Diseño de Proyectos - Proyecto final grupo_313

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Proyecto final: Elaboración de Artesanías en Fique – Municipio de El Tambo Nariño Presentado por: Edwin Ricardo Mena Alfonso Madroñero Melo Edgar Daniel Andrade Evar López GRUPO 102058_313

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Elaboración y comercialización de artesanías en fique, en el Municipio de El Tambo, Nariño (Colombia).

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Proyecto final: Elaboración de Artesanías en Fique – Municipio de

El Tambo NariñoPresentado por:

Edwin Ricardo Mena

Alfonso Madroñero Melo

Edgar Daniel Andrade

Evar López

GRUPO 102058_313

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Planteamiento del ProblemaSon muchas las microempresas emergentes dedicadas a la elaboración de artesanías en fique, en el municipio de El Tambo Nariño y todas expresan la misma necesidad, La falta de interés y apoyo a su trabajo, al no recibir ningún beneficio por parte del gobierno, beneficios en cuanto a recursos tanto humanos, para capacitación y perfeccionamiento de la técnica, como económicos para la adecuación del lugar de trabajo y adquisición de maquinaria que permita optimizar la producción

Formulación del ProblemaYa que el fique demuestra ser una planta que puede ser transformada y comercializada para beneficio de los artesanos del municipio de El tambo, Nariño, ¿porqué no existe el apoyo necesario por parte del gobierno nacional y regional a los artesanos, para que puedan hacer de esta actividad un trabajo rentable y provechoso?

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Justificación

Este proyecto Industrial, enfocado en la elaboración y comercialización

de artesanías en fique en el municipio del Tambo Nariño, permitirá

aprovechar los recursos naturales, creará beneficios económicos directos

e indirectos a través de la generación de empleo en la población del

municipio, mejorando la calidad de vida de sus habitantes y otros

beneficios sociales.

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Objetivo General

Contribuir en la búsqueda de alternativas para el mejoramiento de las

actuales condiciones de vida de la Comunidad de artesanos dedicada a la

elaboración de artesanías en fique en El municipio de El Tambo Nariño,

a través de esta propuesta de diseño de proyecto industrial que pretende

destacar la importancia, trascendencia e impacto que puede llegar a tener

este tipo de Industria dentro de la región y fuera de ella al ser

debidamente respaldada.

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Objetivos Específicos• Concientizar a la población y a los directivos de la administración municipal,

sobre el potencial de esta actividad y la iniciativa empresarial de su comunidad.

• Fortalecer el emprendimiento y el desarrollo de las microempresas dedicadas a

esta labor.

• Generar conocimiento sobre la importancia y el cuidado del medio ambiente y los

recursos naturales, los cuales son la base de esta industria y de la vida.

• Promover el progreso Industrial, Socioeconómico y Político de la región,

basándose en la elaboración, producción y comercialización de artesanías en

fique.

• Conseguir el apoyo requerido, para la construcción, adecuación de un mejor lugar

de trabajo y adquisición de nueva maquinaria.

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Marco de referencia – Marco contextual El municipio de El Tambo Nariño se encuentra ubicado en la parte noroccidental del departamento de Nariño, su extensión territorial comprende 247 Km2. Hace parte de la región interandina de Nariño, altura 2.240 msnm con temperatura de 17 º C.

POBLACION: Cuenta con una población de 36.115 habitantes, distribuidos así: el 86.23% en la zona rural y el 13.77% en la zona urbana.  El 49% de la población son hombres y el 51% son mujeres.

ECONOMÍA: Su economía se basa eminentemente en la agricultura, la ganadería, y la crianza de especies menores bajo la modalidad de la explotación de la tierra a través del minifundio.

El Tambo es el municipio fiquero más importante del Departamento de Nariño, toda vez que cuenta con 1.405 hectáreas cultivadas de las 7.009 del Departamento, que representan el 20% del total .

POLÍTICA: Dentro del poder ejecutivo, la autoridad máxima la representa el alcalde municipal; elegido por voto popular y el Consejo Municipal, integrado por 11 miembros, elegidos por voto popular.  El poder judicial lo asume el Juzgado Promiscuo municipal y la Fiscalía.

El municipio cuenta con 4 corregimientos así: Ricaurte, San Pedro, Tanguana, La Ovejera y a la vez conformado por 36 veredas.

ASPECTO SOCIAL: la generosidad y la hospitalidad son características sociales de su raza, amantes de la paz, emprendedores en el trabajo, pero rebeldes contra la injusticia, leales en sus sentimientos, deberes y responsabilidades, ya que corre por sus venas la sangre del pueblo Quillacinga,

CULTURA: Su nombre proviene del Quechua Tampud o Tambo que significa casa de camino, venta, hospedaje, posada, mesón; conocido también como Tambo Pintado por el color rojo de la tierra.

