1

2

DULCES ESPECIALES RECETA DE LA ABUELA

VOLTEADOS DE PIÑA Y MANZANA Redondo 9” Redondo 10” Plancha 10x13

1. Volteado de piña y cereza en anillo $ 32.00 $ 42.00 $ 55.00 2. Volteado de piña, cereza, pasas y

nueces $ 33.00 $ 43.00 $ 59.00

3. Volteado de manzanas, canela y cerezas

$ 32.00 $ 42.00 $ 55.00

4. Volteado de manzana, canela, pasas y nueces

$ 33.00 $ 43.00 $ 59.00

5. Ron Cake (Borrachito) $ 35.00 $ 46.00 $ 59.00 DULCE DE VAINILLA

Redondo 7”

Redondo 9”

Redondo 10”

Plancha 10x13

Plancha 12x17

1. Cake de vainilla, con dos rellenos (manjar), decorado con merengue o fondant, colores y dibujo de la fiesta.

$ 28.00 $ 38.00 $ 45.00 $ 55.00 $ 79.00

2. Cake de vainilla con 2 rellenos (mermelada de fresa Y chantillí con frutas, decorado con frutos del bosque y melocotón

$ 32.00 $ 40.00 $ 48.00 $ 65.00

3. Cake de vainilla festivo con 2 rellenos (manjar Y butter cream) decorado con chantillí o butter cream en colores, grajeas y rosetas

$ 28.00 $ 38.00 $ 45.00 $ 55.00 $ 79.00

4. Cake de vainilla festivo con 3 rellenos (chantilly de fresa y manjar), decorado con butter cream o chantillí, grajeas, pastillas, suspiros, macaron y chorreado de colores (naked cake o todo cubierto)

$ 38.00 $ 48.00 $ 58.00 $ 78.00

5. Cake de vainilla, con 3 rellenos (crema pastelera o manjar y chantilly con frutas) decorado con chantillí bañado de dulce de leche, melocotones y fresas

$ 29.00 $ 39.00 $ 47.00 $ 59.00 $ 87.00

6. Cake de Vainilla glaseado presentado en Pan o Anillo

$ 14.00 $ 32.00

3

7. Flan escondido, un flan entre dos capas de pastel de vainilla bañado con sirope de caramelo y decorado con chantilly y laminas de caramelo crocante

$ 45.00 $ 68.00

8. Cake de vainilla con mil rellenos de dulce de Leche, mezclado con poco chantillí decorado con el mismo relleno y bañado en dulce de leche y rosetas con frutos secos

$ 32.00 $ 40.00 $ 48.00

DULCE DE LIMÓN

Redondo 7”

Redondo 9”

Redondo 10”

Plancha 10x13

Plancha 12x17

1. Cake de limón, con dos rellenos (manjar y piña), decorado con merengue o fondant, colores y dibujo de la fiesta

$ 29.00 $ 39.00 $ 45.00 $ 59.00 $ 89.00

2. Cake de limón con tres rellenos (pie de limón) decorado con chantillí, salsa de limón, frutas e hilos de chocolate

$ 29.00 $ 39.00 $ 45.00 $ 59.00

3. Cake de limón con 2 o 3 rellenos de Manjar y piña, decorado con Merengue, coco y marrasquinas

$ 29.00 $ 39.00 $ 45.00 $ 59.00

4. Cake de limón con 2 o 3 rellenos de Pie de limón, decorado con Merengue quemado

$ 29.00 $ 39.00 $ 45.00 $ 59.00

5. Cake de limón festivo con 3 rellenos (chantilly de LIMON y manjar), decorado con butter cream o chantilly, Grajeas, pastillas, suspiros, macaron y chorreado de colores (naked cake o todo cubierto)

$ 39.00 $ 49.00 $ 60.00 $ 85.00

6. Limón y Poppy Seed glaseado de limón presentado en anillo o pan

$ 16.00 $ 34.00

4

7. Limón glaseado presentado en Pan o Anillo

$ 14.00 $ 32.00

DULCE DE CHOCOLATE

Redondo 7”

