INDICE

1. Introducción2. ¿Qué es la ecoetiqueta?3. Tipos de Ecoetiquetas4. Principios de etiquetado ecológico5. Costos y beneficios del etiquetado ecológico

5.1 Acceso al mercado contra obstáculos no arancelarios al comercio

5.2Sobreprecios contra costos financieros6. Países en desarrollo que usan programas de etiquetado

ecológico de países desarrollados7. Países en desarrollo que crean sus propios programas de

etiquetado ecológico8. Red Mundial de Etiquetado Ecológico (GEN)9. Lista de organizaciones miembros de la GEN10.¿Garantía de Buenas Prácticas Ambientales, o uso indebido de

estrategias de Marketing?11.Eco etiquetas más utilizadas en el mercado12.Cuadro Nº1: Análisis comparativo de los aspectos analizados en

los distintos programas de certificación13.Cuadro Nº2: Análisis comparativo de los aspectos analizados en

los distintos programas de certificación14.Beneficios del ecoetiquetado15.Conclusiones16.Bibliografía

Introducción

Ante el aumento de la conciencia ecológica y de la demanda de productos

que no afecten tan negativamente el medio ambiente, muchas empresas

ofrecen productos roturados como "eco-turísticos" alegando que sus

prácticas se realizan bajo el paradigma de "turismo sustentable".

Sin embargo, la gran mayoría de ellos, no están sometidos a un control,

para demostrar su "conducta ejemplar": emplean esta terminología (turismo

ecológico, turismo "verde", eco-turismo, y tantos otros términos más), como

estrategia para captar a esos segmentos de turistas "sensibles", que no

quieren sentirse "culpables" del deterioro causado sobre el medio ambiente,

por disfrutar de realizar sus actividades turístico-recreativas preferidas.

Ante esta situación, muchos empresarios del sector turístico buscan

"mejorar" sus prácticas turísticas, argumentando que "está dentro de sus

propios intereses el proteger el medio ambiente y las culturas de las cuales

dependen.

A excepción de algunos pocos medios de transporte, grandes cadenas

hoteleras y centros de atracciones, los impactos de esta industria (turística)

son diversos y emanan de una larga lista de pequeñas y medianas

empresas o de la propia conducta de los turistas.

Se argumenta, de esta manera, que los programas que modifican las

prácticas individuales tienen mayor potencial de influencia que las normas

específicas de regulación. En consecuencia, una amplia variedad de

iniciativas voluntarias emergieron de estos sectores. Los códigos de

conducta de los 80´ y principios de 90´, han sido desarrollados por los

empresarios como manuales "internos", y luego surgieron los programas de

certificación de prácticas ambientales.

1. ¿Qué es la ecoetiqueta?

Las etiquetas ecológicas (o eco etiquetas) son símbolos que se otorgan a

aquellos productos que tienen una menor impacto sobre el ambiente debido

a que cumplen una serie de criterios ecológicos (algunas considerando el

análisis de su ciclo de vida y otras basadas en características más

puntuales). Su principal característica es la impresión de un sello sobre el

producto, que permite al consumidor diferenciarlo de otros similares en el

mercado.

Los orígenes de las ‘’eco etiquetas’’ se pueden encontrar en la creciente

conciencia global de proteger el medio por parte de los gobiernos, las

empresas y el público en general.

Los programas de eco-etiquetado demandan una reestructuración de los

procesos productivos empleados en las empresas, así como una nueva

forma de presentar el producto final en los mercados internacionales.

Si bien el sello verde (como también puede llamárseles a las etiquetas

verdes o eco etiquetas) podría implicar un incremento en los costos internos

de la empresa que aumente el precio del producto final, esto no

necesariamente implica que disminuirán los ingresos por pérdidas de

mercado ante otros productos similares con precios menores. Existe un

nuevo nicho de mercado compuesto por los consumidores que prefieren

adquirir productos ambientalmente amigables y sanos, para los cuales están

dispuestos a pagar un sobreprecio por el bien deseado (en el caso de que el

producto tenga un sobreprecio).

Las primeras acciones claras para incentivar a los productores a utilizar

políticas que protejan los recursos naturales surgen en Europa. Alemania

crea en 1978 el “Angel Azul” (Blauer Engel), considerada la primera eco-

etiqueta creada. Posteriormente son los países escandinavos los que crean

sus propios sellos verdes y se destacan en cuanto a protección ambiental

se refiere.

