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CURSO DE ESPECIALIZACIÓN VIRTUAL

RM-239-2020-MINSA RM-142-2020-PRODUCE|

DISEÑO DE PLANES DE VIGILANCIA, PREVENCIÓN Y CONTROL DE COVID-19

RESTAURANTESY SUS MODIFICACIONES

CERTIFICADOS EN ISO 9001:2015

ÍNDICE

Ficha técnica ....................................03

Sumilla .........................................04

Objetivos .....................................05-06

Dirigido a ..........................................07

Perfil de egresado .............................08

Temario ....................................09-10

Metodología y modalidad .............11

Medios y materiales ........................12

Docentes ................................13-14

Testimonios .....................................15

Certificación ..................................16

Inversión y promoción .....................17

Admisión ........................................18

Informes ........................................19

CursoDISEÑO DE PLANES DE VIGILANCIA, PREVENCIÓN Y

CONTROL DE COVID-19 APLICADO EN RESTAURANTES

SEGÚN RM 239-2020-MINSA Y

RM 142-2020-PRODUCE

RM239RESTAURANTE

04 semanas

08 horas

32 horas

Virtual

Ing. Robert William Cas�llo Alva

Ing. Robert William Cas�llo Alva

Yasmín González Izquierdo

So�a Díaz

Tipo de programa:

Nombre del programa:

Código del programa:

Duración del programa:

Horas de estudio semanal:

Total de horas:

Modalidad de estudio:

Director académico:

Docente:

Coord. Académico:

Asesora comercial:

FICHA TÉCNICA

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CERTIFICADOS EN ISO 9001:2015

SUMILLA

El CURSO DISEÑO DE PLANES DE V I G I L A N C I A , P R E V E N C I Ó N Y CONTROL DE COVID-19 APLICADO EN RESTAURANTES Según RM-239-2020-MINSA y RM N° 142-2020-PRODUCE - RM239RESTAURANTE forma competencias basadas en c u a n t o a l c o n o c i m i e n t o y comprensión de los lineamientos para el Diseño de planes de vigilancia, prevención y control de COVID-19 aplicado en restaurantes según RM-239-2020-MINSA y RM N° 142-2020-PRODUCE y sus modificatorias.Al finalizar el CURSO el alumno estará en la capacidad de: Conoce y comprende la RM N° 239-2020-MINSA Lineamientos para vigilancia de la salud de los trabajadores con riesgo de exposición a COVID-19 y sus modificatorias; Conoce y comprende l a R M 1 4 2 - 2 0 2 0 - P R O D U C E RESTAURANTES Y AFINES Protocolo Sanitario de Operación ante el COVID-19 del Sector Producción para el inicio gradual e incremental en materia de restaurantes; Conoce y com pre nde la E st ruc tura de l Procedimiento para Plan de COVID-19 bajo RM N° 239-2020-MINSA; y C o n o c e y c o m p r e n d e l a s disposiciones frente al COVID19 según las diferentes en�dades de la Salud como la OMS, OSHA, OIT, OPS.

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General:Desarrollar en el alumno competencias relacionadas al conocimiento y comprensión de los lineamientos para el Diseño de planes de vigilancia, prevención y control de COVID-19 aplicado en restaurantes según RM-239-2020-MINSA y RM N° 142-2020-PRODUCE y sus modificatorias.

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OBJETIVOS

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Específicos:

OBJETIVOS

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CERTIFICADOS EN ISO 9001:2015

Conocer y comprender la RM N° 239-2020-MINSA Lineamientos para vigilancia de la salud de los trabajadores con riesgo de exposición a COVID-19 y sus modificatorias.Conocer y comprender la RM 142-2020-PRODUCE RESTAURANTES Y AFINES Protocolo Sanitario de Operación ante el COVID-19 del Sector Producción para el inicio gradual e incremental en materia de restaurantes.Conocer y comprender la Estructura del Procedimiento para Plan de COVID-19 bajo RM N° 239-2020-MINSA.Conocer y comprender las disposiciones frente al COVID19 según las diferentes en�dades de la Salud como la OMS, OSHA, OIT, OPS.

DIRIGIDO A

Supervisor de seguridad y salud ocupacional en restaurante.

Responsables de mantener la conformidad con los

requerimientos RM 239-MINSA en restaurantes.

