Ecocultura en el Año Internacionalde la Agricultura Familiar

Fernando Martínez MaílloPRESIDENTE. DIPUTACIÓN DE ZAMORA

Pocas veces se dan coincidencias tan acertadas como las que en esta ocasión confluyen en ECO-CULTURA, una feria dedicada a los productores, elaboradores y consumidores de productos eco-lógicos, que en esta ocasión se celebra en el Año Internacional de la Agricultura Familiar, talcomo ha acordado la Asamblea General de las Naciones Unidas, lo que permite añadir visibilidada este modelo. Sin duda es ésta una declaración de gran oportunidad, teniendo en cuenta que lamayor parte de los alimentos que se generan en el mundo proceden de la agricultura familiar y depequeña escala, la misma que precisamente caracteriza a la producción agraria de gran parte denuestra provincia y de nuestro país.

También detrás de la producción ecológica se encuentran economías locales, de pequeño ta-maño, que sin embargo son capaces de dinamizar y promover actividades que ayudan a conser-var los ecosistemas y la biodiversidad agrícola en los lugares donde se asientan. El reto pues eneste mundo globalizado está en apostar por estos espacios rurales, y por modelos que permitenapoyar los territorios donde se siguen produciendo alimentos tradicionales y de calidad y dondelas relaciones cercanas y directas entre productores y consumidores son aún posibles, contribu-yendo así a una sociedad más equilibrada que no establece barreras entre el campo y la ciudad.

Además la feria de ECOCULTURA acude en su puntual cita anual con sus objetivos puestos tam-bién en las demandas de una sociedad preocupada por la calidad del medio ambiente y el ahorroenergético.

Pocas veces se dan coincidencias tan acertadas como las que en esta ocasión confluyen en ECO-CULTURA, una feria dedicada a los productores, elaboradores y consumidores de productos eco-lógicos, que en esta ocasión se celebra en el Año Internacional de la Agricultura Familiar, talcomo ha acordado la Asamblea General de las Naciones Unidas, lo que permite añadir visibilidada este modelo. Sin duda es ésta una declaración de gran oportunidad, teniendo en cuenta que lamayor parte de los alimentos que se generan en el mundo proceden de la agricultura familiar y depequeña escala, la misma que precisamente caracteriza a la producción agraria de gran parte denuestra provincia y de nuestro país.

También detrás de la producción ecológica se encuentran economías locales, de pequeño ta-maño, que sin embargo son capaces de dinamizar y promover actividades que ayudan a conser-var los ecosistemas y la biodiversidad agrícola en los lugares donde se asientan. El reto pues eneste mundo globalizado está en apostar por estos espacios rurales, y por modelos que permitenapoyar los territorios donde se siguen produciendo alimentos tradicionales y de calidad y dondelas relaciones cercanas y directas entre productores y consumidores son aún posibles, contribu-yendo así a una sociedad más equilibrada que no establece barreras entre el campo y la ciudad.

Además la feria de ECOCULTURA acude en su puntual cita anual con sus objetivos puestos tam-bién en las demandas de una sociedad preocupada por la calidad del medio ambiente y el ahorroenergético.

Í N D I C EE C O C U L T U R A

Plano de la Feria

Situación de los expositores

Expositores: información y actividades

Programa de actividades

Horarios: feria y autobuses

Directorio

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Valle de Montesera S.L.Anlli la CollaresAyelénLa Cama azulCosmoética (Equisalud S.L.U.) Ha-Tha (Prosergo Spain S.L.)La Hierba Dorada (Ciro Marcos Aceto Lorenzoni)Campos de Aloe Apícola Carvajal (Javier Seoane Misa)Saludiet S.L Asociación laboral Josenea Bionordeste (Isabel Martins)Fleur Aloe Vera (TDVI SL)Ecohuevo “el Cermeño“ Asociación NaturaliaEl Espolón (Jose Jorge González Andrés)Come Sano Come JustoEcoagroMelquiades Rodriguez Rodriguez SEAE (Soc. Española de Agricultura Ecológica) Biogredos, SL. ARAE Sociedad Cooperativa Sociedad cooperativa CRICAEcoartesano La Verdera Interior S. L. Bacelos de Biobra (Adegas Docampo Gacio C.B.)O.K. Eco, S.L.

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STAND EXPOSITOR PAGLos ArándanosEcoviand de Brugarolas S.L. Aceite El Maltés (Cosensa Comercial, S.A.)EcolãRoll’eat (Marcadiferencia S.L.) Ecológica 100 Asoc. de agricultura biodinámica de EspañaEcoalternative.net Yeidra Selección S.L. O Grelo Verde. Asoc. desenvolvemento sostibleChocolate Tierra Dulce (Paúl Octavio Martin)Granja Brunet S.L. Ecolactis. Leche de yegua (Ecoser 05, S.L.)Zumo de Pipa La Pera. Bazar ecológico SAT 1870 Casa ParejaAsociación Harina Tradicional ZamoranaFreya lo Giudice - El fruto del Baobab La Majada de Barcina Naáy Botanicals Librería Drial Biocenter Green project Calcetines TerapéuticosRomi & Ato (Romina Verónica Gabrielli Prieto)Mermeladas Fruto del Huerto SCLa Faya - FARIZA (Alonso Santos de Pedro)

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Un huerto en mi BalcónMiel ecológica Urzapa Huerta Luis San José (Senda Duero SL)SolyFruta (Salute Vestra S.L.) Camino Verde (Esther González González)Ecoibéricos de Jabugo SLArqueixal (Xose Luis Carrera Valin) Agrecoastur S. Coop. Astur. VitaSnacks (Natural Crunch S.L.) Huertea (Amelga Verde S.L) Bio Vega de los Ríos (Bartolomé Salleras León)Aceite y Vino de Sierra MorenaSidra Gallega Ribela / Albariño CoriscaEcochips de Zarabiku (Zarabiku S.L.) Quesos Doña Manuela - Biocabra Eco-Molienda Verde (La Molienda S.C.A.) Bioterra Cerroverde-Biocicer (S.C. Las Escondidas )Lácteos La PresaVino Volvoreta (Viña Zangarrón)Ecolive Rioja S.L.Lys Isis S.L. Ibiza y Formentera Agua de Mar S.L. Vegg´s (Coop L77 Coop. V.)Agrisanz. Artesanos del aceiteAzafrán ecológico La SabinaBinatur - Menthia. Vino ecológico del Bierzo

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STAND EXPOSITOR PAGLa Botella Flaska (Flaska Spain S.L.) Sanakura. Centro de terapias naturales La Microbodega del AlumbroQuesos Montbrú (Sara Forcada Valldeoriola)www.TvBio.es www.Agronewscastillayleon.com Casada Health (Cympulse S.L.) Tetería Tantric Tea BiomaserMi Tienda Ecológica (Coop. V.)Delphinbcn (Mª Jose Moreno Rodríguez) Espacioeco (Juan Abia Alonso)Alagua Ecotecnología (Eliecer Alvarez)Ecofilia (Andrés Martínez Espinosa) H&B Incense (Incienso Natural)Ecocelta Biofertilizantes (Ecocelta Galicia S.L.) www.anadur.net (Ambiente natural del Duero S.L.)ÖkoFEN Pellet (Calor Stylo Chimeneas S.L.U) Biomasa Ecoforestal de Villacañas La Cúpula de la Energía.Zona infantil. Actividades del huerto ecológicoFlora medicinal y útil de la provincia de ZamoraConsejo de Agricultura Ecológica de CyLSemillas de variedades tradicionalesSetas de Castilla y LeónSala de catas y talleresInformaciónDiputación de Zamora

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EXPOSITORES

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01C/ Lucas de Tuy, 4 I 24002 I León I España E 987 101 401 B valledemontesera@valledemontesera.com D valledemontesera.com

Tienda de productos ecológicos: pinturas, cosmética y cuidado personal, utensilios de cocina de hierro, papelería y regalo,semillas y fitosanitarios, limpieza y jabones, herbo-dietética y alimentación.

