e Competencia Laboral en Producción de Planta CONOCER

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    NORMA TCNICA DE COMPETENCIA LABORAL

    CONSEJO NACIONAL DE NORMALIZACIN Y CERTIFICACINDE COMPETENCIAS LABORALES

    Subrea d e Comp etencia

    rea de Comp etencia

    Tipo de Norma

    Nacional

    Totalidad de viveros e invernaderos dedicados a la produccin de plantas.

    Cobertura

    Agricultura

    Cultivo, crianza, aprovechamiento y procesamiento agropecuario, agroindustrial y forestal

    Desarrol lada por el Comitde Norm alizacin d e Competencia Labo ral del Sector Forestal y

    Si lvicul tura

    Derechos reservados Consejo Nacional de Normalizacin y Certificacin de Competencias Laborales.

    Distribucin Gratuita

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    NORMA TCNICA DE COMPETENCIA LABORAL

    CONSEJO NACIONAL DE NORMALIZACIN Y CERTIFICACINDE COMPETENCIAS LABORALES

    Evidencia de conocimiento

    Responsabilidad:

    Evidencias por desempeo

    1. Preparacin del rea del almcigo en dos ocasiones.

    2. Utilizacin del equipo y/o herramientas para la preparacin del almcigo en una ocasin para cada

    clase del campo de aplicacin.

    Evidencias por producto

    1. Almcigo para la produccin de plntulas con las dimensiones en dos ocasiones.

    2. Substrato acomodado en el almcigo en dos ocasiones.

    Evidencia de acti tudes

    1. Se evaluar al candidato durante la ejecucin de la funcin productiva en su lugar de trabajo.

    2. A satisfaccin del candidato, las competencias se podrn evaluar mediante un simulacro o en

    almcigos pequeos.

    Lineamientos Generales para la evaluacin

    Elementos que conform an la Unidad

    Referenc ia Ttu lo del Elemento

    2 Preparar camas de crecimientode 3 E04432

    Cdigo

    Crit erio s de des empeo

    La persona es competente cuando:

    1. Las camas de crecimiento estn seleccionadas de acuerdo con el sistema de produccin e

    instrucciones recibidas.

    2. El acondicionamiento de las camas de crecimiento para las plantas la realiza con base en el

    sistema de produccin seleccionado, capacidad de produccin e instrucciones recibidas.

    3. El llenado de los envases lo realiza con base en las especificaciones tcnicas e instrucciones

    recibidas

    4. El acomodo de los envases en las camas de crecimiento lo realiza de acuerdo con

    especificaciones tcnicas e instrucciones recibidas.5. El uso de equipo y herramientas para la preparacin de camas de crecimiento la realiza con base

    en instrucciones recibidas y el sistema de produccin.

    Campo d e apl icacin

    Categora: Clase:

    1. Sistemas de produccin: A raz desnuda

    En envase

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    CONSEJO NACIONAL DE NORMALIZACIN Y CERTIFICACINDE COMPETENCIAS LABORALES

    2. Forma de preparacin: Manual

    Mecnica

    1. Acondicionamiento de camas de crecimiento en una ocasin para cada clase de la categora.

    2. Llenado de 10 envases.

    3. Acomodo de los envases en una cama de crecimiento. No hay variantes en la competencia.

    4. Uso de equipo y/o herramienta para la preparacin de medios de crecimiento en dos ocasiones.

    Evi den ci a po r des empeo

    1. Camas de crecimiento seleccionados con base en el sistema de produccin en una ocasin.

    Evidencia por produ cto

    Evidencia de conocimiento

    Responsabilidad:

    Evidencias por desempeo

    1. Acondicionamiento de camas de crecimiento en una ocasin para cada clase de la categora.

    2. Llenado de 10 envases.

    3. Acomodo de los envases en una cama de crecimiento. No hay variantes en la competencia.

    4. Uso de equipo y/o herramienta para la preparacin de medios de crecimiento en dos ocasiones.

    Evidencias por producto

    1. Camas de crecimiento seleccionados con base en el sistema de produccin en una ocasin.

    Evidencia de acti tudes

    1. Se evaluar al candidato durante la ejecucin de la funcin productiva en su lugar de trabajo.

    2. En caso de no ser posible, la evaluacin se podr realizar mediante simulacro o en porciones

    pequeas para la preparacin de camas de crecimiento.

