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Etnobot´anica Juan Sebastian Roballo Correa September 27, 2015 Abstract El siguiente art´ ıculo hablar´a acerca de los estudios que se han hecho de las plantas medicinales de Colombia, Latinoamerica y una visi´ on global de estas. Los estudios aca presentados ser´ an desde el punto de vista de la qu´ ımica y de la farmacia en especifico, partiendo de datos historicos de estas plan- tas, desde los tiempos donde los indigenas dominaban este arte, hasta el tiempo contemporaneo, donde se ratifica lo que algunas tribus ya enten- dian por simple ensayo y error. Se hablara como cambian de uso algunas plantas dependiendo de la comu- nidad y como al llegar a las grandes ciudades se pierde el manejo adecuado de estas. 1 Introducci´ on al estudio TOXICOLOGIA Y FARMACOLOGIA DE LAS PLANTAS COLOMBIANAS En este texto se hace una peque˜ na introducci´ on a la importancia del estudio de las plantas Explica como las plantas siempre fueron parte del paisaje natural, como se han introducido poco a poco a la vida cotidiana de cada individuo de la sociedad, como nos alimentamos, nos vestimos, nos curamos, gracias al aporte natural de las plantas. Habla de como es importante el estudio de estas para preservar tradiciones que ya los seres humanos, en especial los de esta parte del planeta, tenian entorno a este recurso tan importante. El texto inicia de la siguiente manera, siendo un buen abrebocas para el articulo aca presentado: ”La Vida Vegetal fue en los tiempos rem´ otos de una constancia caracter´ ıstica para cada regi´ on del globo terrestre, pero durante los siglos se cambi´ o este aspecto debido a la introducci´ on de plantas de adorno, de uso m´ edico y de plantas de la econom´ ıa dom´ estica e industrial en regiones y hasta en continentes distintos de los de su origen. Tal migraci´ on artificial trajo consigo la necesidad de estudios cient´ ıficos con el fin de averiguar la fitobiolog´ ıa, la fitofisiolog´ ıa y fitoqu´ ımica como funci´ on del nuevo ambiente de los vegetales trasplantados. As´ ı pas´ o el estudio de las plantas de una fase puramente descriptiva a un problema biol´ ogico y econ´ omico; al estudio de las relaciones que existen entre la planta y las condiciones del ambiente. Hoy en d´ ıa se ha acabado con el concepto de tratar la planta meramente como unidad anat´ omica en estricta correlaci´ on filogen´ etica; la planta es un organismo vivo y sus funciones dependen de las propiedades ısicas y fisicoqu´ ımicas de su ambiente. La humedad del ambiente, la relaci´ on entre la necesidad y abastecimiento de agua de una planta, la necesidad de una 1

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Etnobotanica

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Etnobotanica

Juan Sebastian Roballo Correa

September 27, 2015

Abstract

El siguiente artıculo hablara acerca de los estudios que se han hechode las plantas medicinales de Colombia, Latinoamerica y una vision globalde estas.Los estudios aca presentados seran desde el punto de vista de la quımicay de la farmacia en especifico, partiendo de datos historicos de estas plan-tas, desde los tiempos donde los indigenas dominaban este arte, hasta eltiempo contemporaneo, donde se ratifica lo que algunas tribus ya enten-dian por simple ensayo y error.Se hablara como cambian de uso algunas plantas dependiendo de la comu-nidad y como al llegar a las grandes ciudades se pierde el manejo adecuadode estas.