DISTRIBUIDOR VALLE DE MONTESERA S.L.

02Av. Príncipe de Asturias 14 I 49012 I Zamora I España E 627 443 427 B anlli7@hotmail.com D www.anllilacollares.com

Bisutería en papel.

ELABORADOR ANLLI LA COLLARES

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04Madera 9 -1º-2ª I 28004 I Madrid I España E C 911 124 171 B info@lacamaazul.es D www.lacamaazul.es

Fabricamos un sistema de descanso que protege y descarga los campos electromagnéticos.

ELABORADORLA CAMA AZULSTAND

03San Torcuato, 24 I 49014 I Zamora I España E 980 700 389 / 678683657 B ayelen.za@outlook.es

Empresa dedicada a la comercialización al por menor de cosmética natural y ecológica.

PRODUCTOR AYELÉNSTAND

09Paseo los Tilos 63 1º- E I 29006 I Málaga I España E 659 067 132 B javierseoane67@gmail.com

Producción propia, envasado y distribución de miel y polen.

PRODUCTORJAVIER SEOANE MISA STAND

08C/ San Torcuato, 6 Bajo I 49004 I Zamora I España E 980 166 508 B camposaloezamora@hotmail.com

Venta directa al consumidor de productos cosméticos e higiene naturales y ecológicos. Y también de alimentación ecológica.

DISTRIBUIDOR CAMPOS DE ALOE STAND

07Federico Moreno Torroba, 1, esc. 1, 5ºA I 28007 I Madrid I España E 690 147 919 B ciroaceto@gmail.com

Trabajamos con una línea de bisutería ecológica hecha con una hierba brasileña naturalmente dorada, hecha a mano.

ELABORADOR LA HIERBA DORADA STAND

05Pol. Ind. Areta, C/ H - 2A I 31620 I Huarte I Navarra I España E 943 131 301 B raquel.cachafeiro@cosmoetica.net D www.cosmoetica.net

Fabricación de productos de fitoterapia y cosmética ecológica certificada.

PRODUCTORCOSMOÉTICASTAND

06C/ Pontevedra, 1 I 28490 I Becerril de la Sierra I Madrid I España E 918 536 086 B info@prosergo.es D www.ha-tha.com

Importador para España de los productos Ha-Tha : bienestar para el cuerpo, la mente y el alma.

IMPORTACIÓN - EXPORTACIÓN HA-THA STAND

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10Arenal Parc. 24 N. H Pol. Ind. Arenal I 47155 I Santovenia de Pisuerga I Valladolid I España E 652 316 847 B saludiet@cosmesana.es

Distribución de alimentación, cosmética y productos de higiene ecológicos. Llevamos mas de 30 años dedicados al sector.

DISTRIBUIDOR SALUDIET S.L STAND

11 Avenida Aoiz 11 I 31440 I Lumbier I Navarra I EspañaE 607 041 392 B raul.aparicio@silversalud.com D www.josenea.com

Produce y transforma de forma biológica sus plantas en la finca Bordablanca de Lumbier, al pie del Pirineo Navarro. Los cultivos sehacen a mano sin pesticidas ni abonos químicos, cuidando con rigor los procesos de recolección, secado, almacenamiento y empa-quetado, para asegurar su consumo en óptimas condiciones. Es un proyecto social que ayuda a las personas en su desarrollo laboral.

PRODUCTOR ASOCIACIÓN LABORAL JOSENEASTAND

12Travessa das Flores, nº19 I 5340 I Macedo de Cavaleiros I Trás os Montes I Portugal E 0034 969102867 B isabelm@gmail.com

Producción, normalización y transformación de productos ecológicos de nuestra finca.

PRODUCTOR BIONORDESTE - ISABEL MARTINS STAND

13Capitán Salom 12-1A I 07004 I Palma de Mallorca I Baleares I España E 647 575 794 B juantorrejimeno@gmail.com

Cultivo y elaboración de productos ecológicos de aloe vera.

PRODUCTOR / DISTRIBUIDORFLEUR ALOE VERA STAND

15Obispo Acuña 17 I 49017 I Zamora I España E 607 489 992 B naturalia.za@gmail.com

Asociación de consumidores de productos ecológicos. Sin ánimo de lucro.

DISTRIBUIDORASOCIACIÓN NATURALIA STAND

14Ctra. Zamora 2 I 49800 I Toro I Zamora I España E 669 846 146 B ecohuevo@yahoo.es

Granja de huevos y hortalizas ecológicas.

PRODUCTORECOHUEVO “EL CERMEÑO“STAND

16Calle Estudio,12 I 49153 I Venialbo I Zamora I España E 660 467 740 B ahivalaliebre-@hotmail.com

Granja de pollos de engorde que produce y vende las canales.

PRODUCTOREL ESPOLÓN STAND

18Guerrero Julian Sánchez,1 I 49017 I Zamora I España E 680 888 190 B ecoagro@coag-cyl.org

Asociación de productores ecológicos de Zamora. Principales productos: cereales (trigo, avena,cebada), leguminosas(garbanzo, guisantes, lentejas), forrajes (alfalfa, vezas...), hortalizas.

PRODUCTOR ECOAGRO STAND

17Ruiz Hernández, 3 I 47002 I Valladolid I EspañaE 983 660 959 / 670 905 931 B comesanocomejusto.scoop@gmail.com D comesanocomejusto.com

Tienda de alimentación de productos frescos y elaborados y cosmética ecológico. Destacan nuestros huevos de gallina negracastellana de Valladolid, bombones de la confitería Belaria té y café CAPELTIC de la micro-industria Bats`il Maya de Chiapas.

DISTRIBUIDOR COME SANO COME JUSTO STAND

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19Calle La Era nº 17 I 49192 I La Hiniesta I Zamora I España E 675 500 312 B melquiadesrr@telefonica.net

Productor de hortalizas ecológicas

PRODUCTOR MELQUIADES RODRIGUEZ RODRIGUEZ STAND

20Camí del Port, S/N. Edificio ECA Patio Interior 1º - (Apartado 397) I 46470 I Catarroja I Valencia I España E C 961 267 122 B seae@agroecologia.net D www.agroecologia.net

SEAE se constituye para aglutinar los esfuerzos de agricultores, técnicos, científicos y otras personas, encaminados hacia eldesarrollo de sistemas sustentables de producción agraria fundamentados en los principios ecológicos y socioeconómicospromovidos por los movimientos de Agricultura Ecológica.