Ingenieros y/o analistas con responsabilidad en el mapeo,

ejecución, revisión y monitoreo de Sistema de Ges�ón de

Seguridad y Salud en el Trabajo en restaurantes.

Egresados y/o personas interesadas en afianzar sus

conocimientos en los Lineamientos para la vigilancia, prevención

y control de COVID-19 en restaurantes.

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PERFIL DEL EGRESADO

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Conoce y comprende la RM N° 239-2020-MINSA Lineamientos para vigilancia de la salud de los trabajadores con riesgo de exposición a COVID-19 y sus modificatorias.Conoce y comprende la RM 142-2020- PRODUCE RESTAURANTES Y AFINES Protocolo Sanitario de Operación ante el COVID-19 del Sector Producción para el inicio gradual e incremental en materia de restaurantes.Conoce y comprende la Estructura del Procedimiento para Plan de COVID-19 bajo RM N° 239-2020-MINSA.Conoce y comprende las disposiciones frente al COVID19 según las diferentes en�dades de la Salud como la OMS, OSHA, OIT, OPS.

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TEMARIO

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UNIDAD 01: RM N° 239-2020-MINSA: LINEAMIENTOS PARA A VIGILANCIA DE LA SALUD DE LOS TRABAJADORES CON RIESGO DE EXPOSICIÓN A COVID-19 Y SUS MODIFICATORIAS1.1 Generalidades, obje�vos, base legal y definiciones1.2 Lineamientos preliminares1.3 Lineamiento 1: Limpieza y desinfección de los centros de trabajo1.4 Lineamiento 2: Evaluación de la condición de salud del trabajador previo al regreso o reincorporación al centro de trabajo1.5 Lineamiento 3: Lavado y desinfección de manos obligatorio1.6 Lineamiento 4: Sensibilización de la prevención del Contagio en el centro de trabajo1.7 Lineamiento 5: Medidas preven�vas de aplicación colec�va1.8 Lineamiento 6: Medidas de protección personal1.9 Lineamiento 7: Vigilancia de la salud del trabajador en el contexto del COVID-191.10 Consideraciones para la reincorporación al trabajo1.11 Anexos RM 239-MINSA1.12 RM 265-2020-MINSA Modifica la RM 239-2020-MINSA1.13 RM 283-2020-MINSA Modifica la RM 239-2020-MINSA1.14 RM 193-2020-MINSA Documento Técnico: Prevención, Diagnós�co y Tratamiento de personas afectadas por COVID-19 en el Perú.

UNIDAD 02: RM 142-2020- PRODUCE RESTAURANTES Y AFINES PROTOCOLO SANITARIO DE OPERACIÓN ANTE EL COVID-19 DEL SECTOR PRODUCCIÓN PARA EL INICIO GRADUAL E INCREMENTAL EN MATERIA DE RESTAURANTES2.1 RM 142-2020-PRODUCE Aprobar el Protocolo Sanitario de Operación ante el COVID-19 del Sector Producción en materia de Restaurantes y afines autorizados para entrega a domicilio.2.2 Equipos de protección2.3 Instalaciones y servicios2.4 Consideraciones para el personal en inicio de ac�vidades

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TEMARIO

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UNIDAD 03: PROCEDIMIENTO PARA PLAN DE COVID-19 BAJO RM N° 239-2020-MINSA3.1 Estructura del Procedimiento3.2 Procedimiento Para Plan de COVID-19 bajo RM 239-2020-MINSA3.3 Plan de vigilancia, prevención y control frente al COVID-193.4 Taller 1: Procedimiento para Plan de Vigilancia de COVID-19 bajo RM 239-2020-MINSA

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2.5 Consideraciones para el personal durante las ac�vidades2.6 Consideraciones para el personal al final de las ac�vidades2.7 Consideración para los clientes2.8 Medio de pagos2.9 Procesos opera�vos: Despacho y entrega2.10 Procesos opera�vos: Delivery2.11 Vigilancia sanitaria y de bioseguridad2.12 RM 153-2020-PRODUCE “Criterios de focalización territorial” y la “obligación de informar incidencias” del Sector Producción en materia de restaurantes.2.13 Anexo: Restaurantes y afines autorizados para entrega a domicilio (con propia logís�ca del establecimiento y protocolo de seguridad, y/o recojo en local)2.14 R.D 006-2020-PRODUCE/DGDE Disposiciones Complementarias en materia de restaurantes y afines ampliado a “Servicio de entrega a domicilio por terceros”2.15 R.D 007-2020-PRODUCE/DGDE Disposiciones Complementarias en materia de Comercio electrónico de bienes para el hogar y afines