2. Tipos de Ecoetiquetas

La utilización de etiquetas en los empaques de los productos es una

práctica que se ha hecho frecuente. Por tal causa, la Organización

Internacional de Normalización (ISO) ha organizado las distintas etiquetas

existentes en tres grupos diferentes, en función del contenido y

características del producto:

Tipo I: Estas etiquetas comparan entre sí distintos productos dentro

de la misma categoría. Este tipo de etiqueta busca informar al

consumidor, en forma sencilla, sobre las ventajas ambientales del

bien, generalmente es un logotipo que diferencia el producto de los

demás) Suele otorgarse durante un lapso determinado; la empresa

es revisada periódicamente para comprobar que continúa

mereciendo portar el logo.

Tipo II: Estas etiquetas muestran leyendas que el fabricante incluye

en su producto, con el fin de mostrar al consumidor cierta

característica ambiental, por ejemplo que el bien es biodegradable.

Este tipo de afirmaciones no están verificadas por organismos

independientes, no utilizan criterios predeterminados como referencia

y son, probablemente, las menos informativas. Las declaraciones

propias del productor no aseguran un adecuado control durante todo

el ciclo de vida del producto; eso le resta credibilidad a la etiqueta.

Tipo III: El tercer tipo de etiquetas enumera una serie de impactos

ambientales que un producto tiene durante su ciclo de vida. Son

semejantes a las etiquetas de productos alimenticios en las que se

detalla el contenido de grasa, azúcar o vitaminas. Las categorías de

información pueden ser establecidas por el sector industrial o por la

agencia certificadora. Presenta la ventaja de brindar más información

y, a la vez, la desventaja de no ser fácil de comprender por cierto tipo

de consumidores que no están preparados para utilizar la

información técnica en su decisión de consumo.

3. Principios de etiquetado ecológico

Normalmente, las empresas privadas o empresas con apoyo gubernamental

son quienes normalmente expiden las etiquetas ecológicas. Antes de que

un producto o servicio tenga autorización para portar una etiqueta ecológica,

debe cumplir los requisitos específicos del programa de etiquetado

ecológico. Estos requisitos o criterios, como se denominan, son redactados

por diversos expertos. Ellos revisan cuidadosamente los requisitos,

determinan cómo estos podrían conducir a mejoras en el medio ambiente, y

deciden si tendrán impacto en el mercado. Después de varias revisiones, la

propuesta es presentada a la industria, a los comerciantes y las autoridades

para averiguar sus opiniones.

Predominantemente, los criterios de etiquetado ecológico se establecen de

manera que solamente un pequeño porcentaje de productos en una

categoría determinada pueda obtener el etiquetado ecológico. Es importante

que todo el mundo participe y nadie se sienta tratado injustamente. Aunque

los requisitos pueden ser rígidos, no deben ser irracionales; de lo contrario,

nadie se involucraría.

Antes de redactar los criterios ambientales de un producto o servicio, es

necesario llevar a cabo primero la evaluación de los impactos ambientales

del producto o servicio. Cada producto afecta el medio ambiente de varias

formas durante las diferentes fases de su ciclo de vida. En principio, el

etiquetado ecológico sigue un enfoque de ciclo de vida amplio y

multicriterios, con miras a informar al consumidor acerca de la reducción

real en el esfuerzo ambiental, y no solamente acerca de una transferencia

de impactos a través de medio ambientes o etapas del ciclo de vida del

producto. Los criterios para uso de las etiquetas ecológicas se basan

principalmente en el enfoque "de la cuna a la tumba", el análisis del ciclo de

vida (ACV). Este análisis incluye el impacto del producto o servicio sobre el

medio ambiente, durante su ciclo de vida: procesamiento de materias

primas, producción, distribución, consumo y disposición final. Los principales

efectos ambientales que se consideran pueden incluir la contaminación del

aire, el agua y el suelo, la generación de residuos, y en particular los

residuos peligrosos, el consumo de energía, y el uso del agua o de la tierra.

Sin embargo, en la práctica, el uso del ACV varía ampliamente en los

diferentes programas de etiquetado ecológico.