Su fundación autentica se llevó a efecto el 23 de Enero de 1573 por orden del virreinato, se construyeron los primeros Tambos que servían de hospedaje a los viajeros que transitaban de Pasto a Madrigales. Su fundación tuvo lugar en el punto denominado Pueblo Viejo.

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Marco de referencia – Referentes conceptuales

El sector artesanal es la fuerza productiva, compuesta por la población y sus recursos cognoscitivos y tecnológicos, con los cuales se genera la artesanía dentro de un marco geográfico, histórico, social y cultural. (artesanías de colombia s.a., 2013 )

El fique o cabuya es una fibra que tiene múltiples, es biodegradable, al ser biodegradable, se como manto natural para proteger sembrados y como agro textil para reducir los daños por erosión en carreteras, vías, oleoductos y gasoductos.

También se pueden elaborar sacos reciclables de fique para empacar latas, vidrios y plásticos, remplazando las bolsas de basura tradicionales.

Colombia produce cerca de treinta mil toneladas de fique al año, principalmente en los departamentos de Cauca, Nariño, Santander y Antioquia. En estos sitios los agricultores y campesinos se han asociado en agremiaciones de fiqueros e hilanderas, entre otros.

Otro uso del fique es la fabricación de artesanías como son bolsos, sombreros, alpargatas, manteles, etc.

Sin embargo, la cabuya ha sido desplazada por otros materiales como el plástico; adicionalmente el uso de sacos para empaque de café, en Colombia, ha disminuido notoriamente, situación que se refleja en la crisis existente entre los cultivadores de la fibra y artesanos.

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Identificación del producto o servicio (características o atributos)

Las artesanías se identifican por ser productos elaborados a mano y sobre todo por los materiales en que se realizan, estas se caracterizan por su calidad, diseño y excelentes acabados, son productos que se conocen a nivel mundial, ya que muestran la innovación y creatividad de las distintas regiones de Colombia. Las artesanías de arte Colombia se caracterizaran por sus diseños, calidad y sobre todo por la buena atención al cliente que se les va a brindar en nuestro punto de venta.Las artesanías pueden tener muchos usos ya que son productos hechos para lucirlos tanto en los hogares, como en el cuerpo, se pueden encontrar productos realizados en fique, guadua lana, barro, piedra, al estar hechos en materiales que corresponden a cada una de las regiones de Colombia los hacen más apetecidos y más valiosos para la cultura del país, las artesanías se pueden utilizar en cualquier lugar que se desea ya que dará un toque agradable y rustico.Para los productos artesanos en los cuales se quieren resaltar el valor cultural, también se tiene que mostrar como empresa que identifica como nuestra cultura para ello se pretende manejar unos empaques los cuales van a tener el logo de la empresa que es muy alusivo a Colombia, se van etiquetar los productos con la marca de la empresa que es arte en fique de Nariño, todos los productos que se van a comercializar allí llevan esta marca.

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Descripción de los consumidores o beneficiarios del producto o servicio

Las personas que adquieren productos culturales como las artesanías son personas que tienen conciencia de la importancia que tiene resaltar la cultura de Colombia ,son consumidores de 25 a 77 años que tiene un alto poder adquisitivo ,que saben lo que quieren ,que quieren que sus hogares o ellas mismos luzcan impactantes originales , con productos únicos y de excelente calidad .los consumidores de arte Colombia son personas decididas , comprometidas con su tierra que quieren adquirir productos con calidad y diseño .Los consumidores de las artesanías son personas con un alto consiente en conservar la cultura son consumidores que sienten necesidad de adquirir productos que les sirvan además de satisfacer sus necesidades , los comprometen mas con su país , y con estos productos logran identificarse , estos además de tener un alto poder adquisitivo ,quieren contribuir a la realización de mas artesanías ya que son productos que son bastante apetecidos en el mercado .no necesariamente tiene que ser de una religión en especial ,tiene que ser sensibles , admiradores de la cultura , coleccionistas de arte, empresarios , personas con buen gusto a la hora de adquirir productos de excelente calidad .

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Resultados del estudio de mercado (análisis de la demanda) Producto o servicio a ofrecer: Artesanías en fique.

Hacía que sector va dirigido: Al sector Artesanal, Agroindustrial y Comercial.

Delimitación geográfica del mercado: Local, Regional, Nacional e Internacional.

El número de unidades que comprarían al proyecto:

Se encuentra entre 300 a 350 unidades mensuales de productos artesanales, entre bolsos, billeteras e individuales que es lo más solicitado, por los Comerciantes y Artesanos en Bogotá, Tulcán y Quito Ecuador.

