de la actriz Patricia Vásquez desde que apareció en la telenovela ‘Secretos de familia’ del canal Caracol hace unos meses. Lo que pocos saben es que ya es una mujer casada y que goza de las mieles de su amor en tierras europeas. La actriz, conocida por su participa-ción en reconocidas novelas como ‘La Saga, negocio de familia’, reside en Sevilla, España, luego de que contrajo nupcias en un ritual maya en las playas de Barú.

Atenea es la dio-sa a la que debe toda su devoción. Es la primogénita de la unión de la actriz con el torero francés Sebastián Castella, que es siete años menor que ella. Juntos son los amos y señores de un palacio sevi-llano ambientado muy a su estilo: una gran cava de vinos –pasión de Sebastián-, una escultura de Buda que connota su espiri-tualidad, una plácida piscina frontal y mu-cho colorido en cada rincón de su hogar.

En Sevilla, España


Patricia Vásquez


El último álbum del artista colombiano es una prueba más de su talento. La respuesta del pú-blico ha sido placentera y el respaldo de la cade-na de almacenes Éxito la mejor plataforma para demostrarlo. Por eso ha querido estar más cerca de sus ‘fans’ y nada mejor que hacerlo cantando: su ‘Tour Éxito 2011’ arrancó con pie derecho en Rionegro y muy pronto llegará a las ciudades de la Costa Caribe. Prepara tu voz para corear una a una sus canciones en:

Santa Marta: 24 de noviembreBarranquilla: 26 de noviembreMontería: 1 de diciembre

La ‘Linda’ chica que se roba todas las miradasEl éxito del nuevo concurso de Caracol,

‘Yo me llamo’, no solo se limita al talento que exponen los imitadores de los artis-tas. La picardía de los jurados y la versati-lidad de Ernesto Calzadilla son ingredien-tes esenciales, pero uno muy especial ha llegado a esta segunda parte del programa -luego del regreso de Tito Nieves y Juan Gabriel- y tiene nombre propio: Linda Pal-ma.La barranquillera ha recibido excelentes

comentarios por su trabajo en el programa, que no es el único en el cual se luce esta presentadora, pues sus dotes para el ma-nejo del público también las demuestra en ‘En sus marcas, listos, ya’, un nuevo forma-to que ameniza la parrilla del canal nacional en las tardes del fin de semana. La nueva cara del entretenimiento refres-

ca y encanta; para la muestra, los miles de mensajes que los televidentes le enviaron por Twitter el día de su debut en el progra-ma musical, a tal punto que la convirtieron en ‘trending topic’ (tema del momento). ¡Buen trabajo, Linda!

la ‘Ilusión’ en el ÉxitoFonseca



¿Quién dijo que ser parte de la realeza de un país signifi-ca solo actos protocolarios y compromisos dinásticos? Los monarcas y sus esposas también saben pasarla muy bien cuando de eventos so-ciales se trata, o si no que lo digan el príncipe Federico y la princesa Mary de Dina-marca, quienes gozaron de lo lindo una gala benéfica en Nueva York y demostraron sus dotes en el baile.Los otros que también dis-

frutaron de su estadía en la capital del mundo fue la familia real sueca, que lide-

rados por los reyes Carlos Gustavo y Silvia y acompa-ñados por su hija, la prince-sa Magdalena, demostraron que lo ‘real’ no quita lo va-liente y le apostaron a una amena jornada. ¡Salud por ellos!

Leonor!¡Feliz Cumpleaños,

La princesa de la casa está de cumpleaños y no es una expresión hiperbólica. La hija mayor de Felipe de Bor-bón y Letizia Ortiz cumplió seis añitos el pasado 31 de octubre en la intimidad de su hogar, rodeada de una corte de primos que son el amor de sus abuelos, la reina So-fía y el rey Juan Carlos.A la futura reina de España

aún le queda grande la co-rona, pero ese es un buen presagio: tiene años para disfrutar de su niñez y ol-vidarse de pensar en la res-ponsabilidad que significa ser la máxima soberana del país ibérico.

La realeza, de fiesta



lucha contratodo pronóstico

MillaJovovich

La estrella inolvidable de Resident Evil ahora es una sexy mujer con súper poderes capaz de desafiar el mundo ¡y es de manera literal! Contra un meteorito indestructible, temperaturas extremas, rayos y centellas tuvo que luchar Milla Jo-vovich en su más reciente sesión fotográfica. El famoso calendario de Campari

eligió la versátil silueta de la actriz ucraniana para representar 13 teo-rías apocalípticas a propósito de las supersticiones y el hermetis-mo que ha levantado la profecía del 2012 como último año de vida del planeta. Cada mes se vestirá con el destello de la artista y su ‘fuerza sobrenatural’. Ni las tormentas eléc-

tricas ni las erupciones volcánicas pueden dete-ner a esta exótica belleza europea, a la que hasta el fin del mundo le queda pequeño. ¡Deslumbran-te, Milla!

La famosa hermana de Enriquey Julio Iglesias Jr.

¿Alguien sabía que Enrique Iglesias tenía una hermanastra tan sexy? De hecho, ¿alguien sabía que los Iglesias tenían una hermanastra? Isabel Preysler, la popular ex esposa de Julio Iglesias y madre de los mayores de su descendencia, tiene una hija preciosa que desde ya le pisa los talones. Su nombre es Tamara y ahora es ella quien ocupa las páginas de las revista del corazón, tal como lo hacía su madre tiempo atrás. Fue la única hija que nació del matrimonio de Isabel y el Marqués de Gri-

ñón, Carlos Falcó, y aunque en este lado del mundo su nombre no es muy sonado, en España es toda una ‘celebrity’ como su mamá y sus hermanos. Impecable siempre a la hora de vestir, Tamara es un referente de la moda en su país natal. Se dedica a la organización de bodas y eventos en el palacio El Rincón,

propiedad de su padre, donde se elabora uno de los vinos tradicionales de las empresas de su familia paterna. A ella aún no la desvela su matrimonio sino el de sus hermanos, que seguramente tendrán que dejar en las manos de la hermanita menor los pormenores de sus nupcias.


Tamara Falcó


Por su estilo y buen gusto para vestir, la barranquillera Clau-dia Fernández Martelo, de 18 años, se ha convertido en foco de atención en los eventos de moda. Durante el desfile de Isabel Toledo (diseñadora de Michelle Obama), que se realizó en el marco del Fashion Week Miami, fue fotografiada en the Moore Building, de la cabeza a los pies, y cada detalle fue publicado en el blog que reproducimos en esta edición. Claudia, quien fue modelo de LA OLA CARIBE en nuestra sección de patrones de modistería en la edición No. 18, lució acorde con el ambiente exterior, después de unos días lluviosos: vestido de Stradiva-rius, zapatos de Charles David y una bellísima carte-ra tipo ‘sobre’, diseño de su prima, Adriana Castro. Claudia estudia precisamente mercadeo de moda en Miami International University of Art & Design.

A la moda enFashion Week Miami

Comienzan los preparativos para Plataforma K 2012. Este proyecto creativo liderado por la Cámara de Co-mercio de Barranquilla abrió la convocatoria para recibir propuestas de diseñadores que deseen participar en la Plataforma de Negocios y en las pasarelas. El evento se realizará del 6 al 9 de marzo del próximo año. Como en su versión anterior, las pasarelas se llevarán a cabo en el Coliseo de la Universidad del Norte y la rueda de nego-cios en el Jumbo del Country Club.

Convocatoria para diseñadores y marcas

www.plataformak.com

miamifashionblog.com/2368-moore-than-meets-the-eye

Entre su prima, la diseñadora de carte-ras Adriana Castro, y la modelo Jenny López.

Claudia es fotografiada con la bloguera Daniela Ramírez, de Miami.


Todo está listo para la carrera atlética más importante del Ca-ribe colombiano, que en su se-gunda versión espera convocar a tres mil corredores de todo el país.El año pasado Barranquilla Co-

rre 10K contó con mil quinientos corredores y más de cinco mil espectadores pudieron apreciar esta actividad deportiva, orga-nizada por Fenalco Atlántico y el club deportivo CorreCarribe, a beneficio de Ce Camilo y la Cruz Roja del Atlántico. Los atletas saldrán del Parque

de la Electrificadora, para más señas frente al Cai y el Club Ita-liano. Recorrerán toda la calle 85 hasta la carrera 51B; luego baja-rán por esta misma carrera 51B hasta la calle 79. De ahí cruza-rán a la izquierda para recorrer la calle 79 hasta llegar a la carrera 59B. Después cruzarán a la dere-cha, pasando por la Registraduría para tomar la carrera 58 hasta la calle 72, que recorrerán hasta la carrera 43. Luego cruzarán a la derecha para buscar la calle 84,

que recorrerán hasta la carrera 64, donde cruzarán a la izquierda para llegar a la meta en el parque de la Electrificadora. Barranquilla Corre 10K ofrece un

plan mediante el cual las empre-sas, de cualquier actividad eco-nómica, ‘adopten’ niños de esca-sos recursos de cualquier colegio público de zonas deprimidas o de alta vulnerabilidad para que puedan participar en la carrera. Los niños que intervengan en el evento recibirán refrigerio, trans-porte y camiseta oficial. Durante el día del evento se rea-

lizarán actividades recreativas para ofrecer un completo plan deportivo a las familias. Habrá tarima con música, circuito de aeróbicos y rumba, carreras para niños entre los 4 y 14 años, deno-minada la ‘chiqui-maratón’, feria comercial, cultural y gastronó-mica, juegos interactivos para ni-ños y más actividades. Todo esto en el Parque de la Electrificadora.Una actividad sana y divertida

para compartir con amigos y en familia.

Carlos Vivesen Barranquilla Corre10K

Esta carrera atlética tiene como propósito impulsar el mejoramiento de

la salud y la convivencia ciudadana.

Roberto Volpe, presidente de Club CorreCaribe.

Héctor Carbonell, director comercial de Fenalco

El conocido pintor cartagenero Arnulfo Luna ha sido in-vitado por Pascuale Celona, Presidente de la Bienal Inter-nacional de Arte Contemporáneo de Florencia, Italia, para participar en este importante evento cultural, que se rea-lizará del 3 al 11 de diciembre en la mencionada ciudad ita-liana. Es uno de los 900 artistas invitados de 78 países de todo el mundo. Arnulfo es el director y curador de la gale-ría Habitat desde sus inicios. Llevará un óleo sobre lienzo de un camión deteriorado de 1.80 por 1.30 mt. Es la tercera vez que Arnulfo participa en esta bienal. Felicitaciones!

Luna en Bienalde Florencia, Italia



Adriana Garrido, representante del Centro Comercial Palmas Mall; Mario Muvdi, Gerente del Hotel Smart Suites; el Alcalde Alejandro Char y Ramón Navarro, Gerente de Triple A.

La firma constructora ‘Lébolo Cons-truction Company’, con sede en la Flo-rida, EU, fue escogida por la compañía American Express para otorgarle su distinción anual de ‘Contratista del año del Gobierno Americano’. El reco-nocimiento fue entregado en un acto especial en la ciudad de Dallas, Texas. La placa fue recibida por el presidente de la firma, Randal Lébolo King, quien estudió en los colegios Liceo de Cer-vantes y Parrish de Barranquilla. Se graduó de ingeniero en la Universidad de Los Andes. Sus primeros trabajos los hizo al lado de su papá, el reco-nocido arquitecto Emilio Lébolo Cas-tellanos.

Contratistadel año delGobierno

Americano

A beneficio de Germen de Paz

La Cuadra Ejemplar

Lilita Vergara de Jaramillo tiene lista su nueva colección de collares, que será expuesta en la sede de Germen de Paz, en la Iglesia Nuestra Señora de Torcoroma. Además de estos accesorios en piedras semipreciosas, serán lanzados los productos de belleza del bioquímico barranquillero Álvaro Cure. Una parte del producido será destinado a las obras sociales de Germen de Paz.

Triple A hizo el lanzamiento del programa La Cuadra Ejemplar, en el Hotel Barranquilla Plaza. Esta iniciativa surgió de los residentes

del sector, que buscan convertir la carrera 51 B entre calles 79 y 84 en un referente de ciudad por el buen manejo de los servicios públicos.

Mario Muvdi y Daniel Tarud.Cecilia Durán de Tarud, Paul Tarud, el Alcalde Alejan-dro Char y Hans Bellingrot.


La Fundación Carnaval de Barranquilla y Caracol Televisión se unieron para la difusión del Carnaval y todas sus actividades. La alianza fue sellada durante el lanzamiento del Carnaval de Barranquilla 2012 en Bogotá, en Andrés

D.C., que contó con la presencia de la Reina del Carnaval Andrea Jaramillo y el Rey Momo Baltasar Sosa.

Alianza entre Carnaval y Caracol Tv.

1) La Reina del Carnaval Andrea Jaramillo Char. 2) Con su mamá, Maricel Char, y su hermano, Juan Esteban. 3) Karen Juliao,Clara Elena Cabrales, Paolo Miscia, la reina, Martha de Castro, Carla Celia, directora de la Fundación Carnaval de Barranquilla, y Agmeth Escaf. 4) La reina entre Gabo Abello, Mafe Balastos, Jorge Alfredo Vargas y Rosa María Corcho. 5) Siad Char, presentadora de Caracol Tv, nuestra invitada en esta edición de LA OLA CARIBE 6) Froilán Castillo, Agregado Cultural de Bolivia; Tarek El Kovny, Embajador de Egipto; la reina; Radu Sarbu, encargado de Negocios de Rumanía, y Guillermo Rubio Funes, Embajador de El Salvador. 7) Cristina Peña, María Cristina Leiva, María Cecilia Donado, Guillermo

Palacios, María Claudia Fosca, Santiago Casilimas y Jorge Casilimas. 8) El rey Momo Baltasar Sosa Noguera. 9) Edwin Jattin, María Camila Jattin, Azucena Benedetti, Rodolfo Donado, Celia de Castro y Gabriel Ochoa. 10) María Luisa Plata, Laura Ponnet, Silvana Plata, Tey Cadena, Valeria Eastman y Andrés Santos.

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1) Andrea Torres Restrepo, la quinceañera. 2) Bailando el vals con su papá, Juan Torres. 3) Junto a su abuelo, Juan Antonio Torres; su tía, María Claudia Torres y su abuela, Sabina Coello. 4) Con su mamá, Diana Restrepo. 5) En la limosina rumbo a la fiesta acompañada de sus hermanos María Carolina y Juan Antonio, y sus primos Maria Paula y Luis Fabiano.

6) Andrea durante el show. 7) Con el regalo de sus tíos, Beby y Suge.

