DISEÑO ESCAPARATE

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UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE AGUASCALIENTES CENTRO DE CIENCIAS DEL DISEÑO Y LA CONSTRUCCIÓN PROYECTO: DISEÑO DE ESCAPARATE – CARNICERA GOURMET CARRERA: DISEÑO DE INTERIORES TALLER DE DISEÑO DE INTERIORES III 4TO SEMESTRE ASESOR: M.A. ELISA GARCÍA CASILLAS ALUMN: ROSA ANGÉLICA SANTOS TORRES IRMA ALEJANDRA GARCÍA MARTÍNEZ

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UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE AGUASCALIENTES

CENTRO DE CIENCIAS DEL DISEÑO Y LA CONSTRUCCIÓN

PROYECTO: DISEÑO DE ESCAPARATE – CARNICERA GOURMET

CARRERA: DISEÑO DE INTERIORES TALLER DE DISEÑO DE INTERIORES III4TO SEMESTREASESOR: M.A. ELISA GARCÍA CASILLASALUMN: ROSA ANGÉLICA SANTOS TORRES IRMA ALEJANDRA GARCÍA MARTÍNEZ

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ÍNDICE

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Objetivo general

Diseñar un escaparate de una carnicería gourmet, que cumpla con una integración perceptual, funcional y sensorial. Así mismo que cumpla con un área de exhibición y acceso.

OBJETIVOS PARTICULARES:

Aterrizar cada uno de los puntos del proceso de diseño (funcional, perceptual y sensorial).

Hacer del proyecto, un escaparate interesante y llamativo para el usuario.

Dar una respuesta creativa e innovadora al proyecto – escaparate carnicería Gourmet.

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Planteamiento del problema

Diseñar un escaparate – carnicería Gourmet con el objetivo de dar respuesta al proceso de análisis funcional, sensorial y perceptual, que integre un área de exhibición y acceso.

En un área total de 18mts2, ubicada dentro del centro comercial Altaria, así mismo, llegar a una solución en base a la relación entre usuario, objeto y entorno.

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Interpretación del problema

El escaparate estará diseñado con el objetivo de ser un espacio llamativo para el TARGET, que al acceder al centro comercial Altaria sea visible y percibido por el usuario, de tal manera cumpla con ser el centro de interés dentro del centro comercial Altaria.

Que contenga elementos que llamen la atención, contemplando todos los ángulos de donde puede ser percibido. Para que sea analizado y descubran las características con las que cuenta como: elegancia , limpieza, frescura y sencillez.

Poniendo en practica los lineamientos que tiene el centro comercial Altaria.

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Perfil del Usuario(Target)

El usuario que visita el centro comercial Altaria, son personas de todas las edades, considerando que se trata de personas de alto y medio nivel socio económico.

Como primer objetivo es exhibir los alimentos con los que cuenta la carnicería gourmet. Así mismo, será dirigido especialmente a personas mayores de 18 años de ambos sexos, que por lo regular son las que acuden a dicho lugar.

Personas que tengan gusto por las compras alimenticias

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Antecedentes

Carnicería: Gourmet: Escaparate: Exhibidor: Acceso: Target:

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Todos los locales cuentan un marco que rodea los escaparates; todos de la misma forma y medidas en grosor

Todos los locales tienen es mismo espacio para el nombre de la tienda, ya es cuestión del diseño de la tienda si ocupa todo el espacio o no, pero sin pasar de los limites

Lineamientos

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Modelos Afines

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Medio de Ubicación

Altaria, Aguascalientes

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Ubicación

L-T

004

Altaria, Aguascalientes

Área destinada para Diseño de

Escaparate - Carnicería Gourmet

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L-T004Scappino

1.2mts

Áre

a d

esti

nad

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ara

Dis

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e

Escap

ara

te -

Carn

icerí

a G

ou

rmet

6mts

10mts

2mts

A B

1

2

Planta Arq. (Área destinada para Diseño Escaparate)

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Alzados

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Planta de Contexto

L-T004Scappino

StarBucksCoffee

Christie´s

Cajero de Estacionami

ento

Dportenis

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ContextoEl área propuesta del proyecto esta ubicada en lo que ahora es el local de Scappino, el cual esta situado en sobre el pasillo de la entrada principal al Centro Comercial.