PRODUCTOR SEAE STAND

21-22Ctra. AV923, Km.0,5 I 05410 I Mombeltran I Ávila I EspañaE 920 370 297 C 920 370 233 B biogredos@biogredos.com D biogredos.com

Elaboración y distribución de panadería, bollería y galletería con certificación agricultura ecológica. Envasado de cereales,frutos secos, frutas deshidratadas, legumbres y semillas con certificación agricultura ecológica.

ELABORADORBIOGREDOS, SL. STAND

23-27Av. de la Feria, 10 I 49031 I Zamora I España E 980 557 362 B arae@uniondecampesinos.com

Cooperativa de producción de cereales, forrajes, legumbres y productos hortícolas.

PRODUCTOR ARAE SOCIEDAD COOPERATIVASTAND

28Parque Sur nº1 I 47440 I Megeces I Valladolid I España E 615 680 691 B coopcrica@gmail.com D ccricablog.tumblr.com

Empresa productora y elaboradora de leche de vaca.

PRODUCTORSOCIEDAD COOPERATIVA CRICA STAND

29C/ Masía 34 I 08711 I Odena I Barcelona I España E 627 162 085 B ecoartesano@yahoo.es D www.ecoartesano.es

Distribución de productos ecológicos, Demeter, Slow Food y Comercio Justo.

DISTRIBUIDORECOARTESANO STAND

30Colada de Alarcos, 67 I 13197 I Ciudad Real I España E 926 216 562 B productos@laverdera.com D www.laverdera.com

Empresa artesanal familiar, elaboradora de productos secos al sol y derivados.

ELABORADORLA VERDERA INTERIOR S. L. STAND

31Biobra I 32311 I Rubiá I Ourense I España E 676741094 B bacelosdebiobra@gmail.com

Viñas, bodega y destilería situadas en el Parque Natural Serra da Enciña da Lastra. Producimos vino de D. O Valdeorras, sinsulfitos; aguardiente de bagazo y Licores. Todos nuestros productos son ecológicos, para los licores usamos azúcar y caféde Comercio Justo. Hacemos venta directa al domicilio del consumidor/a.

ELABORADORBACELOS DE BIOBRA STAND

32-33Pol. Ind. Capellania, 20-4 I 28411 I Moralzarzal I Madrid I EspañaE 918 420 349 B info@distribucionesamam.com D www.o-k-eco.com

Importación y distribución de productos de agricultura ecológica.

DISTRIBUIDORO.K. ECO, S.L. STAND

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34Almallos,s/n I 33775 I Taramundi I Asturias I España E 615 257 253 B info@losarandanos.com D www.losarandanos.com

Empresa familiar dedicada al cultivo ecológico de frutos del bosque. En la finca elaboramos mermeladas, zumos y salsascon nuestra fruta recolectada manualmente en el estado óptimo de maduración. Elaboramos mermeladas y zumos con elmayor porcentaje de fruta del mercado nacional e internacional, también elaboramos mermeladas y zumos sin azúcar100% fruta, especialmente indicados para diabéticos y personas que quieran cuidarse a través de la alimentación.

PRODUCTOR LOS ARÁNDANOSSTAND

35Passatge Roca Centella Nº7 I 08520 I Les Franqueses I Barcelona I España E 938407117 C 938407097 B ecoviand@ecoviand.com D www.ecoviand.com

Todo tipo de carnes ecológicas. Pescado ecológico.

ELABORADOR ECOVIAND DE BRUGAROLAS SL STAND

36Avenida de Filipinas, 48 - 2ª Der. I 28003 I Madrid I España E 915 345 405 C 915 359 233 B ecoaceite@elmaltes.es D www.elmaltes.es

Desarrolla en cultivo ecológico el olivar de la Finca El Maltés (Almería), de donde procede el aceite de oliva virgenextra ecológico con la misma denominación, que comercializamos y distribuimos directamente, así como unaplantación de aloe vera barbadensis Miller de la que empezaremos en 2015 a producir gel de aloe y varios prepa-rados a partir de esta base.

PRODUCTOR ACEITE EL MALTÉS STAND

38Passeig de l’Estatut 8 I 08460 I Santa Maria Palau Tordera I Barcelona I EspañaE 939 483 476 C 933 969 394 B sales@rolleat.com D www.rolleat.com

Especializados en productos ecológicos e innovadores para la portabilidad de alimentos. Perfecto para empresas y tiendas Ecoque quieran llegar a aquellos que tienen la necesidad de comer fuera de casa, transmitiendo la actitud roll’eat. “Boc’n’roll” recibió recientemente el premio Solutions 2014 en la Feria Ambiente 2014 en Frankfurt y Mención Especial en los“Premis Disseny per al Reciclatge 2011”. “Eat’n’Out” recibió el premio Solutions 2014 en la Feria Ambiente 2014 en Frankfurt ypremio de diseño RED DOT Award.

OTROSROLL’EAT STAND

39Clavel 3, 10º A I 49010 I Zamora I EspañaE 630 015 482 B info@ecologica100.com D www.ecologica100.com

Tienda de cosmética ecológica.

DISTRIBUIDORECOLÓGICA 100STAND

37Amieiros Verdes I 6260-028 I Manteigas I Portugal E 351 914 926 065 B ecolaportugal@hotmail.com D www.ecolaportugal.com

Empresa artesana de origen familiar (3ª generación) que se ocupa de todo el ciclo de la lana desde la esquila hasta elproducto final. Lana bordaleira Serra de la Estrella en color natural, Productos: mantas, bufandas, ropa y complementosen burel (lana impermeable): chaquetas, capas, sombreros, zapatillas, etc.

PRODUCTOR ECOLÃSTAND

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41C/ del Rio,9 I 24359 I Seison de la Vega I León I EspañaE 662 042 425 B alipio@ecolternative.net

Mejoramos la presencia en internet de las empresas y entidades del mundo ecoalternativo y ayudamos a difundir y construiruna consciencia sobre las alternativas económicas y de consumo a través del portal EcoAlternative.net.

DISTRIBUIDORECOALTERNATIVE.NET STAND

40Finca Rio Pradillo-Camorritos I 28470 I Cercedilla I Madrid I EspañaE 608 606 199 B info@biodinamica.es D www.biodimamica.es

Difunde el método biodinámico, basado en las enseñanzas de Rudolf Steiner R. cuida la tierra como ser vivo y favorece la rela-cion con las influencias cósmicas, mediante un trabajo consciente del agricultor y la ayuda de los preparados biodinámicos.

PRODUCTORASOCIACIÓN DE AGRICULTURA BIODINÁMICA DE ESPAÑASTAND

42Avenida Sierra Nevada, nº 93 I 18190 I Cenes de la Vega I Granada I España E 622 839 090 B gestion@yeidracosmetica.com D www.yeidracosmetica.com

Nuestros productos, de cosmética ecológica de alta calidad, se fabrican en Andalucía. Las bases fundamentales de nuestrascremas, lociones y bálsamos son aceites vegetales de primera presión en frío, aceites esenciales e hidrolatos, todos ellosecológicos. La base acuosa de nuestros productos no es agua, fabricamos con hidrolatos ecológicos. El porcentaje de ingre-dientes ecológicos en nuestros productos es superior al 95%.