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Andrea Torres Restrepo festejó su cumpleaños con un maravilloso espectáculo en el que bailó pop, salsa, samba y otros ritmos, acompañada de bailarines, bajo la coreografía de Escenarium Espectáculos, que dirige Mauricio Cherkes. Sus papás, Juan y Diana, ofrecieron la fiesta en el Club Campestre, donde ‘la hora loca’ rompió esquemas tradicionales convirtiéndose

en una función de acrobacias y fuegos artificiales, titulada ‘Piratas de América’.

Los 15 de Andrea4

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Su rostro no es el más lindo. Carece del con-vencional 90-60-90

que rige los parámetros de la perfección del cuerpo. Y aun así lo tiene todo. O por lo menos, le basta con su cautivadora sonrisa para conquistar al público que goza al verla en la pantalla gigante. No importa si per-sonifica a una torpe prince-sa o a una inestable chica protagonista de su mundo en crisis. La actuación de Anne garantiza la boleta. Comparte su nombre de

pila con el de la esposa del célebre William Shakespea-re, pero no es asunto de

homenaje, sino de coinci-dencias. Actriz de profe-sión y bailarina, se formó en reconocidas academias de actuación y danza. Brod-way fue solo un sueño para ella pues su estatura era inversamente proporcional a su edad, y este desequi-librio rompía la armonía necesaria en las tablas. No tuvo más que probar suer-te en una efímera serie de televisión, transición previa a sus días de estrellato en el imperio del ratón anima-do más famoso del mundo, Disney, donde se consagró como actriz de comedias infantiles.

Jet set



Optó por dejar atrás sus papeles cándidos, pues es una auténtica amante de los retos y tenía el vehemen-te deseo de triunfar por in-terpretaciones mucho más trascendentales. Empezó su cameo adulto en Brokeback Mountain, lo que le dio la oportunidad de tener un rol principal en El diablo viste a »


la moda, al lado de la veterana Meryl Streep. Gustó. Gracias a este impulso que

la hizo abandonar sus días de ‘princesa’ incursionó en pro-yectos más maduros, a tal punto que se ganó la nomi-nación al Premio Oscar como Mejor Actriz por la participa-ción en la película La boda de Rachel. Anne consolidó su triunfo y su status como actriz cobró fuerza.



Fue la niña tierna de Ho-llywood por años y hoy ya es una diva. No se complica por lucir ‘ultra fashion’ ni se esclaviza con rutinas de belleza. La filantropía la sedujo y por eso se ha convertido en una embajadora de la ayuda humanitaria. Es-porádicamente canta. Su voz es tan dulce como ella. Pero nada enamora más que su sonrisa.


De plebeyas a

La sangre azul no se hizo en ellas. Nacieron en hogares tradicionales

sin protocolo ni títulos hereditarios; no conocieron deberes reales desde la niñez ni la presión de los medios a

cada minuto.

Pero se volvieron princesas de tiempo completo. Han aprendido a sortear los mil y un compromisos

que adquirieron al contraer matrimonio con herederos de

ancestrales dinastías y los han sabido cumplir a la perfección. Aquí están las dueñas de trono y corona,

que tienen el mundo a sus pies.

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Podría ser la plebeya convertida en princesa más famosa del mundo. Su pasión por el periodismo le hizo conocer al amor de su vida, que luego de verla cada día en la pantalla de su televisor, hizo todo por conocerla. Al lado de Felipe de Borbón y de sus hijas, Leonor y Sofía, forma una familia perfecta. Tiene el corazón de sus suegros y goza de una gran aceptación entre sus súbditos ¿qué más le puede pedir a la vida?

Letizia de Asturias


Mette-Marit de NoruegaCuando se hizo pública su relación con

Haakon Magnus, príncipe heredero del trono, el pueblo noruego se revolucionó. El pasado de la prometida del futuro rey no era el más apropiado para un miembro de la realeza, según la Policía y la prensa amarilla, que siempre ha estado a su acecho. Contrario a todo pronóstico, Mette-Marit ha demostrado ser una gran representante de la familia real y promete cumplir un espléndido papel como reina.


Charlene de MónacoPese a los tropiezos que sufrió en los primeros

meses de reinado, luego de las especulaciones que surgieron por el pasado de su marido, esta ex nadadora sudafricana ha cambiado su semblante triste por un rostro más feliz. Se le ve cada vez más cómoda como princesa consorte del principado más glamuroso del mundo y ha empezado a lucir su angelical sonrisa.

Máxima de HolandaNació en Buenos Aires, Argentina, y es la

primogénita de Jorge Zorreguieta, un destacado político del país austral. Máxima es economista y gracias a su carrera se ha desempeñado como investigadora, asesora financiera e incluso ha ejercido la docencia. Se casó con el príncipe de Orange, Guillermo Alejandro, con el que tiene tres hijas: Catharina-Amalia, Alexia y Ariana.



Catherine de CambridgeElla no necesita presenta-

ción: su matrimonio fue de-nominado como la gran boda del año y mojó titulares de prensa a más no poder. La esposa del príncipe Guiller-mo se ha ganado el corazón de sus súbditos ingleses gra-cias a su actitud fresca, estilo y sonrisa. No queda duda de que es la digna sucesora de la mítica Diana de Gales.


Mary de DinamarcaEl amor entre la australiana y el príncipe

Federico nació luego de los Juegos Olímpicos de Sydney del año 2000. Lo hechizó en una amena conversación que sostuvieron en una tertulia entre amigos en común y él no descansó hasta hacerla su esposa. Es una filántropa sin descanso; la elegancia y el estilo marcan su paso y su aceptación es tal que fue elegida como el miembro más popular de la realeza danesa.


Jetsun PemaSus delicados rasgos orientales enamoraron

perdidamente al desconocido príncipe de Bhutan, un misterioso reino que se esconde entre las escarpadas montañas de Nepal, entre India y China. Jetsun y Jigme Khesar Namgyel se casaron

el mes pasado en una ceremonia sin precedentes en su país, pues como ofrenda de amor le prometió fidelidad y ser un futuro rey monógamo. La calidez, la juventud, la bondad y el carácter de Pema reinarán en una región que se moderniza día tras día.


Rania de JordaniaEsta hermosa mujer conquistó el corazón

de Abdullah bin Al-Hussein luego de coincidir en una fiesta. Administradora de la American University de El Cairo, fue la reina más joven en llegar al trono en toda la historia. Su belleza ha sido equiparada con la de las grandes divas de Hollywood y modelos de talla internacional, de tal modo que la revista Harper´s Bazaar la nombró la tercera mujer más bella del mundo en el 2005.


Moda

Una flor es un paraíso que cabe en una mano; un sueño materializado en

pétalos bañados del rocío del ambiente y acariciados por el ulular del viento. Una

flor es el más sencillo y tierno regalo. Es el detalle que corona el donaire de la mujer, que vestida de este adorno natural saca a relucir su coqueteo más íntimo. Una flor para galantear, inspirar cortejos y

escuchar piropos. Una flor para enamorar. Una flor para otra flor…



La delicadeza de las mu-jeres es un encanto inhe-rente al género. Sólo basta con un minúsculo comple-mento para afinar la armo-nía del encanto femenino; para la muestra un botón, o mejor, una flor: ese sutil aderezo que evoca roman-ce, primavera y felicidad. El ‘floral print’ se apoderó

de telas y accesorios e hizo de la moda un jardín chis-

peante de vibrantes colo-res. Especies florales de to-das las formas y tamaños son el nuevo atractivo de la moda. Rosas, orquídeas, tulipanes, margaritas… de todo para escoger. ¡Se respira aire de frescu-

ra! así que las excusas para renovar tu closet se acaba-ron. Déjate llevar por esta ola colorida y siente la fe-minidad ‘a flor de piel’.


Flashes

La doctora en psico-logía aplicada a la Educación Luz Stella

López cuenta la historia de cómo llegó a escribir el li-bro ‘La Clase para Pensar’, y de cómo construyó el modelo de aprendizaje que describe. Conocida como Lucy, la

autora de la novedosa obra para docentes es la Coor-dinadora Académica del Colegio Marymount des-de hace muchos años. Se vinculó hace cinco años al Instituto de Estudios de Educación- IESE, de la Uni-versidad del Norte, donde es coordinadora del énfa-sis en pensamiento mate-mático de la maestría en Educación.La historia comenzó des-

pués de un encuentro que tuvo con Leíto Jaramillo, directora del mencionado instituto de estudios. “Me pidió que escribiera el libro sobre clase para pensar! Recuerdo que caí en shock! Había escrito un libro con el profesor Ginsburg en Columbia University, don-de realicé mis estudios de Doctorado y Maestría, ha-cía unos años, y por tanto, tenía perfectamente claro el trabajo que implica es-cribir un libro; y ahora me tocaba sola!”. Aceptó el reto, y des-

de ese momento hasta el día que lo publicaron, por lo menos una vez al mes, si no con más frecuencia, Leíto le tocaba el hombro y le preguntaba: ¿Cuándo terminas el libro? “Qué bueno tener una

gran familia: Eduardo Fer-nández, Eduardito y Cami-lo, siempre apoyándome, aceptando, y tolerando los tiempos que dejé de com-

La Clase para Pensar de Luz Stella López

partir con ellos, por el libro; y lo que me ayudaron mis hijos a editarlo, a buscar la bibliografía, a construir la bibliografía”.También estaban Sandra

Alvarez y Zoila Sotoma-yor, de Ediciones Uninorte, siempre apoyando. Ade-más del trabajo y las vici-situdes que pasó, la autora anota que “un libro no lo escribe uno solo; inicié el proceso con mi equipo de investigación de la univer-sidad, grandes colaborado-res, sin quienes este libro nunca se hubiese hecho realidad”.Este equipo, que hoy lide-

ra Gina Camargo, lo confor-man Evelyn Ariza, Sandra López, Gazel Giraldo, Melina Avila, Huberto Noriega, Dia-na Echavarría, Daira Tatis y Vera Osorio. “Para culminar ‘La Clase para Pensar’ no sólo contribuyó mi familia, sino además mi gran coin-vestigadora, Evelyn Ariza, apoyándome, editando, creando cuadros. Fueron

noches y madrugadas en-teras trabajando, dándome el último empujoncito. Bue-no… aquí está el libro, creo que fueron tres años”.Nuestra entrevistada tam-

bién contó cómo constru-yó el modelo ‘Clase para Pensar’. “Esta experiencia me ha permitido visualizar que todo lo que uno cons-truye está articulado: las personas que lo rodean a uno y a su entorno, el mis-mo medio, lo va llevando a uno a pensar, organizar sus ideas y a construir-las. Pues bien… mis ideas igualmente surgen de mis relaciones, de mi contacto con grandes personas con

quienes he tenido la opor-tunidad de compartir mi vida. Muchas personas… en mi caso, las ideas cen-trales de ‘Clase para Pen-sar’ nacen de mis padres: amor, valores, virtudes, resolución de problemas, excelencia y amor por la educación. Mis padres, Germán y Josefina, siem-pre han guiado nuestras vidas con estos principios, aspectos que se extien-den y fortalecen cuando acertadamente escogen el Colegio Marymount para educarnos. En la clase para pensar presento es-trategias para enseñar a pensar con el corazón; es decir, para resolver proble-mas, siempre privilegiando la ética, el respeto, la con-vivencia y la responsabili-dad social”. Cuando estudiaba psi-

cología en la Universidad del Norte descubrió que le encantaba la psicología educativa. Para su tesis el doctor Amar la motivó a diseñar un programa edu-cativo para madres comu-nitarias. “Me dio en la vena del gusto! Y Merce, María Mercedes De la Espriella, gran investigadora, me ini-cia en los rigores de la in-vestigación científica”.Después hizo su doctora-

do en Estados Unidos por-que tenía la inquietud de encontrar estrategias para que todos aprendieran. Cuando fui a escoger la

universidad, Miss Sue y Sister Johanna me guiaron a escoger Columbia Univer-sity, donde ingresé a una gran familia científica con el acompañamiento pa-ciente, amoroso e invalua-ble de mi esposo, Eduardo y de pensadores de talla mundial; un acompaña-miento que ha sido funda-mental para la realización del modelo de ‘Clase para Pensar’, que presento en este libro.

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Flashes

Héctor Wilson Quiroga y María Efigenia Amaya renovaron sus votos matrimoniales durante una emotiva ceremonia religiosa, celebrada el 22 de octubre en la Iglesia de Nuestra Señora de la Caridad del Cobre. Los 25 años de casados fueron festejados después por sus hijos, Joan Katherine, Jonathan

Cristian, Jean Carlos y Héctor Jr. con una recepción en el Hotel Puerta del Sol.

Bodas de plata de los espososQuiroga Amaya

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1) Héctor Wilson y María Efigenia cuando salían del templo. 2) La pareja con sus hijos, Joan Katherine, Jonathan Cristian, Jean Carlos y Héctor Jr.

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La fórmula secreta de

El refugio más íntimo de Álvaro Cure es el improvisado laborato-

rio que está en el interior de su casa. Allí ‘juega’ a com-binar ingredientes, crear ‘recetas’ de químicos y sustancias que terminarán consintiendo la piel de las mujeres que las prueban.Es egresado del Colegio

Parrish y ganador del pre-

mio Andrés Bello en filo-sofía. Se preparó en Nueva York, donde estudió bioquí-mica en Hartwick College. Además, tiene maestría en Biología y es especialista en conservación de espe-cies de la Fordham Univer-sity. Su primera experien-cia laboral fue en L’Oreal, en la gran manzana, donde trabajó como asesor quí-

mico y era el responsable de las patentes que iban surgiendo. Con esta expe-riencia en su currículum decidió volver a su natal Barranquilla y probar suer-te con sus propias fórmu-las basadas en productos netamente nacionales.Se inclinó por la línea de

los cosméticos gracias a su paso por la multinacio-

Álvaro CureDomínguez

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nal francesa y porque al mirar el mercado colom-biano se dio cuenta de que este segmento de produc-tos estaba invadido por marcas extranjeras. Él se sintió con capacidad de ofrecerle una alternativa autóctona al género feme-nino, cada vez más atento al cuidado de su salud y belleza. El primer paso fue de-

sarrollar una fórmula para un suero facial re-afirmante, cien por cien-to natural y exento de preservantes pesados. Le dio a su mamá, Merce Domínguez, una porción de crema para probarla y ella no dudó en presen-társela a sus amigas. El experimento resultó un éxito y Álvaro se arries-gó a consolidar su propia empresa. Así nació ‘Alcur’ y sus pri-

meros pasos en el mundo de los cosméticos nacio-

nales. Ahora busca crecer y expandir el mercado. Su más reciente invención consiste en una crema re-afirmante hidrofílica que mantiene la piel hidratada todo el tiempo, ideal para mujeres mayores de 40 años. Su base son los ex-tractos de algas y el acei-te de macadamia, materia prima extraída de suelo colombiano. El próximo jueves 24 de

noviembre, en el marco de un evento de la Fundación Germen de Paz, Álvaro lan-zará este nuevo ‘hijo’, fru-to de sus largas jornadas mezclando ingredientes y optimizando resultados. También ofrecerá al públi-co un gel antibacterial y una parte de los ingresos obtenidos por las ven-tas serán destinados a la fundación. Este espíritu al-

truista también lo siente latente

este emprendedor barran-quillero en su relación con los animales y su especia-lización en conservación de especies así lo demues-tra. En cada oportunidad que tiene se involucra con campañas y fundaciones que defiendan y preserven la fauna.

