Directorio de congresos internacionales, ferias y ... en los países de la Comunidad de Estados...

Directorio de congresos internacionales, ferias y exposiciones de alimentos, insumos, instrumentos, equipos y tecnologías agropecuarias y de la industria agroalimenticia en los países de la Comunidad de Estados Latinoamericanos y Caribeños (CELAC)

Relaciones Intrarregionales Secretaría Permanente Caracas, Venezuela Febrero de 2014 SP/Di N° 1-14

Copyright © SELA, febrero de 2014. Todos los derechos reservados. Impreso en la Secretaría Permanente del SELA, Caracas, Venezuela. La autorización para reproducir total o parcialmente este documento debe solicitarse a la oficina de Prensa y Difusión de la Secretaría Permanente del SELA ([email protected]). Los Estados Miembros y sus instituciones gubernamentales pueden reproducir este documento sin autorización previa. Sólo se les solicita que mencionen la fuente e informen a esta Secretaría de tal reproducción.

Directorio SP/Di N° 1-14

C O N T E N I D O ÍNDICE DE EVENTOS ÍNDICE DE PAÍSES PRESENTACIÓN I. DIRECTORIO 3

Secretaría Permanente Relaciones Intrarregionales

ÍNDICE DE EVENTOS

No.

Evento

Pág.

1 2nd Annual 2013 Urban Agricultural Fair - Jamaica 157

2 7a REUNIÓN ANUAL AECACEM 2014: Congreso Internacional de producción avícola - México

101

3 9ª FENAGRA – Feira Internacional das Graxarias. Reciclagem Animal - Brasil

121

4 12° Exposición Internacional de Tecnología alimentaria, aditivos e ingredientes - Tecno Fidta - Argentina

108

5 15o Agrocafé. Simposio Nacional do Agronegócio Café - Brasil 164

6 19º Exposição Agropecuária, Industrial e Comercial de Chapecó – Efapi 2013 - Brasil

47

7 26a Super Río Expofood 2014 - Brasil 43

8 28TH WUWM Congress (XXVIII Congreso de la Unión Mundial de Mercados Mayoristas) - Chile

29

9 69º Exposición Nacional de ganadería, agricultura, granja, industria, comercio y turismo – Expo Formosa 2013 -Argentina

103

10 8° Festival do Azeite 2014 - Encontro Internacional do Azeite - Brasil 73

11 9a FFATIA. Feira de Fornecedores a Actualizao Tecnologica da Industria de Alimentacao - Brasil

128

12 9o. Espaço Café Brasil 2014. Feira Internacional de Café - Brasil 50

13 ABASTUR 2014. 28a. Edición - Alimentos, Bebidas y Suministros para Hoteles, Restaurantes y Catering de México y el Caribe - México

169

14 Agrishow 2014 Sao Paulo: 21a. Feira Internacional de Tecnología Agrícola em Acao - Brasil

94

15 Agritrade - Expo & Conference 2013 - Guatemala 88

16 AGROALIMENTARIA 2015. Feria Internacional de alimentos, tabacos y bebidas - República Dominicana

150

17 Agrofest: Encouraging Entrepreneurship Through Innovative Agriculture - Barbados

158

18 Agromercados Honduras 2014 - Honduras 163

19 Agropecruz 2014: XXIV - Feria Agropecuaria Internacional – Bolivia 20

20 AgroPonte Agronegócio e Agricultura Familiar 2013 - Brasil 133

21 Alimentaria 2014 - Guatemala 28

22 Alimentaria México 2014 - México 5

23 ALIMENTÉCNICA Nordeste 2013 - Brasil 52

24 Aqua Sur 2014: la feria más grande del Hemisferio Sur – Chile 143


No.

Evento Pág.

25 Argentina Alimenta 2014: el evento clave del negocio alimenticio - Argentina

9

26 Avesui 2014: O maior ponto de encontro dos setores de Aves e Suínos da América Latina - Brasil

123

27 Avícola 2014. 8ª Exposición y conferencias en conjunto con Porcinos. 10mo Seminario Internacional de Ciencias Avícolas -Brasil

46

28 Biofach América Latina. Feria Internacional de Productos Orgánicos y Agroecología - Brasil

137

29 Caribbean Week of Agriculture (CWA): Linking the Caribbean for Regional Food and Nutrition Security and Rural Development - Guyana

155

30 Chocolate: Expo-Feria Internacional - Venezuela 76

31 CONAGRI 2013. II Congreso Internacional de Agricultura Ambiental - Ecuador

81

32 Congreso y Exposición Internacional del Tomate: la feria - México 71

33 ENVASE/ALIMENTEK PERU 2015. 8a. Exposición internacional de tecnología para la alimentación, procesamiento para la industria, envasado y embotellado. Embalaje, alimentos procesados, ingredientes, materias primas, aditivos - Perú

24

34 ENVASE 2015 conjuntamente con ALIMENTEK. Exposición Internacional del Envase y Embalaje conjuntamente con maquinaria y equipo para el procesamiento de alimentos y bebidas - Argentina

39

35 EQUIPOTEL 2014. Feria internacional de alimentos y bebidas, equipos, productos, servicios, para hoteles, moteles, flats, restaurantes, bares, loncherías, fast food, cocinas industriales, lavanderías y similares - Brasil

173

36 EXPO AGROFUTURO – Colombia 98 37 Expo Agro-Tecnológica Jalisco 2014 – México 106 38 EXPO ANTAD 2014 – México 165 39 Expo Brasil Chocolate 2013 - Brasil 57 40 EXPO CAFÉ 2014 - Exposición Internacional de la Industria del Café.

Conjuntamente con GOURMET SHOW - México 65

41 Expo Café Perú 2013 Lima - Perú 10

42 EXPO CARNES 2015 - Exposición y Convención Internacional de la Industria Cárnica - México

67

43 Expo Guanajuato 2013. XVIII edición de Expo Agroalimentaria - México 90

44 EXPO PESCA PERU 2015, conjuntamente con ACUIPERU, Feria Internacional de Pesca y Acuicultura - Perú

115

45 Expo Prado 2014. 109ª. Exposición Internacional de Ganadería y Muestra Agro Industrial y Comercial - Uruguay

140

46 Expo Rural 2013. 127a Exposición de Ganadería, Agricultura e Industria Internacional - Argentina

69

47 Expo Tucumán 2013 - Argentina 91


No.

Evento

Pág.

48 Expoactiva Nacional 2014 - Uruguay 139

49 EXPOAGRO 2014 - Exposición Internacional Agropecuaria a Campo Abierto – Chile

22

50 Expo Agro Sinaloa - México 153

51 EXPOALIMENTARIA Perú 2013: Feria Alimentos Lima – Perú 14

52 EXPOESPECIALES CAFÉ COLOMBIA 2013 - Colombia 183

53 Expointer 2014 - Brasil 132

54 ExpoPAN Colombia 2013. VII Encuentro Nacional del Sector Panificador - Colombia

79

55 Expopastelería y chocolate - México 149

56 EXPOSOFO 2013 Temuco Chile: LXXXIII Exposición agrícola, ganadera, industrial, comercial y educacional de la Araucanía - Chile

83

57 Feira Frutal 2013. XV Agroflores. 20ª Semana Internacional da Fruticultura, Floricultura e Agroindústria - Brasil

129

58 Fenasucro 2014: O mayor evento mundial do setor sucronergético. 22ª Feira Internacional de Tecnologia Sucroenergética - Brasil

125

59 Feria Gastronómica Mistura 2014 – Perú 179

60 Festival Gourmet Internacional 2014 – Venezuela 181

61 Festival Internacional do Chocolate e Cacau da Amazonia Flor Pará 2013 - Brasil

185

62 FI - FOOD INGREDIENTS SOUTH AMERICA 2014. Exposición y Conferencia Internacional sobre ingredientes alimenticios, desarrollo de productos y control de calidad alimentaria en América Latina - Brasil

37

63 Fi & Hi South America. The No. 1 ingredients hub in Latin America - Brasil 96

64 FIAR 2015: Feria internacional de la alimentación de Rosario incluyendo Expocarne, Vinalterra y Expo Panificados - Argentina

26

65 FIPACH 2015. Feria Internacional de la industria panadera, pastelera, chocolates, helados y refrigeración - Chile

177

66 FIPAN 2014 - Feria internacional de panificados, pastelería y confitería - Brasil

3

67 Fispal Cafe São Paulo - Brasil 134

68 FISPAL FOODSERVICE 2014 – Brasil 7

69 FISPAL FOODSERVICE NORDESTE 2013. 11a Feria de productos y servicios para la alimentación fuera del hogar del Nordeste de Brasil - Brasil

41

70 Fispal Tecnología – Feria internacional de embalajes, procesos y logística - Brasil

31

71 FITHEP MERCOSUR 2015: Feria internacional de tecnologías para helados, confituras, chocolates, panificados, pastas - Argentina

16


No.

Evento Pág.

72 Food Technology Summit & Expo México 2014. Aditivos, ingredientes y soluciones para la industria de alimentos y bebidas - México

175

73 Food Technology Summit Argentina 2014: Capacitación/Tendencias e Innovación/Networking y Negocios - Argentina

159

74 Granos SAC: la feria - Argentina 68

75 Health Ingredients South America Summit - Brasil 55

76 I Conference of Natural Resources and Development - Food, water and energy security: integrated science for sustainability - Chile

105

77 Innova Uruguay 2013. Paradigmas en la ciencia y tecnología de alimentos: una visión a futuro. Sexto Simposio Internacional de innovación y desarrollo de alimentos - Uruguay

61

78 IV Congreso Mundial de la Quinua: I Simposio Internacional de Granos Andinos - Ecuador

45

79 IV Congreso Nacional de Acuicultura - Chile 85

80 IX Simposio Internacional de Recursos Genéticos para América Latina y el Caribe “Ing. Agr. Luís Alberto Guerrero” - El Salvador

104

81 Latin American Food Show (LAFS) - México 75

82 MercoAgro. 10ª Feira Internacional de Negócios, Processamento e Industrialização da Carne e do Leite - Brasil

136

83 MexiPan 2014: Feria Internacional de la Industria del Pan - México 73

84 Naturaltech - Feira Internacional de Alimentação Saudável, Produtos Naturais e Saúde - Brasil

161

85 Pesca Sur 2013 – Chile 145

86 Showtec 2014 - Brasil 119

87 SIAL BRAZIL 2014: Salón Internacional de alimentos y bebidas - Brasil 18

88 Simposio Internacional, seguridad alimentaria - Venezuela 102

89 Simposio Tecnología y Gerencia Agropecuaria - Venezuela 152

90 SITEVINITECH MENDOZA 2014. Salón y Conferencia Mundial de equipos y técnicas para la vid, el vino y los destilados - Argentina

167

91 Sucroeste 2014: 4ª Mostra Sucronergética da região Centro-Este - Brasil 127

92 SUCRONOR - Brasil 117

93 TECNO FOOD BRAZIL 2014 - Brasil 48

94 Tecnoagro Perú 2014 - Brasil 148

95 TecnoCarne 2015. Feria de Industrialización y Tecnología en procesamiento de la carne - Brasil

53

96 TecnoCárnicos andina 2014. 4º Salón Andino de Tecnologías para la producción de cárnicos - Colombia

111


No.

Evento

Pág.

97 Tecnosorvetes 2014. Feira Internacional de Tecnologia para a Indústria de

Sorveteria Profissional - Brasil 59

98 V Congreso Internacional de Banano: el reto del mercado bananero - Costa Rica

138

99 V Feria Nacional de la Leche. II Congreso Nacional de la Leche - Venezuela

77

100 VIII Alimentec - Feria Internacional de la alimentación y la hospitalidad - Colombia

112

101 VINOS & BODEGAS 2014. Exposición Internacional de Bodegas, Vinos, Espirituosos, Gastronomía y sectores relacionados - Argentina

171

102 Vitafoods South America: el evento más enfocado en nutracéuticos en América del Sur - Brasil

110

103 VI México en Guadalajara - México 114

104 XI Rueda Internacional de Negocios. Frutas y hortalizas chilenas de exportación - Fruittrade 2013 - XXVI Convención Nacional de Productores de Frutas y hortalizas - Chile

12

105 XIII Congreso Centroamericano y del Caribe de Avicultura - Cuba 100

106 XIX AGROEXPO 2013 Colombia: Feria agropecuaria e industrias afines - Colombia

33

107 XV Congreso Mundial de Corriedale - Argentina 146

108 XXIII Congreso Latinoamericano de Avicultura El Salvador 2013: Alimentación, tecnología y sostenibilidad - El Salvador

86

109 XXXII Expoferia Internacional de Ganadería, Industria, Agricultura y Comercio, y Servicios. LXIII Exposición Nacional de Ganadería - Paraguay

141

110 XXXIX Feria Agropecuaria, Industrial y Artesanal, Carora 2013 - Venezuela 35

111 XXXVI Reunión Científica Anual. Asociación Peruana de Producción Animal - APPA 2013 - Perú

147

112 XXXVIII Feria Nacional del Cebú 2013 - Venezuela 78


ÍNDICE DE PAÍSES Remite al/los número(s) de página(s) donde se describe(n) el/los evento(s) realizado (s) o por realizarse en el país respectivo.

No. País Página(s) 01 Argentina 9, 16, 26, 39, 68, 69, 91, 108, 103, 146, 159, 167, 171 02 Barbados 158 03 Bolivia 20 04 Brasil 3, 7, 18, 31, 37, 41, 43, 46, 47, 48, 50, 52, 53, 55, 57, 59, 73,

94, 96, 110, 117, 119, 121, 123, 125, 127, 128, 129, 132, 133, 134, 136, 137, 148, 161, 164, 173, 185

05 Chile 12, 22, 29, 83, 85, 105, 143, 145, 177 06 Colombia 33, 79, 98, 111, 112, 183 07 Costa Rica 138 08 Cuba 100 09 Ecuador 45, 81 10 El Salvador 86, 104 11 Guatemala 28, 88 12 Guyana 155 13 Honduras 163 14 Jamaica 157 15 México 5, 65, 67, 73, 71, 75, 90, 101, 106, 114, 149, 153, 165, 169,

175 16 Paraguay 141 17 Perú 14, 10, 24, 115, 147, 179 18 República

Dominicana 150

19 Uruguay 61, 139, 140 20 Venezuela 35, 76, 77, 78, 102, 152, 181


P R E S E N T A C I Ó N

Los Coordinadores Nacionales de la CELAC, en su V de Reunión, efectuada en La Habana, Cuba, los días 10 y 11 de mayo de 2013, solicitaron al SELA que, conjuntamente con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), compilara un directorio de congresos internacionales, ferias y exposiciones de alimentos, insumos, instrumentos, equipos y tecnologías agropecuarias y de la industria agroalimentaria en los países de la Comunidad de Estados Latinoamericanos y Caribeños (CELAC)1 El presente Directorio, entregado a la Presidencia Pro Tempore de la CELAC, junto con la definición de las especificaciones técnicas utilizadas para su compilación, es la respuesta de la Secretaría Permanente del SELA a la solicitud recibida. Adicionalmente, la construcción de esta herramienta de información se enmarca en la Decisión 527 del Consejo Latinoamericano, máximo órgano político del SELA, la cual se refiere a la “Vinculación de la Secretaría Permanente del SELA y su Programa de Trabajo con el proceso de conformación de la Comunidad de Estados Latinoamericanos y Caribeños (CELAC)”, y está en consonancia con lo establecido en el Objetivo No. 1., aparte b, del Convenio de Panamá, el cual contempla la estimulación de “niveles satisfactorios de producción y suministro de productos agrícolas, energéticos y otros productos básicos, prestando especial atención al abastecimiento de alimentos, y propiciar acciones encaminadas a la coordinación y suministro, con miras a lograr una política latinoamericana en esta materia2”.

En el Directorio se describen 112 eventos entre congresos internacionales, simposia, conferencias y otros, que se celebran en América Latina y el Caribe y están referidos a áreas temáticas tales como: Agricultura, Ganadería, Acuicultura, Pesca, Tecnología agropecuaria, Seguridad

1 Principales nuevas temáticas a ser abordadas por la CELAC: Agricultura, corrupción, trabajo y comunicación e información. Comunidad de Estados Latinoamericanos y Caribeños (CELAC). V RCN Doc. 10. La Habana, 9 y 10 de mayo, 2013. p. 3-5. 2 Convenio de Panamá Constitutivo del Sistema Económico Latinoamericano (SELA). Caracas, Secretaría Permanente del SELA, 2006. p. 5

http://www.sela.org/attach/258/default/T023600000397-0-Convenio_de_Panama_(enero_2006).pdf�

http://www.sela.org/attach/258/default/T023600000397-0-Convenio_de_Panama_(enero_2006).pdf�


Alimentaria, Tecnología alimentaria, Tecnología agroalimentaria, Panificación, pastelería y confitería; y avicultura, entre otras, así como ferias, exposiciones y eventos similares en los que se muestran alimentos, insumos, instrumentos, equipos y tecnologías agropecuarias y de la industria agroalimentaria en alguno(s) de los 33 países que conforman la Comunidad de Estados Latinoamericanos y Caribeños (CELAC). Los eventos descritos se ubican en el período 2013-2015.


3

I. DIRECTORIO FIPAN 2014 - Feria internacional de panificados, pastelería y confitería Perfil: Promovida por (SINDIPAN / AIPAN – SP), esta Feria es la más grande de América Latina y la quinta del mundo. Es representante bilateral de las ferias: IBA (Alemania), Europain (Francia), Intersicop (España) e IBIE (EE.UU.). Más del 35% de sus visitantes son propietarios de establecimientos. Área temática: Panificación, pastelería y confitería Alcance: Internacional País: Brasil Recinto: Expo Center Norte. Transamérica Expo Center Av. Dr. Mário Vilas Boas Rodrigues, 387 - Sto. Amaro. Sao Paulo, Brasil. Primera edición: 1985 Fecha: 25 al 18 de julio de 2014 (Edición 29ª) Periodicidad: Anual Próxima edición: 2015 Sectores: Accesorios; alimentos; bebidas; equipos diversos; equipos de cocina; máquinas; materias primas; servicios para la industria; transporte. Actividades durante el evento: Panconfest; Tecnología FIPAN; Show de Chocolate; Demostraciones y degustaciones gastronómicos. Síntesis de ediciones previas: Más de 350 expositores provenientes de Italia, España, Francia, Turquía, Portugal, y China, entre otros países; 58.129, aproximadamente) visitantes; más de 160 caravanas; representación de todos los estados de Brasil; 1.400 ciudades representadas; 60 países visitantes, entr Fispal Cafe e ellos : Argentina, Chile, Perú, Uruguay, Bolivia, México, Estados Unidos, Francia, Italia, Portugal, y Alemania.


4 Horario: 13 a 21 horas Patrocinantes: Associação Brasileira das Indústrias de Equipamentos para Panificação (ABIEPAN); Biscoitos e Massas Alimentícias (SEBRAE SP); Sindicato do Comércio Varejista de Gêneros Alimentícios do Estado de São Paulo (Sincovaga); Sindicato da Indústria de Panificação e Confeitaria de São Paulo (Sindipan). Organizador: Revista Dulcelandia y Productor Grupo GEFECC, S.A. de CV. Perfil de los expositores: Agroindustria; Envases y embalajes; Maquinarias y equipos; Pesca; y Servicios Público: Profesionales de la industria; 200 grupos de compradores de diferentes regiones de Brasil. 20.000 propietarios o directores de establecimientos; profesionales de la Industria de la Panificación y la Confitería. Sitio Web: http://www.feriasalimentarias.com/main/oblea.asp?id_feria=604

http://www.feriasalimentarias.com/main/oblea.asp?id_feria=604�


5

Alimentaria México 2014 Perfil: Es la feria de carácter internacional de alimentación, bebidas y equipos más importante de México y, al mismo tiempo, es el principal foro de negocios y la plataforma idónea para introducirse en los agronegocios del país. Cubre todos los sectores. Reúne al sector restaurantero, foodservice, hostelería, distribución y a todos los organismos y asociaciones vinculados con las industrias de alimentos y bebidas. 271 expositores locales e internacionales de 15 países y más de 10.000 visitantes; pabellones nacionales y sectoriales de Suramérica: expositores individuales de Brasil, Chile y de toda la región. Área temática: Tecnología alimentaria Alcance: Internacional País: México Recinto: Salón Internacional de Alimentos y Bebidas Primera edición: 2001 Fecha: 2014 (13ª Edición) Periodicidad: Anual Próxima edición: 2015 Sectores: Lácteos, dulces, panadería y pastelería, verduras, carnes y embutidos, productos de mar, bebidas alcohólicas, bebidas no alcohólicas, conservas y congelados. Actividades durante el evento: Pabellón Innoval: espacio dedicado en exclusiva a las últimas apuestas de las empresas expositoras en el sector de la alimentación y las bebidas. La apuesta por la promoción de marcas y el impulso a la innovación son dos tendencias del mercado actual a las que la nueva edición de Alimentaria México prestará un especial interés otorgándoles un tratamiento específico, tanto a nivel de exposición como en los diferentes actos paralelos programados y otros en preparación. Síntesis de ediciones previas:


6 Edición 2013. Superficie: 12.000m2. Visitantes: 11.263 (2% internacional de 32 países) Nacionales: 11.012. Internacionales: 248. Expositores: 271, provenientes de 15 países. Asistieron representantes de Italia, Francia, Bélgica, China, España, Chile, Turquía, Corea, Portugal, Taiwán, Indonesia, India, Tailandia, EEUU y México. Horario: 11am a 7pm Patrocinantes: Asociación Mexicana de Restaurantes (AMR); Cámara Nacional de la Industria de Conservas Alimenticias (CANAINCA); Asociación Mexicana de Bancos de Alimentos; Centro de Orientación Alimentar; la Secretaría de Economía; y la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA). Organizador: Revista Dulcelandia y Productor: Grupo. GEFECC, S.A. de C.V. Público: Fabricantes, productores, importadores, rpesentantes de equipos, procesos y tecnología, insumos y servicios, y organismos oficiales. Contacto: Irene Salazar. Gerente. Tel. +54(11) 4555-0195 Sitio Web: http://www.alimentaria-mexico.com/

http://www.alimentaria-mexico.com/�


7 FISPAL FOODSERVICE 2014 Perfil: Feria de productos y servicios para la alimentación fuera del hogar. Fispal Food Service es la única Feria de América Latina que atiende todos los segmentos del canal food service. Formado por casi un millón de establecimientos en Brasil, un segmento de aprox. R$ 40 mil millones de la industria de alimentos y bebidas. En ella las divisiones “food service” de las principales empresas exponen sus productos, y la industria de alimentos y bebidas se relaciona de forma intensa con todos los canales de distribución de ese segmento: restaurantes, panaderías, cafés, bares, redes de “fast-food”, heladerías, almacenes, supermercados, tiendas de conveniencia, hospitales, escuelas, empresas de catering y de comidas colectivas, hoteles, clínicas y spas, clubes, cocinas industriales, casas de lunch e instituciones públicas. Área temática: Tecnología alimentaria Alcance: Internacional País: Brasil Recinto: Expo Center Norte. São Paulo, Brasil Primera edición: 24 al 27 de junio de 2014 (Edición 30a) Periodicidad: Anual Próxima edición: 2015 Sectores: Alimentos y bebidas; servicios para “food service”; equipamientos; y accesorios food; service; productos especiales para gastronomía y culinaria. Actividades durante el evento: Brasilera de Pizzería y Gourmet Foodservice Show Síntesis de ediciones previas: Edición 2013. Expositores: 1.500 empresas. Países participantes: 12 países (Bélgica, Canadá, China, Corea, Estados Unidos, Francia, Italia, India, Malasia, Portugal, Taiwan y Vietnam). Visitantes: 65.400 profesionales. Horario: 13:00 a 21:00 horas


8 Organizador: Brazil Trade Shows BTS AN INFORMA BUSINESS. Edifício Padre Manuel da Nóbrega. Rua Bela Cintra, 967 – 11º andar – Cj. 111. Consolação - São Paulo – SP. CEP: 01415-000; +55 11 3598-7800; F. +55 11 3598-7801. Público: Nutricionistas, ingenieros de alimentos, casas de lunch y chefs, así como profesionales de la construcción civil, arquitectura, decoración, instituciones financieras, entidades profesionales, de enseñanza y cursos técnicos. Además, nutricionistas, ingenieros de alimentos, y casas de lunch. Sitio Web: http://www.feriasalimentarias.com/main/oblea.asp?id_feria=409



9 Argentina Alimenta 2014: el evento clave del negocio alimenticio Perfil: En Argentina Alimenta se muestran las útimas novedades relacionadas con el sector alimenticio a través de las muestras presentadas por grandes expositores nacionales e internacionales. Área temática: Tecnología alimentaria País: Argentina Recinto: La Rural, Predio Ferial de Buenos Aires Fecha: 17 al 19 de septiembre de 2013 Sectores: Alimentación, Gastronomía Organizador: Asociación de Supermercados Unidos y La Rural S.A. Perfil de los expositores: Más de 150 expositores nacionales e internacionales. Alimentos congelados; cereales; repostería; tecnología y equipamiento para la producción y contro; frutas frescas y secas; lácteos; envases y embalajes; productos agroalimentarios; productos cárnicos y orgánicos. Sitio Web: http://www.argentinaalimenta.com.ar/

http://www.argentinaalimenta.com.ar/�


10 Expo Café Perú 2013 Lima Perfil: El principal objetivo de Expo Café Perú 2013 Lima fue integrar a los diferentes agentes económicos nacionales e internacionales relacionados con este producto, a través del intercambio de conocimiento, de información y del establecimiento de redes de contacto. Área temática: Gastronomía Alcance: Internacional País: Perú Recinto: Parque de la Exposición de Lima (Gran Parque de Lima). Av. 28 de Julio esq Av. Garcilazo de la Vega. Lima, Perú. Fecha: 27 al 29 de septiembre de 2013 (Edición 3ª) Periodicidad: Anual Próxima edición: 2014 Sectores: Alimentación y Gastronomía Actividades durante el evento: Final del IX Concurso Nacional de Cafés de Calidad; Show de barismo; Show de café en la gastronomía; Exhibición de stands; Conferencias especializadas; Subasta de cafés ganadores. Horario: 11:00 am a 9:00 pm Patrocinantes: AgroValle, La Barra, Tour Gourmet; Suiza Lab; Control Union; Zanesco; Protransporte Organizador: Prom Perú; Junta Nacional del Café; Ministerio de Agricultura y Riego; Ministerio de la Producción.


11 Perfil de los expositores: Los expositores de EXPOCAFÉ PERÚ son empresas, gremios empresariales, asociaciones de productores u organizaciones gubernamentales que ofertan productos y servicios del sector cafetalero, así como empaques, embalajes, maquinaria, equipos y servicios para la industria y del comercio exterior. Contacto: (511) 717-3950 / (511) 717-3960 [email protected]; [email protected] Sitio Web: http://www.expocafeperu.com

mailto:[email protected]�


http://www.expocafeperu.com/�


12 XI Rueda Internacional de Negocios. Frutas y hortalizas chilenas de exportación - Fruittrade 2013 - XXVI Convención Nacional de Productores de Frutas y hortalizas

Perfil: Fruittrade 2013 Santiago de Chile, la XI Rueda Internacional de Negocios, Frutas y Hortalizas Chilenas deExportación, y la XXVI Convención Nacional de Productores de Frutas y Hortalizas, se realizaron por primera vez en Espacio Riesco. Fruittrade 2013 Santiago de Chile ofreció una variedad de productos y vegetales puesta a disposición en forma directa por quienes los producen. Actualmente Chile es líder en producción de frutas y vegetales en el hemisferio sur, abasteciendo a más de 80 mercados de los 5 continentes. Posee más de 308 mil hectáreas temáticas plantadas de frutales, gracias a especiales condiciones fitosanitarias que posibilitan el desarrollo de una industria con menor uso de productos químicos, al contar con barreras naturales que impiden el ingreso de plagas y enfermedades presentes en otras latitudes. Así, Chile y sus productores pueden ofrecer al mundo más de 100 especies hortofrutícolas. Área temática: Agricultura Alcance: Internacional País: Chile Recinto: Espacio Riesco. Avda. El Salto 5000, Comuna de Huechuraba. Santiago, Chile Fecha: 08 al 09 de octubre de 2013 Periodicidad: Anual Próxima edición: 2014 Sectores: Frutas y verduras Actividades durante el evento: Un considerable número de expertos y especialistas presentó una amplia variedad y un gran número de ponencias alusivas a la fruticultura y a temas afines. Patrocinantes: BancoEstado; El Mercurio; Rabobank; Tattersal; LCL Organizador: Fedefruta


13 Perfil de los expositores: Más de 200 productores y/o exportadores de una variada gama de productos de frutas y hortalizas. Público: Importadores mayoristas, minoristas, cadenas de supermercados, “brokers” u otros, provenientes de los principales mercados tanto de Europa y Asia, como de América del Norte y América del Sur. Contacto: Fruittrade 2013 - San Antonio 220 Of. 301. Teléfono +56 2 25 85 45 00; [email protected] Fax +56 2 25 85 45 01. Santiago, Chile Sitio Web: http://www.fruittrade.cl/index.php


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14 EXPOALIMENTARIA Perú 2014: Feria Alimentos Lima Perfil: EXPOALIMENTARIA es la feria internacional de alimentos, bebidas, maquinaria y equipos, insumos, envases y embalajes, servicios, restaurantes y gastronomía más grande de la región. Para los expositores internacionales, Expoalimentaria es el lugar perfecto para presentar nuevas ideas. Los visitantes encuentran una amplia gama de alimentos, bebidas y equipos de catering. La feria ofrece a los asistentes la oportunidad para crear asociaciones con los fabricantes y proveedores cualificados y aprender sobre las últimas tendencias. Numerosos expositores internacionales presentan sus últimos productos y aprovechan la oportunidad para desarrollar nuevos negocios. Área temática: Tecnología alimentaria Alcance: Internacional País: Perú Recinto: Centro de Exhibiciones Jockey Plaza Convention Center. Javier Prado Este. Lima, Perú. Fecha: 27 al 29 de agosto de 2014 Próxima edición: 2015 Sectores: Frutas y hortalizas frescas, alimentos procesados, congelados, deshidratados, dietéticos, jugos y concentrados, bebidas y licores, productos gourmet, comidas preparadas, productos lácteos, cárnicos, aceites y grasas, pastas, harinas, productos de panadería, confitería, snacks, entre otros. Productos congelados, conservas de pescado y mariscos, productos curados. Especias, condimentos, saborizantes, preservantes, enzimas, colorantes, aceites esenciales entre otros; maquinarias y equipos para el procesamiento e industrialización de alimentos maquinaria y equipos para panificación, conservas, congelados, refrigeración, deshidratados, lácteos y derivados. Actividades durante el evento: En el marco de Expoalimentaria se realizará PerúNatura, una muestra de los productos naturales, orgánicos y de biocomercio del Perú. Además, tendrán lugar: la I Convención Internacional de Envases y Embalajes para alimentos; el II Seminario Internacional Emprende Peru: Sector Alimentos; V Convención Internacional de Productos Orgánicos; la VII Convención Nacional Acuícola y Pesquera; un Concurso de Innovación; un Programa Gastronómico; un Salón de Productos Marinos y Acuícolas; un Salón de Granos Andinos; y una Rueda de Negocios.