1 Introduccion al estudio

TOXICOLOGIA Y FARMACOLOGIA DE LAS PLANTAS COLOMBIANAS

En este texto se hace una pequena introduccion a la importancia del estudiode las plantas Explica como las plantas siempre fueron parte del paisaje natural,como se han introducido poco a poco a la vida cotidiana de cada individuo de lasociedad, como nos alimentamos, nos vestimos, nos curamos, gracias al aportenatural de las plantas. Habla de como es importante el estudio de estas parapreservar tradiciones que ya los seres humanos, en especial los de esta partedel planeta, tenian entorno a este recurso tan importante. El texto inicia dela siguiente manera, siendo un buen abrebocas para el articulo aca presentado:”La Vida Vegetal fue en los tiempos remotos de una constancia caracterısticapara cada region del globo terrestre, pero durante los siglos se cambio esteaspecto debido a la introduccion de plantas de adorno, de uso medico y deplantas de la economıa domestica e industrial en regiones y hasta en continentesdistintos de los de su origen. Tal migracion artificial trajo consigo la necesidadde estudios cientıficos con el fin de averiguar la fitobiologıa, la fitofisiologıa yfitoquımica como funcion del nuevo ambiente de los vegetales trasplantados. Asıpaso el estudio de las plantas de una fase puramente descriptiva a un problemabiologico y economico; al estudio de las relaciones que existen entre la planta ylas condiciones del ambiente. Hoy en dıa se ha acabado con el concepto de tratarla planta meramente como unidad anatomica en estricta correlacion filogenetica;la planta es un organismo vivo y sus funciones dependen de las propiedadesfısicas y fisicoquımicas de su ambiente. La humedad del ambiente, la relacionentre la necesidad y abastecimiento de agua de una planta, la necesidad de una

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temperatura optima en el interior de la planta, la temperatura del ambiente, laluz por la accion general como energıa radiante (transformacion en calar) y porsus acciones especiales fotoquımicas y fotosinteticas, las condiciones quımicas delsuelo, etc., son factores que solos o en su conjunto y en sus relaciones mutuasdeterminan el aspecto morfologico, las funciones y la quımica de una planta.”

2 Colombia

PROPIEDADES FUNCIONALES Y NUTRICIONALES DE SEIS ESPECIESDE PASSIFLORA (PASSIFLORACEAE) DEL DEPARTAMENTO DEL HUILA,COLOMBIA

En este articulo se estudian las propiedades de algunos tipos de plantas paracomprobar si los usos que los campesinos le dan son los correctos, segun lacomposicion quimica de las plantas estudiadas.Se toma una muestra de 74 fa-milias campesinas de 10 municipios del departamento del Huila y se recogieroncerca de 92 usos, de los cuales la mayoria son medicinales. Para poder saberque composicion quımica tenian las plantas se utilizo un analisis fitoquımico.Se evidenciaron compuestos fenolicos, triterpenos, esteroides, y flavonoides quecomo se explicara mas adelante evidenciaba el buen uso de las plantas para lasenfermedades tratadas por los campesinos. Para las frutas, que se utilizabancomo alimento, se hizo un analisis nutricional que indico que estas eran unafuente importante de magnesio y zinc, son bajas en sodio y tienen propiedadesdigestivas.En la parte del analisis y la discusion de los resultados se hace mencion a ejemp-los concretos donde si habia relacion el uso local de la planta con las propiedadesque esta tenia, por ejemplo: ”Los agricultores reportaron el uso de las hojas decholupa como acelerador de la dilatacion de la mujer en el parto (infusion dehojas jovenes), este uso podrıa estar relacionado con la accion de esteroidestipo prostaglandinas (Mateu et al. 2001); los analisis cualitativos preliminarespresentan presuncion altamente positiva para la presencia de triterpenos y es-teroides en hojas de cholupa”.Es evidente que los estudios concuerdan con los usos de los campesinos, quepor ser practicas, muchas de ellas, ancestrales son confiables y se tiene unconocimiento empirico de las plantas en su habitat natural.