Redondo 9”

Redondo 10”

Plancha 10x13

Plancha 12x17

1. Cake de chocolate con dos rellenos (manjar y chocolate) o (malva y fresa) decorado con merengue o fondant, colores y dibujo de la fiesta

$ 34.00 $ 45.00 $ 58.00 $ 69.00 $ 98.00

2. Cake de chocolate con 3 rellenos de jalea de fresa con chantillí, decorado con chantillí de vainilla fresas y hilos de chocolate

$ 34.00 $ 45.00 $ 58.00 $ 75.00

3. Cake de chocolate con 3 rellenos de ganache de chocolate o manjar y Butter cream de chocolate. Decorado con butter cream de chocolate, hilos de chocolate y nueces (Naked cake o todo cubierto)

$ 32.00 $ 42.00 $ 50.00

4. Cake de chocolate 1 relleno de chocolate y cubierto con una suave ganache de chocolate (sacher)

$ 32.00 $ 42.00 $ 50.00

5. Choco Lover Cake, 2 rellenos (pastelera de chocolate y chantilly de chocolate) cubierta de chantilly de chocolate y ganache de chocolate, decorado con fresas

$ 34.00 $ 45.00 $ 58.00

6. Cake de chocolate con 3 rellenos (decorado Naked cake con butter cream de vainilla o de chocolate con frutos del bosque, ganache de chocolate o dulce de leche

$ 38.00 $ 48.00 $ 58.00

7. Dulce de chocolate con 2 rellenos de chantilly y cerezas decorado con chantilly, rajas de chocolate y cerezas (Selva negra)

$ 34.00 $ 45.00 $ 58.00

5

8. Chocolate glaseado de chocolate y chispas de chocolate presentado en Pan y Anillo

$ 16.00 $ 38.00

DULCE DE MARMÓL (marmoleado o capas de vainilla y capas de chocolate)

Redondo 7”

Redondo 9”

Redondo 10”

Plancha 10x13

Plancha 12x17

1. Cake de mármol, con 2 rellenos (manjar y chocolate) decorado con merengue o fondant, colores y dibujo de la fiesta.

$ 34.00 $ 45.00 $ 58.00 $ 69.00 $ 98.00

2. Choco vainilla (capas de vainilla y capas de chocolate) con 3 rellenos (pastelera de chocolate y ganache de chocolate y chantilly) decorado con chantillí, salsa de chocolate, oreo, crunch, ferrero y malva

$ 38.00 $ 48.00 $ 58.00 $ 78.00

3. Mármol glaseado de chocolate presentado en anillo o pan

$ 15.00 $ 32.00

DULCE DE MOCCA (Café y chocolate)

Redondo 7”

Redondo 9”

Redondo 10”

Plancha 10x13

1. Cake de mocca (una capa de vainilla bañada de café de licor otra de chocolate) 3 rellenos (pastelera de café, pastelera de chocolate y butter cream de mocca decorado con buttercream de mocca, Nueces y chips de chocolate

$ 34.00 $ 45.00 $ 58.00 $ 69.00

2. Cake de vainilla, con baño licor de mocca, glaseado de café y chocolate presentación de pan o anillo

$ 18.00 $ 35.00

DULCE DE RED VELVET

Redondo 7”

Redondo 9”

Redondo 10”

Plancha 10x13

Plancha 12x17

1. Cake de red velved con 2 rellenos (chocolate y butter cream cheese) decorado con merengue o fondant, colores y dibujo de la fiesta