4. Costos y beneficios del etiquetado ecológico4.1. Acceso al mercado contra obstáculos no arancelarios al

comercio

Un aspecto positivo del etiquetado ecológico es que es una forma muy

buena de influir en el mercado y de acceder a él. Al establecer requisitos

para etiquetado, se les da a los consumidores la oportunidad de escoger

entre productos que cumplen o no estos requisitos. Se está incrementando

la conciencia de los consumidores con respecto a productos amigables con

el medio ambiente. En consecuencia, cada vez más fabricantes tienen que

mantenerse al tanto de estos requisitos; de lo contrario, sus competidores

con mayor conciencia ambiental los pueden dejar rezagados. De esta

manera se pueden encontrar ventajas competitivas en el etiquetado

ecológico. Éste puede actuar como un instrumento para obtener, entre

otros, una ventaja significativa en relación con acceso al mercado, y para

ampliar la participación en el mercado a aquellos productores/exportadores

que pueden calificar para la etiqueta, lo que los importadores y

comerciantes apreciarían.

La mayoría de los programas de etiquetado ecológico son programas

nacionales desarrollados para realidades económicas y ambientales

nacionales, y tienen en cuenta las preferencias ambientales nacionales. El

diseño de muchos programas de etiquetado ecológico no tiene en cuenta

las diferentes circunstancias reinantes en otros países productores. Esto

puede dar como resultado una posible discriminación de los productores

extranjeros y un obstáculo no arancelario al comercio (ver la sección 4), ya

que los productos con etiquetado ecológico pueden ser usados por

comerciantes o importadores como criterios de selección para proveedores.

4.2 Sobreprecios contra costos financieros

Uno de los argumentos a favor de las etiquetas ecológicas es la suma

adicional que se obtiene de los productos etiquetados adecuadamente.

Desafortunadamente, estos sobreprecios son más modestos de lo que han

sugerido los proponentes de las etiquetas ecológicas, ya que la "buena

disposición de los clientes" para pagar más por productos amigables con el

medio ambiente, también es relativamente modesta.

Sin embargo, estos modestos sobreprecios pueden ser suficientes para dar

un pequeño margen a las ventas de productos que poseen la etiqueta

ecológica7.

Los costos financieros de las etiquetas ecológicas pueden dividirse en dos

partes: el costo de ajustar los procesos de producción para asegurar que el

producto reciba la etiqueta ecológica pertinente, y los gastos de suscribirse

y mantener la participación en un programa de etiquetado ecológico, como

por ejemplo el pago de derechos de solicitud, ensayos o administración. Los

derechos que se pagan por la certificación para etiquetado ecológico son

razonablemente altos. Esto puede afectar a los exportadores de los países

en desarrollo, que con frecuencia son pequeñas y medianas empresas

cuyos márgenes son básicamente pequeños8. Un estudio realizado en la

India indicó que los costos de cumplir con los criterios de etiquetado

ecológico en los sectores de textiles y cuero son prohibitivos, y se complican

por las dificultades para acceder a las tecnologías, desarrollar instalaciones

de ensayo y verificar su conformidad. Por ejemplo, el costo de la

conformidad con programas de etiquetado ecológico para exportadores de

calzado de la India, puede ser el 33 por ciento del precio de exportación.

5. Países en desarrollo que usan programas de etiquetado ecológico de países desarrollados

En algunos casos, un fabricante final de un país desarrollado, que desea

obtener un etiquetado ecológico, utiliza materias primas originadas en

países en desarrollo. De manera que solicitará a sus proveedores cumplir

con los criterios de etiquetado ecológico para sus ingredientes. Los

productores/exportadores de los países en desarrollo deberán estar

preparados para superar los posibles obstáculos ambientales, pero también

para beneficiarse de las oportunidades que surgen de las crecientes

preferencias dirigidas a consumidores/mercado, para productos aceptables

o amigables con el medio ambiente.

Las etiquetas ecológicas son una fuente importante de conocimientos

tecnológicos prácticos para desarrollar la economía de los países en

desarrollo y elevar su capacidad de exportar y competir en el mercado

global.

Los países desarrollados parecen crear las reglas y reglamentaciones sin

prestar demasiada atención a las dificultades potenciales que pueden

causar en los países en desarrollo. Es muy importante que los productores

de estos países estén informados acerca de los últimos desarrollos en el

campo de productos y métodos de producción amigables con el medio

ambiente, de manera que estén mejor preparados para los cambios

venideros.

Uno de los mayores retos para los países en desarrollo es la gran variedad

de requisitos divergentes para etiquetado nacional o regional. En el caso de

las exportaciones a la

Unión Europea, la flor17 de la UE es válida en todos los 15 países

miembros, pero adicionalmente cas i cada uno de los países miembros de la

UE tiene su propio programa nacional de etiquetado ecológico que sólo es

válido en su país, con excepción del Etiquetado Ecológico Nórdico, que es

válido en Noruega y Suecia. Este es un problema potencial para los

productores de países en desarrollo, ya que tendrían que solicitar etiquetas

ecológicas en varios países a los que exportan.