DISTRIBUIDOR YEIDRA SELECCIÓN S.L. STAND

45C/Doce de Octubre, 5 I 49150 I Moraleja del Vino I Zamora I España E 617 508 653 B tierra.dulce@yahoo.es D www.chocolateecologico.com

Elaboración de chocolate ecológico y artesano.

ELABORADOR CHOCOLATE TIERRA DULCE STAND

46Rambla arbolitos 6 I 50793 I Fabara I Zaragoza I España E 650 434 744 B Info@granjabrunet.com D www.granjabrunet.com

Elaborador de productos ecológicos del Bajo Aragón. Frutos secos, aceite y aceitunas

ELABORADOR GRANJA BRUNET S.L. STAND

47Avda Valladolid, 8 I 28791 I Soto del Real I Madrid I EspañaE 913 323 025 C 918478644 B ecolactis@ecolactis.es D www.ecolactis.es

Productores y distribuidores de leche de yegua liofilizada ecologica y complementos alimenticios con CertificaciónEcológica. Distribuidores de cosméticos elaborados con leche de yegua.

PRODUCTOR ECOLACTIS. LECHE DE YEGUA STAND

43-44Rua Mayor, nº 35, baixo I 32600 I Verín I Ourense I España E 659 499 570 B anabelbiologa@hotmail.es

Asociación para el desarrollo rural sostenible (económica y medioambientalmente) en base a fomentar tanto la produccióncomo el consumo de productos ecológicos. Abarcando productores de hortalizas, frutas, conservas vegetales, licores,castañas y sus derivados, ternera,…

PRODUCTOR/ELABORADORO GRELO VERDE STAND

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48Santa Juliana nº 12 I 09108 I Padilla de Arriba I Burgos I España E 947 372073 B ecopadillabb@terra.com

Pequeña empresa familiar que elabora aceite de girasol de primera prensión en frío de producción ecológica.

ELABORADOR ZUMO DE PIPA STAND

49Plaza Fragua, 1 - 1º I 40532 I Navares de las Cuevas I Segovia I España E 670 415 184 B marcos.robisco@laperabazar.es D www.laperabazar.es

Nuestra actividad se centra en dos ámbitos: Venta de productos: Ecológicos, de Comercio Justo y de Productores Locales. Sen-sibilización en torno a economía sostenible, consumo responsable, comercio justo... a través de talleres y otras actividades.

DISTRIBUIDOR LA PERA BAZAR ECOLÓGICO STAND

50Plz Constitucion,2 I 30520 I Jumilla I Murcia I EspañaE 659 044 806 C 968 780 281 B capareja@teleline.es D casapareja.com

En Casa Pareja desarrollamos un proyecto integral de agricultura sostenible con prácticas respetuosas con elmedio ambiente y aprovechando los subproductos tanto del cultivo como del proceso de obtención del aceite.

ELABORADORSAT 1870 CASA PAREJASTAND

51Jiménez de Quesada, 2 bajo I 49012 I Zamora I EspañaE C 980 670 516 B info@harinatradicional.com

Gestion de la Marca de Garantía Harina Tradicional Zamorana y harina de trigo de producción ecologica.

PRODUCTORASOCIACIÓN HARINA TRADICIONAL ZAMORANASTAND

53Ctra.de Oña 11 I 09593 I Barcina de los Montes I Burgos I España E 659 274 524 B gv@anche.org D www.lamajadadebarcina.es

Empresa familiar dedicada a la producción de queso curado de oveja, con leche de nuestras propias ovejas de raza churra.

ELABORADOR LA MAJADA DE BARCINA STAND

54Calle Pérez Galdós nº 9 bajo izq I 47005 I Valladolid I España E 983 049 168 B alopez@naaybotanicals D www.naaybotanicals.com

Empresa de cosmética ecológica funcional y certificada.

ELABORADORNAÁY BOTANICALS STAND

55San Andrés, n.º 25, local I 49003 I Zamora I España E 627 89 77 13 B libreriadrial@yahoo.es

Libros de agricultura ecológica y alimentación natural, terapias alternativas y cuantos temas ayuden al ser humano a la evolución desu conciencia y bienestar interior. Péndulos y varillas de radiestesia, minerales, armonizadores para los chakras, lámparas de sal,velas ecológicas, cuencos tibetanos, zafus, figuras de deidades orientales, etc. Intentamos colaborar en el despertar de la concien-cia que nos permita crear y mantener un mundo mejor, basado en el respeto a la Naturaleza y todo lo que la habita.

DISTRIBUIDORLIBRERÍA DRIALSTAND

52Ave María n 18 - 3ext B I 28012 I Madrid I EspañaE 911 100 395 C 914 670 553 B info@elfrutodelbaobab.com D www.elfrutodelbaobab.com

Envasar y distribuir la pulpa ecológica del árbol del baobab, rica en fibra, vitaminas y minerales. Productos de alta cosméticanatural elaborados con extractos de baobab: aceite puro de presión en frío, cremas de día y de noche y jabón.

ELABORADORFREYA LO GIUDICE - EL FRUTO DEL BAOBAB STAND

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56Diego de Almagro, 1, 3A I 49020 I Zamora I España E 666 102 066 B pilarrsoto@gmail.com

Distribución de cosmética, complementos alimentarios de agricultura ecológica certificada (ICEA) Accesorios de belleza ecososte-nibles. Detergentes ecológicos para el hogar. Certificación ICEA.

DISTRIBUIDORBIOCENTER GREEN PROJECT STAND

57Bilbao, 44 Pta. 17 I 46009 I Valencia I España E 600 465 533 B info@dispolmed.com D www.dispolmed.com

Distribuidor de Productos ecológicos y de salud. Vendemos calcetines de hilo de bambú con certificado médico, calcetinesdeportivos, ropa interior de hilo de bambú. Ropa con lana merino y ámbar, par todo tipo de dolores de huesos y músculos.Medias de compresión gradual con certificado médico.

DISTRIBUIDOR CALCETINES TERAPÉUTICOS STAND

58Calle Caño 3 I 28743 I Garganta de los Montes I Madrid I EspañaE 661 374 379 B ato@mundolanar.com D www.mundolanar.com

Promoción, divulgación, sensibilización de Fibras y Tintes Naturales.

ELABORADORROMI & ATO STAND

59El Cerco 13 I 49026 I Zamora I EspañaE 617 482 476 B info@frutodelhuerto.es D www.frutodelhuerto.es

Elaboración artesanal de mermeladas ecológicas, producción limitada.

ELABORADORMERMELADAS FRUTO DEL HUERTO SCSTAND

60Toral, 47 I 49213 I Fariza I Zamora I EspañaE 685 959 875 C 980 617 856 B alonso@lafaya.es D www.lafaya.es

Nuestra empresa tiene todo el proceso, desde la agricultura, pasando por la ganadería hasta la elaboración y ventade nuestros productos: lechazos y queso y sus derivados todo ello en ecológico.