$ 34.00 $ 45.00 $ 58.00 $ 69.00 $ 98.00

6

2. Cake de red velvet con 3 rellenos de butter cream cheese. Decorado con cream chesse (Naked cake o cubierto)

$ 34.00 $ 45.00 $ 58.00 $ 69.00 $ 98.00

3. Cake de red velvet con 3 rellenos de butter cream cheese, mermelada de fresa y chocolate decorado

con chantillí de vainilla

$ 29.00 $ 39.95 $ 48.00 $ 65.00 $ 98.00

4. Cake de vainilla festivo con 3 rellenos (chantillí de fresa y butter cream cheese), decorado con butter cream cheese o chantillí, Grajeas, pastillas, suspiros, macaron y chorreado de colores (naked cake o todo cubierto)

$ 42.00 $ 52.00 $ 65.00 $ 89.00

5. Cake de red velvet con glass de cream cheese presentado en pan o anillo

$ 15.00 $ 35.00

DULCE DE COCO

Redondo 7”

Redondo 9”

Redondo 10”

Plancha 10x13

Plancha 12x17

1. Cake de coco, con 2 rellenos de manjar, decorado con merengue o fondant, colores y dibujo de la fiesta

$29.00 $39.00 $45.00 $59.00 $89.00

2. Cake de coco, con 3 rellenos (manjar y pastelera de chantillí de coco), decorado con merengue o chantillí, coco rallado y cerezas marrasquinas

$29.00 $39.00 $45.00 $59.00 $89.00

3. Cake de coco, con 3 rellenos (jalea de piña y pastelera de chantillí de coco), decorado con merengue, coco quemado y cerezas marrasquinas.

$29.00 $39.00 $45.00 $59.00 $89.00

4. Coco glaseado de coco quemado y coco blanco,

$ 14.00 $ 34.00

7

decorado con hilos de chocolates. Presentado en pan o anillo

DULCE DE ALMENDRA EN ESCENCIA

Redondo 7”

Redondo 9”

Redondo 10”

Plancha 10x13

Plancha 12x17

1. Cake de almendra en escencia, con 2 rellenos (manjar), decorado con merengue o fondant, colores y dibujo de la fiesta.

$ 29.00 $ 39.00 $ 45.00 $ 59.00 $ 89.00

2. Cake de almendra en escencia, con 2 relleno (pastelera de dulce de leche, y chantillí), decorado con merengue o chantillÍ, hojuelas de almendras y frutas.

$ 29.00 $ 39.00 $ 45.00 $ 59.00 $ 89.00

3. Almendra glaseado y decorado con Almendras en polvo. Presentado en Pan o anillo

$ 14.00 $ 34.00

8

ESPECIALIDADES DE LA ABUELA EN CAKE

ESPECIAS (CON O SIN RON) Redondo

7” Redondo

9” Redondo

10” Plancha 10x13

Plancha 12x17

1. Cake de Especias, con dos rellenos (manjar, butter cream o jalea de fresa) decorado con merengue o fondant, colores y dibujo de la fiesta.

$ 36.00 $ 49.00 $ 59.00 $ 75.00 $115.00

2. Cake de Especias, baño de licor, 3 rellenos de butter cream, decorado naked cake

$ 36.00 $ 49.00 $ 59.00

3. Cake de Especias glaseado con nueces en el glaseado presentado en pan o anillo

$ 15.00 $ 35.00

ESPECIAS, PASAS Y NUECES (CON O SIN RON)

Redondo 7”

Redondo 9”

Redondo 10”

Plancha 10x13

Plancha 12x17

1. Cake de Especias con pasas molidas y nueces en trozos, relleno de butter cream (opcional) decorado con merengue o fondant, colores y dibujo de la fiesta.

$ 39.00 $ 55.00 $ 69.00 $ 85.00 $125.00

2. Cake de Especias con pasas molidas y nueces en trozos glaseado más nueces en el glaseado. Presentado en Pan o Anillo

$ 18.00 $ 36.00

9

NUECES Y ALMENDRAS Redondo

7” Redondo

9” Redondo

10” Plancha 10x13

Plancha 12x17

1. Cake de Nueces y Almendra en trocitos 2 relleno de manjar, decorado con merengue o fondant, colores y dibujo de la fiesta.