Sabe que el perro es el mejor amigo del hombre, por eso siempre va acom-pañado de Nia, una boston terrier que es la única que tiene permiso de interrum-pirlo mientras ‘juega’ con sus mezclas para dar con la fórmula ideal para cada una de sus creaciones.

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Flashes

1) Isabella Calle Donado. 2) La quinceañera con su abuela, Mirtha Osío de Donado. 3) Rodolfo Donado, Charles Kopke, Daniella Calle, Miguel Avendaño, Raúl Donado, Santiago Flórez, Carolina Gómez y Carmen Santos. 4) Juanita Londoño, Isabella, Tatiana Grun e Isabel Gaviria. 5) Carmen Santos, Isabella y Rodolfo Donado Carbó.

Las invitadas llegaron como si fueran para una fiesta en Hollywood. Era la celebración de los15 años de Isabella Calle Donado, hija de Juan Carlos Calle y Fiorella Donado, quienes le ofrecieron una

comida en el Club El Nogal en Bogotá.

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MODA

Sinónimo de sofisti-cación y elegancia. Difícil no anhelar

una prenda de este dise-ñador libanés, amante de la alta costura e hijo de un comerciante de madera de Beirut. Desde los nue-ve años pasaba sus ratos libres dibujando bocetos y cortando patrones para vestir a sus hermanas usando como telas los manteles y cortinas de su casa.

Un nombre con claseELIE SAAB

Obsesionado por la figura femenina, se ha dedicado en sus diseños a resaltar las caderas y espalda de la mujer glorificando la be-lleza y sensualidad feme-nina con lujosos y provo-cativos materiales, como seda, organza, muselina y lentejuelas de cristal, sus-citando así un aura de en-sueño y magia alrededor de las mujeres que visten sus creaciones. Algunas de las persona-

lidades que aman estar

En el 2002 saltó a la fama

mundial al vestir a la ganadora

del Óscar, Halle Berry, quien

acaparó todas las miradas.

vestidas por este talento-so diseñador son Ange-lina Jolie, Christina Agui-lera, Beyoncé, Catherine Zeta-Jones, Charlize The-ron, Eva Longoria, Halle Berry, Jessica Simpson, Kelly Preston, Liz Hurley, la Reina Rania de Jordania (su amiga personal), Sal-ma Hayek, Sharon Stone, Penélope Cruz, Teri Hat-cher, Gran Duquesa María Teresa de Luxemburgo, la Princesa Ana María de Dinamarca, entre otras.

ELIE SAAB

Elie Saab lanzó su perfume con un aroma seductor: bouquet de jazmín y flor de azahar, enriquecido con notas de miel de rosa, madera de cedro y pachulí.La imagen de la fragancia es la ‘top model’ Anja Rubik, ataviada con un glamuroso vestido de muselina color champaña, con el que emula los tonos del perfume.


Flashes

1) La cumplimentada, Mariangela Celia Gentile. 2) Con sus papás, Gian Piero Celia y Kathy Gentile y su hermano Gian Carlo. 3) María Gabriella Gutiérrez, Alejandra Martínez, Andrea Rumié y la cumplimentada. 4) Con Ornella Gentile. 5) Isabella Otálora, María Luna Jaramillo, Ivanna Caballero, Mariangela y Laura Angulo. 6) Melisa Cure, Valentina

Cabrera, Juanita Zuluaga, Daniela Hoyos, Mariangela, Pierinna Feoli, Alejandra Ahumada, Daniella Castro y Camila Agudelo.

Mariangela Celia Gentile celebró sus quince años rodeada de sus familiares y amigos. Sus papás, Gian Piero y Kathy, le brindaron un almuerzo en el Country Club, bellamente decorado por Mónica Angulo de Consuegra.

Los 15 de Mariángela

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1) Mariana Salzedo, María Alejandra Vasileff y Paola Zuleta. 2) Entre sus primos, José Víctor Escaf y Jaime Celia. 3) Diana Echeverry y Mariángela. 4) María Fernanda Ahumada. 5) Laura Santos y Catalina Echeverri. 6) Shadia Abuchaibe y María Isabella Borrero. 7) Ana Paulina Maestre y Laura Anaya. 8) Isabella Romero y Daniela Álvarez.

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Inés y la alegría - Almudena Grandes

Recordando a BorgesUn grande por otro grande. Solo así se podría describir

la entrevista que Gay Talese, el más grande de los cronis-tas estadounidenses, le hizo

al brillante maestro Jorge Luis Borges. Este año, en el aniversario número 112 de

su nacimiento, el diario El País de España quiso re-

cordar las exquisitas líneas que retratan la conversa-

ción que mantuvieron por menos de media hora,

pero que se inmortalizó en las páginas de The New York Times gracias a la sa-

biduría sumergida en las respuestas del argentino y la agudeza de Talese. El reportaje titulado ‘Borges en el corazón’ es otro de nuestros recomendados en esta sección. Pese a no ser un

libro, es un deleite literario que no se puede dejar de leer.

Más de la colección Voces de fuego, de Ediciones

Pluma de Mompox. Lara Ramos sostuvo una serie de tertulias literarias con

otras 15 plumas que com-parten sus experiencias en el apasionante oficio

de la escritura para dar luz a aquellos que se inician

en ese mundo. Personajes como Harold Alvarado Tenorio, Susan Sontag, Rosa Montero, Ramón

Illán Bacca, hacen parte de los entrevistados por el abogado y periodista, ganador de importantes

premios nacionales.

Pasa la voz, queda la palabra - David Lara Ramos

En el 2011 se cumplen 99 años del natalicio del escri-

tor de lengua portuguesa más grande de todos los

tiempos. Jorge Amado basó su obra en los días

de su natal Bahía, estado brasileño donde nació; de-nunció las brechas sociales

existentes en su país de origen y en Latinoamérica,

con un picaresco tono de comicidad que sobresale

aún como referente litera-rio. Muy cerca de celebrar

los 100 años de su naci-miento, LA OLA CARIBE lo invita a degustar sus máximas obras como Tierra del sinfín;

Gabriela, clavo y canela; Los pastores de la noche y Doña Flor y sus dos maridos.

Aniversario de Jorge Amado

La Guerra de los Mil Días es el escenario cronológico en el que se desenvuelve la historia de los hermanos Orduz, quie-nes se debaten entre el fuego

cruzado de la conflagración pero en el interior de su hogar. El libro es “un análisis sobre el

origen de nuestras violencias y sobre la guerra misma” dice Baena, quien con el despunte

del siglo XX hace una completa reflexión con la mirada a la

actualidad del conflicto y su impacto en la vida rural.

La bala vendida – Rafael Baena

Otro libro que toma como marco histórico una guerra

para desmitificar el papel menguado de la mujer en

épocas de crisis. Almudena Grandes dibuja una Inés de

tinta y papel, que con matices de ficción, logra ponerle el pecho al mundo y luchar ‘a

capa y espada’ por sus ideales. Esta es la obra inaugural de un

proyecto de seis novelas lla-mado Episodios de una gue-rra interminable, que busca

sumarse al trabajo de Benito Pérez Galdós, y que abarcará

el período histórico compren-dido entre 1939 y 1964. Inés y la alegría fue galardonado con el

premio Elena Poniatowska el mes pasado en el país azteca.


Labrapalabra. Suena cacofónico, a traba-lenguas, pero es tan

clara en su esencia como las firmas que la hacen ser. De los encuentros culturales con nombre homónimo na-ció esta revista, propuesta refrescante que desde hace tres años y medio circula en Barranquilla y que poco a poco ha logrado conquis-tar a un público específico, de una onda alternativa y diferente, que le apuesta a las artes, a la cultura como estilo de vida. Los ‘padrinos’ de la revista

fueron y continúan siendo Cielo Támara y Miguel Iriar-te, grandes promotores que dieron su aval para que el proyecto fuera auspiciado por la Biblioteca Piloto del Caribe, entidad que finan-cia cada edición que logra materializarse. Labrapalabra se nutre del

aporte de todo aquel que envíe material inédito a su comité editorial. Crónicas, cuentos, entrevistas y cual-quier otro tipo de material escrito con calidad puede ser publicado en sus pági-

nas con la única condición de la exclusividad. Para Carlos Polo, su direc-

tor, los textos son lo más preocupante pues no siem-pre se cuenta con la misma afluencia de escritos para hacer un completo trabajo de selección de textos y posterior edición. Muchos desconocen la plataforma que representa la revista, una propuesta firme y ver-dadera oportunidad para dar a conocer los nuevos talentos de la redacción en la ciudad. No obstante esos inconve-

nientes, Labrapalabra es un compendio de historias con un respaldo total. Escrito-res como Adlai Stevenson, Anuar Saad, Robinson Quin-tero, Pedro Juan Gutiérrez, entre otros, hacen parte de las firmas que avalan esta publicación como ‘proyec-to firme’ –en palabras de su director- y le dan más fuerza a esta publicación que busca ganar terreno e identidad con los ingredien-tes propios de su esencia; labrar espacios mediante la palabra.

Labrapalabraun tributo a la

creación literaria


Personaje


Fotos Jairo Guzmán, del estudio de Lulo Hernández


Un momento de entretenimiento con

La comunicadora social cartagenera Siad Char, con estudios avanza-

dos en periodismo cultural, figura entre las presentado-ras más bellas y versátiles de la pantalla chica.LA OLA CARIBE la fotogra-

fió en su ciudad natal, al aire libre, en medio de her-mosos paisajes, en los que reinaban palmeras y deta-lles de la arquitectura de una casa a orillas del mar. A pesar de la llovizna que

amenazó la mañana, el sol salió radiante e ilumi-nó el escenario, en el que nuestra invitada posó feliz mostrando su elegancia y distinción.Lleva tres años en No-

ticias Caracol, donde ha mostrado su profesio-nalismo a través de sus preguntas acertadas, sin ofender, para sus notas de entretenimiento; además se caracteriza por su estilo fresco y su sonrisa cauti-

vadora, típica de la mujer Caribe. Siad es egresada de la Uni-

versidad de La Sabana y ha tenido la oportunidad de cubrir para el mencionado canal eventos nacionales e internacionales como Miss Universo en Bahamas, tres ‘realities’ (dos Desafíos y La Granja Tolima), el Carna-val de Barranquilla y Plata-forma K, la Feria de Cali y Cali Exposhow, el Reinado del Joropo, la Fiesta del Mar

en Santa Marta y el Concur-so Nacional de la Belleza e Ixelmoda en su tierra natal, la que visita con regularidad porque allí vive su familia y su novio.Los reinados la rondaron

después de 2006, cuando fue Señorita Cartagena. En el Reinado Bolivariano en Guayaquil quedó de virrei-na; en Seychelles, conside-rada una de las islas más lindas del mundo, donde el príncipe William y Kate fue-


ron de luna de miel, participó en Miss Intercontinental y quedó de finalista y ganó el premio ‘Best evening gown’ (mejor vestido de noche). También fue una de las dos reinas que eligen en Miss Ca-raibis Hibiscus, en St. Mar-teen.Siad no fuma, no toma y

evita trasnochar. Vive pen-diente de sus papás, José Mi-guel Char y Katty Tinoco, y de su hermana menor, Marian, quien estudia en Bogotá.Se considera un poco tími-

da, a pesar de que sus ami-gos dicen que no lo es por su manera de ser extrovertida.Este fue el diálogo ameno

con la periodista que se ha metido en los hogares de los colombianos para llevarles todos los días sus notas de entretenimiento.¿La televisión llegó a ti o

tú la buscaste?Mi carrera, por supuesto, se

mantiene ligada a los medios de comunicación. Cuando terminó el reinado me lla-maron para hacer ‘casting’ en distintos lugares, pero no pasó de ahí… Poco antes de salir a hacer el semestre de práctica hice dos ‘castings’ en noticias Caracol. Cuando faltaba un mes para decidir dónde haría mi práctica, en el canal no habían definido quién quedaría de presen-tadora; así que me dieron la oportunidad de hacer la prác-tica profesional. Al mes de estar trabajando hice el ter-cer ‘casting’ y llegué al set que disfruto todos los días.¿Cómo ha sido tu expe-

riencia en el periodismo de entretenimiento?Amo mi trabajo, me lo gozo

de principio a fin. Para ir al canal o a un cubrimiento de noticias no lo pienso dos ve-ces.¿Es fácil manejar la

fama?Sí, muy fácil. Me gusta el

reconocimiento de la gente porque significa que estoy haciendo bien mi trabajo. Presento y busco noticias para entretener a los televi-dentes y porque al final mi trabajo es para los colombia-



nos; así que agradezco las manifestaciones de cariño. Jamás niego un autógrafo o una foto, quiero darles gus-to a todos.¿Cuál ha sido tu mayor

sueño?Lograr todas las metas que

me he trazado en la vida. Quiero que todo lo que haga me salga bien, ser un ejem-plo a seguir y ser feliz al lado de los que más quiero. Has-ta el momento he cumplido todas las metas que me he propuesto gracias a Dios, mi familia y mi novio, quienes siempre me apoyan.¿Has pensado actuar?No he pensado en actuar,

pero sí he recibido varias propuestas, algunas del Ca-nal Caracol que es como mi casa y otras de produccio-nes ajenas a éste.¿Qué enseñanza te han

dejado los ‘realities’? Me han ayudado a crecer,

a ser fuerte, a ser más ‘gue-rrera’. En ellos me tocó hacer cosas que jamás había ima-ginado; y en medio de la so-ledad, de la distancia, apren-

dí a conocer más de mí.¿Te gustaría participar

en un ‘reality’?Admiro muchísimo a las

personas que se le miden a participar en un ‘reality’ como ‘El Desafío’, en el que hay que aprender a sobre-vivir, a estar sin comodida-des, sin comida, y además a dejarlo todo en las compe-tencias para continuar en el programa. Quisiera tener to-das esas fuerzas necesarias para estar en un programa de estos, pero creo que me costaría muchísimo traba-jo; así que por ahora prefie-ro sólo cubrirlos.¿Cuál ha sido el mayor

desafío de tu vida?Lo viví cuando tenía 13

años; mi mamá tuvo un ac-cidente en el que además falleció mi abuela. Pensé que no lo superaría. Además era una niña y mi hermana estaba muy pequeña. Ese fue el momento en el que sentí que se me acababa el mundo, que me sacaron de la burbuja de cristal en la que vivía; y crecí.

