DONAS

DONAS unas deliciosas donas cocinada en el horno y con diferentes glasSon muy fcil de hacerTe entretendrs hacindolas y decorndolas

Dona cubierta con azcar y canela mmm me encanto

Donas cubierta con glas y teida con mermelada arndanos

Dona cubierta con glas hecha de jugo de naranja

Dona cubierta con glas teido con coloranteVamos hacer las donas o donutsIngredientes30 donas de 6 cm

Primero preparamos la levadura8 gr de levadura instantnea1/4 taza de leche tibia1 cucharada de azcar1 cucharada de harina

500 gr de harina100 gr de margarina tiene que estar blanda2 huevos100 gr de azcar100 cc de leche tibia2 cucharaditas de esencia de vainilla1 cucharadita de salPrimero preparamos la levadura

Unimos todos los ingredientes Revolver y dejar reposar 1 minutos

Preparamos la masa

Unir huevos con vainilla

En un bol poner la harina agregamos el azcar y sal revolvemos

Agregamos en el centro todo lo liquido Levadura ,leche y HuevosUnir muy bien y amasar

Luego empezamos agregar la margarina Tiene que agregar de a poco y unir Luego otro trocito de margarina que esta blanda y unir a la masa

Te quedara una masa blando NO NO AGREGAR MAS HARINA amasar hasta que se junte e integre la masa

Dejar dentro de un bol tapada cerca de calor por 30 minutosTiene que leudar

Estirar la masa El alto de la masa tiene que ser de un dedo o 1,5 cm

Cortar Esta son pequeas de 6 cm de dimetro

Dejar sobre una placa de horno que tiene un papel mantequilla ,enmantequilladoPoner las donas y dejar tapadas cerca del calorTiene que dejar que suban por unos 15 minutosLlevar a un horno de 200 grados entre 13 15 minutosSi tus donas son mas grande tiene que estar mas tiempo en el horno

Retirar y dejar enfriarDonas con cobertura azcar canela

Unir dos cucharadas de azcar con una cucharadita de canela

Derretir mantequilla Untar con mantequilla y poner azcar y canela sobre ellaDonas con cobertura glas y mermelada

4 o 5 cucharadas de azcar flor unir con 2 cucharaditas de agua calienteTienes que unir bien agregar 1 o 2 cucharaditas de mermelada de arndanos o la que quieraLa mermelada antes tiene que pasar por un colador

Tiene que tener una consistencias que escurra pero no liquidoGlas de jugo naranja

Unir 70 cc de jugo de naranja con 220 gr a 250 gr de azcar flor

Tiene que tener una consistencias no liquida un poco espesa

Untamos las donas con glas y adornamos

Para el color naranjo unir el glas con una gotas de colorante