UNIDAD 04: CONSIDERACIONES FRENTE AL COVID19 SEGÚN OMS, OSHA, OIT, OPS4.1 Consideraciones a COVID19 según OMS

4.2 Consideraciones a COVID19 según OSHA

4.3 Consideraciones a COVID19 según OIT

4.4 Consideraciones a COVID19 según OPS

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Metodología Gica IngenierosGica Ingenieros aplica la metodología MATE: Mo�vación para el aprendizaje, Adquisición de conocimientos con exposiciones de alto contenido, Transmisión del conocimiento a través de experiencias y situaciones correspondientes a casos reales situados en dis�ntos contextos operacionales y finalmente la Evaluación por competencias.

Metodología del cursoEl CURSO DISEÑO DE PLANES DE VIGILANCIA, PREVENCIÓN Y CONTROL DE COVID-19 APLICADO EN RESTAURANTES Según RM-239-2020-MINSA y RM N° 142-2020-PRODUCE - RM239RESTAURANTE se desarrolla de manera virtual, permi�endo al alumno acceder a la información tal como se detalla la sumilla y estructura curricular del curso.En cada unidad el alumno dispondrá de material académico digital que deberá estudiar, y será evaluado buscando determinar de forma progresiva las competencias y obje�vos planteados.

METODOLOGÍA Y MODALIDAD

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Aula Virtual Gica IngenierosMediante esta plataforma el alumno podrá interactuar y disponer de materiales o recursos académicos que inc luyen informac ión genera l y específica del curso y sus unidades, cuya finalidad es brindarle al educando las herramientas necesarias para el logro de los obje�vos planteados.

Material AcadémicoEl alumno dispondrá de material académico digital en formato PDF ( L e c t u r a s , d i a p o s i � v a s , o t r o s ) descargables, además de videos los cuales no pueden ser descargados por que son propiedad intelectual de Gica Ingenieros.

Cuestionarios y tareasPa r a a s e g u r a r y c o m p r o b a r e l aprend iza je , e l a lumno rend i rá exámenes en línea que serán calificados automá�camente y realizará tareas que cargará en el aula para que su revisión; para ello debe estudiar los materiales académicos y seguir las indicaciones que se le presenten en el aula virtual.

Calendario y novedadesEl alumno podrá visualizar anuncios o no�ficaciones académicas en el Aula Gica Ingenieros.

MEDIOS Y MATERIALES

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DOCENTE

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Especialista en Sistemas Integrados de Ges�ón ISO 45001:2018, ISO 9001:2015, ISO 14001:2015, ISO 55001:2014: ISO 31000:2018, ISO 19011:2018, ISO 17021:2012; ISO 17024:2012). Ingeniero Mecánico �tulado de la Universidad Nacional de Trujillo (UNT) con 21 años de experiencia profesional. Doctorando en Administración (UNT), Doctorando en Ciencias e Ingeniería (UNT), Grado de Maestro en Sistemas Integrados de Ges�ón de la Calidad, Ambiente, Seguridad y Salud Ocupacional y Responsabilidad Social Corpora�va. Grado de Magister en Ges�ón Ambiental (UNT). Diplomatura de Sistemas de Ges�ón - Calidad, Medio Ambiente, Seguridad y Salud Ocupacional (Ins�tuto de la calidad PUCP). Auditor Interno Trinorma en Calidad ISO 9001:2015, Ambiental ISO 14001:2015 y Seguridad y Salud Ocupacional OHSAS18001:2007. Auditor Líder IRCA ISO 9001:2015. Experiencia en implementación de Sistemas Integrados de Ges�ón. Director Académico de GICA INGENIEROS.

