DINÁMICA POBLACIONAL DE ARVENSES EN DOS AGROECOSISTEMAS DE...
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DINÁMICA POBLACIONAL DE ARVENSES EN DOS AGROECOSISTEMAS DE PLANTACIÓN SOMETIDOS A MANEJO CONVENCIONAL Y ORGÁNICO. Renán Agüero Alvarado 1 , Ana María Rodríguez Ruiz 2 , María Isabel González Lutz 3 , Steven Brenes Prendas 4 , Pamela Portuguez García 5 1 : Estación Experimental Fabio Baudrit M., UCR, [email protected] 2 : Estación Experimental Fabio Baudrit M., UCR, [email protected] 3 : Escuela de Estadística; UCR, [email protected] 4 : Universidad EARTH, Costa Rica, [email protected] 5 : Estación Experimental Fabio Baudrit M, UCR, [email protected] Introducción: el agroecosistema bananero permite el desarrollo de una gran diversidad de flora asociada al cultivo (Agüero y Brenes 2015; Brenes 2005). Dentro de ésta, existen especies con un alto potencial para ser utilizadas como coberturas espontáneas. Se hipotizó que algo similar ocurre en café. Se considera, que al utilizar una policobertura, es decir, permitir que varias de estas arvenses con potencial de cobertura se desarrollen juntas, se obtiene un agroecosistema más sostenible, ya que será más difícil que una especie agresiva y competitiva domine y cause problemas en el desarrollo del cultivo (Garro 2002). Se evaluó la presencia de arvenses en dos cultivos de plantación, bajo dos manejos de arvenses contrastantes, el convencional y el orgánico. Materiales y métodos: entre los años 2015 y 2016, se evaluó la flora asociada a los cultivos de banano y café, en dos y cuatro fincas respectivamente que poseían diferentes sistema de producción (orgánico y convencional). Se utilizó un arreglo factorial de dos factores (tipo de cultivo y sistema productivo) a dos niveles cada uno (Cuadro 1). En cada finca de banano se recorrieron de 1 a 3 domos y en el caso del café se recorrieron varios lotes. En los domos y lotes indicados se escogieron al azar 10 y 7 sitios muestrales respectivamente (Cuadro 1), cada sitio midió aproximadamente 100 m 2 y en cada uno de ellos se llevó a cabo el levantamiento de las arvenses. Cuadro 1. Sitios muestrales de arvenses en dos cultivos de plantación, bajo dos sistemas de manejo Para determinar la cobertura de las arvenses, se hizo una evaluación visual con la siguiente escala (Cuadro 2) Cuadro 2. Escala visual empleada para determinar la cobertura de las arvenses en cada sitio El análisis de varianza se efectúo mediante un modelo lineal generalizado (GML) y se seleccionó el modelo de Poisson para determinar la significancia de los efectos (α>0,05). Los análisis se realizaron en JMP versión 9. Resultados: en banano, bajo el sistema de manejo convencional el número de especies de arvenses fue 109% mayor que cuando el cultivo fue orgánico .En café ese número fue un 46% mayor que en el sistema de producción orgánica (Figura 1). Figura 1. Número promedio por sitio de especies presentes en cada sistema de producción y cultivo Cultivo Sistema productivo Número de Fincas Número de sitios Café Convencional Orgánico 2 2 28 28 Banano Convencional Orgánico 1 1 10 10 Descripción % de cobertura Escasa 2,5 Leve 15 Moderada 37,5 Alta 62,5 Muy alta 87,5 0 5 10 15 20 Café orgánico Café convencional Banano orgánico Banano convencional Número de especies Sistema de producción por cultivo Bajo el manejo orgánico con chapias, se establece una jerarquía competitiva de unas cuantas especies dominantes, que no permiten el establecimiento de otras menos adaptadas al sitio; en contraste, el uso de herbicidas si bien reduce significativamente las poblaciones de arvenses, por tratarse de