Sin embargo, se debe mencionar que la Comisión Europea desea

consolidar los diferentes programas de etiquetado ecológico bajo la

cobertura de la flor de la UE. Los efectos de los programas de etiquetado

ecológico en los países en desarrollo dependen básicamente de:

La elección de categorías de productos seleccionadas para

etiquetado ecológico;

El tamaño relativo del mercado para los productos con etiquetado

ecológico;

Los costos de conformidad (incluidos los costos de ensayos y

verificación);

Los posibles sobreprecios de los productos con etiquetado ecológico,

y § Los costos administrativos de usar las etiquetas (tales como pago

de derechos).

La industria, los gobiernos y los organismos nacionales de normalización de

los países desarrollados necesitan comprometerse en esfuerzos

internacionales por hacer el etiquetado ecológico más compatible con el

comercio y los intereses de desarrollo sostenible de los países en

desarrollo. En consecuencia, también es necesaria la creación de

capacidades para apoyar la participación efectiva de los países en

desarrollo en el trabajo internacional de etiquetado ecológico18. Es esencial

el suministro de asistencia técnica efectiva a los países en desarrollo, y los

aspectos específicos identificados por el

Comité de Comercio y Ambiente que se deben abordar pueden incluir19:

Suministro de información oportuna a los países en desarrollo sobre

los requisitos y programas de etiquetado propuestos y existentes;

Formas de facilitar la capacidad de cumplimiento de los países en

desarrollo con los requisitos de etiquetado de los mercados de

exportación;

Participación de los países en desarrollo en la elaboración de normas

internacionales sobre etiquetado, y cooperación con las

organizaciones internacionales y organismos de normalización

pertinentes; y

Habilitar a los países en desarrollo al uso apropiado de las normas

internacionales y maximicen los beneficios de esto.

Los siguientes son algunos ejemplos de acciones prácticas que pueden

considerar los productores/exportadores o las autoridades pertinentes de los

países en desarrollo, para responder a las restricciones y oportunidades

ambientales en el comercio internacional:

Mantenerse informados de los principios y prácticas de etiquetado

ecológico y de gestión ambiental en todo el mundo;

Adaptar/modificar productos y procesos al igual que sistemas de

gestión, con el fin de minimizar o reducir su impacto ambiental en la

medida necesaria para poder calificar para premios de etiquetado

ecológico;

Adoptar y documentar prácticas de gestión ambiental apropiadas. Un

modelo apropiado son, por ejemplo, las normas ISO 14000;

Participar en la elaboración de criterios ambientales para etiquetado

ecológico;

Crear programas de etiquetado ecológico nacionales para grupos de

producto claves que siguen directrices reconocidas

internacionalmente;

Establecer acuerdos de reconocimiento mutuo con programas

similares en mercados meta, y

Promover el diálogo regular entre países desarrollados y países en

desarrollo.

6. Países en desarrollo que crean sus propios programas de etiquetado ecológico

Varios países en desarrollo y países en transición han establecido sus

propios programas de etiquetado ecológico y son miembros de la GEN (por

ejemplo: India, la República de Corea, la República Popular Democrática de

Corea, China, Brasil), o están en proceso de establecerlos (por ejemplo: Sri

Lanka, Colombia). En el caso de la India, su programa de sello ecológico

fue desarrollado en consulta con el Programa de Selección Ambiental del

Canadá. El hecho de que el sistema de etiquetado ecológico de países en

desarrollo adapte los criterios desarrollados por los programas más

conocidos de los países en desarrollo, implica que puede ser más fácil

hacer que estos sistemas sean mutuamente aceptables.

Sin embargo, puesto que el mercado nacional para los productos con

etiquetado ecológico tiende a ser pequeño en los países en desarrollo, el

etiquetado ecológico en estos países sólo puede tener efectos significativos

si también contribuye a incrementar la competitividad de las exportaciones.