15 Síntesis de ediciones previas: Expoalimentaria 2011 cerró negocios por 471.7 millones de US$, superando casi 6 veces los USD$ 69.1 millones generados en la edición del 2010. Participaron 538 empresas expositoras de 23 países que tuvieron contacto con más de 1, 700 compradores internacionales provenientes de 58 países. Expoalimentaria se consolida como la principal plataforma de negocios del sector, siendo ésta una excelente oportunidad para establecer negocios con el mundo. Patrocinantes: Promperú; El Comercio; Ministerio de Relaciones Exteriores, Ministerio de Agricultura y Riego; Ministerio de la Producción; Ministerio de Comercio Exterior y Turismo; Scotiabank. Organizador: ADEX- Asociación de Exportadores Perfil de los expositores: Agroindustria Público: Se espera congregar más de 25.000 visitantes profesionales entre productores, fabricantes de alimentos, importadores, exportadores, proveedores de de servicios y maquinaria para la industria alimentaria. Asociaciones y entidades vinculadas a la agroindustria, pesca y/o comercio exterior Contacto: Karla Vivanco. T:6183333 ext.: 4214. [email protected]; Katherine Orejuela Borja . T:6183333 ext.: 5232. [email protected]; Sara Zugaza; T:6183333 ext.: 4230. [email protected]; [email protected] Sitio Web: http://www.expoalimentariaperu.com/#





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16 FITHEP MERCOSUR 2015: Feria internacional de tecnologías para helados, confituras, chocolates, panificados, pastas Perfil: FITHEP es el encuentro más importante de la industria de panificados, helados, pastelería y afines, en Suramérica. Área temática: Panificación, pastelería y confitería Alcance: Internacional País: Argentina Recinto: Avenida Rafael Obligado 1221 - C1425DAA Buenos Aires, Capital Federal, Argentina. +54 11 4808-8300. Fecha: Junio 2015 (Edición 19a) Periodicidad: Bienal Próxima edición: 2017 Sectores: Helados, confituras, chocolates, panificados, pastas Actividades durante el evento: Buenos Aires Expo Alimentaria se desarrollará conjuntamente con Fithep, la Feria Internacional de Tecnología para Helados, Confituras, Chocolates, Panificados, Pastas y Pizzas Además: SAIHEL: 18º Salón Internacional del Helado. SIRCOP: 10º Salón Internacional de la Confitería, Repostería y Pastelería. TECNOPAN: 10º Salón Internacional de la Panadería. TECNO PASTAS: 8º Salón de Tecnología para Pastas y Pizzas. CHOCOLA TEC: 7º Salón Internacional de Tecnología para Chocolates y Golosinas. SIPCO: 6º Salón Internacional de Artículos de Conveniencia. Síntesis de ediciones previas: FITHEP llevó a cabo su 17° edición en un clima marcado por un fenómeno inusual e impredecible: las cenizas desprendidas por el volcán chileno Puyehue en el mes de junio de 2011. El cierre de aeropuertos provinciales, nacionales e internacionales puso en alerta a muchos de los compradores. Este hecho no afectó la cantidad y calidad de visitantes totales. De los 18.930 compradores que llegaron a Fithep, el 5% correspondió al exterior, es decir, 946 compradores. Horario: 14 a 21 hs


17 Patrocinantes: Cámaras y Asociaciones que brindan su apoyo a la realización de FITHEP ARGENTINA: Asociación de Propietarios de Pizzerías y Casas de Empanadas (APPYCE); Federación Argentina de Obreros Pasteleros, Confiteros, Heladeros, Pizzeros y Alfajoreros (F.A.O.P.C.H.P.); Cámara de Confiterías de la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Cafés de Buenos Aires; Asociación Panaderos de Capital Federal; Asociación Gremial de los Industriales de Pan de Santiago (INDUPAN) de Chile; y Unión de Fabricantes Franceses para la Panadería y la Pastelería (UFFEB), de Francia. Organizador: Publitec SA Editora Perfil de los expositores: Salones que abarca: SAIHEL: Salón Internacional del Helado. SIRCOP: 9º Salón Internacional de la Confitería, Repostería y Pastelería. TECNOPAN: 9º Salón Internacional de la Panadería. TECNO PASTAS: 7º Salón de Tecnología para Pastas y Pizzas. CHOCOLA TEC: 6º Salón Internacional de Tecnología para Chocolates y Golosinas. SIPCO: 5º Salón Internacional de Artículos de Conveniencia. Público: Solamente para visitantes profesionales con invitación Sitio Web: http://www.feriasalimentarias.com/main/oblea.asp?id_feria=21



18 SIAL BRAZIL 2014: Salón Internacional de alimentos y bebidas Perfil: SIAL es la feria de la industria de alimentos y bebidas de mayor reconocimiento a escala mundial. La oportunidad para encontrar a los máximos exponentes de la industria alimenticia, juntos en un mismo lugar. SIAL es su gran oportunidad de generar nuevos negocios y de crear nuevos contactos. SIAL abre la puerta a uno de los mercados regionales más importantes y de mayor desarrollo en los últimos 10 años. La industria alimenticia del MERCOSUR, sus socios, y el resto de América Latina concurrirán a esta edición de la muestra profesional más reconocida del sector. Área temática: Gastronomía Alcance: Internacional País: Brasil Recinto: Expo Center Norte. Transamérica Expo Center Av. Dr. Mário Vilas Boas Rodrigues, 387 - Sto. Amaro. Sao Paulo, Brasil. Primera edición: 1997 Fecha: 24 al 27 de junio de 2014 Periodicidad: Anual Próxima edición: 2015 Sectores: Alimentos y bebidas Síntesis de ediciones previas: Edición 2013. El intercambio comercial entre empresas brasileñas e internacionales, de 20 países, fue muy positivo en el 2º SIAL Brazil – Salón Internacional de Alimentación para América Latina, que reunió cerca de 500 marcas expositoras y recibió 12.501visitantes profesionales del mercado minorista y del food service, del 25 al 28 de junio, en el Expo Center Norte. Promovido en el país por BTS Informa y Comexposium, el SIAL fue creado en París y se convirtió en marca de referencia global para los actores del sector de agroalimentos. Flávio Lemos, Show Manager del SIAL Brazil, celebra el resultado. “El evento se consolidó este año, con un crecimiento de 30% en el Área temática de exposición con relación a 2012, alcanzamos cerca de 15 mil m2. Horario:


19 12:00 a 20:00 Horas Organizador: EXPOSIUM, líder francés del mercado de los organizadores de salones profesionales y BTS Media. Perfil de los expositores: Fabricantes, productores, importadores y exportadores, organismos y pabellones internacionales de productos alimenticios y bebidas originarios de Argentina, Mercosur, resto de América Latina y del resto del mundo. Exponen empresas de todo el mundo con el propósito de comercializar productos con el Mercosur: delegaciones de más de 45 países y más de 21 expositores de países como: Argentina, Bélgica, Brasil, China, Dinamarca, Ecuador, EE.UU, Egipto, Francia, Hong Kong, India, Indonesia, Italia, México, Perú, Polonia, Sudáfrica, Tunez y Turquía, estarán exhibiendo sus productos, novedades y servicios. Público: Se esperan más de 20.000 visitantes, entre los visitantes locales que buscan nuevos productos y los que vienen en busca de la oferta alimenticia del Mercosur. Sitio Web: http://www.feriasalimentarias.com/main/oblea.asp?id_feria=200



20 Agropecruz 2014: XXIV - Feria Agropecuaria Internacional Perfil: La Feria Exposición de Santa Cruz, FEXPOCRUZ, fue creada en 1962 y pertenece a la Cámara de Industria, Comercio, Servicios y Turismo de Santa Cruz (CAINCO) y a la Cámara Agropecuaria del Oriente (CAO), las cuales intuyeron el medio ideal para establecer contactos comerciales y económicos entre Bolivia y el mundo. AGROPECRUZ es el mayor evento especializado en la crianza de animales, productos ganaderos y agroindustriales más importante de Bolivia, donde convergen empresarios de los sectores pecuario y agrícola, para efectuar transacciones comerciales, a través de remates y otras actividades tales como: juzgamientos, rueda de negocios, simposios, conferencias, actividades recreativas y otros. Área temática: Producción animal; Tecnología agropecuaria; Mercados y negocios Alcance: Nacional País: Bolivia Recinto: Santa Cruz. Área temática Pecuaria, Predio de Fexpocruz. Centro Internacional de Convenciones de Santa Cruz, Bolivia. Fecha: 08 al 13 de abril de 2014 Próxima edición: 2015 Sectores: Maquinarias y productos agrícolas en general; Ganado equino, bovino y ovino. Industria cárnica. Actividades durante el evento: Exposición de maquinarias agrícolas, artesanías y productos agropecuarios. Exposición permanente de ganado bovino, equino y ovino. Además: Simposio Latinoamericano “Productividad en ganado de corte”, organizado por ASOCEBU; Exposición Internacional Canina, organizada por el Kennel Club; Juzgamientos de Ganado; Concurso de Producción de Leche; Remates de Ganado; Demostración de productos. Síntesis de ediciones previas: AGROPECRUZ 2012: Expositores: 175. 105 expositores comerciales 70 expositores pecuarios. 19.625 visitantes. Sectores participantes: maquinaria agrícola; vehículos; remolques; llantas y partes o ganado bovino, equino y ovino; herramientas; productos veterinarios;


21 piscicultores; alimentos; productos orgánicos; talabartería; tecnología para la agricultura; alimentos y bebidas; revistas especializadas; instituciones; servicios agropecuarios; semillas; tanques plásticos; sales minerales; e informática. Horario: Hrs. 08:00 - 22:00 Organizador: FEXPOCRUZ. Av. Roca y Coronado S/N esq. Tercer Anillo Externo. Telf.: (591-3) 353-3535; Fax: (591-3) 353-0888. Santa Cruz de la Sierra, Bolivia; [email protected]; www.fexpocruz.com.bo Perfil de los expositores: Empresarios de los sectores pecuario y agrícola Contacto: Roberto Justiniano: Coordinador General; Gabriela Cortez: Coordinadora Pecuaria. [email protected]; Telf. (591-3) 353-3535 – 353-0890; Fax. (591-3) 353-0888 Box: 5678. Av. Roca y Coronado s/n. Campo Ferial. Sitio Web: http://www.fexpocruz.com.bo/es/f_feria_det.aspx?idf=4


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22 EXPOAGRO 2014 - Exposición Internacional Agropecuaria a Campo Abierto

Perfil: EXPOAGRO es una muestra agropecuaria a campo abierto que se realiza una vez por año y dura cuatro días. Se emplaza siempre en diferentes campos de las zonas agrícolas con mayor potencial productivo de Argentina. Allí se acondiciona el predio para la exposición donde casi un millar de stands de diferentes empresas exponen los bienes, insumos y servicios que se necesitan en el campo para producir granos y carne. Además, por la época del año en que se realiza, quien visite la Expoagro puede encontrar en los denominados plots (parcelas demostrativas ubicados en el predio) las últimas novedades en materia de semillas, porque las empresas más importantes del país y del mundo están en Expoagro, la única muestra que reúne la mayor oferta de este rubro. Esta feria muestra lo último y lo mejor en materia de semillas, fertilizantes, agroquímicos, maquinaria, transportes y servicios, entre otras novedades tecnológicas. Área temática: Tecnología Agropecuaria Alcance: Feria Internacional Agropecuaria País: Argentina Recinto: Establecimiento El Umbral - Km 214 Autop. Buenos Aires, Argentina Primera edición: 2005 Fecha: 12 de marzo de 2014 (Edición 9a) Periodicidad: Anual Próxima edición: 2015 Actividades durante el evento: Capacitación y conocimiento. Presentación de programas oficiales de ayuda técnica y financiamiento productivo. Ciclo de conferencias de capacitación. Plots demostrativos. Síntesis de ediciones previas: EXPOAGRO es la exposición más completa de las muestras dinámicas, denominadas así porque en las adyacencias del predio donde se realizan se ponen a prueba, ante los visitantes, cientos de máquinas e implementos agrícolas de última generación que realizan distintos trabajos: labores de siembra, cosecha, pulverización, embolsado de granos, hilerado, enrollado, etc. Lo que se puede ver durante esos cuatro días de duración de Expoagro es una completa demostración de las prestaciones que tienen las maquinarias, exhibiendo todo el potencial tecnológico y todas las labores necesarias en las diferentes prácticas agrícolas y forrajeras. Las últimas novedades en materia de


23 maquinarias agrícola, desarrollo, innovación, tendencias y todo lo que el campo necesita saber, se muestra en Expoagro. Patrocinantes: Ford, Apache, Cestari, Zeni, Metalfor, Don Mario, Valley, Ipesa Silo, Yomel, Class, Don Roque, Mainero, Biagro, Sancor Seguros, Agrositio.com, Fyo.com, Radio Continental, Gobierno de la Provincia de Buenos Aires, Fundación Exportar y Canal Rural. Organizador: Expoagro. 011 5128 9800/05 / Av. Corrientes 1302 - 5 Piso (C1043ABN). Buenos Aires, Argentina. Contacto: [email protected] Sitio Web: http://expoagro.com.ar/site/index


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24 ENVASE/ALIMENTEK PERU 2015. 8a. Exposición internacional de tecnología para la alimentación, procesamiento para la industria, envasado y embotellado. Embalaje, alimentos procesados, ingredientes, materias primas, aditivos Perfil: Exposición Internacional de Tecnología para la Alimentación, Procesamiento para la Industria, Envasado y Embotellado. Embalaje, Alimentos Procesados, Ingredientes, Materias Primas, Aditivos. Organizada por el Instituto Peruano de Envase y Embalaje, conjuntamente con el Instituto Argentino del Envase, la muestra de ENVASE PERÚ ha crecido significativamente. En esta oportunidad, presentará más de 7.000 metros de superficie. Más de 300 expositores; más de 14 segmentos diferentes; más de 10.000 visitantes especializados (según estadísticas de las ediciones anteriores); charlas y seminarios. Las exposiciones de Envase son declaradas de interés nacional y ministerial, todos sus rubros están representados por más de 14 entidades internacionales que brindan su auspicio. En cada edición aumenta en gran proporción la cantidad de expositores nacionales e internacionales. Área temática: Tecnología alimentaria Alcance: Internacional País: Perú Recinto: Centro de Convenciones del Jockey Plaza, Av. Javier Prado Este 4200. Monte Rico, Santiago de Surco (Intersección Panamericana Sur). Lima, Perú. Fecha: Junio de 2015 (Edición 8a) Periodicidad: Bienal Próxima edición: 2017 Sectores: Aluminio, hojalata, bag in box, cartón, cartulina, papel; cartón corrugado; pulpa moldeada; corrugado plástico, plástico, flexible, madera, madera aglomerada; vidrio, acero, arpileno, tambores, pails, bolsas, botellas, frascos, potes, cajas. materias primas: adhesivos, compuestos de cierre, papel, cartón, cartulina, tintas, barnices, barnices sanitarios, diluyentes, hojalata, aluminio, aditivos, cargas, modificadores, reforzadores, lacas, masterbach, pigmentos, anilinas, poliamidas, poliestrieno, polietileno. Embalaje: abrochadoras, cintas adhesivas, papeles engomados, clavos, broches, grampas, cajones, flejes, alambres, hilos, precintos, y sunchadoras. Actividades durante el evento: Congreso Latinoamericano de Envase y Embalaje


25 Organizador: Instituto Peruano del Envase y el Embalaje, Compañía Nacional de Eventos y Convenciones, Instituto Argentino del Envase. Perfil de los expositores: Más de 300 empresas de más de 15 países incluyendo a Chile, México, Uruguay, Argentina, EE.UU. y varios países de Europa. Público: Más de 10.000 visitantes profesionales incluyendo: ingenieros de envase, técnicos, embotelladores, fabricantes de alimentos y bebidas, gerentes de materias primas, mayoristas, minoristas, distribuidores, directores de finanzas, cerveceros, diseñadores, gerentes de marketing y ventas. Sitio Web: http://www.feriasalimentarias.com/main/oblea.asp?id_feria=603



26 FIAR 2015: Feria internacional de la alimentación de Rosario incluyendo Expocarne, Vinalterra y Expo Panificados Perfil: La Feria Internacional de la Alimentación Rosario FIAR 2015, propone un nuevo encuentro entre diversos actores del sector. Con el compromiso de aportar investigación y divulgación sobre las nuevas tendencias de la industria, el comercio y el consumo, ofrece además un gran escenario para las marcas con atributos esenciales de calidad e impulsa, mediante un programa de citas entre empresas e instituciones, el intercambio de experiencias y el ingreso en nuevos mercados. Renovado, FIAR 2015 presentará la totalidad de la oferta alimentaria a través de un mapa ferial que abarcará productos e insumos, tecnología y equipamiento, packaging y servicios en general. FIAR 2015 Esta es la exposición más importante de la Región Centro de la Argentina. Un evento que ofrece una excelente oportunidad para ver todo el potencial de la producción alimentaria. Instalada como fecha ineludible para la promoción de la industria alimentaria en todos sus niveles y variantes, la novena Feria Internacional de la Alimentación recibirá en mayo de 2015 a cientos de expositores. Área temática: Tecnología alimentaria Alcance: Internacional País: Argentina Recinto: Av. Int. Lamas 610, Alto Rosario Shopping. Rosario, Argentina Primera edición: 1999 Fecha: Mayo de 2015 Periodicidad: Bienal Próxima edición: 2017 Sectores: Tecnología y equipamiento, empaques y servicios en general Actividades durante el evento: El Centro Internacional de Negocios, con un programa ampliado de citas entre profesionales de la región y operadores de la distribución y el comercio de cuatro bloques económicos mundiales, actuará como plataforma para la concreción de transacciones, alianzas e intercambios comerciales y financieros. Síntesis de ediciones previas:


27 Edición 2013. Más de 600 expositores presentaron una oferta tecnológica completa e innovadora. Alrededor de 45.000 visitantes de los cuales 12.000 fueron profesionales y recorrieron sus 20.000 m2 cubiertos de máquinas, bienes y equipos. El Centro Internacional de Negocios programó cerca de 2.350 citas. Patrocinantes: Municipalidad del Rosario; Gobierno de Santa Fe, Argentina Organizador: Consorcio Ferial Rosario Perfil de los expositores: Fabricantes, productores, importadores, representantes de equipos, procesos y tecnología, insumos y servicios, y organismos oficiales. Público: Directivos y ejecutivos de empresas, representantes de instituciones públicas y privadas, operadores de la distribución y el comercio y autoridades nacionales e internacionales vinculadas al sector. Sitio Web: http://www.feriasalimentarias.com/main/oblea.asp?id_feria=529



28 Alimentaria 2013 Perfil: Este evento abarca todos aquellos aspectos técnicos, y profesionales, vinculados con desarrollo de la buena cocina en nuestro país y constituye una plataforma en donde se exhiben los mejores productos, servicios, equipos y adelantos con que cuentan distintas empresas especializadas en el Área temática de alimentos. Alimentaria 2013, en su 18 edición, se confirmó como un evento sólido, marco para realizar nuevos negocios. Feria Alimentaria es catalogada como el evento más importante de la región centroamericana en el sector de alimentos y bebidas. Área temática: Tecnología alimentaria Alcance: Internacional País: Guatemala Recinto: Centro de Exposiciones Grand Tikal Futura Hotel & Convention Center. Calzada Roosevelt 22-43. 01011. Ciudad de Guatemala, Guatemala. Fecha: 9 al 11 de de septiembre de 2013 (Edición 18a) Sectores: Exposición de oferta de servicios y productos para la industria de los alimentos, bebidas y restaurantes. Profesionalización del capital humano de este sector entendiendo mandos gerenciales, personal técnico y operativo, y los especialistas de la cocina. Actividades durante el evento: Congreso de Restaurantes; Concurso de Panadería; Decoración de pasteles; Competencia Junior Chef; Festival Gastronómico; Concurso Copa de Jade; Galardón Tenedor de Oro. Cursos: Coctelería, Panadería, Decoración de pasteles, y Arreglos florales. Horario: 8am. a 5pm. Patrocinantes: Gran Tikal Futura Hotel; Splenda: Bimbo; Pasta Ina; Molinos Modernos; Prensa Libre; istribuidora del Caribe, entre otras firmas comerciales. Organizador: CorpoEventos. 14 Ave. A 14-53 Zona 10 Oakland II. 1010 Ciudad de Guatemala, Guatemala. Tel: +50 (0)2 23675053. Fax: +50 (0)2 23675053. [email protected] Contacto: Feria Alimentaria. 14 Ave. "A" 14-53 Zona 10 Oakland II. Ciudad de Guatemala, Guatemala. Teléfono: (502) 2367-5053, 55 y 56; Fax: (502) 2367-5053. Teléfono: (502) 2367-5053, 55 y 56 Fax: (502) 2367-5053; [email protected] Sitio Web :http://feriaalimentaria.com/paginas.asp?id=778&clc=175



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29 28TH WUWM Congress (XXVIII Congreso de la Unión Mundial de Mercados Mayoristas) Perfil: La WUWM es una asociación internacional sin ánimo de lucro, dedicada a la promoción internacional de intercambio de información sobre mercados mayoristas y minoristas, con el objetivo de mejorar su construcción, organización y gestión. Asimismo, promueve entre la comunidad internacional el papel esencial que desempeñan los mercados para asegurar la disponibilidad y abastecimiento de una amplia variedad de productos alimentarios perecederos de calidad, a precios competitivos, y con los más altos estándares de seguridad alimentaria. WUWM logra sus objetivos a través de: la organización de conferencias y reuniones especializadas; la recogida y registro de datos sobre los mercados; la publicación de informes y estudios; y el intercambio de conocimiento y experiencias para el beneficio general de los asociados. Un paso más en sus objetivos es facilitar la asesoría profesional necesaria a las autoridades responsables de la creación y gestión de nuevos mercados. Área temática: Mercados y negocios; Seguridad alimentaria Alcance: Internacional País: Chile Recinto: Mercado Mayorista Lo Valledor. Av. Maipú N° 3301. Pedro Aguirre Cerda. Teléfono: 56 2 24109209 – 56 2 24109238. Santiago, Chile. Primera edición: 2001 Fecha: 23 al 25 de octubre de 2013 (Edición 28a) Periodicidad: Anual Próxima edición: 2014 Sectores: Temario del Congreso: Estrategias para mejorar la cadena de comercialización de productos perecederos; seguridad alimentaria en el mercado; debate internacional: ¿los mercados minoristas socios de los mercados mayoristas?; debate internacional sobre gestión y sinergia de negocios. Patrocinantes: Mercado Lo Valledor


30 Organizador: WUWM. Molenstraat 15 2513BH . The Hague, The Netherlands. Tel: +31 703611728; Fax: +31 703606908. [email protected] Perfil de los expositores: Mayoristas alimentaria, productores, y distribuidores. Público:y minoristas, operadores de mercados, comerciantes, expertos en seguridad e higiene Pequeños y medianos emprendores de la agricultura nacional con especial referencia a la horticultura. Sitio Web: https://www.eiseverywhere.com/ehome/www.wuwmcongress.org/127227/?&language=spa


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31 Fispal Tecnología – Feria internacional de embalajes, procesos y logística Perfil: Fispal Tecnología, la Feria Internacional de Embalajes, Procesos y Logística para las Industrias de Alimentos y Bebidas, es el más grande y completo evento del sector en América Latina. Llega a su 30ª edición en 2014, reafirmando su posición como principal evento del sector. La feria reúne a más de 60 mil profesionales en busca de novedades en máquinas, equipamientos, embalajes, productos y servicios para el sector industrial. Profesionales del Área temática de compras, marketing, ingeniería y de suplementos de todas las regiones de Brasil y de más de 38 países se reúnen en 4 días de evento. Área temática: Tecnología industrial Alcance: Nacional País: Brasil Recinto: Pavilhão de Exposições Anhembi. Av. Olavo Fontoura, 1.209, Anhembi Parque - Santana São Paulo - SP - Brasil - Cep 02001-900. Sao Paulo, Brasil. Fecha: 03 al 06 de junio de 2014 (Edición 30a) Periodicidad: Anual Próxima edición: 2015 Sectores: Máquinas, equipos, embalajes, productos y servicios para el sector industrial Actividades durante el evento: Programa de conferencias que agregará todavía más valor a la feria, a nuestros visitantes y expositores y, consecuentemente, facilitará la generación de nuevos negocios para su empresa. Organizador: BTS AN INFORMA BUSINESS informa Perfil de los expositores: ABB LTDA; ASSOCIACAO BRASILEIRA DE EMBALAGEM DE ACO ABEACO; ASSOC BRASILEIRA DAS INDS DE ETIQUETAS ADESIVAS ABIEA ASSOCIACAO BRASILEIRA DA INDUSTRIA DE MAQUINAS E QUIPAMENTOS; ABIMEI ASSOC BRAS DOS IMPORT DE MAQ E EQUIP. Público:


32 Las áreas temáticas de interés de los visitantes incluyen, entre otras, las siguientes automatización industrial; máquinas de embalaje; selladoras; rótulos y etiquetas; refrigeración; hornos industriales; detectores de metales; plástico rígido y semirrígido; pisos industriales; lubricantes. Contacto: [email protected] Sitio Web: http://www.informagroup.com.br/site/hotsite.asp?idevento=55&menu=88&sub=482


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33 XIX AGROEXPO 2013 Colombia: Feria agropecuaria e industrias afines Perfil: AGROEXPO es el evento que reúne la mayor oferta agrícola, pecuaria y agroindustrial de América Latina y donde, cada dos años, los profesionales y empresarios de la agricultura y ganadería tienen la oportunidad de conocer las principales empresas relacionadas con el sector (insumos, maquinaria, servicios y todo lo que puedan necesitar para desarrollar su actividad), siendo el espacio propicio para actualizarse, intercambiar conocimientos y realizar contactos comerciales. Esta gran muestra es presentada en salones especializados y está conformada por maquinarias, insumos agrícolas y pecuarios, cadenas productivas para la producción de alimentos, exhibiciones de bovinos, equinos, ovinos, caprinos, porcinos, y especies menores. Área temática: Tecnología agropecuaria Alcance: Nacional País: Colombia Recinto: CORFERIAS Centro internacional de negocios y exposiciones, Bogotá, Carrera 37 # 24-67. Bogotá, Colombia. Fecha: 11 al 21 de julio de 2013 (Edición 19a) Periodicidad: Bienal Próxima edición: 2015 Sectores: Maquinaria, insumos agrícolas y pecuarios, cadenas productivas para la producción de alimentos, exhibiciones de: bovinos, equinos, ovinos, caprinos, porcinos y especies menores. La raza Carora es el producto de un cruzamiento de la raza europea Pardo Suizo y el ganado Criollo Andaluz. Gracias a experimentos y al cruce con el Pardo Suizo se obtuvo un ganado tropicalizado considerado único en el mundo, con un alto potencial genético de producción lechera así como su adaptabilidad en diferentes ambientes. Destaca la producción de 3.500 litros de leche por vaca al año, superando abiertamente los 1.318 del promedio nacional. Actividades durante el evento: Muestra comercial de los diferentes sectores, actividades académicas y de entretenimiento, shows equinos y juzgamientos bovinos. Horario:


34 Expositores: 11 al 21 de julio 9:30 a.m. a 8:00p.m. Público visitante: 11 de julio 12:00 m. a 8:00 p.m.; 12 al 21 de julio 10:00 a.m. a 8:00 p.m. Organizador: CORFERIAS Bogotá. Centro Internacional de Negocios y Exposiciones. Carrera 37 No 24 – 67. Bogotá, Colombia. Perfil de los expositores: Empresas líderes relacionadas con el sector agrícola y pecuario, maquinaria e insumos, cadenas productivas orientadas a la obtención de alimentos, criadores de ganado, industrias y productos afines al sector. Público: Ganaderos, profesionales veterinarios y zootecnistas, agrónomos, administradores e ingenieros agrícolas. Gerentes de empresas vinculadas con el sector, propietarios y/o administradores de fincas y haciendas. Productores y criadores que lideren explotaciones agropecuarias, público en general vinculado en la toma de decisiones y/o adquisición de productos y servicios, provenientes de empresas internacionales y nacionales. Contacto: CORFERIAS Bogotá. Centro Internacional de Negocios y Exposiciones. Carrera 37 No 24 – 67. Bogotá, Colombia. Sitio Web: http://www.agroexpo.com/

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35 XXXIX Feria Agropecuaria, Industrial y Artesanal, Carora 2013 Perfil: En 2013 la Feria fue organizada en homenaje a Don Ambrosio Oropeza Álvarez. Los ganaderos caroreños sintieron el clamor popular que reclama unir esfuerzos que permitan celebrar de nuevo este gran evento, emblemático para Carora. La ciudad asume las ferias no, sólo como una exposición circunscrita al ámbito del Parque Teodoro Herrera Zubillaga, sino como una fiesta integral que toma cuerpo por las calles y distintos espacios públicos. Con el esfuerzo combinado de todos se logró una Excelente FERIA CARORA 2013. Área temática: Ganado Vacuno Alcance: Local País: Venezuela Recinto: Feria Exposición, Agropecuaria, Industrial y Artesanal de Carora Fecha: 20 al 25 de junio de 2013 Periodicidad: Anual Próxima edición: 2014 Sectores: Ganado vacuno (402 reses, 302 hembras y 100 machos, de las razas Cebuina Lechera, Gir Holando, Mestizas Carora, Criollo, Gir, Guzerá, Holstein, Jersey, Pardo Suizo, Carora Certificadas y Carora Registradas). Actividades durante el evento: XXXIX Feria Exposición Agropecuaria Industrial, Artesanal y Comercial de San Juan Bautista Carora 2013. Desfile de Ganaderías participantes (Parque Exposición). Juzgamiento de todas las razas NO Carora de Leche. Campeonatos Menor y Joven. Puros y Mestizos. Hembras y Machos. Juzgamiento de Ganado Raza Carora con Registro ASOCRICA. Campeonato Juvenil. Hembras Mestizas / Machos y Hembras Puras. Concursos Especiales: Tríos de becerras, novillas y vacas; Mejor Prole Toro Carora (Mesa Técnica); Vaca Suprema; Mejor Expositor de la XXXIX Feria Exposición Agropecuaria, Industrial, Artesanal y Comercial de San Juan Bautista Carora 2013, entre otras. Horario: 9:00am - 8:00 pm


36 Patrocinantes: Maxi Hogar; Helados Granizados Carora, C.A ; Sheli Churros ; David Rincon ; Nayibe Ledezma (Bisuteria); Núcleo Asocrica Oriente; Marari, C.A. ; Frutimania; Balanzas America; Semillas Magna; Bull Semen JR, C.A.; Frapelandia; Rena Ware; Dist. Monte Cristo / Stihl; Yessi Moreno; Agroinlaca. Organizador: Asociación de Criadores de Ganado de Carora (ASOCRICA); Sorgo y la Asociación de Campesinos Productores de Montecristo. Perfil de los expositores: 46 expositores, especialmente criadores, provenientes de todas las regiones de Venezuela mostraron el fruto de su trabajo en la XXXIX Feria Agropecuaria, Industrial y Artesanal, Carora 2013. Público: Criadores y público vinculado a los sectores agropecuario, industrial y artesanal Contacto: 52-4217710; 0414-5400349. [email protected]; Carlos Arturo Alvarez, 0424-5559463. [email protected] Sitio Web: http://www.razacarora.com/Feria2013/index.htm