Tamaño: Empaque: Tipo de demanda existente:

El tamaño es variable, todo depende del diseño o tipo de artículo que el cliente pida, por ejemplo en cuanto a bolsos hay de tipo viajero, tula y mochila, unos decorados en fique otros en cuero lo cual hace que sea difícil determinar todas las medidas, lo que sí se puede determinar es la medida o tamaño base de las planchas, que serían como la tela en el caso de los textiles, las cuales se arman y cosen de 50 x 50 cms. Recortándose luego en múltiples medidas según el tipo y diseño del articulo. 

El empaque en el que se envuelve y envía del producto es también elaborado en fique, más conocido como costal, se empaca por tipo de productos, esto quiere decir que los bolsos van en un empaque diferente al de las billeteras y el de los individuales, entre otros. Los bultos no superan los 40 kilos de peso para facilitar el transporte. El empaque es identificado con esta etiqueta:

Según lo indagado e investigado, existe un alto porcentaje de demanda del producto, tanto interna dentro del País como externa fuera de él, en comparación a la oferta del mismo, por lo cual es necesario que esta clase de proyectos de inversión mixta sean gestionados y por qué no implementados y de esta manera conseguir sufragar o equilibrar la actual demanda existente.

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Resultados del estudio de mercado(análisis de la oferta)

Oferta del producto: Existen muchas microempresas dedicadas a esta actividad, tanto en el municipio de El Tambo, como en otros municipios del departamento de Nariño y en otros lugares del País, por lo cual se estima que hay una considerable oferta del producto.

En el caso de El Tambo Nariño, existen 5 microempresas que trabajan las artesanías, sin contar la microempresa seleccionada CREACIONES CARPIO y la asociación ASOARTAMBO, por lo general estas organizaciones exponen u ofrecen sus productos en ferias artesanales, las cuales se efectúan en distintas ciudades de Colombia, como Pasto, Bogotá, entre otras. Pero por lo general trabajan sobre los pedidos que se generan continuamente.

Cabe destacar como se ha mencionado que la oferta con calidad de productos es menor en comparación a la demanda existente.

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Resultados del estudio de mercado (análisis de precio)

• ANÁLISIS DEL MERCADO PROVEEDOR• Teniendo en cuenta que el proyecto se realizará en el departamento de Nariño, el mercado proveedor estará

demarcado por la comunidad en general del municipio, ya que estos son la fuente productora de un gran porcentaje de la materia prima.

• CANALES DE DISTRIBUCIÓN• En el proyecto la distribución se hará de forma directa con el cliente, no se tendrá en cuenta intermediarios ya

que el producto va desde el punto del origen hasta el consumidor. Este canal de distribución es el más apropiado para el proyecto ya que minimiza costos y se tiene una relación más estrecha con el cliente conociendo sus necesidades lo cual permite tener una mejor percepción de comportamiento del mercado.

PROYECCIÓN DE LA DEMANDA.

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Resultados del estudio técnico (cómo se va a llevar a cabo la producción del bien o servicio)

Como se mencionó anteriormente, las microempresas establecidas trabajan sobre pedido, lo cual impide su estabilización y crecimiento. Por lo tanto esta nueva empresa pretende generar una producción inicial de 1200 artesanías mensualmente, con el fin de abastecer la demanda del propio municipio, como del resto del departamento de Nariño. Se proyecta en el mediano plazo una producción mensual de 10000 unidades, para satisfacer la demanda a nivel nacional. En el largo plazo, se proyecta incrementar aún más la producción para llegar a los mercados internacionales.

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Resultados del estudio técnico (localización del proyecto)

La planta de producción del proyecto está ubicada en Colombia, en El Departamento de Nariño, Municipio de El Tambo, Barrio Lourdes.

La empresa que se tomo como referente para el estudio de este proyecto es en realidad una microempresa, La Estructura y planta de personal con la que cuenta Creaciones Carpio actualmente, está conformada por María del Carmen Carpio la Gerente y Artesana, Ángela María Secretaria y Artesana y cuatro Artesanas mas, En total seis personas que trabajan constantemente. La microempresa funciona en un taller de 6 metros de largo por 4 metros de ancho y 2.30 metros de alto. Cuenta con 4 maquinas de coser las cuales tienen que turnarse, para cumplir con sus pedidos.

En esta organización, le dan mucho énfasis al acabado final de sus productos porque consideran que es el aspecto más importante para lograr competitividad. Consideran que la calidad es uno de los factores más importantes, junto con el precio que también es un agente determinante, que prima en los mercados, por lo cual deben estar actualizados; para proyectarse hacia el exterior y no reducirse a un mercado local o regional.

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Resultados del estudio técnico (necesidades de recurso humano)

El recurso humano es uno de los factores más importantes dentro de cualquier organización empresarial, más aun en una microempresa de elaboración de artesanías en la cual se necesita de muchas manos que realicen las diversas actividades que implica esta labor.