Así, la penetración de los mercados de exportaciones y la expansión del

comercio de productos amigables con el medio ambiente tienden a estar

entre los objetivos clave. El establecimiento de programas de etiquetado

ecológico puede ser difícil en los países en desarrollo. Con el fin de obtener

éxito en esta tarea, deben existir varias condiciones previas:

Los criterios de etiquetado ecológico deben ser significativos y

pertinentes en el contexto de las condiciones ambientales y de

desarrollo locales del país de producción;

Los consumidores deben mostrar preferencia por los productos con

etiquetado ecológico, y los productores deben estar interesados en el

etiquetado ecológico, y

El etiquetado ecológico también debe tener en cuenta las

preferencias de los consumidores en los mercados externos.

Estas condiciones requieren conocimientos ambientales especializados e

investigación de mercado detallada. Habitualmente, el etiquetado ecológico

implica solicitudes de financiación al menos en la etapa inicial, para apoyar

la selección de categorías de producto, el establecimiento de criterios para

etiquetado ecológico y para propósitos educativos y promocionales.

7. Red Mundial de Etiquetado Ecológico (GEN)

La Red Mundial de Etiquetado

Ecológico (GEN) 21 fue fundada

en 1994 como una asociación sin

ánimo de lucro que agrupa

organizaciones de etiquetado de

desempeño ambiental por

tercera parte, con el fin de

mejorar, promover y desarrollar el etiquetado ecológico de productos y

servicios. La GEN fue creada para brindar un foro destinado al intercambio

de información y cooperación entre organizaciones que operan programas

de etiquetado ecológico.

La misión de la GEN es:

Servir a sus miembros, a otros programas de etiquetado ecológico, a

otros colectivos interesados, y al público, mediante la mejora,

promoción y desarrollo del etiquetado ecológico de productos, la

credibilidad de los programas de etiquetado ecológico en todo el

mundo, y la disponibilidad de información concerniente a normas de

etiquetado ecológico de todo el mundo.

Fomentar la cooperación, el intercambio de información y la

armonización entre sus asociaciones miembros y otros programas de

etiquetado ecológico, en relación con este tópico.

Facilitar el acceso a información concerniente a normas de etiquetado

ecológico de todo el mundo.

Participar en algunas organizaciones internacionales con el fin de

promover el etiquetado ecológico en general.

Estimular la demanda y la oferta de bienes y servicios más

responsables ambientalmente.

Para apoyar esta misión, los miembros de la GEN:

Establecen criterios para productos y servicios, y certifican productos

y servicios con menores cargas e impactos ambientales que los

productos y servicios comparables que tienen la misma función.

Brindan información, asesoría y asistencia técnica a organizaciones

que están considerando desarrollar, o desarrollan programas.

Divulgan información al público.

Representan los intereses de etiquetado ecológico en diferentes

reuniones y eventos internacionales.

La GEN no solamente es un foro para intercambio de información; también

está involucrada en actividades de asistencia técnica y en cooperación entre

programas que llevan a cabo las siguientes iniciativas:

Desarrollo de un sistema de reconocimiento mutuo específico para

etiquetado ecológico;

Desarrollo de acuerdos de reconocimiento mutuo en forma piloto y

bilateral;

Desarrollo de criterios ambientales esenciales armonizados y

comunes para algunos productos;

Representación en las reuniones de la ISO;

Adopción de la ISO 1424, Environmental labels and declarations -

Type I environmental labelling - Principles and procedures (Etiquetas

y declaraciones ambientales. Etiquetado ambiental Tipo I. Principios y

procedimientos), como un "código de buena conducta";

Autoevaluaciones de conformidad con base en la ISO 14024;

Presentación del etiquetado ecológico a una variedad de

organizaciones intergubernamentales internacionales;

Suministro de asistencia técnica a países que buscan desarrollar

programas de etiquetado ecológico; y

Actualmente, la GEN está explorando el desarrollo e implementación

de un sistema de etiquetado ecológico internacional coordinado.

Se sugiere que los exportadores de los países en desarrollo se dirijan a la

GEN para obtener información sobre etiquetado ecológico de todo el

mundo, que pueda afectar los productos que desean exportar.

8. Lista de organizaciones miembros de la GEN

9. ¿Garantía de Buenas Prácticas Ambientales, o uso indebido de estrategias de Marketing?

La creciente conciencia ambiental de la sociedad está impulsando en todo

tipo de organizaciones la introducción de criterios ambientales en su toma

de decisiones. Uno de los instrumentos empleados son las Buenas

Prácticas Ambientales (BPA), pero. . ¿Qué es una BPA? "Al iniciar acciones

para minimizar los residuos o las emisiones, generalmente se plantea como

primera actuación el cambio técnico de los procesos: sustitución de

materiales, modificaciones en los equipos o diseño de nuevos productos.