ELABORADORLA FAYA - FARIZA STAND

61Cáceres, 1 3º izq I 47009 I Valladolid I España E 655 180 266 B info@unhuertoenmibalcon.com D www.unhuertoenmibalcon.com

Tienda online dedicada a la venta de productos ecológicos para el huerto tanto doméstico como para profesionales (agricultores). Reali-zamos actividades formativas (cursos, talleres infantiles...) de horticultura ecológica y proyectos de huertos escolares y terapéuticos.

DISTRIBUIDORUN HUERTO EN MI BALCÓN STAND

62C/ La Iliada nº15 I 24191 I Villabalter I León I España E 987 634 284 B consultora@urzapa.com D www.urzapa.com

Pequeña empresa dedicada a la producción venta y distribución de miel ecológica y derivados como polen, propoleo e hidromiel.

PRODUCTORMIEL ECOLÓGICA URZAPA STAND

63Solana alta nº41 I 47320 I Tudela de Duero I Valladolid I España E 653 494 360 C 983522710 B luis@huertaluissanjose.com D www.huertaluissanjose.com

Productor y elaborador de espárragos en fresco y en conserva.

PRODUCTORHUERTA LUIS SAN JOSÉSTAND

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64Carretera N340 Km 318 I 18690 I Almuñecar I Granada I España E 958 345 249 / 676 805 536 B solyfruta@yahoo.es

Productora y Comercializadora de frutas, verduras, frutos secos, algas, setas, aceite y agua de mar. Ubicadaen la Costa Tropical de Granada; por lo que el producto principal son frutas subtropicales.

DISTRIBUIDORSOLYFRUTA STAND

67Alba s/n I 27207 I Palas de Rey I Lugo I España E 982 380 251 / 629 176 030 C 982380251 B contacto@arqueixal.com D www.arqueixal.com

Elaboración de queso y yogur ecológicos.

ELABORADORARQUEIXAL STAND

66Virgen de la cabeza nº 44 I 21209 I Puerto Moral I Huelva I EspañaE 610 777 871 B info@ecoibericos.com D www.ecoibericos.com

Jamones y embutidos ecológicos ibéricos puro de bellota procedentes de nuestras propias dehesas en la sierra de Huelva. Experiencia de varias generaciones.

PRODUCTORECOIBÉRICOS DE JABUGO SLSTAND

65Diego de losada N2 2B I 49018 I Zamora I España E 661 423 218 B caminoverde@caminoverde.es D www.caminoverde.es

Tienda al por menor de productos ecológicos.

DISTRIBUIDORCAMINO VERDESTAND

71Cara del Rio, s/n I 29567 I Alozaina I Málaga I España E 665 169 801 C 665169801 B biovegadelosrios@yahoo.com

Productor de cítricos, aguacates, mangos, nuez pacana, aceituna de mesa, uva de mesa, chirimoya, níspero, pera ercolini,almendra, algarroba... Importación cervezas, refrescos, tés, cafés, infusiones... Productor y comercializador de aceite yaceituna Manzanilla Aloreña. Distribuidor de cosmética ecológica, sidra, zumo de manzana.

PRODUCTOR BIO VEGA DE LOS RIOS STAND

70Plaza de Toros 4B I 47160 I Portillo I Valladolid I España E 620 861 751 B contacto@huertea.com D www.huertea.com

Cultivamos huertos ecológicos a la medida de nuestros clientes. Ellos seleccionan sus hortalizas y nosotros las cultivamos por ellosde forma ecológica. Nuestros clientes pueden seguir la evolución del huerto desde su zona web, y, cuando llega la recolección, lesvamos enviando sus verduras a casa o bien, los clientes cercanos, pueden venir a recolectar ellos mismos.

PRODUCTOR HUERTEASTAND

69Barriada El Chuche, nº 89. Carretera Benahadux-Pechina I 04410 I Benahadux I Almería I España E 950 310 660 B comex@naturalcrunch.es D www.vitasnacks.es

Empresa especializada en la producción y comercialización de sus vegetales crujientes ecológicos de fruta y verdura.

PRODUCTORVITASNACKS STAND

68La Sierra de Granda, 9 I 33199 I Siero I Asturias I España E 985 791 143 B administracion@agrecoastur.com

Cooperativa de Productores y Elaboradores Ecológicos.

ELABORADORAGRECOASTUR S. COOP. ASTUR. STAND

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75P. I.Cantalgallo C/ I nave 12 I 21200 I Aracena I Huelva I España E 680 405 068 C 959 102 402 B quesosdmanuela@terra.com D www.quesosdonamanuela.com

Fábrica de quesos y productos lácteos; centro de recogida de leche

PRODUCTORQUESOS DOÑA MANUELA - BIOCABRA STAND

74Trokoniz s/n I 01193 I Trokoniz I Alava I España E 619 474 592 C 945284621 B garabiku@hotmail.com D www.ecochips.es

Patatas fritas ecológicas de ÁLAVA , elaboradas 100% con Aceite de Oliva Extra Virgen Ecológico, NO MEZCLAS. El propio AGRICUL-TOR las produce de forma artesanal en su propia empresa familiar. NO TIENEN GLUTEN ni trazas, su nivel de sal es el justo.

PRODUCTOR ECOCHIPS DE ZARABIKU STAND

73Trabadela,nº2- Ribela I 36687 I A Estrada I Pontevedra I España E 626 979 352 C 986842454 B isaura.arca@gmail.com D www.ribela.es

Lagar de Ribela: elaboración de sidra natural ecológica. Bogegas Corisca: elaboración de Albariño ecológico.

PRODUCTOR SIDRA GALLEGA RIBELA / ALBARIÑO CORISCASTAND

72Ctra. A-3075 km 16,5 I 14300 I Villaviciosa de Córdoba I Córdoba I España E 957 360 760 C 957 360 096 B puertocarretas@hotmail.com D www.puertocarretas.com

Empresa familiar dedicada a la producción artesanal de un aceite de oliva ecológico sano y de alta calidad.

PRODUCTORACEITE Y VINO DE SIERRA MORENASTAND

76Moraleda, 59 I 2949 I Benalauria I Málaga I España E 951 168 018 / 679 494 890 C 951 168 019 B verde@molienda.es D www.molienda.com

Industria artesana con más de 20 años que se distingue por un proceso de producción ecológico y respetuoso con nuestro en-torno. Apostamos en nuestras conservas por materias primas procedentes de la agricultura a pequeña escala, familiar, aquella quepuede darnos una seguridad alimentaria, algo fundamental para la salud de nuestros clientes y de la sociedad. Gama: mermeladas(con y sin azúcar), gazpacho, elaborados de castañas, tomate cherry, espárragos al natural, pates, tomates cherry en aceite...

ELABORADOR ECO-MOLIENDA VERDE STAND

77Vasco Nuñez de Balboa 21 I 06196 I Corte de Peleas I Badajoz I España E 924 693 136 C 924 693 143 B ventas@bioterra.es D www.bioterra.es

Productores, transformamos, elaboramos y comercializamos todos nuestros productos.