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¿Cuántos tienes en tu clóset?La cuenta nunca la he llevado.

Tengo unos en mi casa en Carta-gena y otros en Bogotá.¿A quién le regalas tus zapa-

tos viejos?Siempre saco ropa y zapatos

que no necesariamente estén viejos, sino que no utilizo a me-nudo, y lo reparto entre amigas

y conocidos que trabajan con mi familia.¿Cuál es el color que no está

en tu ropero?Tengo prendas de todos los co-

lores, pero de la que menos ten-go es en rojo, aunque me gusta mucho ese color.Dicen que tienes planes de

boda, ¿es cierto?

El sueño de cualquier mujer es llegar al altar y por supuesto sueño con ese día. Tengo novio hace más de ocho años, se lla-ma Luis Miguel Román; además se ha convertido en mi cómplice, me apoya en todo. Algún día lle-garemos al altar, pero aun no hay fecha ni horario en el calendario. Tampoco anillo de compromiso.


Si tuvieras que vivir por un tiempo en una isla desierta y te permitieran cinco cosas, ¿qué escogerías para pasarla rico?Una hamaca, mucha comida,

música, una lancha, y un compu-tador o un Ipad.¿A quién le confiesas tus

tristezas?A mi mamá. Es mi mejor amiga,

de quien recibo los más sabios consejos y muy buenos ejem-plos. ¿De dónde viene tu pasión

por los zapatos?Soy apasionada a las compras.

Salir de ‘shopping’ y viajar son mis mejores planes. Amo com-prar ropa, accesorios y por su-puesto zapatos; me encantan los tacones y esto es algo que here-dé de mi mamá. Nos divertimos comprando y además viendo desfiles y revistas de moda.


¿Cómo te gustaría ca-sarte? Y dónde?No lo pensaría dos veces,

me casaría en Cartagena, la ciudad en la que nací. Quie-ro que sea por la iglesia y como Dios manda.¿Qué añoras en Bogotá?Tener a toda mi familia y

a mi novio. Me encanta es-tar en la casa y con los que más quiero.¿Qué cuidados de belle-

za sigues?Me gusta mucho cuidar-

me el rostro, por eso estoy pendiente del maquillaje y demás productos para la piel. Desmaquillarse es una clave.¿Eres de muchas o po-

cas amigas?Soy de pocas amigas. Pero

las que tengo son fieles. Me gusta llevarme bien con to-das, pero son pocas las que saben todo de mí.¿Cómo es tu rutina dia-

ria?Entro a trabajar a las 5 am.

A esa hora preparo el noti-ciero de las 6:30 am. Escri-bo las notas y los libretos de la sección de entreteni-miento en ese horario. Des-pués entro al consejo de re-dacción y me preparo para presentar las noticias de entretenimiento del medio día. Al finalizar aprovecho para dedicarle tiempo a los asuntos personales y al gimnasio. ¿Cómo te verías en 20

años?Como una empresaria

y periodista. Me gusta la moda y también el pe-riodismo. Quiero tener un programa de entrevistas a grandes personalidades in-ternacionales y de casos in-sólitos. Además sueño con la posibilidad de vestir a todos. Me encanta arreglar a mis amigas, darles conse-jos y quisiera tener un lugar especializado para hacerlo y donde todas las mujeres encuentren lo necesario para verse bellas.



Flashes

1) Javier Andrés Pulecio y Gina Patricia Buendía. 2) La pareja con sus papás, Jaime Pulecio, Stella Bustamante, Andrés Buendía y Lissy García. 3) La pareja con la hermana de la novia, Paola Buendía y Santiago Osorio. 4) Los novios con sus abuelitas, Uldy de García y Lina de Bustamante. 5) Con los hermanos del novio, Diego Salamanca, Diana y Juan

Gabriel Pulecio. 6) Con sus tíos, Mario Téllez y Marina, Adolfo Jiménez y Juliana, Olga Cecilia Insignares, Beatriz Restrepo, Elaisa Buendía y Nancy Manotas. 7) Acompañados de Sara Caballero y Julio Aldana. 8) Entre sus tíos, Enrique Buendía y Alicia, Guillermo Buendía y Miriam y William Buendía. 9) Entre Carlos Moreno y Gloria, Carlos Bustamante,

Jaime Pulecio, Enrique Vásquez y Ligia y Lina Rojas de Bustamante. 10) Con Leonor de Navas, Elsa Poveda, Enrique Navas y Miriam, Renán Pulecio y Janeth, y Óscar Pulecio y Aurora.

Gina Patricia Buendía García estuvo radiante el día de su matrimonio con Javier Andrés Pulecio Bustamante, a quien conoció en Bogotá, donde ambos residen. La boda civil la realizó la notaria quinta Cecilia Mercado

en el Country Club con el acompañamiento musical de Silvana García, prima de la novia, con temas románticos con fondo de piano y violín.

Un gran amor

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1) Efraín Benítez y Odette, Alvaro Beltrán y Rosa Victoria, Pablo Quintero y Gilma, Ana María Turek, y Ernesto García y Adelaida. 2) Iván Osorio y Margarita, Ramiro Avendaño y Pilar, Carlos Recio y Elizabeth, Freddy Bárcenas y Patricia, y Federico Blaschke y Elsa. 3) Rafael Ortegón y María Victoria, Joaquín Mercado y Albita, Francisco Montoya y Alcira, y Franklin Tatis y Sonia. 4) Entre

César Porto y María Teresa, Carlos González y Beatriz Alicia, Eduardo Fernández y Lucy, María de los Ángeles Fernández, y Ramón Navarro y Janeth. 5) Carlos Donado y Aracelly, Douglas Borelly y María Susana, Franco De Castro y Ruth, Alvaro De Castro y Judy, y Raúl Certain y Gloria. 6) Con Rudy García durante la ‘hora loca’. 7) Con Raúl Hernández e Ingrid, Alberto De las Salas y María Clara,

y Juan Abuchaibe y Diana. 8) Con sus primas, Ana Cecilia, María Claudia, Ana Isabel, Beatriz, Cristina y Marisín Buendía; Claudia y Silvana García.

El gran salón del club fue bellamente decorado en tonos fucsia y azules por Rudy García con la colaboración de

Purita de Solano.Los invitados bailaron con la orquesta de Emiro y sus Band Biros y a la media noche un grupo folclórico protagonizó

la ‘hora loca’ con el acompañamiento de música de los años setenta y ochenta.

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Sabores

Vladimir De la Hoz siempre supo que su gran amor era la co-

cina. Esa pasión por el arte culinario lo llevó a conocer al otro amor de su vida: su esposa, Zohira Duarte, chef de profesión como él y a quien conoció en su estadía en Venezuela. Ella es una amante de la pastelería de tiempo completo y logró in-yectarlo de su pasión.Al principio de su carrera a

Vladimir lo sedujo el encan-to de la comida de sal y la gerencia de empresas gas-tronómicas. Hacer delicias con el gustillo azucarado no estaba entre sus pla-nes y ahora vive rodeado de exquisitas y empalagosas

maravillas que crea con sus adiestradas manos. Comenzó a entusiasmar-

se por el sabor dulce que caracteriza los postres cuando por sugerencia de Zohira se inscribieron en un concurso de repostería para países del Caribe y ob-tuvieron medalla de bronce por deleitar a los jueces. Sorprendieron a todos con milhojas de chocolate en salsa de azafrán, parfait de maracuyá y bavaroi-se de mango. Se inició así un idílico

romance entre este chef barranquillero y sus razones más grandes: la gastro-nomía y Zohira, una

a la cartaAmor

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[email protected]

combinación que para él sabe a gloria. LA OLA CARIBE invitó a

esta pareja de chefs para que compartiera con nues-tros lectores algunos se-cretitos culinarios para preparar unos deliciosos ‘cupcakes’, postres de moda por estas épo-cas, que desde ya evocan la temporada navideña. Atrévase a

ofrecerles un rico detalle a sus familiares y allegados con esta receta que podrá preparar en la comodidad de su casa.

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a la carta

La masaIngredientes (Rinde para 30 ponquecitos)

1 taza de margarina

2 tazas de azúcar

6 huevos 3 tazas de harina leudante (con bicarbonato de sodio)

1 taza de lecheesencia de vainilla

*Si desea preparar ponquecitos con sabor a chocolate

sustituya una de las tazas de harina por cacao (no más

de una taza) y no agregue la esencia de vainilla.

PreparaciónPrecalentar el horno a 300°F.

Con la batidora, mezclar la margarina, la esencia de

vainilla y el azúcar hasta cremar; esto es, que el azúcar

se disuelva totalmente y la margarina se torne blanca.

Se van agregando una por una las yemas de los huevos

a la mezcla, sin dejar de batir.

Luego se incorpora 1/3 de la harina y la leche, alternán-

dolas en tres partes, sin dejar de batir a velocidad baja.

Luego, batir las claras de los huevos a punto de nieve.

Se incorporan las claras a la mezcla manualmente y de

forma envolvente (cubriendo lo que se va adicionando).

Debe resultar una mezcla de apariencia casi líquida.

Finalmente se vierte la mezcla en cada capacillo hasta

¾ de su capacidad una vez dentro del molde.

Se deja el molde de 15 a 20 minutos en el horno hasta

que la mezcla agarre consistencia.

Se deja enfriar totalmente para empezar a decorar.

‘Cupcakes’ navideños

La cubierta Ingredientes800 gramos de azúcar pulverizada90 ml de agua1 ½ cucharada de gelatina sin sabor1 cucharada de glucosa

PreparaciónSe hidrata la gelatina agregándola en forma de llu-via en un recipiente de agua caliente.Incorporar la glucosa y remover hasta que la gela-tina se haya disuelto por completo.En otro recipiente colocar el azúcar pulverizada y agregar la mezcla anterior. Amasar hasta que tenga consistencia.Esta masa debe guardarse en una bolsa plástica para evitar que penetre el aire. Sacar exclusivamen-te en el momento en que se vaya a usar, de lo contrario se endurecerá y será difícil darle forma. Para utilizarla se debe calentar la masa en el horno microondas en tres períodos de 10 segundos cada uno. No calentar los 30 segundos seguidos pues se corre el riesgo de quemarla. Una vez maleable pueden utilizarse moldes para obtener las figuras deseadas. Para pintar la cubier-ta se emplea pintura vegetal comestible. Como otro modo de decoración se puede recurrir a caramelos, gomitas y cualquier otro dulce; todo dependerá de su creatividad.


Belleza

Tips paraun cabello envidiable

Un cabello hermoso no siempre es el resultado de tratamientos costosos; basta con combinar una alimentación saludable y algunos hábitos sanos para tener la cabellera suave y brillante

que deseas. Ten en cuenta que el pelo saludable crecerá rápidamente.

Minimiza el uso de secadores, planchas o similares. No está mal usarlos pero evita el exceso.

No uses champú diariamente.

Esto reduce el aceite natural

producido por el cabello,

que es útil para nutrirlo. Si tu

pelo se ensucia rápidamente

puedes lavarlo todos los

días, pero usando poco

acondicionador; lo suficiente

para repeler la suciedad y

suavizar el cabello.

Usa la menor cantidad

de productos que sea

posible. Por ejemplo; gel,

sueros, lacas, cremas, etc.

Estos productos a menu-

do ensucian y debilitan

el cabello al necesitar

champú para limpiarlo.

Usa la menor cantidad de productos que sea posible. Por ejemplo; gel, sueros, lacas, cre-mas, etc. Estos produc-tos a menudo ensucian y debilitan el cabello al necesitar champú para limpiarlo.

Masajea tu cuero cabelludo

cada noche.

Agacha la cabeza, voltea tu

cabello y cepíllalo partiendo

de la nuca durante unos 15

minutos. Después de eso,

peinate el cabello suavemente

desde la base del cabello hasta

las puntas. Esto va a distribuir

los aceites naturales de la base

a todo el pelo.

Si tu pelo es seco,

rebelde o encrespado, es

recomendable un baño

en el que sólo apliques

acondicionador, dejes

actuar 10 minutos y

enjuagues. Esto deja tu

cabello limpio, suave

y mucho más fácil de

controlar.

Córtalo. Si tu cabello está dañado o con horquillas, el primer paso es recortar las puntas. Todos notarán el cambio.

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Flashes

1) La primera dama de la nación María Clemencia de Santos y Azucena de Benedetti. 2) Armando Benedetti Jimeno, Azucena Benedetti, María Clemencia de Santos y Armando Benedetti Villaneda, durante la inauguración. 3) María Lucía Flórez, Octavio Ibarra, Bruce Lindsey, Scott Taitel y Mónica Varela. 4) Habib Char, Jorge Cura y Armando Benedetti.

5) Angelina Castro, Armando Benedetti, Margarita McCausland y Monseñor Víctor Tamayo.

La primera dama de la nación, María Clemencia de Santos, inauguró la Escuela de Gastronomía de Gente Estratégica. Al acto asistieron autoridades civiles y eclesiásticas y personalidades de la ciudad.

Gente Estratégica inauguraEscuela de Gastronomía

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1) El gobernador Eduardo Verano. 2) Hernán Yunis, Rodolfo Zambrano, Manuel Fernández, los monseñores Jairo Jaramillo y Víctor Tamayo, y María Patricia Dávila, quien fue la maestra de ceremonias. 3) Alfonso Nicolella y Hernando Salazar. 4) Azucena de Benedetti, Carla Celia, Jorge Cura y Margarita McCausland. 5) Martha Marcela de Dávila,

Martha de Gutiérrez de Piñeres, Martha de Yunis y Bertica de Carbonell. 7) Una estudiante de Contact Center, de Gente Estratégica, dio el saludo de bienvenida a los visitantes. 8) El equipo de la Escuela de Gastronomía, liderado por el chef Alex Quessep.