ACTUALIZACIÓN EN TIEMPOS DE PANDEMIA DEBIDO A COVID19

Ÿ Diplomatura Virtual: IPERC COVID19 Casos de aplicación de controles operacionales para organizaciones bajo: LEY 29783, ISO 45001:2018, OSHA 3992, DS 008-2020-SA, RM 239-2020-MINSA, RM 265-2020-MINSA y RM 283-2020-MINSA

Ÿ Curso Virtual: Diseño de planes de vigilancia, prevención y control de COVID-19 aplicado en subsectores minería, hidrocarburos y electricidad bajo: RM 239-2020-MINSA y RM-128-2020-MINEM/DM

Ÿ Curso Virtual: Diseño de planes de vigilancia, prevención y control de COVID-19 aplicado en construcción bajo: RM-239-2020-MINSA y RM-087-2020-VIVIENDA

Ÿ Curso Virtual: Trabajo Remoto bajo DU Nº 026-2020 - Título II y R.M. N° 072-2020-TR

Ÿ Curso Virtual: Cuidado de la salud mental del trabajador en el contexto del COVID – 19

Mg. Ing. Robert W. Cas�llo Alva

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DOCENTE

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Ÿ Diplomaturas y Cursos Virtuales /Presenciales:v GERENCIA DE LA SEGURIDAD Y SALUD EN LA CONSTRUCCIÓN: Bajo Ley 29783, Ley 30222, D.S. Nº 005-2012-TR, G.050, DS-006-2014-TR, DS 011-2019-TR y RS 021-83-TR

Ÿ GERENCIA DE LA SEGURIDAD Y SALUD EN MINERÍA: Bajo Ley 29783, Ley 30222, DS-006-2014-TR, DS Nº 024-2016-EM, DS Nº 024-2016-EM y DS Nº 024-2016-EM

Ÿ Ley 29783 de seguridad y salud en el trabajo, su modificatoria Ley 30222, el reglamento D.S. Nº 005-2012-TR y su modificatoria.

Ÿ IPERC: Iden�ficación de peligros, evaluación de riesgos y controles operacionales - según los requisitos de la Ley 29783.

Ÿ Fiscalización Laboral de la SunafilŸ Inves�gación de accidentes de trabajo, enfermedades ocupacionales e

incidentesŸ Ergonomía: Manipulación de cargas, factores de riesgo y evaluación

ergonómica bajo Ley 29783Ÿ Riesgos eléctricos bajo Ley N°29783, RM-111-2013-MEM-DM, código

nacional de electricidad (CNE)Ÿ DS-006-2014-TR, términos y definiciones DS N° 005-2012-TRŸ Bloqueo y e�quetado bajo DS.024-2016-EM, ley 29783 y alineado a la norma

OSHA 1910.147Ÿ Fa�ga y somnolencia en el trabajo, alineado Ley 29783Ÿ Ex�ntores portá�les: DS.024-2016-EM, ley 29783 y está alineado a la norma

OSHA 1910.147Ÿ Trabajos en altura, según los requisitos del DS.024-2016-EM, ley 29783 y

ANSI Z359.

Director Académico y Gerente de Gica Ingenieros con una trayectoria de 21 años brindando servicios de capacitación con�nua presencial, virtual y blended a través de Diplomaturas, diplomados, Seminarios y programas confeccionados a requerimiento del cliente, en las dis�ntas modalidades a nivel nacional e internacional; en las áreas de Auditorías en Sistemas de Ges�ón, Gerencia de Ac�vos, Ges�ón de Mantenimiento y Confiablidad, Sistemas Oleohidráulicos aplicados a la Industria y Maquinaria Pesada e Inglés especializado. Todo lo anterior enfocado en el desarrollo y crecimiento profesional del Recurso humano de las empresas en el sector minería, construcción, industria y demás. Ha par�cipado en diversos eventos académicos-profesionales a nivel nacional e internacional. Ha sido invitado como expositor/ponente en conferencias, seminarios, congresos, ferias y otros eventos de la misma índole a nivel nacional e internacional.

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TESTIMONIOS DE ÉXITO

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VER MÁS TESTIMONIOS

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Recomiendo el curso de especialización porque por ser virtual es muy prác�co y se ajusta a nuestros �empos. El material que se brinda es bueno así como la metodología y la exigencia académica. Los conocí por medio de Facebook y opté por GICA porque la modalidad es virtual y mi �empo se veía beneficiado con esta forma de aprendizaje....