$ 39.00 $ 55.00 $ 69.00 $ 85.00 $125.00

2. Cake de Nueces y Almendra en trocitos, glaseado mas almendras en el glaseado. Presentado en pan o anillo

$ 20.00 $ 40.00

FRUTAS (TORTA INGLESA PARA BODA)

Redondo 7”

Redondo 9”

Redondo 10”

Plancha 10x13

Plancha 12x17

1. Cake de frutas molidas, baño de licor, decorado con merengue o fondant, colores y dibujo de la fiesta

$ 56.00 $ 78.00 $ 89.00 $ 135.00 $179.00

2. Cake de fruta molida, baño de licor, 3 rellenos de butter cream, decorado Naked Cake

$56.00 $78.00 $89.00

3. Cake de frutas molidas, baño de licor, Glaseado, Decorado con cerezas y frutos secos Presentado en Pan o Anillo

$22.00 $45.00

ZANAHORIA Y NUECES

Redondo 7”

Redondo 9”

Redondo 10”

Plancha 10x13

Plancha 12x17

1. Cake de zanahoria con cream cheese (naked cake o cubierto)

$ 26.00 $ 39.00 $ 44.00 $ 78.00 $117.00

2. Naked cake de zanahoria con cream cheese chorreado de salsa de caramelo

$ 28.00 $ 45.00 $ 50.00 $ 90.00 $135.00

3. Cake de zanahoria bañado de cream cheese presentado en Pan o Anillo

$ 18.00 $ 35.00

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POSTRES GOURMET DE LA ABUELA

CHEESECAKE 6” 9”

1. Chessecake decorados con frutas frescas (fresa, blueberry o frambuesas)

$25.00 $45.00

2. Chessecake con mermelada de frutas (fresa o blueberry) $38.00 3. Chessecake de caramelo y dulce de leche con almendras

garrapiñadas $20.00 $40.00

4. Chessecake de oreo, brownies $25.00 $45.00 5. Chessecake marmolados (manjar, chocolate o fresa)

glaseados con culis $20.00 $ 40.00

6. Chessecake de maracuyá 7. Chessecake de red velved y fresa

$ 20.00 $ 40.00 $ 45.00

PIE Y TARTAS

9” 1. Pie de manzana (pasas opcionales) $ 25.00 2. Pie de manzana crumble (crocante) $ 27.00 3. Tarta de limón $ 25.00 4. Tarta de maracuyá $ 25.00 5. Pecan pie $ 25.00 6. Pie de zapallo (calabaza) $ 20.00 7. Pie de zapallo con cruts de galleta maría o jengibre $ 25.00 8. Pie de piña natural $20.00 9. Tarta de crema pastelera decorada con, melocotón, fresa, kiwi y

uvas $30.00

DULCES FRÍOS

7” 9” 1. Mousse cake de maracuyá, fresa, chocolate o limón

glaseados con culis $ 38.00

2. Bocado de la reina 3. Cecibón de chocolate 4. Delicias de flan y caramelo crocante 5. Delicias de licor de café 6. Delicias de fresas 7. Delicias de limón y chocolate 8. Delicias de melocotón y kiwi 9. Cuatro leches de coco, almendra, vainilla o chocolate 10. Sopa de gloria y sopa borracha

$ 20.00 $ 20.00 $ 25.00 $ 20.00 $ 25.00 $ 25.00 $ 20.00 $ 25.00 $ 20.00

$ 38.00 $ 38.00 $ 45.00 $ 38.00 $ 45.00 $ 45.00 $ 38.00 $ 45.00 $ 38.00

11

11. Arroz con leche 12. Tiramisú

$ 18.00 $ 25.00

$ 35.00 $ 45.00

FLANES DE CARAMELO EN FORMA DE ANILLO

9” 1. Flan liviano de vainilla, café o coco $ 30.00 2. Flan gourmet con caramelo $ 40.00 3. Flan de dulce de leche $ 40.00 4. Flan de queso 5. Flan escondido

$ 40.00 $ 49.00

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