Entre los invitados especiales estaban Bruce Lindsey, presidente mundial de la Fundación Clinton; Scott Taitel, director de operaciones de la misma fundación; Juan Esteban Orrego, director de Fenalco Bogotá; y la chef

Leonor Espinosa. La escuela cuenta con un laboratorio de cocina dotado con la más alta tecnología y un equipo de docentes de las más altas calidades dirigido por el reconocido chef Alex Quessep.

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Flashes

1) Los anfitriones con Nelson Vanegas y Elena, y Armando Benedetti Villaneda. 2) Scott Taitel, Bruce Lindsey, Angelina Castro y Margarita McCausland. 3) Bibiana Bernier, María Lucía Flórez, Juan Esteban Orrego y Johanna Hillembrand. 4) Azucena entre los monseñores Víctor Tamayo y Jairo Jaramillo. 5) Alfredo Carbonell. 6) Mario Alcalá. 7) Paco Guinovart, Carla

Celia, Eduardo Moreno y Hernando Salazar.

Armando Benedetti y Azucena Guauque brindaron una cena en su apartamento en honor de Bruce Lindsey, director ejecutivo mundial de la Fundación Clinton, quien vino exclusivamente a la ceremonia de grados de la primera

promoción de doscientos estudiantes de Gente Estratégica, becados por la fundaciones Clinton y Pies Descalzos.

Cena de Azucena de Benedetti 1 2Fo

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1) María Eugenia Benedetti y Martha Dávila. 2) Ramón Dávila, Monseñor Víctor Tamayo y Martha Marcela Márquez. 3) Jerry Anne Certain, Alex Quessep y Ana Karina Quessep. 4) Berthica de Carbonell. 5) Carlos Jimeno, María Clara Vera, Vanessa Yunis, Azucena de Benedetti, Johanna Hillembrand y Patricia Castillo. 6) Xiomara Peñuela, Rodolfo Zambrano,

Pedro Sierra, Mónica Varela y Tatiana Bolívar. 7) Heydi Guerrero, Efraín Yáñez, Rúgero Ramos y Enrique Porto.

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Tecnología

Este ‘gadget’ es uno de los preferi-dos por los amantes de la tecnolo-gía, pues hace realidad el sueño que hasta hace poco era una utopía: escuchar música a alto volumen mientras se carga su iPhone. Se llaman Gramo iSuppli y son, qui-zás, los altavoces más funcionales

Si eres de esos que cargas diaria-mente con cientos de cosas en tu mochila, entre esas los audífonos, cargadores y demás extensiones de tu teléfono celular, ¡tranquilo! Tus problemas los ha resuelto Zetta Tec con su más reciente invención. Se trata de un completo morral que sirve como puente para recargar cada dispositivo que se lleve en su interior ¿Cómo funciona? Sencillo,

Este es el forro ideal para aquellos que van de un lado para otro y no tienen manera de ‘dejar pegado’ un buen rato su iPhone a la toma de corriente más cercana para car-garlo de energía. También es muy útil cuando se quiere disfrutar de un paseo a la playa o a cualquier otro lugar donde es difícil encon-trar enchufe. Eton Mobius es una batería con paneles solares que viene diseñada como funda pro-

tectora. Ofrece el doble de tiempo de duración de la batería y se sin-croniza con itunes al tiempo que se recarga la batería de repuesto.

¿Que los guantes son sólo para épocas de frío? Esa idea ya es cosa del pasado. Ahora puedes usar esta prenda cada vez que agarres tu celular táctil para hacer más agradables tus largas jornadas de ‘amoríos’ con tu smartphone, iPad o cualquier otro dispositivo sensible al tacto. Los AGloves son

que existen, pues en lugar de res-tarle batería al celular, lo recargan.Este aparatico con forma de gramófono está disponible en los colores blanco, negro y rojo y le da un aire ‘retro’ a las largas jornadas musicales conectados al teléfono móvil.

solo basta con ‘echarse al hombro’ el morral y dejar que la luz del sol lo recargue. El maletín viene con nueve conec-tores incorporados –uno para cada marca de las reconocidas en el mer-cado de celulares- y además, con puertos USB que permiten cargarlo con computadores. Esto es tecnolo-gía al alcance de la mano de mane-ra literal.

fabricados con lana de excelente calidad y tienen un precio de aproximadamente 50 mil pesos en el mercado. Reinventa tu pinta al manipular tus dispositivos tecnológicos y di ¡no más! a las fastidiosas manchas que dejan tus dedos en la pantalla de tu celular o ‘tablets’.

Los parlantes

Un mundo de cargadores…

La carcasa

El maletínManos tecnológicas

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“Barranquilla es una ciudad que llama la atención de muchos países del mundo por su experiencia en la lucha contra la pobreza y la reducción del hambre, igualmente por los avances en infraestructura, salud y educación. Por eso este premio lo queremos compartir con todos y cada uno de los barranquilleros”, dijo el alcalde Alejandro Char, al recibir el Premio Internacional Américas, en República Dominicana, en el marco del V Foro de Competitividad de las Américas, que se realizó con presencia de dos presidentes, dos expresidentes y más de veinte ministros de América Latina y Estados Unidos.Nuestro querido alcalde participó en las conferencias del foro y tuvo la oportunidad de reunirse con el subsecretario Adjunto de Comercio para Acceso a Mercados y Cumplimiento de los Estados Unidos, Michael Camunez, quien destacó el trabajo desarrollado por el

mandatario barranquillero. “Esta experiencia que ha tenido usted favoreciendo a las personas de escasos recursos de su ciudad debe ser replicado en muchas zonas de Estados Unidos y por eso queremos invitarlo especialmente para que nos acompañe a contar su exitosa experiencia”, expresó el alto funcionario estadounidense.Qué orgullo señor Alcalde! Cuando se hacen las cosas bien, la plata alcanza y sí se puede.

Premio Internacional Américas para el alcalde Char

1) El Alcalde Alejandro Char recibe el premio de manos del Subsecretario de Comercio de Estados Unidos, Francisco Sánchez. 2) Entre el Presidente de República Dominicana,

Leonel Fernández, y el Ministro de Comercio Exterior de Colombia, Sergio Diazgranados. 3) Rodeado por Ricardo Villa, Jaime Pumarejo, Alfredo Carbonell, Héctor Amarís,

Modesto Aguilera, Yesid Turbay y Luis Alexander Moscoso.

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Grados deGente Estrategica

Doscientos jóvenes becados por el programa ‘Por un futuro posible para niñas, niños y jóvenes’, que adelanta Gente

Estratégica en convenio con la Fundación Clinton y la Fundación Pies Descalzos, recibieron grados de técnicos laborales como

Agentes de Contact Center y en Logística y Mercadeo de punto de venta. El acto se realizó en el Teatro José Consuegra y contó

con la presencia de la primera dama María Clemencia de Santos y de Bruce Lindsey, Director

Ejecutivo Mundial de la Fundación Clinton.

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1) Scott Taitel, el gobernador Eduardo Verano, Azucena de Benedetti, la primera dama María Clemencia de Santos, Armando Benedetti Jimeno y Patricia Sierra. 2) Bruce Lindsey con Shirley Lorena Alquichire y Ramiro Andrés Martínez. 3) Claribel

Marín. 4)Ever Ricardo Pérez con su mamá.

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Flashes

1) La cumplimentada, María Beatriz Daza. 2) Con sus papás, José Galo Daza y Lía Margarita Daza. 3) Vanessa Navarro, María Beatriz Daza, Valentina Barbosa, Antonella Escorce, Andrés Percy y Camilo Rueda. 4) Carolina Zagarra, María Beatriz y Paola Pérez. 5) Tania Pugliese, Valentina Marenco, María Beatriz y Valeria Naissir. 6) La cumplimentada con

Ruby Feria. 7) María Fernanda Jaramillo, Nathalia Alzate, Patricia Abisambra, Camila Consuegra y Avrile Le Duc.

María Beatriz Daza celebró sus quince años rodeada de sus familiares y amigos. Sus papás, José Galo y Lía Margarita, le brindaron una exquisita comida en el restaurante Ambigú. La quinceañera lució esplendorosa con

una creación de Francesca Miranda.

Happy Birthday María Beatriz1 2

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Personaje

La obra pictórica de Giselle Borrás es la proyección de su propia historia, en-

marcada siempre dentro del ámbito artístico. De ahí que sus pinturas son reflejo de sus sentimientos y experiencias, y expresan su espiritualidad a través de los colores, las texturas y las fi-guras del cuerpo femenino y su naturaleza procreadora. El arte ha estado ligado a su vida. Primero aprendió ballet a los nueve años en la Acade-mia de Mary de Herrera y bailó en todas las presentaciones que hacía la institución en el Amira de la Rosa, hasta que cumplió los trece años.

Fue precisamente Mary quien la motivó a que siguiera pin-tando porque conoció sus pri-meros dibujos de bailarinas.De esos movimientos caden-ciosos de la preadolescencia saltó a la gimnasia olímpica, donde formó y tonificó su figura esbelta. Luego pasó a los aeróbicos y terminó en el yoga, que se ha convertido en su estilo de vida.Todo lo anterior sumado a su preparación académica: ba-chillerato en Los Corales, co-municación social en la Uni-versidad del Norte, maestría en Marketing en la Universidad Autónoma de Madrid y una experiencia maravillosa e in-

Las figuras femeninas son las protagonistas de su obra


olvidable como presentadora de televisión dan como resul-tado a una artista que sabe lo que quiere y hacia dónde va.Además de bailarinas de ba-llet, que fueron las musas de sus comienzos, ha pintado arlequines, malabaristas, ma-rionetas y hasta mujeres en posiciones de yoga.‘Pilatras’ es una serie de pin-

turas en las que las mujeres son, como siempre, las prota-gonistas. “Las presenta como los soportes en los que se sostiene la generación de la vida. Las figuras insinuadas se entrelazan con los elemen-tos que componen su entor-no como ingredientes que se conjugan y alimentan su fer-tilidad”.

Esta colección, de técnica mixta, consta de dieciocho piezas entre cuadros, manos y bolas, objetos decorativos que ella denomina ‘burbujas’. Estuvo expuesta en el centro Comercial Buenavista 2, don-de fue muy elogiada.Giselle es artista innata y de escuela. Pasó por los talleres de los maestros Marcel Lom-bana, Jorge Serrano y Nora Avendaño, de quienes apren-

dió muchísimo. Además estu-dió pintura en la Academia de Arte de Madrid, España, bajo la dirección de los artistas Maité Martín y Mariano Pintado. Desde el 2003 ha participado en cuatro colectivas y cinco exposiciones individuales. En esta oportunidad escogió a Buenavista 2, “porque man-tiene un tráfico natural y que-ría que la gente conociera mi obra”.


Flashes

1) Yolanda de Angulo, Susana de Dangond, Toty de Buitrago, Margarita de Osorio, Maribel de De Hart, Cecilia de Celia, Lucía de Fernández de Castro, Leonor de Jaramillo, Nora de Gutiérrez, Carmen de Vengoechea, Julia Sofía de Valiente, Margarita de Gieseken y Leonor Castro. 2) Martha de Márquez, Miriam de Loewe y Eddy de Dangond. 3) Vera de Pérez, Vicky de Bermúdez y Amelia de Puccini. 4) Pilar de Castro, Ilse de De la Espriella, Elsa de Buitrago y Susana de Dangond. 5) Anaís de Castro, Ofelia de Emiliani y Magaly de Thielman. 6) Ramón Navarro y Eugenia de Benavidez. 7) Michelle Certain y Miguel Vásquez. 8) Armando Juliao y Consuelo. 9) Antonio Celia y Cecilia con sus hijos Ricardo, Carla,

Piero y Kathy. 10) Gladys Carvajalino, Astrid Lozano, Armando Lozano, Armando De Hart, Antonio Celia, Carlos Carbó y Alicia Dangond.

La cuarta gala de Ayudemos fue todo un éxito en el Country Club. El maestro Biava amenizó la noche, durante la cual fue servida una exquisita cena italiana. La decoración del salón principal fue alusiva a una terraza italiana, obra de Claudia Holguín y Alex Zafra. Las donaciones recaudadas durante este evento serán

destinadas a la construcción de viviendas en el barrio Las Flores, donde vienen realizando sus obras sociales desde hace veinticinco años.

Una noche en Trastévere

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1) Alfonso Jaramillo, Armando Juliao, Antonio Osorio y Adolfo Gómez. 2) Rosy de Leyva y José Antonio Leyva. 3) Stella de los Ríos, Hernán de los Ríos y Lilita de Jaramillo. 4)Emita de Lapeira, Carla Cecilia. 5) Antonio Osorio, Carmen de Vengoechea, Toty de Buitrago y Leonor de Jaramillo; de pie, Nora de Gutiérrez y Eduardo Valiente. 6) Julia Sofía de Valiente, Cecilia de Celia, Maribel de de Hart y Lucía de Fernández de Castro. 7) Beatriz Mafiol y su esposo, Beatriz de Merlano y Gladys Jaar. 8) Maruja Abello y Gladys de

Pupo. 9) Miguel Ernesto García y Margarita. 10) Margarita de Gerlein, Roberto Gerlein y Lidia. 11) David Maestre y Beatriz Camacho. 12) Sally Schuster, Jan Esbra y Mónica de Hart. 13) Karen con su papá, Carlos Osorio. 14) Carmen de Vengoechea, Leonor Castro, Vivian Saad y Yolanda de Angulo. 15) Leonor Herrera y Raúl Riveira.

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El compromiso perma-nente y abnegado con la población infantil

vulnerable es lo que distin-gue y hace excepcional al voluntariado de Fe y Alegría, presidido por Leonor Abello desde hace diecinueve años.Su historia en Barranquilla

se remonta a 1975 cuando Margarita Jimeno de Baena, dama bogotana casada con el médico barranquillero José Manuel Baena Lavalle, invitó a un grupo de amigas a trabajar por los niños más necesitados.La primera presidenta fue

Virginia Abello de Peyna-do, quien permaneció tres años. Le sucedió en el cargo Beatriz Blanco de Carbonell,

quien abrió las puertas de su apartamento a LA OLA CARIBE para recordar esos comienzos memorables en que escribían las cartas a mano y luego en una Re-mington, que manejaban a las mil maravillas Faride de Martínez y Elenita de Ruiz.“Bellos tiempos”, dicen

Betty Angulo de Otálora, As-trid McCausland de Suárez, Esther Quintero de Abello, Ana María Duque de Vásquez y Beatriz Fonnegra de Llinás, quienes tocaban el corazón de las personas para soste-ner una obra que había co-menzado la hermana Miriam Builes con el sacerdote je-suita Luis Guillermo Vélez en el barrio Lipaya.