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Frente a el lugar elegido encontramos lo que viene siendo una tienda sub-ancla como es Starbucks, y áreas de comida como es Carl´s Junior, por lo cual observamos que es el acceso con mas circulación de gente

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Al lado del establecimiento de Scappino se encuentra un cajero para pagar el estacionamiento, por lo que el tiempo de espera de otras personas para pagar, se puede aprovechar para llamar la atención y atraerlos.

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Del lado derecho de la tienda encontramos el cajero automático, las escaleras y el elevador, por lo que observamos que la mayor cantidad de gente que baja, prefiere usar las escaleras, lo cual favorece al establecimiento seleccionado, pues estas permiten dar una vista directa hacia el escaparate.

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Desde la planta alta contamos con una vista completa del área del escaparate, donde se encuentra una de las tiendas anclas del Centro Comercial como lo es Cinepolis, así mismo concluimos que es el ángulo mas importante para la exhibición del escaparate por el gran números de usuarios que visitan este establecimiento

En la plaza central del Centro Comercial también encontramos una exposición de carros, y una pequeña sala para la atención de residencial Altaria y como establecimiento encontramos la nevería Bing frente a las escaleras

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MEDIO DE PERSEPCIÓN

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En el recorrido del norte a sur el establecimiento se alcanza a percibir después de pasar nevería Bing, todo lo contrario del recorrido de sur a norte; pues la curva que forma el escaparate hace que este se esconda y este puede llegar a ser desapercibido; ya que las personas se dejan llevar por el recorrido lineal del pasillo.

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Al observar y analizar el espacio elegido vemos que cuenta con muchas áreas de acceso hacia la planta alta como el elevador y las escaleras; aparte de otros servicios como los cajeros para pagar el estacionamiento y cajero automático.

También contamos con varios establecimientos de comida al entrar al Centro Comercial, y enfrente una tienda sub-ancla como Starbucks.

Cada uno de los establecimientos que rodean al establecimiento son de un diseño un tanto glamuroso y con una estética peculiar los dan un carácter de exclusividad espacio, que al observarlo, nos podemos dar cuenta q todo esta diseñado hacia ese sentido.

Todos los establecimientos cuentan con ciertos lineamientos; los cuales hacen que así como cada tienda cuenta con diseño único, eso no hace que se salgan del contexto de la tienda en general.

Cabe destacar que en el pasillo se encuentras bancas, ya sea para descansar o para esperar a alguien; y muchas de las personas que estaban sentadas se levantaban para ir a las tiendas que se encontraban cerca y curiosear.

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Medio de Función

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Medidas Antropométricas

Tendremos que tomar en cuenta el tamaño del acceso para un mejor funcionamiento de nuestro escaparate, considerando el numero de usuarios que podrían acceder a el.

ACCESOS

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CIRCULACIÓN

Tendremos que tomar gran importancia en la circulación al definir si nuestro escaparate podrá ser recorrido o si solo invitara a entrar a la tienda

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Secuencia de Actividades

Los usuarios que llegan al Centro Comercial por el acceso principal.

Si desea recorrer la planta alta, ya sea que tome las escaleras o el elevador, el usuario tendrá la oportunidad de apreciar el escaparate; si desea hacer su recorrido por la planta baja tendrá la vista frontal de la tienda.

Los usuarios que ingresan o salen de Cinepolis, tienen una vista hacia el escaparate; lo cual puede llamarles la atención e invitarlos a bajar

Al momento de retirarse del centro comercial el usuario tiene que pagar su boleto de estacionamiento, por lo que por curiosidad podría entrar a la tienda antes de ir al cajero

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Conclusión General

El lugar elegido cuenta con muchos accesos por lo cual lo favorece en cuanto a la circulación de usuarios; se deberá de tomar en cuenta los lineamientos del Centro Comercial y que el local compite con establecimientos en cuanto a la visibilidad; se tendrá que aprovechar al máximo los diferentes ángulos de visión con los que cuenta el lugar ya sea desde la planta baja o alta para favorecer a la Carnicería Gourmet y a los propios locales cercanos a este.