Lastimosamente en las condiciones actuales en las que se encuentra la empresa, por el momento no se puede contratar más personal debido a que no cuenta con la suficiente maquinaria y las instalaciones necesarias para acoger a más mano de obra, que sería de mucha ayuda.

También es indispensable el recurso humano que capacite a las artesanas en cuanto a nuevas técnicas de elaboración de los productos para obtener mejor calidad y eficiencia en la ejecución de los mismos, como también en el fortalecimiento de la comunicación interna y externa de la microempresa, lo cual contribuiría a la optimización de las relaciones interpersonales entre las colaboradoras y la atención al cliente o consumidor y proveedores.

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Resultados del estudio técnico (necesidades de maquinaria y equipo)

Como se menciono anteriormente, actualmente la empresa funciona con 6 persona y 4 maquinas pero después de este análisis se determina que se va a manejar una línea de producción conformada por diez personas encargadas las cuales se repartirán el uso de la maquinaria así: 2 personas que utilicen las maquinas escarmenadoras, las cuales permite que la fibra sea peinada y completamente desenredada, 2 personas que se ocupen de máquina hiladoras se encarga de la función de unir con las yemas de los dedos de modo continuo y uniforme, hasta obtener el hilo deseado. 2 personas que se encarguen de la máquina de bordado, 2 personas que trabajen cosiendo y elaborando la artesanía y una supervisora que revise el control de calidad de los procesos anteriores y se encargue de la escogencia del fique y que el material de producción se encuentre en buenas condiciones, y una persona encargada del empaque

• 2 maquinas escarmenadoras que consta de puntas agudas• 2 maquinas hiladoras• 2 maquinas de bordado• 2 maquinas de coser industrial• Con el hilo de fique se pueden realizar infinidad de labores, como telas, tapetes cojines bolsos, tapices,

cortinas, todo con Máquina de coser industrial.

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Resultados del estudio técnico (necesidades de adecuaciones y obras físicas)

De acuerdo al análisis de la Planta Física la cual en el momento es de 6 metros de largo por 4 metros de ancho y 2.30 metros de alto necesariamente se debe amplia y adecuar la empresa a una planta de 10 mts de ancho x 9 mts de largo para un buen flujo de la materia prima, este proceso productivo como se puede notar en el siguiente plano. Los empleados encargados de la elaboración de la artesanía están ubicados dentro de una misma zona en filas de tres de forma que la materia prima fluya por cada uno de los procesos. Para que el flujo sea posible, se dejará una distancia de un metro entre fila y fila para que un carrito manual sea el medio de comunicación entre estos dos corredores. Se contará con un estante de 3 m X 1 m X 2 m para almacenamiento de materia prima identificado en el plano con las siglas MP y dos estantes del mismo tamaño para producto terminado identificados con las siglas PT. Estos dos últimos con la función de guardar uno el producto a la espera de ser clasificado y empacado donde pasara al otro estante para ser almacenado. El taller ya viene con un baño y dos oficinas una que será usada por el administrador y la otra como una cocina para empleados con su respectiva cocineta a gas y un pequeño closet para artículos de aseo.

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Conclusiones La elaboración y comercialización de artesanías en fique puede convertirse en un negocio lucrativo y estable, que ayude a mejorar la calidad de vida de muchas familias tanto cultivadores de la planta como artesanos en el municipio del Tambo, Nariño.

Los artesanos y productores de fique deberían conformarse como pequeñas empresas agropecuarias y comerciales con visión futurista de producción para satisfacer una demanda cada vez más amplia y exigente.

Dado el alto índice de desempleo que se presenta en el departamento de Nariño, el emprendimiento empresarial se constituye en una alternativa idónea para una gran cantidad de población que no cuenta con un nivel educación tradicional, pero si tienen conocimientos que pueden y deben aprovecharse.

El desarrollo de este trabajo colaborativo ha permitido conocer los elementos básicos que debe contener un proyecto para ser llevado a cabo ante la posibilidad de su implementación, necesariamente la investigación debe ser exhaustiva para consolidar acertadamente una idea y de esta manera evitar la mala utilización de recursos.

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BIBLIOGRAFIA

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• Salazar, H. C. (2011). Módulo Diseño de Proyectos. Bogotá: Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD.

• Salazar, H. C. (2011). Protocolo Diseño de Proyectos. Bogotá: Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD.

• Artesanías de Colombia s.a. (2013). Fique. Recuperado el 9 de 10 de 2013, de http://www.artesaniasdecolombia.com.co/PortalAC/C_sector/fique_190

• Ortega, G. (15 de marzo de 2011). Sitios turísticos tambo Nariño. Recuperado el 30 de noviembre de 2013, de http://sitiosturisticostambonarino.blogspot.com/