El testigo mudo de la tar-de fue un álbum que Batica, como cariñosamente llaman a la anfitriona, desempolvó para traer al presente gratos recuerdos. Las asistentes lo hojearon emocionadas; está lleno de recortes de perió-dicos y fotos, en blanco y negro y a color, de los mo-mentos más importantes de la organización.Cada una trajo a la memo-

ria episodios nostálgicos, salpicados de anécdotas de esos primeros años en que aprendieron a pedir; la cam-peona de todas, porque na-die le decía no, era Beatriz, quien mostró la copia de una carta escrita con su puño y letra y que conserva como

la única que fue enviada con toda su decencia para tocar-le el corazón a un gerente de una empresa que ese año no quiso comprar boletas para la rifa que hacía Fe y Alegría para recaudar fondos. “Al año siguiente y hasta la fecha es uno de los colaboradores de la institución”, comenta Ba-tica con su dulce sonrisa.Esther y Ana María, las más

jóvenes del grupo, cuentan que al comienzo la gente les preguntaba que si las dona-ciones eran para el Carnaval de Barranquilla.Leonor también recordó el

día que Sofía Vergara llegó al barrio Lipaya para hacer una donación, la cual fue desti-nada a un parque que hoy

La Fe y Alegríade mujeres de buen corazón

Foto Lulo Hernández

Elvira de Guarín, Betty de Otálora, Leo-nor Abello, Ana María

de Vásquez, Beatriz de Carbonell, Esther

de Abello y Astrid de Suárez.


existe. Cuando el jefe de se-guridad vio la multitud que la esperaba le dijo a la Toti que no le autorizaba que se bajara y ella le respondió: “No niño. Tú tranquilo… esta es mi tierra, aquí no me va a pasar nada… mira que todo el mundo está contento”. Y la sorpresa para ella fue que uno de los niños se acercó a darle una canasti-ca y dentro tenía unas arropi-llas, los dulces que ella añora de su tierra.Betty y Astrid recordaron

cuando la ex Miss Universo Irene Sáenz se presentó a be-neficio de Fe y Alegría. “No quedó ganancia por los cos-tos, pero unos turistas ale-manes que eran huéspedes del Hotel El Prado, conocieron la obra y donaron quinientas sillas de plástico”.La tarde fue amena para el

grupo de fundadoras del vo-luntariado, que ha contado con mujeres excepcionales como Sor Magaly, religiosa que se dedica a trabajar con la obra hace muchos años; Cecilia de Vigna, quien fue di-rectora durante diez años y

Elvira de Guarín, quien llegó a Fe y Alegría hace once años y con su liderazgo ha contri-buido al crecimiento de esta maravillosa institución que beneficia a más de diez mil niños en Barranquilla.El Padre Josefo llegó como

mandado por Dios para ser el asesor espiritual del volunta-riado, de los padres de fami-lia y de los niños. “Gracias a su presencia hemos podido realizar tareas que nos llevan a alcanzar los frutos espera-dos en el desarrollo integral de nuestra población infantil más necesitada”, comenta Elvira de Guarín. En estos días las volunta-

rias, coordinadas por Beatriz de Lozano y Virginia de Pey-nado, están confeccionando doscientos veinte vestidos para regalar a las niñas de 4 a 8 años en Navidad. Estos tra-jes son hechos con donacio-nes de telas que reciben de gente de buena voluntad.Hay que tener Fe y Alegría en

el corazón para ayudar a for-jar el futuro de los hombres del mañana.


Esther de Abello, Betty de Otálora, Aurora de Guette, Margarita de Baena, Beatriz de Carbonell, Beatriz de Llinás, hermana Miriam Builes, Luz Marina Montañez y Florencia de Tepedino.

Estos vestidos son confec-cionados por las voluntarias de Fe y Alegría para regalar-los en Navidad a las niñas de Lipaya.


Por Margarita McCausland

Cuenticos de la vida real

Viaje a la esperanzaLa última vez que tomé

este largo vuelo –en sen-tido contrario- era una jo-ven asustada, desorientada, amenazada, libertina y des-pegada de todo, no muy se-gura del lugar que ocupaba en este mundo.Muy diferente de la mujer

que soy ahora, que se diri-ge a su país –aunque en el pasaporte que estreno diga lo contrario. Muy madura y muy mayor; mucho mayor de lo que delata mi aparien-cia y mi edad real.Voy con una idea fija: recu-

perar -o conseguir?- el cari-ño de una hija a la que hasta hace muy poco no sentía mía, ni necesitaba. O así lo creía yo.No puedo negar el senti-

miento de temor a su recha-zo y a su indiferencia; y el anhelo de que me acepte y me ame como su madre.Cuando ella nació yo era

casi una niña, irresponsable, malcriada por una mamá que también fue madre en similares circunstancias.Ella, me decía, por haber

estada ciega de amor. Yo, víctima de una violación de las peores, por parte de al-guien muy cercano a nues-tras vidas, el hombre que mi mamá consideró que sería para mí el padre ausente, y su compañero para el res-to de la vida. Pero ahora no quiero pensar en eso; creo que por fin he aprendido a perdonarme, a perdonar-lo, a no juzgar a mi madre,

una mujer buena pero ilusa, que soñaba despierta y vivía enamorada del amor.Ni siquiera por aquellos

días tan horribles pudo ella asumir la situación, bus-carme ayuda, o respuestas. Decidió, eso sí, alejar a aquel hombre para siempre de nuestras vidas calladamen-te.

Nos mudamos de nuestro barrio de clase media media, a uno al que daba hasta mie-do llegar después de las seis de la tarde. Pasamos a vivir en una habitación, y cuando nació Shirley, le añadimos otra más pequeña que que-daba al lado. Ella se convirtió en madre de la nena y yo se-guí con mi vida de quincea-ñera, como si nada hubiera

pasado. Pero ahora tenía malas compañías, pasaba raspando en el colegio, esta-ba siempre trasnochada.Me hice parte de una pandi-

lla de vecinos que buscaba, y encontraba, diversión fre-cuente y gratuita. Las chicas nos levantábamos un par de

viejos, los emborrachá-bamos o los drogába-

mos, les quitábamos la pla-ta y las tarjetas de crédito y nos íbamos en su vehículo a parrandear el resto de la noche, en sitios donde de-jábamos vistos a nuestras próximas víctimas. Era un carrusel de orgías sin fin, en el que aprendí todo lo malo que se puede absorber en esas situaciones. No siem-pre nos íbamos, a veces el “paciente” era duro de pelar;

pero esos siempre acababan aceptando que vinieran los amigos a participar en las fiestas que se armaban. Al-gunos hasta nos buscaban después y nos llevaban a sitios que pagaban –aparta-mentos chéveres- expresa-mente, para sentirse libres de los yugos familiares.Mi mamá no se daba por

enterada de nada; simple-mente me mudó para el cuartico pequeño y le echa-ba llave para no saber ni a qué horas volvía. Así pasó un tiempo largo; hasta aque-lla fatídica noche en que se nos fue la mano con el viejo de turno: estaba tan mal, tan vacilante, que al levantarse de la silla donde comenzó la parranda, se resbaló y cayó dándose un tremendo golpe en la cabeza. Como arma-mos tal alboroto, un vecino alertó a la policía y en cues-tión de minutos estábamos dentro de una patrulla, dete-nidas por intento de asesi-nato. La situación del viejo era bastante grave y luego nos enteramos de que era un “señor bien” y por tan-to hicieron aparecer la cosa como un atraco, como que lo habíamos drogado sin que él supiera, cuando “iba en busca de un mecánico” en el barrio equivocado.Las tres implicadas éramos

menores de edad y parecía-mos condenadas antes de abrir la boca. De todos mo-dos, abrirla solo nos traería más problemas. Los demás


Cuenticos de la vida realde la fiesta se desaparecie-ron misteriosamente. Menos mi mamá, que, no supe en-tonces cómo lo hizo, logró que me entregaran a ella a la mañana siguiente. Luego lo averigüé: ella puso en con-fesión a un vecino, se fue al hospital a ver a la dama es-posa del viejo y la amenazó con contarle todo, con pelos y señales, a un periodis-ta amigo. Como el hombre se le desaparecía con fre-cuencia y sus resacas eran tremendas cuando volvía a casa, a ella no le costó creer, constatar por fin la doble vida que su marido llevaba. No sólo aceptó retirar los cargos, se ofreció a sufragar los gastos para que me sa-caran del país.Así, y gracias a que tenía

parientes en “la madre pa-tria”, en menos de lo que me pasaba el guayabo es-taba montada en un avión por primera vez en mi vida. Mi llegada a Madrid fue, por decir lo menos, traumática desde todo punto de vista. Lo primero, aquel frío horri-ble que sentí en los huesos desde el primer momento, que agravaba el dolor de cabeza casi permanente que sufría desde que comenzó mi vida loca.Los tíos estaban apenas

conformes con recibirme y me dejaron muy claro que tendría que trabajar de noche para mis gastos. Ellos tenían un “locutorio” cerca de donde vivían, en un barrio de inmigrantes 98% latinos. De manera que yo salía de clases y me iba derecho a vender minutos de celular, horas de uso de internet, giros, durante varias horas. Cuando llega-ba a casa mi tía me había dejado un plato de comida siempre igual y un papelito con recomendaciones para el día siguiente: compra el pan (para todos, con mi plata), paga el recibo del

agua. Pero era mi tío quien iba periódicamente a la es-cuela a asegurarse de que yo asistía a clases y a ver cómo iba en las materias.No tardé mucho en encon-

trar un par de amigas que me decían que era tonta, que si no me sentía presa. Luego me presentaron con quien manejaba una red de mu-chachas que hacían más o menos lo que nosotras acá. En un par de meses me había marchado de donde mis tíos y estaba ya “reclutada” como “hostess”, la palabra elegante para decir pre-pago allá.

Empecé a frecuentar hom-bres con mayor poder eco-nómico, a viajar un poco. Los “manejaba” a las mara-villas dada mi experiencia y fui puliendo mis modales y aprendiendo a comer “a la europea”.Así conocí a quien me invita-

ría a trabajar en una categoría más alta, en Barcelona. Había un problema: mis papeles los tenía mi tío, con quien nunca me volví a reportar. Ni ellos me buscaron.Así que llegué, por tren, a

esa ciudad costera, como indocumentada. “No pro-blem”, me dijo la elegante señora que me recibió, me examinó de pies a cabeza y enseguida me dio a conocer sus reglas. Viviría en un apar-tamento con otras dos chi-cas, una dominicana y una haitiana. Ella me “alquilaba” como si fuera una represen-tante de artistas, tomaba su generosa comisión y algo me quedaría para mis gas-tos personales. Nunca de-bía hablar directamente con sus clientes y ella cuidaría hasta de mi vestuario. Mejor

dicho, su organización, pues tenía asistentes para todo.Sus clientes eran variopin-

tos, pero todos ricos y mu-chos conocidos, de los que salen en las revistas del co-razón. Lo que no se publica-ba, claro, era la lista de sus aberraciones y sus gustos raros, como las drogas que apenas estaban saliendo al mercado, las orgías, su bi-sexualidad en muchos ca-sos. El clásico macho latino, me dijeron mis compañeras de apartamento.

Algunos eran encantado-res, hasta cierto momento. Luego se transformaban en fieras salvajes, por lo que varias veces amanecía-mos en una clínica discreta, como todo lo que tenía a la mano la patrona (algunas rumoraban que le pertene-cía) donde nos recuperába-mos… hasta la próxima.Para entonces ya había per-

dido el contacto frecuente que tenía con mi mamá y mi hija cuando estaba todas las noches en el locutorio. Las echaba de menos, ya que vi-vía rodeado de extraños.En mi nuevo destino algo

me reconfortaba estar tan cerca del mar y cada vez que podía daba largos pa-seos descalza por la playa o me sentaba en una terraza a ver la llegada y salida de tantas embarcaciones.Estaba bastante cansada

de esta vida; a los pocos años que tenía me sentía muy vieja y abusada, y no veía claro mi futuro.Hasta que apareció el con-

de. Al principio un cliente más, algo más cansado que los otros, menos aventure-ro; más aburrido!El plan para el que solici-

taba mis servicios era para irnos a su casa veraniega, a unas dos horas de Barcelo-na, durante un par de días. Al principio hizo alguna fies-ta con amigos a la que asis-tieron otras chicas como yo, pero luego la rutina era que yo lo acompañara a dar una larga caminata por el paseo marítimo, picábamos algo en algún pequeño bistró y luego íbamos a su casa para una cena larga y monótona. El conde comía muchísimo y bien; la cocina de su casa era lo que más cuidaba y traía chefs de otras partes para que le atendieran. Pero tanto comer le quitaba el apetito para lo demás y yo me sen-taba horas a oírlo roncar en su sillón preferido, mientras



escuchábamos una música aburridísima durante un par de horas.Por eso cuando el conde

requería a una de nosotras las otras decían que iba para retiros espirituales.Era un descanso para el

cuerpo y para el alma, pero el conde tenía un pésimo aliento, que esparcía por toda la sala cuando ronca-ba, soltaba pedos ruidosos que también delataban sus excesos en la mesa; afortu-nadamente le gustaba dor-mir solo y se levantaba casi al mediodía.No sé porqué me tomó

apego y me convertí en su compañía favorita. Mi patro-na trataba de que se entu-siasmara con las más nue-vas, pero si las aceptaba no las volvía a llamar. Sería por-que yo, de aburrida, hablaba poco y a él le encantaba es-cucharse, o porque cuando sí me animaba le contaba de mi tierra y de mi mar.Pasado un tiempo resolvió

que yo debía aprender a co-cinar, y fue así como conocí a César, su chef favorito, ca-talán como el conde.Cuando estaba allí me pa-

saba un par de horas en la cocina, descubriendo qué eran todas esas cosas raras que había estado comiendo los últimos años en las me-sas sofisticadas en que me sentaban mis acompañan-tes. Y le fue cogiendo cariño al fogón… y al chef, apenas siete años mayor que yo. No era guapo y al principio tan reservado que me parecía que le fastidiaba mi pre-sencia, aunque nunca me lo dijo.Llegó el verano y César,

animado por el conde, trajo a su pequeña de cinco años, que estaba en vacaciones. Con ella allí se transformó: era un papá dulce y dedi-cado, que en cuanto dejaba el fogón se iba con la niña a la playa. Yo los veía desde la terraza, jugando con una cometa, con un balón, rién-dose, cómplices, divertidos.

