Conferència inaugural. Claus del final d’una era. Dels paradigmes del desenvolupament als del bon viure. Societats i modes en transició. Divendres 20 de febrer. 17:00h.

Inauguració institucional.Modera/Presenta: Sergi Escribano. Universidad Internacional Tierra Ciudadana.Gustavo Duch. Revista Soberanía Alimentaria, Biodiversidad y Culturas.Alfredo Pena-Vega. Centro Edgar Morin. Instituto Internacional sobre Política de Civilizaciones. (Francia).Magdalena León. Red Latinoamericana de mujeres transformando la economía. (Ecuador).

Eix 1. Reptes de l’alimentació. Quins són las causes de la fam? Els desafiaments estructurals i polítics. Dilluns 23 de febrer.

Diàleg 1. És la fam el resultat de la falta exclusiva d’aliments? o existeixen altrescauses comercials i estructurals? Acaparament de terres, aigua… 16:00h/18:00h.

Modera: Marta Rivera. Universitat de Vic.José Esquinas. Cátedra de Estudios sobre Hambre y Pobreza – Universidad de Córdoba.Eladio Arnalte. Universitat Politècnica de València.Experiència: L’Aixada com eixida.

Diàleg 2. Com i qui regula el comerç internacional? Qui participa del mateix? A qui beneficia i a qui perjudica la liberalització dels mercats agrícoles? 18:30h/20:30h.

Modera: Pasqual Moreno. Universidad Internacional Tierra Ciudadana.Tom Kucharz. Ecologistas en Acción.Raúl Compés. Universitat Politècnica de València.Experiència: Carles Xavier López. Universitat de València i la Tenda de tot el món. Comerç just.

Eix 2. Models productius i tecnologia. Dimarts 24 de febrer.

Diàleg 3. Front als problemes de desertificació i l’alt consum energètic, és l’agricultura convencional una solució viable per al futur? és l’agroecologia una proposta productiva compatible amb el creixement demogràfic? 16:00h/18:00h.

Modera: Amat Sánchez. Universitat de València.Marc Dufumier . Master agriculturas comparadas. AgroParisTech.Josep Vicent Maroto. Universitat Politècnica de València.Experiència: Toñi Jiménez y Lola Martí. Productoras ecológicas.

Diàleg 4. Són els aliments transgènics una alternativa per a la consecució del Dret a l’Alimentació? Tenen impactes sobre la salut i/o el medi ambient? 18:30h/20:30h.

Modera: Juan Clemente. La Peira. Cátedra Tierra Ciudadana de la Universitat Politècnica de Valencia.David Sánchez. Food & Water Europe. Vicente Moreno Ferrero. Universitat Politècnica de València.Experiència: Juan Carlos Simón (UAGA - COAG) y Núria Durán (IVIA).

Eix 3. Dret a l’alimentació. Dimecres 25 de febrer.

Diàleg 5. Com fer prevaler el Dret a l’Alimentació en las polítiques multilaterals? Quin rol juguen les ONGs davant la debilitat dels Estats? 16:00h/18:00h.

Modera: David Torres. CERAI.Isabel Álvarez. EHNE.José María García Álvarez-Coque. Universitat Politècnica de València.Experiència: Rafa Mauri. Perifèries. Lenin Pomari. Cátedra Tierra Ciudadana de la Universitat Politècnica de Valencia.

Diàleg 6. Seguretat i/o Sobirania Alimentària? Són els dos models compatibles? 18:30h/20:30h.

Modera: Piero Carucci. CERAIBeatriu Gascó. GRAIN.Olga Moreno. Universitat Politècnica de ValènciaExperiència: Marina Guédon. Grupos de consumo y restauración escolar.

Col.laboren:

Organitza:

Amb el recolzament de:

Inscripcions:

- El cost de la matricula és de 30 euros.- Les inscripcions s'han de realitzar a

www.fguv.org/cursos-cooperacion.- Data límit d'inscripcions: 12 de febrer. Places limitades.- Possibilitat de beques per a estudiants d'universitats

valencianes provinents de països empobrits, persones vinculades a organitzacions vinculades amb el tema del

curs i persones aturades.- Reconegut per crèdit de lliure opció en la UV.- Entrega de diploma acreditatiu amb assistència al 80% de

les sessions.- Mès info: info.tierraciudadana@upvnet.upv.es www.catierra.upv.es

Eix 4. Salut i Medi Ambient. Dijous 26 de febrer.

Diàleg 7. Són igualment nutritius els aliments convencionals que els produïts de forma ecològica? Com es relaciona la nostra alimentació amb els trastorns en la salut? 16:00h/18:00h.

Modera: Marga Barceló. Cruz Roja.María Dolores Raigón. Universitat Politècnica de València i SEAE.José Miguel Soriano del Castillo. Universitat de València i Patronat Sud-Nord.Experiència: Concha Martínez. Vland Solaris.

Diàleg 8. La homogeneïtzació de races i varietats productives, és una garantia o una amenaça per a la consecució del Dret a l’Alimentació? Per què es necessari mantindre la biodiversitat agrícola?18:30h/20:30h.

Modera: Rosa Brines. Periodista.Isabel Vara (ISEC). Universidad de Córdoba.Vicent Estruch. Universitat Politècnica de València.Experiència: Marta Ribó. Llavors d'Ací.

Eix 5. Alimentació, gènere i consum.Divendres 27 de febrer.

Diàleg 9. Feminisme i Sobirania Alimentaria. 16:00h/18:00h.

Modera: Patricia Dopazo. Perifèries y revista SABC,Maricarmen García. Sindicato Obrero del Campo. Vía Campesina.Laura Pérez Prieto. Universidad Pablo Olavide.Irene García. ISEC. Universidad de Córdoba.

Diàleg 10. Qui produeix els aliments que consumim? Qui posseeix les llavors? Com es distribueix els aliments que arriben als supermercats? Existeixen alternatives de consumo? 18:30h/20:30h.

Modera: Lorena Tudela. Cátedra Tierra Ciudadana de la Universitat Politècnica de València.Jeromo Aguado. Plataforma rural.Vicent Soler. Universitat de València.Experiència: Mónica Vargas. Observatori del Deute en la Globalització.

Mercats artesanals i agroecològics en l'Àgora de l'UPV

Diàlegs de sabers en torn a la Sobirania Alimentària.