herbicidas sin residualidad en el suelo para las fincas de este estudio, dejan abundantes espacios abiertos para que un mayor número de especies se regeneren a partir del banco de propágulos. En ambos cultivos, se encontró en general que, en el sistema de manejo orgánico se presentó la máxima cobertura en comparación con el sistema convencional, donde las malezas se manifestaron a un nivel de cobertura mínimo (Figura 2). Figura 2. Porcentaje de cobertura de arvenses en café orgánico y convencional Cuadro 3. Principales familias de arvenses de acuerdo al porcentaje de máxima cobertura encontrado por cultivo y sistema de producción Conclusión: Se pudo contrastar la dinámica poblacional entre los sistemas de producción orgánico y convencional con los cultivos de café y banano. Para ambos cultivos se observó igual tendencia, un mayor número de especies de arvenses pero a una densidad muy baja, para el sistema de producción convencional, en contraste con una cobertura del suelo abundante, pero por pocas especies, en el sistema orgánico. Literatura citada: AGÜERO, R; BRENES, S. 2015. Software de identificación de arvenses del banano (en línea). Consultado en el 2015. Disponible en: Google Play Store: Arvenses del banano BRENES, S. 2005. Caracterización de la herbología asociada al cultivo del banano en Costa Rica. In CORBANA. Resúmenes del Primer Congreso Científico – Técnico Bananero Nacional. 66 p. GARRO, J. 2002. Plantas competidoras: un componente más de los agroecosistemas. Ed. UNED. San José. Costa Rica. 258 p. Café orgánico 87,5 % Café convencional 2,5 % Cultivo Sistema de producción Familia Porcentaje de cobertura máxima (%) Café Orgánico Convolvulaceae 62,5 Commelinaceae 43,75 Poligonaceae, Oxalidaceae y Poligalaceae 15 Convencional Commelinaceae 19,38 Fabaceae 18,75 Rubiaceae 15,50 Banano Orgánico Amaranthaceae 20,83 Urticaceae 20,50 Rubiaceae 12,50 Convencional Amaranthaceae 12,5
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DINÁMICA POBLACIONAL DE ARVENSES EN DOS AGROECOSISTEMAS DE PLANTACIÓN SOMETIDOS A
MANEJO CONVENCIONAL Y ORGÁNICO.
Renán Agüero Alvarado1, Ana María Rodríguez Ruiz2, María Isabel
González Lutz3, Steven Brenes Prendas4, Pamela Portuguez García5
1: Estación Experimental Fabio Baudrit M., UCR, [email protected] 2: Estación Experimental Fabio Baudrit M., UCR, [email protected] 3: Escuela de Estadística; UCR, [email protected] 4: Universidad EARTH, Costa Rica, [email protected] 5: Estación Experimental Fabio Baudrit M, UCR, [email protected]
Introducción: el agroecosistema bananero permite el desarrollo de una gran diversidad de
flora asociada al cultivo (Agüero y Brenes 2015; Brenes 2005). Dentro de ésta, existen
especies con un alto potencial para ser utilizadas como coberturas espontáneas. Se hipotizó
que algo similar ocurre en café. Se considera, que al utilizar una policobertura, es decir,
permitir que varias de estas arvenses con potencial de cobertura se desarrollen juntas, se
obtiene un agroecosistema más sostenible, ya que será más difícil que una especie agresiva
y competitiva domine y cause problemas en el desarrollo del cultivo (Garro 2002). Se evaluó
la presencia de arvenses en dos cultivos de plantación, bajo dos manejos de arvenses
contrastantes, el convencional y el orgánico.
Materiales y métodos: entre los años 2015 y 2016, se evaluó la flora asociada a los
cultivos de banano y café, en dos y cuatro fincas respectivamente que poseían diferentes
sistema de producción (orgánico y convencional). Se utilizó un arreglo factorial de dos
factores (tipo de cultivo y sistema productivo) a dos niveles cada uno (Cuadro 1).