PRODUCTORBIOTERRA STAND

78Ntra. Sra. de la Asunción,3 I 49719 I Villamor de los Escuderos I Zamora I España E 625 160 743 B biocicer@hotmail.com

Empresa dedicada a la producción y elaboración de legumbre seca y cocida, frutos secos y harina. Legumbres: garbanzo D.O. Garbanzo de Fuentesaúco, garbanzo castellano, lenteja pardina, verdina y castellana, alubia riñón,pinta y canela. Frutos secos: pistachos tostados salados, pistacho natural o crudo y las nueces.

ELABORADORCERROVERDE-BIOCICER STAND

79LAPlazuela, 1 I 24291 I Matadeón de los Oteros I León I España E 661 311 490 B lapresa11@gmail.com D www.quesoslapresa.com

Lácteos Ecológicos de Leche de Cabra. Quesos, yogures, helados.

PRODUCTOR PRESASTAND

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80San Esteban s/n I 49152 I Sanzoles I Zamora I España E 619 149 062 B info@vinovolvoreta.com D www.vinovolvoreta.com

Única bodega 100% Ecológica en la D.O Toro. Viñedos prefiloxéricos plantados a pie franco, situados a casi 800m y rodeados de montesvírgenes en un entorno totalmente sostenible. Vendimia manual y selección extrema de máxima calidad. Mejor productor ecológico 2008.

PRODUCTOR VINO VOLVORETA STAND

81Ctra. Gravalos km. 2 I 26540 I Alfaro I La Rioja I España E 620 907 129 B ecolive@ecoliverioja.com

Empresa familiar que siempre se ha dedicado a la agricultura realizando un sistema de cultivo respetuoso conel Medio Ambiente. Siendo muy cuidadosos en las labores culturales que realizan en el campo.

PRODUCTOR / IMPORTACIÓN–EXPORTACIÓNECOLIVE RIOJA S.L.STAND

82Mirabel 5 I 47010 I Valladolid I España E 663 091 291 B info@lys-isis.com D www.lys-isis.com

Distribución de productos ecológicos. Presentamos productos -Scotti- , y bebidas vegetales, de arroz y avena.

DISTRIBUIDOR LYS ISIS S.L.STAND

83Can Barrugiet- buzón 242 I 07816 I Sant Rafael I Eivissa I España E 629 635 956 / 687 735 947 B ibizayformenteraaguademar@gmail.com D www.ibizayformenteraaguademar.com

Envasadora y comercializadora de agua de mar.

PRODUCTOR IBIZA Y FORMENTERA AGUA DE MAR S.L.STAND

84Av/ Cantal de Eraes Nº12 Bajo I 03680 I Aspe I Alicante I España E 619 600 313 B joaquin.ras@veggs.es D www.veggs.es

DISTRIBUIDOR VEGG´SSTAND

85Arcipreste Ferrándiz 23 I 03469 I Campo de Mirra I Alicante I España E 630 027 497 B agrisanz@hotmail.com D www.agrisanz.com

Elaborado y envasado de aceite de oliva y aceite de oliva con sabores, recuperación de conservas artesanas locales.

ELABORADOR AGRISANZ STAND

86Corazón de María ,14 I 44314 I Blancas I Teruel I España E 608 392 009 B comercial@azafranlacarrasca.com D www.azafranlacarrasca.com

Empresa familiar ,dedicada al cultivo y comercialización del azafrán ecológico de Teruel y productos derivadosdel mismo todos únicos como el aceite, el queso, el chocolate ecológicos con azafrán ecológico.

PRODUCTORAZAFRÁN ECOLÓGICO LA SABINA STAND

87Peñalba 12 I 24446 I Paradela de Muces I León I España E 647 356 981 B alex@binatur.es D www.binatur.es

BINATUR es una empresa joven de Turismo Rural, Activo y Sostenible en EL BIERZO, que junto con MENTHIA (vino ecológico), ofre-cen a todos sus clientes una opción natural y Enoturística para conocer esta hermosa comarca y descubrir el paraje cultural y natu-ral de Las Médulas, el castillo Templario de Ponferrada, Los Ancares, El Valle del Silencio y muchos más rincones espectaculares...

DISTRIBUIDOR BINATUR - MENTHIA STAND

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88Flor de Lis 4 2B I 28029 I Madrid I España E 636 377 659 B agua@flaska.es D www.flaska.es

Representantes y distribuidores de Flaska; una botella de agua reutilizable hecha de vidrio programado. Al usarla, Flaska tepermite poder cuidar de tu salud y del medio ambiente a la vez que disfrutas de agua estructurada en cualquier ocasión.

DISTRIBUIDOR LA BOTELLA FLASKA STAND

89Xermán Alonso 4 Bajo I 27004 I Lugo I España E 600 285 144 / 982 211 863 B sanakuracura@gmail.com D www.sanakura.jimdo.com

Centro dedicado a la divulgación y práctica de terapias naturales como Flores de Bach, Homeopatía, Reiki, Masaje metamórfico, Re-flexología podal, etc. También tienda de productos ecológicos, cosmética natural, higiene, productos protegernos contra la radiación...

DISTRIBUIDOR SANAKURA STAND

90Calle del Prado nº16 I 49719 I Villamor de los Escuderos I Zamora I España E 980 609 047 B alumbro2015@yahoo.es D microbodegabio.blogspot.com.es

Pequeña bodega familiar que elabora vinos naturales artesanos procedentes de sus viñas orgánicas como filosofía de vida y detrabajo. Enclavada en Tierra del vino de Zamora tratamos de hacer vinos honestos que describan el paisaje y respeten la tradición.

PRODUCTOR LA MICROBODEGA DEL ALUMBROSTAND

91Mercé Rodoreda, 12 - Postal: Mas Montbru s/n I 08180 I Moiá I Barcelona I España E 938 207 837 B sandra@montbrufires.cat D www.montbru.com

Elaboradores de quesos artesanos de cabra, oveja, vaca y búfala. Actualmente elaboramos queso de cabra bio ysomos distribuidores de quesos ecológicos artesanos de productores de Francia.

ELABORADORQUESOS MONTBRÚSTAND

92Calle Archiduque Carlos, 75, Pta 9 I 46018 I Valencia I España E 620 292 557 B contacto@tvbio.es D www.tvbio.es

Canal de televisión especializado en ferias ecológicas y en la producción de programas sobre alimentación sana y remedios naturales.

PRODUCTOR WWW.TVBIO.ES STAND

93Alcaparra 45, 1B I 47008 I Valladolid I España E 639 830 432 B redaccion@agronewscastillayleon.com D www.agronewscastillayleon.com

Portal web de información agraria. Agencia de comunicación orientada al sector agroalimentario.

PRODUCTOR WWW.AGRONEWSCASTILLAYLEON.COM STAND

94Xabier 13, 3B I 01010 I Vitoria I Alava I España E 912 796 446 B info@casada.es D www.casada.es

Empresa verde certificada por el ayuntamiento de Vitoria. Nuestros productos son de bajo consumo y alta durabilidad.Importamos de Alemania los productos de masaje Casada cuya distribución en España llevamos en exclusiva.