Sandra Reséndiz S.Ingeniera AgrónomaPrimus Audi�ng, México

Decidí capacitarme en GICA Ingenieros porque el programa académico que me ofrecían era muy fiable para mi carrera, y la empresa era muy conocida y eficaz. Reconozco que el �empo fue muy valioso ya que podía ingresar al curso cuando quisiera y estudiar de acuerdo a mi disponibilidad pero aun así, la exigencia y la metodología de enseñanza son eficaces; lo cual permite estudiar y conocer mucho sobre el tema.

Michael Nilo G.Estudiante UTEQSeguridad Industrial y Salud Ocupacional, Ecuador.

Decidí capacitarme en GICA Ingenieros por ser una ins�tución seria y comprome�da con la enseñanza y capacitación de los profesionales que deseamos fortalecer nuestros conocimientos. Recomiendo este programa porque �ene una excelente metodología de enseñanza que otorga las facilidades de acuerdo a tu disponibilidad de horario para todos los que deseamos capacitarnos y conver�rnos mejores profesionales.

Oscar Gómez P.Ingeniero MecánicoRoval industria y comercio S.A.C., Perú.

Estaba navegando en internet y encontré en GICA Ingenieros el curso de la nueva norma ISO 19011, cuya descripción y contenido cumplía en su totalidad con lo que requería. Gracias a la metodología del programa ahora puedo aplicar los contenidos del curso en mi centro laboral.

Camilo Diaz M.Ingeniero Mecánico EléctricoAuditor Interno. Coopera�va AHORROCOOP LTDA., Chile

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CERTIFICACIÓN

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El cer�ficado es expedido por 32 horas académicas y se entrega constancia de notas detallada. Ambos documentos son membretados y avalados por Gica Ingenieros. Los documentos se envían por Olva Courier o Serpost a dirección que el egresado indique (domicilio/centro de labores/agencia de transportes) en toda Iberoamérica, previa coordinación con el Área de Ges�ón Académica.

Los alumnos no deben realizar pago adicional. La impresión del cer�ficado, constancia de notas y los gastos de envío están incluidos.

Los alumnos extranjeros recibirán sus documentos en digital mediante su correo electrónico hasta que llegue en �sico a su des�no.

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INVERSIÓN Y PROMOCIÓN

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MEDIOS DE PAGO Banco de Crédito del Perú (BCP): - Ventanilla o Agente - Transferencia bancaria - Banca por Internet Banco BBVA Con�nental MoneyGram Western Union Pago on-line (+5%) - Visa - Mastercard - Diners Club - American Express

Ver detalle:

PLANES DE FINANCIAMIENTOPara conocer nuestros planes de financiamiento en Soles (S/) o Dólares USD ($) comunícate con nuestros asesores comerciales mediante: Celular: +51 944 529 543 Teléfono fijo: +51 44 438498 Correo electrónico:marke�ngyventas_03@gicaingenieros.pe

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PROCESO DE ADMISIÓN

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1. Elegir tu alterna�va de financiamiento.

2. Llenar tu ficha de inscripción online en: www.gicaingenieros.com/admision-rm239restaurantes

3. Verificar en tu e-mail la confirmación de matrícula, medios de pago y el compromiso de pago según la promoción a la que has accedido.

4. Enviar tu voucher de pago digital (escaneo o foto del comprobante)

Importante: Contamos con asesores comerciales que están a tu

disposición para atender tus dudas durante tu proceso de admisión.

Al finalizar correctamente tu proceso de admisión se oficializa tu par�cipación en el curso enviándote la bienvenida mediante tu correo electrónico. Asimismo recibirás tus credenciales únicas de Alumno de Gica Ingenieros (usuario y contraseña) para el acceso al Aula Virtual.

VER TÉRMINOS Y CONDICIONES: GUÍA NORMATIVA MÁS REGLAMENTO ACADÉMICO Y FINANCIERO PREVIO A SU INSCRIPCIÓN,O CONSULTA LAS CONSIDERACIONES GENERALES A NUESTROS ASESORES COMERCIALES

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INFORMES

Fiorella Benites Suárez

Celular: 914 023 366

Email:marke�ngyventas@gicaingenieros.pe

So�a Díaz Durán

Celular: 944 529 543

Email:marke�ngyventas_03@gicaingenieros.pe

Brolin Alvitez Rodríguez

Celular: 944 528 478

Email:marke�ngyventas_02@gicaingenieros.pe

Paul Amaro Calderón

Celular: 942 050 963

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