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37 FI - FOOD INGREDIENTS SOUTH AMERICA 2014. Exposición y Conferencia Internacional sobre ingredientes alimenticios, desarrollo de productos y control de calidad alimentaria en América Latina Perfil: Fi South America, FISA, asegura a Sao Paulo como lugar de importancia preponderante en Latinoamérica para la industria de ingredientes, con la incorporación de Food Technology Week. Es una feria muy importante para la región. En ella se exponen ingredientes alimentarios y productos alimenticios innovadores de todos los rubros. Se exponen alimentos funcionales y orgánicos. El control de calidad, el desarrollo de productos y el marketing también ocupan un lugar importante en este evento. Área temática: Tecnología alimentaría Alcance: Regional País: Brasil Recinto: Transamérica Expo Center Av. Dr. Mário Vilas Boas Rodrigues, 387 - Sto. Amaro Primera edición: 1994 Fecha: Del 5 de al 7 de agosto de 2013 (Edición 18a) Periodicidad: Bienal Próxima edición: 2015 Sectores: Este evento facilita la conexión de los compradores con los fabricantes y proveedores de ingredientes naturales y semi-naturales, cosechados de la tierra, del mar o de origen animal Food Safety Processing and Services (FiPSS). Este espacio ofrece todo lo que tiene que ver con ingredientes y seguridad, control de calidad, procesamiento de alimentos y regulaciones. Actividades durante el evento: Seminarios sobre tendencias, innovaciones y nuevas tecnologías. Temas de la sesiones: Aditivos e ingredientes para panificados, pastelería, confitería, pastas, snacks y cereales, aditivos e ingredientes para chocolates y golosinas, aditivos e ingredientes para productos semi – preparados, aditivos e ingredientes para congelados, aditivos e ingredientes para alimentos funcionales, nutracéuticos y delikatessen aditivos e ingredientes para productos cárnicos aditivos e ingredientes para productos lácteos y


38 helados. Además: The Fi South America Awards “Most Innovative Finished Product” award. Horario: 13 a 20 hs Organizador: United Business Media Limited (UBM)- UBM Brazil Perfil de los expositores: Más de 300 expositores locales e internacionales Público: Profesionales de la industria alimenticia incluyendo directores y presidentes de empresas, en áreas temáticas tales como: compras; producción; marketing y ventas; y control de calidad. Sitio Web: http://www.feriasalimentarias.com/main/oblea.asp?id_feria=121



39 ENVASE 2015 conjuntamente con ALIMENTEK. Exposición Internacional del Envase y Embalaje conjuntamente con maquinaria y equipo para el procesamiento de alimentos y bebidas Perfil: La industria del envase y el embalaje se está moviendo velozmente en dirección al mejoramiento de la calidad de los productos que fabrica. Desde nuestras primeras ediciones de Envase, logramos transformarlas en el referente obligado del sector de Envases y Embalajes Latinoamericano. Cada dos años, desde 1988, trabajamos para dar ofrecer la más variada muestra de envases en todos sus materiales, maquinarias, materias primas, informática, diseño y nuevas tecnologías. Las exposiciones de Envase son declaradas de interés nacional y todos sus rubros están representados por más de 14 entidades internacionales que brindan su auspicio. Área temática: Tecnología industrial Alcance: Internacional País: Argentina Recinto: Centro Costa Salguero. Avenida Rafael Obligado 1221 - C1425DAA. +54 11 4808-8300. Buenos Aires, Argentina. Fecha: 6 al 9 de agosto de 2015 (Edición 14a) Periodicidad: Bienal Próxima edición: 2017 Sectores: Envases; materias primas; embalaje; máquinas y equipos; rubros especiales: consultorías, envasamiento para terceros, etiquetas, clisés, películas, y fotopolímeros. Síntesis de ediciones previas: La participación de empresas de todas partes del mundo es cada vez mas fluida, lo que demuestra que esta exposición crece edición tras edición, posicionándose como un evento de gran jerarquía a nivel mundial. Cada año la cantidad de visitantes extranjeros se incrementa notablemente. Las exposiciones de Envase son declaradas de interés nacional y todos sus rubros están representados por más de 14 entidades internacionales que brindan su auspicio. Los organizadores han logrado convenios con las siguientes entidades internacionales para la participación de sus asociados: Asociación Brasilera de Embalaje (ABRE); Centro de Envases y Embalajes de Chile (CENEM); y el Packaging Machinery Manufacturing Institute (PMMI).


40 Patrocinantes: Unión Latinoamericana del embalaje; Cámara de Industrias del Uruguay, Microtel Inn & Suites. Organizador: Instituto Argentino del Envase Perfil de los expositores: Fabricantes de envases; materias primas; embalaje Sitio Web: http://www.feriasalimentarias.com/main/oblea.asp?id_feria=342



41 FISPAL FOODSERVICE NORDESTE 2013. 11a Feria de productos y servicios para la alimentación fuera del hogar del Nordeste de Brasil Perfil: Esta Feria representa una gran oportunidad para generar nuevos negocios para empresarios de Brasil y del exterior. El nordeste brasileño es el Gran Polo de distribución de alimentos para la región y para el resto del mundo. Área temática: Mercados y negocios; Tecnología alimentaria Alcance: Internacional País: Brasil Recinto: Centro de Convenciones de Pernambuco Recife Governador Agamenon Magalhães Avenue, s/n - Salgadinho. CEP: 53111-110. Olinda - PE, Brasil. Fecha: 5 al 8 de noviembre de 2013 (Edición 10a) Periodicidad: Anual Sectores: Equipamientos para cocinas; bebidas; aditivos; chocolates y dulces; materia prima para confiterías; equipamiento y accesorios para cafeterías. Actividades durante el evento: Concursos: Sabor Brasil; Marcas y Mercados. Atracciones: Fispal Pack Design Show; Laboratorio Fispal de Control de Calidad; Panaderia Modelo. Patrocinantes: COPERGAS; EMPETUR Organizador: BTS AN INFORMA BUSINESS Perfil de los expositores: Empresas y emprendimientos vinculados con la producción de bienes y servicios para la industria alimentaria. Público: Más de 300 marcas expositoras y 18.000 visitantes destacando entre ellos tomadores de decisiones de compras y propietarios de restaurantes, panaderías, bares, pizzerías, heladerías, hoteles, buffets y cafés, entre otros establecimientos.


42 Contacto: Carol Baia. Executiva de Atendimento. Tel.: 55 (81) 3049-2449 / 7814-5026. carol.baia@BTS an informa businessmedia.biz; Cleverton Ribas. Gerente de Ventas. Tel.: +55 (11) 3598-7850. +55 (11) 7841-6237 – ID 55*11*1004344. cleverton.ribas@BTS an informa businessmedia.biz Sitio Web: http://www.informagroup.com.br/site/hotsite.asp?idevento=205&menu=3088

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43 26a Super Río Expofood 2014 Perfil: A Super Rio Expofood é um grandioso evento que reúne todos os anos milhares de empresários e profissionais dos setores de Supermercado, Panificação, Hotelaria, Franchising, onveniência e Restaurante. Todos dispostos a estreitar laços e fechar ótimos negócios neste evento que transforma marketing de relacionamento em parceria comercial, gerando muitos frutos durante todo o ano. Área temática: Mercados y negocios Alcance: Internacional País: Brasil Recinto: Riocentro Exhibition & Convention Center. Av. Salvador Allende, 6.555 - Barra da Tijuca. Rio de Janeiro - RJ - Cep: 22780-160 . Tel.: +55 (21) 3431-4000 / Fax: +55 (21) 3431-4088. [email protected]; www.riocentro.com.br Primera edición: 2008 Fecha: 18 a 20 de marco de 2014 (Edición 26a) Periodicidad: Anual Próxima edición: 2015 Sectores: Alimentos Síntesis de ediciones previas: Com o tema: "VAREJO SUSTENTÁVEL", a 25ª Super Rio Expofood apresentou resultados acima das expectativas. De acordo com o presidente da Associação dos Supermercados do Estado do Rio de Janeiro (ASSERJ), Aylton Fornari, O volume de negócios movimentados neste evento superou em 15% a edição anterior, com aumento de 10% na visitação com relação a este mesmo período. No segmento de alimentos, a Frescatto, de pescados, expôs mais de 18 produtos da Linha Tradicional, e duas novidades: o salmão Smoked Roasted e o lombo de salmão defumado fatiado. Já a Predilecta lançou no mercado carioca o creme de milho pronto em embalagem stand up. Pelo terceiro ano consecutivo na Expofood, a Forno de Minas mostrou aos visitantes suas soluções para o café da manhã e lanche, tanto para o varejo quando para o food service: o waffle assado e congelado (nas versões light integral e tradicional), o pão de queijo assado congelado, as empanadas (nos recheios carne, frango e quatro queijos),


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44 as tortinhas (nos recheios frango, frango com requeijão e carne), as empadas (nos recheios frango e frango com requeijão), os folhados (nos recheios presunto e queijo, palmito, chocolate, banana com canela, frango e peru com queijo branco), além dos tradicionais pão de queijo e palito de queijo. Segundo Aryel Xavier, Gerente Nacional de Vendas, o Rio de Janeiro é o segundo maior mercado em vendas no Brasil para a empresa. “Participar da feira vai nos possibilitar abrir ainda mais mercados”, pontua Aryel. Patrocinantes: Associação de Atacadistas e Distribuidores do Estado do Rio de Janeiro (ADERJ) Bolsa de Gêneros Alimentícios do Rio de Janeiro (BGA); Associação Brasileira da Indústria de Armazenagem Frigorificaza (ABIAF). Organizador: Hyrnastha-Inovar Arquitetura e Eventos. Contato: Camila Garcez e Flávia Alonso Av. das Américas, 8445 grp.1003-1006 - Barra da Tijuca - Rio de Janeiro- RJ - Cep: 22793-081 CNPJ: 01.139.008/0001-04. (21) 2432-6644 / Fax: (21) 3329-0099; superrio-expofood@i. Contacto: (21) 2584-6339 / [email protected]; SSERJ. Rua do Arroz, 90 - Mercado São Sebastião - Penha - RJ - Cep: 21019-900; Tel: (21) 2584-6339. [email protected]; [email protected] Sitio Web: http://www.superrio.com.br/index.shtm




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45 IV Congreso Mundial de la Quinua: I Simposio Internacional de Granos Andinos Perfil: Evento científico sobre Quinua, Chocho o Lupino, Amaranto, Ataco y Kañiwa y sobre granos andinos. Su objetivo fue revalorizar, a nivel mundial, el patrimonio de cultivos andinos por sus atributos nutricionales y su adaptabilidad a diversas condiciones agroecológicas, dentro de sistemas de agricultura familiar. Área temática: Tecnología Agrícola; Mercados y negocios Alcance: Internacional País: Ecuador Recinto: Universidad Técnica del Norte (UTN). Ibarra, Ecuador Fecha: 8 al 12 de julio de 2013 (Edición 4ª) Sectores: Temas del simposio: Granos andinos: Quinua; Amaranto; Ataci o Sangorache; Chocho o Tarwi. Mejoramiento genético e investigación partcipativa; soberanía alimentaria; buen vivir; valor nutritivo y agroindustria; mercado, economía social y solidaria; manejo agronómico y cambio climático; agricultirafamiloira campesina; sostenibilidad de suelos; Mejoramiento genético y semillas; Biodiversidad y saberes ancestrales. Patrocinantes: Secretaría Nacional de Educación Superior, Ciencia, tecnología e Innovación; Corpo Puruwa; Mushuk Yuyay, Aprosanamay; Fondo Indígena; Desarrollo Social propio (ERPE); OXFAM; FAO. Organizador: Ministerio de relaciones Exteriores, Comercio e Integración; Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca; Instituto Nacional Autónomo de Investigaciones Agropecuarias (CINIAP); Universidad Técnica del Norte. Perfil de los expositores: Expertos académicos, cultivadores y empresarios de los productos de los cultivos tema central del evento. Público: Estudiosos de los cultivos analizados y visitantes en general, inlcuyendo cultivadores y comercializadores. Contacto: Estación Experimental Santa Catalina Panamericana Sur Km 1. Quito, Ecuador. (593 2) 2693360; (593 6) 2997800 ext. 7001. [email protected] Sitio Web: http://www.congresomundialquinua.com.ec/


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46 Avícola 2014. 8ª Exposición y conferencias en conjunto con Porcinos. 10mo Seminario Internacional de Ciencias Avícolas Perfil: Avícola en conjunto con Porcinos, es el punto de encuentro que la industria elige para vender, mostrar, y conocer nuevos decisores de compra y proyectarse al mundo. Con más de 6.500 profesionales de Argentina y el resto del mundo. La última edición puso cara a cara a los profesionales y compradores más importantes y representativos de la industria con los expositores de mayor prestigio del mercado local e internacional. Área temática: Aves; Ganado porcino Alcance: Internacional País: Argentina Recinto: La Rural Predio Ferial. Buenos Aires, Argentina Fecha: 13 al 15 de mayo de 2014 (Edición 8ª) Periodicidad: Bienal Próxima edición: 2016 Sectores: Instalaciones, equipamiento e instrumental; generadores eléctricos, bombas de agua, calderas, productos de látex, bebederos, ventiladores, faenadores, alambrados, silos, chapas y cortinas, casas rodantes, palas, fabricantes de jaulas, ropa y elementos de trabajo, molinos, mezcladores, filtros, zarandas, aspersores, freidoras, atontadores, cáscara de arroz. Nutrición y alimentos balanceados; aditivos para alimentos balanceados, fabricantes y distribuidores de alimentos balanceados, compañías aceiteras, materias primas e insumos, cereales y subproductos, compañías molineras. Síntesis de ediciones previas: Avícola se celebra paralelamente con Porcinos cada dos años y es el escenario de presentación de las novedades del sector avícola internacional. Lo último en instalaciones, equipamiento e instrumental, genética, nutrición, asesoramiento técnico, productos elaborados o sanidad se exhibe en este evento. Patrocinantes: Feller; Molinos; DSM; Grupo Motta; Bunge; Granja TresArroyos, Merial Organizador: Reed Exhibitions y CAPIA (Cámara Argentina de Productores Avícolas). Reed Exhibitions Deutschland GmbH Völklinger Straße 4, Düsseldorf (Alemania). Sitio Web: http://www.avicola.com.ar/

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47 19º Exposição Agropecuária, Industrial e Comercial de Chapecó - Efapi 2013 Perfil: EFAPI, la Exposición y Feria Agropecuaria, Industrial y Comercial de Chapecó, es uno de los principales eventos del oeste de Santa Catarina. Este evento bienal cubre los sectores agrícola, industrial y de servicios, ofreciendo espacios para la realización de negocios, expansión de tecnologías, conocimiento y nuevos productos. Es una de las más grandes ferias multisetoriales de Brasil y tiene impacto internacional. Área temática: Tecnología agropecuaria; Mercados y negocios Alcance: Internacional País: Brasil Recinto: Parque de Exposições. Tancredo Neves EFAPI. Av. Senador Atílio Fontana, s/n. Chapecó, Brasil. Fecha: 4 al 13 octubre de 2013 Periodicidad: Bienal Próxima edición: 2015 Sectores: Agrícola, Ferias industriales, Hostelería, Medio ambiente, Servicios, Agricultura, Artesanía, Comercio, Ganadería, Industria. Organizador: EFAPI Prefeitura Municipal de Chapecó. [email protected], Chapecó, Brasil. Contacto: www.efapi.com.br Sitio Web: http://ruralcentro.uol.com.br/eventos/efapi-2013-chapeco-2897#contato


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48 TECNO FOOD BRAZIL 2014 Perfil: A TECNO FOOD BRAZIL. Feira Internacional de Proteína Animal, vem para consolidar o mercado brasileiro de feiras de proteína animal, dando ao Brasil o destaque merecido como grande player do setor. Com profundo conhecimento de toda a cadeia, a TECNO FOOD vai aumentar os resultados, criar sinergia entre expositores e clientes, atrair maior número de visitantes e transformar a feira numa fonte de conhecimento e novas tecnologias. Além disso, iremos oferecer e promover a Educação e o Conhecimento durante todo o evento, proporcionando a todos uma fonte de Conhecimento a fim de levar novas técnicas e tecnologia para todo o setor. Área temática: Tecnología pecuaria; Industria cárnica Alcance: Nacional País: Brasil Recinto: Expotrade Convention Center – Curitiba, Pinhais, Brasil Fecha: 25, 26 e 27 de março de 2014 Periodicidad: Bienal Próxima edición: 2016 Sectores: Alimentación, ferias industriales, y carne Horario: 14h - 21h Patrocinantes: Parana Governo de Estado; Agencia Parana de Desenvolvimiento, Fomento Parana; Agromais. Organizador: G5 PROMOTRADE. Rua Sete de Setembro, 43, sala 21 - Centro - Pinhais PR. Pinhais, Brasil Perfil de los expositores: A TECNO FOOD BRAZIL reúne em março de 2014 os maiores players da indústria da carne de todo o mundo, dando o destaque merecido ao Brasil como um dos centros mais importantes quando o assunto é este.


49 Público: Gerentes e Supervisores de Embalagens e Novos Produtos; Responsáveis por Compras; Controle de Qualidade e Certificação de Produtos; Veterinários; Pesquisadores Científicos; Nutricionistas; Acadêmicos ligados à agroindústria; Proprietários; Gerentes Industriais; Engenheiros e Tecnólogos de Alimentos; Gerentes e Supervisores de Embalagens e Novos Produtos; Empresários; Proprietários. Contacto: G5 PROMOTRADE. Rua Sete de Setembro, 43, sala 21 - Centro - Pinhais PR. Pinhais, Brasil. [email protected] Sitio Web: http://tecnofoodbrazil.com.br/indexPaginasInternas.php?p1=15


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50 9o. Espaço Café Brasil 2014. Feira Internacional de Café Perfil: Espacio Café Brasil reúne a profesionales de toda la cadena de producción de café, desde el productor hasta el consumidor. El evento promueve talleres técnicos sobre la preparación de café, asados y degustaciones, conferencias sobre las tendencias de negocios, el cultivo y procesamiento del café y baristas, concursos y ruedas de negocios. Área temática: Agricultura Alcance: Internacional País: Brasil Recinto: Expominas, Belo Horizonte (MG), Brasil Primera edición: 2005 Fecha: 15 al 18 de septiembre 2014 (Edición 9a) Periodicidad: Anual Próxima edición: 2015 Sectores: Agricultura; alimentación; hostelería; logística; alimentos orgánicos; café; equipamiento y tecnología; servicios para hoteles y restaurantes. Actividades durante el evento: Los asistentes amplían sus conocimientos técnicos y de negocios durante las conferencias y foros técnicos, e intercambian experiencias y realizan negocios. Síntesis de ediciones previas: Edición 2013. 12 mil visitantes; más de 40 mil cafés servidos para más de 120 baristas y profesionales; más de 100 reuniones; R$ 24 millones en negocios generados directamente en la feria; 168 horas de ponencias y contenidos para más de 5 mil espectadores. 60 ponentes nacionales y extranjeros. Horario: 12:00 a 8:00 pm Organizador:


51 Mastran Business Fairs. Rua Nova York, 382. Sao Paulo, Brasil Público: Público profesional Contacto: [email protected] Sitio Web: http://espacocafebrasil.com.br/


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52 ALIMENTÉCNICA Nordeste 2013 Perfil: ALIMENTÉCNICA Nordeste ofrece lo último en equipos, maquinarias y herramientas para el procesamiento de alimentos y bebidas e industrias relacionadas. Reúne a compradores y expositores norte y noreste de la cadena de producción para hacer contactos comerciales y realizar negocios. Área temática: Tecnología alimentaria Alcance: Nacional País: Brasil Recinto: Centro de Convenções de Pernambuco, Av. Professor Andrade Bezerra, s/n. Olinda, Brasil Fecha: 27 al 30 de agosto de 2013 Periodicidad: Anual Próxima edición: 2014 Sectores: Alimentación, máquina - herramienta, bebidas, industria de la alimentación, procesamiento de alimentos. Organizador: Greenfield Business Promotion. Rua Alexandre Dumas, 1601. Sao Paulo, Brasil Público: Profesional Sitio Web: http://www.nferias.com/alimentecnica-nordeste/

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53 TecnoCarne 2015. Feria de Industrialización y Tecnología en procesamiento de la carne Perfil: TecnoCarne se consolida como la feria más importante de Brasil en procesamiento y tecnologías para el sector frigorífico. Este evento reúne las empresas del país y del exterior que se dedican a la producción de la carne. En él coinciden todos los sectores de la tecnología para la producción y comercialización de carnes, incluyendo máquinas, equipo de refrigeración, ingredientes y aditivos, equipamientos y accesorios, logística, automatización industrial y servicios. Es el espacio ideal para encontrar el mercado, conocer nuevas tecnologías y tendencias, y establecer relaciones comerciales con los principales actores del sector. Área temática: Tecnología alimentaria; Tecnología cárnica Alcance: Internacional País: Brasil Recinto: Centro de Exposições Imigrantes. Rod. dos Imigrantes, km.1, 5 - CEP: 04329-900 - São Paulo/SP. Sao Paulo, Brasil. Primera edición: 1997 Fecha: Agosto de 2015 (Edición 12ª) Periodicidad: Bienal Próxima edición: 2017 Sectores: Agrícola; alimentación; logística; alimentos; carne; y ganado Organizador: Brazil Trade Shows BTS. Av. Dr. Chucri Zaidan, 80. Sao Paulo, Brasil Perfil de los expositores: Empresas proveedoras de ingredientes, aditivos, condimentos, colorantes, máquinas y embalages, equipamientos de procesamiento, transporte e refrigeracion, logística y almacenaje, accesorios, componentes, automatización, y consultorías. Público: Directores industriales, ingenieros mecánicos, ingenieros de alimentos, técnicos de manutención, veterinarios, estudiantes del Área temática, gerentes de compras,


54 gerentes de desarrollo de productos, medios y pequeños frigoríficos, redes de supermercados y demás minoristas de carnes. Procedencia de los visitantes: todo Brasil y países de América Latina: Colombia, Venezuela, Chile, Argentina, Perú, Uruguay, Paraguay, Ecuador, y México, entre otros. Sitio Web: http://www.feriasalimentarias.com/main/oblea.asp?id_feria=560



55 Health Ingredients South America Summit Perfil: A Food Ingredients South America acontece desde 1995 no Brasil e, como plataforma global de negócios, se tornou o maior e mais completo evento para ingredientes alimentícios da América Latina. A feira conecta a oferta e a demanda do mercado global conectando compradores e vendedorese do segmento alimentício, de diversas áreas temáticas como pesquisa e desenvolvimento, marketing, fornecedores de ingredientes, entre outros. Área temática: Tecnología alimentaria Alcance: Internacional País: Brasil Recinto: Expo Center Norte. Rua José Bernardo Pinto, 333. Sao Paulo, Brasil Primera edición: 1995 Fecha: 05 al 07 de Agosto de 2014 Periodicidad: Bienal Próxima edición: 2016 Sectores: Ingredientes para a indústria de alimentos & bebidas em geral: acidulantes, corantes, minerais e vitaminas, açúcar, adoçantes e Xaropes, emulsificantes nutracêuticos, agentes de retenção de cor Enzimas, oleaginosas, alimentos Funcionais, esteróis e eitosteróis, oleos Essenciais. Síntesis de ediciones previas: O evento tem sido parte importante para o desenvolvimento do mercado Sul Americano, impulsionando as iniciativas em desenvolvimento de produtos para a indústria alimentícia e proporcionando excelentes oportunidades, tanto para as empresas expositoras, que tem a chance de mostrar ao mercado seus produtos e lançamentos, quanto para o público visitante que pode ter acesso ao que existe de mais recente em tecnologia e tendências da Área temática e realizar o melhor networking do setor. Horario: 1h ás 20h


56 Organizador: UBM Brazil. +55 11 4878.5990 - Alameda Tocantins, 75 - sl.1401 - Alphaville - SP | 04455-020. [email protected] Perfil de los expositores: Empresas de terceirização de serviços para a indústria de alimentos & bebidas: Biotecnologia, Embalagens especiais, Maquinas e Equipamentos, Serviços, Consultoria, Instrumentação Laboratorial, Segurança Alimentar. Público: Fabricantes de alimentos e bebidas, suplementos, nutracêuticos, empresas envolvidas com embalagem, segurança alimentar, controle de qualidade, serviços além de consultores, governo, associações, professores universitários, imprensa e mídias especializadas. Sitio Web: http://fi-events.com.br/http://fi-events.com.br/


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57 Expo Brasil Chocolate 2013 Perfil: Um evento totalmente dedicado e focado para o Mundo do Chocolate. Em sua quarta edição, São Paulo novamente sedia a EXPO BRASIL CHOCOLATE, em um espaço maior e privilegiado - Centro de Convenções Frei Caneca, trazendo mais conforto e praticidade aos visitantes e expositores. Local ideal para lançamentos, negócios e oportunidades num mercado cada vez mais exigente e crescente. Aproveitando o novo momento do setor no país, participar da Expo Brasil Chocolate, permitirá um encontro e sinergia da Indústria, Comércio e Serviços, envolvendo toda a cadeia Produtiva do Chocolate, estreitando relacionamentos e resultando em uma melhor visibilidade e divulgação das marcas. Local ideal para difusão de novas técnicas, lançamentos e melhoria na produção de um melhor chocolate, tanto ao público profissional, quanto àqueles que querem aperf eiçoar suas técnicas, transformando o investimento em bons negócios. Área temática: Tecnología alimentaria Alcance: Internacional País: Brasil Recinto: Centro de Convenções, Frei Caneca. São Paulo, Brasil Fecha: 12 à 15 de agosto de 2013 Periodicidad: Anual Próxima edición: 2014 Sectores: Máquinas e equipamentos; embalagens; saúde e beleza; editoras e livrarias; serviços e franquias; docerias, confeitarias e gelaterias. Actividades durante el evento: Desafio Expo Brasil Chocolate: Competição de alunos de gastronomia, fomentando a difusão, criatividade e originalidade em diversas formas. Workchocs; Espaço Cacau: Espaço destinado a importantes debates e palestras a um público qualificado sobre os mais diversos temas que envolvem a toda cadeia produtiva do Chocolate. Um local destinado a reunir cacauicultores, fabricantes, processadores, instituições e demais players do mercado, com o intuito de cada vez mais promover e incrementar a qualidade do produto brasileiro, a fim de destacar-se no mercado internacional. Palestra SEBRAE empreededorismo.


58 Horario: 13h às 20h Patrocinantes: Centro de Convenções, Frei Caneca; STF Organizador: AM3 Feiras e Promoções. Rua Pequetita, 145 cj 32. São Paulo, Brasil Perfil de los expositores: Produtores e fabricantes de matéria-prima; marcas industriais, gourmets e artesanais; representantes exclusivos; máquinas e equipamentos; embalagens; saúde e beleza; editoras e livrarias; serviços e franquias; docerias, confeitarias e gelaterias. Público: Lojistas, atacadistas e distribuidores; chefs, banqueteiros e chocolateiros; chocolateiros industriais, gourmets e artesões; proprietários de restaurantes; docerias, padarias e confeitarias; profissionais de saúde e beleza; apaixonados por chocolate. Contacto: www.expochocolate.com.br Sitio Web: http://www.expobrasilchocolate.com.br/ http://www.expobrasilchocolate.com.br/

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59 Tecnosorvetes 2014. Feira Internacional de Tecnologia para a Indústria de Sorveteria Profissional Perfil: A Fispal Sorvetes, Feira Internacional de Tecnologia para a Indústria de Sorveteria Profissional, reúne, anualmente, milhares de profissionais em busca de novidades em equipamentos, embalagens, refrigeração, armazenagem, logística e áreas temáticas relacionadas ao setor sorveteiro, tornando-se palco para a realização de importantes contatos. A feira, que é a única do setor no País, recebe a visitação de sorveterias, indústrias de sorvetes, padarias, restaurantes, distribuidores e lojistas, gerando negócios que movimentam o mercado na América Latina. A Fispal Sorvetes reúne, anualmente, milhares de profissionais em busca de novidades em equipamentos, embalagens, refrigeração, armazenagem, logística e áreas temáticas relacionadas ao setor sorveteiro, tornando-se palco para a realização de importantes contatos. A feira, que é a única do setor no País, recebe a visitação de sorveterias, indústrias de sorvetes, padarias, restaurantes, distribuidores e lojistas, gerando negócios que movimentam o mercado na América Latina.. Área temática: Tecnología alimentaria Alcance: Internacional País: Brasil Recinto: Expo Center Norte. Rua José Bernardo Pinto, 333. Sao Paulo, Brasil Fecha: 24 al 27 de junho de 2014 Periodicidad: Anual Próxima edición: 2015 Sectores: Equipamentos, embalagens, refrigeração, armazenagem, logística e áreas relacionadas ao setor sorveteiro. Horario: 13 ás 21 h Organizador: BTS Informa. Av. Dr. Chucri Zaidan, 80. Sao Paulo, Brasil Público:


60 Sorveteriro; consultor, controller, auditor; assessor, assistente, analista; planejador, coordenador, supervisor; excutivo, gerente; empresario, presidente, director, analista. Contacto: [email protected]; Daniel Corigliano. Gerente de Vendas. 11 3598-7812; Rose Bonfim. Assistente Comercial. 11 3598.7813. [email protected] Sitio Web: http://www.informagroup.com.br/site/hotsite.asp?IdEvento=206



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61 INNOVA Uruguay 2013: Paradigmas en la ciencia y tecnología de alimentos: una visión a futuro. Sexto Simposio Internacional de innovación y desarrollo de alimentos Perfil: El más relevante evento de su tipo en Uruguay, constituye una de las principales vías de difusión de la actividad de investigación del Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) el cual cuenta con un amplio reconocimiento internacional. Área temática: Tecnología alimentaria Alcance: Nacional País: Uruguay Recinto: Sala de Actos de Padex. Parque de Exposiciones LATU. Montevideo, Uruguay Fecha: 7 al 9 de octubre de 2013 (Edición 6ª) Periodicidad: Irregular Sectores: Ejes temáticos del simposio: tecnologías emergentes; sostenibilidad; bienestar y salud. algunas ponencias presentadas: avances en tecnologías "no muy nuevas" y "novedosas aplicaciones de nuevas tecnologías"; procesos combinados de conservación, una estrategia para la implantación de tecnologías emergentes en la industria alimentaria; alta presión de homogeneización: avances en la aplicación de la tecnología; procesamiento térmico por altas presiones para desarrollar alimentos refrigerados de alta calidad y estables en estantería; extrusión de alimentos. Tradicionales y nuevas tecnologías; consideraciones referentes a la producción y el procesamiento de arroz para cálculos de sostenibilidad; valorización de residuos agroindustriales para la obtención de productos ricos en compuestos bioactivos; alimentos transgénicos: dónde estamos y hacia dónde vamos. Actividades durante el evento: Cursos post simposio: lácteos funcionales: beneficios nutricionales y tendencias de consumo; Procesos de producción y elaboración de arroz en la calidad molinera y sensorial. Síntesis de ediciones previas: INNOVA 2011. Esta edición de Innova se focalizó en los siguientes temas: los procesos y sostenibilidad de las cadenas alimentarias; las necesidades, ingredientes y procesos de los alimentos para regímenes especiales; y la interfase entre instrumental, métodos rápidos, sensorial y validación como avances en el análisis de alimentos.