En cada finca de banano se recorrieron de 1 a 3 domos y en el caso del café se recorrieron
varios lotes. En los domos y lotes indicados se escogieron al azar 10 y 7 sitios muestrales
respectivamente (Cuadro 1), cada sitio midió aproximadamente 100 m2 y en cada uno de
ellos se llevó a cabo el levantamiento de las arvenses.
Cuadro 1. Sitios muestrales de arvenses en dos cultivos de plantación, bajo dos sistemas de
manejo
Para determinar la cobertura de las arvenses, se hizo una evaluación visual con la siguiente
escala (Cuadro 2)
Cuadro 2. Escala visual empleada para determinar la cobertura de las arvenses en cada sitio
El análisis de varianza se efectúo mediante un modelo lineal generalizado (GML) y se
seleccionó el modelo de Poisson para determinar la significancia de los efectos (α>0,05). Los
análisis se realizaron en JMP versión 9.
Resultados: en banano, bajo el sistema de manejo convencional el número de especies de
arvenses fue 109% mayor que cuando el cultivo fue orgánico .En café ese número fue un
46% mayor que en el sistema de producción orgánica (Figura 1).
Figura 1. Número promedio por sitio de especies presentes en cada sistema de producción y cultivo
Cultivo Sistema productivo Número de Fincas Número de sitios
Café Convencional
Orgánico
2
2
28
28
Banano Convencional
Orgánico
1
1
10
10
Descripción % de cobertura
Escasa 2,5
Leve 15
Moderada 37,5
Alta 62,5
Muy alta 87,5
0
5
10
15
20
Caféorgánico Café
convencional Bananoorgánico Banano
convencional
Nú
me
ro d
e e
sp
ec
ies
Sistema de producción por cultivo
Bajo el manejo orgánico con chapias, se establece una jerarquía competitiva de unas cuantas
especies dominantes, que no permiten el establecimiento de otras menos adaptadas al sitio;
en contraste, el uso de herbicidas si bien reduce significativamente las poblaciones de
arvenses, por tratarse de herbicidas sin residualidad en el suelo para las fincas de este
estudio, dejan abundantes espacios abiertos para que un mayor número de especies se
regeneren a partir del banco de propágulos.
En ambos cultivos, se encontró en general que, en el sistema de manejo orgánico se
presentó la máxima cobertura en comparación con el sistema convencional, donde las
malezas se manifestaron a un nivel de cobertura mínimo (Figura 2).
Figura 2. Porcentaje de cobertura de arvenses en café orgánico y convencional
Cuadro 3. Principales familias de arvenses de acuerdo al porcentaje de máxima cobertura
encontrado por cultivo y sistema de producción
Conclusión: Se pudo contrastar la dinámica poblacional entre los sistemas de producción
orgánico y convencional con los cultivos de café y banano. Para ambos cultivos se observó
igual tendencia, un mayor número de especies de arvenses pero a una densidad muy baja,
para el sistema de producción convencional, en contraste con una cobertura del suelo
abundante, pero por pocas especies, en el sistema orgánico.
Literatura citada:
AGÜERO, R; BRENES, S. 2015. Software de identificación de arvenses del banano (en línea). Consultado en el 2015.
Disponible en: Google Play Store: Arvenses del banano
BRENES, S. 2005. Caracterización de la herbología asociada al cultivo del banano en Costa Rica. In CORBANA. Resúmenes del Primer Congreso Científico – Técnico Bananero Nacional. 66 p.
GARRO, J. 2002. Plantas competidoras: un componente más de los agroecosistemas. Ed. UNED. San José. Costa Rica. 258 p.
Café orgánico 87,5 %
Café convencional 2,5 %
Cultivo Sistema de
producción
Familia Porcentaje de
cobertura máxima
(%)
Café
Orgánico Convolvulaceae 62,5
Commelinaceae 43,75
Poligonaceae,
Oxalidaceae y
Poligalaceae
15
Convencional Commelinaceae 19,38
Fabaceae 18,75
Rubiaceae 15,50
Banano
Orgánico Amaranthaceae 20,83
Urticaceae 20,50
Rubiaceae 12,50
Convencional Amaranthaceae 12,5