    Lineamientos Generales para la evaluacin

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    Elementos que conform an la Unidad

    Referenc ia Ttu lo del Elemento

    3 Preparar los substratos para la produccin de plntulasde 3 E04430

    Cdigo

    Crit erio s de des empeo

    La persona es competente cuando:

    1. Los substratos estn seleccionados con base en las instrucciones recibidas.

    2. Las tcnicas de desinfeccin y esterilizacin seleccionadas estn de acuerdo con las instrucciones

    recibidas.3. Los productos para la desinfeccin y esterilizacin estn seleccionados con base en las

    instrucciones recibidas.

    4. La desinfeccin del substrato la realiza con base en la tcnica seleccionada o instrucciones

    recibidas y con medidas de seguridad y de proteccin al ambiente para los productos desinfectantes.

    5. La esterilizacin del substrato la realiza con base en la tcnica seleccionada o instrucciones

    recibidas y con medidas de seguridad y de proteccin al ambiente para los productos esterilizantes.

    6. Los substratos preparados presentan caractersticas de mezclado homogneas.

    7. La aplicacin de mejoradores a substratos la realiza segn instrucciones recibidas y en todo el

    substrato preparado.

    8. El manejo del equipo y la herramienta de mezcla, desinfeccin y esterilizacin la realiza de acuerdo

    con su manual de operacin o instrucciones recibidas.

    Campo d e apl icacin

    Categora: Clase:

    1. Componentes del substrato: Naturales

    Artificiales

    2. Desinfectantes y Esterilizantes: Fsicos

    Qumicos

    3. Mejoradores: Qumicos

    Orgnicos

    1. Desinfeccin del substrato en dos ocasiones.

    2. Esterilizacin del substrato en dos ocasiones.

    3. Aplicacin de mejoradores a substratos en dos ocasiones.

    4. Manejo del equipo y la herramienta de mezcla, desinfeccin y esterilizacin en dos ocasiones.

    Evi den ci a po r des empeo

    1. Substratos seleccionados en dos ocasiones.

    Evidencia por produ cto

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    2. Tcnicas de desinfeccin y esterilizacin seleccionadas en dos ocasiones.

    3. Productos para la desinfeccin y esterilizacin seleccionados en dos ocasiones.

    4. Substratos preparados en dos ocasiones.

    Evidencia de conocimiento

    Responsabilidad:

    Evidencias por desempeo

    1. Desinfeccin del substrato en dos ocasiones.

    2. Esterilizacin del substrato en dos ocasiones.

    3. Aplicacin de mejoradores a substratos en dos ocasiones.

    4. Manejo del equipo y la herramienta de mezcla, desinfeccin y esterilizacin en dos ocasiones.

    Evidencias por producto

    1. Substratos seleccionados en dos ocasiones.

    2. Tcnicas de desinfeccin y esterilizacin seleccionadas en dos ocasiones.

    3. Productos para la desinfeccin y esterilizacin seleccionados en dos ocasiones.

    4. Substratos preparados en dos ocasiones.

    Evidencia de acti tudes

    1. Se evaluar al candidato durante la ejecucin de la funcin productiva en su lugar de trabajo.

    2. A satisfaccin del candidato, las competencias se podrn evaluar mediante porciones pequeaspara preparacin de substratos para la produccin de plntulas.

    Lineamientos Generales para la evaluacin

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    II. Unidades de Competencia Laboral

    UFOR0147.02

    Cdigo

    Obtener planta de calidad

    Titulo

    Propsito de la Unidad

    Proporcionar parmetros que permitan identificar si el trabajador es competente en propagacin de

    plantas, realizacin de actividades culturales, control de plagas y enfermedades con base en el

    sistema de produccin, as como la clasificacin de la planta producida en viveros o invernaderos.