62 Patrocinantes: Presidencia de la República; Ministerio de Industria, Energía y Minería; Ministerio de Relaciones Exteriores; Ministerio de Educación y Cultura; Ministerio de Salud Pública Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca. Organizador: Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU). http://latu21.latu.org.uy/es/ Perfil de los expositores: Especialistas nacionales e internacionales Público: Docentes, estudiantes, y profesionales vinculados al Área temática Contacto: [email protected]; +598 98456322 Sitio Web: http://www.innova-uy.info/es

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63 8ª Festival do Azeite 2014. Encontro Internacional do Azeite Perfil: Marcas de grande qualidade se encontrarão na 8a ExpoAzeite, a única feira destinada ao Azeite Na América Latina, que este ano teve sua data antecipada e será realizada de 10 a 11 de julho. As importações de Azeite de todos os portes e regiões do mundo tem no Brasil o principal motor das vendas para diversos países da Europa e América do Sul. A realidade atual é que o brasileiro hoje consome cada vez mais o Azeite Extra Virgem, ”Em meia dúzia de anos, deu-se uma inversão muito importante. As exportações de azeite (refinado e virgem) deram lugar às exportações de azeite virgem extra”, evidenciando uma procura da qualidade, ressalta Mariana Mattos, Casa do Azeite PT. O evento, apresentará mais de 200 marcas no espaço do Hall 02 do Anhembi, em São Paulo. Mais uma vez, para garantir a representatividade internacional, a JKPG dá as boas vindas a grande patrocinadora do evento Pieralisi, lider mundial em produção de máquinas e equipamentos para olivicultura. Área temática: Olivicultura; Gastronomía Alcance: Internacional País: Brasil Recinto: Hall 2 Anhembi Hall Lateral, Av. Prof. Milton Rodrigues, 100. Sao Paulo, Brasil Fecha: 10 e 11 de Julho de 2014 Periodicidad: Anual Próxima edición: 2015 Sectores: Olivicola Horario: 11h ás 9 h Patrocinantes: Pieralisi Organizador: JKPGMarketing. R. Dr Renato Paes de Barros 696 cj 24. Telefone (11) 3071-2277. São Paulo – SP. 04530-000.


64 Público: A feira deverá receber aproximadamente 3.000 visitantes qualificados de compras, que têm poder de decisão sobre 50.000 pontos de venda em todo o Brasil. Contacto: JKPG Marketing. R. Dr. Renato Paes de Barros 696 cj 24. Telefone (11) 3071-2277. São Paulo – SP. 04530-000. Sitio Web: http://www.expoazeite.com.br/

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65 EXPO CAFÉ 2014 - Exposición Internacional de la Industria del Café. Conjuntamente con GOURMET SHOW Perfil: Hablar de Expo Café, es hablar de café de calidad, del café de México y, a lo largo de éstos años, de explotar temas relacionados con su clasificación, selección, industrialización, comercialización y consumo. En esta ocasión, invitamos a representantes del sector agrario, productores, empresarios, comercializadores y profesionales que integran esta industria a formar un frente común con la finalidad de buscar las mejores alternativas que permitan fortalecer la cafeticultura de nuestro país ante la crisis mundial. Área temática: Tecnología alimentaria Alcance: Internacional País: México Recinto: World Trade Center - Filadelfia S/N - Col. Nápoles - C.P. 03810. México D.F., México Primera edición: 1998 Fecha: 4 al 6 de septiembre de 2014 (Edición 16ª) Periodicidad: Anual Próxima edición: 2015 Sectores: Industria del café; chocolate; repostería Actividades durante el evento: Pabellón de chocolate y repostería. Objetivo: promover el consumo dar a conocer a los visitantes y compradores las diversas formas de tomar, preparar y consumir el chocolate. Posicionar el chocolate como una alternativa de bebida energetizante y social en las cafeterías y restaurantes, a través de la presentación de opciones de preparación y presentación: el chocolate con agua, con diferentes sabores, tamaños, etc. Posicionar al chocolate en todas sus formas de presentación: chocolate en barra, bombones de chocolate, etc., como un excelente acompañamiento del café. Estrategia: reunir a los productores, comercializadores de chocolate para crear una imagen y una campaña a favor del chocolate. Establecer con bases médicas los beneficios del chocolate para la salud para el estado anímico, la concentración, etc.


66 Horario: 11:00 a 20:00 horas Organizador: Tradex Exposiciones Internacionales, S.C. Perfil de los expositores: Consejos estatales de café; productores y tostadores; empresas comercializadoras de café; proveedores de empaques y equipos; máquinas vending; fabricantes de producto a base de café; accesorios requeridos para su preparación; presentación y consumo. Público: Tostadores de café; gerentes y directivos de empresas de diversas regiones; representantes del sector agrario; directivos de hoteles restaurantes; empresarios de tiendas especializadas (expendios, boutiques y franquicias); comercializadores de café; inversionistas nacionales y extranjeros. Sitio Web: http://www.feriasalimentarias.com/main/oblea.asp?id_feria=204



67 EXPO CARNES 2015 - Exposición y Convención Internacional de la Industria Cárnica Perfil: Punto de reunión de los especialistas del sector cárnico en América Latina, Expo Carnes es la exposicion y convencion internacional de la industria cárnica que reúne a proveedores, distribuidores y empacadores de los diferentes segmentos de la industria cárnica. Proveedores de todo el mundo participan en Expo Carnes haciendo del mismo un evento de clase mundial y el más importante de América Latina. Las empresas líderes del sector presentan lo más nuevo en productos, equipos, ingredientes y tecnologías para la industria cárnica. Área temática: Tecnología alimentaria; Tecnología cárnica Alcance: Internacional País: México Recinto: CINTERMEX. Monterrey, México Fecha: Febrero de 2015 Periodicidad: Bienal Próxima edición: 2017 Sectores: Carne Actividades durante el evento: Convención. A través del programa de conferencias expertos de la industria, de la academia y del gobierno compartirán sus conocimientos con lo cual ayudarán a mantener al día a sus empresas, a hacerlas más productivas, competitivas y rentables. Organizador: APEX - Asociación Promotora de Exposiciones A.C. y Consejo Mexicano de la Carne Sitio Web: http://www.feriasalimentarias.com/main/oblea.asp?id_feria=234



68 Granos SAC: la feria Perfil: Los granos y las semillas son los protagonistas de Granos SAC, un evento que combina la exposición comercial y las charlas y conferencias con un objetivo: mostrar a los agricultores y profesionales vinculados a la agricultura las novedades del sector. Granos SAC Expo Post-Cosecha Internacional, organizado por la Revista Granos se concreta el tradicional encuentro de los que trabajan en la post-cosecha de granos y semillas. Área temática: Agricultura Alcance: Nacional País: Argentina Recinto: Centro de Exposiciones y Convenciones Patio de la Madera. Cafferata, 729 (2000), Rosario, Argentina. Fecha: 18 al 19 de septiembre de 2013 Periodicidad: Bienal Próxima edición: 2015 Sectores: Agricultura, granos y semillas Actividades durante el evento: Presentación de los últimos equipos y soluciones tecnológicas para el tratamiento y manipulación de granos y semillas. Organizador: Consulgran Granos. Buenos Aires, Argentina Público: Profesionales vinculados a la agricultura Contacto: [email protected] Sitio Web: http://www.nferias.com/granos-sac/


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69 Exposición Rural 2013. 127a Exposición de Ganadería, Agricultura e Industria Internacional Perfil: La Exposición Rural Argentina es la muestra agropecuaria más antigua y tradicional de América Latina y una de las más representativas del mundo, tanto por la cantidad y calidad de sus expositores, como por el número de personas que la visitan. Este evento forma parte de la historia del productor, de todos los actores que intervienen en la cadena agropecuaria y de las costumbres de los argentinos. El Salón de las Regiones & Agroalimentos es un espacio espcialmente dedicado a la muestra de los diferentes y variados productos y especialidades regionales provenientes de toda la Argentina. Enfocado en la participación de las provincias que conforman las distintas regiones del país, así como a microproductores, empresas pequeñas y microemprendedores de diversos rubros como: cereales, conservas, productos agroalimentarios, chocolates, dulces, frutas secas, quesos, aceites, dulce de leche. La Exposición Rural cuenta con los mejores exponentes de las distintas razas de animales de Argentina, lo último en agricultura, genética, maquinaria y desarrollo tecnológico en cultivo para que los visitantes puedan descubrir, vivir y sentir el espíritu del campo en toda su plenitud. Área temática: Tecnología alimentaria Alcance: Nacional País: Argentina Recinto: La Rural Predio Ferial. Buenos Aires, Argentina Fecha: 18 al 30 de julio de 2013 Periodicidad: Anual Próxima edición: 2014 Sectores: Agricultura, ganadería, maquinaria agrícola, nuevas tecnologías Actividades durante el evento: Admisión de: Equinos; Raza Arabe y Appaloosa, Ovinos; Razas Hampshire Down y Romney Marsh, Bovinos; Raza Hereford, Sección Petisos, Individuales; Conjuntos y Carruajes, Equinos; Raza Percheron. Horario: 9 a 20 hs.


70 Organizador: Sociedad Rural Argentina Público: Profesional Contacto: [email protected]; +54 (11) 4777-5500 Sitio Web: http://www.exposicionrural.com.ar/


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71 Congreso y Exposición Internacional del Tomate: la feria Perfil: El Congreso y Exposición Internacional del Tomate nace de la mano de la multinacional Meister Media Worldwide con el objetivo de conectar a los agricultores de este fruto con las últimas novedades y tendencias del sector. Un vasto ciclo de conferencias y una importante muestra con lo último en productos, equipos, maquinaria y tecnología agrícola lanzado al mercado conforman el programa de actividades de este evento. El Congreso lnternacional del Tomate ofrece a productores de tomate líderes de México y otras regiones productoras de Centro, Sur, y Norteamérica la oportunidad de participar en valiosas sesiones educativas. Dichas conferencias y talleres son impartidos por expertos ponentes e instructores procedentes de todas partes del mundo, quienes presentan a los productores y técnicos las últimas estrategias de producción y comercialización de tomate fresco. Área temática: Tecnología agrícola Alcance: Nacional País: México Recinto: Centro de Convenciones (Mazatlan International Center), Av. del Delfín 6303 Fracc. Marina Mazatlán 82103, Mazatlán. Sinaloa, México. Fecha: 19 al 21 de junio de 2013 (Edición 8ª) Periodicidad: Anual Próxima edición: 2014 Sectores: Agrícola, agricultura, alimentos, semillas, y tecnología alimentaria Actividades durante el evento: El Programa Educativo del Congreso Internacional del Tomate 2013 incluyó un ciclo de conferencias impartidas en la sede del evento, Mazatlan International Center, una serie de talleres prácticos de invernadero opcionales y una visita guiada a una vanguardista fábrica de agroinsumos. La temática incluyó: control biorracional de nemátodos y fusarium en tomate; invernadero inteligente: controladores para producción; estrategias para optimizar comercialización de tomate; cómo lidiar con fluctuaciones del mercado de exportación; ambiente en invernadero: cultivo rentable de tomates; efectos del clima exterior en producción protegida; control biológico aplicado en cultivos protegidos; monitoreo de nutrición de hortalizas en invernadero; materiales nativos tolerantes a salinidad: portainjertos; operación protegida ideal para su región de cultivo.


72 Patrocinantes: Productores de hortalizas; Meister Media Worldwide Organizador: Meister Media Worldwide. Palma de Mallorca, España Perfil de los expositores: Expertos en el Área temática Público: Cultivadores, empresarios y estudiosos del tomate y de hortalizas en general Contacto: Ana Cristina García. Desde México: + 1 (888) 942-2206. Desde cualquier otro país: + 52 (33) 3587-3742. [email protected]. Ana Isabel Reho a: +1 (440) 602-9102. [email protected] Sitio Web: http://www.elcongresodeltomate.com/2013/



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73 MexiPan 2013: Feria Internacional de la Industria del Pan Perfil: MexiPan es la feria líder nacional de proveeduría para la industria de la panadería, repostería, chocolatería y helado en México. Esta exposición se realiza cada 2 años en la Ciudad de México y ya lleva 12 ediciones. Su objetivo es poner al alcance de sus visitantes, toda la proveeduría y asesoría necesaria para el sector de la panificación, repostería, chocolatería, helado y pizza en México. En ella se muestran todas las novedades y tendencias del mercado ofertadas por las mejores compañías de la industria nacional e internacional. Presenta lo último en tecnología, materias primas, ingredientes y servicios, donde se tiene la oportunidad de generar sólidas relaciones comerciales Área temática: Panificación, pastelería y confitería Alcance: Local País: México Recinto: World Trade Center. Ciudad de México, México Fecha: 27 al 30 de agosto de 2014 Periodicidad: Bienal Próxima edición: 2016 Sectores: Artículos de decoración y utensilios; elaboración de alimentos; equipamiento para panaderías, pastelerías, heladerías y cafeterías ; hornos y accesorios; limpieza e higiene; maquinaria y material de empaque y embalaje; maquinaria para panadería, pastelería, chocolatería, helado, tortilla de harina, pasta y pizza; materias primas e ingredientes. productos semielaborados; sistemas de enfriamiento y fermentación. Actividades durante el evento: Curso de panadería y demostraciones Patrocinantes: Asociación Nacional de Proveedores Profesionales de la Industria del Pan, Repostería y Similares A.C. (ANPROPAN A.C); CANAINPA; CIAJ. Público: Profesionales y responsables del sector artesanal e industrial de panaderías, pastelerías, reposterías, chocolaterías, heladerías, cafeterías, hotelería, pizzerías, restaurantes, comedores industriales, catering y hospitales. Emprendedores con interés en crear un

https://maps.google.com.mx/maps/ms?msa=0&msid=209235995110362798574.0004e3c34a0b72c0612a8&ie=UTF8&t=h&ll=19.393946,-99.174185&spn=0,0&source=embed�


74 negocio relacionado a la panadería, repostería, chocolatería, heladería, pizzería o cafetería. Contacto: Dr. Liceaga no. 96, local B, Col. Doctores, México Distrito Federal C.P. 06720. Teléfonos: (+52 55) 55 90 20 34 / 35; [email protected] Sitio Web: http://www.mexipan.com.mx/mexipan_df/evento_df.php


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75 Latin American Food Show (LAFS) Perfil: LAFS es una de las exposiciones internacionales de alimentos y bebidas más importantes de América Latina. Cuenta con el mayor número de países participantes en eventos de su tipo y se perfila como la más grande y concurrida. El principal objetivo de LAFS es reunir en un mismo sitio, la oferta exportable de productos alimenticios y servicios de América Latina, ofreciendo así una interesante mezcla de sabores de más de 20 países de la región. En esta octava edición habrá un ciclo de conferencias y talleres dirigidas a los compradores y empresarios, convirtiéndose en el mejor escenario para incrementar sus expectativas de negocios y ventas, tanto en el mercado local como en el internacional. Área temática: Gastronomía; Mercados y negocios Alcance: Internacional País: México Recinto: IBEROSTAR CANCÚN. Boulevard Kukulcan km. 17. CP: 77500. Tel.: + 52 998-881-8000; Fax: +52 998-881-8082. Cancún, México. Fecha: 3 al 5 de septiembre de 2014 (Edición 9a) Próxima edición: 2015 Sectores: Alimentos y Bebidas Público: General Contacto: Tel.: + 52 998-881-8000; Fax: +52 998-881-8082 Sitio Web: http://www.lafs.com.mx/

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76 Chocolate: Expo-Feria Internacional Perfil: La Fundación Nuestra Tierra, con el objetivo de promover e incentivar actividades donde la creatividad y el desempeño de los emprendedores venezolanos es pilar fundamental del crecimiento sostenido de un pueblo o región, consideró oportuno concentrar a todos los eslabones de la cadena chocolatera nacional, en un sólo evento de corte internacional llamado “Chocolate: Expo Feria Internacional “. Área temática: Gastronomía Alcance: Nacional País: Venezuela Recinto: Complejo Cultural Teresa Carreño. Caracas, Venezuela Primera edición: 2013 Fecha: 28 al 30 de junio de 2013 (Edición 1ª) Horario: Viernes, sábado y domingo de 9:30 am a 5:30 pm. Organizador: Fundación Nuestra Tierra. www.fundacionnuestratierra.com; Teléfonos: (0212) 751-08-34 / 07-78. [email protected]; Edif. El Cigarral, Piso 3, Ofic. 3-A, Colinas de Bello Monte. Caracas, Venezuela. Público: Asistieron más de 10.000 personas, provenientes de todo el territorio nacional y de países cercanos. Contacto: (0212) 884-93-66 Sitio Web: http://www.correocultural.com/2013/04/1ra-expo-feria-internacional-del-chocolate-

2013/

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http://www.correocultural.com/2013/04/1ra-expo-feria-internacional-del-chocolate-2013/�

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V Feria Nacional de la Leche. II Congreso Nacional de la Leche Perfil: La Feria Nacional de la Leche y el II Congreso Nacional de la Leche, constituyen dos de los eventos más emblemáticos que impulsan la industria láctea en Venezuela. Área temática: Industria láctea Alcance: Nacional País: Venezuela Recinto: Asociación de Ganaderos del Tachira (ASOGATA). San Cristóbal. Estado Táchira, Venezuela. Fecha: 24 al 27 de octubre de 2013 Sectores: Ganadería; producción de leche Público: Ganaderos, profesionales veterinarios y zootecnistas. Productores y criadores que lideran explotación. Contacto: 0276-3531796 Sitio Web: http://www.venezuelaganadera.com/eventos/v-feria-nacional-de-la-leche-24-27-octubre-2013-asogata-san-cristobal-edo-tachira-venezuela

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78 XXXVIII Feria Nacional del Cebú 2013 Perfil: La Feria Nacional del Cebú es una de las más prestigiosas ferias ganaderas de los llanos venezolanos. Área temática: Ganadería Alcance: Nacional País: Venezuela Recinto: Barinas Fecha: 17 al 23 de junio de 2013 Sectores: Cebú: Brahman, Nelore, Gyr, Guzera Actividades durante el evento: Dos talleres para Clasificadores de ASOCEBU; Juzgamiento de Raza Brahman. Gris y Rojo. Hembras y machos. Patrocinantes: ASOGABA (Asociación de Ganaderos de Barinas) Organizador: ASOCEBU Público: Ganaderos y público general Contacto: [email protected] Sitio Web: http://www.venezuelaganadera.com/eventos/xxxviii-feria-nacional-del-cebu-barinas-2013-del-17-al-23-de-junio-asocebu-venezuela


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79 ExpoPAN Colombia 2013. VII Encuentro Nacional del Sector Panificador Perfil: ExpoPan reúne las más innovadoras propuestas del mercado, con las cuales el desarrollo, la productividad y la comercialización en el gremio se harán cada vez más fuertes y visibles a los ojos del país. En este evento apoyamos a todos los empresarios del sector panificador, buscando posicionar, proyectar y mantener actualizados a los asistentes. En este 7° encuentro los espectadores podrán disfrutar de algunas capacitaciones sobre la actualidad del sector y las nuevas tendencias no sólo a nivel nacional sino internacional. Este evento busca mostrarle a los miembros del gremio el interés que existe por apoyar el ejercicio de su oficio, además del respeto y agradecimiento por ser los creadores de uno de los productos indispensables en la alimentación diaria de niños y adultos en cualquier parte del mundo. Área temática: Panificación, pastelería y confitería; Tecnología alimentaria Alcance: Nacional País: Colombia Recinto: CORFERIAS Centro Internacional de Negocios y Exposiciones, Bogotá. Carrera 37 # 24-67. Pabellón. Bogotá, Colombia. Primera edición: 2007 Fecha: 23 al 25 de octubre de 2013 (Edición 7a) Periodicidad: Anual Próxima edición: 2014 Sectores: Panificación Actividades durante el evento: ExpoPan Colombia contó con una excelente agenda académica, además de las típicas muestras de pan propias de cada región, y la presencia de grandes empresas para realizar convenios. Síntesis de ediciones previas: Ya son 7 los años durante los cuales la Asociación Nacional de Fabricantes de Pan (ADEPAN), en representación del gremio de panificadores del país, ha organizado un encuentro para su gremio que desde este año será conocido oficialmente como


80 ExpoPan Colombia. Con cada uno de estos encuentros se ha buscado congregar a los miembros de la industria, para mostrarles las novedades del sector y abrirles las puertas a nuevas oportunidades de negocio en el marco de una reunión amena y entretenida. Patrocinantes: Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, el SENA y la Cámara Colombo Francesa Organizador: Asociación Nacional de Fabricantes de Pan (ADEPAN). Carrera 7ª # 17-01, 6to. Piso / Oficina No. 631 - Edificio Colseguros. Móvil: 313-6291336 / Fijo: (57+1) 2842212 / 5606880 / 5604848. Público: Empresarios del sector; clientes actuales y potenciales de los expositores; emprendedores interesados en vincularse al sector; emprendedores oferentes de servicios complementarios. Contacto: [email protected]; www.expopan.co Sitio Web: http://www.expopan.co/


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81 CONAGRI 2013. II Congreso Internacional de Agricultura Ambiental Perfil: Entre los objetivos de CONAGRI se destacan: servir de espacio de encuentro de las personas que trabajan en el campo de la Agricultura Ecológica o están interesadas en ella y los diferentes actores sociales, permitiendo la confrontación de ideas y análisis; el intercambio de experiencias y la adopción de conclusiones conjuntas; y dar a conocer la situación actual de la Agricultura Ecológica en el Ecuador y los trabajos de investigación, formación y promoción que se están desarrollando actualmente en este campo. Adicionalmente, CONAGRI divulga las técnicas de la Agricultura Ecológica y los beneficios que aporta a la sociedad. Asimismo, contribuye con el desarrollo de la Agricultura Orgánica a través de la divulgación de los conocimientos de expertos. Área temática: Tecnología agrícola Alcance: Nacional País: Ecuador Recinto: Hotel Holliday Inn Express Primera edición: 2012 Fecha: 29 y 30 de noviembre de 2013 (Edición 2ª) Periodicidad: Anual Próxima edición: 2014 Sectores: Las ponencias del Congreso cubrieron los siguientes temas: la producción orgánica en el Ecuador y sus proyecciones futuras; producción de hongos benéficos en finca: beneficios y limitaciones; biosolarización y biofumigación de suelos; la agroecología como alternativa ambientalmente sustentable para la producción en ecuador; avances en el uso de nemátodos entomopatógenos como biocontroladores de plagas subterráneas en sus estados inmaduros y adultos; uso adecuado de trichoderma para el control de enfermedades de suelo y foliares; biocatalítica como base de cultivos orgánicos; ación orgánica: importancia y beneficios; el cultivo de papa con un enfoque saludable; la agrobiotecnología como alternativa ambientalmente sustentable para la producción en ecuador; eliminación ecológica de plagas a distancia. Patrocinantes: AgroDiagnostic; Campo Editorial, AGEAPSE; Ken Koo Mushrooms; El Productor; BiocontrolScience.


82 Organizador: EXPOplanner. Pasaje Oe6A 783 y San Gabriel. Quito, Ecuador Perfil de los expositores: Expertos provenientes de la academia y del Área temática gerencial tanto del sector público, como del privado. Contacto: 593 2 6038 607 Sitio Web: http://www.cuandopasa.com/index.php?v=v49136f

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83 EXPOSOFO 2013 Temuco Chile: LXXXIII Exposición agrícola, ganadera, industrial, comercial y educacional de la Araucanía Perfil: EXPOSOFO 2013 tuvo como objetivo la promoción de oportunidades de negocios e inversión y la difusión de propuestas masivas, institucionales, de servicio público y de responsabilidad social, motivo por el cual hemos diseñado un formato ferial y un programa de actividades acordes con estos fines. En esta oportunidad, nuestro esfuerzo organizativo dió como resultado un itinerario con visitas de clientes, seminarios, demostraciones de maquinarias y tecnología, degustaciones de productos y jura de ejemplares de razas bovinas, equinas y ovinas, actividades que fueron complementadas con espectáculos exclusivos, entre los que se cuentan Rodeo Chileno y presentaciones culturales, que potencian la presencia del público objetivo al cual está dirigido el accionar de nuestros expositores. Área temática: Tecnología agrícola; Ganadería Alcance: Nacional País: Chile Recinto: Parque Charles Caminondo Echart Temuco. Rudecindo Ortega Nº 04780. Ciudad/zona: Temuco, IX Región. Departamento de Ferias, Exposiciones y Eventos. Sociedad de Fomento Agrícola de Temuco A. G. Primera edición: 1919 Fecha: 23 y el 27 de octubre de 2013 (Edición 83a) Periodicidad: Anual Próxima edición: 2014 Sectores: Servicios financieros, maquinarias, equipos, tecnología e insumos para la agricultura, silvicultura, industria y comercio; genética animal (bovina, equina, camélidos y ovinos); instituciones educativas y de gobierno; asesorías y servicios personales; transporte terrestre, comunicaciones, etcétera. Organizador: Sociedad de Fomento Agrícola de Temuco, SOFO AG. Av. San Martín 828. 45 – 241 00. [email protected] Temuco, Chile.



84 Contacto: (056) (045) 2403 122. . Teléfono/ Fax: (056) (045) 2403 [email protected]; (056) (045) 2403 122; Teléfono/ Fax: (056) (045) 2403 123; 23.; [email protected] Sitio Web: http://www.sofo.cl/



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85 IV Congreso Nacional de Acuicultura Perfil: En este evento se presentaron los resultados de los trabajos de investigación desarrollados en las diferentes disciplinas vinculadas a la acuicultura nacional e internacional, realizadas en Universidades y en Centros de Investigación especializados. Área temática: Acuicultura Alcance: Nacional País: Chile Recinto: Sede Puerto Montt de la Universidad Austral de Chile. Puerto Montt, Chile Fecha: 16 al 18 de enero de 2013 (Edición 4a) Sectores: Caza y pesca Actividades durante el evento: Curso Aplicación de Herramientas de Muestreo y Análisis Post-muestreo; Problemas y Desafíos de I&D de la Acuicultura Chilena; Análisis de la situación de las Carreras de Acuicultura en Chile; Capacidades de Carga para la Mitilicultura. Se presentaron 200 trabajos entre ponencias y posters. Patrocinantes: Sociedad Chilena de Ciencias del Mar; Apropech, Gobierno Regional de Los Lagos y Subsecretaría de Pesca y Acuicultura. Organizador: Instituto de Acuicultura de la Universidad Austral de Chile (UACh); Sociedad Chilena de Acuicultura. Sitio Web: http://www.congresoscha2013.uach.cl

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86 XXIII Congreso Latinoamericano de Avicultura El Salvador 2013: Alimentación, tecnología y sostenibilidad Perfil: Este congreso reunió a más de 1.500 personas y durante su desarrollo relevó la importancia del sector en la economía, además de presentar las últimas tecnologías disponibles para esta actividad y las innovaciones en alimentos para aves. Los asistentes discutieron en torno a la sostenibilidad de la industria avícola en la región. Área temática: Tecnología alimentaria; Aves Alcance: Internacional País: El Salvador Recinto: Centro Internacional de Ferias y Convenciones de El Salvador (CIFCO). Salones CIFCO: Centroamericano, 1, 11, 12 y L2. Avenida La Revolución # 222, Colonia San Benito. San Salvador, El Salvador. Fecha: 12 al 15 de noviembre Periodicidad: Irregular Próxima edición: 2015 Sectores: Temas de algunas de las conferencias previstas: novedades en manejo de humedad e incubación; puntos críticos en el manejo de reproductoras pesadas; determinación de los perfiles de incubación; incubación circadiana: de la ciencia a la práctica en latinoamerica; detección temprana de bacterias e importancia para la salud humana; inocuidad. e. coli; hepatitis con cuerpo de inlcusión; impacto de las enfermedades inmunosupresoras; control y erradicación de influenza aviar; actualidades de la emfermedad de newcastle; investigaciones recientes en respuesta inmune y vacunación contra la enfermedad de newcastle; innovaciones en el procesamiento del pollo de engorde; el brote de influenza aviar de alta patogenicidad tipo a/h7n3 en méxico 2012 - 2013; anemia infecciosa aviar. control de la enfermedad. Actividades durante el evento: Presentación de ponencias y posters Patrocinantes: COBB POLLO INDIO/POLLO REY/TOLEDO/ALIANZA; ILENDER; HY-LINE; AVIAGEN; ALLTECH; CARVAL; DSM; JEFO; MERCK; MERIAL; ZOETIS.