Comencé a pensar en mi Shirley, me preguntaba a toda hora qué estaría ha-ciendo, con quién jugaba. Hacía tiempo se habían mu-dado a otro barrio mejor y la niña parecía crecer sana. “Ya aprendí mi lección”, me decía mi mamá, “la tengo estricta”!Demasiado tarde para mi,

pensaba con cierta amar-gura. Estas rondas de cama en cama, siempre ajenas,

los trasnochos, los inevita-bles chismes, las golpizas ocasionales y no pocas hu-millaciones me hacían sen-tirme vacía, una muñeca de lujo sin nada por dentro. Sin alguien que me esperara en casa, que se preocupara cuando estaba enferma o bajita de ánimo.Una tarde de esas tristes

–el conde leía durante ho-ras, y escribía sin parar- me encontraba en la cocina cuando entró corriendo el mayordomo: al conde le acababa de dar un yeyo y la ambulancia venía en ca-mino.Un amago de infarto, dic-

taminaron los médicos y le ordenaron reposo. Repo-

so era su vida, pensé yo; sería de tanto comer y be-ber.En cuanto se animó un

poco me llamó para de-cirme que no regresara a Barcelona, como todos los lunes, que ya había hablado con mi patrona. Por la tarde me trajeron mi ropa, por lo que pensé que la cosa iba para largo.Yo sabía muy poco de la

vida de este hombre por

fuera de esta localidad. Casi siempre hablaba en su len-gua, de la que yo compren-día apenas pocas palabras. Sabía que era rico, viudo, y un solitario. Y nada más.En la casa había pocas fo-

tos y si a algo estaba ense-ñada era a no preguntar. De modo que la sorpresa fue grande cuando a los pocos días llegó, inesperadamen-te, la hija, una mujer precio-sa de unos cuarenta años, un poco fría y distante pero amable y educada.Para entonces yo me había

hecho ya muy amiga de Cé-sar y de su hija; hasta nos habíamos hecho confiden-cias. A él lo había dejado su mujer, por otra mujer! Y las

leyes lo habían obligado a permitir que la niña se que-dara con ellas, algo que le costaba aceptar. Solo en el verano la tenía para sí. Y por primera vez en la vida pude contarle a un ser humano en voz alta mi propia trage-dia.Cuando llegó La Doña,

como le decía el servicio, César y yo ya nos habíamos tomado confianza, y un gran cariño. La niña me quería e

intentaba ponerme de su lado cuando quería conven-cer a su testarudo padre de algo.La Doña no sabía dónde

ubicarme, cuál era mi fun-ción precisa en esa mansión. “Pero no preguntará”, me dijo el mayordomo, “pues conoce a su padre y cómo detesta que se metan en sus asuntos. Ella también hace lo que le viene en gana.”Pero yo sentía que ella me

observaba y un día me me-tió conversación. Sin que ella me preguntara le dije que estudiaba para chef y César era mi maestro, y mi amigo.“Y creo que algo más, he

observado que te mira con



PERFUMES

[email protected]

total admiración e interés”.Se quedó más de lo espe-

rado y poco a poco padre e hija se fueron acercando. Ya no me sentaba en la mesa, ni lo acompañaba después; pero mi patrona me dijo que no me moviera de allí hasta que ella me lo ordenara.Así pasaron varias sema-

nas, en las que yo casi ni los veía. La Doña nos enviaba a César y a mí a otras locali-dades a buscar ingredien-tes frescos, la pesca del día, hasta flores. Se volvió más risueña y como yo era la única mujer joven en su entorno, me llamaba a su habitación para que la ayu-dara a decidir qué ponerse para sus salidas, que eran frecuentes.Por fin un día se despidió

prometiendo volver pronto y yo regresé junto al conde.Y a la primera grata sor-

presa en mi tortuosa vida. “Tengo que hablarte”, me dijo, tan serio y trastornado que por un instante llegué a pensar que me iba a propo-ner matrimonio!“Te tengo un regalo: eres

una mujer libre!”.No comprendí lo que me

quería decir y al ver mi cara de asombro continuó: “He arreglado con tu patrona cualquier cosa que le debie-ras; te he conseguido pape-les para que no seas más una inmigrante ilegal.Mi hija me ha contado lo

que ha surgido entre tú y Cé-sar y os deseo lo mejor. Pero debes ir a tu pueblo y traer a tu hija, si es que quieres

vivir acá. Si no, lo recomen-daré a él con amigos de tu tierra que tienen magnífi-cos restaurantes, para que comiencen una vida nueva. También he dado una fuer-te suma a su ex mujer para que le deje llevar a la niña; estoy convencido de que les será más fácil a ambos co-menzar una vida juntos allí donde nadie te recuerde.”Tengo que decir que me

desvanecí allí mismo. Des-pués de tantas cosas malas como he pasado en la vida, todo esto era demasiado para mi comprensión.Cuando volví en mí, el con-

de reía de buena gana. La primera risa que le oía en meses.“Pero hija, no es para tanto! Si

el que se va a morir soy yo…”

Y aquí voy, en este avión, a comenzar esa nueva vida que este hombre, que des-pués de todo sí tenía su co-razoncito, me ha recomen-dado y patrocinado.Ya van muchas horas de

vuelo y yo me la he pasa-do pensando y repasando la película de mi vida, que ahora debe comenzar con un carrete nuevo.Hago trasbordo en la capi-

tal y en este último tramo sí que estoy ansiosa.En cuanto salgo con mis

maletas veo los rizos de una muñeca que va vestida como para una fiesta.¿Esa fiesta será para mí?Sin embargo, siento a mi

niña un poco esquiva, reser-vada. Me mira de pies a ca-beza, fuertemente agarrada de la mano de mi mamá. No conozco a ninguna de las dos, están tan cambiadas!Ya en la casa no paramos

de hablar durante horas, mi mamá y yo. La niña habla poco, sólo me mira. Ahora se ha quedado dormida en el sofá, parece un angelito. La levanto para acostar-la pero cuando llego a su cama me cuesta soltarla; abrazándola fuertemente la mezo contra mi pecho y le canto bajito: duérmete niña chiquita, que tu madre vino ya…” aunque esa no es la letra.Shirley entreabre sus oji-

tos, se aprieta contra mí y me dice, “Mami no te vayas más. Te quiero mucho”.


Flashes

1) Peggy Gálvez. 2) Con su hijo Fabián Arboleda. 3) Arly Villa, Betty Bayona, Peggy, Panchy Villa, Cherry de Lébolo, Dora de Slebi, Lola Salcedo, Eva Elvira Morán y Margarita McCausland. 4) Mary Chapman y Horacio Arrázola. 5) Manuel Blaschke y Elsa Polanía. 6) Valerie Monroy, Ricardo Caridi, Peggy y Silvana Caridi. 7) Mireya Caballero y

Clementina Holguín.

Un grupo de amigas le brindó una fiesta sorpresa a Peggy Gálvez con motivo de su cumpleaños. La reunión se celebró en Coffeetel, donde fueron espléndidamente atendidas por su hijo Fabián Arboleda. Camila Berrío y Arly

Villa deleitaron a los invitados con sus melodiosas voces.

Cumpleaños de Peggy Gálvez1 2Fo

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1) Peggy con su mamá, Laura de Gálvez. 2) Antonio Gálvez. 3) Carla Munévar y Jessica Jamís. 4) Peggy entre Magaly Visbal y Ruth de Castro. 5) Alfonso Cachán, Peggy,

Giselle de Cachán y Claudia Mora. 6) Con Pedro González y Semiramis de González. 7) Jorge Sierra, Peggy y Karen Bayona. 8) Sissi Vargas, Karen Bayona,

Peggy y Carla Munevar.

1) Mary con su cuñada, Rosalinda de Navarro; Marisabel de Amador; sus hijas, María Inés, Arcelia, Martha Luz y Marcela Montoya; y su prima, María Cristina De la Osa.

2) Esperanza de Martínez, Mary, Elena McCausland, Lilia de Chaíny Antonieta de Amar.

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Cumpleaños de Mary de Stewart

Mary Navarro de Stewart disfrutó su cumpleaños con una fiesta de Halloween, a la que fueron invitadas sus montones de amigas.

Fotos Lulo Hernández


Juan Piña

Dos nuevos cds tie-nen al veterano de la música tropical

y vallenata Juan Piña como en sus viejos tiempos: vi-brante y con la misma voz potente que lo identifica.Uno es un homenaje a

nuestros aires autóctonos y costumbristas; y el otro es un culto a la música de acordeón tradicional.Esta nueva etapa del can-

tautor sucreño (nació en San Marcos) coincide con la celebración de sus cin-cuenta años de vida artís-tica de manera ininterrum-pida.Su prodigiosa voz comen-

zó a sonar a los diez años cuando cantaba en la or-questa de su papá, llama-do igual que él. ‘Abran rue-da’ fue el primer tema que grabó a los once años, con sus pantaloncitos cortos.Después llegaron los éxi-

tos: doce álbumes con su orquesta ‘La Revelación’, con la que ganó seis Con-gos de Oro.

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Como en los viejos tiempos

Personaje


Juan Piña

Juan también incursio-nó con varios conjuntos vallenatos clásicos de la época. En 1979 grabó su primer álbum con Juan-cho Rois (f), que se titula ‘El Fuete’, composición de Roberto Calderón. Luego lo hizo con Jesualdo Bo-laño, Ismael Rudas, Julián Rojas y El Pangue Maes-tre.Seguía cantando aquí y

allá, pero tenía veinte años sin grabar. Sus temas son inolvidables: ‘La rama del tamarindo’, ‘El emigrante latino’, ‘La canillona’, ‘Te perdí’, ‘Lo mío es mío’, ‘La tumbacatre’, ‘Con media de ron’ y ‘El polvorete’.El nuevo cd bailable

cuenta con el acompa-ñamiento de las voces de Milly Quesada en el tema ‘María Tornillo’, de Es-thercita Forero; de Checo Acosta en ‘La hora loca’, de Rodrigo Rodríguez; y de Juan Carlos Lora en ‘San Jacinto Pinturero’, un clásico de Lucho Bermú-dez.En el álbum vallenato

incluyó ‘La hamaca gran-de’, ‘El viejo Miguel’ y ‘El cordobés’, de Adolfo Pa-

checo; ‘La pava congona’, de Andrés Landero; ‘La maestranza’, del maestro Toño Fernández.Juan Piña tiene dos años

de haber regresado de Estados Unidos, donde permaneció nueve años mostrando lo mejor de nuestro folclor. “Allá me sentía como pez de mar en agua dulce. Me hacía falta el calor de mi gente Caribe”.Es un defensor del va-

llenato que se interpreta con acordeón, caja y gua-characa, y define su estilo como “lírico costumbris-ta”.No fuma, es disciplina-

do y diez minutos antes de sus presentaciones se encomienda a Dios. Otro de sus rituales es persig-narse mientras sube al escenario y dedicarle sus éxitos a sus siete hijas.Juan Piña actuó en la

novela de Joe Arroyo, su gran amigo, de quien fue corista en sus grabacio-nes cuando estaba con Fruko.Dice que cantará sus te-

mas guapachosos “hasta cuando Dios lo permita”.


Salud

Noticias esperanzadoras

en el mes de

la diabetesLa diabetes mellitus es la enfer-

medad endocrino-metabólica más frecuente en el mundo.

La Organización Mundial de la Sa-lud (OMS) la declaró como pande-mia (epidemia a gran escala), por-que según las últimas estadísticas la padecen unos trescientos mi-llones en el mundo; además, cada minuto que pasa se diagnostica un nuevo caso o alguien sufre la am-putación de uno de sus pies o mue-re por esta patología.El endocrinólogo Joaquín Armen-

ta, Presidente del Capítulo del Ca-ribe de la Asociación Colombiana de Endocrinología, anota que “en nuestro país ya tenemos aproxima-damente un millón doscientos mil diabéticos”.

Doctor Joaquín ArmentaMédico Endocrinólogo del Hospital

Gregorio Marañón de Madrid, España.Presidente del Capítulo del Caribe de la

Asociación Colombiana de Endocrinología.



Existen cuatro grupos de diabéticos: los tipo 1, que son usualmente niños y ado-lescentes, que necesitan insulina desde el principio; los tipo 2, que son la gran mayoría de los diabéticos y que están fuertemente asociados a obesidad y sobrepeso; la diabe-tes gestacional, que se desarrolla durante el embarazo; y la diabetes asociada, producto de otras enfermedades endocrinas.El doctor Armenta señala que cuando la

diabetes no es bien tratada, las consecuen-cias son desastrosas sobre el organismo, porque esta enfermedad descompensada afecta las arterias, los capilares sanguíneos y los nervios periféricos, que se encuentran en todo el cuerpo. “Por eso la diabetes debe ser considerada una enfermedad sistémica, que afecta todo el organismo”.De ahí la necesidad de que los pacientes en-

tiendan la naturaleza de su enfermedad y efec-túen cambios en su estilo de vida; la alimenta-ción es fundamental en su tratamiento.

Es importante mencionar que la biotec-nología genera noticias positivas y espe-ranzadoras para estos pacientes, como la introducción de nuevos medicamentos (po-tencializadores de incretinas, análogos del GLP-1, inhibidores del cootrasportador renal de glucosa). “En un futuro cercano tendre-mos insulinas inteligentes, que van a liberar el azúcar de acuerdo a los niveles que tenga el paciente; y estamos cada vez más cerca del páncreas artificial en miniatura, que va a solucionar el problema de los diabéticos tipo 1 y de los tipo 2 que necesiten insulina”. Otra novedad son los glucómetros interti-

ciales que, a diferencia de los actuales glucó-metros capilares, dan una información más completa y precisa del estado de la glucosa del diabético, porque la glucometría capilar es como tomar una foto instantánea de la glucosa del paciente, mientras que la gluco-metría interticial es como tomar un video de varios minutos a dicha glucosa”.

Estamos en el mes de la diabetes. Mundialmente se celebra el 14 de noviembre, por ser la fecha del nacimiento de Frederik Banting, uno de los investigadores que aisló y utilizó por primera vez la insulina en la historia de la humanidad en 1922, en Toronto, Canadá, salvándole la vida al bebé llamado Leonard Thomson, quien se constituyó en el primer paciente en recibir tratamiento con insulina. Desde entonces la insulina le ha salvado la vida a millones de diabéticos en el mundo.La Asociación Colombiana de Endocrinología ha

organizado una jornada nacional de educación para pacientes diabéticos, totalmente gratuita. En el Caribe colombiano se desarrollará en Barranquilla y Cartagena.