    Clasif icacin

    Unidades Obligatorias qu e Conform an la Cal i f icacin

    Especfica

    Elementos que conform an la Unidad

    Referenc ia Ttu lo del Elemento

    1 Propagar plantasde 4 E04433

    Cdigo

    Crit erio s de des empeo

    La persona es competente cuando:

    1. La preparacin del material biolgico para la produccin de plantas la realiza con base en suscaractersticas de origen e instrucciones recibidas.

    2. El mtodo de propagacin est seleccionado de acuerdo con en el sistema de produccin y la

    especie.

    3. La propagacin de plantas la realiza de acuerdo con el mtodo seleccionado, las especificaciones

    tcnicas del mtodo e instrucciones recibidas y las caractersticas de la especie.

    4. La densidad de siembra est determinada con base en los requerimientos tcnicos de la especie e

    instrucciones recibidas.

    5. La colocacin de material biolgico para la produccin de plantas en medios de germinacin o

    crecimiento la realiza con base en los requerimientos tcnicos de la especie.

    6. El manejo de equipo y herramienta para la propagacin de plantas la realiza con base en sus

    manuales de operacin e instrucciones recibidas.7. El uso de productos para la propagacin de plantas la realiza con base en especificaciones

    tcnicas del mtodo seleccionado, recomendaciones del fabricante e instrucciones recibidas.

    8. El trasplante de plntulas de las camas de crecimiento al rea de desarrollo de plantas lo realiza

    con base en especificaciones tcnicas.

    Campo d e apl icacin

    Categora: Clase:

    1. Mtodo de propagacin: Sexual

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    NORMA TCNICA DE COMPETENCIA LABORAL

    CONSEJO NACIONAL DE NORMALIZACIN Y CERTIFICACINDE COMPETENCIAS LABORALES

    Asexual

    2. Espacio de propagacin: En almcigo

    Envase o contenedor

    1. Preparacin del material biolgico para la produccin de plantas en dos ocasiones.

    2. Propagacin de plantas en una ocasin para cada categora de la clase del campo de aplicacin.

    3. Colocacin de material biolgico para la reproduccin en una cama y en un almcigo en una

    ocasin para cada clase.

    4. Manejo de equipo y herramienta para la propagacin de plantas en dos ocasiones.

    5. Uso de productos para la propagacin de plantas en dos ocasiones.

    6. Trasplante de plntulas al rea de desarrollo en dos ocasiones.

    Evi den ci a po r des empeo

    1. Mtodo de propagacin seleccionado en una ocasin.

    2. Densidad de siembra determinada para dos especies para cada clase.

    Evidencia por produ cto

    1. Elementos a considerar en tcnicas de siembra, considerando la propagacin sexual y asexual.

    Evidencia de conocimiento

    Responsabilidad:

    Evidencias por desempeo

    1. Preparacin del material biolgico para la produccin de plantas en dos ocasiones.

    2. Propagacin de plantas en una ocasin para cada categora de la clase del campo de aplicacin.

    3. Colocacin de material biolgico para la reproduccin en una cama y en un almcigo en una

    ocasin para cada clase.

    4. Manejo de equipo y herramienta para la propagacin de plantas en dos ocasiones.

    5. Uso de productos para la propagacin de plantas en dos ocasiones.

    6. Trasplante de plntulas al rea de desarrollo en dos ocasiones.

    Evidencias por producto

    1. Mtodo de propagacin seleccionado en una ocasin.

    2. Densidad de siembra determinada para dos especies para cada clase.

    Evidencia de acti tudes

    1. Se evaluar al candidato durante la ejecucin de la funcin productiva en su lugar de trabajo.

    2. En caso de no ser posible, podr realizarse en situaciones de simulacro.

    Lineamientos Generales para la evaluacin

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    Elementos que conform an la Unidad

    Referenc ia Ttu lo del Elemento

    2 Realizar labores culturales a plantas en desarrollode 4 E04434

    Cdigo

    Crit erio s de des empeo

    La persona es competente cuando:

    1. El acondicionamiento del equipo de riego lo realiza conforme a especificaciones tcnicas e

    instrucciones recibidas.