87 Organizador: Asociación de Avicultores de El salvador (AVES); Asociación Latinoamericana de Avicultura. Sitio Web: http://www.avicultura2013.com/

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88 Agritrade - Expo & Conference 2013 AGRITRADE EXPO & CONFERENCE es la Feria Agrícola Internacional más importante de Centroamérica. Es el punto de encuentro entre la demanda y la oferta de productos agrícolas centroamericanos destinados a los mercados internacionales. Se realiza cada dos años y es organizada por la Comisión Agrícola de la Asociación Guatemalteca de Exportadores (AGEXPORT). El evento presenta la oferta de productos agrícolas de la región y está diseñado para que los participantes encuentren un aliado comercial y tengan la oportunidad de generar alianzas estratégicas entre expositores y visitantes Área temática: Tecnología agrícola; Mercados y negocios Alcance: Reginal País: Guatemala Fecha: 14 al 15 de marzo de 2013 (Edición 16ª) Periodicidad: Bienal Próxima edición: 2015 Sectores: Vegetales; frutas; productos diferenciados; plantas ornamentales, follajes y flores; productos agrícolas procesados; diversidad de productos; inocuidad de alimentos; insumos. algunos delas ponencias previstas: tendencias del mercado europeo para plantas ornamentales, follajes y flores; tendencias del mercado internacional de especies; importación de productos perecederos (información general y requisitos); la horticultura en centro américa: una visión de los principales retos y necesidades; impacto del cambio climático en la competitividad del sector agrícola; oportunidades en el mercado europeo para el sector agrícola; el know-how de un importador de productos frescos para el mercado internacional; tendencias y oportunidades de los mercados globales en los sectores de frutas, vegetales, productos alimenticios diferenciados y procesados. Actividades durante el evento: AGRITRADE incluyó eventos internacionales como: Perishable Workshops del Puerto de Miami, Asamblea Anual de National Mango Board y Reunión de Cítricos RIAC. 1. AGRITRADE 2013 contó con la presencia de compradores Europeos interesados en el sector agrícola de la Región). 2. En esta oportunidad se incluyó un nuevo segmento: productos agrícolas procesados provenientes del sector agrícola. Adicionalmente, se incluyeron algunas conferencias: tendencias del mercado europeo para plantas ornamentales, follajes y flores; importación de productos perecederos / información general y requisitos; la horticultura en centro américa: una visión de los principales retos y


89 necesidades; impacto del cambio climático en la competitividad del sector agrícola; oportunidades en el mercado europeo para el sector agrícola; tendencias y oportunidades de los mercados globales en los sectores de frutas, vegetales, productos alimenticios diferenciados y procesados. Horario: 9:00-18:00 horas Patrocinantes: BID; Hyundai; Bloom Fresh; Libertópolis; Centry Farms; DISAGRO; BID Organizador: Comisión Agrícola de la Asociación Guatemalteca de Exportadores (AGEXPORT) Contacto: www.export.com.gt; www.agritardecentralamerica.org; [email protected]; Telef. 502 - 2422-3559; 502 - 2422-3415. Sitio Web: http://www.agritradecentralamerica.org/exp/index.php?option=com_content&view=article&id=117&Itemid=171&lang=es

http://www.export.com.gt/�

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http://www.agritradecentralamerica.org/exp/index.php?option=com_content&view=article&id=117&Itemid=171&lang=es�

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90 Expo Guanajuato 2013. XVIII edición de Expo Agroalimentaria Perfil: La EXPO AGROALIMENTARIA Guanajuato es la exposición más importante de México, en el sector, y una de las de mayor volumen de negocios en Latinoamérica. Reúne a todos los integrantes de la cadena productiva agropecuaria. Área temática: Agropecuaria Alcance: Internacional País: México Fecha: 12 al 15 de noviembre de 2013 (Edición 18a) Periodicidad: Anual Próxima edición: 2015 Patrocinantes: FGP / SAGARPA / SDE / SDA / CNA / CINVESTAV / ITESM / CEAG / Secretaría de la Reforma Agraria / CIMMYT / PROCURADURIA AGRARIA DE LA SECRETARÓA DE LA REFORMA AGRARIA/ AMHPAC / U. DE GTO. / CEIKOR-RAPEL Organizador: Patronato para el Desarrollo Agropecuario de Guanajuato, A.C. Contacto: Prol. Guerrero No. 3000. Col. Unidad Modelo del IMSS. CP. 36620. Irapuato Gto. México T. 52+ 462 624-37-96; 52+ 462 624-37-77; [email protected] Sitio Web: http://www.expoagrogto.com/es/


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91 Expo Tucumán 2013 Perfil: La Expo es un evento con muchas actividades, la más importante de las cuales es la Expo Ganadera la cual culminó este año con una jornada porcina en la que productores y estudiantes pudieron capacitarse sobre distintos aspectos que hacen al rubro. Expo Tucumán es un evento multisectorial dirigido, especialmente, a los agricultores y ganaderos de esta localidad argentina, pero abierto al público en general. En este salón tienen cabida, desde una extensa muestra con insumos, vehículos y maquinaria para la industria agropecuaria, hasta exhibiciones de ganado. Área temática: Ganadería Alcance: Internacional País: Argentina Recinto: Cevil Redondo Tucumán; Camino del Perú 1050 Fecha: 6 al 24 de septiembre de 2013 (Edición 48a) Periodicidad: Anual Próxima edición: 2014 Sectores: Agricultura, ganadería, ganado, maquinaria agrícola. bovinos: registrados, vaquillonas cruzas- terneros/as, cruzas. equinos: raza árabe, cruzarabe, pura sangre de carrera, percherón, cuarto de milla, raza criolla, shetland pony. ovinos; y porcinos. Actividades durante el evento: Jura de Clasificación de terneros/as y vaquillonas cruzas; Jura de Clasificación de ovinos y porcinos; Jura de Clasificación de equinos (shetland pony – percheron – S.P.C.); Demostración de ordeñe de vaca Holando Argentino; Jura de Clasificación de bovinos raza brangus; Jura de Clasificación de equinos raza criolla, entre otras. Se inlcuyeron ponenicas sobre temas asociados a la cría y a la gestión de ganadao y a la gestión del negocio de la cría. Organizador: Sociedad Rural de Tucumán. CP: T4172XAS - Tucumán, Argentina. Tel.: +54 (381) 434 7777 / 6258 / 6146. Público: Profesional


92 Contacto: Sociedad Rural de Tucumán. Camino del Perú. Cevil Redondo. Tucumán. Tel.: +54 (381) 434 7777 / 6258 / 6146. [email protected]; [email protected] Sitio Web: http://expotucuman.com.ar/



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93 69º Exposición Nacional de ganadería, agricultura, granja, industria, comercio y turismo – Expo Formosa 2013 Perfil: Expo Formosa es una iniciativa ferial de la Sociedad Rural de Formosa que tiene como objetivo incentivar la actividad económica de comerciantes, agricultores, ganaderos y fabricantes de productos animales y de granja de Formosa. Además de una muestra de ganado y de insumos y maquinaria agrícola y ganadera, este salón acoge conferencias sobre la actualidad de este sector, exhibiciones de caballos y espectáculos musicales. Área temática: Ganadería; Agricultura; Tecnología agropecuaria Alcance: Local País: Argentina Recinto: Predio Ferial Vuelta Formosa. Avda. Costanera. Formosa, Argentina Fecha: 6 al 8 de septiembre de 2013 Sectores: Agricultura, ganadería, maquinaria agrícola, semillas Actividades durante el evento: La Expo incluyó un programa de conferencias, espectáculos musicales, festival de doma y jineteada, partidos de pato, todo un cronograma de visitas de escolares, además de remates de animales de granja como de vacunos y bubalinos. Organizador: Sociedad Rural de Formosa Sitio Web: http://www.expoformosa.com.ar/

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94 Agrishow 2014 Sao Paulo: 21a. Feira Internacional de Tecnología Agrícola em Acao Perfil: Agrishow vuelve a la ciudad de Sao Paulo para mostrar las últimas novedades e innovaciones relacionadas con el sector, puesto que contará con la presencia de las mejores empresas y profesionales del mismo. Esta feria tendrá una Área temática de Exposición Mundial de 360.000 metros cuadrados. Se expondrán las últimas novedades e innovaciones del sector en todas sus vertientes. Agrishow es una de las ferias más importantes del sector de cuantas se celebran en Brasil, siendo una cita para los mejores profesionales y empresas del sector, tanto por las novedades que en ella se podrán observar, como por los contactos que se podrán establecer. . Área temática: Tecnología agrícola Alcance: Nacional País: Brasil Recinto: Ministerio de Agricultura del Estado de São Paulo. Campus de Tecnología de los Agronegocios de Desarrollo Regional en el este de Central, Centro de Caná (Ruta Antonio Duarte Nogueira kilometro 321 - Ribeirão Preto - SP). Fecha: 28 de abril al 3 de mayo de 2014 (Edición 21a)

Sectores: Agricultura de precisión; agricultura familiar; almacenaje; asociaciones comerciales; centros de investigación y universidades; correctivos, fertilizantes y agroquímicos; equipos de riego; herramientas; implementos agrícolas; maquinaria agrícola; ganado. Horario: 8 a las 18 horas Patrocinantes: ABAD:ANDA; ABIMAQ; SRB Actividades durante el evento: Además de la exposición, la feria cuenta con 100 hectáreas de áreas temáticas para las demostraciones de campo. En esta zona, los visitantes tienen la oportunidad de apreciar las máquinas en acción, así como una variedad de cultivos: como arroz, café, caña de azúcar, frijoles, maíz y mucho más. Esta es a única feria en Brasil, que cuenta con la presencia de pequeños, medianas y grandes empresas.

Organizador: BTS AN INFORMA BUSINESS Brasil; Sociedad Rural Brasilera (SRB)


95 Público: Granjeros, agroindustriales, ingenieros agrónomos, comerciantes, empresarios, estudiantes, ganaderos, agricultores. Contacto: [email protected]; Marilda Meleti, Show Manager; Tel: 11 3598.7811; [email protected]; Elizabeth DeLuca – Executiva de Vendas; Tel: 11 3598.7879; [email protected] Renato Mesquita – Coordenador de Operações de Vendas; Tel: 11 3598.7806; [email protected] Sitio Web: http://www.informagroup.com.br/site/hotsite.asp?idevento=414&menu=3183&sub=709





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96 Fi & Hi South America. The No. 1 ingredients hub in Latin America Perfil: Food ingredients South America is the event in 2013 that delivered you key R&D, NPD, marketing and purchasing professionals from South American food manufacturers. The event was a driving force to South America`s processed food sector and plays a fundamental role in the industry`s development. With a strong and rapidly expanding economy, this is your opportunity to achieve future growth on the South American market. Área temática: Tecnología alimentaria Alcance: Internacional País: Brasil Recinto: Expo Center Norte. Rua José Bernardo Pinto, 333. Sao Paulo, Brasil Fecha: 5 al 7 de agosto de 2014 Sectores: Suppliers of ingredients for the food and beverages; suppliers of natural ingredients, used in the manufacture of food and beverages, cosmetics, pharmaceuticals and nutraceuticals; suppliers of processed food, food security or services to the food industry and beverages; aromas; additives; semi-manufactured (of pulp of fruits, nuts, candy, meat, etc.); organic ingredients; companies offering ingredients natural, organic, nutraceutical or functional. Actividades durante el evento: Conference modules, Exhibitor Seminars, New Product Zone displays, Expert Innovation tours and many more. Organizador: UBM. www.ingredientsnetwork.com Perfil de los expositores: Food ingredients South America is the event in 2014 that will deliver you key R&D, NPD, marketing and purchasing professionals from South American food manufacturers. The event is a driving force to South America`s processed food sector and plays a fundamental role in the industry`s development. With a strong and rapidly expanding economy, this is your opportunity to achieve future growth on the South American market. Público: Everyone in the food industry, directly or indirectly involved in the production of food, food products, nutraceuticals, dietary supplements natural foods and beverages of all

http://www.ingredientsnetwork.com/�


97 kinds is present at Fi South America & Hi 2013 to explore the vast variety of food ingredients Researchers & food technologists; Manufacturers and producers; Food and beverage retailers; Suppliers and distributors; Safety and quality professionals; Consultants and quality inspectors; Purchase officers; CEOs and senior managers from food and beverage manufacturing companie; CEOs and senior managers from nutraceuticals, dietary supplements and functional foods producers; Government & trade associations; Institutes and universities; Media and press. A global audience of over 11, 000 food professionals from more than 50 countries are expected to attend Fi South America & Hi 2013. Contacto: Mr. Matthias Baur. Portfolio Director. Tel: + 31 (0) 20-40 95 530. [email protected]; Ms. Natasha Berrow. Brand Director. UBM Live. Tel: + 31 (0) 20-40 99 595; [email protected] Sitio Web: http://www.foodingredientsglobal.com/southamerica/home



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98 EXPO AGROFUTURO Perfil: EXPO AGROFUTURO es el evento académico y de negocios más importante del sector agropecuario de Colombia por cuanto facilita la integración entre productores, propietarios de tierras, inversionistas y empresas de la cadena productiva agropecuaria, en torno a fin común: la transferencia de conocimiento y desarrollo de buenos negocios. El formato del evento y el perfil del público expositor y asistente han convertido a EXPO AGROFUTURO en la herramienta más efectiva para promover la inversión en proyectos productivos; la comercialización de productos con potencial exportador; la transferencia de tecnología. Objetivo general: potenciar la utilización de tierras y la comercialización de productos agropecuarios con potencial exportador dentro de un modelo económico sostenible. Objetivos específicos: ofrecer alternativas de comercialización a productores y empresarios del sector agropecuario; ofrecer a los visitantes un medio rápido y efectivo para identificar posibilidades de inversión en el sector agropecuario. promover la tecnificación del sector agropecuario; integrar a los empresarios latinoamericanos en torno a la comercialización de productos y desarrollo de proyectos productivos; promover el desarrollo de proyectos agropecuarios a través de vehículos de inversión novedosos; facilitar el acercamiento entre los propietarios de tierras, empresas comercializadoras de productos agropecuarios, empresas de servicios y entidades financieras. Área temática: Ganadería; Agricultura; Mercados y negocios Alcance: Nacional País: Colombia Recinto: Plaza Mayor Convenciones y Exposiciones. Teléfono: (4) 4446212 - 3203650048. Cl 41 # 55 - 80. Medellín, Colombia. Fecha: 23 al 25 de mayo de 2013 (Edición 7a) Actividades durante el evento: I Subasta de Tecnología y Agroinsumos Organizador: Grupo Bancolombia; FINAGRO; Universidad Pontificia Bolivariana; Agronegocios. Auspician: AVIANCA; Caracol Radio. Perfil de los expositores: Participaron empresas comercializadores, servicios y maquinaria para los sectores de: ganadería, leche y carne; porcicultura, reforestación, biocombustibles, caucho, cacao, frutas y hortalizas. empresas comercializadoras nacionales e internacionales: participan empresas comercializadores, servicios y maquinaria para los sectores de: ganadería, leche y carne; porcicultura, reforestación, biocombustibles, caucho,


99 cacao, frutas y hortalizas. empresas comercializadoras nacionales e internacionales: maquinaria, equipos e insumos. semillas y agro insumos, invernaderos, riegos y tratamientos de aguas, entidades financiera, supermercados y grandes cadenas, gremios, federeaciones y asociaciones, centrales de abasto. Público: EXPO AGROFUTURO es una feria comercial y académica dirigida exclusivamente a visitantes profesionales, ejecutivos y tomadores de decisiones del sector agroindustrial, insumos, empaques, embalajes, maquinaria, equipos y servicios para la industria agropecuaria. Productores agropecuarios, propietarios de tierras, inversionistas nacionales e internacionales, compradores nacionales e internacionales, compradores de la cadena industrial en Colombia, asociaciones de productores. Contacto: Proyectos Agropecuarios de Colombia, SA. [email protected], Telef. (57 4) 444 62 12 - Celular: (57) 321 636 58 93, Medellín, Colombia. Ricardo Jaramillo Gaviria, Director General, [email protected] Sitio Web: http://www.agrofuturocolombia.com/eventoshome.php



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100 XIII Congreso Centroamericano y del Caribe de Avicultura Perfil: Cuba se convierte nuevamente en sede para recibir entre los días 18 al 20 de junio de 2014 a la familia avícola de la región de Centroamérica y del Caribe, e incluso a todos los avicultores de otras partes del mundo, para celebrar el XXIII Congreso Centroamericano y del Caribe de Avicultura. La Federación de Avicultores de Centroamérica y del Caribe y la Sociedad Cubana de Productores Avícolas de la Asociación Cubana de Producción Animal, de conjunto con un grupo de organizaciones y empresas nacionales; se aprestan a brindar esmerada atención, hospitalidad, y cortesía, para hacer de este evento otra ocasión memorable que perdure en la memoria de todos aquellos participantes que arriben a la otrora Villa de San Cristóbal de la Habana. La que con toda la infraestructura de servicios necesaria, constituye plaza por excelencia para la realización de eventos de cualquier formato. Área temática: Avicultura Alcance: Internacional País: Cuba Recinto: PABEXPO. Ave 17 e/ 174 y 190, Reparto Siboney, Play. C. La Habana, Cuba. Teléfono: (53) 7 271 0758 / 271 6614 / 271 5513; (53) 7 202 6011-18 ext.730. Fax: (53) 7 271 90 65; [email protected] Fecha: 18 hasta el 20 de junio de 2014 Actividades durante el evento: Entrega del premio Científico-Productivo ¨Jorge Mario Búcaro¨ de la Federación de Avicultores de Centroamérica y del Caribe (FEDAVICAC). Patrocinantes: Federación de Avicultores de Centroamérica y del Caribe; Federación de Avocultores de Centroamérica (FEDAFICAC); Sociedad Cubana de Productores Avícolas (SOCPA). Organizador: Instituto de Investigaciones Avícolas (IIA); CENSA; Unión de Empresas Combinado Avícola Nacional; Asociación Cubana de Producción Animal. Contacto: [email protected] Sitio Web: http://www.aviculturacuba.com/index.php?module=invitation



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101 7a REUNIÓN ANUAL AECACEM 2014: Congreso Internacional de producción avícola Perfil: Este evento es un espacio donde los directivos y gerentes de las principales empresas productoras de pollo, huevo y reproductoras se reúnen para discutir en torno a los temas más relevantes para la avicultura en general, y, en especial, para los que afectan su desarrollo en México. Área temática: Avicultura Alcance: Internacional País: México Recinto: Hotel Fortín Plaza Oaxaca México. Tel: 01 (951) 51 5 77 77; Fax: 01 (951) 51 5 13 28; 01 800 640 20 20. Av. Venus Nº 118. Col. Estrella, C.P. 68040. Primera edición: 2008 Fecha: 26 al 28 de febrero de 2014 Periodicidad: Anual Próxima edición: 2015 Actividades durante el evento: 3er Simposio de Postura MVZ Susano Medina Jaramillo: El Simposio Nacional de Manejo y Producción de Gallinas de Postura. Cursos pre-congreso (26 de febrero); Taller ACACEM de Influenza Aviar y enfermedades emergentes (28 de febrero). Organizador: Asociación Independiente de los Directores y Gerentes de las Empresas Productoras de pollo y Huevo en México (AECACEM). Público: Gerentes de producción, académicos y personal de la industria de nutrimentos y farmacológica. Contacto: [email protected]; [email protected] Sitio Web: http://www.aecacem.mx/



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102 Simposio Internacional Gestión de agua, cambio climático, seguridad alimentaria Perfil: Existe consenso en el mundo de hoy sobre el valor estratégico que tiene el manejo del agua para el logro de una agricultura competitiva, sustentable e inclusiva, que sea capaz de contribuir de manera efectiva con el desarrollo integral de los países. De allí, que el tema de la productividad y el uso sostenible del agua esté presente en las principales agendas donde se discute sobre el futuro de la agricultura. En la recién finalizada reunión hemisférica de Ministros de Agricultura de América (bajo el lema: agua, alimento para la tierra), se generó un pronunciamiento que recoge la necesidad de una mayor coordinación regional que permita fomentar políticas públicas dirigidas a consolidar la investigación, la transferencia tecnológica y la conciencia ambientalista en el tema de la gestión integrada de recursos hídricos, cuya finalidad no sea otra que garantizar que el agro cuente con el agua necesaria para producir los alimentos, la energía y las fibras que necesita el mundo de manera permanente. Área temática: Seguridad alimentaria; Agricultura Alcance: Nacional País: Venezuela Recinto: Auditorium Ambrosio Plaza Oropeza; Universidad Lisando Alvarado. Barquisimeto, Venezuela. Fecha: 29 a de noviembre de 2013 (Edición 1a) Sectores: Temario del evento: gobernabilidad y gestión del agua para la agricultura (IICA); conclusiones de la Junta Interamericana de Agricultura; adaptación al cambio climático en la agricultura; la gestión del agua en el desarrollo de zonas semi-áridas; ponencias sobre estrategias para mejorar el manejo del recurso agua: uso de técnicas avanzadas para aumentar la eficiencia de uso del agua en la agricultura; instrumentación para el manejo del riego; sistema piloto para la gestión de agua, los residuos sólidos y líquidos y su aprovechamiento como subproductos de valor agregado; experiencia de nestlé en uso del agua; propuesta para la creación de un centro de capacitación, investigación y asesoramiento de riego. Patrocinantes: Hidro Lara, Empresas Nestlé, Sistema Hídrico Yacambu Quibor, Ministerio del Poder Popular para el Ambiente y Organización el Tunal. Organizador: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Decanato de Agronomía de la Universidad Centroccidental Lisandro Alvarado. Estado Lara, Venezuela.


103 Perfil de los expositores: Docentes y estudiantes Público: Productores agrícolas; personal de instituciones públicas y privadas relacionadas con el tema; estudiantes. Contacto: Jorge Diaz. [email protected]; Universidad Lisando Alvarado. Oficina de la Coordinación de Extensión del Decanato de Agronomía, 1er piso Edif. La Colina. Teléfono: 58- 259-23-27. Sitio Web: http://www.iica.int.ve/Documentos/contacto36/simposio.pdf


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104 IX Simposio Internacional de Recursos Genéticos para América Latina y el Caribe “Ing. Agr. Luís Alberto Guerrero” Perfil: Se trata de un evento que reúne investigadores del Área temática de recursos genéticos y Biotecnología. El Simposio permitió compartir experiencias metodológicas y resultados de investigación realizadas en toda la región latinoamericana y del Caribe, principalmente. Asimismo facilitará el intercambio de experiencias con miras a propiciar acciones de cooperación tecnológica orientadas a reducir la vulnerabilidad de los ecosistemas agropecuarios, contribuyendo a la Seguridad Alimentaria y Nutricional de la región. Área temática: Seguridad alimentaria; Tecnología agropecuaria; Biotecnología Alcance: Regional País: El Salvador Recinto: Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal “Enrique Álvarez Córdova”. Ministerio de Agricultura y Cría. San Salvador. Carretera a Santa Ana, Ciudad Arce La Libertad. Fecha: 25 al 27 de noviembre de 2013 Sectores: Conservación de recursos fitogenéticos; manejo y uso de recursos fitogenéticos; recursos zoogenéticos y microorganismos; biodiversidad, cambio climático y Biotecnología. Horario: 6:00 am a 7:00 pm Patrocinantes: IICA; FAO; REMERFI; Productos tecnológicos; Producto Agropecuario; ALBA-TCP; IICA Organizador: Ministerio de Agricultura y Ganadería. Centro Nacional de Tecnología Agripecuaria y Forestal "Enrique Álvarez Córdova" de El Salvador. FAO, IICA, SICTA y BIOVERSITY INTERNATIONAL; Organismos Nacionales tales como: CENTA, MAG, MARN, MITUR. Público: El simposio congrega investigadores, estudiantes y agricultores de más de 20 países de la región de América incluyendo representantes de las Redes de Recursos Genéticos de América Latina y El Caribe: REMERFI, TROPIGEN, PROCISUR, REDARFIT, NORGEN Y CAPGENET. Contacto: Ing. Aura Jazmín Morales de Borja [email protected]; (503) 2328-0045 Ing. Salvador Humberto Zeledón [email protected]; Telefax (503) 2302-0294. Sitio Web: http://www.sirgealcelsalvador.org.sv/bienvenida.html



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105 I Conference of Natural Resources and Development - Food, water and energy security: integrated science for sustainability Perfil: This First Conference of Natural Resources and Development called Food, water and energy security: integrated science for sustainability, is an opportunity to connect the scientific and academic world to the governmental area and the private sector. The Conference aims to be a space to disseminate updated knowledge regarding the food, water and energy security in the frame of sustainability. Área temática: Recursos naturales y Desarrollo Alcance: Internacional País: Chile Recinto: Centro de Convenciones, Hotel Viña del Mar Double Almeyda 80 – Reñaca. (56-32) 290 2800. Fecha: 28 November 2013 (Edición 1a) Sectores: The I Conference of Natural Resources and Development had magisterial lectures from 5 keynote speakers, oral presentations from selected works sent by international scientists and researchers plus poster exhibitions. Patrocinantes: Center for Natural Resources Development (CNRD) hosted at the Institute for Technology and Resources Management in the Tropics and Subtropics (ITT); Journal of Natural Resources and Development; Universidad Católica de Valpaaríso. Organizador: United Nations Environment Programme (UNEP); Center for Natural Resources and Development (CNRD). Público: Professors, students, entrepreneurs, professionals, researchers and all other members of the public, private or educational area working on topics related to the conference frame. Contacto: [email protected] Sitio Web: http://www.confnrd2013.info/


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106 Expo Agro-Tecnológica Jalisco 2014 Perfil: Esta exposición es la plataforma de la comunicación y de información en la industria y ofrece a las empresas expositoras la oportunidad de presentarse a un público profesional. El visitante puede conocer a fondo y exhaustivamente sobre las últimas novedades, tendencias, servicios y productos de muchas áreas temáticas diferentes. Para los expositores, la feria es una excelente herramienta de marketing para introducir nuevos productos, establecer contactos comerciales, así como para reforzar su propia marca y mantener contactos de negocios existentes. Área temática: Tecnología agrícola Alcance: Regional País: México Recinto: Calle 2, Recintos de la Universidad de Guadalajara Av. Parres Arias y Periférico. Parque Industrial Belenes. Tel: (33) 3165.8343. Guadalajara, México. Primera edición: 2014 Fecha: 07 al 09 de noviembre de 2014 Periodicidad: Anual Próxima edición: 2015 Sectores: Invernaderos, sistemas de irrigación fertilizantes, orgánicos, agroquímicos, instituciones biotecnología, maquinaria agrícola, embalaje - mallas y textiles equipo de bombeo- plásticos, insumos agrícolas, semillas equipo para en campo, maquinaria agrícola, viveros, árboles, hortalizas, maquinaria forestal acuacultura, hidroponía. riego, fertilización, control de plagas, tecnología de vanguardia. Horario: 06:31 horas (UTC -6) Patrocinantes: INOCON; Grupo Informador; Grupo Modelo; CocaCola; Gobierno del Estado de Jalisco; Grupo CIPSA; CONFOR.


107 Organizador: Comité organizador: Volcán Jorullo 422, Col. El Collí Urbano, CP. 45070 Zapopán, Jalisco. Tel: (33) 1542 .6330 , (33) 1546.6256. (33) 3180.8133, (33) 3133.6625; [email protected]; [email protected]; www.expoagrotecjal.com Perfil de los expositores: Empresas nacionales e internacionales que deseen establecer, fortalecer, posicionar y sostener un vínculo comercial con los actores del mercado agrícola nacional. Sectores agroambiental, agroecológico, agroindustrial, agronegocios, agropecuario, agroquímico, agro tecnológico, y de agro servicios. Público: Estudiantes de entidades públicas y privadas de carreras relacionadas con el sector; nuevos Inversionistas; egresados de carreras afines; técnicos, profesionales y agricultores; productores del campo; pequeños, medianos y grandes empresarios que forman la cadena de valor agroambiental, agroecológico, agroindustrial, agronegocios, agropecuario, agroquímico, y agro-tecnológico; miembros de instituciones y asociaciones del sector; personalidades y funcionarios de entidades; público en general interesado en nuevas opciones en cultivos de hortalizas en el hogar. Contacto: [email protected] Sitio Web: http://www.expoagrotecjal.com/



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108 12° Exposición Internacional de Tecnología alimentaria, aditivos e ingredientes - Tecno Fidta Perfil: Tecno Fidta es un espacio único donde los expositores pueden afianzar la relación con sus actuales clientes y generar nuevos contactos y los visitantes disponen de una amplia oferta de actividades académicas (conferencias técnicas, presentación de productos) para capacitarse con lo último en tecnología y servicios). Tecno Fidta cuenta con el apoyo de las 29 subsidiarias, 5 oficinas centrales y 48 representaciones para más de 150 países que Messe Frankfurt tiene en el mundo. Esta situación permite que se incremente el número de visitantes regionales e internacionales y potenciales compradores de la industria que están seducidos por la calidad de los productos argentinos. Área temática: Tecnología alimentaria Alcance: Internacional País: Argentina Recinto: Centro Costa Salguero. Buenos Aires, Argentina Primera edición: 2004 Fecha: 16 al 19 de Septiembre de 2014 Periodicidad: Bianual Próxima edición: 2016 Sectores: Procesamiento; envasado y embotellado; aditivos; ingredientes y materias primas; refrigeración; laboratorios y control de calidad; automatización y control; productos de higiene industrial para plantas alimenticias y de bebidas; accesorios y periféricos; y servicios para la industria. Actividades durante el evento: 4ª Ronda Internacional de Compradores de Tecnología Alimentaria, Aditivos e Ingredientes. Horario: 14 a 20 hs.


109 Patrocinantes: Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva; Ministerio de Turismo de la Nación; Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP) - Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca; Ente de Turismo de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (ENTUR); Asociación Argentina de Consorcios Regionales de Experimentación Agrícola (AACREA); Asociación Argentina de Grasas y Aceites (ASAGA); Asociación Argentina de Ingenieros de la Industria Alimenticia (AAIIA); Asociación Argentina de Poscosecha de Granos (APOSGRAN); Asociación Argentina de Producción Animal (AAPA); Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa (AAPRESID). Organizador: Indexport Messe Frankfurt SA. Av. Luis M. Campos 1061, Piso 5º. C1426BOI - Buenos Aires, Argentina. Tel.: +54 11 4514 1400. Fax: +54 11 4514 1404. www.tecnofidta.com; [email protected] Perfil de los expositores: Empresas nacionales e internacionales interesadas en establecer, fortalecer, posicionar y sostener un vínculo comercial con los actores del mercado agrícola nacional. Sectores agroambiental, agroecológico, agroindustrial, agronegocios, agropecuario, y agroquímico. Público: Estudiantes de entidades públicas y privadas de carreras relacionadas con el sector. Nuevos inversionistas; egresados de carreras afines; técnicos, profesionales y agricultores; productores del campo; pequeños, medianos y grandes empresarios que forman la cadena de valor agroambiental, agroecológico, agroindustrial; agronegocios, agropecuario, agroquímico, agro tecnológico; miembros de instituciones y asociaciones del sector; personalidades y funcionarios de entidades gubernamentales; público en general interesado en nuevas opciones en cultivos de hortalizas en el hogar. Contacto: www.alimentos.org.ar Sitio Web: http://www.tecnofidta.com

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110 Vitafoods South America: el evento más enfocado en nutracéuticos en América del Sur Perfil: Vitafoods South America es el principal evento de la industria de los alimentos funcionales y nutracéuticos en la región. Es una de las principales ferias de alimentos, repleta de productos innovadores e ingredientes, análisis de expertos, y numerosas oportunidades para aprender más acerca de las últimas tendencias de la industria. La feria es una excelente oportunidad para obtener una visión general del mercado, conocer nuevas tecnologías, descubrir tendencias, y para reunirse con colegas de la industria. Área temática: Tecnología alimentaria Alcance: Internacional País: Brasil Recinto: Transamérica Expo Center. Av. Dr.Mário Villas Boas Rodrigues. 04757-020. São Paulo, Brasil Fecha: 8 y 9 de abril de 2014 Periodicidad: Anual Síntesis de ediciones previas: La última edición del evento recibió un número récord de visitantes y proporcionó un momento único para los proveedores de ingredientes clave, fabricantes y distribuidores para hacer negocios y estudiar la manera de entrar en el mercado más prometedor y creciente. Horario: 11:51 horas (UTC -3) Patrocinantes: ApaNat: Asociación Paulista de Naturología; Federação das Indústrias do Estado do Paraná (FIEP). Organizador: BTS Informa. Rua Bela Cintra 967 - 11. Sao Paulo, Brasil. Tel: +55 (0)11 35987800. Fax: +55 (0)11 35987801. Contacto: Rua Bela Cintra, n° 967, 11° andar, Consolação. 01415-003 São Paulo-SP/ Brasil. [email protected] , Maple House. 149 Tottenham Court Road. London, W1T 7AD. United Kingdom; [email protected] Sitio Web :http://www.vitafoodssouthamerica.com.br/page.cfm/link=83



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111 TecnoCárnicos andina 2014. 4º Salón Andino de Tecnologías para la producción de cárnicos Perfil: El TecnoCárnicos andina trae a los productores y consumidores de productos cárnicos. Los expositores provienen en su mayoría de América del Sur. En la feria se muestran nuevas tecnologías de producción. El TecnoCárnicos andina es una de las más famosas ferias comerciales en América del Sur. Los productores presentan sus productos con gran atención al detalle. Área temática: Tecnología cárnica Alcance: Regional País: Colombia Recinto: Hotel Sheraton. Avenida El Dorado 69c - 80 . 2105000. Bogotá, Colombia Fecha: 17 y 18 de marzo de 2014 (Edición 4ª) Periodicidad: Bienal Sectores: Equipo operacional de la carnicería, especias, ingredientes, máquinas para la carne y la producción de embutidos, prendas profesionales. Actividades durante el evento: Conferencias y seminarios Horario: 08:00 am a 06:00 pm Patrocinantes: Bogotá Turismo; Copa Airlines; Food News LATAM.COM Organizador: SOFEX AMERICAS LTDA. ITS COLOMBIA. Avenida Pradilla no. 5-92 . C.C. Plaza Chía Local 38. Chía. Tel. +57 (1) 861 4584 ext. 101; Fax +57 (1) 861 4584 ext. 108. Cundinamarca, Colombia. Público: Visitantes profesionales Contacto: [email protected] Sitio Web: http://www.tecnocarnicos.com/project/tecnocarnicos/tecno/index.cfm


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112 VIII Alimentec - Feria Internacional de la alimentación y la hospitalidad Perfil: Alimentec es una de las ferias más importantes para la industria alimentaria en Colombia y América Latina. Este evento ofrece el marco propicio para negociar y establecer contactos comerciales con los principales compradores mayoristas distribuidores e importadores de Colombia, Venezuela, Ecuador, Perú, Panamá, Costa Rica, Guatemala, El Salvador, República Dominicana, Puerto Rico, Las Bermudas, Aruba y demás islas de Centro América. Alimentec constituye el encuentro más representativo de la industria alimenticia colombiana y latinoamericana en materia de alimentos procesados, hortifruticultura, bebidas, maquinaria, equipamiento, suministros, empaques, tecnología y servicios. En la versión 2014, Alimentec se complementará con una amplia agenda académica que facilita encuentros profesionales y especializados, garantizando el relacionamiento de contactos cualificados. Área temática: Tecnología alimentaria Alcance: Regional País: Colombia Recinto: International Exhibition Center Corferias. Entrada Principal Carrera 37, No 24 - 67. 381-0000. Bogotá, Colombia. Fecha: 3 al 7 de junio de 2014 Periodicidad: Bienal Próxima edición: 2016 Sectores: Frescos y poscosechas; materia prima e insumo; alimentosprocesados; beibas y licores; empaques, envases y ambalajes; seguridad industrial, servicios alternos. Síntesis de ediciones previas: Edición 2012. Número de visitantes: 26.593. Número de expositores: 221. Área temática de exhibición: 9.190m2. Satisfacción de los expositores: 4, 3. Satisfacción de los visitantes: 4, 5 (Escala de 1-5). Organizador: Corferias. Carrera 37 No. 24-67. Tel: +57 (0)1 3810000. Fax: +57 (0)1 3810050. [email protected] Bogotá, Colombia.