IMPORTACIÓN-EXPORTACIÓN CASADA HEALTHSTAND

95Buzón 15 I 18699 I Jete I Granada I España E 669 398 182 B kokalipa@yahoo.es D www.comprar-te.es

Tes y tisanas de cultivo ecológico

DISTRIBUIDOR TETERÍA TANTRIC TEA STAND

96Federico Silva, 10 I 49600 I Benavente I Zamora I España E 980 637 206 B biomaser@biomaser.es D www.biomaser.es

Calderas y estufas de pelet. Sistemas de biomasa. Energías renovables. Geotermia. Aerotermia. Generación de calor con astillas. Gasificación de leña. Aprovechamiento de biocombustibles autóctonos.

PRODUCTORBIOMASERSTAND

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97Caballeros 5 I 12001 I Castellón I España E 608 688 523 B marina@mitiendaecologica.es D www.mitiendaecologica.es

Cooperativa que proporciona productos y servicios seleccionados bajo un estricto criterio basado en la salud, la ecología y la cons-ciencia, fruto del estudio y el análisis continuo de la variedad de productos que se ofrecen en el mercado. Tenemos tienda física yon-line dónde recogemos aquellos que es bueno para mi y para ti.

DISTRIBUIDOR MI TIENDA ECOLÓGICA STAND

98C/ Casals, 5 I 08042 I Barcelona I España E 676 378 997 / 933 534 677 C 933 534 677 B info@delphinbcn.com D www.delphinbcn.com

Purificador de aire, indicado en personas con alergias y problemas respiratorios. Sin filtro ni mantenimiento.

DISTRIBUIDOR DELPHINBCNSTAND

99Parque 4B I 28430 I Alpedrete I Madrid I España E 678 125 876 B proyectos@espacioeco.es D www.espacioeco.es

Asesoramiento y desarrollo de proyectos de Bioconstrucción, Energías Renovables, Eficiencia Energética.Distribución de materiales ecológicos.

BIOCONSTRUCCIÓNESPACIOECO STAND

100Avda. Filipinas 52 4ºD I 28003 I Madrid I EspañaE 915 546 153 / 669 244 239 B info@alagua-ecotec.com D www.alagua-ecotec.com

Microbiología natural aplicada. Ganadería: alimentación, desinfección. Agricultura: abonos regeneradores, fitosanitarios. Compos-taje de residuos. Mantenimiento ecológico de balsas y lagunas. Descalcificación. Residuales. Limpiadores ecológicos.

PRODUCTORALAGUA ECOTECNOLOGIA STAND

101Baracaldo, 2 - 2ºDcha I 09500 I Medina de Pomar I Burgos I España E 616 963 5852 B hola@indikon.es D www.indikon.es

Red abierta e interdisciplinar de trabajo y reflexión, orientada a la creación de formas más saludables y solidarias de habitar el planeta.

PRODUCTOR ECOFILIASTAND

102Pla de Nabril, 7 I 43365 I Alforja I Tarragona I España E 655 214 693 B esteban@incienso-incense.com D www.incienso-natural.com

Empresa que importa y distribuye inciensos naturales. Libres de sustancias tóxicas como bencenos, ftalatos o folmaldehído, quese han demostrado altamente tóxicos y que la mayoría de los inciensos comerciales del mercado contienen en altos porcentajes.

IMPORTACIÓN-EXPORTACIÓN H&B INCENSESTAND

103Ctra. PO-253 km.0,8 Pontacóns - Pias I 36895 I Ponteareas I Pontevedra I España E 986 645 487 B administracion@ecocelta.com D www.ecocelta.com

Fabricación y comercialización de abonos y enmiendas orgánicas para uso como fertilizantes.en agricultura y jardinería.

PRODUCTOR ECOCELTA BIOFERTILIZANTESSTAND

104Avda. Salamanca, parcela 111. P. Industrial los Llanos I 49027 I Zamora I España E 980 671 321 / 980 538 454 / 619 775 469 C 980.671218 B administracion@anadur.net D www.anadur.net

Tratamiento ecológico aire agua. Desinfección en filtración del aire y agua. Generadores ultravioles. Equipos ósmosis paraeliminación de contaminantes. Descalcificadores, fabricación de generadores de ozono. Tratamientos contra la cal.

PRODUCTOR WWW.ANADUR.NETSTAND

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105Pol. Ind. El Montalvo I. Av/ Carbajosa 3 I 37188 I Salamanca I España E 923 190 923 B info@calorverdebiomasa.com D www.calorverdebiomasa.com

Delegación Territorial de la marcas de calderas de biomasa ÖkoFEN y VIGAS.

IMPORTACIÓN-EXPORTACIÓN ÖKOFEN PELLETSTAND

106 Puerto Rico 14 I 36204 I Vigo I Pontevedra I España E 658 622 100 B nardo.ingenieria@ecoforest.es D www.ecoforest.es

Empresa dedicada a las energías renovables, calderas y estufas de biomasa, único fabricante nacional de bomba de calor geotermica.

PRODUCTORBIOMASA ECOFORESTAL DE VILLACAÑAS STAND

107 LA CÚPULA DE LA ENERGÍA STAND

108 ZONA INFANTIL. STAND

109 FLORA MEDICINAL Y ÚTIL DE LA PROVINCIA DE ZAMORA

110 CONSEJO DE AGRICULTURA ECOLÓGICA DE CASTILLA Y LEÓN

111 SEMILLAS DE VARIEDADES TRADICIONALES

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112 SETAS DE CASTILLA Y LEÓNSTAND

113 SALA DE CATAS Y TALLERESSTAND

114 INFORMACIÓNSTAND

115 DIPUTACIÓN DE ZAMORASTAND

PROGRAMAA C T I V I D A D E S

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VIE I 10 DE OCTUBRE

12:00h. INAUGURACIÓN de la Feria y entrega del PREMIO ECOCULTURA 2014 al mejor operador ecológico de CyL.

18:30h. Sala de ConferenciasEL AÑO INTERNACIONAL DE LA AGRICULTURA FAMILIAR. Importancia para la agricultura española.D. Jose Manuel Delgado Pérez. INGENIERO AGRÓNOMO. UPA

18:30h. Sala7SISTEMAS DE BIOCONSTRUCCIÓND. Paco Alonso. ARQUITECTOD. Andrés Martínez. ARQUITECTO TÉCNICO. ASESOR EN BIOCONSTRUCCIÓN IEB.

19:45h. Sala7ALIMENTACIÓN CON GERMINADOS. Elaboración y consumoD. ALIPIO MUÑÍZ DE GOROSTIZA. PROMOTOR DE LA WEB WWW.SUPERGERMINADOR.COM

20:00h. Sala de ConferenciasLA HUERTA COMO ESPACIO VIVO, ALIMENTARIO Y TERAPÉUTICOD. Pedro Díez. INGENIERO AGRÓNOMO Y NATURÓPATA.