Pero no siempre se reflexiona sobre la posibilidad, de reducir el impacto

ambiental negativo a través de cambios en la organización de los procesos

y las actividades, es decir, a través de la implantación de Buenas Prácticas

Ambientales (BPA). Las BPA son útiles, tanto por su simplicidad y bajo

coste, como por los rápidos y sorprendentes resultados que se obtienen.

Requieren sobre todo de cambios en la actitud de las personas y en la

organización de las operaciones".

Cuando el Centro de Naciones Unidas para los Asentamientos Humanos

(CNUAH) adoptó el término Buenas Prácticas, lo hizo no para determinar

aquellas experiencias que pudiesen considerarse como la mejor actuación

imaginable sobre un determinado territorio, sino para calificar aquellas

actuaciones que suponían una transformación en las formas y procesos de

actuación y que podrían suponer el germen de un cambio positivo en los

métodos de actuación tradicionales.

Una buena práctica, para ser tal, debe de asegurar que su acción se

mantendrá en el tiempo, por lo que debe garantizar cambios duraderos en:

Marcos legislativos, normas, ordenanzas o estándares.

Políticas sociales y estrategias sectoriales con posibilidad de aplicación en

otras situaciones.

Marcos institucionales y procesos para la adopción de decisiones.

Sistemas de administración y gestión eficiente, transparente y responsable.

Muchas empresas se han percatado que la introducción de Buenas

Prácticas Ambientales (BPA) les permite:

Adaptarse a las tendencias de demanda turística internacional.

Crear una Imagen de modernidad y marketing más actualizado

Prevenir deterioros ambientales, lo cual es más económico que

rectificar los impactos producidos

La Sostenibilidad a largo plazo, lo que asegura la rentabilidad de la

empresa

Beneficia a la sociedad, la familia etc.

Lo que sucede localmente, afecta globalmente.

Ahorrar, = no gastar, = aumentar los beneficios.

Valor añadido que hace aumentar el "valor “del producto que ofrecen

Mejorar el aprovechamiento óptimo de los recursos

Renovarse, de lo contrario el destino es desaparecer.

Como argumento de venta, haciendo más atractivo su producto, es

decir, emplearlo como concepto de diferenciación, frente a otros.

Más posibilidades de acercarse al segmento "cliente de calidad".

El cliente, por lo general de poder socioeconómico alto, demanda

mejoras medioambientales.

Establecimiento de calidad + Calidad medioambiental= Calidad Total.

Asimismo, la importante demanda actual de productos "ecológicos" es un

negocio rentable y en crecimiento. Así lo demuestra el English Tourism

Council (2.003) quien manifiesta que "el 84% de los consumidores dicen

que elegirían un atractivo o alojamiento que fueran parte de un esquema de

acreditación verde por sobre los que no lo fuese, si dicho esquema

existiese."

A partir de ello, muchas empresas comenzaron a estudiar el

comportamiento de los usuarios frente al consumo de productos, viendo que

aquellos productos identificados con "eco-etiquetas" atraen a muchos

consumidores.

A raíz de esta situación, y de la importancia creciente del cuidado del medio

ambiente, han aparecido numerosas empresas dedicadas a la certificación

de calidad ambiental (Green Globe 21, The Natural Step, The Green

Tourism, por nombrar solo algunas) y con ellas diferentes "eco-etiquetas"

avalando desempeños ambientales ejemplares. Sin embargo, como se

viene mencionando, hay muchos "logos ecológicos" que no necesariamente

implican un "esfuerzo por parte de la empresa, de reducir el impacto

negativo de ese producto sobre el medio ambiente".

10.Eco etiquetas más utilizadas en el mercado

ETIQUETA ECOLÓGICA DE LA UNIÓN EUROPEA

Identifica de forma voluntaria productos que tienen un impacto ambiental

reducido. Para la concesión de esta etiqueta se tienen en cuenta los

impactos en: el uso de los recursos naturales y energía; emisiones a la

atmósfera, agua y suelo; deposición de los residuo; ruido y efectos sobre los

ecosistemas. Hoy en día la etiqueta ecológica de la UE cubre una amplia

gama de productos y servicios, con los grupos ampliándose continuamente.