113 Perfil de los expositores: Empresas relacionadas con hortifruticultura; alimentos procesados; bebidas; maquinaria; equipamento; envases; empaques; embalajes; tecnología; servicios; suministros. Público: Únicamente para visitantes profesionales: gerentes, propietarios o administradores; jefes de alimentos y bebidas; jefes de compras; chefs, auxiliares y asistentes; estudiantes de últimos semestres; bartenders, meseros, personal de servicio de cada sector convocado. Contacto: [email protected] Sitio Web: http://www.feriaalimentec.com/index.cfm?intIdioma=1&StrIdioma=es


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114 VI México en Guadalajara Perfil: VIV México en Guadalajara es una exposición internacional para la cría de animales y procesamiento de los animales. Es uno de los eventos principales de su tipo en el mundo. VIV México en Guadalajara reúne a todos los actores de la cadena de valor bajo un mismo techo. La feria presenta las últimas soluciones, tendencias y tecnologías para la cría y el procesamiento. Cada compañía tiene una oportunidad única para exhibir sus productos a una audiencia compuesta principalmente de los tomadores de decisiones de todo el mundo. Área temática: Tecnología agropecuaria Alcance: Internacional País: México Recinto: Guadalajara Exhibition Center. Av. Mariano Otero No. 1499. 44550 Guadalajara. Jalisco, México. Fecha: 22 al 24 de octubre de 2014 Periodicidad: Bienal Próxima edición: 2016 Sectores: Agricultura, cría de ganado, procesamiento de carnes. Productos: aditivos alimentarios, embalaje, equipo de la cría de animales, equipo de procesamiento de alimentos, equipos de combate, equipos de procesamiento de la carne, material de cría, materias primas, medicamentos veterinarios, nutrición animal, procesamiento de leche, productos cárnicos, refrigeración, suplementos nutricionales, transformación de huevos. Horario: 14:18 horas (UTC -6) Organizador: VNU Exhibitions Europe. Jaarbeursplein 6. 3521 Utrecht, Países Bajos. Tel: +31 (0)30 2952700. Fax: +31 (0)30 2952701. [email protected] Público: Únicamente para visitantes profesionales Contacto: [email protected] Sitio Web: http://www.feriasinfo.es/VIV-Mexico-M5535/Guadalajara.html



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115 EXPO PESCA PERU 2015, conjuntamente con ACUIPERU, Feria Internacional de Pesca y Acuicultura Perfil: Feria Internacional de Equipos, Suministros y Servicios para Pesquería y Acuicultura Alimentos del Mar y de Acuicultura. "Expo Pesca" & "AcuiPerú" es la feria internacional más grande en América Latina para promocionar la venta de equipos para embarcaciones pesqueras, pesquería, acuicultura & seafood, que se realiza en el Perú cada dos años, desde el 2003. Este evento cuenta con la oficialización del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (MINCETUR), la Asociación de Ferias del Perú (AFEP) y la Sociedad Nacional de Pesquería (S.N.P.). Los visitantes de Expo Pesca & AcuiPerú son empresarios pesqueros y acuícolas de primer nivel de decisión del Perú y América Latina, así como Importadores y compradores de seafood, incluyendo pescado fresco, congelado, en conservas, seco salado, harina y aceite de pescado. Área temática: Acuicultura; Pesca Alcance: Internacional País: Perú Recinto: Jockey Plaza Convention Center. Javier Prado Este. Lima, Perú Primera edición: 2003 Fecha: 5 al 7 de noviembre de 2015 (Edición 6a) Periodicidad: Bienal Próxima edición: 2017 Sectores: Marina, navegación, pesca. Productos: Aceite de pescado, aditivos alimentarios, bombas, brújulas, cajas, carnada, congeladores, conservas de pescado, embarcaciones, envasado, equipo de pesca, equipos de buceo, equipos de procesamiento de pescado, escalas desinfectante, esterilizadores, etiquetas, generadores, harina de pescado, máquinas de hielo, pescado, plantas de tratamiento de agua, radares, redes, sistemas de navegación, sistemas GPS, sonares. Actividades durante el evento: Congreso de Pesca y Acuicultura dirigido a los directores, gerentes, jefes, supervisores y personal especializado de empresas que producen productos pesqueros y acuícolas.


116 Síntesis de ediciones previas: La quinta versión de la Feria Internacional "Expo Pesca & AcuiPerú" se realizó del 07 al 09 de noviembre 2013 en el Centro de Exposiciones Jockey. Según las encuestas escritas efectuadas entre los exhibidores, durante los tres días de la Feria se cerraron ventas por US$ 2.110, 000, estimándose US$ 47.850, 000 en ventas proyectadas a doce meses. Alrededor de 8.761 personas visitaron la exhibición y los visitantes extranjeros vinieron de Alemania, Argentina, Brasil, Canadá, Chile, China, Colombia, Dinamarca, Ecuador, España, Francia, Holanda, India, Inglaterra, Nicaragua, Noruega, Reino Unido, Rusia, U.S.A. y Venezuela. Organizador: Thais Corporation S.A.C. Jr. Diego de Agüero 268. Lima, Perú. [email protected] Perfil de los expositores: Esta feria reunirá a los principales proveedores internacionales y locales de bienes de capital (maquinarias y equipos) asi como bienes de consumo (conservas, congelados, otros) del sector pesquero y acuicultura, con los principales usuarios de los mismos. los exhibidores tendrán la oportunidad de establecer contacto con los profesionales pesqueros del primer nivel de decisión y gerentes de compras, quienes podrán ver la más moderna tecnología pesquera. también reunirá a los productores de alimentos del mar y de acuicultura con los importadores y distribuidores de estos productos de diferentes países. Público: Profesionales Sitio Web: http://www.feriasalimentarias.com/main/oblea.asp?id_feria=453




117 SUCRONOR Perfil: A Mostra Sucroenergética do Nordeste - Sucronor, em sua 6ª edição se estabelece como a plataforma de desenvolvimento e negócios para o setor na região Nordeste. Com visitantes de 15 estados brasileiros a mostra apresenta produtos, serviços, tecnologias e conhecimento para toda cadeia produtiva do setor sucroenergético, tudo em um único ambiente, propício para realização de negócios e rede de relacionamentos. Encontros técnicos também fazem da mostra o palco de importantes discussões para todo setor. A mostra acontece simultaneamente à FORIND NE, onde os fornecedores industriais de diversos setores apresentam suas soluções para o mercado regional em plena expansão.A novidade para a 6ª edição do evento é o seu posicionamento estratégico, que objetiva atender crescentes demandas da região nordeste em setores de investimentos fundamentais: Energia, Metalmecânica, Elétrica e Eletrônica, Refrigeração, Marcenaria e Móveis.18º Seminário Regional Sobre a Cana-de-Açúcar.Organizado pela STAB Regional Setentrional, o seminário discutirá temas de interesse de profissionais que atuam no setor sucroenergético visando expandir e disseminar conhecimento, tecnologias e atualização de profissionais ligados ao setor. Área temática: Tecnología alimentaria; Industria azucarera Alcance: Internacional País: Brasil Recinto: Centro de Convenções de Pernambuco, Recife PE. Olinda, Brasil Fecha: 22 a 25 de Abril de 2014 (Edición 6ª) Periodicidad: Anual Próxima edición: 2015 Sectores: Agricultura, automação, máquinas agrícolas, transporte e logística Actividades durante el evento: 18º Seminário Regional Sobre a Cana-de-Açúcar. Organizado pela STAB Regional Setentrional, o seminário discutirá temas de interesse de profissionais que atuam no setor sucroenergético visando expandir e disseminar conhecimento, tecnologias e atualização de profissionais ligados ao setor. Horario: 16h às 22h


118 Patrocinantes: Sistema FIEPE; ABIMAQ; abnee; ABRAVA Organizador: Reed Exhibitions Alcantara Machado. Rua Bela Cintra, 1200, Sao Paulo. Alcantara Machado. Rua Bela Cintra, 1200. +55 11 3060-5000. Sao Paulo, Brasil. Público: Profesional Sitio Web: http://www.forindne.com.br/Setores/Sucronor/

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119 SHOWTEC 2014 Perfil: O evento é o principal instrumento de difusão de novas tecnologias agropecuárias desenvolvidas pela Fundação MS e por institutos de pesquisa mais atuantes no Brasil e no mundo em torno da produção de alimentos e energia. O Showtec se consolida como um evento direcionado aos produtores rurais que buscam inovações e conhecimentos aplicados diretamente aos seus negócios. Área temática: Tecnología agropecuaria Alcance: Internacional País: Brasil Recinto: Estrada da Usina Velha, Km 02 - Zona Rural - Caixa Postal 137 - CEP 79150-00 - Maracaju/M Fecha: 22 a 24 Janeiro 2014 (Edición 18a) Periodicidad: Anual Próxima edición: 2015 Sectores: Agricultura, serviços, tecnologia Actividades durante el evento: Programação técnica cientifica diversificada, incluindo giros tecnológicos e palestras específicas sobre os setores de soja, milho, consórcio, cana de açúcar dentre outros. Patrocinantes: Sistema FAMASUL; SistemaOCB/MS;CAIXA Económica Federal; APROSOJA Organizador: Rica Comunicação. Rua Uberlândia 148. Campo Grande, Brasil Público: Profesional Contacto: [email protected] Sitio Web: http://www.portalshowtec.com.br/home/


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120 9ª FENAGRA – Feira Internacional das Graxarias. Reciclagem Animal Perfil: A edição de 2014 vem com novidades. A Área temática de ocupação dos stands teve um aumento de 62% e o evento contará com um espaço exclusivo para a exposição de máquinas e equipamentos. Em menos de uma semana após o lançamento da edição 2014 da FENAGRA - Feira Internacional das Graxarias, o evento, que se diferencia por seu perfil técnico, teve todos os seus espaços comercializados, confirmando que é uma importante plataforma de negócios, lançamentos e tendências para o setor. A FENAGRA, organizada e promovida pela Editora Stilo, será realizada entre os dias 09 e 10 de abril de 2014 e por mais uma edição acontece em Campinas (SP), no Via Appia Eventos, que agora contará com uma Área temática especialmente reservada para que as empresas possam expor as suas máquinas e equipamentos, como, extrusoras, digestores, moinhos, prensas e secadores. Mais uma vez, além de reunir os fornecedores de tecnologias, novidades e tendências do mercado de Reciclagem de Resíduos de Origem Animal, que atendem as necessidades de diferentes indústrias, a FENAGRA também sediará o XIII Congresso Brasil Rendering, realizado pelo SINCOBESP – Sindicato Nacional dos Coletores e Beneficiadores de SubProdutos de Origem Animal em conjunto com a ABRA – Associação Brasileira de Reciclagem Animal. Área temática: Tecnología alimentaria Alcance: Internacional País: Brasil Recinto: Marginal da Rodovia Dom Pedro I, Km 123 – Saída 122 para Valinhos – n. 267 Fecha: 09 e 10 de abril de 2014 Periodicidad: Anual Próxima edición: 2015 Sectores: Agrícolas, aditivos, alimentos orgânicos, animais, animais de estimação, indústria de alimentos. Actividades durante el evento: Juntamente com a feira, acontece a 4ª EXPO PET FOOD, que traz os fornecedores de rações, equipamentos, embalagens, insumos e demais itens voltados à nutrição animal, além do VI Congresso Internacional e o XIII Simpósio sobre Nutrição de Animais de Estimação, ambos organizados pelo CBNA – Colégio Brasileiro de Nutrição Animal.


121 Síntesis de ediciones previas: A edição 2013 da FENAGRA foi realizada abril passado e mais uma vez além de reunir os principais fornecedores de tecnologias, novidades e tendências para as indústrias de ração animal, cosméticos, produtos de higiene e limpeza, biodiesel, entre outros, sediou o 12° Congresso Internacional de Graxarias do SINCOBESP – Sindicato Nacional dos Coletores e Beneficiadores de Subprodutos de Origem Animal e da ABRA – Associação Brasileira de Reciclagem Animal; a 3ª Expo Pet Food, que trouxe os principais fornecedores de rações, equipamentos, embalagens, insumos e demais itens voltados à nutrição animal, além do V Congresso Internacional e o XII Simpósio sobre Nutrição de Animais de Estimação, estes dois últimos organizados pelo CBNA – Colégio Brasileiro de Nutrição Animal. Patrocinantes: EUROETC Nutrition; Haarleslev Industries Organizador: Editora Stilo. Rua Sampaio Viana, 167 - Conj. 61. Sao Paulo, Brasil Público: Fabricantes de alimentos para animais, fabricantes de máquinas e equipamentos, consumíveis e matérias-primas, sabores, óleos, matadouros, prestadores de serviços, corantes, sabores, ingredientes, embalagens, vitaminas, levedura, atacadistas, entre outros. Sitio Web: http://www.editorastilo.com.br/feiras-eventos/fenagra-feira-graxaria

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122 AVESUI 2014: O maior ponto de encontro dos setores de Aves e Suínos da América Latina Perfil: Feira já consagrada dos setores de Aves e Suínos, a AveSui - Feira da Indústria de Aves e Suínos, é realizada há mais de 10 anos com grande sucesso e com o know-how da Gessulli Agribusiness. Avesui reúne las principa Avícola 2014. les empresas de la cadena de producción de aves y porcinos de Brasil y de América Latina. Es el espacio ideal para conocer las últimas novedades en productos y servicios para este sector. En paralelo a la exposición, se celebran seminários y cursos dónde se debaten temas como gestión, la actualidad económica del sector, bienestar animal, entre otros. Durante os dias 13 a 15 de Maio de 2014, Florianópolis (SC) receberá o XIII Seminário Técnico Científico de Aves e Suínos, que integra a programação da AveSui 2014 - Feira da Indústria Latino Americana de Aves e Suínos. Área temática: Avicultura Alcance: Internacional País: Brasil Recinto: CentroSul. Centro de Convenções de Florianópolis. Av. Gustavo Richard, s/n - Baía Sul. Centro Florinópolis. CEP: 88010-290. 48 3251-4000 - Fax: 48 3251-4010 de Florianópolis. Santa Catarina, Brasil. Fecha: 13 a 5 de Maio de 2014 Periodicidad: Anual Próxima edición: 2015 Sectores: Aves, suínos, reciclagem animal e biomassa Actividades durante el evento: Feira de Negócios; Painel de Economia e Mercado; Seminários Técnicos de Nutrição e Ambiência em Aves e Suínos; Workshop de Controladores e Sensores para galpões; Trabalhos científicos; Granja modelo de Aves e Suínos; Pavilhões internacionais; III Painel de Biomassa & Bioenergia; III Painel de Reciclagem Animal; Premio Jovem Cientista e Profissional; Palestras traduzidas para Português e Espanhol. Para fomentar e compartilhar ainda mais conhecimento dentro do seminário haverá a apresentação de trabalhos científicos para divulgação de pesquisas, o que amplia a qualidade e a abrangência do já reconhecido Seminário Técnico Científico de Aves e Suínos.


123 Patrocinantes: Gesullis; Embrapa; ASEMG; AGS Organizador: Gessuli Agribusiness. Avenida Antônio Gazzola, 1001. Itu, Brasil Público: A feira de negócios da AveSui é formada por empresas nacionais e internacionais que integram a cadeia produtiva de aves e suínos. São aproximadamente 250 empresas expondo seus produtos e serviços para um público altamente qualificado. Com a participação, muitas buscam reforçar sua marca e/ou presença em determinados mercados, já que o evento recebe visitantes de todas as regiões brasileiras e dos mais diversos países. Expositores internacionais também buscam o evento como uma porta de entrada para o mercado nacional e latino-americano. A AveSui 2014 reúne as principais empresas do setor produtivo de aves, suínos, reciclagem animal e biomassa em uma feira de negócios. Nela, é possível ter um contato direto com as principais tecnologias, produtos e serviços para potencializar sua produção. Na feira, a entrada é gratuita, bastando apenas se cadastrar Sitio Web: http://www.avesui.com/

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124 FENASUCRO 2014: O mayor evento mundial do setor sucronergético. 22ª Feira Internacional de Tecnologia Sucroenergética Perfil: O setor sucroenergético do Brasil, já esta estabelecido e tem o reconhecimento internacional de sua grandeza e importância no cenário mundial. Dentro desse contexto, a Fenasucro é um dos eventos de grande referência em tecnologia e intercâmbio comercial para as usinas e profissionais, no Brasil e em 40 diferentes países. Focado em negócios, o evento é aprovado pelos seus participantes. É um importante encontro entre os principais fabricantes de equipamentos, produtos e serviços para a agroindústria da cana, e os milhares de visitantes técnicos e qualificados, e sempre apresenta as maiores novidades do setor. A Fenasucro 2014 contará com a presença dos principais profissionais do setor agricola, sucroenergético, industrial, tecnológico ou seja, toda cadeia da agroindústria sucroenergética mundial. O principal encontro entre produtores, profissionais e os principais fabricantes de equipamentos, produtos e serviços para a agroindústria da cana-de-açúcar, um evento completo que oferece aos visitantes a oportunidade de explorar toda a cadeia de produção: preparo do solo, plantio, tratos culturais, colheita, industrialização, mecanização, aproveitamento dos derivados transporte e logística do produto e subprodutos da cana-de-açúcar. Área temática: Industria azucarera Alcance: Nacional País: Brasil Recinto: Centro de Eventos Zanini, Sertãozinho. Sao Paulo, Brasil Fecha: 26-29 de agosto de 2014 (Edición 22a) Periodicidad: Anual Próxima edición: 2015 Sectores: O setor Agrícola da Fenasucro apresenta equipamentos e insumos voltados para o preparo de solo, plantio, tratos culturais e colheita da cana-de-açúcar. O setor de Fornecedores Industriais da Fenasucro tem o objetivo de aproximar pequenos, médios e grandes fornecedores de equipamentos, suprimentos e serviços industriais aos grandes grupos empresariais. O setor de Processos Industriais da Fenasucro é a vitrine do que há de mais moderno em tecnologia, máquinas, equipamentos e serviços para a indústria do segmento. O setor de Transporte e Logística representa hoje quase 30% do custo da produção de cana-de-açúcar, por isso a Fenasucro não poderia deixar de dar a este segmento a importância que ele tem.


125 Patrocinantes: Multiplus Organizador: Reed Exhibitions Alcantara Machado. Rua Bela Cintra, 1200, Sao Paulo. Alcantara Machado. Rua Bela Cintra, 1200. +55 11 3060-5000. Sao Paulo, Brasil. Perfil de los expositores: Produtores, profissionais e os principais fabricantes de equipamentos, produtos e serviços para a agroindústria da cana-de-açúcar. Público: Compradores, comerciantes, diretores, industriais, profissionais e técnicos do setor agricultores. Contacto: Paulo Montabone. Tel.: 16 2132 8936. [email protected]; Reginaldo Matheucci. Tel.: 16 2132 8936, [email protected] Sitio Web: http://www.fenasucro.com.br/



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126 SUCROESTE 2014: 4ª Mostra Sucronergética da região Centro-Este Perfil: O objetivo da Sucroeste é promover o desenvolvimento da região que hoje é considerada a maior e atual fronteira agrícola do setor, é a região que mais atrai investidores interessados em empreender negócios na agroindústria canavieira nacional. Neste ambiente de prosperidade, a Sucroeste também vem criando ótimas oportunidades de negócios para toda a cadeia de fornecedores de tecnologia, equipamentos e serviços do setor sucroenergético instalada na região, além de apresentar as novidades para as usinas locais. O formato da Mostra Sucroenergética Centro-Oeste planeja a integração de fornecedores de tecnologias e investidores do mercado canavieiro, além de pesquisadores e lideranças políticas e empresariais do Centro-Oeste. Área temática: Industria azucarera Alcance: Nacional País: Brasil Recinto: Centro de Convenções de Goiânia, Brasil Fecha: 28 al 31 de outubro de 2014 (Edición 4ª) Periodicidad: Bienal Próxima edición: 2016 Sectores: Máquinas, Equipamentos e Acessórios para a Indústria Sucroenergética Actividades durante el evento: 2do. Seminario Canal Sucroeste Patrocinantes: Reed Exhibitions Alcantara Machado; Multiplus Organizador: Reed Exhibitions Alcantara Machado; Multiplus Público: Profesional Contacto: [email protected] Sitio Web: http://www.ffatia.com.br/Sucroeste/Home/


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127 9a FFATIA. Feira de Fornecedores a Actualizao Tecnologica da Industria de Alimentacao Perfil: A maior vitrine de inovações para o setor do Centro-Oeste brasileiro. Reúne, a cada nova edição, visitantes e expositores inseridos na cadeia produtiva de alimentos. Na 9ª edição, em 2014, a FFATIA apresentará novas tecnologias de maneira setorizada e objetiva, organizando os expositores por atividade, o que facilita a visitação do grande público e garante bons negócios. Área temática: Tecnología alimentaria Alcance: Nacional País: Brasil Recinto: Centro de Convenções, em Goiânia – GO Fecha: 28 a 31 de outubro 2014 Sectores: Embalagens; processos; equipamentos industriais; sucroenergético Actividades durante el evento: Reuniões previamente agendadas e direcionadas entre empresas "Compradoras" e empresas "Vendedoras", a partir da identificação das necessidades de produtos e serviços destas empresas, que possam suprir esta demanda. É um dos instrumentos de mercado mais eficazes para a promoção de negócios, usando a dinâmica de encontros empresariais com interesses complementares e afins, as empresas são colocadas frente a frente, numa mesa de negociação individual, de acordo com suas necessidades e perfil de atuação Horario: 14h ás 21h Patrocinantes: Reed Exhibitions Alcantara Machado Sitio Web: http://www.ffatia.com.br/Ffatia/Home/

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128 FEIRA FRUTAL 2013. XV Agroflores. 20ª Semana Internacional da Fruticultura, Floricultura e Agroindústria Perfil: FRUTAL 2013 única feira com frutas, flores e agroindústria realizada em uma capital do Nordeste, com a facilidade de maior número de voos, mais opções de hospedagem, com público qualificado do Ceará e de outros Estados. Em todas as edições contamos com cursos técnicos, palestras, uma feira de grande afluxo de pessoas, somado à tradição e qualidade do evento FRUTAL, com mais de 35.000 visitantes na última edição. Área temática: Fruticultura; Tecnología agrícola Alcance: Internacional País: Brasil Recinto: Festival de Flores. No Centro de Eventos do Ceará em parceria com a Câmara Setorial de Flores e Plantas Ornamentais do Estado do Ceará e SEBRAE/CE. Primera edición: 1994 Fecha: 09 a 12 de setembro de 2013 Periodicidad: Anual Próxima edición: 2014 Sectores: Frutas frescas e processadas; hortaliças; frutas e hortaliças orgânicas flores de corte; flores e folhagem tropicais; gramados e plantas ornamentais adubos e fertilizantes; estufas e casas de vegetação; sistema de irrigação e fertirrigação; sementes; tratores e maquinários para agricultura; software para agronegócios; equipamentos para packing-house; frutas e bebidas exóticas portos e companhias de transporte e logísticas; empresas de consultoria e certificadoras; indústria de sucos de frutas; empresas de tratamento de água instituições de financiamento, federais e estaduais; produtos da agricultura familiar órgãos e instituições de fomento aos setores de frutas, flores e agroindústrias. Actividades durante el evento: Em todas as edições contamos com cursos técnicos, palestras, uma feira de grande afluxo de pessoas, somado à tradição e qualidade do evento FRUTAL, com mais de 35.000 visitantes na última edição. EXPOFOOD 2013 é organizada em parceria da ABRASEL e outras instituições do segmento de alimentos, abrangendo toda cadeia de alimentos e serviços, equipamentos e espaço gourmet. Em sua primeira edição tivemos


129 como expositores os grandes grupos do mercado local – fornecedores de equipamentos, empresa do Estado do Amazonas e de Portugal. FESTIVAL DE FRUTAS E POLPAS. No setor da fruticultura terá um espetáculo de texturas, cores e sabores, onde os expositores estarão recebendo os visitantes e oferecendo-lhes além das tecnologias mais avançadas, degustações de frutas in natura, sucos e polpas nos sabores mais variados e típicos da diversidade tropical brasileira. Síntesis de ediciones previas: A FRUTAL, realiza-se desde o ano de 1994, sendo organizada pelo INSTITUTO FRUTAL, como promotor e realizador dos eventos desde 1999, com belo histórico, sequencial e ininterrupto. Esses números consolidam a FRUTAL como um dos mais importantes eventos do setor do agronegócio brasileiro, apresentando crescimento de expositores internacionais e se firmando como referência na atração de investimentos e conquistas de novos mercados para o Estado do Ceará. Patrocinantes: Banco de Nordeste; SEBRAE; NACIONALGAS; SVM; BAYER; FRUTAL Organizador: Instituto Frutal. Av. Barão de Studart, 2360 - Sala 1305, Fortaleza , Brasil. Euvaldo Bringel Olinda; [email protected]; io Bringel Olinda; [email protected]; Antonio Erildo Lemos Pontes. [email protected] Perfil de los expositores: Nesta última edição, as frutas e as flores que impulsionam o agronegócio brasileiro puderam ser vistas na feira através de 250 expositores que apresentaram as novidades da tecnologia, o potencial e a qualidade da produção cearense e de outros Estados brasileiros. Os estandes apresentavam equipamentos, insumos, logísticas, consultorias, climatizações, sementes, defensivos, produtos de irrigação, tratamento de água e outras atividades relacionadas à atividade do negócio de frutas, flores e agroindústria. Público: Em cada edição participam cerca de 38.000 visitantes. Um público selecionado, constituído de produtores, compradores, vendedores, exportadores, importadores, executivos e técnicos de empresas ligadas à fruticultura, floricultura e agroindústrias de todo o território brasileiro e delegações de vários países. Autoridades governamentais e da iniciativa privada, também, prestigiaram o evento. Sitio Web: http://www.frutal.org.br/frutal2013/




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130 EXPOINTER 2014 Perfil: Já é tradição: no penúltimo trimestre do ano, os olhos do mundo da pecuária e agronegócio se voltam para o Parque Assis Brasil, em Esteio. Reconhecida internacionalmente como uma das maiores e mais importantes exposições-feira, a Expointer atrai investidores de todas as partes, que buscam por novidades tecnológicas no segmento, participam de leilões e discutem, através de diversos painéis, o futuro do agribusiness. A Expointer também possui programação para o grande público: shows, artesanato e exposições de raças encantam adultos e crianças que fazem o evento bater recorde de visitas a cada ano que passa: para 2014 a expectativa é receber cerca de 450 mil pessoas. Área temática: Ganadería Alcance: Nacional País: Brasil Recinto: Parque Estadual de Exposições Assis Brasil. BR 116 – Km 13. Esteio, Brasil Fecha: 30/08 a 07/09 Periodicidad: Anual Próxima edición: 2015 Sectores: Agropecuária, agricultura, máquinas e equipamentos agrícolas, produção agropecuária Actividades durante el evento: Show de Máquinas, Feira de Agricultura Familiar, Expoargs – exposição de artesanato, Fóruns, seminários, cursos e palestras com temas sempre voltados ao aprimoramento da agropecuária, Prêmio Gerdau Melhores da Terra, Julgamentos e leilões de animais. Síntesis de ediciones previas: Em 2013: 19 seminários; 12h de programação/dia; 4mil pessoas circulando nos eventos e espaços da casa. Organizador: Eventos SEAPPA. Av. Getúlio Vargas, 1384. Porto Alegre, Brasil Público: Profesional Contacto: [email protected] Sitio Web: http://www.expointer.rs.gov.br/inicial