SAB I 11 DE OCTUBRE

12:30h. Sala de ConferenciasLA VIVIENDA SUSTENTABLE: Instalaciones biocompatibles y sistemas de recuperación de aguasD.Ismael Caballero. INGENIERO CIVIL.

jornadas técnicas ECOCULTURA 2014

12:45h. Sala7CHARLA COLOQUIO: Aprendiendo a valorar y cocinar productos ecológicos. Mijo, amaranto, quinoa, sorgo, lino...Dña. Teresa Fabeiro Mosquera. ASOCIACIÓN NATURALIADña. Marga Barreiro Antón. ASOCIACIÓN NATURALIA

13:00h. Sala4COMO AHORRAR HASTA UN 60% EN LA FACTURA DE LA CALEFACCIÓN. Estufas y calderas de pelletsD. Jesus Fernández Boya. GERENTE DE BOSQUENERGÍA.

18:00h. Sala4CÓMO INFLUYE LA ALIMENTACIÓN EN LOS NIÑOS CON HIPERACTIVIDAD Y DÉFICIT DE ATENCIÓND. Francisco Javier Andrés Andrés. EKIO SALUD NATURAL

18:30h. Sala de ConferenciasMATERIALES DE BIOCONSTRUCCIÓN: Cómo elegirlos con sentido comúnD. Juan Abia Alonso. CONSULTOR DE BIOCONSTRUCCIÓN. ESPACIOECO.

18:30h. Sala7CUERPO SANO CON HOMEOPATÍA EN EL ÁMBITO FAMILIAR: Ejemplos de tratamientos con remedios homeopáticos a partir de la leche.Dña. Gunda Paulin. HOMEÓPATA Y DRA. EN FARMACIA. CENTRO DE HOMEOPATÍA ESENCIALL.

19:30h. Sala4UNIRSE PARA CONSUMIR PRODUCTOS DE ZAMORA. Charla abierta sobre consumo local y responsableGrupo de trabajo Productores y Consumidores de la provincia de Zamora.

19:45h. Sala7PROBIÓTICOS Y PREBIÓTICOS EN LA ALIMENTACIÓN Y EN LA SALUD DEL PLANETAD. Eliecer Álvarez Pérez. DIRECTOR DE ALAGUA-ECOTECNOLOGÍA

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20:00h. Sala de ConferenciasASENTAMIENTOS ECOVIABLES: Una Propuesta modélicaD. Paco Alonso. ARQUITECTO.D. Ismael Caballero. INGENIERO CIVIL.

DOM I 12 DE OCTUBRE

12:45h. Sala de ConferenciasEL VALOR TERAPÉUTICO DE LOS ALIMENTOS DEL HUERTO FAMILIARD. Clemente Santos Pérez. CENTRO KINESALUD

12:00h. Sala4PRESENTACIÓN DEL PROYECTO LA DESPENSA FEMENINA DE SAYAGODña. Ana María Benito Zúñiga. PRESIDENTA DE LA FEDERACIÓN DE MUJERES RURALES. CERES- CASTILLA Y LEÓN

12:45h. Sala7COMPOSTAJE DE RESIDUOS URBANOS Y GANADEROS CON MICROORGANISMOS FERMENTADORESD. Eliecer Álvarez Pérez. DIRECTOR DE ALAGUA-ECOTECNOLOGÍA

18:30h. Sala7INTEGRACIÓN DE UNA CASA SALUDABLE EN SU ENTORNO: Criterios para reflexionarD. Juan Abia Alonso. CONSULTOR DE BIOCONSTRUCCIÓN. ESPACIOECO.

18:30h. Sala de ConferenciasCONSUMO CO-RESPONSABLE Y ECOALTERNATIVOD. Alipio Muñíz de Gorostiza / Dña. María Vecino González. ECOALTERNATIVE.NET

exposiciones ECOCULTURA 2014

intercambios comerciales ECOCULTURA 2014

educación ambiental y talleres ECOCULTURA 2014

Flora medicinal y útil de la provincia de Zamora (STAND 109)Variedades autóctonas de semillas (STAND 111)

Actividades relacionadas con la AGRICULTURA Y EL HUERTO ECOLÓGICO (niños). (STAND 108) Fundación Tormes-EB

CÚPULA. Proyección de vídeos didácticos infantiles: La luz, las nubes, meteoritos, la pantalla más grande del mundo.Aerotermia-Biomaser-Saunier Duval. (STAND 107)

Taller de INJERTO DE FRUTALES. Centro Zahoz para la conservación de la agrodiversidad de las sierras de Béjar y Francia

Taller de EXTRACCIÓN DE SEMILLAS. Centro Zahoz para la conserv. de la agrodiversidad de las sierras de Béjar y Francia

Taller de ACEITES, LINIMENTOS, CERATOS Y POMADAS VEGETALES. Ana González-Garzo y Augusto Krause Lameiras

Taller de TINTURAS Y ALCOHOLATOS CON PLANTAS SILVESTRES. Ana González-Garzo y Augusto Krause Lameiras

Taller de INFUSIONES, DECOCCIONES Y JARABES. Ana González-Garzo y Augusto Krause Lameiras

¡! Para participar en estas actividades deberá realizar la inscripción en el punto de información de la feria

VIERNES 10 I 10:30-14:00 I Visita a la feria de distribuidores.

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sala de catas ECOCULTURA 2014

ecobar ECOCULTURA 2014

VIERNES Y DOMINGO I 19:30h. I (Hasta completar aforo)CATA DE DIFERENTES VINOS PRESENTES EN LA FERIA. Asociación de sumilleres de Zamora

SÁBADO Y DOMINGO I 13:00h. I (Hasta completar aforo)DEL CACAO AL CHOCOLATE, UN VIAJE DE LOS SENTIDOS.Demostración de templado de chocolate y degustación. D. Paúl Octavio Martín. OBRADOR TIERRA DULCE. CHOCOLATE ECOLÓGICO Y ARTESANO.(STAND Nº 45)

SÁBADO I 18:00h. I (Hasta completar aforo)Taller. LA COCINA DE HIERBABUENA CON CEREALES, VERDURA Y FRUTA FRESCADña. Mónica Muñoz Garduño. GERENTE DE LA TIENDA ECOLÓGICA HIERBABUENA.

VIERNES I 18:00h. I (Hasta completar aforo)Taller. LOS BENEFICIOS DE LA COSMÉTICA ECOLÓGICA. Aprender a elegirDña. Pilar Rodríguez Soto. BIOCENTER GREEN PROJECT (STAND 56)

DOMINGO I 18:00h. I (Hasta completar aforo)Taller. LA PIEL CUIDADA CON COSMOÉTICA VITALIZANTE Y ARMONIZADORA es activadora del ánimo y de la salud.Dña: Raquel Cachafeiro. COSMOÉTICA (STAND 6)

Para participar en estas actividad deberá realizar la inscripción en el punto de información de la feria

El Ecobar permite a los visitantes degustar tapas y menús elaborados a base de productos ecológicos. El restaurante de la feria estará gestionado por la empresa de catering G.H. De Luz

Colabora: Asociación de sumilleres de Zamora

horarios ECOCULTURA 2014

feria

autobús I GRATUÍTO

hora

ios

DIRE

CTOR

IOPa

g.43

Diputación Provincial de Zamora

Juan Luis Feltrero Oreja

Martinde. Arte comercial

G.H. De Luz

organización

fabricación montaje decoración

diseño gráfico imagen de la feria

ecobar

www.ecocultura.org www.facebook.com/feriaECOCULTURA