USO DE LAS PLANTAS POR GRUPOS CAMPESINOS EN LA FRANJATROPICAL DEL PARQUE NACIONAL NATURAL PARAMILLO (CORDOBA,COLOMBIA)

En este articulo no se hace tanto enfasis a la parte quımica, pero fue impor-tante analizarlo porque es un trabajo que indaga sobre el conocimiento de plan-tas utiles por parte de comunidades campesinas asentadas en Bosque HumedoTropical en Colombia con pobladores no indıgenas, se constituye en un valiosoaporte al entendimiento de las relaciones persona-ambiente en unos de los eco-sistemas mas importantes y vulnerables del paıs. Ademas se nombran como enesta parte del paıs el principal uso que se le dan a las plantas no es el medicinal,como si es en la mayoria de las partes, sino que tienen un uso en la construccion,como allı lo llaman, bastante cosiderable. En el trabajo se se registraron 178

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especies utiles asociadas a 216 nombres comunes. Es importante citar esta partedel texto que es una reflexion interesante para las personas que tenemos accesoal conocimiento, como este debe ser utilizado para ayudar a las comunidades ypara preservar tradiciones que mantienen vigente la multiculturalidad de nue-stro paıs : ”El conocimiento sobre las formas locales de manejo de los recursosvegetales permite plantear modelos de conservacion y manejo de una zona sobrebases reales. Por esto resulta importante continuar con las iniciativas de estudiodesde diferentes lıneas de la investigacion etnobotanica, que permitan indagaracerca de los procesos de transformacion del conocimiento y erosion cultural,resultado de procesos socio-culturales. Esto ultimo pensando en la participaciondirecta de la comunidad en cualquiera de los procesos que se establezcan dentrodel parque, con la vinculacion urgente de los ancianos y sabedores mas con-spicuos de la zona, para que la comunidad tambien contemple las opciones deaprovechamiento y ventajas comparativas que representa la conservacion de es-tos ecosistemas.”

UTILIDAD DEL VALOR DE USO EN ETNOBOTANICA. ESTUDIO ENEL DEPARTAMENTO DE PUTUMAYO (COLOMBIA)

3 Latinoamerica

PLANTAS MEDICINALES: UNA PROPUESTA DE ENSENANZA DE QUIMICAORGANICA A TRAVES DE UN ENFOQUE DIDACTICO PARA SU COM-PRENSION.

Este articulo no tiene mucha investigacion sobre las plantas medicinales dealguna parte del mundo pero es importante colocarlo porque tiene una relacionmuy estrecha entre dos disciplinas importantes para el conocimiento, la quımicay la etnobotanica. Es primordial que desde muy pequenos se les ensene a losninos latinoamericanos de donde vienen, que se les explique que hay unos sereshumanos que no siguen la medicina contemporanea, sino que hay medicinatradicional, que se ha pasado de generacion en generacion, que ha curado alas personas desde tiempos inmemorables. Las plantas han sido una fuentemuy importante no solo de alimento, tambien de refugio, de proteccion, dearmamento, entre otros usos, por eso es fundamental que no se pierdan esastradiciones, porque anos de ensayo y error han perfeccionado las tecnicas y hanproporcionado cura a muchas enfermedades que nos han atacado desde tiempoatras. ”En este trabajo proponemos la incorporacion del analisis cientıfico de lasplantas medicinales como una estrategia para ensenar quımica organica en la ed-ucacion secundaria ası como en la formacion profesional universitaria. Nuestronorte es favorecer la calidad de los aprendizajes cientıficos sobre la base de unmodelo de ciencia y de ensenanza de la ciencia que integra el contenido especıficocon una estrategia de evaluacion basada en la metacognicion que se orienta endiferentes planos de analisis problematico, en la construccion del conocimientode la ciencia escolar por el estudiante secundario y posteriormente a la con-struccion del conocimiento profesional del cientıfico dedicado a la quımica”.

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4 Mundo

EVALUACION DE LAS PROPIEDADES ANTIOXIDANTES, ANTIBACTE-RIANAS Y EL POTENCIAL ANTIDIABETICO DE DOS PLANTAS MEDIC-INALES TRADICIONALES DE LA INDIA: SWERTIA CORDATA Y SWER-TIA CHIRAYITA.

LA ETNOBOTANICA: APROXIMACION AL DESCUBRIMIENTO DEFARMACOS.

5 Conclusiones

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