Grupos de productos incluyen los productos de limpieza, electrodomésticos,

productos de papel, textiles y productos para el hogar y jardín, lubricantes y

servicios tales como alojamiento turístico.

http://ec.europa.eu/environment/ecolabel/

MARCA AENOR-MEDIO AMBIENTE

Gestionada desde la Asociación

Española de Normalización y

Certificación (AENOR) es una marca de

conformidad con normas UNE de criterios

ecológicos, concebida para distinguir

productos que tengan una menor

incidencia en el medio ambiente durante

su ciclo de vida. http://www.aenor.es/

ÁNGEL AZUL ALEMÁN

Sistema de eco etiquetado pionero

en el mundo que utiliza como

símbolo el Ángel Azul, empleado en

el Programa de las Naciones Unidas

para el Medio Ambiente (PNUMA),

con el término etiqueta ecológica

debajo y una explicación del porque

ese producto es ecológico.

CISNE NÓRDICO NORUEGO

Los criterios ecológicos están basados en el ciclo de vida del producto,

incluyendo criterios como el consumo de recursos naturales y energía, las

emisiones al aire, agua y al suelo. Esta etiqueta tiene una especial

importancia en la industria papelera de los países nórdicos ya que en sus

procesos de producción de pasta de papel siguen los criterios ecológicos

impuestos por este sistema de certificación, ésta pasta puede ser exportada

después a otros países como materia prima para producir distintas

calidades de papel. La inclusión de esta ecoetiqueta en la pasta de origen

asegura que se han seguido estrictos controles ambientales, y que el

impacto del producto final es ecológicamente tolerable.

ETIQUETA EFICIENCIA ENERGÉTICA

Es obligatoria, informa mediante un código de letras el consumo del aparato

en relación al consumo medio de un aparato de similares características.

Aporta información sobre:

Los niveles de eficiencia

energética, desde la A a la

G (de mayor a menor

eficiencia).

Datos del fabricante, tipo

de producto, modelo.

Puede llevar también la

etiqueta ecológica de la

Unión Europea si satisface

los requisitos y le ha sido

concedida (esta etiqueta es

voluntaria).

Dependiendo del

electrodoméstico del que

se trate informa también

sobre otros aspectos y parámetros del electrodoméstico tales como la

eficacia de secado, de centrifugado, capacidad en kilos, volumen de

alimentos, ruido, etc.

La bandera de la Unión Europea y una referencia a la normativa que

la regula en cada aparato.

Para los frigoríficos, se han incorporado dos clases más de eficiencia

energética, A+ y A++, de menor consumo que la clase A.

Según la legislación vigente, es obligatorio para el vendedor exhibir la

etiqueta de cada modelo de electrodoméstico, así como es obligatorio para

el fabricante facilitar al vendedor los

valores que evalúan un modelo de

electrodoméstico con etiqueta

energética.

(Prototipo de etiqueta. Fuente: IDAE)

UE ENERGY STAR

Esta etiqueta identifica a una serie de productos que también responden a

criterios de eficiencia energética: monitores de ordenador, impresoras,

scaners, videos, y que se pueden encontrar en cualquier comercio del

gremio. A través de este enlace http://www.eu-energystar.org/es/ se pueden

encontrar los modelos de los equipos ofimáticos con mayor eficiencia

energética y que mejor se adapten a sus criterios de rendimiento, y además

Encontrará información y consejos sobre las ventajas que supone la compra

del equipo ofimático más eficiente desde el punto de vista energético, qué

configuración de ahorro de energía resulta más ventajosa y cómo sacarle el

máximo rendimiento.

FSC (CERTIFICACIÓN FORESTAL)

Es un organismo internacional que certifica

que los bosques se han gestionado

respetando el medio ambiente y los

derechos humanos.

Está integrado por asociaciones

ecologistas, silvicultores, industrias de la

madera, organizaciones indígenas e

instituciones de certificación. El

FSC etiqueta la madera, papel, corcho, etc., que provienen de estos

bosques certificados. http://www.es.fsc.org/

ISO 14001

Las empresas certificadas poseen un sistema de gestión mediante el cual

identifican sus principales impactos en el medio ambiente e intentan

mejorarlos de manera continua. Es de ámbito Internacional.

http://www.iso.org/iso/home.html

EMAS

El sistema comunitario de gestión y auditoría

ambiental (EMAS) es un mecanismo

voluntario destinado a las empresas y

organizaciones que deseen evaluar, gestionar

y mejorar su comportamiento en materia

ambiental. Regulado por un Reglamento

Europeo es más exigente que la ISO 14001.

http://ec.europa.eu/environment/emas/index_en.htm

Cuadro Nº1: Análisis comparativo de los aspectos analizados en los distintos programas de certificación

Cuadro Nº2: Análisis comparativo de los aspectos analizados en los distintos programas de certificación

11.Beneficios del ecoetiquetado

Sensibilización de la sociedad hacia los impactos ambientales de los

productos que consumo.