    2. El riego lo realiza de acuerdo a los requerimientos hdricos de la planta.3. Los fertilizantes estn seleccionados de acuerdo con las especificaciones tcnicas e instrucciones

    recibidas.

    4. La aplicacin del fertilizante la realiza con base en necesidades nutrimentales para cada etapa de

    desarrollo, especificaciones tcnicas o instrucciones recibidas.

    5. La reposicin de plantas la realiza de acuerdo con las necesidades de recuperacin del lote en

    desarrollo.

    6. La poda de plantas la realiza conforme a especificaciones tcnicas de la especie e instrucciones

    recibidas.

    7. La remocin de plantas en desarrollo la realiza con base en su desarrollo y caractersticas fsicas

    8. El deshije de plantas la realiza considerando los requerimientos tcnicos de desarrollo de la

    especie.9. El control de malezas en el rea de crecimiento lo realiza de acuerdo a especificaciones tcnicas e

    instrucciones recibidas.

    10. La aplicacin de substancias qumicas para las labores culturales la realiza de acuerdo con las

    instrucciones recibidas, especificaciones tcnicas y con medidas de seguridad personal y proteccin

    al ambiente para las substancias a utilizar.

    11. La operacin del equipo y herramientas para las labores culturales la realiza de acuerdo con las

    especificaciones tcnicas, manuales de operacin y/o recomendaciones recibidas.

    Campo d e apl icacin

    Categora: Clase:

    1. Sistema de produccin: A raz desnuda En envase

    2. Tipo de podas: De raz

    Area

    3. Presentacin del fertilizante: Slidos

    Lquidos

    4. Equipo o herramienta: Manual

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    NORMA TCNICA DE COMPETENCIA LABORAL

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    Mecnico

    1. Aplicacin del riego en una ocasin.

    2. Aplicacin del fertilizante al rea de cultivo en una ocasin para cada clase de la categora.

    3. Reposicin de plantas en un lote.

    4. Poda de plantas en tres ocasiones.

    5. Remocin de plantas en desarrollo en tres ocasiones.

    6. Deshije de plantas en dos ocasiones.

    7. Control de malezas en una ocasin.

    8. Aplicacin de substancias qumicas para las labores culturales en dos ocasiones.

    9. La operacin del equipo y herramienta en una ocasin.

    Evi den ci a po r des empeo

    1. Infraestructura de riego en condiciones de operacin.

    2. Fertilizantes seleccionados en dos ocasiones.

    Evidencia por produ cto

    Evidencia de conocimiento

    Responsabilidad:

    Evidencias por desempeo

    1. Aplicacin del riego en una ocasin.

    2. Aplicacin del fertilizante al rea de cultivo en una ocasin para cada clase de la categora.

    3. Reposicin de plantas en un lote.

    4. Poda de plantas en tres ocasiones.

    5. Remocin de plantas en desarrollo en tres ocasiones.

    6. Deshije de plantas en dos ocasiones.

    7. Control de malezas en una ocasin.

    8. Aplicacin de substancias qumicas para las labores culturales en dos ocasiones.

    9. La operacin del equipo y herramienta en una ocasin.

    Evidencias por producto

    1. Infraestructura de riego en condiciones de operacin.

    2. Fertilizantes seleccionados en dos ocasiones.

    Evidencia de acti tudes

    1. Se evaluar al candidato durante la ejecucin de la funcin productiva en su lugar de trabajo.

    Lineamientos Generales para la evaluacin

    Derechos reservados Consejo Nacional de Normalizacin y Certificacin de Competencias Laborales.

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    Elementos que conform an la Unidad

    Referenc ia Ttu lo del Elemento

    3 Controlar plagas y enfermedades de plantas en viverosde 4 E04435

    Cdigo

    Crit erio s de des empeo

    La persona es competente cuando:

    1. La identificacin de afectaciones de plantas en desarrollo la realiza de acuerdo a criterios tcnicos

    establecidos y mediante inspeccin del lote en produccin.