La diabetes mellitus es un conjunto de trastornos metabólicos que afectan a diferentes órganos y tejidos. Se caracteriza por un aumento de los niveles de glucosa en la sangre: hiperglucemia. La causan varios trastornos, siendo el principal la baja producción de la hormona insulina, secretada por las células del páncreas endocrino; o por su inadecuado uso por parte del cuerpo, que repercutirá en el metabolismo de los carbohidratos, lípidos y proteínas.Los síntomas principales de la diabetes mellitus son:

emisión excesiva de orina (poliuria), aumento anormal de la necesidad de comer (polifagia), incremento de la sed (polidipsia), y pérdida de peso sin razón aparente.

La insulina es una hormona anabólica por excelencia. Permite a las células disponer del aporte necesario de glucosa para los procesos de síntesis con gasto de energía.

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Música

ChristmasMichael BubléLa suave voz de Michael Bublé resonará con más fuerza en esta temporada de fin de año. 18 vi-llancicos en una entrega de CD más DVD es el aguinaldo del artista para sus ‘fans’, que como ingrediente adicional cuenta con la participa-ción de otras voces como las de Shania Twain o Thalía. La grabación tiene canciones en inglés y español.

CorreJesse y JoyEste par de hermanos mexicanos nos preguntan ‘¿Quién se queda con el pe-rro?’ en su más reciente trabajo disco-gráfico, titulado con la particular frase. El abrebocas de esta producción fue ‘Me voy’, y ahora le apuestan a ‘Corre’, con el romántico sonido de la guitarra como instrumento predilecto en sus cancio-nes.

Adiós CenturiónCheco AcostaCon todo el sentimiento que lo acompañó des-de que el Joe se encontraba delicado de salud en la clínica, su gran amigo, el Checo Acosta, re-torna a la escena musical con una composición que evidencia el respeto y admiración de un pueblo entero hacia el más grande músico que haya nacido en nuestro país. Del puño y letra del soledeño nace esta canción, con el ritmo tropi-cal característico de este par de costeños que siempre ponen a gozar a todos por estas épocas de fin de año

BienvenidoLaura Pausini La italiana regresa con su estilo fresco y clásico, con su potente voz de siem-pre. ‘Bienvenido’ nos invita a volar y a soñar, un himno esperanzador. Lue-go de su ausencia de dos años de los escenarios, la italiana presenta ‘Inédi-to’, su último álbum que debuta con este sencillo. Bienvenida Laura, una vez más, a endulzarnos los oídos.

Mouth 2 mouthEnrique Iglesias feat Jennifer López‘We love, we live, we die’ así tararea uno de los cantantes hispanos más exitosos de todos los tiempos al comienzo de su nueva canción. Nada fuera de lo común, porque el verdadero gancho de este sencillo corre por cuenta de quien lo acompaña en ella: la despampanante J. Lo. Al son de estas dos estrellas las discotecas palpita-rán hasta que el cuerpo no de tregua. La canción será incluida en la reedición del último álbum del español, ‘Euphoria’.


Adictas al pinta labios

Caricias del sol Una obra de arte

Alegría RosaDior Addict Lipstick es una

colección de barras de labios que garantiza volumen y brillo

gracias a su fórmula llamada “Mi-rror Jelly”. Los tonos van desde el rojo vino hasta llegar al nude;

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Decoración

John TravoltaLa casa soñada de

El actor estuvo pendiente de cada detalle en el diseño de esta original mansión. Las

espectaculares estancias tienen grandes ventanales y murales que

definen y dan estilo propio cada área de la casa.

John Travolta y su esposa,

Kelly Preston.Jumbolair es una comunidad con aeropuerto privado. Uno de los

primeros compradores en esta exclusiva zona residencial es el actor John

Travolta, que mantiene sus aviones en el garaje de su mansión.


Es una casa con un esti-lo de mediados de siglo, así la define el actor,

quien en compañía de su es-posa, la actriz Kelly Preston, elaboraron los bocetos de la vivienda que consta de seis alcobas principales, ocho apartamentos, dos cocinas, tres comedores individuales, una cancha de golf, un tobo-

gán, una piscina y la cabaña que juntas generan una sen-sación de elegancia, moder-nismo y agilidad que com-binan perfectamente con su arquitectura. Cada detalle fue pensado por la pareja tenien-do en cuenta cada uno de los integrantes de la familia.Los garajes están conectados con el interior de la casa y los

La imagen del mural fue tomada de una edición de la revista Fortune de 1937. Travolta la guardó por años esperando el momento y el lugar indicado para exhibirla.

Cuando era niño, imaginaba que en el nuevo siglo todo el mundo

tendría su propio avión en el patio.

ventanales curvos de la sala flotan ingeniosamente en las paredes, permitiendo la her-mosa vista exterior desde los cómodos sofás color agua-marina que contrastan con las ventanas azules y magis-tralmente se mezclan con el azul del cielo. La imagen que adorna el piso de madera del hall también fue diseñada por el actor, piloto y feliz pro-pietario de 5 aviones.

John Travolta


Santa Marta ‘Boutique’Hotelitos que te hacen soñar, en el centro histórico de la ciudad

Texto y fotos Cristina Schuttmann

El blog de Cristina

Una de las grandes ventajas de vivir en Barranquilla es que tene-mos acceso fácil a Santa Marta y Cartagena. Esta última ha sido durante décadas la hermana bonita de las ciudades costeñas, pero ahora le está saliendo una fuerte competencia: Santa Marta.Santa Marta siempre ha tenido su encanto natural, el parque Ta-yrona, el agradable clima, sus playas blancas... pero la ciudad dejaba al turista un poco desconcertado. En mis últimas visitas comencé a ver cambios. Se arregló el camellón, algunas calles se han convertido en peatonales, las plazas y sus parques se han re-formado y ahora incluso hay una nueva y elegante marina. Estos cambios han hecho despertar el interés de extranjeros y naciona-les “de afuera” que han visto en la vieja Santa Marta muchísimo potencial.

Yo soy fan de los hoteles, es-pecialmente los conocidos como “hoteles boutique”. Son pequeños, acogedores, fami-liares y de cuidada estética. Tienen una cierta magia y un toque de exclusividad. Decidí averiguar cuáles son algunos de esos hoteles en el centro de Santa Marta, y me encontré con algunas joyas. El primer hotel que visitamos se llama La Casa del Farol. Se inauguró no hace un año y ya es un referente en la ciudad. Sus dueños, un matrimonio catalán, han creado un am-biente de lo más cosmopolita. Cada habitación tiene como tema una ciudad; Ciudad del Cabo, Habana, Nueva York,

París, Roma y Barcelona. También abrieron su propio restau-rante “Made in Spain” en la casa de enfrente. Las habitaciones son amplias (la suite Barcelona es más grande que mi aparta-mento de soltera donde viví 10 años en Madrid), y están es-pléndidamente equipadas.

Bajando esa misma calle llegamos al Hospedaje la Casa. De dueños pereiranos, este hotelito de solo 3 habi-taciones derrocha encanto por donde mires. Desde los muebles cuidadosamente seleccionados hasta el arte colgado en las paredes de un artista local. El ambiente es relajado, como si uno entrase en su propia casa. La cocina está abierta a los huéspedes y las habitaciones son senci-llas pero hermosamente de-coradas con frescos en las paredes que evocan la fauna y flora de esta parte del mun-do. Me pareció un rincón de ensueño.

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Hay un montón de sitios más, hay un montón de personas interesantes que se están instalando en la ciudad, aportando una sangre nueva y renova-da ... y después de este paseo por el centro histó-rico de Santa Marta tengo que decir que aunque todavía no tenga el glamour o la “jet” de Cartage-na, definitivamente le está pisando los talones con su estilo “eco-chic”.

Siguiente parada, La Casa de Isabella. Su fachada es de color lila, alegre y llamativa. Muy cariñosos, nos recibieron con un delicioso jugo de tamarindo del árbol de 200 años que se en-cuentra en su patio interior. Sus dueños, dos americanos, se enamoraron de Santa Marta y decidieron invertir en ella; abrie-ron hace tres meses con mucho éxito. Y no es de extrañar, han combinado exitosamente elementos clásicos coloniales con so-luciones arquitectónicas modernas creando un espacio único.

Ya volvíamos al carro, cuan-do nos llamó la atención un interesante local, el Bistró y Hotel Gourmet Plaza. Este hotelito goza de un acogedor patio interior con una deco-ración ecléctica y algo bohe-mia. Además cuenta con su propio bistró que parece un pequeño anticuario atesta-do de nostálgicos artilugios. ¡Nos encantó el menú en un antiguo disco de vinilo! Su dueña, Maye, de Bogotá, es además la autora del deli-cioso menú compuesto so-bre todo de pescados como mero o salmón.

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por Jorge Cura Amar

Un buen trago de paso por

Jerez de la Frontera

Es una población pe-queña, pero signifi-cativa en el mundo

cultural de Andalucía. Mu-chas cosas por hacer en espacio reducido, lo que de alguna manera favorece al turista que desea abarcar mucho en poco tiempo.Jerez cuenta con atracti-

vos mundialmente famo-sos que la convierten en un destino recomendado. El caballo, el vino, el jerez y el flamenco son tópicos de Andalucía y España y ras-gos diferenciadores pro-pios que definen e identifi-can esta bella ciudad.Jerez ocupa la quinta po-

sición en cuanto a pobla-ción en Andalucía, con-

tando con innumerables opciones para el ocio, la diversión y la cultura. En Jerez podrá disfrutar de

numerosos establecimien-tos de todo tipo, salas de exposiciones, teatros, es-pectáculos, salas de cine, tablaos, peñas flamencas, bares de tapeo, discotecas y boutiques. Una ciudad con una gran vida comer-cial y cultural que sobre todo en la noche no lo va a defraudar.Cabe destacar que en Je-

rez se encuentra la famosa y tradicional Real Escuela Andaluza del Arte Ecuestre y la Yeguada del Hierro Bo-cado, las visitas a las más de 100 bodegas del más

Viajes


Un buen trago de paso por

Jerez de la Frontera

fino y tradicional jerez, que son catedrales donde el vino y el brandy nacen, se crían y envejecen en silen-cio.Allí estuvimos recorrien-

do cada metro de una de esas bodegas donde pudi-mos conocer las varieda-des del jerez. Al igual que el vino hay una variedad especial para cada uno de los gustos. Algunos son totalmente secos, como consecuencia de haberse elaborado mediante una fermentación completa de los mostos. Sus diferen-cias se deben fundamen-talmente al tipo de crianza al que han sido sometidos.

Variedades del jerez:Fino: De color pajizo o

dorado pálido, aroma pun-zante y delicado. Seco y li-gero al paladar y con una graduación entre 15 y 18 grados.Amontillado: De color

ámbar, con aroma punzan-te atenuado. Suave y ligero

al paladar. Su graduación oscila entre los 16 y los 22 grados.Oloroso: Inicialmente

seco de color ámbar, con aroma muy acusado como indica su nombre. Con mu-cho cuerpo y vinosidad. Su graduación alcohólica está en el orden de los 18 a los

22 grados. Pedro Ximénez: Es la va-

riedad que más me gustó por su dulzor y espesura. Es un vino de color caoba oscuro con profundos aro-mas de pacificación. Suave y dulce a la boca. Pleno, vigoroso y con perfecto equilibrio. Este jerez resul-ta de las últimas uvas de la cosecha expuestas y ma-duradas en exceso al sol para sacar todo el dulzor de la fruta.Cabe destacar que en

estos días emitiremos un programa de televisión a través de Telecaribe de lo que fue nuestro recorrido por la Bodega Sandemán, una de las más recono-cidas de Andalucía, para destacar la importancia del jerez en esta población que por cierto lleva su nombre. Sandeman se distingue por un hecho particular: dos cigüeñas llegan a la viña cada año para ubicarse en lugar de privilegio sobre dos torres construidas es-pecialmente para que ellas puedan anidar.

»


El Caballo en Jerez:Desde la más remota anti-

güedad, el caballo ha sido, junto al vino y el flamenco , uno de los elementos más representativos de Jerez, alcanzando su punto álgi-do en el siglo XV , cuando los monjes de La Cartuja culminaron un largo pro-ceso de selección equina dando lugar a los famosí-simos caballos cartujanos. En la actualidad, espec-

táculos ecuestres regula-res como los que ofrece la Real Escuela Andaluza del Arte Ecuestre y la celebra-ción de la Feria del Caballo y otras manifestaciones hípicas durante las fiestas de la vendimia permiten disfrutar de la belleza de este noble animal.En Andalucía se reconoce

que esa estirpe del caballo viene de la genética árabe. Nada más recordar que los árabes, o Los Moros, como los llamaban los españo-les, estuvieron ‘bajados’ en esta zona del mundo

durante 800 años dejando una cultura que se obser-va fácilmente con solo re-correr las calles de Sevilla, Cádiz, Granada o Córdoba para solo mencionar algu-nas de las poblaciones del sur de la península.En la actualidad Jerez es

una gran ciudad donde la tradición convive en per-fecta armonía con la más pura modernidad: gran-des centros comerciales y avenidas que confluyen en un centro histórico ale-gre y bullicioso donde las compras y el tapeo se dan la mano. Todos estos ras-gos distintivos, sumados a la extraordinaria situación geográfica y su clima, atractivos turísticos úni-cos y diferenciados, y a las modernas infraestructu-ras, garantizan Jerez como la elección perfecta para vivir o simplemente para visitar.Un dato de cierre. No es

recomendable viajar en pleno verano porque el ca-

lor en la zona de Andalucía es terrible, con temperatu-ras que pueden llegar a los 43 grados centígrados. Se pierde mucho tiempo res-guardándose de las altas temperaturas esperando que llegue la tarde-noche para poder salir a disfrutar de restaurantes y activida-des culturales. Sin duda la mejor temporada puede

ser después que pase el in-vierno, o sea luego de mar-zo o abril. Otra época que debe ser maravillosa es la temporada de la vendimia, cuando se recoge la uva. Hay festivales, buen clima y momentos que seguro pueden ser inolvidables para quienes aman el vino, los caballos y el flamenco.Buen viaje.


Edición No. 37 ' $6.900 ' Barranquilla, Colombia

un matrimonio dos cumpleaños cuatro quinceañeros inauguración de la Escuela de Gastronomía de Gente Estratégica cena de Azucena de Benedetti noche de Ayudemos

Detrás de cámaras

noviembre primaveral

jet setAnne Hathaway

la casa de John Travolta

Vuelo a la esperanza

Cuentico de la vida realpor Margarita McCausland

pág 78

La O

la C

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2011

Siad CharSiad Char Siad CharSiad Charpor Jorge Cura

8 princesas que fueron plebeyas

Giselle Borráslas mujeres en su pintura

la fórmula del bioquímico Álvaro Cure

Los encantos de Jerez

buenas nuevas sobre la diabetes

Edición 37

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Transcript of Edición 37