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131 AgroPonte Agronegócio e Agricultura Familiar 2013 Perfil: Agrupar, integrar, relacionar e promover o desenvolvimento individual e coletivo dos setores da avicultura, agricultura, pecuária, suinocultura, apicultura, fruticultura, piscicultura, turismo de negócios, meio ambiente e ecologia. Área temática: Agricultura familiar; Avicultura; Fruticultura Alcance: Local País: Brasil Recinto: Pavilhões José Ijair Conti, Avenida Santos Dumond - Parque Centenário, CEP 88.803-200 - Criciúma/SC – Brasil. Fecha: 13/08/2014 17/08/2014 Periodicidad: Anual Próxima edición: 2014 Sectores: Agrícola, alimentación, máquina - herramienta, tecnología, exposición de animales Actividades durante el evento: Ações paralelas e integradas, como seminários, apresentações, rodadas de negócio, encontros, palestras e debates técnicos, agregarão importantes valores técnicos, institucionais e promocionais ao evento e conseqüentemente para aos setores relacionados ao Agronegócio e Agricultura Familiar. Organizador: Nossacasa Feiras e Eventos. Saldanha da Gama, nº 70 - Centro, Criciuma, Brasil Contacto: [email protected] Sitio Web: http://www.nossacasa-sc.com.br/detalhes-feiras/1


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132 Fispal Cafe São Paulo Perfil: A Fispal Café, Feira de Negócios para o Setor Cafeeiro, é o palco de negócios para profissionais de cafeterias, restaurantes, bares, padarias, pizzarias, sorveterias, além de lojistas e distribuidores que estão em busca de novidades em equipamentos, acessórios, utensílios, embalagens e do próprio café. O evento acontece simultaneamente à Fispal Food Service, Feira Internacional de Produtos e Serviços para a Alimentação Fora do Lar, e à Fispal Sorvetes, Feira Internacional de Tecnologia para a Indústria de Sorveteria Profissional. Juntas, estas feiras formam a sinergia ideal para quem procura novidades para o setor. A Feira é o mais completo evento do setor cafeeiro, difundindo, através de mais de 60 expositores, as novas tendências do mercado do Café no Brasil e no mundo. Área temática: Café Alcance: Nacional País: Brasil Recinto: Expo Center Norte. Rua José Bernardo Pinto, 333 Vila Guilherme . 04329-900. São Paulo, Brasil. Fecha: 24.06.2014 - 27.06.2014 Periodicidad: Anual Próxima edición: 2015 Sectores: Equipamentos, acessórios, utensílios, embalagens do café Actividades durante el evento: A Fispal Café promove uma ótima oportunidade para você estar frente A frente com produtores, torrefadores, exportadores, distribuidores, profissionais do food service, baristas e donos de cafeterias de todo o país. A realização simultânea com A Fispal food service, A Fispal Sorvetes e ao Sial Brazil torna A visitação ainda mais qualificada e diversificada. A Feira é palco de lançamento de produtos e troca de experiências entre profissionais do mundo inteiro. Horario: 13:00 a 21:00 h Organizador:


133 BTS Informa. Rua Bela Cintra 967 - 11. Tel: +55 (0)11 35987800. Fax: +55 (0)11 35987801. Sao Paulo, Brasil. [email protected] Público: Somente público profissionals Contacto: [email protected] Sitio Web: http://www.feriasinfo.es/Fispal-Cafe-M11878/Sao-Paulo.html



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134 MercoAgro. 10ª Feira Internacional de Negócios, Processamento e Industrialização da Carne e do Leite Perfil: Sucesso é a palavra que define a MercoAgro, Feira Internacional de Negócios, Processamento e Industrialização da Carne. As principais empresas da indústria da carne marcam presença na feira, com uma oportunidade única para apresentar produtos e lançamentos e, principalmente, fazer negócios com toda a cadeia produtiva no maior pólo de frigoríficos do Brasil, a cidade de Chapecó, no oeste catarinense. São mais de 650 marcas expositoras reunidas em uma Área temática de 15 mil m², para apresentar as novidades nos segmentos de máquinas, ingredientes e aditivos, embalagens, refrigeração, automação industrial, logística, equipamentos e acessórios, tratamento de efluentes, higienização, entre outros produtos e serviços. Em 2014, acompanhando a tendência do mercado, a décima edição da feira amplia seu foco de atuação e também será palco as novidades da industria do leite, numa oferta sem igual para a cadeia de processamento da proteína animal. Área temática: Industria láctea; Tecnología cárnica Alcance: Internacional País: Brasil Recinto: Parque de Exposições Tancredo de Almeida Neves. Santa Caterina. Chapecó, Brasil Fecha: 09 a 12 setembro de 2014 Patrocinantes: UBRAFE; Revísta Nacional de Carne; ACIC Chapecó; ABRAVA Organizador: BTS an informa Business Público: Visitação qualificada é marca registrada da feira. Empresários e profissionais de diversas partes do mundo, percorrem os corredores da MercoAgro em busca das novidades do setor. São empresas de pequeno, médio e grande porte, representando a indústria frigorífica de aves, suínos e bovinos, o agronegócio, a indústria de alimentos, além de importadores e exportadores. Participam da feira presidentes, vice-presidentes, empresários, proprietários, diretores, gerentes industriais e executivos, engenheiros e tecnólogos de alimentos, gerentes e supervisores de embalagens e novos produtos, responsáveis por compras e análises laboratoriais, controle de qualidade e certificação de produtos, técnicos em manutenção, veterinários, nutricionistas, empreendedores, cooperativistas, acadêmicos ligados à agroindústria, entre outros formadores de opinião do setor de carnes. Contacto: [email protected] Sitio Web: http://www.informagroup.com.br/site/hotsite.asp?IdEvento=180


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135 Biofach América Latina. Feria Internacional de Productos Orgánicos y Agroecología Perfil: El gobierno brasileño reconoce los beneficios de la agricultura ecológica y apoya el desarrollo estable del sector con varias acciones, entre ellas, la participación en ferias. BIOFACH America Latina, en colaboración con Bio Brazil Fair, se ha consolidado como la feria más importante del sector orgánico en América Latina y está presente en el calendario internacional de eventos dedicados a la agricultura orgánica. Área temática: Agricultura orgánica Alcance: Regional País: Brasil Recinto: Pavilhão da Bienal do Ibirapuera. São Paulo, Brasil Fecha: 04 - 07 junio de 2014 Sectores: Agricultura y marketing; los alimentos básicos, materias primas, frutas, verduras, postres, comida sana, especias, productos de conveniencia, carne, embutidos, pescado, leche, productos lácteos, huevos, alimentos congelados, productos de panadería, confitería y agricultura y marketing; los alimentos básicos, materias primas, frutas, verduras, postres, comida sana, especias, productos de conveniencia, carne, embutidos, pescado, leche, productos lácteos, huevos, alimentos congelados, productos de panadería, confitería y sin semillas; bebidas; medios y servicios; productos naturales, productos para la salud, regalos, accesorios de baño, artículos de higiene, materiales de limpieza y hogar; tejidos naturales; otros productos naturales.

Actividades durante el evento: Parallel Bio Brazil Fair-BIOFACH America Latina es el Foro Internacional de Agricultura Orgánica y Sostenible. Este evento contará con la presencia de personalidades del mundo orgánico de diferentes países para discutir temas, tendencias globales y las oportunidades para los productos brasileños en el mercado global. Horario: 11:00 - 19:00 Organizador: NürnbergMesse Brasil. Andrezza Perri. [email protected]; +55 11 3205.5025 Contacto: [email protected] Sitio Web: http://www.biofach-americalatina.com.br/es/index.php?pgid=evento&mi=010000000000



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136 V Congreso Internacional de Banano: el reto del mercado bananero Perfil: Los mejores expertos de la industria bananera provenientes del mundo entero se reunirán durante tres días para intercambiar conocimiento y explorar prospectos de negocios, así como la situación actual y las perspectivas del mercado bananero. Área temática: Mercados y negocios; Industria bananera Alcance: Nacional País: Costa Rica Recinto: Centro de Convenciones del Hotel WYNDHAM San José Herradura. San José, Costa Rica Fecha: 24 al 27 de febrero de 2014 Sectores: Agrícola Patrocinantes: Bayer; Syingenta Organizador: Corporación Bananera Nacional Público: Profesional Contacto: Tel. (506) 2240-2333; Fax (506) 2241-7337; Apartado Postal: 894-1150 La Uruca, San José de Costa Rica. [email protected] Sitio Web: http://congresointernacionaldebanano.com/?lang=en


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137 Expoactiva Nacional 2014 Perfil: La agricultura y la ganadería son los ejes sobre los que gira Expoactiva Nacional, un evento que combina la exposición de insumos, equipos y maquinaria ganadera y agroindustrial con las conferencias, las exhibiciones de animales y las demostraciones de productos. Además de estas actividades, este salón propone otra de especial interés para sus participantes: las ruedas de negocios, una oportunidad de generar nuevos contactos comerciales y ampliar mercados. Área temática: Agricultura; Ganadería Alcance: Local País: Uruguay Recinto: Asociación Rural de Soriano. Ituzaingó, 248. Soriano, Uruguay Fecha: 19 al 22 de marzo de 2014 (Edición 19ª) Periodicidad: Anual Próxima edición: 2015 Sectores: Agrícola, agricultura, ganadería, maquinaria agrícola Actividades durante el evento: Ruedas de negocios; conferencias, exhibiciones de animales: demostraciones de productos. Organizador: Asociación Rural de Soriano, Ituzaingó, 248. Soriano, Uruguay Contacto: [email protected] Sitio Web: http://www.nferias.com/expoactiva-nacional/


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138 Expo Prado 2014. 109ª. Exposición Internacional de Ganadería y Muestra Agro Industrial y Comercial Perfil: Con más de 100 ediciones, Expo Prado es un evento de referencia para las empresas y profesionales vinculados a la ganadería y a la agricultura. Este salón, el más importante del sector en Uruguay, reúne en lo último en insumos, equipos y maquinaria ganadera y agroindustrial y potencia el intercambio de conocimientos y las relaciones comerciales entre sus participantes. Área temática: Agricultura; Ganadería Alcance: Nacional País: Uruguay Recinto: Rural del Prado, Predio de Exposiciones & Eventos, Lucas Obes, 1011. Montevideo, Uruguay. Primera edición: Fecha: 4 al 15 de septiembre de 2014 (Edición 109ª) Periodicidad: Anual Sectores: Agrícola, mascotas, agricultura, ganadera, ganadería, ganado, maquinaria agrícola Actividades durante el evento: 29ª Semana Internacional del Caballo Arabe; Rienda en Punta 2013; 28 Expoferia Ovina. Paso de los Toros 2013; 78ª Exposición Nacional. Expo Ovina Melo 2013; 100ª Exposición Nacional e Internacional, Durazno 2013. Organizador: Asociación Rural del Uruguay. Avda. Uruguay, 864 (11100). Montevideo, Uruguay Público: Profesional Contacto: Tel.: (+598) 2336 6563. Lucas Obes 1011. Montevideo, Uruguay. [email protected] Sitio Web: http://expoprado.com/es/


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139 XXXII Expoferia Internacional de Ganadería, Industria, Agricultura y Comercio, y Servicios. LXIII Exposición Nacional de Ganadería Perfil: Esta feria es una gran plataforma donde los expositores pueden mantener contacto directo con su público objetivo y disfrutar, al igual que los visitantes, de las actividades lúdicas que ofrece el salón: espectáculos musicales, exhibiciones ganaderas. Este evento apunta a promover: el acercamiento de los sectores empresariales, con el objeto de estimular su permanente superación; los sectores nacionales de la actividad empresarial privada o estatal, ya sean de la producción primaria, industrial y de servicios, demostrando el desarrollo alcanzado por los mismos; la venta de productos expuestos, tanto en el mercado nacional como internacional; y la venta de productos expuestos, tanto en el mercado nacional como internacional. Área temática: Agricultura; Ganadería; Tecnología agropecuaria Alcance: Nacional País: Paraguay Recinto: Predio Ferial: Asociación rural de Paraguay. Ruta Transchaco Km. 14 - Mariano R. Alonso, Paraguay. +595 21 754 160 R.A. Primera edición: 1975 Fecha: 6 al 21 de juliode 2013 Periodicidad: Anual Próxima edición: 2014 Sectores: Agricultura, comercio, equipamiento industrial, ganadería, maquinaria agrícola Actividades durante el evento: Además de la muestra, en forma paralela, se realizan eventos de carácter nacional e internacional que congregan verdaderas multitudes. Atracciones de las más variadas para niños, adultos y para todos los gustos se ofrecen al público para así lograr una verdadera feria de nivel internacional. Síntesis de ediciones previas: Expo 2011: 1650 expositores y 702.090 visitantes


140 Patrocinantes: Kaiser, Coca-Cola, Tigo Organizador: Unión Industrial Paraguaya; Asociación Rural del Paraguay Contacto: Lic. Silvia Rojas, Relaciones Pública. [email protected] +595 21 754 160 R.A. (595-21) 754.160. Sitio Web: http://www.expo.org.py/


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141 Aqua Sur 2014: la feria más grande del Hemisferio Sur Perfil: En AQUA SUR, expositores provenientes de cinco continentes y más de 40 países se esperan para exhibir, absorber e intercambiar conocimientos. Sé parte de una excelente oportunidad para conocer y recorrer la industria de la acuicultura en un solo lugar, para hacerte partícipe de los avances, productos, servicios y tecnología de vanguardia que acontecen en esta fascinante actividad tanto en Chile como en el mundo. AQUA SUR es el espacio perfecto para que inversionistas, empresarios, ejecutivos, profesionales, investigadores, estudiantes y medios de comunicación, intercambien conocimientos sobre la materia, y al mismo tiempo, descubran nuevas oportunidades para generar lazos y concretar futuros negocios. Área temática: Acuicultura Alcance: Internacional País: Chile Recinto: Lado Poniente Km 1.018 - Ruta 5 Sur Lado Poniente Km 1.018 - Ruta 5 SurLado Poniente Km 1.018 - Ruta 5 Sur. Puerto Montt, Chile. Fecha: 22, 23, 24 y 25 de octubre de 2014 Periodicidad: Bienal Próxima edición: 2016 Sectores: Alimentación, pesca, pescado Actividades durante el evento: Rueda de Negocios de productos del mar Patrocinantes: ProChile; SalmonChile; Subsecretaría de Pesca y Acuicultura; Cámara Chilena-Noruega de Comercio. Organizador: Editec Grupo Editorial. Antonio Bellet 444 piso 6 Providencia, Santiago de Chile. Tel. (56-2) 27574200 e-mail: [email protected]



142 Público: Inversionistas, empresarios, ejecutivos, profesionales, investigadores, estudiantes y medios de comunicación. Contacto: Dto. Exposiciones S.R.A. Teléfono: 4324-4700 int.781 Teléfono Directo: 4324-4780; [email protected] Sitio Web: http://www.aqua-sur.cl/aqua_sur/


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143 Pesca Sur 2013 Perfil: Pesca Sur reúne, cada dos años, a los fabricantes y distribuidores de equipos, servicios y soluciones tecnológicas para el sector pesquero con el objetivo de que muestren sus novedades a los profesionales del sector. Además de una muestra comercial, este salón acoge un extenso ciclo de conferencias con expertos del sector y diversas charlas donde los expositores podrán presentar sus productos y servicios. PESCA SUR es un punto de encuentro orientado a satisfacer las necesidades de la comunidad pesquera nacional e internacional. Desde sus inicios, en el año 2005, se ha convertido en una de los encuentros de pesca más importante del hemisferio sur. Área temática: Pesca Alcance: Local País: Chile Recinto: Centro de Eventos SurActivo. Concepción, Chile Fecha: 9 al 10 de octubre de 2013 Periodicidad: Bienal Próxima edición: 2015 Sectores: Alimentación, medio ambiente, equipos pesca, pesca, soluciones tecnológicas Patrocinantes: Asociación de Industriales Pesqueros (ASIPES), SONAPESCA, Municipalidad de Hualpen Organizador: Grupo Editorial Editec Contacto: Viviana Ríos. [email protected]; 56-2-2757 4264 Sitio Web: http://pescasur.editec.cl/pesca_sur/


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144 XV Congreso Mundial de Corriedale Perfil En esta oportunidad el Congreso Mundial de Corriedale estará dirigido a establecer los objetivos de la raza, redefinir sus parámetros la raza y generar un debate con respecto a “hacia donde vamos”. Área temática: Ganado vacuno Alcance: Internacional País: Argentina Recinto: Predio Ferial de Buenos Aires - La Rural. Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina Fecha: 21 al 22 de julio de 2014 Organizador: Dirección Asociación Argentina Criadores de Corriedale. Av Pte Roque Saenz Peña 943 – Piso 7` Of 71. CP 1035 Cuidad Autonoma de Buenos Aires. Tel +5411 4326-1009; [email protected]; www.corriedale.org.ar; facebook.com/AsociacionArgentinaCorriedale Contacto: 7º piso – 71. 54 11 4326.1009. Buenos Aires, Argentina Sitio Web: http://www.corriedale.org.ar/pdf/informaciones_bilingue.pdf


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145 XXXVI Reunión Científica Anual. Asociación Peruana de Producción Animal - APPA 2013 Perfil: La Asociación Peruana de Producción Animal (APPA), integrada por profesionales del sector Agro-pecuario (Médicos Veterinarios, Ingenieros Agrónomos, Zootecnistas y de profesiones afines), dedicados a la Investigación Científica en el campo pecuario, contribuyó a la actualización del sector mediante la realización de su congreso anual denominado “XXXVI Reunión Científica Anual” en la ciudad de Lima, los días 04 al 06 de diciembre de 2013. Área temática: Producción animal; Tecnología pecuaria Alcance: Nacional País: Perú Recinto: Auditorio de Facultad Medicina Veterinaria – UNMSM. Av. Circunvalación s/n San Borja (Lima, Perú). Referencia: altura del Trébol Javier Prado. Fecha: 04 al 06 de diciembre 2013 (Edición 36ª) Periodicidad: Anual Próxima edición: 2014 Sectores: Temática: nutrición y alimentación de rumiantes y no rumiantes; genética y reproducción; sanidad animal; manejo y control del ambiente; producción de pastos y forrajes; socio-economía; transferencia tecnológica en producción animal. Patrocinantes: Universidad Científica; Montana, Gloria Organizador: Asociación Peruana de Producción Animal (APPA) Público: Participantes: investigadores, docentes universitarios, profesionales del sector productivo agropecuario, profesionales vinculados a entidades afines interesados en la producción animal y estudiantes de las profesiones relacionadas e interesadas en el sector productivo. Sitio Web: http://www.perulactea.com/tag/appa/

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146 Tecnoagro Perú 2014 Perfil: Tecnoagro Perú es la principal plataforma de negocios del país, donde se exhiben los mejores proveedores de tecnologías del mundo para la Agricultura, la Agroindustria y la Agroexportación. Área temática: Tecnología agrícola Alcance: Nacional País: Perú Recinto: Centro de Convenciones Cerro Juli. Arequipa, Perú Fecha: 03 al 05 de julio de 2014 Periodicidad: Anual Próxima edición: 2015 Sectores: Insumos agrícolas, maquinaria, alimentos, tecnología, agropecuarias; equipos para el procesamiento agroindustrial; productos y servicios para la agroexportación. Actividades durante el evento: 5to. Congreso Internacional de Agro Tecnología; Rueda de Negocios; Demostración de Maquinaria en movimiento a campo abierto; Agrosorteos. Horario: 11am a 6:00 pm Patrocinantes: Hidrostal: CYTOPERU SAC; AgriBIO; John Deere; FERTITEC; Maruplast; NETAFIM; Tracto Motors. Organizador: Feria Tecnoagro Perú S.A.C. [email protected]; [email protected] Público: Empresarios, agricultores; académicos; profesionales e inversionistas del agro Sitio Web: http://www.tecnoagroperu.com.pe/el_organizador.html



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147 Expopastelería y chocolate Perfil: Expo Pasteleria y Chocolate fue creada pensando en las necesidades de la reposteria moderna. Esta edición de Expo Pasteleria y Chocolate ofrecerá moldes, talleres, cursos, pastelerias, proveedores para pasteleria y cup cake, oportunidades de negocio, materias primas, mucho más. Área temática: Panificación, pastelería y confitería Alcance: Nacional País: México Recinto: CINTERMEX. Av. Fundidora No. 501 - Col. Obrera - Monterrey, N.L., México - C.P. 64010 - T. +52 (81) 8369 6969 - [email protected] Fecha: 17 al 19 de enero de 2014 Sectores: Pastelería, chocolate Actividades durante el evento: Talleres; cursos Organizador: Expo Negocio Monterrey Contacto: (81) 20 46 03 15; (81) 19 51 74 51 ; [email protected] Sitio Web: http://www.expopasteleria.com.mx/



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148 AGROALIMENTARIA 2015. Feria Internacional de alimentos, tabacos y bebidas Perfil: La ayor plataforma internacional de negocios de los sectores agrícola y agroindustrial de la República Dominicana y del Área temática del Caribe. Agroalimentaria es una de las ferias profesionales más importantes en el comercio de productos agrícolas y agro-procesados: alimentos, tabacos y bebidas del Área temática Centroamericana y del Caribe. Este hecho es reconocido por los expositores nacionales, compradores y visitantes internacionales procedentes de EE.UU., Europa, Centroamérica y la Región del Caribe. Es un encuentro profesional, cuyo éxito emana de la oferta altamente especializada, la innovación y el determinante compromiso del enfoque internacional del evento. Área temática: Mercados y negocios; Tecnología agropecuaria Alcance: Internacional País: República Dominicana Recinto: Renaissance Jaragua, Hotel & Casino. Santos Lugares, República Dominicana Primera edición: 2007 Fecha: Mayo de 2014 Periodicidad: Bienal Próxima edición: 2016 Actividades durante el evento: Agroalimentaria ofrece una amplia gama de actividades conexas, entre las cuales se destacan: Jornadas Técnicas: Actualización en temas fundamentales para estos sectores. Salón del Tabaco y Ron: Exhibición de Cigarros Premium dominicanos de renombre internacional); Talleres y conferencias gastronómicas: Todos los sabores de República Dominicana y el Caribe revelados; Degustaciones de Ron y Café: Los más finos aromas y espirituosos nacionales); Esquinas Frutales: Usos y posibilidades de las principales frutas tropicales. Organizador: Junta Agroempresarial Dominicana, Inc. (JAD). Centro de Exportación e Inversión de la República Dominicana (CEI-RD). Ferias y Exposiciones del Caribe (CARIFEX). Sitio Web: http://www.feriasalimentarias.com/main/oblea.asp?id_feria=389



149 Simposio Tecnología y Gerencia Agropecuaria Área temática: Tecnología agropecuaria Alcance: Local País: Venezuela Recinto: Asociación de Profesores de la Universidad Centrooccidental Lisando Alvarado (APUCLA) Fecha: 14 al 16 de marzo de 2013 Horario: 08.00 a 12.00 pm y de 02.00 a 06.00 pm Patrocinantes: Asociación de Profesores de la Universidad Centrooccidental Lisandro Alvarado (APUCLA) Organizador: Fundación NADBIO Público: Profesionales y estudiantes del Área temática agropecuaria Contacto: [email protected]; 51-0251-2592667 Sitio Web: http://www.venezuelaganadera.com/eventos/simposio-tecnologia-y-gerencia-agropecuaria-fundacion-nadbio-ucla-14-15-y-16-marzo-2013-barquisimeto


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http://www.venezuelaganadera.com/eventos/simposio-tecnologia-y-gerencia-agropecuaria-fundacion-nadbio-ucla-14-15-y-16-marzo-2013-barquisimeto�


150 ExpoAgro Sinaloa Perfil: En 2014 Expo Agro Sinaloa será una vez más el foro generador de negocio y conocimiento más completo de México. Las marcas más reconocidas del sector agroalimentario están presentes, así como productores de todo el país. Objetivos: promover y apoyar el desarrollo de la actividad agroalimentaria nacional; Desarrollar y mantener las condiciones físicas necesarias de infraestructura y servicios para una adecuada y eficaz interacción entre comercializadores de insumos y tecnología con productores, técnicos y distribuidores interesados; propiciar que las marcas presenten sus productos de mayor innovación y desarrollo tecnológico y promoverlas; contribuir con la formación de una cultura de agronegocios; y mostrar al mundo que la producción agroalimentaria de México representa una ventana de oportunidades para hacer negocios agroindustriales. Área temática: Tecnología agroalimentaria; Mercados y negocios Alcance: Internacional País: México Recinto: Campo Experimental del Valle de Culiacán, Carretera Maxipista Culiacán-Mazatlán Km. 17.5. Culiacán, Sinaloa, México. Fecha: 19 al 21 de febrero de 2014 (Edición 24ª) Periodicidad: Anual Próxima edición: 2015 Actividades durante el evento: Programa integral de conferencias sobre: tecnología, capacitación, apoyo para lo sproductores y principales tendencias en la agricultura. Además, Expo Agro Sinaloa, ofrece a todos los participantes y visitantes en cada edición: Oportunidades de Negocio; año con año los expositores exponen sus productos más novedosos, además de que establecen ofertas especiales y promociones únicas (Gran Oferteo) durante los tres días. Síntesis de ediciones previas: Edición 2013: una vez más se cumplieron las expectativas y metas planteadas, se llevó a cabo la XXIII edición de Expo Agro Sinaloa. Se contó con una nutrida participación de todos los sectores productivos, de los agricultores sinaloenses y de más de 22 Estados de la República Mexicana. Los expositores provinieron de los 3 niveles de gobierno, así como de las cámaras, asociaciones, organismos e instituciones del sector agroalimentario y del sector turístico, empresarial y económico.


151 Horario: 10:00 am a 5:30 pm Organizador: Confederación de Asociaciones Agrícolas del Estado de Sinaloa (CAADES) Perfil de los expositores: Agroquímicos; instituciones; biotecnología; maquinaria agrícola; empaque y embalaje; mallas y textiles; equipo de bombeo; fertilizantes; insumos agrícolas; semillas; invernaderos; sistemas de irrigación. Contacto: Oficinas Generales en Culiacán, Sinaloa. Edificio Caades. Planta Baja. Juan Carrasco 787 Nte. Col. Centro. Cp. 80000. Tels. +52 (667) 712 0900 / 713 6551. Fax +52 (667) 713 1197. Culiacán, Sinaloa, México. Sitio Web: http://www.expoagro.org.mx:88/

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152 Caribbean Week of Agriculture (CWA): Linking the Caribbean for Regional Food and Nutrition Security and Rural Development Perfil: The Caribbean Week of Agriculture (CWA), the premier agricultural event on the Region's calendar, brings together stakeholders for a week of activities to promote agriculture and agri-industry via policy dialoguing, learning sessions, and an exhibition showcasing the fruits of the sector. CWA was conceptualized by IICA as a facility to place agriculture and rural life on the “front burner” of regional integration activities and in doing so enable: a) the key decision-makers in the public and private sectors to better acknowledge the importance of agriculture and rural life to the economic, social and environmental stability of the region; and b) for the major stakeholders in agriculture and related sectors to have an opportunity to dialogue and forge a common vision for the repositioning of agriculture and the enhancement of rural life. The CWA is the premier event on the Agriculture calendar in the Caribbean Region. It is convened under the aegis of the Alliance for Sustainable Development of Agriculture and the Rural Milieu (“The Alliance”). From the first inaugural meeting in 1998, the two main collaborating agencies were the Inter-American Institute for Cooperation on Agriculture (IICA) and the Caribbean Community (CARICOM) Secretariat. Área temática: Seguridad alimentaria Alcance: Regional País: Guyana Recinto: Guyana International Conference Centre located at 5 Half Orchid Drive, Liliendaal, East Coast Demerara, adjacent to the CARICOM Secretariat Headquarters. Primera edición: 1999 Fecha: October 4th -12th, 2013 (Edición 12a) Periodicidad: Irregular Actividades durante el evento: Workshops; Exhibition/Trade Show and meetings Horario: 9:00 – 17 hrs Patrocinantes:


153 Inter-American Institute for Cooperation on Agriculture (IICA) and the Caribbean Community (CARICOM) Secretariat, FAO. Organizador: Alliance for Sustainable Development of Agriculture and the Rural Milieu (“The Alliance”) Contacto: Guyana Marketing Corporation. Tele: 227-1630. [email protected]; CWA Secretariat. 226-2219. [email protected] Sitio Web: http://www.cwa.caricom.org/


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154 2nd Annual 2013 Urban Agricultural Fair Área temática: Agricultura urbana Alcance: Nacional País: Jamaica Recinto: Loring Greenough House, 12 South Street in the heart of Jamaica Plain Fecha: September 15 2013 (Edición 2ª) Periodicidad: Anual Próxima edición: 2014 Síntesis de ediciones previas: Boston's first agricultural fair in over 130 years was held in Jamaica Plain on September 16, 2012. The fair had the feel of a small county fair -- no fairway or rides, but lots of exhibits, hands-on demonstrations, and even a panel of judges who awarded prizes and blue ribbons for entered agricultural products (baked and canned goods, garden produce, and honey). Organizador: Agricultural Hall. 245 Amory Street. Jamaica Plain, MA 02130. 617-388-7378 Contacto: http://www.aghall.com/Fair Sitio Web: http://jamaicaplain.patch.com/groups/events/p/2nd-annual-urban-agriculture-fair

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155 Agrofest: Encouraging Entrepreneurship Through Innovative Agriculture Perfil: This is Barbados Agricultural Society's annual Exhibition. Farmers, craft persons and processors of agricultural products are among the many exhibitors each year. Área temática: Agricultura urbana Alcance: Nacional País: Barbados Recinto: Queens Park, Bridgetown, Barbados Fecha: February 28th through March 2nd 2014 Periodicidad: Anual Próxima edición: 2015 Actividades durante el evento: The best in agricultural products; Livestock show; kitchen garden; Vegetable Basket Mini Farm exhibit; Renewable Energy display. Síntesis de ediciones previas: Last year there were approximately 60, 000 visitors over the three day show and over 250 exhibits running daily. Patrocinantes: Pinnacle Feeds, Barbados Egg & Poultry Producers Association Organizador: Ministry of Agriculture and the Rural Development Commission (RDC); Barbados Agricultural Society (246) 436-6683/4, Fax (246) 435-0651. Perfil de los expositores: At Agrofest Barbados patrons get the unique opportunity to see local high quality products/services, and to experience all aspects of Barbados’ agricultural sector in a relaxed and comfortable environment. Contacto: The Agrofest Secretariat, C/o The Barbados Agricultural Society. "The Grotto", Beckles Road, St. Michael. (246) 436 6683 OR 436 6683/4; Fax (246) 435 0651; [email protected] ; [email protected]; http://www.basonevoice.org/; http://www.funbarbados.com Sitio Web: http://whatsoninbarbados.com/whatsoninbarbados-eventdetail.php?eventKey=16004



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156 Food Technology Summit Argentina 2014: Capacitación/Tendencias e Innovación/Networking y Negocios Perfil: Una jornada con especialistas internacionales de primer nivel. Conferencias técnicas gratuitas y un área temática de negocios con la presencia de las empresas más prestigiosas en el Área temática de aditivos, ingredientes y servicios para la industria alimentaria. Este evento reunirá a los principales referentes de la industria. Área temática: Tecnología alimentaria; Mercados y negocios Alcance: Internacional País: Argentina Recinto: Espacio Darwin, Hipódromo de San Isidro. Av. Bernabe Márquez 700. Buenos Aires, Argentina. Primera edición: 2010 Fecha: 28 de octubre de 2014 Periodicidad: Anual Próxima edición: 2015 Sectores: Aditivos, ingredientes, productos y servicios para la industria de alimentos y bebidas Actividades durante el evento: Conferencias técnicas gratuitas Patrocinantes: Dupont; Tate & Lyle; DSM Organizador: Revista Enfasis Alimentación. Un producto de FLC SA. [email protected] Perfil de los expositores: Empresas proveedoras de aditivos, ingredientes, productos y servicios para la industria de alimentos y bebidas.