    2. Los daos o sntomas de plantas en desarrollo estn identificados de acuerdo a criterios tcnicosestablecidos.

    3. El agente causal de afectacin a plantas en desarrollo est determinado con base en los sntomas

    o daos identificados en la inspeccin.

    4. El mtodo de control de plagas y enfermedades est seleccionado de acuerdo con el agente

    causal encontrado e instrucciones recibidas.

    5. La aplicacin del mtodo de control de plagas y enfermedades la realiza con base en sus

    especificaciones tcnicas y aplicando las medidas de seguridad e higiene personal y de proteccin al

    ambiente.

    6. La operacin del equipo y herramientas para el control de plagas y enfermedades la realiza de

    acuerdo con las especificaciones tcnicas, manuales de operacin y recomendaciones recibidas.

    Campo d e apl icacin

    Categora: Clase:

    1. Tipo de Afectacin: Dao

    Sntoma

    2. Agente causal: Plaga

    Enfermedad

    3. Equipo: Manual

    Mecnico

    1. Identificacin de afectaciones de plantas en desarrollo en dos ocasiones.

    2. Aplicacin del mtodo de control de plagas y enfermedades en dos ocasiones.

    3. Operacin del equipo y herramientas para el control de plagas y enfermedades en una ocasin.

    Evi den ci a po r des empeo

    1. Daos o sntomas identificados en dos ocasiones.

    2. Agente causal determinado en dos ocasiones.

    3. Mtodo de control de plagas y enfermedades seleccionado en dos ocasiones.

    Evidencia por produ cto

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    Distribucin Gratuita

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    NORMA TCNICA DE COMPETENCIA LABORAL

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    Evidencia de conocimiento

    Responsabilidad:

    Evidencias por desempeo

    1. Identificacin de afectaciones de plantas en desarrollo en dos ocasiones.

    2. Operacin del equipo y herramientas para el control de plagas y enfermedades en una ocasin.

    Evidencias por producto

    1. Daos o sntomas identificados en dos ocasiones.

    2. Agente causal determinado en dos ocasiones.

    3. Mtodo de control de plagas y enfermedades seleccionado en dos ocasiones.

    Orden:

    Evidencias por desempeo

    2. Aplicacin del mtodo de control de plagas y enfermedades en dos ocasiones.

    Evidencia de acti tudes

    1. Se evaluar al candidato durante la ejecucin de la funcin productiva en su lugar de trabajo.

    2. A satisfaccin del cliente, la evaluacin se podr realizar mediante simulacro.

    Lineamientos Generales para la evaluacin

    Elementos que conform an la Unidad

    Referenc ia Ttu lo del Elemento

    4 Clasificar plantas para entregade 4 E04436

    Cdigo

    Crit erio s de des empeo

    La persona es competente cuando:

    1. La identificacin de lotes de planta lista para entrega al cliente la realiza con base en los

    estndares de calidad establecidos en la orden de pedido.

    2. La seleccin de plantas para entrega la realiza con base en estndares de calidad establecidos en

    la orden de pedido.

    Campo d e apl icacin

    Categora: Clase:

    1. Sistema de produccin: En envase

    A raz desnuda

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    NORMA TCNICA DE COMPETENCIA LABORAL

    CONSEJO NACIONAL DE NORMALIZACIN Y CERTIFICACINDE COMPETENCIAS LABORALES

    1. Identificacin de lotes de planta lista para entrega en dos ocasiones.

    2. Seleccin de plantas para entrega en dos ocasiones.

    Evi den ci a po r des empeo

    Evidencia por produ cto

    Evidencia de conocimiento

    Responsabilidad:Evidencas por desempeo

    1. Identificacin de lotes de planta lista para entrega en dos ocasiones.

    2. Seleccin de plantas para entrega en dos ocasiones.

    Evidencia de acti tudes

    1. Se evaluar al candidato durante la ejecucin de la funcin productiva en su lugar de trabajo.

    Lineamientos Generales para la evaluacin

    Derechos reservados Consejo Nacional de Normalizacin y Certificacin de Competencias Laborales.