Mejora la imagen de la organización.

Nuevos mercados que las exigen o que tienen preferencia hacia este

tipo de productos, como Europa.

¿Cómo aplicarlo a compras sostenibles?

Es importante considerar el principio de libre competencia en las

contrataciones públicas y no solicitar una etiqueta de manera injustificada.

Si el Comprador conoce de una etiqueta de uso generalizado en el

mercado, es posible incluirla como requisito en el cartel. Por otro lado, si no

es de uso generalizado, pero el Comprador requiere que el producto cumpla

con las características que representa la etiqueta podría indicarlo así,

transformando esas características en requisitos en el cartel.

Por ejemplo, si la compra es de monitores para computadora, el cartel

podría indicar (entre otros requisitos):

En modo “Sleep” el monitor debe consumir 2 watts o menos

En modo “Off” el monitor debe consumir 1 watt o menos

Se puede utilizar como prueba el certificado Energy Star vigente para este

producto, o en su defecto, otros mecanismos que demuestre el proveedor.

Lo invitamos a consultar en la sección de Especificaciones de Producto

ejemplos de productos específicos.

Conclusiones

A partir del análisis de las diferentes etiquetas, y de los procesos de

certificación asociados a ellos, se observa que si bien es un campo en el

que en América Latina (a excepción de Costa Rica) aún no se ha

desarrollado, se presentan justificaciones por las cuales es conveniente

implementar sistemas de gestión ambiental (SGA) basados en el desarrollo

de buenas prácticas ambientales, para lograr un desarrollo sostenible que

sea compatible con el crecimiento económico. "Si el respeto al medio

ambiente puede dar lugar a beneficios comerciales, cabe esperar que las

empresas mejoren su comportamiento, contribuyendo con ello al objetivo

global de sostenibilidad.

Por su parte, introduciendo criterios ambientales en la contratación, las

empresas compradoras pueden no sólo mejorar su imagen frente al público,

sino también mejorar su competitividad, consiguiendo importantes

reducciones de costes".

Asimismo, implica un doble compromiso:

Por un lado como ciudadanos (consumidores/turistas). "Es cierto que

hay actitudes muy arraigadas, difíciles de erradicar, y también que

existen problemas que, para solucionarlos, requieren el apoyo de las

instituciones. Quizá el sector turístico sea un ejemplo de este último

caso, ya que los principales impactos negativos del turismo (la

destrucción de las zonas naturales por la ocupación masiva del

territorio debida al crecimiento urbanístico descontrolado y la

explotación insostenible de recursos como el agua) requieren la

adopción de estrategias y regulaciones políticas y administrativas. Sin

embargo, también es cierto que nuestra sensibilización como

ciudadanos debe ir paralela a la sensibilización de las instituciones. "

Y por el otro lado, un compromiso de las personas implicadas en el

sector turístico, quienes juegan un papel fundamental a la hora de

poner en práctica comportamientos respetuosos con el medio

ambiente. A partir de ello, se pone de manifiesto la necesidad de

aplicar códigos de ética profesional en lo referente a no "vender"

productos turísticos como "eco turísticos", si los mismos no cumplen

con las normativas/parámetros que dichas definiciones implican.

Asimismo, requieren que el Estado legisle o regularice las normativas

que involucran las leyes de comercialización de productos turísticos,

así como también haga mayor hincapié en la sanción, y correcto

control, de normas que tiendan a la conservación del medio ambiente.

"Es hora de empezar a cambiar nuestra conducta, y darnos cuenta que de

seguir aplicando este sistema económico, estaremos sembrando y

abonando la semilla de nuestra propia destrucción. Es hora de cambiar,

¿por qué no empezar hoy con nuestras prácticas diarias? "

Bibliografía

Eco-labelling and international trade, (1997), editado por Simonetta

Zarrilli, Veena Jha y René Vossenaar, en asociación con la

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Consejo de Administración Forestal (FSC) – http://www.fscoax.org

Norma Öko-tex 100 – http://www.oeko-tex.com