157 Público: Los profesionales que participan en el Summit son ejecutivos de mandos altos y medios de empresas productoras de alimentos y bebidas pertenecientes a áreas temáticas como Ingeniería Alimentaria, Procesamiento de Alimentos, Marketing, Producción, Compras, Exportaciones, Aseguramiento de la Calidad, Investigación y Desarrollo, Nuevos Productos, Microbiología, Laboratorio, Nutrición, Control de Calidad y Auditoría, entre otras. Contacto: [email protected] Sitio Web: http://www.ftsummit.com.ar/


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158 Naturaltech - Feira Internacional de Alimentação Saudável, Produtos Naturais e Saúde Perfil: A conscientização do consumidor e sua exigência cresceram. O ponto de venda precisou se adaptar e ampliar seus produtos para atender esta demanda. Assim é a NATURALTECH, uma feira profi ssional voltada a negócios na Área temática de alimentação saudável, suplementos, beleza e terapias complementares. Para quem visita, a NATURALTECH é uma experiência incrível: além de conhecer novos produtos para seu negócio, poder ver, provar, experimentar, cheirar, tocar e saborear uma infi nidade de lançamentos e ainda conhecer os profi ssionais que estão por trás desses produtos. Para quem expõe seu produto, a NATURALTECH é a certeza de atingir um amplo número de compradores qualifi cados e falar diretamente com os canais de distribuição do setor. E ainda fi delizar e conquistar consumidores, gerando demanda nos pontos de vendas. Área temática: Alimentación Alcance: Nacional País: Brasil Recinto: Bienal do Ibirapuera. Pavilhão da Bienal do Ibirapuera. Parque do Ibirapuera, portão 3. São Paulo - SP – Brasil. Fecha: 4 a 7 de Junho 2014 - quarta a sábado (Edición 10a) Sectores: Alimentación, salud Actividades durante el evento: O ciclo de palestras que compõe a programação da Naturaltech proporciona uma ampla discussão, entre público e profissionais, sobre as atuais necessidades e tendências do setor. O Seminário SVB – Alimentação Ética, Saudável e Sustentável é voltado às pessoas preocupadas com alimentação mais saudável e aos adeptos do vegetarianismo e do veganismo. O Seminário ABC SPAS aborda os benefícios de uma vida mais saudável e as técnicas adotadas pelo segmento. Por fim, o Encontro de Aromatologia - Olfato, Tato e Paladar trata das terapias alternativas para o bem-estar, como aromaterapia, práticas sensoriais e temperos especiais. Horario: 11h ás 19h Patrocinantes: Aministerio do Desenvólvimiento Agrario, Associação Brasileira do Comércio Farmacêutico (ABCFARMA); Associação Nacional de Farmacêuticos Magistrais (ANFARMAG); Sociedade Vegetariana.


159 Organizador: Estrutural Perfil de los expositores: Alimentos funcionais, probióticos e integrais; alimentos vegetarianos; fitoterápicos, suplementos e shakes; mel e derivados; cosméticos naturais; óleos essenciais e velas; tratamientos complementares; equipamentos. Público: Lojistas, dsitribuirdores, farmácias, supermercados, clínica e hospitais, restaurantes, médicos, nutricionistas, terapeutas, universidades. Contacto: Tel.: (11) 2226-3161. [email protected]; 11 2226-3100. [email protected] Sitio web: http://www.naturaltech.com.br


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160 Agromercados Honduras 2014 Perfíl: Agromercados es una feria internacional agrícola que se realizará en Honduras cada 2 años. Su segunda edición se desarrollará el 22 y 23 de Mayo de 2014, en el Centro de Convenciones Expocentro de la ciudad de San Pedro Sula. Se estima la participación de más de 1.000 visitantes. El objetivo de Agromercados es generar un punto de encuentro en Honduras, donde converjan los actores públicos y privados de los diferentes eslabones de la cadena agrícola (productores, compradores nacionales e internacionales, agroexportadores, agroindustria, sector financiero, proveedores de insumos, empaques, servicios, entidades públicas y cooperación, etc.) a efecto de promover negociaciones empresariales. Área temática: Mercados y negocios Alcance: Internacional País: Honduras Recinto: Centro de Exposiciones Expo Centro. San Pedro Sula, Honduras Fecha: 22 y 23 de mayo de 2014 Sectores: Productos agroecológicos; plantas vivas y productos de floricultura; hortalizas, raíces y tubérculos alimenticios; frutas frescas y procesadas (jugos y extractos); semillas y frutos secos; café y cacao; té y especias - plantas medicinales; cereales y productos de molinería; aceites - semillas y productos oleaginosos; paja y forraje; nsumos agricolas, equipos, maquinarias; material y equipos de empaques. Patrocinantes: Funder; SAG; Ficohsa; La Colonia; Finca; Universidad de San Pedro Sula (USAP) Perfil de los expositores: Importadores Nacionales e Internacionles; Cadenas de supermercados; Agroindustrias; Agroexportadores; Proveedores del sector agrícola. Contacto: Fundación para el Desarrollo Empresarial Rural – FUNDER Col. Miramontes, frente a Santos y Cía.Tegucigalpa, Honduras. Tel: (504) 2239-4711; [email protected]



161 15o Agrocafé. Simposio Nacional do Agronegócio Café Perfil: Profissionais atuantes e influentes, empresários, pesquisadores, executivos e futuros profissionais estarão reunidos em Salvador durante o 15° Simpósio Nacional do Agronegócio Café, participando da Expo Café com foco nas articulações entre todos os segmentos da cadeia produtiva. Esta será uma excelente oportunidade para fazer contatos e investir em grandes negócios. O café é o alimento mais consumido diariamente por 78% da população acima de 10 anos, o que representa 79, 7 litros/habitante ano, sendo que o consumo é maior na região Nordeste, seguido do Sudeste. Essas projeções de crescimento da nossa economia e a perspectiva de bom momento para o café no Brasil, fazem da Expo Café um sucesso. Área temática: Café; Mercados y negocios Alcance: Nacional País: Brasil Recinto: Bahia Othon Palace Hotel. Salvador Bahia, Brasil Fecha: 24 a 26 de Março de 2014 Actividades durante el evento: Painel café arábica x robusta: uma análise da produção, consumo e dos blends nos diversos países; painel a produção integrada de café; seminário nacional da cafeicultura familiar. Cursos: 1. Cafeicultura de precisão; 2.Implantação do programa de indicação geográfica dos cafés da bahia; 3. Irrigação de salvação do cafeeiro 4. Manejo do cafezal-safra zero; 5. Mecanização de média e pequena fazenda de café; 6. Racionalização no uso de adubos e água nos períodos de estiagem. Público: Profissionais atuantes e influentes, empresários, pesquisadores, executivos e futuros profissionais estarão reunidos em Salvador durante o 15° Simpósio Nacional do Agronegócio Café, participando da Expo Café com foco nas articulações entre todos os segmentos da cadeia produtiva. Contacto: [email protected] Sitio web: http://rdeventos.com.br/ev2014/agrocafe2014/?page_id=50


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162 EXPO ANTAD 2014 Perfil: Evento que genera interacción entre los principales actores del Sector Detallista para incrementar, estrechar o iniciar relaciones comerciales. Durante cuatro días, los visitantes de EXPO ANTAD 2014 tendrán la oportunidad de intercambiar estrategias comerciales con cadenas detallistas y mayoristas, así como con empresas que son o desean ser proveedores del sector comercial; específicamente en categorías de Abarrotes Comestibles y no comestibles, Productos Frescos, Mobiliario y Suministro para Tiendas, Tecnología Comercial, etc. Estimados para la edición 2014: 45.000 m2 de piso de exposición con más de 3.000 espacios, 11.200 millones de pesos en ventas, con la presentación de más de 600 nuevos productos. Países participantes: Argentina, Australia, Bolivia, Brasil, Canadá, Chile, China, Colombia, Corea del Sur, Costa Rica, Cuba, Egipto, El Salvador, España, Estados Unidos, Francia, Gran Bretaña, Guatemala, Honduras, India, Indonesia, Italia, Japón, Malasia, Nicaragua, Nueva Zelanda, Panamá, Paraguay, Perú, Polonia, Puerto Rico, República Dominicana, Sudáfrica, Turquía, Uruguay, Venezuela, Vietnam. Área temática: Mercados y negocios Alcance: Internacional País: México Recinto: Expo Guadalajara. Av. Mariano Otero No. 1499 Col. Verde Valle C.P. 54560. Guadalajara, Jalisco, México. Primera edición: 1984 Fecha: 12 al 14 de marzo de 2014 (Edición 30ª) Periodicidad: Anual Próxima edición: 2015 Sectores: Productos frescos, alimentos en todas sus presentaciones, abarrotes no comestibles, tecnología comercial e insumos. Síntesis de ediciones previas: Edición 2013: Resultados 2013: 45.000 m2 piso de exposición con más de 2.800 espacios, 11050 millones de pesos en ventas, con la presentación de más de 550 nuevos productos.


163 Organizador: Asociación Nacional de Tiendas de Autoservicio y Departamentales, ANTAD Perfil de los expositores: Proveedores y distribuidores de productos frescos, alimentos en todas sus presentaciones, abarrotes no comestibles, tecnología comercial e insumos. Público: Se esperan más de 30.000 visitantes, entre presidentes de empresas, directores generales, directores comerciales, directores de recursos humanos, directores de consumos internos, gerentes de tienda, jefes de piso, compradores internacionales, mayoristas, distribuidores, comercio independientes, entre otros. Sitio Web: http://www.expoantad.net/expo2014/

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164 SITEVINITECH MENDOZA 2014. Salón y Conferencia Mundial de equipos y técnicas para la vid, el vino y los destilados Perfil: Este evento constituirá la encrucijada de intercambios ineludible de América Latina. Es una muestra internacional de equipos y servicios para la producción de la viña y elaboración, embotellado, transporte, embalaje y comercialización del Vino y Destilados en general, además de reuniones de negocio, visitas y conferencias técnicas de alto nivel. Durante 3 días, las dos exposiciones, que en esta edición se realizarán en forma conjunta, reunirán buena parte de la oferta internacional en equipamiento y materiales para las industrias vitivinícola y agrícola, permitiendo a productores de la región, tener acceso a las tecnologías de punta disponibles para el sector. Área temática: Industria vitivinícola; Agricultura Alcance: Internacional País: Argentina Recinto: Unión Centro Industrial Mendoza, UCIM. Mendoza, Argentina Fecha: 28 al 30 de mayo de 2014 (Edición 3ª) Periodicidad: Anual Próxima edición: 2015 Sectores: Cerealero; lácteo; ganado y carnes; hortalizas y legumbres; cultivos industriales, frutales; viñas, flores, leche y productos lácteos. Síntesis de ediciones previas: Agrotech y Vinitech: Exitosas ruedas de negocio y récord de visitas en balance de muestras más importantes del sector Agroexportador · Participaron 145 empresas expositoras de todo el mundo y se concretaron 69 exitosas ruedas de negocios, cuyos resultados podremos ver en los próximos meses. Con un récord de concurrencia de 11.592 visitas profesionales, cerró la versión 2009 de Vinitech y Agrotech, las ferias más importantes del sector agro-exportador, y que organizadas por FISA, por primera vez se realizaron conjuntamente este fin de semana del 9, 10 y 11 de julio, en el centro de eventos Espacio Riesco de la capital. Organizador: FISA ARGENTINA


165 Perfil de los expositores: Fabricantes y distribuidores nacionales e internacionales de maquinarias; herramientas; equipos de riego; proveedores de insumos; de tecnología en diversas áreas temáticas; de servicios logísticos; de packaging frutícola y para la industria de base agrícola; de instrumentos de medición; de meteorología; desarrolladores de software, entre otros bienes y servicios para el campo y la industria. Público: Productores y profesionales de los sectores cerealero; lácteo; de ganados y carnes; de hortalizas y legumbres; de cultivos industriales, frutales; viñas, y flores, leche y productos lácteos, ganado y carnes. Se prevé también la presencia de académicos y estudiantes universitarios. Sitio Web: http://www.feriasalimentarias.com/main/oblea.asp?id_feria=195



166 ABASTUR 2014. 28a. Edición - Alimentos, Bebidas y Suministros para Hoteles, Restaurantes y Catering de México y el Caribe Perfil: XXIX Aniversario. Es la exposición más importante de la Industria de la Hospitalidad en México. Se reúnen los actores más importantes del sector Ho.Re.Ca (Hoteles, restaurantes y cafeterías): proveeduría, compradores, decidores, medios, etc. Área temática: Mercados y negocios Alcance: Nacional País: México Recinto: Centro Banamex. Avenida del Conscripto Número 311 - México DF - Cp 11200 Primera edición: 1985 Fecha: 01 al 04 de septiembre de 2014 (Edición 29ª) Periodicidad: Anual Próxima edición: 2015 Sectores: Industria Restaurantera, Hotelera y de Catering

Actividades durante el evento: Concursos, seminarios, y degustaciones Síntesis de ediciones previas: En la edición anterior la exposición tuvo una superficie de 12.500 m2 donde se instalaron 1.300 stands ocupados por un total de 800 expositores quienes representaron a 8 países. La exposición tuvo un total de 28.000 visitantes. Horario: Diariamente de 12 a 21 horas

Organizador: Asociación Mexicana de Abastecedores de la Industria Turística (AMAIT)


167 Público: ABASTUR espera 30.000 visitantes profesionales locales e internacionales. Sector de alimentos y bebidas: importadores, exportadores, distribuidores, mayoristas, retail: super e hipermercados, almacenes, importadores, distribuidores y mayoristas de vinos; hoteles; restaurantes; cafés; bares; pubs; clubs y resorts; procesadores y empaquetadores de alimentos; gobiernos y asociaciones de comercio; confiteros. Sitio Web: http://www.abastur.com//

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168 VINOS & BODEGAS 2014. Exposición Internacional de Bodegas, Vinos, Espirituosos, Gastronomía y sectores relacionados Perfil: Vinos y Bodegas es la exposición de vinos más importante del país. Se lleva a cabo anualmente y su impacto es de gran importancia para el rubro vitivinícola en general. El objetivo de esta feria es por un lado, atraer consumidores actuales y potenciales, propagar el conocimiento y la cultura del vino, de forma inconsciente y entretenida donde el público podrá participar de variadas actividades como ser charlas, degustaciones, visitas guiadas, etc. Por otro lado, la exposición está orientada al productor para fomentar el desarrollo de negocios y la apertura a nuevos mercados locales e internacionales. Se ofrecerán espacios para bodegas de países vecinos y tendrá difusión mundial y vinculación con ferias del exterior. Vinos & Bodegas también estará orientada a la promoción del vino argentino en el Exterior, a través de Rondas de Negocios, organizadas en conjunto con la Fundación Export-Ar, donde compradores de todo el mundo concretarán negocios a través de 80 reuniones programadas con las distintas bodegas y productores vitivinícolas del país. Área temática: Industria Vitivinícola; Gastronomía; Mercados y negor Alcance: Nacional País: Argentina Recinto: Predio de Exposiciones La Rural. Buenos Aires, Argentina Primera edición: 2000 Fecha: 17 al 19 de septiembre de 2014 (Edición 14ª) Periodicidad: Anual Próxima edición: 2015 Actividades durante el evento: Nuevo Sector especial de Producciones Limitadas y Espumantes. Como complemento, la feria promoverá el consumo inteligente a través de charlas y conferencias, y ofrecerá diferentes áreas temáticas destinadas a la recreación y al entretenimiento con originales propuestas, fieles al estilo de Vinos y Bodegas Síntesis de ediciones previas: Edición 11ª. Vinos y Bodegas, es la muestra emblemática del sector vitivinícola argentino, organizada por Bodegas de Argentina y La Rural, Predio Ferial de Buenos Aires. Durante cuatro días más de treinta y tres mil personas visitaron la exposición, realizada en los 5.000 m2 del Pabellón Ocre de La Rural, Predio Ferial de Buenos Aires. Organizador: La Rural S.A. y Staffing and Training Group S.R.L. con el apoyo de Bodegas de Argentina Asociación Civil.


169 Perfil de los expositores: Grandes Bodegas, bodegas boutique, champañeras, proveedores de alimentos gourmet, así como escuelas, revistas, agencias de turismo y demás empresas relacionadas con gastronomía y vinos. Público: Profesionales y público, se espera la asistencia de 40.000 personas aproximadamente Sitio Web: http://www.larural.com.ar/ferias/vinos-y-bodegas-2014/

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170 EQUIPOTEL 2014 incluyendo Food&Drinks, salón de alimentos y bebidas con área temática gastronómica. Feria internacional de alimentos y bebidas, equipos, productos, servicios, para hoteles, moteles, “flats”, restaurantes, bares, loncherías, ”fast food”, cocinas industriales, lavanderías y similares Perfil: Con más de 50 años de realización, el Grupo Equipotel celebra la más grande y más diferenciada feria del sector de Latino América y una de las mayores del mundo en su especializada, juntando en un solo evento todas las áreas temáticas relacionadas para componer una estructura completa. Nova Equipotel concilia todos los factores necesarios para el éxito de su empresa, reuniendo los principales lanzamientos, tendencias y servicios con la más alta tecnología desarrollada para hoteles, restaurantes y similares. Nova Equipotel reúne más de 60 sectores económicos, ofreciendo una oportunidad única de negocios e intercambio de experiencia entre empresas de productos y servicios y profesionales ligados a la hotelería y gastronomía. Área temática: Alimentación; Gastronomía Alcance: Internacional País: Brasil Recinto: Pavilhão de Exposições do Anhembi, São Paulo, SP - Brasil Av. Olavo Fontoura, 1.209 - Parque Anhembi. Primera edición: Fecha: 15 al 18 de octubre de 2014 (Edición 52ª) Periodicidad: Anual Próxima edición: 2015 Actividades durante el evento: La Feria ofrece también a los visitantes áreas temáticas, pabellones y muestras sectorizadas, además de cursos, conferencias, workshops y foros direccionados a todos los interesados en reciclar sus conocimientos. Síntesis de ediciones previas: Edición 2013. 48.474 profesionales calificados visitaron la feria. 384 expositores de más de 60 segmentos ocuparon un Área temática de 60 mil m². 75% de los visitantes hizo contacto con proveedores y 28% expresó su intención de compra.


171 Patrocinante: Afiliada a UBRAFE - União Brasileira dos Promotores de Feiras Organizador: Grupo Equipotel Público: Se estima la asistencia de unas 50.000 personas provenientes de los sectores de hospedaje y alimentación y de áreas temáticas tales como: arquitectura, decoración, nutrición, ingeniería, etc. Sitio Web: http://www.feriasalimentarias.com/

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172 Food Technology Summit & Expo México 2014. Aditivos, ingredientes y soluciones para la industria de alimentos y bebidas Perfil: Este evento es el espacio ideal para descubrir nuevas ideas, generar contactos y concretar negocios. La cantidad de asistentes durante 2012 fue de 6158, y todos estuvieron de acuerdo al señalar que el encuentro superó sus expectativas. Degustaciones, sorteos, actividades, juegos y cocktails complementan las actividades de Food Technology Summit & Expo México 2014. Área temática: Tecnología alimentaria Alcance: Internacional País: México Recinto: Centro Banamex, Av. Conscripto 311, Col. Lomas de Sotelo, Del. Miguel Hidalgo, México D.F. Primera edición: 2008 Fecha: 01 al 02 de octubre de 2014 Periodicidad: Anual Próxima edición: 2015 Sectores: Alimentos y bebidas Síntesis de ediciones previas: En la edición anterior la feria poseía una superficie de 12.500 m2. Además contó con la participación de 120 expositores quienes representaron a 6 países. La exposición tuvo un total de 6.158 visitantes. Organizador: Énfasis Alimentación Perfil de los expositores: Empresas proveedoras de aditivos, ingredientes, productos y servicios para la industria de alimentos y bebidas.


173 Público: Directores, gerentes, coordinadores y jefes de: investigación y desarrollo, producción, compras, nuevos productos, comercial, marketing, planta, comercio exterior, ventas, control de calidad, tecnología, producto y abastecimiento entre otras áreas temáticas. Sitio Web: http://www.feriasalimentarias.com/main/oblea.asp?id_feria=23



174 FIPACH 2015. Feria Internacional de la industria panadera, pastelera, chocolates, helados y refrigeración Perfil: FIPACH 2015 congregará a más de 160 empresas de 10 países representantes de las mejores marcas, productos y tecnologías de la industria de la panificación, pastelería, chocolates, helados y refrigeración. Con un emplazamiento de 7.500 metros cuadrados, Fipach nuevamente será el escenario de un mercado atractivo y creciente para más de 100 millones de habitantes de Argentina, Bolivia, Chile, Ecuador, Paraguay, Perú y Uruguay. La sostenida globalización junto a los acuerdos bilaterales que constantemente se están suscribiendo, permiten asegurar un fuerte incremento en el intercambio comercial entre estos países. Área temática: Panificación pastelería y confitería; Chocolate Alcance: Regional País: Chile Recinto: Centro Cultural Estación Mapocho Primera edición: 1996 Fecha: Noviembre de 2015 Periodicidad: Bienal Próxima edición: 2017 Sectores: Equipamiento; productos y servicios orientados a grandes consumidores; software; equipamiento gastronómico; elaboración de alimentos y bebidas; envases. Actividades durante el evento: Seminarios y charlas técnicas. Concurso de Pastelería. Los expositores tendrán la oportunidad de dictar charlas técnicas en el marco de la Feria abordando temas de real interés para empresarios, profesionales, y técnicos del sector. Esto es una gran oportunidad para que las empresas expongan técnicamente las características de sus productos a potenciales. Adicionalmente, se implementará un Centro de Negocios completamente equipado, que permita al expositor atender cómodamente a sus clientes, efectuar reuniones y encuentros que concreten efectivos contactos comerciales.


175 Síntesis de ediciones previas: Edición anterior: En la edición 2013 la feria poseía una superficie de 7.500 m2, además contó con la participación de 100 expositores y un total de 10.000 visitantes. Organizador: INDUPAN y FECHIPAN (Federación Chilena de Industriales Panaderos) Público: Supermercados, panaderías, hoteles, restaurantes, clínicas, cadenas de alimentación. empresas e industrias productoras, importadoras, exportadoras, distribuidoras, representantes, prestadoras de servicios, de alimentos, proveedoras. Instituciones y organismos públicos y privados, cooperativas, fundaciones y asociaciones nacionales e internacionales. Sitio Web: http://www.feriasalimentarias.com/main/oblea.asp?id_feria=341



176 Feria Gastronómica Mistura 2014 Perfil: Mistura es la feria gastronómica más importante de América Latina y para nosotros los peruanos es la gran fiesta cultural, donde nos encontramos todos sin distinciones para celebrar nuestra tradición culinaria y asombrosa biodiversidad, y reafirmar así nuestra identidad. Se trata de diez sabrosos y coloridos días en los que nuestra tradición se celebra al ritmo de comparsas y danzas de todo el Perú, al mejor estilo de las grandes fiestas costumbristas. Así, nuestros más deliciosos potajes se abren paso entre los invitados en una comunión perfecta con el ambiente de fiesta. Este es el espíritu de Mistura. Aquí se reúnen los diversos actores de la cadena gastronómica: pequeños agricultores, cocineros, panaderos, vivanderas, dulceras, mozos, restaurantes, institutos de cocina, comensales, entre otros; para rendirle homenaje a nuestra biodiversidad, una de las más ricas del planeta. Área temática: Gastronomía Alcance: Internacional País: Perú Recinto: Costa Verde, Magdalena Fecha: 5 al 14 de setiembre de 2014 (7ª) Periodicidad: Anual Próxima edición: 2015 Sectores: Gastronomía Actividades durante el evento: Encuentro Gastronómico Internacional Mistura 2014; Foros: Herederos de la cocina; Gastronomía Peruana al 2014; “Coma rico, coma sano, coma peruano”; “Terrazas andina Gastornomía y sostenibilidad”; Las picanteras, patrimonio cultural del Perú”. Organizador: Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega). Calle Diego Gavilán. Costa Verde 126. Magdalena. Público: Profesional


177 Contacto: [email protected] Sitio Web: http://www.tourgourmetperu.com/


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178 Festival Gourmet Internacional 2014 Perfil: El Festival Gourmet Internacional arribará a su 4ta edición durante los días 7, 8 y 9 de noviembre de 2014. Para celebrar esta ocasión, la cita será en el majestuoso e imponente Poliedro de Caracas. Una amplísima gama de expositores se distribuirán en más de 2.000 metros cuadrados netos de exhibición, con una nutrida agenda de degustaciones, suculentas demostraciones e interesantes charlas. Ponentes locales e internaciones del más alto nivel se sumarán a esta vitrina de oportunidades. Como es costumbre, los mejores cocineros venezolanos se apropiarán del escenario para demostrar lo hecho y por hacer en nuestro país con proyección mundial, convirtiendo el FGI en un sano y motivador encuentro para el intercambio de innovaciones en ingredientes y recetas. La cocina regional será un invitado muy especial, donde la variedad de la gastronomía de nuestras regiones tendrán el palco para hacer lucir su diversidad de sabores. Siempre actualizados con la movida gastronómica de nuestro país, América Latina y el resto del mundo, el FGI contará en esta cuarta entrega, con la presencia de un país invitado, que mostrará lo mejor de su gastronomía, técnicas culinarias, así como del ingenio y creatividad de la alta cocina, de la mano de chefs internacionales de reconocida trayectoria, que se sumaran a nuestros talentos. Área temática: Gastronomía Alcance: Internacional País: Venezuela Recinto: Poliedro de Caracas, Venezuela Primera edición: 2010 Fecha: 12 al 14 de septiembre de 2014 (Edición 4ª) Sectores: Alimentos y bebidas Actividades durante el evento: Siguiendo la trayectoria de los anteriores Festivales, se realizarán presentaciones y catas de vinos y destilados, dirigidas por expertos enólogos y sommeliers. Otra novedad, para esta edición, será la creación de un espacio especial dentro para incorporar a todos los fabricantes nacionales e importadores de equipamiento dirigido especialmente al segmento de restauración, hotelería y afines; donde los visitantes especializados podrán conseguir todo el equipamiento requerido.


179 Organizador: Confex International Corporation. Zona Rental de la Univ. Metropolitana, Edif. CIEC Terrazas del Avila. Caraca, Venezuela. +58 (212)-243 6434 / 6610 / Fax. 241-2250 [email protected] Contacto: Confex International Corporation. Zona Rental de la Univ. Metropolitana, Edif. CIEC Terrazas del Avila. Caraca, Venezuela. +58 (212)-243 6434 / 6610 / Fax. 241-2250 [email protected] Público: Profesional Sitio Web: http://www.expobazares.com/noticia/El+Festival+Gourmet+Internacional++2014+%3E%3E



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180 EXPOESPECIALES CAFÉ COLOMBIA 2013 Perfil: Feria especializada que busca integrar toda la cadena cafetera, para presentar, exponer y conocer las innovaciones y tendencias de la industria a nivel nacional e internacional, ofreciendo espacios académicos, comerciales y culturales para el intercambio de conocimiento, el establecimiento de contactos y la realización de negocios, que contribuirán con el fortalecimiento del sector y la promoción de consumo nacional e internacional. Con este evento se busca promover el café colombiano en un escenario atractivo para la inversión nacional y extranjera, promoviendo el intercambio comercial, cultural y académico del sector, reuniendo productores, comercializadores, compradores y visitantes en un solo lugar. Asimismo, Expoespeciales Café pretende ser la primera vitrina integradora de la industria del café colombiano, posicionándose como la feria cafetera más importante del país. Área temática: Agricultura Alcance: Nacional País: Colombia Recinto: Corferías Bogotá. Centro Internacional de Negocios y Exposiciones. Entrada Principal Carrera 37 No 24 – 67. PBX 381-0000. Bogotá, Colombia. Fecha: 16 al 19 de octubre de 2013 Periodicidad: Bienal Sectores: Cultivo y comercialización del café Actividades durante el evento: VIII Campeonato Colombiano de Baristas Patrocinantes: Pro ExpoColombia; Cámara de Comercio de Bogotá; Davivienda Organizador: Federación Nacional de Cafeteros de Colombia; CORFERIAS Bogotá - Centro Internacional de Negocios y Exposiciones. Perfil de los expositores: Productores y distribuidores de maquinaria para el beneficio de café; Fabricantes y distribuidores de equipos para la industria del café; Fabricantes y distribuidores de equipos e insumos para tiendas de café; Caficultores y Grupos asociados de la industria


181 (cooperativas, grupos asociativos); Maquinaria e insumos para la producción de café (Trilladoras, Tostadores de café); Empresas Trilladoras y Tostadoras – (Tostión y Molienda). Exportadores; Entidades no gubernamentales y de apoyo al sector; Entidades financieras. Certificadores; Comités Departamentales de Cafeteros. Público: Profesional Contacto: Jaime Alberto Arboleda Pulgarín. [email protected] . Of: ( 57 1) 3810000 Ext 5213 Directo: (57 1) 3445174. Móvil: 320 881 18 93. César Augusto Cerquera Arango. Ofi: (57 1) 3810000 ext. 5139. Móvil: 310 312 16 21; [email protected] . Andrés Vargas Pedraza. [email protected] . Of: ( 57 1) 3810000 Ext 5125. Móvil: 3208599027 Sitio Web: http://www.feriaexpoespeciales.com/#




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182 Festival Internacional do Chocolate e Cacau da Amazonia Flor Pará 2013 Perfil: Realizado há 5 anos na Bahia, o Festival Internacional do Chocolate e Cacau tem como objetivo incentivar a produção do fruto e divulgar as novidades do chocolate brasileiro, bem como promover o turismo e a cultura local. Com a necessidade de expandir o evento para outras regiões, o Festival esse ano acontecerá no segundo maior estado cacauicultor do país e na região berço do cacau, O Pará. Área temática: Agricultura Alcance: Nacional País: Brasil Recinto: Centro de Convenções e Feiras da Amazônia. Av. Dr. Freitas s/n - Marco - Belém - Pará - CEP: 66.613-902. Fone: (91) 3344-0100. [email protected] Fecha: 12 a 15 Septembro 2013 Sectores: Cacao y chocolate Actividades durante el evento: Forum: Perspectivas do mercado nacional e internacional do cacau e do chocolate. Minicursos: Bombons e trufas, Tortas finas com chocolate. Patrocinantes: Governo Do Pará Organizador: Faz Acontece; MVU; SEBRAE; ADEPARÁ Público: Profesional Contacto: Centro de Convenções e Feiras da Amazônia. Av. Dr. Freitas s/n – Marco. Belém - Pará - CEP: 66.613-902. Fone: (91) 3344-0100. [email protected]; [email protected] Sitio Web: http://www.festivaldochocolate.com/amazonia/festival-do-chocolate/




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Directorio de congresos internacionales, ferias y ... en los países de la Comunidad de Estados...

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